Най -добрите сортове патладжан

Сортове патладжани със снимки и описания

Тази страница съдържа сортове и хибриди патладжан за оранжерии и открити терени, високи и нискоразмерни, в началото и средния сезон, с различни цветове, форми и размери.

Диамант от патладжан

Средно узряващ сорт патладжан за отглеждане на открито. Периодът от пълно покълване до прибиране на реколтата е 110 - 150 дни (в зависимост от региона на отглеждане). В средната лента се препоръчва да се засаждат разсад в оранжерии и филмови заслони. Сортът е устойчив на суша и други неблагоприятни климатични условия. Подходящ за механизирано прибиране на реколтата.

Сортът патладжан Алмаз е включен в Държавния регистър и е одобрен за употреба в районите на Урал, Далечния Изток, Средна Волга, Долна Волга, Централна Черна земя, Западно -Сибирски и Северно -Кавказки региони.

Храстът е компактен, висок 50–55 см. Листата са зелени, средни по размер, широко овални. Венчето е светло лилаво. Чашката е зеленикаво-лилава, без бодли, което улеснява прибирането на реколтата.

Плодовете са лъскави, цилиндрични, дълги 14,5-17,5 см, широки 3 до 6 см. При биологична зрялост патладжаните са кафяво-кафяви на цвят. Средното тегло на плодовете е 100-165 г. Пулпът е зеленикав, плътен, не горчив.

Добив патладжан Диамант: 2,1 - 7,5 кг / кв. м.

Предимства на сорта: висок и стабилен добив, непретенциозност, добър вкус на плодовете, отлична транспортируемост.

Недостатъци: голям брой семена в патладжана, долните плодове са в контакт с почвата.

Патладжан Кралят на Севера

Ранно узрял хибрид, стабилен със стабилен добив и отлична плододаване. Периодът от пълното поникване до първата реколта (техническа зрялост) е 95–100 дни. Този хибрид е отгледан специално за суровите климатични условия на северните райони на страната ни и затова получи това име.

Този сорт се препоръчва за отглеждане на открито. Дори в Сибир е възможно да се получат добри реколти в открито поле. Когато се отглежда в оранжерии и оранжерии, растението е твърде горещо и има вероятност да бъде засегнато от паяк акари.

Храстът е висок над 1 метър. Стъблата са ярко лилави. Плодовете са продълговато-цилиндрични, лъскави, черно-виолетови, дълги 25-30 см (понякога 40 см). Бяла каша, отличен вкус, без горчивина. Дръжката няма тръни.

Това е хибрид на дългосрочно плододаване. Всяко растение дава до 10 плода.

Добив на патладжан Кралят на Севера: 12 - 15 кг / кв. м.

Схема за кацане: 60 x 40 cm.

Предимства патладжан Кралят на Севера: студоустойчивост, непретенциозни грижи, липса на безплодни цветя, устойчивост на гъбични заболявания и температурни крайности.

Недостатъци: Поради големия размер патладжаните докосват земята, затова е препоръчително почвата под тях да се мулчира с дървени стърготини или слама.

Вашите отзиви за патладжана Краля на Севера ще помогнат на много градинари да го оценят обективно и да решат дали да засадят този хибрид или не.

Патладжан Марципан

Средно зреещ среден период на зреене от компанията Руска зеленчукова градина. Периодът от поникването до техническата зрялост е 120–125 дни. Този сорт понася горещините и сушата на юг, но също така е чудесен за отглеждане в северните райони.

За храст от този сорт е необходима поддръжка, тъй като под тежестта на плода той може да падне на земята.

Плодовете са много месести, без горчивина и практически без семена, имат сладникав послевкус. Кората е лъскава, тъмно лилава на цвят. Средното тегло на плода е 300-400 грама, дължината е до 15 см.

Предимства Сортове марципан: отличен плодов вкус, устойчивост на неблагоприятни условия на отглеждане.

Добив патладжан Марципан: 1,5-2,5 кг на растение.

