Съдържание
- 1 Джони Уокър
- 2 Chivas Regal 12 YO
- 3 Уайт Макей 13 YO
- 4 Ballantine's 12 YO
- 5 Рейтинг на най -доброто уиски според авторитетното списание "Bibliya Whisky"
- 6 Най -вкусното уиски: мнение на клиента
- 7 Рейтинг на уиски в света: топ 10 на най -скъпите напитки
- 8 Рейтинг на популярност на евтини уискита
- 9 Съотношение цена -качество: Продължаваща класация за популярност за евтини уискита
- 10 Популярни коктейли от уиски
Радвам се да ви приветствам отново, скъпи приятели! Имам толкова много да ви кажа! Вниквайки в темата - шотландско уиски, неговите марки са най -популярните и най -добрите, как се различават и кой произвежда. И научих толкова много интересни неща, които бързам да споделя с вас.
Малко за скоч лентата като цяло
Както знаете от предишния пост, Шотландия се счита за родното място на уискито, което там (тоест не само там, но навсякъде) се нарича шотландско и на всяка бутилка напитка, произведена в тази страна на кралството, има Уиски шотландска марка.
Има няколко значителни разлики между оригиналния шотландски шотландски и уиски, произведени другаде, които могат да се нарекат само уиски или бърбън.
Има няколко вида шотландско уиски:
- Малц - шотландски произведен само от 100% ечемичен малц.
- Single Malt е едномалцово уиски, направено в една дестилерия и бутилирано там.
- Single Cask Malt е смес от разнообразни сортове малц, отлежали в една бъчва.
- Pure Malt е състав от няколко марки едномалцово уиски, произведено в различни дестилерии, отлежало в една бъчва.
- Blend е смесено уиски, комбинация от различни видове малц и зърнени алкохоли в различни пропорции.
- Зърното е уиски, направено от чист пшеничен алкохол с много високо качество. Това е най -скъпата марка несмален скоч.
- Single Grain също е чисто зърнено уиски, по -ниско в категорията.
- Grain Single Barrel е скоч, направен от смес от зърнени алкохоли, отлежал в една бъчва за най -малко 6 месеца.
- Pure Grain е комбинация от няколко зърнени напитки, произведени в различни дестилерии.
Рядко се среща тук чисто зърнено уиски. Най -често това са смесени или единични малцови сортове. В момента на пазара са общо 148 марки шотландски скоч.
Най -известните марки скоч лента
Ако попитате някой, който знае малко за уиски коя марка е най -известната, той без съмнение ще назове Джони Уокър... На руски името звучи като Джони Уокър - това е името на основателя на дестилерията. Събитието се случи през далечната 1820 година. Сега тя е най-продаваната марка в света. Има 5 етикета на Johnnie Walker:
- Най -евтиният е Red Label. Неговият производител го позиционира като "ежедневна" скоч лента. Състои се от 35 сорта ечемик, основата е марката Cardu, отлежала в бъчви от шери от 3 до 5 години.
Цената на бутилка при нас варира от 1,8-2,0 хиляди рубли за бутилка от 0,7 литра. По -нататък ще посоча точно такъв разлив - за удобство. Първата цена - в онлайн магазините и търговците на едро, втората - в търговията на дребно.Това е уиски номер 1 в света. 7,5 милиона 9-литрови каси се продават всяка година по целия свят!
- Black Label е страхотна смес, на възраст над 12 години. Съдържа почти 40 едномалцови алкохола. Той има най -мекия, меден вкус и лека опушена нотка в аромата. Цената е 3,0-4,2 хиляди рубли.
- Златният етикет, или наричан още „Златен етикет“, има отлежаване най -малко 18 години и се състои от 15 от най -ценните ечемични и зърнени алкохоли. Рецептата е разработена за стогодишнината на Johnny Walker & Sons Company. Смята се за най -"медената и опушена" марка. Цена - в рамките на 5-5,5 хиляди рубли.
