Съдържание
Тези сортове ябълкови дървета, които бяха популярни сред нашите баби и дядовци, постепенно остават в миналото. Днес рядко виждате в градините Грушовка Московская, Коробовка, Апорт, Боровинка, Китайка Золотая рано и дори Антоновка постепенно губи позиции. Въпреки приятния вкус и други предимства, тези сортове в много отношения отстъпват на тези, отглеждани през последните няколко години.
Сортове, с които е време да се сбогуваме
Всяка година в Държавния регистър се появяват нови сортове ябълкови дървета с подобрени характеристики на добив, зимна издръжливост и устойчивост на най -често срещаните болести. Някои от популярните понастоящем сортове ябълкови дървета се отличават с абсолютен имунитет срещу струпясване, други се оценяват с отличното си качество на съхранение и срок на годност, а трети привличат с красивия си външен вид и прекрасния десертен вкус.
Изобщо не е необходимо да засаждате във вашата градина изключително разсад от онези сортове, които са се доказали добре преди двадесет или тридесет години. Опитайте се да ги замените с нови сортове, в които домашните градинари вече са се влюбили. Малко вероятно е този избор да ви разочарова!
Видео за сортовете ябълки
Как да се справяме с различни заболявания на ябълкови дървета от година на година, да се притесняваме как дърветата ще преживеят зимата и неуспешно да се опитаме да увеличим добива, не е ли по -добре да се отървем от старите сортове? Нека да разберем кои ябълкови дървета можете да откажете без съжаление.
Например, в стар сорт Канела на ивици ябълките, макар и вкусни, не са особено привлекателни на външен вид, а добивите не са достатъчно високи. И сортове ябълки Есенна ивица растат твърде големи, започват да дават плодове късно и са слабо устойчиви на суша. Вместо тези сортове е по -добре да засадите сорта Орловское с ивици с апетитни вкусни ябълки и добър добив, или канела нов - сорт, който започва да ражда рано, продуктивен и е имунизиран срещу краста.
Quinty и Сгъване - летни сортове ябълкови дървета, които също не са много подходящи за отглеждане. Канадският Quinti не е зимоустойчив и устойчив на краста, Papirovka не дава плодове всяка година, освен това ябълките са много кисели, стават безвкусни, когато са презрели и не понасят добре транспортирането. Градинарите предпочитаха канадската Мелба с вкусни плодове пред тези сортове. А новите сортове Ранно Алое и Орлинка не само са високодобивни и бързо растящи, но освен това надминават Мелба по зимна издръжливост.
От зимоустойчиви сортове можете да се сбогувате Северна синап, давайки не много вкусни плодове, с Пепин с шафран, склонни към чести поражения на струпеи, както и с разнообразие Памет на Мичурин, от което е трудно да се чака добра реколта. Обикновена антоновка с всичките си положителни качества, той разочарова градинарите с нередовно плододаване, кратък срок на годност на ябълките и проява на „слънчево изгаряне“ по плодовете по време на съхранение. Антоновката няма аналози по отношение на вкуса на плодовете, но нейният добив и времето на зреене могат да бъдат заменени от такива сортове като Легенда, Канела нова, Бруснично, Марат Бусурин.
Най -добрите сортове ябълки, отглеждани през последните години
Чрез усилията на животновъдите бяха идентифицирани гени за устойчивост на ябълковото дърво към най -опасните болести и гени за джуджета - нещо, което липсваше в старите сортове ябълкови дървета. Така че сега в света има повече от 150 сорта, които са имунизирани срещу краста, което означава, че те не изискват третиране с фунгициди.
Сред новите сортове ябълкови дървета следните се отличават с най -добрите характеристики: Liberty, Golden Resistant, Baritone, Enterprise, Ligol, Krasa Sverdlovsk, Lovely Red, Green Blues, Askolda, Williams Pride, Champion, Capital Red, Radogost, Bullfinch . Повечето от изброените сортове вече са получили широко разпространение в чужбина, но у нас те само набират популярност.
Видео за ранните летни сортове ябълкови дървета
Представяме на вашето внимание кратко описание на сортовете ябълки, които вече са спечелили любовта на руските градинари:
- Сортът ябълки Медуница се превърна в истинска находка за тези, които обичат сладки ябълки с меден вкус. Вкусът им е най -силно изразен веднага след изваждането от клона; плодовете могат да се съхраняват в хладилника до януари. Плододаването на ябълкови дървета започва вече на четвъртата година, добивите са обилни, редовни, но с възрастта те стават периодични. Сортът Медуница е имунизиран срещу гниене и краста.
- Сортът ябълка Legend има сладък, бонбонен вкус. Доста големите конусовидни плодове с тъмночервен цвят имат атрактивно представяне и със същия размер. При правилна грижа производителността на ябълковите дървета е много висока, плододаването е едногодишно. Зимоустойчивостта и устойчивостта на болести са почти същите като тези на най -добрите традиционни сортове.
- Летният сорт Мантет е ценен заради ранната си зрялост, зимна издръжливост и добър (макар и периодичен) добив. Ябълките започват да узряват от края на юли, препоръчително е да се консумират в рамките на един месец. Кашата на плодовете е много сочна, ароматна, нежна, сладка с киселост. Сортът Mantet е нестабилен към брашнеста мана, но е устойчив на краста.
- До март могат да се съхраняват плодовете на сорта Орлик, зимен сорт ябълкови дървета, които узряват до средата на септември (можете да видите снимката в раздела към статията). Жълтите плодове, покрити с плътен червен руж, имат хармоничен сладко-кисел десертен вкус и ярък аромат. Зимната издръжливост на ябълковите дървета е достатъчна, устойчивостта на струпясване е средна.
- Къснозимният сорт ябълка Богатир е известен със своите високи добиви. Големите му плодове с розов руж са много ароматни и вкусни - сладостта им се допълва успешно с лека киселинност. Плододаването започва на петата година след засаждането.
Особено забележителни са сортовете ябълкови дървета, включени в Държавния регистър, които са абсолютно устойчиви на струпясване: Солнишко, Имрус, Болотовское, Юбилей на Москва, Орловско полесе, Свежест, Кандил Орловски, Старт, Здоровье, Рождественское.
Оценете статията:
(1 глас, средно: 5 от 5)
Ябълковото дърво е най -често срещаното дърво в нашите градини. Сортовете ябълково дърво се делят на: лятно, есенно и зимно.
Основните им разлики са по отношение на узряването и по отношение на съхранението.
Представяме ви най -популярните сортове ябълкови дървета със снимка, име и описание.
Летни сортове ябълкови дървета
Летните сортове ябълкови дървета узряват рано и се съхраняват малко.
Сгъване - ябълково дърво със средна височина, с кръгло-овална, гъсто листна корона. Сортът е умерено издръжлив, устойчив на вредители и болести. Но изключението е струпея, който в дъждовни години дървото може да бъде силно засегнато. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 4-5-та година след засаждането. Сортът произвежда култури почти всяка година. Плодовете узряват в средата на август. Продължителността на тяхното съхранение е около 10-15 дни. Ябълките се характеризират с много ниска транспортируемост. Средният размер на плода е 100 грама, има закръглено-конична форма и шев, който се наблюдава по цялата му повърхност.Ябълката е бледожълта на цвят и има сладко -кисел вкус.
Сорт Мелба - ябълково дърво със средна височина, има широка овална корона. Сортът е умерено издръжлив и често се уврежда от краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 5-6 годишна възраст. Сортът дава реколта годишно. Плодовете узряват в края на август. Срокът на съхранение е около 30 дни. Ябълките се отличават с отлична транспортируемост. Средният размер на плода е 100 - 120 g, има закръглено -конична форма и ивици с яркочервен руж, които заемат значителна част от повърхността. Цветът на ябълката е зеленикаво-бял. Пулпът е бял, нежен и сладко-кисел вкус.
Старк Ерлийст - ябълково дърво със средна височина, има широка пирамидална компактна корона. Сортът е зимоустойчив, може да бъде леко засегнат от краста и брашнеста мана. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 4 -та година. Сортът произвежда култури почти всяка година. Плодовете започват да узряват седмица по -рано от тази на Папировка. Срокът на съхранение е около 20 дни. Средният размер на една ябълка е 100 г, има закръглено-конична форма и цялата й повърхност е покрита с яркочервен размазан руж. Цветът на плодовете е зеленикаво-жълт. Пулпът е сочен и сладко -кисел на вкус. Ябълките узряват неравномерно, затова е по-добре да ги премахнете на 2-3 дози.