Патладжан Епос

Ранно узрял класически холандски хибриден патладжан. Включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2008 г. Препоръчва се за отглеждане в южните райони. Периодът от засаждане на разсад в земята до техническа зрялост отнема 65 дни.

Храстът е мощен, висок (90-100 см), изправен, полуразпънат, с висока жизненост. Стъблото е средно опушено, с ниско до средно оцветяване с антоцианин. Листата са зелени, средни по размер.

Плодовете са лъскави, цилиндрични, дори по форма и размер (средна дължина - 22 см, диаметър - 10 см), тъмно лилав цвят, с тегло 220 - 230 грама. Пулпът от патладжан е плътен, бял, без горчивина и практически без семена. Чашката е покрита с рядко разположени бодли.

Добив патладжан Epic: до 5,8 кг на кв.м.

Предимства: висок добив, устойчивост на температурни крайности и вирус на тютюнева мозайка, отличен вкус на плодовете.

Патладжан Черен красавец

Средносезонен сорт патладжани за открита земя и оранжерии. Периодът от поникването до прибирането на реколтата е 110 - 145 дни. Инициатор на сорта е компанията Poisk. Сортът е включен в Държавния регистър за Централните черноземни и Севернокавказки региони на Руската федерация.

Полуразпространен храст, висок 60-80 см, с къси междувъзлия. Възрастни стъбла с антоцианово оцветяване. Листата са зелени, средни, леко назъбени, с тръни.

Плодовете са удължени с крушовидна форма, лъскави, гладки, с тегло 110-200 г, дълги 18-20 см, виолетово-черни при пълна зрялост. Месото е жълтеникаво, нежно, без горчивина, практически без семена. Кожата е тънка.

Добив на патладжан Черен красавец: до 6,5 кг на кв. м.

Предимства на сорта: висок добив, устойчивост на болести, непретенциозност, приятелско узряване и висок вкус на плодовете.

Патладжан Клоринда

Средно ранен, супердобивен холандски хибрид от патладжани с високо търговско качество за прясна консумация и преработка. Може да се отглежда в открита земя, под филмови заслони, в оранжерия.

Изправен храст с къси междувъзлия, висок 90-100 см. Листата са средни, зелени.

Плодовете са овални, до 25 см дълги и до 12 см широки, блестящо черни на зрялост, лъскави, с плътна белезникава плът и почти без семена. Без горчивина. Патладжанът може да тежи до 1,5 кг.

Препоръчително е да посеете семена от патладжан за разсад в средата на февруари, на дълбочина 1-1,5 см. Хибридните семена от патладжан покълват от 7 до 14 дни, в зависимост от температурата, влажността, свежестта на семената. При засаждане на разсад на постоянно място е препоръчително да се поддържа разстояние в ред 25-30 см и между редовете 50-60 см.

Добив патладжан Clorinda F1 висок.

Патладжан Буржоа

Ранно узряване (период от поникване до узряване 105-110 дни), високодобивен, едроплоден хибрид от патладжан за открити площи и филмови заслони.

Храстът е мощен, полуразпространен, със средна височина. Листата са средни по размер, зелени, с назъбени ръбове.

Плодовете са сферични, гладки, лъскави, черно-лилав цвят, с тегло 400-500 g, с висок вкус. Кашата от патладжан е зеленикаво-бяла, нежна. Тези патладжани се препоръчват за всички видове кулинарна обработка.

Този патладжан се засява за разсад в края на февруари, след което се засажда на открито, когато отмине заплахата от завръщане на слани. Схема за кацане в земята: 40 x 60 cm.

Стойността на хибрида: комбинация от ранна зрялост и едроплодни, липса на горчивина в плодовете, дълъг период на плододаване.

Патладжан добива Буржоа 1,5-2 кг на растение.