- Blue Label е една от най -ценните марки на много рядка смес. Годишно се произвежда ограничено издание на този състав, в което всяка бутилка (само 0,7 литра) има личен номер. Вкусът съдържа нотки на дим, черен шоколад, кедър и ориенталски подправки. Цената на бутилка е от 15 до 20 хиляди рубли. Вариант е марката Blue Label King George V Edition, половината от колекцията от която се доставя на кралския двор, а другата се продава на търгове. Според журналисти почти всичко отива в Обединените арабски емирства.
- Platinum Label е най -новият продукт на компанията. Година на раждане - 2011 г., автор на сместа е Джим Бевъридж. Алкохолите се вливат поне 18 години, съставът се пази в тайна. Експерти казват, че сместа е създадена под влиянието на пътуването на майстора на бленда до Индия. И затова скочът има много силен, пикантен и в същото време сладък вкус с традиционен пушен аромат. Цената е около 8 хиляди рубли.
Сред луксозните уискита марката държи първенството от десетилетия Чивас царски - продукти на дестилерията на братя Чивас (основана през 1801 г.).
Сместа е 39-41% малцово уиски. Предлага се в три разновидности: Chivas Regal 12 Y.O. с 12-годишно отлежаване (цена около 3 хиляди рубли за 0,7 л), с 18-годишно-Chivas Regal Gold Signature 18 Y.O. (6,5 хиляди рубли) и Chivas Regal Royal Salute 50 Y.O., създадени за 50 -годишнината от коронацията на кралицата през 2003 г.
Характеристика - цветни бутилки, имитиращи играта на скъпоценни камъни върху кралската корона. Цената на изключителна бутилка е от 15 хиляди рубли.
Уиски скоч гленливет, се чете като Glenlivet, е една от най -добрите марки Single Malt. Дата на раждане - 1824 г. Издържа от 12 до 25 години. Сушенето на малц се извършва чрез дим от торф, който е практически пресен по състав, извлечен само на едно място.
Има сравнително светъл златист цвят, меден вкус и деликатно опушено-флорално блясък. Отлежало в бъчви с бърбън (един вид е от шери) и вече почти 200 години водата се взема само от един източник. Цена - от 4 хиляди рубли. за 12-годишна бутилка до 30-35 хиляди-за 25-годишна.
Известни тетереви - националната гордост на Шотландия. Само там има дива яребица, която е показана на етикета. Силата на напитката 43% alc. Състои се от малцови спиртни напитки от две дестилерии. Най-продаваната марка в самата Шотландия.
И в същото време много къщи имат свои собствени рецепти за това как да се направи Faymous Grose. Ценителите отбелязват подправки и портокал във вкуса, карамел в послевкуса, както и плодове (портокал и череша) и торфен дим в аромата. Цената е в района на 2-2,5 хиляди рубли.
Сред много известните и ценни марки определено трябва да посочите:
- Балантин - третият по големина продажби в света. Има заглавието „Безупречен вкус“. Цена от 1000 r. за 3 -годишна възраст и до 35 хиляди за стареене за 30 години.
- Къти Сарк - най -лекият и най -оригинален на вкус сорт. И най -евтиният оригинален скоч - от 800 рубли. на бутилка
- Бялата лаба на Дюарl - най -сложната смес по състав. Има кралски патент и над 400 международни награди. Експозиция от 3 до 25 години, цена 4-25 хиляди рубли.
- Гленфидих или скоч с рога. Всяка четвърта бутилка, продадена в света, ги има на етикета. Това е едномалцово уиски от елитен клас. Бутилка с 40-годишна напитка струва 210 хиляди рубли. Най -евтиният е около 4 хиляди.
Най -популярното уиски в Русия
Е, искам да завърша ревюто си с най -популярната марка сред моите сънародници. Естествено, това е Белият кон - бял кон... Също така, това уиски е първото в Япония, второ в Бразилия и трето в САЩ по популярност.