Разнообразие Ранно сладко - ябълковото дърво е слабо, има плоска закръглена корона. Сортът е зимоустойчив и добре устойчив на краста. В продължение на 3-4 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Сортът произвежда култури почти всяка година. Плодовете започват да узряват 10-12 дни по-рано от тези на Папировка. Средният размер на ябълка е 90-100 g, има плоска кръгла форма. Цветът на плода е светложълт. Месото се характеризира с бял цвят и сладък вкус.
Разнообразие Бял пълнеж - ябълково дърво със средна височина, с пирамидална корона при млади дървета и закръглено при възрастни. Сортът е умерено издръжлив и може лесно да бъде засегнат от краста. На 2-3-та година ябълковото дърво, присадено на подложка джудже, започва да дава плодове, а за 5-6 години на енергично. Сортът дава реколта годишно. Узряването на плодовете настъпва през август. Срокът на съхранение е три месеца. Средният размер на една ябълка е 100 г, има кръгло-конична или широко яйцевидна форма. Цветът на плодовете е зеленикаво-жълт. Характерното за пулпата е неговият бял цвят, нежност, сочност и сладко -кисел вкус.
Можете да закупите разсад от ябълки БЯЛ ПЪЛНЕЖ в онлайн магазина Sady Rossii
Боровинка - ябълково дърво със средна височина. Сортът е зимоустойчив, силно засегнат от струпея и затова узрелите плодове бързо се разпадат. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 5-6 години. Сортът произвежда култури почти всяка година. Плодът узрява през август - началото на септември. Продължителността на съхранение на ябълките е 2-4 седмици. Средното тегло на една ябълка е 100 г, тя има плоска кръгла форма с раиран руж. Плодът е жълт на цвят, има сочна каша и сладко -кисел вкус.
Bellefleur-Kitayka - дърво със средна височина. Сорт със среден добив. Ябълковото дърво носи реколта почти всяка година. Средното тегло на плода е 100 г. Ябълката има сладко -кисел вкус.
Грушовка Москва - зимоустойчив сорт. Ябълковото дърво е високо, има сферична или широка пирамидална корона. Дава реколта почти годишно. Подвижната зрялост на плодовете започва в началото на август и те не са транспортируеми. Средният размер на една ябълка е 100 г, тя е светло бяла на цвят, има сочна каша и сладко -кисел вкус.
Китайска жена злато- ябълково дърво със средна височина, има корона с форма на метла при млади дървета и плачеща корона при по-стари дървета. Сортът е зимоустойчив и често се уврежда от краста. Плодовете започват да узряват в края на юли и след това бързо се ронят. Средният размер на ябълка е 80 г, пулпът е жълтеникав, сочен, с добър кисело-сладък вкус и много приятен аромат.
Бонбони от ябълково дърво- зимоустойчив сорт. В продължение на 2-3 години ябълковото дърво започва да дава плодове върху подложка джудже, а за 5 години - върху силно растящ подложка.Подвижната зрялост на плодовете започва в началото на август. Средният размер на ябълка е 80-150 g, има кръгло-конична форма. Плодът е зелено-жълт на цвят с кафяви ивици и има сладък вкус.
Apple Dream - дърво със средна височина. Сортът е зимоустойчив, високодобивен, устойчив на струпеи. На 4 -тата година ябълковото дърво започва да дава плодове върху семенна основа, а на 2 -рата година - на джудже. Сортът дава реколта годишно. Подвижната зрялост на плодовете започва през август. Средният размер на ябълката е 200 гр. върху подложка джудже и 100-150 гр. върху семената, тя има закръглено-конична форма и яркочервен зачервен руж. Плодът е кремав и сладко -кисел на вкус.
Мирончик - зимоустойчив сорт. Дървото е силно, издръжливо, има висока корона. Плодовете започват да узряват в средата на август. Тяхният срок на годност е около 1 месец. Средният размер на една ябълка е 100 g, тя е жълта на цвят, има груба жълта плът и сладък вкус.
Суислепское - ябълково дърво със средна височина, със заоблена, гъсто листна или широко пирамидална корона. Сортът е зимоустойчив. На 3-4 години ябълковото дърво започва да дава плодове върху подложка джудже, а на 6-7 години-върху силно пораснал. Подвижната зрялост при плодовете започва през август - началото на септември. Средният размер на една ябълка е 100 г, има плоска заоблена форма с розов ивичен руж. Ябълката е бяло-жълта на цвят, има бяла, ароматна, финозърнеста каша и сладко-кисел вкус.
Супер Прекос - ябълково дърво със средна височина, компактно. В продължение на 4-5 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Сортът дава реколта годишно. Плодовете започват да узряват по -рано от тези на бялата плънка. Ябълките са стабилни и транспортируеми. Средният размер на плода е 60-70 грама, той е сочен и сладко-кисел на вкус.
Яндиковское - ябълковото дърво е високо, има гъста корона. Сортът е зимоустойчив, добре понася сушата и не се уврежда от болести. В продължение на 5-6 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Сортът дава реколта годишно. Подвижната зрялост на плодовете започва през третото десетилетие на юли. Срокът на годност на ябълките е около 3 седмици. Средният размер на плода е 100-150 г, има плоска заоблена форма, размазан ивичен руж и сладко-кисел вкус.
Есенни сортове ябълкови дървета Червен анасон
Сорт червен анасон- дървото е високо, има широка пирамидална корона. Сортът е зимоустойчив и устойчив на суша, но слабо устойчив на черни раци. Ябълковото дърво започва да дава плодове 6-7 години след засаждането. Подвижната зрялост на плодовете започва в началото на септември. Добивът на едно дърво е 200-300 кг. Продължителност на съхранение на ябълки до началото на зимата. Средният размер на плода е 50 - 70 g, има плоска, заоблена, леко оребрена форма. Ябълката е зелена с тъмен черешов руж и восъчно покритие. А пулпът му е сочен и сладко -кисел на вкус. Недостатъкът на сорта е периодичното плододаване.
Раиран анасон - ябълковото дърво е високо, има широка пирамидална гъста корона. Сортът е зимоустойчив и устойчив на суша, но плодовете и листата могат да бъдат засегнати от краста. На 6-7 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Сортът дава реколта годишно. Подвижната зрялост на плодовете започва в края на август. Добивът на едно дърво е до 250 кг. Плодовете се съхраняват до февруари. Средният размер на ябълка е 70 г, има сплескана заоблена или оребрена форма. Плодът е светлозелен на цвят с петнист ивичен руж, има бяла, финозърнеста, сочна каша и сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е високият му добив и зимна издръжливост.
Анис Свердловски - ябълково дърво със средна височина, има компактна рядка корона. Сортът е зимоустойчив, но може да бъде силно засегнат от краста. В продължение на 4-5 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Сортът дава реколта годишно. Подвижната зрялост на плодовете започва в средата на септември. Добивът на едно дърво е до 75 кг.
Плодовете се съхраняват около три месеца. Средният размер на ябълка е 90 g, има кръгла овална форма. Плодът е зеленикаво-кремав на цвят с червен руж, има бяла, сочна плът и сладко-кисел вкус.Предимството на сорта е добрата зимна издръжливост на ябълките и отличен десертен вкус на плодовете.
Ауксис - ябълково дърво със средна височина, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, умерено устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 5-6 години. Сортът дава реколта годишно. Подвижната зрялост на плодовете започва през септември.
Средният размер на ябълка е 140 г, има сплескана кръгла или ряпа форма. Плодът е светложълт на цвят с червен руж, има жълта, плътна, сочна, ароматна каша и сладко -кисел вкус. Ябълките се съхраняват до януари, а в хладилника до март. Предимството на сорта е доброто търговско и потребителско качество на плодовете.
Ябълково дърво Балтийско море - дървото е високо, има метлична корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив и устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове в продължение на 5 години. Сортът дава реколта годишно. Подвижната зрялост на плодовете започва в началото на септември.
Добивът на едно дърво е до 200 кг. Плодовете се съхраняват около два месеца. Средният размер на ябълка е 120 г, има кръгла или ряпа форма. Плодът е жълт на цвят с раиран розов руж, има бяла, твърда, сочна плът и сладко -кисел вкус. Предимството на сорта е доброто търговско качество на плодовете и високият добив.