Видео за марципан от патладжан

Прегледи на сортовете патладжани

Ако отглеждате добри сортове патладжани, които заслужават да бъдат класирани в топ 10 на най -добрите сортове патладжан, моля, напишете тези сортове. Ако е възможно, дайте им описание и прикачете снимка на тези сортове. Какво според вас е по -добре патладжан f1 или сортен патладжан?

Вашите отзиви и допълнения ще помогнат на нашите читатели да изберат най -добрите и най -продуктивни сортове и хибриди патладжан за засаждане.

Препоръчително е да посочите растящия регион в коментарите. Така ще подберем най -добрите сортове патладжан за Московска област, Сибир и Урал, средния пояс, северните райони и различни региони на нашата огромна страна.

Преглед на сортовете патладжани, видео

Патладжани Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - изрязан плод, броят на семената в него, вкус, дебелина на кората.

Избирайки най -доброто за вашата градина, вие автоматично избирате не само качеството на зеленчуците, отличните характеристики и вкус, но и давате възможност да използвате минимални разходи за труд. Патладжанът е зеленчук сред сортовете, който всеки гурме може да намери по свой вкус и без значение какъв размер, цвят, добив предпочитате, има какво да избирате. Нека да разгледаме най -добрите.

Ранни сортове патладжан

Ранните патладжани са добри не само за бързото узряване на дългоочакваните зеленчуци, но и за възможността да получите пълна реколта в северните райони. Ако през май нямате възможност да засадите патладжани в земята, а през юни са възможни нощни студове, трябва да изберете ранни сортове за вашата градина. Изберете хибриди за вашата градина, които са се доказали сред фермерите и градинарите.

Кралят на север

Хибрид с висока устойчивост на замръзване, подлежащ на втвърдяване на младите издънки. Зрелостта настъпва на 90 - 100 дни, но мнозина отбелязват, че за 70 - 80 дни плодовете вече могат да бъдат напълно оформени.

Възможно е да се премахнат от 3 до 4 кг дори лилави цилиндри от едно растение.

Вкусът е доста деликатен, с малко количество кухини дори при максимално узряване. Съхранява се при температура 12 - 15 градуса до два месеца, идеален за приготвяне на заготовки.

Бибо

Това е патладжан с бяла кожа със супер рано узряване. След 60 - 70 дни ще премахнете до 15 равномерни и гладки снежнобяли зеленчуци с тегло до 500 г от един храст. Той е непретенциозен и перфектно опрашва и узрява както в оранжерията, така и в земята.

Черен красавец

Черният красив сорт има идеален тъмен нюанс, плодовете са малки, до 200 г, но до 3 кг могат да бъдат отстранени от един корен. След 70 - 80 дни дава приятелска реколта, но си струва да се предпази от първите слани, изисква допълнителен подслон.

Средносезонни сортове

Тези патладжани се използват най -добре в региони, където няма неочаквани студове, или се отглеждат в оранжерия. Поради по -дългия период на зреене, отколкото в ранните, трябва внимателно да следите температурата в оранжерията. Колкото по -стабилни са температурата и влажността, толкова по -богата ще бъде реколтата.

Албатрос

Ако харесвате патладжани във формата на капка, кръгли, месести, без кухини, това е вашият вариант. Сорт за прясна консумация, консервиране и дългосрочно съхранение. Лесен за транспортиране, с високо качество на съхранение, това се превърна в основната причина за избор сред фермерите.

Диамант

Един от най -любимите патладжани на градинарите в средната лента. Смята се за джудже, но много разклонено, образувано под формата на топка. Декоративни. Период на стареене до 80 дни. Можете да получите до 8 кг от един храст. Тегло на плодовете до 180 g. Образуването на цветя става от юни до август, а плододаването в това отношение е дълго.

Марципан

Ценителите на деликатната и вкусна каша от този патладжан го предпочитат не само поради тази причина. Узрява за 110 - 120 дни, има красива крушовидна форма, наситено лилав оттенък.

Сортове патладжани за оранжерии

Високодобивните сортове растат добре в оранжерии, изискват грижи, но отговарят на това с приятелски и добър плод.Стабилната температура и влажност ви позволяват да избирате високи растения - от всеки такъв храст можете да премахнете от 5 до 12 кг зеленчуци.