Интересно е, че у дома тази напитка дори не е включена в топ 20. Но от друга страна, производителят е White Horse Distillers Limited, единственият, който има наградата на кралицата за постижения в развитието на международната търговия.
Наскоро дестилериите бяха закупени от Diageo, който сега притежава почти половината от изброените марки. В сместа White Horse има повече от 20 вида малцов и зърнен алкохол, вкусът е сладък, с плодове, ароматът е опушен, с нотки на ванилия.
На това се сбогувам, въпреки че все още мога да ви кажа много интересни неща за скоч лентата. Ще премина към други напитки засега - добре, за да не се обидя. Абонирайте се - и ще получите писмо с ново, вълнуващо разследване по темата за алкохола. И помнете - всичко е добре с мярка!
С уважение, Павел Дорофеев.
1ABERFELDYЕдиничен малцHighland1240 Мирис: ванилия, бонбони. Вкус: много мед. 7,9 2ABERLOURЕдиничен малцHighland1043 Мирис: плодове, шери. Вкус: сладък, много шери, мазен, кремав. 7,8 3ABERLOURЕдиничен малцHighland1643 Мирис: червено вино. Вкус: изгарящ, сладък. Послевкус: дърво, тръпчив, земен. 8.4 4ABERLOURSingle MaltHighland1243 Мирис: аромат на кафе, нотки на шоколад, карамел, шарлот Вкус: много сладък, кремав карамел.Послевкус: сладък. 8,5 5 АМРУТ Два континента Единичен малц Индия-46 Мирис: ванилия, компот. Вкус: Сладък, ванилов, мек с вода. Послевкус: кисел. 8.6 6ANCNOC Единичен малцHighland1240 Мирис: сушени плодове Вкус: мек, кремообразен, горчив послевкус 7.9 7ANCNOCSingle MaltSpeyside1646 Мирис: ванилия. Вкус: груб, карамел, бонбони. Послевкус: трева, метал 8.2 8ANCNOC Single MaltSpeyside3050 Мирис: пипер, лекарство, превръзки. Вкус: йод, черен пипер, сол, изгаряне, интензивен. Послевкус: метал 8.9 9ANGUS DUNDEESingle MaltSpeyside-40 Остър, горчив, с метален послевкус 5.5 10 ANTIQUARY Blend Scotch 1240 Мирис: торф, сладост. Вкус: малко торф и сладост, малко груб. Средно, сладко покритие. 7.2 11 АНТИЧНА смес Scotch 2143 Мирис: мек. Вкус: мек, сладникав, но бледо. 7.9 12ARDBEGSingle MaltIslay1046 Мирис: малко плодове, алкохол. Вкус: отначало слаб, сладникав, след това изгарящ торф. 9 13ARDBEG Почти там Единичен малцIslay-54 Мирис: Алкохол, трева, подправки, марципан. Вкус: пепел, сладък и солен с вода. Послевкус: сладък корен, сладък, пикантен. Вкус: сладък, кисел, леко билков. Вкус: сладък, меден, малко груб с вода. Послевкус: горчив, дъб 8.4 16 ARRANSедин малц Arran1046 Мирис: прясно, круши, близалки. Вкус: горчив, първо остър, после сладък, анасон и малцов. Послевкус: леко метален, след това много приятен, пикантно-малцов. 