Бесемянка Мичуринская- ябълковото дърво е високо, има разперена, гъста корона. Сортът е зимоустойчив и добре устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 5-7 години. Подвижната зрялост на плодовете започва през септември. Добивът на едно дърво е до 130 кг. Плодовете се съхраняват до декември. Средният размер на ябълка е 130 г, има кръгла или плоска кръгла форма. Плодът е зеленикаво-жълт на цвят с оранжеви, червени щрихи и ивици. Кашата е зеленикаво-жълта на цвят, сочна, нежна със сладко-кисел вкус. Недостатъкът на сорта е неравномерното узряване на плодовете - следователно част от реколтата се рони, а предимството му са висококачествените плодове.
Ябълково дърво Жигулевское- дърво със средна височина, има широка пирамидална, рядка корона. Сортът е засегнат от краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 5-6 години. Подвижната зрялост на плодовете започва в началото на септември. Добивът на едно дърво е до 200 кг. Плодовете се съхраняват до януари. Средният размер на ябълка е 100 г, има плоска кръгла форма. Плодът е златистожълт на цвят с оранжев или червен руж, има сочна каша и сладко -кисел вкус. Предимството на сорта е доброто търговско и вкусово качество на плодовете.
Канела нова - ябълковото дърво е високо, има силно заоблена, гъста корона. Сортът е зимоустойчив, има добра устойчивост на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове в продължение на 5-7 години и дава нередовни добиви. Подвижната зрялост на плодовете започва в началото на септември. Ябълките се съхраняват до януари.
Средният размер на ябълка е 130-160 г, има плоска кръгла, конусовидна форма. Плодът е зеленикаво-жълт на цвят с петнист ивичен руж, има светла кремава, нежна, сочна каша и сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е доброто търговско качество на плодовете.
Канела на ивици - ябълково дърво със средна височина, с широка пирамидална или заоблена корона. Сортът е зимоустойчив и устойчив на краста. Ябълковото дърво започва ябълковото дърво на 6-8 години. Подвижният падеж започва в средата на септември. Продължителността на съхранение е 2 месеца.
Средният размер на една ябълка е 80-90 г, има сплескана, ряпа форма. Цветът на плода е зеленикаво-жълт с тъмночервени очертани ивици и петънца, има жълто-бяла, нежна плът и сладко-кисел вкус. Недостатъкът на сорта е късното му навлизане в плододаване.
Сорт Краса Свердловск - ябълково дърво със средна височина, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив и устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове в продължение на 4-6 години. Плодовете узряват в края на септември. Добивът на едно дърво е до 70-100 кг.Плодовете се съхраняват до март-април. Средният размер на една ябълка е 120-160 g, тя има широко закръглена или кръгло-конична форма. Плодът е кремав на цвят с пурпурночервен руж, има лека кремообразна, сочна плът и сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е доброто пазарно и вкусово качество на плодовете, както и дългият им срок на годност и високото съдържание на аскорбинова киселина.
Орлов гирлянд - ябълково дърво с нисък ръст, със заоблена, гъста корона. Сортът е зимоустойчив и устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 4-5 години. Дървото има висок добив. Подвижната зрялост на ябълките настъпва в средата на септември.
Продължителност на съхранение до средата на февруари. Средният размер на ябълка е 90 г, има форма на ряпа. Цветът на плода е златистожълт с червен руж. А месото му е зеленикаво-бяло, сочно, нежно, фино зърнесто и сладко-кисело на вкус.
Есенна ивица- ябълковото дърво е високо, има широко закръглена корона. Сортът е умерено издръжлив, но има добра възстановителна способност и е леко засегнат от краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 6-8 години. Подвижният падеж настъпва в края на септември. Добивът на едно дърво е до 200 кг. Плодовете се съхраняват до ноември-декември. Средното тегло на ябълка е 120 г, има закръглено-конична, леко оребрена форма. Цветът на плода е светложълт, с петнист, ивичен руж от оранжево и червено. Ябълковата каша е бяла, нежна и сладко -кисела на вкус. Предимството на сорта е добрият добив на ябълки и отличното качество на плодовете.
Рижски гълъб - ябълково дърво със средна височина, има широко заоблена, гъста корона. Сортът е средно зимоустойчив и устойчив на плодово гниене и струпясване. Ябълковото дърво започва да дава плодове в продължение на 4-6 години. Дървото носи периодично плододаване. Подвижната зрялост на плодовете започва в средата на септември, а зрелостта на потребителите настъпва 1-2 месеца след прибиране на реколтата.
Ябълките се съхраняват до декември. Средният размер на плода е 120 g, има удължено-конична форма. Когато се бере, ябълката е зеленикаво-бяла, а когато узрее, е млечно бяла с размазан руж, има бяла, сочна каша и сладко-кисел вкус. Недостатъкът е лошата транспортируемост на плодовете.
Септември - ябълковото дърво е високо, има пирамидална корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив и устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 5-7 години. Подвижната зрялост на плодовете започва в средата на септември. Добивът на едно дърво е до 140 кг. Средният размер на ябълка е 130 г, има кръгло-конична форма. Плодът е зеленикаво-жълт на цвят със слабо изразени ивици, има жълтеникава, сочна, нежна каша и сладко-кисел вкус. Ябълките се съхраняват 2 месеца. Предимството на сорта е доброто качество на плодовете.
Тамбов - ябълковото дърво е високо, има разперена, заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, има слаба устойчивост на краста. Ябълковото дърво влиза в плододаване за 5-7 години. Подвижната зрялост на плодовете започва в началото на септември. Добивът на дървото е добър, но неравномерен. Средният размер на ябълка е 130 г, има овално-конична форма с яркочервени петна. Плодът е светло кремав на цвят, има снежнобяла, финозърнеста, сочна каша и сладко-винен вкус. Ябълките се съхраняват за около 2-3 месеца. Предимството на сорта е добрата продаваемост и отличният вкус на плодовете.
Уралец - ябълковото дърво е високо, има силна, гъста, пирамидална корона. Сортът е зимоустойчив, добре устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 3-4 години. Подвижната зрялост настъпва в плодовете от края на август до началото на септември. Добивът на едно дърво е 70 кг. Средният размер на една ябълка е 40-60 g, има закръглено-конична, пресечена форма с ярък карминен ивичен руж. Плодът е кремообразен, сочен, фино зърнест, нежен пулп и сладко-кисел вкус.Ябълките се съхраняват около 2 месеца. Предимството на сорта е зимоустойчивост, ранно плододаване и добър добив.
Урал насипно състояние - ябълковото дърво е високо, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, добре устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 3-4 години. Плодовете узряват в началото на септември. Тяхният срок на годност е около два месеца. Средният размер на ябълка е 40 g, има закръглена форма.
Плодът е светложълт на цвят, има бяла, сочна, среднозърнеста каша и сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е зимна издръжливост и добри адаптивни свойства.
Шафран саратовски - сортът е зимоустойчив, добре устойчив на брашнеста мана и краста. Ябълковото дърво е със средна височина, със заоблена или широко пирамидална корона със средна плътност. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 5-6 години. Плодовете узряват в средата на септември. Добивът на дървото е 150 кг. Срокът на годност на плодовете е до декември. Средният размер на една ябълка е 120-160 г, има удължена или закръглено-конична форма, с червени петнисти ивици. Плодът е жълто-зелен на цвят, има кремава, плътна, финозърнеста, сочна каша и сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е добрият вкус и търговското качество на плодовете.
Зимни сортове ябълкови дървета Обикновена антоновка
Обикновена антоновка - ябълковото дърво е високо, има овална корона. Сортът е зимоустойчив, но може да бъде засегнат от краста. Започва да дава плодове на 7-8 години. Подвижната зрялост на плодовете започва в средата на септември. Добивът на дървото е 200 кг. Плодовете се съхраняват около три месеца. Средният размер на ябълка е 100 г, има заоблена, леко сплескана форма. Плодът е зеленикаво-жълт на цвят, има жълта, сочна каша и сладко-кисел вкус. Недостатъкът на сорта е честотата на плододаване на дървото и краткият срок на годност на ябълките. Неговото предимство е добрият добив и отличното качество на плодовете.