Робин Худ

Средносезонен хибрид, изисква формиране на храст, но има нисък растеж до 60 см. Растението има тръни. Крушовидни, заоблени плодове с ниска горчивина, узряват на 90 дни. Средно качество на съхранение, за всички видове консервиране и готвене.

Описание на сорта Робин Худ

Полицай

Висок, до 240 - 260 см, узрява до 120 дни от момента на засаждането. Плодове с размери от 20 до 35 см, добив - до 9 кг. Изисква образуването на храст, достатъчно е да оставите 2 стъбла, върху които узряват до 15 плода едновременно.
Отличен вкус както за прясна, така и за осолена консумация.

Може да се съхранява прясно до 2,5 месеца, губи малко представяне, изсъхва, но вкусът остава.

София

Къснозреещ сорт с едри плодове. Зрелите плодове достигат 30 см и тежат до 900 г. Храстът е висок до 150 см, оформя се сам, но е необходимо прищипване. До 17 кг могат да бъдат отстранени от едно растение. много плътни лилави плодове. Перфектно съхраняван и транспортиран, срокът на годност е най -високият сред всички сортове с такава производителност - до 3 месеца.

Патладжан София

Открити сортове земя

Ако планирате да отглеждате патладжана си на открито, подходящи сортове, устойчиви на замръзване, са от съществено значение. В средната лента дори най -търпеливите зеленчукови към температурните промени изискват подслон за периода на нощните студове. Само зонирани хибриди са идеални за оранжерия.

Вакула

Достатъчно търпеливи към температурните промени, можете да засадите разсад в края на май. Височина до 120 см, има силно и плътно стъбло. Прищипването не се изисква, храстът се оформя сам. От един храст могат да се отстранят до 8 кг патладжан.

Бичи сърце

Не понася пролетни студове, затова засадете в открита земя след края им. Заоблени плодове с тегло до 300 гр., Буш до 80 см., Добив около 8 - 12 кг. Непретенциозен в селскостопанската технология, но не понася преливане.

Алексеевски

Един от най -добрите на открито. Височината на храста е до 70 см, много разклонена, плодове до 150 г, но за един сезон е възможно да се съберат до 9-10 кг. Изисква се жартиера, тъй като храстът е много крехък.

Най-добрите многоцветни сортове

Белокожните сортове бяха отгледани, за да се отървете от горчивината, която се съдържа точно в оцветяващия ензим. Патладжани от други цветове са получени чрез кръстосване.

Лебед

Един от най -добрите бели патладжани. Той има не само бяла кожа, но и плът. Може да се отглежда както в почва, така и в оранжерия. Височината на храста е до 70 см., Теглото на плодовете е до 250 г. Добивът на едно растение е до 6 кг.

Ледник

Необичайна поради формата си, поради което е привлекателна. Буш до 80 см. Плодове до 300гр. До 5 кг могат да бъдат отстранени от един храст.

Фламинго

Името говори само за себе си - красиви розови, извити плодове с тегло до 40hg. Те са навреме за 130 дни. Храст до 180 см, разпръснат и високодобивен. До 16 кг могат да бъдат събрани от едно растение.

Purple Haze

Тъмно розови плодове с тегло до 180 g, узряват средно за 120 - 130 дни. Буш до 150 см, разклонен. Страхува се от замръзване; в оранжерия могат да бъдат отстранени до 5 кг от едно растение.

Йога

Необичайно - зелени плодове, напомнящи на къдрава царевица. Всеки с тегло до 250g., С дължина до 20cm. Храстът е до 80 см, полуразпространен, не изисква формиране. Кашата и кората нямат горчивина.

Смарагд

Яркозелени плодове с тегло до 300 гр., Узряват средно до 100 дни. Растението понася температурни крайности и лека суша. От един корен за 120 дни можете да получите до 5 кг зеленчуци.