8.5 17ARRAN Chianti Classico FinishSingle MaltArran-55 Мирис: слаб, необичаен. Вкус: плитък, ненаситен, алкохолен, с малки танини. Послевкус: кратък 7.7 18 AUCHENTOSHANS Единична малцова низина 1040 Мирис: плодове. Вкус: лек, ярък. Послевкус: ядки, плодове, семена. Вкус: много мек, въпреки силата, сладък, приятен. Вкус: сладък 8.6 20 AUCHENTOSHAN SelectSingle Malt Lowland 640 Мирис: зърно, малц. Вкус: горчиво-кисел Послевкус: пикантен 7,5 21AUCHENTOSHAN Three WoodSingle MaltLowland-43 Мирис: малко шери. Вкус: доста остър и мръсен, алкохолен. Вкус: Много сладък, кремообразен. Послевкус: Сладост, горчивина, карамел. 8.4 23AULD EDINBURGH IslaySingle MaltIslay1043 Мирис: изобщо без торф, кремообразен, билков. Вкус: леко горчиво-кремообразен, билков. Послевкус: билка, тинктура, анасон 8,5 24БЕКЕРИБърбонКентъки740 Вкус: ярък, сочен, тръпчив с вода 7,5 25BALBLAIR Единичен малцHighland-43 Вкус: билкова, изгоряла захар 7,5 26BALBLAIRЕдин малцHighland-43 Мирис: ирис, водорасли Вкус: сладко -кисел, карамел. Послевкус: карамел, горчивина, кисел. Вкус: воднист, хладен. Послевкус: билков. 8.1 28 BALBLAIR Single Malt Highland 1640 Мирис: карамел, нуга. Вкус: масло-кремав, хляб. Послевкус: леко остър, дървесен 8.7 29 BALLANTINE'S 12 BlendScotch 1240 Мирис: алкохол, малко шери. Вкус: мек, сладък, шери, без дим. Вкусът е остър, сладко-бавен. Вкус: карамел, алкохол. Остър послевкус 4.5 31 BALMENACHSingle MaltSpeyside 1846 Мирис: плод. Вкус: сладко -кисел, сироп. Вкус: горчив 8.5 32 BARROGILL Pure Malt Highland-40 Мирис: алкохол, карамел. Вкус: сладък, мек, леко изгарящ. Послевкус: леко горчив, мед 7.6 33 BASIL HAYD's Bourbon Kentucky 840 Класически мек бърбън 7.8 34 BELL'S BlendScotch-40 Мирис: обикновен, бледо, карамел, торф в далечината. Вкус: сладък, груб, но като цяло не е лош. Послевкус: ... Все още не разбирам. 5.3 35BEN NEVISSingle MaltHighland1046 Мирис: ябълка. Вкус: сладък, пикантен, силен, малко вода е по -добре. Повече вода убива вкуса. Вкус: горчив. 6.8 36 BENRIACHSingle MaltSpeyside1043 Мирис: сладък, малцов. Вкус: класически, ябълково-сладък, малцов, леко суров. 8 37 BENRIACHSingle Malt Highland1643 Вкус: леко пикантен и солен 8.2 38 BENRIACH Authenticus PeatedSingle MaldeSpeyside2146 Мирис: торфено. Вкус: сладък, торфени, много силен и приятен 8.9 39 Benriach Curiositas Single MaltSpeyside 1046 Мирис: дим. Вкус: деликатен, мек торф, много солен и сладък. Солен послевкус 8.5 40 BENRIACH Tawny PortSingle MaltSpeyside1246 Мирис: характерна дъбова миризма на вино. Вкус: пикантен, пиперлив торф 8.1 41 BENRINNES Sauternes Cask Single MaltSpeyside 1043 Мирис: лосион за краставици, зелена ябълка. Вкус: крем, горчив. Послевкус: тарт, арония 7.7 42 BENROMACHСингл малцSpeyside1043 Мирис: ванилия, шарлот. Вкус: сладка торта. Послевкус: дъб, малко метал. 8.6 43 BENROMACHSingle MaltSpeyside2543 Мирис: плодове, тесто. Вкус: горчив, сладък. Послевкус: дъб, карамел. Вкус: богат, кремообразен, ванилов пудинг. Послевкус: класически, дъбов. 9.1 45 Benromach OrganicSingle Malt Highland-43 Мирис: тесто, шарлот с канела. Вкус: леко суров, кремообразен, земен. Послевкус: пепел, торф, пикантен 8.9 46 BENROMACH Origins Single MaltSpeyside950 Мирис: карамфил, като цяло много приятен. Вкус: богат, сладък.