Апорт - средно издръжлив сорт. Ябълковото дърво е високо, има плоско заоблена корона. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 5-6 години. Подвижната зрялост на плодовете започва през второто десетилетие на септември. Средният размер на ябълката е 220-250 г, има широка конусовидна форма с червен руж. Плодовете се съхраняват до януари-февруари. Ябълката е жълто-зелена на цвят, има зелено-жълта, деликатна, финозърнеста каша и сладко-кисел вкус.
Афродита - ябълковото дърво е високо, със заоблена корона със средна плътност. Сортът се характеризира с висока зимна издръжливост, отлична устойчивост на краста. Плодовете започват да узряват на 15-20 септември. Продължителност на съхранение до края на декември. Средният размер на една ябълка е 125 г, има средно сплескана, широко оребрена форма с ивици и петна с тъмночервен цвят. Плодовете са зеленикаво-жълти на цвят. Пулпът му е бял, сочен, фино зърнест и сладко -кисел на вкус. Предимството на сорта е доброто търговско и потребителско качество на ябълките.
Аелита - сортът се характеризира с висока зимна издръжливост и отлична устойчивост на струпясване. Дървото е високо, има широка пирамидална корона със средна плътност. На 5-6 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Дървото може да дава реколта всяка година. Плодовете започват да узряват в началото на септември. Добивът на ябълковото дърво е 140 кг / ха. Плодовете се съхраняват до началото на януари. Средният размер на ябълка е 120 г, има кръгло-конична, правилна форма. Плодовете са зеленикаво-жълти на цвят. Пулпът му е сочен, жълт, финозърнест и сладко-кисел на вкус. Предимството на сорта е отличният добив на ябълки.
Бежин поляна- голямо ябълково дърво със заоблена корона. Сортът се характеризира с висока зимна издръжливост и отлична устойчивост на струпясване. Плодовете започват да узряват на 15-20 септември. Те се съхраняват до февруари. Средният размер на ябълка е 150 г, има продълговата, широко оребрена форма.
Плодът е жълто-зелен на цвят с малинов руж. А пулпът му е нежен, сочен, финозърнест със сладко-кисел вкус.Предимството на сорта е неговият добив и отличната транспортируемост на плодовете.
Беларуски синап - ябълковото дърво е високо, има широка пирамидална корона със средна плътност. Сортът се характеризира с висока зимна издръжливост и отлична устойчивост на струпясване. Плодовете започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до края на април - началото на май. Средният размер на ябълка е 100 г, има овална форма с тъп розово-червен руж от слънчевата страна. Плодовете са зеленикаво-жълти на цвят. Пулпът му е зелен, плътен, финозърнест и сладко-кисел на вкус. Недостатъкът на сорта е ниската сочност и задоволителният вкус на плодовете. А предимството е зимоустойчивостта и дългосрочното съхранение на ябълките.
Беркутовское- ябълково дърво със средна височина, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив и устойчив на суша, но може да бъде засегнат от брашнеста мана. Плододаването на дървото е едногодишно. Средният размер на ябълката е 150 г, има закръглена форма и тъмночервени ивици по целия плод. Пулпът е зеленикаво-жълт на цвят, сочен, плътен, финозърнест и сладко-кисел на вкус. Предимството на сорта е компактната му корона, обилното едногодишно плододаване и доброто запазване на плодовете.
Богатир- ябълковото дърво е високо, има разперена рядка корона. Сортът е умерено издръжлив, устойчив на краста. На 6-7 години плододаването започва, след пъпкуването. Плододаването е едногодишно. Добивът на ябълковото дърво е 50 кг. Търгуемостта на плодовете е около 89%. Съхраняват се 250 дни. Средният размер на ябълка е 100 г, има сплескана кръгла форма с забележим ръб на повърхността. Плодовете са светлозелени на цвят. Пулпът му е бял, сочен и сладко -кисел на вкус. Предимството на сорта е обилният годишен добив и дълъг срок на годност на ябълките.
Болотовское - ябълковото дърво е над средното, има заоблена корона. Сортът се характеризира с висока зимна издръжливост и отлична устойчивост на струпясване. Подвижният падеж настъпва в началото на септември. Добивът на дървото е 130 кг / ха. Те се съхраняват до средата на февруари. Средният размер на една ябълка е 150-160 г, има сплескана, широко оребрена форма. Плодовете са зеленикаво-жълти на цвят. Пулпът му е зелен, сочен, плътен със сладко -кисел вкус. Недостатъкът на сорта е натрошаването на плодовете, ако започват да ги берат късно. Предимството е високият добив и отличното качество на ябълките.
Bratchud - джудже ябълково дърво, има плоска кръгла корона. Сортът е зимоустойчив, може да бъде засегнат от струпеи.В продължение на 3-4 години плододаването започва в ябълковото дърво, след присаждане. Плододаването на дървото е редовно. Плодовете се съхраняват 140 дни. Средният размер на ябълка е 100 г, има продълговато-закръглена форма. Плодовете са зеленикаво-жълти на цвят. Пулпът му е бял, леко сочен, едрозърнест и сладко-кисел на вкус. Предимството на сорта е високият му добив и доброто търговско и вкусово качество на плодовете.
Брянск- ябълково дърво със средна височина, има заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, не е достатъчно устойчив на гниене на плодовете. В продължение на 3-4 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Добивът на дървото е 270-350 кг / ха. Плодовете се съхраняват до февруари. Средният размер на ябълката е 150 г, а максималният е 300 грама, има заоблена или леко оребрена форма. Плодът е зелен. Пулпът му е бял, сочен и сладко -кисел на вкус. Недостатъкът на сорта е: кратък период на съхранение на плодовете. Предимството е устойчивостта на струпясване, добив, нечупливост, както и високото търговско и потребителско качество на плодовете.
Веняминовское - ябълковото дърво е голямо, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Плодовете започват да узряват на 15-20 септември. Добивът на едно дърво е 150 кг / ха. Плодовете се съхраняват до февруари. Средният размер на ябълката е 130 г, има средно сплескана, конична, широко оребрена или скосена форма.Ябълката е със зеленикав цвят, има бяла, зеленикава, плътна, едрозърнеста, сочна каша и сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е високият му добив и доброто търговско качество на плодовете.
Ветеран - дърво със средна височина, има сферична, компактна корона със средна плътност. Сортът е умерено издръжлив, устойчив на краста. На 4-5 години плододаването започва при ябълковото дърво след засаждането. Плодовете започват да узряват до края на септември и се съхраняват в хладилник до средата на март. Добивът на едно дърво е 220 кг / ха. Средният размер на ябълка е 100 г, има леко сплескана форма. Ябълката е жълтеникаво-зелена на цвят, има кафеникаво-жълта, нежна, сочна каша и сладко-кисел вкус. Недостатъкът на този сорт е опадането на листата. Предимството е висока производителност, годност за интензивен тип градина, добро търговско и потребителско качество на плодовете.
Вита - ябълково дърво със средна височина, има рядка, увиснала корона. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Добивът на дървото е умерен с променлива честота. Плодовете започват да узряват в началото на септември. Продължителност на съхранение до края на март. Средният размер на ябълката е 140 г, има сплескана, оребрена, правилна форма. Ябълката е със зеленикав цвят, има плътна, зеленикава плът и сладко -кисел вкус. Предимството на сорта е дългият срок на годност на плодовете.
Найт - ябълковото дърво е голямо, има увиснала корона. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Плодовете започват да узряват в края на септември - началото на октомври и се съхраняват до май. Средният размер на ябълката е 140 г, има конусовидна или кръгло-конична форма. Цветът на ябълката е жълтеникавозелен. Пулпът му е бял, сочен и сладко -кисел на вкус. Предимството на сорта е неговата висока производителност, дълъг срок на годност и добро качество на плодовете.
Череша - ябълково дърво със средна височина, със заоблена или плоска кръгла, гъста корона. Сортът е умерено издръжлив, а също и умерено устойчив на гъбични заболявания. Плодовете започват да узряват в началото на септември. Продължителност на съхранение до средата на февруари. Средният размер на ябълката е 115 г, зеленикаво-жълт на цвят. Има бяла, нежна, финозърнеста, сочна каша и сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е отличният десертен вкус и високият добив.