китайски фенер

80 - 110 дни след сеитбата, на 70 см, необичайните патладжани започват да се зачервяват в храста. Необичайният ярък цвят и форма ги прави да изглеждат като декорация. Тегло до 180 г, добив - до 3 кг от растение.

Най -добрите лилави сортове

Дори фактът, че се появиха нови ярки цветове на зеленчука с ниска горчивина, не отклони вниманието от стандартните лилави фаворити.Сред тях водещите сортове са:

Кралят на север

Устойчив на замръзване, техническа зрялост за 90 - 100 дни, но може да бъде отстранен за 70 - 80 дни. До 4 кг дори лилави, много красиви плодове се отстраняват от храста.

Лилаво чудо

Хибрид. Толерира сушата търпеливо, но е необходимо да се използва много вода еднократно. Храстът е висок до 90 см. Красиви продълговати плодове, с тегло до 250гр. Зреене на 90 - 115 дни. От едно растение можете да получите до 8 кг патладжан.

Лилаво чудо

Диамант

Сорт джудже. Височина до 50 см, но храстът е много разклонен. Изглежда много декоративно, под формата на топка, не изисква оформяне. Зрелост за 80 дни. Плодове до 180 - 200гр.

През сезона можете да получите до 8 кг красиви ярко лилави плодове.

Най -добрите сортове за района на Москва

Средната лента е доста мек климатичен пояс, но късното лято и началото на есента не позволяват късно узряващите сортове да узреят напълно. Оранжериите помагат за това, но все пак си струва да изберете ранните и средносрочните сортове.

Тези сортове ще дадат отлична реколта и ще донесат минимум проблеми:

• Кралят на север. Ще даде отлична реколта при липса на замръзване в началото на лятото. Той се оказа отличен както в оранжерии, така и в земята;
• Черният принц. Струва си да го изберете не само заради декоративния му ефект. Наситеният лилав цвят крие нежната каша без горчивина, а от един храст е възможно да се получат плодове до 8 кг .;
• София. Дори когато засаждате в земята и покривате през първата седмица, ще получите до 15 - 17 кг големи, до 900 г на сезон. Патладжан.
• Албатрос. Среден сезон, но узрява достатъчно рано. На 90 -ия ден първите плодове могат да бъдат премахнати. Красива цилиндрична форма и деликатен вкус. Пациент за суша;

Ако мечтаете за приятелска и висока реколта, минимални разходи за труд и приятни за окото зеленчуци, трябва да изберете семена, зонирани за вашия район, да осигурите подходяща грижа и да правите това, което обичате с удоволствие.

Нека разгледаме най -добрите сортове патладжан за открита земя и тяхното описание с характеристики и снимки. Има ранни, средновековни и късни сортове, тези с високи добиви и с нетипичен цвят. Ето защо при избора си струва да се вземат предвид различни точки, включително времето на зреене, добив, сложността на отглеждането и други подобни.

Как да изберем сорт според периода на зреене?

В оранжерии по -често се засаждат късни сортове патладжан, на открито - ранни. Климатът също играе важна роля при избора на семена, тъй като колкото по -студен е, толкова по -рано патладжаните трябва да узреят.

Сортове патладжан по период на узряване

• Ранните сортове дават много ранни реколти, като прибират реколтата след максимум 100 дни. Благодарение на това не можете да чакате по -голямата част от лятото, за да се насладите на любимия си зеленчук. Те включват: „Вакула“, „Галина F1“, „Надир“, „Негус“, „Мария“, „Люлякова мъгла“, „Алексеевски“.
• Средносезонните сортове узряват средно за 105-135 дни. Тази категория включва „Лебед“, „Комета“, „Изненада“, „Албатрос“.
• Късните сортове патладжан узряват не по -рано от 140 дни или повече. Тяхното предимство е богатият вкус и приятен аромат. Късните сортове включват „челото на бика“, „черен красавец“, „мишутка“.

Кои са най -добивните сортове патладжан?