Послевкус: дъб, подправки. Вкус: торф, но не груб като Айлай, но много деликатен, подсладен. Водата убива всичко, с изключение на торфа 8.5 48 ЧЕРНИ БУТИЛКИ Смесете скоч 1040 Мирис: първо карамел, после земя. Празно стъкло: пушени колбаси. Вкус: пикантен, опушен, смолист, леко изгарящ послевкус със средна дължина, земен. Вкус: малко шери, малко зърно, груб в послевкуса. 6,2 50BLACKADDER Пушещ IslaySingle MaltIslay-55Miris: многостранен, първо дим и торф, променя се с добавяне на вода. Вкус: опушен, чист. Средно дълъг послевкус 8.6 51 BLADNOCH Единична малцова низина1648 Мирис: свеж, ябълков. Вкус: остър, горчив и кисел. Послевкус: горчив 7.3 52 BLADNOCH Единична малцова низина 1243 Мирис: ябълка, нещо друго. Вкус: маслен, шоколадов, горчив, след това малко по -сладък. Послевкус: горчив, парфюмиран, леко метален в края 7.4 53BLAIR ATHOLЕдиничен малцHighland-43Мирис: зелена ябълка, цитрусови плодове. Вкус: сладък, горчив, лимон. Послевкус: охлаждане 8.1 54 BLANTON'S Silver Edition Bourbon Kentucky-49 Мирис: бърбън, шоколад, ванилия. Вкус: мек, сиропиран. 7,7 55 BLANTON'S Special Reserve Bourbon Kentucky-40 Мирис: доста слаб. Вкус: класически бърбън, сгряващ крем, доста пикантен, леко остър. Послевкусът е дълъг, пикантен с мед, много топъл. Вкус: доста остър, алкохолен, не много наситен.7.4 57 BOWMORESingly MaltIslay1243 Мирис: торфени, йод, мумия, торфени листа с времето. Вкус: торфено, сладко. Той се разрежда добре с вода, става по -силен, торфът се усеща повече. Още малко вода и торфът изчезна! Вкус: сладък, изгорял, торфен, пикантен, пепел, женско биле. Послевкус: торф, тревист 8.5 59 BOWMORESingle MaltIslay 1843 Мирис: захарен памук, торф. Вкус: сладък, течен дим, остър, но мек, ментол. Послевкус: охлаждане, торф без море. 8.8 60 BOWMORE Най -тъмен единичен малцIslay 1543 Мирис: подправки. Вкус: зеленчуци, билкови, торфени, семейни, сладки и сухи, балансирани, с шери, но малко селски. Вкус: пикантен, лют, билков, зеленчуков, доста лесен за пиене за такава сила 8.7 62 BOWMORE Mariner Single MaltIslay 1540 Мирис: карамел, лешници. Вкус: сладък и пиперлив, солен. Послевкус: черен пипер, след това ароматни билки. 8,8 63 СЛУЧКИ ОТ ГЛЕНЛИВЕТ Единичен малцСпейзид1550,2 Мирис: алкохол, след това излиза и остава лек кремаво-меден аромат. Увеличава се с вода. Вкус: билково-цветен, като тинктура, горчив, но мек, когато се разрежда с вода. Послевкус: нар! 7.7 64 BRORASingle Malt Highland 3053.2 Мирис: ябълков сок, шарлот. Вкус: торф, сладост. Послевкус: торф, чист торф 9.3 65 BRUICHLADDICHЕдиничен малцIslay1546 Мирис: доста слаб. Вкус: мазна, кремообразна, усеща се сухота от шери 8.2 66 BRUICHLADDICHЕдиничен малцIslay1046 Мирис: все още не е ясен. Вкус: орехов, леко намулен (?). Вкус: горчивина. 