Звезда - енергично ябълково дърво, има широка, разперена, леко увиснала корона. Сортът е умерено издръжлив, устойчив на ябълкови струпеи. На 5-7 години плододаването започва на ябълковото дърво, след пъпкуване. Плодовете се съхраняват до февруари-март. Дървото дава плодове ежегодно. Средният размер на ябълка е 100 г, има сплескана, заоблена форма с леко забележими ребра. Цветът на ябълката е светло зелен с червен руж. А месото му е зелено, сочно, фино зърнесто със сладко-кисел вкус. Недостатъкът на този сорт е, че плодовете стават малки с течение на времето и затова трябва да се режат редовно. Предимството е добрият вкус на плодовете и тяхното дълготрайно качество.
Здраве - ябълково дърво със средна височина, има заоблена, гъста корона. Сортът е зимоустойчив и устойчив на краста. Плодовете започват да узряват в началото на септември. Продължителност на съхранение до средата на февруари. Добивът на едно дърво е 230 кг / ха. Средният размер на ябълка е 140 г, има сплескана, правилна форма. Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят с червени петна и широки размазани ивици. Пулпът му е зелен, сочен, нежен, финозърнест и сладко-кисел на вкус. Предимството на сорта е високият добив и доброто качество на плодовете.
Зимна ивица - ябълково дърво със средна височина, с удължена заоблена корона. Сортът е умерено издръжлив, листата могат да бъдат засегнати от краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 3-4 години. Ябълките започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до началото на април. Добивът на едно дърво е 80 кг. Средният размер на ябълка е 140-170 g, има плоска закръглена или кръгла форма.Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят с червени щрихи и ивици. Плътта му е кремообразна, рохкава, сочна, нежна, със сладко -кисел вкус. Предимството на сорта е едногодишното плододаване на дървото, дълъг срок на годност, красива форма и добър вкус на плодовете.
Удивително - ябълково дърво със средна височина, има сферична корона. Сортът се характеризира с умерена зимна издръжливост и отлична устойчивост на брашнеста мана и струпея. На 6-7 години плододаването започва при ябълковото дърво. Добивът на едно дърво е 200 кг / ха. Максималното качество на съхранение на плодовете е 250 дни. Средният размер на ябълка е 100 г, има удължена конусовидна, сплескана форма. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт с червен руж. Пулпът му е бял, сочен, финозърнест и сладко-кисел на вкус. Недостатъкът на сорта е, че може да замръзне леко в сурова зима. Предимството е добро качество на плодовете, висок добив, транспортируемост на плодовете и дълготрайно качество.
Имруси - ябълково дърво със средна височина, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 3 -та година. Плодовете започват да узряват в средата на септември. Продължителност на съхранение до края на февруари. Добивът на едно дърво е 90 кг / ха. Средното тегло на ябълка е 1 g, има сплескана, леко оребрена форма. Ябълката е зелена с червен руж. Характерното за пулпата е кремообразният му цвят, сочността, плътността и сладко -кисел вкус. Недостатъкът на сорта е, че плодът има тънка кора. Предимството е висок добив, дълъг срок на годност, добро търговско и потребителско качество на плодовете.
Кандил Орловски - Ябълковото дърво е средно голямо, има заоблена корона с увиснали клони. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Плодовете започват да узряват в средата на септември. Продължителност на съхранение до средата на февруари. Средният размер на ябълка е 120 g, има едномерна, продълговато-конична форма. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт с малинов руж. А пулпът му е бял, сочен, финозърнест, нежен със сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е доброто търговско и потребителско качество на плодовете.
Джудже - ябълково дърво със средна височина, има заоблена, гъста корона. Сортът е умерено издръжлив и също така умерено устойчив на гъбични заболявания. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 3-4 години. Плодовете започват да узряват в средата на октомври и се съхраняват до февруари. Добивът на дървото не е рязко изобилен и периодичен. Средният размер на ябълката е 130 г, има кръгла, правилна форма. Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят. Месото е светло кремаво на цвят, полумаслено и сладко-кисело на вкус. Предимството на сорта е високият му добив и красивата форма на плодовете.
Карповское - ябълковото дърво е високо, има овална корона в млада възраст и сферична корона в плодовата. Сортът е умерено издръжлив, може да бъде засегнат от краста. На 6-8 години плододаването започва в ябълковото дърво, след пъпкуване. Сортът е високодобивен, особено 2-3 години след началото на плододаването, добивът се увеличава много рязко. Плодовете се съхраняват в плодовото хранилище до май. Средният размер на ябълка е 100 г, тя има сплескана заоблена форма. Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят с наситено розов руж. Пулпът е зеленикав, сочен и сладко -кисел на вкус. Предимството на сорта е високият добив, дълъг срок на годност и доброто търговско качество на плодовете.
Куйбишевское - енергично ябълково дърво, има широко конична корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, недостатъчно устойчив на струпясване и гниене на плодовете. В продължение на 5-6 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Добивът на дървото е висок. Плодовете започват да узряват в средата на септември. Продължителност на съхранение до февруари и повече. Средният размер на ябълка е 110-130 g, има плоска кръгла, правилна форма. Ябълката е жълта с червен руж.Плътта му е кремообразна, нежна, сочна, финозърнеста със сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е неговото едногодишно плододаване, висок добив, добро качество на плодовете.
Куликовское - ябълково дърво със средна височина, има заоблена корона. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Добивът на дървото е 272 кг / ха. Плодовете започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до края на март. Средният размер на ябълка е 100 г, има кръгла, правилна форма. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт с размазан лилав руж. Месото се характеризира с бял цвят и сладко -кисел вкус. Недостатъкът на сорта е дребността на плодовете, когато дървото е претоварено с реколта и няма резитба. А предимството е едногодишно плододаване, висока производителност, транспортируемост, дългосрочно съхранение на плодовете.
Курнаковское- ябълково дърво със средна височина, има пирамидална корона. Сортът е устойчив на краста, зимно издръжлив. Ябълково дърво, присадено на вложка 3-4-98, започва да дава плодове, вече от 3 години. Добивът на едно дърво е 150 кг / ха. Плодовете започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до средата на февруари. Средният размер на ябълката е 130 г, има продълговато-конична, леко оребрена форма. Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят с розови ивици. Пулпът му е кремообразен, плътен, финозърнест, сочен, нежен със сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е високият му добив, доброто търговско и потребителско качество на плодовете.
Кутузовец - ябълково дърво със средна височина, с плоска кръгла форма и с възрастта разперена корона със средна плътност. Сортът е умерено зимоустойчив, а също и умерено устойчив на краста. На 5-7 годишна възраст ябълковото дърво започва да дава плодове от момента, в който окулярът расте. Добивът на дървото е 113 кг / ха. Плодовете започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до май. Средният размер на ябълка е 120-130 г, има плоска кръгла форма. Ябълката е зеленикава с раиран тъп руж. Кашата е бяла, финозърнеста, сочна, твърда и сладко-кисела на вкус. Предимството на сорта е, че той е един от най -добрите зимни сортове ябълкови дървета.
Лобо - ябълково дърво със средна височина, има широко закръглена, рядка корона. Сортът се характеризира с умерена зимоустойчивост и ниска устойчивост на брашнеста мана и струпея. Добивът на дървото е висок и стабилен. Средният размер на ябълка е 120 г, има сплескана, заоблена, леко оребрена форма. Ябълката е жълтеникаво-зелена на цвят с малинов руж. Месото е бяло, нежно, фино зърно, сочно, сладко-кисел вкус. Предимството на сорта е стабилен добив, едър плод, както и високо търговско и вкусово качество на плодовете.
Март- ябълковото дърво е бързо растящо, енергично, има широка пирамидална корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, слабо устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 5-6 години. Плодовете започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до март. Добивът на дървото е 110 кг. Средният размер на ябълката е 145 g, има сплескана заоблена форма. Ябълката е зелена с червен руж. Плътта му е зелена или бяла, сочна, полумаслена, финозърнеста, нежна със сладко-кисел вкус. Недостатъкът на сорта е, че дървото е голямо, неузрелите плодове, като правило, стават дъбени по време на съхранение. А предимството е едногодишното плододаване, висок добив, удобен за оформяне и подрязване на короната, както и добро търговско качество на плодовете.