Сортовете патладжани са много популярни, но не забравяйте, че те се нуждаят от повече грижи. Поне висококачествените подпори и допълнителното хранене ще помогнат на зеленчука да се развие.

Най -добре добиващите се сортове патладжан

• Кралят на Севера F1„Смята се за един от най -продуктивните видове. Можете да съберете до 15 кг патладжан на квадратен метър! Хибридът има продълговати плодове с тъмно лилав цвят, месото е бяло, не горчиво.
• „Лилаво чудо"- ранен сорт, 14 кг зеленчуци се събират от квадратен метър. Лилав патладжан, много вкусен и универсален по отношение на употреба.
• «Хипопотам F1»Препоръчва се за отглеждане в оранжерии. Именно при такива условия от един квадратен метър могат да се съберат 14 кг патладжан.На улицата добивът ще падне до 7-9 кг.
• "Жокер" дава от храст на сезон в рамките на 60 броя патладжан. Зеленчукът е лилав. Вкусът е приятен, без горчивина. Растението може да расте както на открито, така и в оранжерия.
• "Надир" - високодобивен сорт, който ви позволява да събирате 7 кг зеленчуци на квадратен метър на сезон. Сорт лилав с тънка кора, тегло на плода до 200 грама.
• "Негус" се различава в много отношения. Добивът на квадратен метър е 7 кг или повече. Расте в малък храст, до 50 см.
• "Диамант" има тъмна кожа и лека, нежна плът. Плодовете са продълговати, с дължина до 17 см. Производителност - 5 кг на квадратен метър.

Как да изберем сорт по цвят?

Днес са известни невероятен брой сортове патладжан и всяка година се появяват нови сортове. Първото нещо, което привлича погледа ви при вида на всеки отделен сорт, е цветът на зеленчука.

Разнообразие от сортове патладжани по цвят

• От пурпурните красавици преди всичко трябва да се помисли за популярните "Диамант" и "Черен красавец". Първият има тегло на плода 200 г, вторият - 250-300 г. В същото време патладжаните от тези сортове нямат горчивина, пулпът е плътен, добре съхраняван. Освен това можете да обърнете внимание на „City F1“, „Banana“, „Bourgeois“, „Albatross“, Black Beauty, „Black Moon“.
• Белите патладжани са популярни със своя приятен вкус без горчивина с нотка на гъби. Плюсът е, че в зеленчука има малко семена. Те са непретенциозни, отглеждат се в райони с различни видове почва. От белите сортове най-добрите качествени характеристики са „Леденица“, „Айсберг“, „Лебед“, „Пинг-понг“, „Пеликан“, „Вкус на гъби“. Последните, освен вкуса на гъбите, имат и типичен гъбен аромат.
• Люляково-розовите патладжани все още са рядкост по рафтовете на магазините и пазарните площади, но можете да развиете любопитство без никакви проблеми на всеки сайт. Отличават се високи нива на кълняемост: "Розово фламинго", "Матросик", Бумбо "," Люляк.
• Зелените патладжани изглеждат само неузрели; този сорт може да зарадва дори вкусотиите с вкуса си. "Зеленки" има гъбен вкус, а формата му наподобява повече круша, максималното тегло е 300 грама. "Смарагд" има деликатна плът, без горчивина. Отглежда се в открита земя и оранжерии, непретенциозен.
• Червените, оранжевите и жълтите патладжани са много редки, дори като семена. Отличават се с горчив вкус, съдържат много каротин, а външно много приличат на доматите. Най -често срещаните видове са „Златни яйца“ и „Червено разрошено“, други сортове се отглеждат главно в Холандия, Турция, Мексико, Африка.

Най -добрите сортове за открита земя и оранжерии?