8.3 67 BRUICHLADDICHЕдиничен малцIslay1246 Мирис: класически, малцов. Вкус: мазен, сладък сироп, много мек. 8.4 68 BRUICHLADDICH InfinitySingle MaltIslay-55.5 Мирис: торф, шери. Вкус: много остър, алкохолът се усеща силно и изгаря, торфено и сладко, горещо. Послевкус: дълъг, изтръпнал 8.2 69 BRUICHLADDICH Връзки Единичен малцIslay1446 Мирис: лек, леко плодов. Вкус: много солен, лек, с нотки на плодове на заден план. Послевкус: морска сол 8.1 70 BRUICHLADDICH Moine Mhor 3D SESingle MaltIslay-50 Мирис: лек торф. Вкус: силно, торфено, усеща се силно, послевкусът не е много дълъг 8.4 71BRUICHLADDICH WavesSingle MaltIslay746 Мирис: слаб, леко сладък. Вкус: остър, морски. Вкус: орехов, сладък, дъбов. По -добре с вода 8.5 73 BUNNAHABHAIN Single MaltIslay 1840 Мирис: плодове, сини сливи. Вкус: сол, горчивина, шери.8,7 74 BUNNAHABHAIN ToiteachSingle MaltIslay646 Мирис: трева, каучук. Вкус: пепел, сладост. Послевкус: охлаждане, захар. Вкус: плик, ванилов пудинг, медена захар, лимон. Послевкус: захарна кора, дърво. Малко груб. 7.9 76 БЪШМИЛСКИ ОРИГИНАЛНИ Смес Ирландски-40 Мирис: леко плодов, пшеничен. По -кремаво с вода. Вкус: захар, мека, но сурова. Вкус: сладък, ванилов, зърнест. Послевкус: охлаждане 6.2 78 CAOL ILAS Единичен малцIslay1243 Мирис: опушен от ябълка. Вкус: торф и сладост, малко дим, много мек. Послевкус: средно дълъг, сладък. 8,7 79 CAOL ILAS Единичен малцIslay 2,550,44 Мирис: ябълка, торф. Вкус: торф, сладост, черен пипер, алкохол, сол. Послевкус: торф, сладост.9.1 80CAOL ILA Distiller's Edition Единичен малцIslay1243 Мирис: торф. Вкус: сладък торф. Послевкус: торф и сладост. Вкус: сладък, с нотки на магданоз и мента, на снимката се вижда торф.Послевкус: остър, алкохолен. 5.8 82Смес от КАТОСкоч2540 Мирис: меки, плътни, сушени плодове. Вкус: сладка круша, узрял. 7.9 83 CHIVAS REGAL Смес Скоч 1240 Мирис: зърно, алкохолен. Вкусът е интересен, сладък, солен, пикантен. 6.5 84CHIVAS REGAL Blend Scotch 1840 Мирис: мек, леко шери и ябълка, почти без алкохол. Вкус: мек, шери, малко груб с вода 7.6 85 CLAN MACGREGOR Blend Scotch-40 Мирис: плодове, стафиди, алкохол, бита сметана. Вкус: захар, шербет, мек, но езикът изтръпва, дъбов послевкус, добър с лед 5.7 86CLONTARF Blend Irish-40 Мирис: ирландско уиски. Вкус: остър, сладък. Послевкус: изкуствен карамел. 6.5 87 CLONTARFSingle MaltIrish-40 Мирис: херцогиня. Вкус: круша, остър.7 88 CLYNELISHSingle Malt Highland 1446 Мирис: карамел, плодов сироп, много отдалечен шери. Вкус: много солен и сладък, плодов, пикантен. Солен послевкус. Перфектно с вода! Вкус: много богат, силен, сладко-кремав, с морски нюанси. Послевкус: силен, леко изгарящ, сладък. Вкус: сладък нектар, мед, сол. Послевкус: дълъг, меден, след това дъб и малко метал. 