Московска зима - Ябълковото дърво е много високо, има разперена, широко закръглена, гъста, силно облистена корона. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 6-7 години. Подвижният падеж настъпва в края на септември. Продължителност на съхранение до април. Средният размер на ябълката е 130 г, има едномерна, сплескана кръгла, правилна форма.Ябълката е светлозелена на цвят с размазани тъмночервени щрихи. Пулпът му е светлозелен на цвят, със средна плътност, сочен и сладко -кисел на вкус. Предимството на сорта е неговият размер, дълъг срок на годност, добър плодов вкус.
Москва червено - ябълковото дърво е ниско, има добре облистена и гъста корона. Сортът е зимоустойчив, практически не се засяга от краста. Плодовете се съхраняват до май. Средният размер на ябълка е 130-190 г, има кръгло-конична форма. Цветът на огнището е зеленикаво-жълт с размазан червен руж. Характерното за пулпата е жълтият му цвят, както и сладко -кисел вкус. Предимството на сорта е дългият срок на годност, доброто потребителско и търговско качество на плодовете, както и малката височина на дървото е удобна за интензивна градина.
Москва по -късно- ябълковото дърво е много високо, има широка пирамидална корона в млада възраст и широка овална корона по -късно. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 6-7 години. Плодовете започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до май. Средният размер на една ябълка е 165-235 г, има кръгло-конична форма. Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят с розов руж. Пулпът му е бял, сочен, плътен, финозърнест и сладко-кисел на вкус. Недостатъкът на този сорт е силната му плътност на короната. Предимството е дълъг срок на годност, добро потребителско качество на плодовете.
Закърнели - ябълковото дърво е ниско, има сплескана корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, умерено устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове в продължение на 4 години. Добивът на едно дърво е 170 кг / ха. Средният размер на ябълка е 100 г, има заоблена, сплескана форма. Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят с червени ивици. Пулпът е зеленикав, финозърнест, бодлив, плътен и сладко-кисел на вкус. Предимството на сорта е високият му добив.
Олимпийски - ябълково дърво със средна височина, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, умерено устойчив на краста. Плодовете започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до средата на февруари. Добивът на дървото е 172 кг / ха. Средният размер на ябълка е 100 г, има леко оребрена форма. Ябълката е зеленикава с кафяво-червени ивици. Характерната особеност на целулозата е нейният зелен цвят, нежност, сочност и сладко -кисел вкус. Недостатъкът на сорта е, че месото на плода е хлабаво. А предимствата са висока производителност, добро пазарно и потребителско качество на плодовете.
Орлик - ябълковото дърво е средно високо, има компактна заоблена корона. Сортът е зимоустойчив, умерено устойчив на краста. Добивът на дървото е 220 кг / ха. Подвижният падеж настъпва в края на септември. Продължителност на съхранение до средата на февруари. Средният размер на ябълка е 100 г, има леко сплескана, леко конусовидна форма. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт с червен руж. Характерното за пулпата е кремообразният му цвят, плътността, сочността, фиността и сладко -кисел вкус. Недостатъкът на този сорт е частичното опадане на плодовете. А предимството е висок добив, добър вкус на плодовете.
Орловска зора- ябълково дърво със средна височина, има задна пирамидална корона. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Добивът на едно дърво е 180 кг / ха. Подвижният падеж настъпва в началото на септември. Средният размер на една ябълка е 100-120 г, има закръглена, сплескана, широко оребрена, леко скосена форма. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт с яркочервен руж. Характерното за пулпата е бял цвят, нежност, сочност и сладко -кисел вкус. Плодовете се съхраняват до края на януари. Предимството на сорта е високият му добив, доброто пазарно и вкусово качество на плодовете.
Орловска гора - ябълковото дърво е средно високо, има заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Добивът на едно дърво е 133 кг / ха.Плодовете започват да узряват в средата на септември. Продължителност на съхранение до средата на януари. Средният размер на ябълка е 140 г, има продълговато-конична, широко оребрена, наклонена форма. Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят с червени петна и ивици. Пулпът е бял, едрозърнест, сочен, бодлив, твърд и сладко-кисел на вкус. Предимството на сорта е високият му добив, доброто търговско качество на плодовете.
Пепин Орловски - ябълковото дърво е голямо, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, силно устойчив на краста. Добивът на едно дърво е 162 кг / ха. Ябълките започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до средата на януари. Средният размер на ябълката е 140 г, има широка конусовидна, широка оребрена форма. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт с малинов руж. Характерното за пулпата е неговият бял цвят, плътност, сочност, фино зърно и сладко -кисел вкус. Предимството на сорта е високият му добив, доброто търговско качество на плодовете.
Ренет татарски- ябълково дърво със средна височина, с широко закръглена, гъста корона. Сортът е зимоустойчив, умерено устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 3-4 години. Плодовете започват да узряват в края на септември. Продължителност на съхранение до април. Средният размер на ябълка е 100 г, има силно сплескана и широко конусовидна, леко оребрена форма. Ябълката е зеленикаво-кремава на цвят с розов руж. Месото се характеризира с бял цвят, сочност и сладко -кисел вкус. Предимството на сорта е добивът и транспортируемостта на плодовете.
Свежест- ябълково дърво със средна височина, със заоблена корона със средна плътност. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Плодовете започват да узряват в края на септември. Добивът на едно дърво е 187 кг / ха. Средният размер на ябълка е 110 г, има сплескана, бъчвовидна, широко оребрена, правилна форма. Ябълката е зеленикаво-жълта на цвят с червени щрихи и ивици. Месото е зеленикаво, плътно, дребнозърнесто, бодливо, сочно и сладко-кисело на вкус. Ябълките се съхраняват до май. Предимството на сорта е неговият добив, добро търговско качество на плодовете.
Северна синап - ябълковото дърво е голямо, силно високо, има широка пирамидална корона със средна плътност. Сортът се характеризира със средна устойчивост на брашнеста мана, струпея, както и висока зимна издръжливост. Ябълковото дърво започва да дава плодове на 5-8 години, а на джудже подложка (62-396) дава плодове през втората година. Подвижният падеж настъпва в началото на октомври. Средният размер на ябълка е 120 г, има кръгло-конична форма. Ябълката е жълтеникаво-зелена на цвят с червен руж. Месото се характеризира с бял цвят, фино зърно, сочност и сладко -кисел вкус. Ябълките се съхраняват в хладилник до май. Недостатъкът на сорта е, че при обилна реколта качеството на плодовете намалява. Предимството му е добив, дълъг срок на годност, добро качество на плодовете.
Синап Орловски - ябълковото дърво е много високо, има широко разперена корона. Сортът се характеризира с висока зимна издръжливост и отлична устойчивост на струпясване. В продължение на 4-5 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Добивът на дървото е 170 кг / ха. Подвижният падеж настъпва в края на септември. Средният размер на ябълката е 130 g, има едномерна, продълговата, закръглено-конична форма. Цветът на ябълката е жълтеникаво-зелен с размазан руж. Пулпът е зеленикаво-кремав, сочен и сладко-кисел на вкус. Ябълките се съхраняват до май. Недостатъкът на сорта е, че при липса на калций в почвата плодовете са засегнати от горчиви костилки. Предимството е висок добив, дълъг срок на годност, добра продаваемост и вкус на плодовете.
Соколовское - ябълковото дърво е естествено джудже, има плоско-хоризонтална корона и максималната му височина е два метра. Сортът е зимоустойчив, умерено устойчив на краста. В продължение на 3-4 години ябълковото дърво започва да дава плодове след ваксинацията.Добивът на дървото е 65 кг. Средният размер на ябълка е 120 g, има плоска закръглена форма. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт с червен руж. Характерното за пулпата е кремообразният му цвят, сочността, фиността, плътността и сладко -кисел вкус. Недостатъкът на сорта е, че качеството на плодовете намалява при продължителни високи летни температури и сух въздух. А предимството са едрите плодове, добрата продаваемост и вкусът на ябълките.
Старт - ябълково дърво със средна височина, има заоблена корона. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Подвижният падеж настъпва в средата на септември. Добивът на едно дърво е 170 кг / ха. Средният размер на ябълка е 140 г, има продълговата, широко оребрена, наклонена форма. Плодът е зелен с червени ивици и петна. Пулпът е зеленикав, бял, плътен, едрозърнест, сочен, бодлив и сладко-кисел на вкус. Ябълките се съхраняват до края на февруари. Предимството на сорта е високият му добив и годността за отглеждане в градина от интензивен тип.