Най -добрите сортове патладжан за открита земя и оранжерии

В открито поле най -често се отглеждат ранни, издръжливи сортове патладжани, които включват:

• "Негус" -ултраранният сорт узрява за 70-90 дни, в зависимост от качеството на грижите. Патладжаните се съхраняват добре, издържат на дългосрочен транспорт. Самият зеленчук е малък до 300 грама.
• "Вакула" дава 12,5 кг зеленчуци от един квадратен метър. На такава площ са засадени не повече от 5 растения. Той се разбира при всеки климат. В крайна сметка младото растение е вързано, тъй като отделните патладжани могат да достигнат 400 г!
• "Жокер" - високодобивен сорт. Едно растение може да събере 50-80 плода на сезон. Голямо тегло изисква допълнителни опори, така че крехкото стъбло да не се счупи.
• Санчо Панса патладжанът се отличава със своите рекордни размери и принадлежи към високодобивните сортове. Един сферичен зеленчук може да достигне 900 г! Сортът е годен за живеене, не се страхува от мозайки и паякообразни акари. Средно узряване.

Не всички сортове са подходящи за отглеждане в оранжерия. Такива растения трябва да могат да се разбират без изобилие от слънчева светлина и чист въздух. Те включват: "Виолетово чудо F1", "Bibo F1", "Байкал F1", "Behemoth F1".Патладжаните от тези сортове се отличават с висока годност за живеене в оранжерии, производителност и отличен вкус.

Преди десет години патладжаните бяха рядкост в лятните вили в средната лента. Но благодарение на работата на животновъдите и широкото използване на оранжерии, тази култура стана популярна и обичана. Ще ви разкажем за най -добрите сортове за вътрешна употреба.

Оранжерийното отглеждане на патладжани е единственият начин за отглеждане на „сини“ в средната лента. Южната култура обича топлината, обилното поливане и се нуждае от специална защита от болести и вредители. Обикновено за оранжерии се препоръчват хибриди и сортове, които са по -издръжливи от обикновено.

Най-често ранните и средносрочните сортове се отглеждат в оранжерии. Опитните градинари също предпочитат нискорастящи растения, тъй като в този случай патладжаните в оранжерията не е необходимо да се връзват допълнително. Какви сортове патладжан за оранжерии можете да препоръчате както за начинаещи, така и за опитни градинари?

Багира

Този сорт се отличава с ранната си зрялост и малките компактни храсти с изобилна зеленина. Плодовете са овални, тъмно лилави с лъскав блясък. Пулпът практически не е горчив, а вкусът радва със своето богатство и дълбочина. Храстите от този сорт се отглеждат по технология с нисък обем (отглеждане в малки контейнери, където като субстрат се използват торф, вермикулит и др.), Поради което се препоръчва за малки оранжерии. Зрелите плодове се съхраняват перфектно и не губят презентацията си дълго време. Високият добив и устойчивостта към различни болести са още два убедителни аргумента за положителни отзиви за сорта.

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	10-12	280-350	100-110	Зеленикаво бяло

Байкал F

Храстът на този средносезонен хибрид расте до впечатляващи размери, достигайки 1,2 м височина. Растението се препоръчва за отглеждане във всички видове оранжерии. Плодовете са крушовидни, средни, тъмно лилави на цвят с лъскава повърхност. Каша със средна плътност без горчивина. От плодовете се получава отличен хайвер, те се мариноват, осоляват, задушават и пържат. Патладжаните Baikal F1 са доста устойчиви на различни заболявания и в същото време са непретенциозни при отглеждането.

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	6-8	320-350	100-110	Зеленикав

Жокер

Този вид патладжан има необичаен вид плод - карпален. На един грозд се образуват до 4-6 плода, а от един храст могат да се съберат от 50 до 100 плода. Нестандартният тип зреене доведе и до необичайната форма на плодовете - те са удължени, овални, „кисели“ с ярко лилав цвят. Кората им е доста тънка, а месото има добър вкус. Сортът е идеален за оранжерия - храстите не надвишават височина 1,3 м. Растенията перфектно се противопоставят на вируса на тютюневата мозайка и много други болести.