9.2 91CLYNELISH Distiller's Edition Single MaltHighland1546 Мирис: плодове, лимон. Вкус: кремообразен, леко суров, шери. Послевкус: дъб, шери. 8.4 92 COLEBURN Single MaltSpeyside 2545 Мирис: ябълка, круша. Вкус: супер богат, кремообразен, мек. Послевкус: дълъг, хладен, пикантен 9.3 93 КОМПАСНА КУТИЯ Asyla BlendScotch-40 Мирис: появяват се зелени ябълки, плодове, блат, алкохол и мед. Вкус: захар и малко торф. Послевкусът е слаб, горчив. Празно стъкло: сини сливи 6.5 94КОМПАСНА КУТИЯ Eleuthera Pure MaltScotch-46 Мирис: изгоряла захар, лимон, трева, след това се появява торф. Вкус: дим, сладост и горчивина, по -остър, опушен с вода. Нисък послевкус, с метално покритие в края. 7.3 95COMPASS BOX Hedonism Single GrainScotch-43 Вкус: лимонено-сладък, зърнен 8.2 96COMPASS BOX Дъб CrossPure MaltScotch-46 Мирис: ябълка, млечен шоколад. Вкус: ванилов крем. Послевкус: крем 8.9 97 КОМПАСНА КУТИЯ Торф MonsterPure MaltScotch-46 Мирис: торф, водорасли. Вкус: сладък, торф, огън, пепел. Послевкус: торф, пръст. Вкус: богата, ярка, ванилова експлозия. Вкус: сметана. Вкус: изгарящ светъл торф, горчивина, почти сладък, пудинг. Послевкус: тревист, пикантен. с вода - торф. Вкус: ябълков сироп, пикантен, малко сол. Послевкус: червени ябълки. с вода: богат орех. Вкус: мек, обгръщащ, мед. Вкус: леко горчив. Вкус: остър, карамелен, леко опушен, мед. Послевкус: остър, изгарящ топъл, леко горчив. 7,1 103CRAGGANMORES единичен малц Speyside1243 Мирис: ябълка, сайдер, кисел. Вкус: сладък, плодов, горчив, много кисел в края. Вкус: изгорял карамел. Послевкус: bueh.6.1 105CUTTY SARK BlendScotch-40 Мирис: плодове, малко шери, подобно на Ballantyne и McGregor. Вкус: шери, леко метален, вцепенен. Послевкус: сладък. 6,2 106 DALLAS DHUSingle MaltSpeyside 1340 Мирис: лек плодов с лечебни нотки, прясна ябълка, апетитна ябълка. Вкус: мазен, леко сапунен, разочароващ след миризмата, метален, мазен, неприятен послевкус 6.4 107 DALMORESingle Malt Highland 1243 Мирис: круша, сушени плодове, лак. Вкус: пикантен, сладък, леко горчив. Послевкус: сушени сини сливи, керосин, след това хлад от мента 8.3 108 DALMORE Black Isle Single Malt Highland 1240 Мирис: шери, малко алкохол. Вкус: шери, пчелна пита, леко суров. Вкус: силно сладък (вероятно мед), малко сено, по -гъсто с вода 8.1 110 DALWHINNIE DE Oloroso Cask Single Malt Highland 1643 Мирис: плодове. Вкус: деликатен шери, сладък. Послевкус: малко сол 8,7 111 DEANSTON Single Malt Highland 1246 Мирис: плод. Вкус: ябълков пунш. Послевкус: изкуствена захар. Вкус: торф, леко сладък, напомнящ Talisker, груб. Всички вкусове се губят с вода 5.4 113 DEWAR'S Signature Blend Scotch-40 Мирис: ванилия. Вкус: зърнест, неприятно сладък, хладен.Остър послевкус, след това дъб. 7.5 114 DIMPLE Blend Scotch-43 Мирис: алкохолен, зърнен. Вкус: морска сол, малко горчивина и сладост, подобно на островната. Послевкус: нормален. 