Строевское- ябълково дърво със средна височина, бързо растящо, с широко пирамидална корона със средна плътност. Сортът е устойчив на краста, силно зимно издръжлив. Подвижният падеж настъпва в средата на септември. Добивът на едно дърво е 117 кг / ха. Средният размер на ябълка е 100 г, има средно сплескана, конична, леко оребрена, леко скосена форма. Цветът на плода е зеленикаво-жълт с малинов руж. Пулпът е зелен, бял, плътен, едрозърнест, сочен и сладко-кисел на вкус. Ябълките се съхраняват до средата на февруари. Предимството на сорта е високият му добив, доброто търговско качество на плодовете, както и годността за отглеждане в интензивни градини.
Студент - ябълково дърво със средна височина, има заоблена корона. Сортът е средно зимоустойчив, устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове в продължение на 5 години. Подвижният падеж настъпва в края на септември. Средният размер на една ябълка е 120 г, има сплескана, закръглена форма. Ябълката е зеленикава с малинов руж и синкав цвят. Пулпът е светлозелен, нежен, финозърнест и сладко-кисел на вкус. Ябълките се съхраняват до средата на май. Предимството на сорта е неговият добив, дълъг срок на годност, доброто търговско и потребителско качество на плодовете.
Суворовец - ябълковото дърво е много високо, има силно заоблена, компактна, рядка корона. Сортът е зимоустойчив, устойчив на краста. Ябълковото дърво започва да дава плодове за 4-5 години. Подвижният падеж настъпва в началото на октомври. Продължителност на съхранение до средата на декември. Средният размер на ябълка е 120 g, има плоска закръглена форма. Цветът на ябълката е жълтеникаво-зелен с размазан руж. А пулпът е бледо кремав на цвят, сочен, финозърнест, плътен и сладко-кисел на вкус. Недостатъкът на сорта е, че вкусът на плодовете се влошава през студено, влажно лято. Предимството е изобилен добив, дълъг срок на годност, транспортируемост, добро търговско качество на плодовете.
Скала - ябълковото дърво е много високо, има пирамидална корона. Сортът е зимоустойчив, умерено устойчив на краста. На 7-8 годишна възраст плодовете започват при ябълковото дърво. Добивът на едно дърво е 80 кг / ха. Подвижният падеж настъпва в средата на септември. Средното тегло на ябълката е 125 g, има плоска кръгла, едномерна форма. Цветът на ябълката е жълто-лимонов с червен руж. Плътта му е кремообразна, финозърнеста, нежна, със средна плътност, сочна и сладко-кисела на вкус. Ябълките се съхраняват до март и след това. Предимството на сорта е едногодишното плододаване и доброто търговско качество на плодовете.
Уелси - ябълково дърво със средна височина, има широка пирамидална корона в млада възраст, а по -късно закръглена. Сортът е средно зимоустойчив, устойчив на краста. На 4-5 години плодовете започват при ябълковото дърво. Добивът на дървото е изобилен. Подвижният падеж настъпва в края на септември.Средният размер на ябълка е 100 г, има ряпа или сплескана кръгла форма. Ябълката е жълтеникаво-зелена на цвят с тъмночервени ивици. Пулпът е зеленикав, бял и сладко -кисел на вкус. Ябълките се съхраняват до края на февруари. Недостатъкът на сорта е, че при обилни реколти плодовете започват да се свиват и да се рушат. Предимството е висок добив, дълъг срок на годност, транспортируемост и добро търговско качество на плодовете.
Годишнина на Москва -Ябълковото дърво е средно голямо, бързо растящо, има заоблена корона. Сортът е средно зимоустойчив, устойчив на краста. Добивът на едно дърво е 83 кг / ха. Подвижна зрялост настъпва в плодовете на 15-20 септември. Средният размер на ябълка е 100 г, има продълговато-конична, широко оребрена, леко скосена форма. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт с малинов руж. А месото му е бяло, зеленикаво, бодливо, плътно, едрозърнесто и сладко-кисело на вкус. Ябълките се съхраняват до края на февруари. Предимството на сорта е доброто търговско качество на плодовете.
Предлагаме ви снимки на други, не по -малко достойни сортове ябълкови дървета за преглед. С помощта на тези снимки може да успеете да идентифицирате сортовете ябълкови дървета, растящи във вашите градини (ако все още не ги познавате).
Общоприето е, че червеното е единственият признак на зрял плод. Най -често обаче само зимните сортове ябълкови дървета могат да зарадват с този цвят. Кои от късните сортове са най -вкусните?
Избор на зимни разсад или, както те също се наричат, късни ябълки, има няколко важни фактора, които трябва да се вземат предвид. Зимните ябълки не придобиват оптималния си вкус веднага след прибиране на реколтата, а в рамките на няколко седмици или дори месеци след прибиране на реколтата. В допълнение, дърветата на такива ябълкови дървета имат повишена зимна издръжливост и лесно могат да понасят както тежки студове, така и повтарящо се охлаждане след размразяване.
Защо късните сортове ябълки са добри?
Основната отличителна черта на късните ябълки е увеличена запазване на качеството... Те са перфектно запазени до пролетта (някои сортове се съхраняват до лятото) и в същото време не губят оригиналния си вкус и аромат. Обикновено се отстраняват в края на септември - началото на октомври във фазата на подвижна зрялост. По това време плодовете съдържат много протопектин и нишесте... По време на узряването делът на оцветителите и ароматните вещества в тях се увеличава.
Късните ябълки стават напълно готови за консумация след няколко месеца. Тяхният срок на годност, в зависимост от сорта и условията на околната среда, варира от 4 до 8 месеца.
Ползи по -късните сортове ябълки са:
- дълъг срок на годност;
- ябълките узряват и придобиват стабилен вкус и аромат;
- плътна текстура и твърда кора;
- добра транспортируемост;
- годност за всякакъв вид преработка.
Късните сортове ябълки също се различават по срока на годност от:
- ранна зима (Антоновка обикновена, Winner, Pepin шафран, Parmen зимно злато, Welsey) - съхранява се до януари -февруари;
- зимата (Анасон алено, анасоново сиво, десерт Антоновка, Апорт, Кортланд, Лобо, Мирно, ранет бергамот, Северен синап, Синап Орловски) - съхраняват се до март -април;
- късна зима (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, North Sinap и др.) - съхраняват се до май -юни.
Основната разлика между зимните и летните сортове ябълки е, че те са нежелателни за ядене веднага - те трябва да лежат поне един месец.