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	6-8	80-130	85-100	Бял

Полицай F1

Големите и мощни разпръснати храсти на това растение няма да оставят никого безразличен. Те достигат 3 м височина и се радват на цилиндрични и тъмно лилави цветни храстови плодове. Месото е плътно, не се вари при задушаване и пържене. За да получите толкова големи плодове, трябва да сте търпеливи, защото сортът закъснява. Но узрелите патладжани се съхраняват дълго време и са подходящи за всякакъв вид транспорт. Хибридът е устойчив на вируса на тютюневата мозайка и някои други болести, особено ако не нарушавате земеделските практики и го отглеждате в оранжерия.

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	7-8	400-500	120-135	Зеленикав

София

Този къснозреещ сорт е обичан поради факта, че е еднакво удобен навсякъде - както на открито, така и под покритие от филм и в оранжерия. Идеален за собственици на малки площи. Храстите са полуразпространени, ниски, покрити с едри, дебели крушовидни плодове. Цветът на плодовете е черен и лилав.Те перфектно понасят неблагоприятните метеорологични условия. Пулпът е твърд и без горчивина. Устойчивостта на болести е ниска, затова са необходими профилактично пръскане и подходяща грижа.

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	7,5-8	700-900	135-150	Бял

Фабина F

Ултра-ранен хибрид от патладжан, отглеждан в оранжерия. Полуразпространени храсти, средна височина. Плодовете са цилиндрични, тъмно лилави на цвят, с ярък лъскав блясък. Те не растат твърде големи, но имат характерен гъбен вкус, което дава възможност да се приготвят много интересни ястия от тях, включително кавказки. Плодовете се съхраняват добре и не губят презентацията си дълго време. Хибридът е доста устойчив на много болести (особено на вертицилоза), растението рядко уврежда паякообразния акар.

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	5-7	180-210	70-90	Белезникаво зелено

Лилаво чудо F

Един от най -известните и широко разпространени хибриди, който е обичан от летните жители заради своята гъвкавост. Растението се чувства чудесно както на открито, така и в оранжерия. Изненадващо, на всички етапи на растеж храстите и стъблата едва ли са податливи на дневна светлина и слънчева светлина, което им позволява да се отглеждат в регионите на Далечния Север и Сибир. Плодовете са тъмно лилави на цвят, продълговати, веретеновидни, с гладка и лъскава кожа. В пулпата няма горчивина, така че патладжаните Purple Miracle са подходящи за всякакъв вид преработка. Устойчивостта на растението към болести е средна, но сложна (веднага към много инфекции).

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	6-8	250-300	95-100	Зеленикаво бяло

Черен красавец

Средносезонен високодобивен сорт, уважаван от всички собственици на оранжерии. Растението е компактно, появява се много активно. Плодовете, разположени в долната му част, имат рядка особеност - узряват независимо от метеорологичните условия и дори при малко слънце. Те са цилиндрични, с цвят, който може да варира от наситено лилаво до почти черно. Повърхността на плода е гладка, с лъскав блясък. Кашата е нежна и вкусна. Сортът е устойчив на болести по културите.

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	10-12	200-250	110-115	Светло зелено

Черна луна

Това е средносезонен сорт с малки храсти и гъсти, широки плодове, които леко се разтягат при узряване. Патладжаните обикновено са тъмно лилави на цвят, с блестящ лъскав блясък. Пулпът практически не е горчив, има добър вкус. Ето защо плодовете на този сорт са заслужено популярни сред домакините и почитателите на здравословното хранене. Храстите изискват много светлина и влага, но ако тези условия са изпълнени, те не се страхуват от никакви болести.

Назначаване	Производителност (кг / кв.м)	Тегло на плодовете (g)	Съзряване (дни)	Цвят на каша
	5-7	200-220	120-140	Тъмно бяло

Избирайки един от тези сортове, винаги можете да разнообразите менюто си, като добавите към него пресни и вкусни патладжани. Списъкът на препоръчаните сортове обаче не се ограничава само до представените по -горе. Експериментирайте и споделете резултатите си в коментарите.