Айдаред
Късно зимен висок сорт. Плодовете са леко конусовидни с малки тъпи или леко ъглови ребра. Първоначално те са зелени, когато са изложени на слънце, са покрити с жълт и червен руж. Вкусът е приятен, с гъста и сочна каша. Сортът е устойчив на кафяво петно, но податлив на болести от брашнеста мана и краста. Те се консумират не само пресни, но се използват и за приготвяне на компоти, сушени плодове и сокове.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 5-6 години |
2-3 |
150-190 |
Краят на септември |
150-180 |
Антей
Късен сорт ябълки, получен от беларуски животновъди. Притежава повишена устойчивост на замръзване и перфектно понася дори най -тежките зими. Сочните и сладки плодове не губят аромата си дълго време. Когато узреят, те променят цвета си от зелен в яркочервен и бордо. Те често имат восъчно покритие, което придава синкав оттенък. Потребителската зрялост на плодовете настъпва 2 месеца след бране. Те могат да се консумират както пресни, така и събрани за бъдеща употреба.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
2-3 години |
2-2,5 |
180-200 |
Втората половина на септември - началото на октомври |
200-240 |
Богатир
Сорт, който дава плодове в почти всяка климатична зона. Създаден е в края на зимата, плодовете са много твърди и здрави, при добри условия могат да лежат до края на май. Имат приятен сладко -кисел вкус. До прибиране на реколтата цветът на плодовете остава светлозелен, по време на узряването те пожълтяват и понякога се покриват с червен руж. Предимствата на сорта включват ранно плододаване, устойчивост на струпясване, отлично представяне на плодовете, транспортируемост, отличен вкус и постоянно висок добив.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 5-6 години |
2-3 |
150-190 |
Краят на септември |
150-180 |
Джонатан
Този късен зимен американски сорт има и други имена: Зимно червено, Хорошавка зимно, Осламовское. Дърветата са средни, дават добра реколта само на плодородна, достатъчно влажна почва. Сортът е относително устойчив на брашнеста мана и струпея. Плодовете имат страхотен вкус. До края на зреенето червен руж покрива почти цялата им повърхност.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 4-5 години |
2,5-3 |
110-150 |
Средата на септември |
150-180 |
Лобо
Дъщерно разнообразие на Macintosh, което наследи най -добрия вкус и наситения червен цвят от него. Добивът на сорта е над средния. Плододава всяка година, докато броят на ябълките непрекъснато расте. Има добра зимоустойчивост и устойчивост на суша. Устойчивостта на болести е средна.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 4-5 години |
3-4 |
100-180 |
25 септември до 5 октомври |
150-180 |
Mac
Уникален канадски сорт, за който се смята, че е бил отгледан от единственото оцеляло в градината ябълково дърво. Основният цвят на плода е белезникаво-жълт или зелен, покривният цвят е представен под формата на лилави или тъмночервени ивици. Плодовете узряват 2-3 седмици след прибиране на реколтата. Понякога, след дългосрочно съхранение, ябълките се използват за прибиране на реколтата за бъдеща употреба, но основната им цел е прясна консумация. Вкусът е умерено сладък и плътен. Средна зимна издръжливост, ниска устойчивост на струпеи.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
6-7 години |
До 4 |
150-180 |
Втората половина на септември - началото на октомври |
150-180 |
Red Delicious
Дървото е средно голямо, в млада възраст короната прилича на обърната пирамида, а след това става закръглена или широко закръглена. Когато узреят, плодовете придобиват яркочервен, наситен цвят. Вкусът е сладък с лек аромат на желязо. Те се съхраняват добре и понасят транспортиране. Единственият им недостатък са честите повреди от горчиви петна по време на съхранение.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
3-4 години |
3-4 |
200-250 |
Краят на септември |
180-210 |
Ренет Симиренко
Точният произход на този зимен сорт със смесени плодове е неизвестен. Дърветата обикновено са по -високи от средните и са толерантни към суша и силни ветрове. Плодовете са средни и големи по размер. Основният им цвят е светъл или ярко зелен.Отличителна черта на сорта (а не болест) са брадавични образувания с диаметър 7 мм с ръждясване на повърхността. Техният брой може да достигне 2-3 на плод. Месото е бяло, нежно и сочно, с винено-сладък пикантен привкус. Плодовете се консумират предимно пресни.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 4-5 години |
До 6-7 |
140-170 |
Краят на септември - началото на октомври |
230-250 |
Синап Орловски
Късен зимен клас. Дърветата са с големи размери, така че когато създавате градина, трябва да отделите достатъчно място за тях. Плодовете растат големи, почти със същия размер. Общият цвят на ябълките е зелен, с червен руж на места. Пулпът е сладък с лека киселинност. За добър растеж и плододаване калцият трябва винаги да присъства в почвата.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 4-5 години |
6-8 |
130-150 |
Последното десетилетие на септември |
200-240 |
Зимните сортове ябълки имат дълъг срок на годност, имат здрава структура и привлекателен външен вид. При правилно отглеждане те дават богата реколта и могат да останат непокътнати почти до средата на лятото.
Любимо плодово дърво, където климатът е подходящ за отглеждане, е ябълковото дърво. Ранни, средни, късни, сладки, кисели, с разперена корона и колонови, ябълкови дървета се нареждат на първо място сред овощните култури.
Ябълки по клоните на дърво
Умереното поливане и климатът са достатъчни за ябълкови дървета, без много ярки слънчеви дни. Те са непретенциозни в грижите. В култивирана форма плододаването започва на 4 -та - 10 -та година и добивите се формират до 40-50 -годишна възраст. Ябълките са обичани от всяко семейство и са необходими за дълъг период от време. Как да изберете най -доброто от най -добрите, на какви характеристики да обърнете внимание при избора на сортове?
Как да изберем ябълково дърво за вашата градина?
За да изберете ябълково дърво за вашата градина, което е подходящо във всички отношения, трябва да проучите сортовете, отглеждани за региона / областта и да обърнете внимание на следните характерни особености.
Зимоустойчивост на сорта
Способността да издържа на най -тежките студове, характерни за района, и успешно да издържа на пролетни връщащи студове, есенно рязко понижение на температурата и други метеорологични бедствия. Зимната издръжливост на сорта в ябълкови дървета не се отглежда. Студоустойчивостта се предава от родителите на генетично ниво. Ето защо, независимо от региона, винаги трябва да купувате зонирани сортове ябълки за засаждане. Те се отглеждат при определени климатични условия, по -малко са засегнати от вредители и са по -малко заразени с болести.
Началото на плододаването и добива
За дома е по -добре да закупите ранни сортове ябълкови дървета, които образуват първата реколта през 2 - 4 -та година. Средноплодните култури се формират на 5 - 8 -та година, а късноплодните - на 9 - 10 - 12 -та година.
Производителност. Препоръчително е да се подберат сортове ябълкови дървета с едногодишно плододаване.
Период на зреене на ябълки
За личен парцел е необходимо да се подберат сортове с ранно, средно и късно узряване, така че летните сортове да бъдат заменени с есенни, а тези със зимни.
Летните сортове ябълкови дървета се берат в края на юли и началото на август, в зависимост от региона. Те достигат биологична зрялост за масово потребление на плодове, но трябва незабавно да се използват за храна.
Ябълките в средния сезон се берат в техническа зрялост през септември. При избора на сортове е необходимо да се обърне внимание на факта, че някои есенни сортове трябва да узреят след прибиране на реколтата, за да придобият характерния си вкус и аромат.
Късните ябълки обикновено се берат в края на септември - началото на октомври. В допълнение към късните и средно късните сортове, има къснозреещи сортове, които се берат в края на октомври или преди настъпването на слана. Такива сортове веднага се поставят за съхранение. Плодовете им достигат максимална зрялост постепенно.
Ябълково дърво от есенен сорт
Съхраняване на ябълки
От сортовете ябълкови дървета с различни периоди на зреене според каталога на сортовете трябва да се избират сортове с добро качество на съхранение. В същото време обърнете внимание на факта, че летните сортове имат срок на годност 1-3 седмици, но някои губят показатели за качество след 6 дни (потъмняват, изгниват и т.н.). При есенните сортове 30-60 дни се считат за добро съхранение, а при зимните-поне 3-4 месеца. Най -добрите зимни сортове ябълки могат да се съхраняват (ако се създадат подходящи условия), запазвайки всички качества, до края на март - май и дори до следващата реколта.
Устойчивост на ябълкови дървета срещу болести
Трябва да изберете разнообразие от ябълкови дървета с висока устойчивост към болести, особено към гъбични (струпеи, гниене и други) и вредители. За сортове с „висок имунитет“ ще са необходими по -малко обработки, което ще намали времето и разходите за грижи в бъдеще и ще ви позволи да получите реколтата от екологично здрави плодове.
Форма на короната
За частна градина с малка площ е по -практично да изберете разнообразие от ябълкови дървета с малък или среден, компактен навик на короната. Особено изгодни в този случай са колоновидните сортове, които образуват реколта на централния ствол и нямат корона в общоприетия смисъл. Разпръсната, хлабава корона ще бъде добра в ъгъл за почивка, където създава необходимата сянка за почиващите, но в градината ще заема голяма площ и ще потиска други култури.
Вкусът не е на последно място
Когато избирате разнообразие от ябълкови дървета, не забравяйте да обърнете внимание на показателите за качество на плодовете: сладки, кисели, сочни, с гъста или рохкава каша. Сладките сортове съдържат захари от 10% или повече.
Например: Старт и Болотовское 10,5%, Кандил Орловски 10,3%и Рождественское 11,1%. Плодовете на тези сортове съдържат до 0,4% свободна киселина.
Обърнете внимание в характеристиките на сортовете на такъв показател като коефициента захар-киселина. С показател от 25% и повече, ябълките са сладки (киселинността не се усеща в послевкуса). При по -ниски нива (10-20%) - вкусът на плодовете е кисел, като лимон. От 20 до 25% вкусът се усеща като сладко -кисел, сладко -кисел с различен послевкус.
Ето десетте най -добри сорта ябълки за средната лента.
За списък на най -добрите сортове ябълки за средната лента вижте следващата страница.