7.1 115ДРУМИРАНЕ Единичен малцHighland340 Мирис: сушени плодове, тесто. Вкус: остър, сладък. Послевкус: ванилия.6.2 116DUN BHEGAN Island Single MaltIslands 843 Мирис: първо торф, след това сушени плодове, хлор. Вкус: маслен, солено-горчив, пиперлив, с малко торф в края 8.4 117DUN BHEAGAN Islay Single MaltIslay843 Мирис: торф, йод, доста сложен и остър. Вкус: силен дим, дърво, по -сладко с вода. Послевкус: силен, опушен, лечебен, топъл, дълъг 9.1 118DYC BlendSpain440 Вкус: сладък, мек 7.2 119EDRADOURSingle MaltHighland1040 Мирис: цветя, шери. Вкус: мазен, сладкиши, сапунени, меки. Послевкус: прах за пране… .4.8 120EDRADOR Бургундия Единичен малцHighland1157.2 Вкус: алкохолен, танини, дъб, доста деликатен. Послевкус: леко плетещ, сладникав 8.1 121EDRADOR Chateau d'YquemSingle MaltHighland2150.4 Мирис: много необичайна, свежа, винена, кремообразна ябълка. Вкус: въпреки силата е много лесен за пиене, вкусът експлодира в устата, наслагва се на слоеве, Послевкус: характерен, приятен.8,9 122EDRADOUR Cote de ProvenceSingle MaltHighland1059Мирис: алкохолен. Вкус: много алкохолен, леко метален, с нотки на ядки.8.3 123EDRADOUR MadeiraSingle MaltHighland1159.5 Мирис: вино. Вкус: много, много сладък, алкохолен, почти без малц. Послевкус: захарен сироп. Вкус: истинска бомба, не се отваря веднага, много интензивен. Вкусът на виното перфектно допълва необичайното уиски. Послевкус: дълъг 8.8 125 ELIJAH CRAIG BourbonKentucky1247 Послевкус: смокини 6.3 126 FAMOUSE GROUSE Blend Scotch-40 Мирис: карамел. Вкус: шоколадов мед от елда, малко по -суров от малца, като цяло същият. Вкус: груб. 5.9 127 СЛЕДНА ГРУЗА MaltPure MaltScotch-40 Мирис: ирис. Вкус: кремообразен, маслен, карамел, мед, шери. Прилича на Macallan. Среден послевкус 7.1 128 FAMOUSE GROUSE MaltPure MaltScotch 1843 Мирис: класически. Вкус: много сладък, узрял. Послевкус: остър, пикантен, интензивен 8.4 129 FERINTOSHСингъл малцSpeyside1040 Почти без мирис, много лек аромат на шери, малц и шейдсайд. Вкус: сух шери, рафинирана захар, алкохол. Горчив послевкус 6.4 130 FETTERCAIRN 1824 Single Malt Highland 1240 Мирис: карамел, богат, сложен. Вкус: ванилово небце, по -сладко от сладко, много плътно, обгръщащо. Послевкус: сладък, сух, леко метален, дървесен в самия край. 8,7 131GLEN CLYDE BlendScotch 1240 Нормална смес. Лек, неизразителен вкус. Вкус: масло, парфюмерия, пипер. Послевкус: пикантен пипер. Вкус: класически Хайленд, малц, сладост, вкус на шери, мирис на алкохол 8.3 134GLEN GARIOCHЕдиничен малцHighland2143 Мирис: остър, торфено, силен. Вкус: торфено, сладко, пикантно, много интензивно 8.8 135GLEN GRANTS Единичен малц Speyside-40 Мирис: плодово-цветен. Вкус: кремаво-кремообразен, сладък захар, мек, леко малцов. Послевкус: сладко-пикантен, мек, но продължителен. Много класическо уиски 7.9 136GLEN ORDS Единичен малцHighland1243 Мирис: силен шери като в дрон. Вкус: шери, ядки, леко остър, нектар. Дълъг послевкус 8.6 137GLEN SCOTIAS Единичен малцCampbeltown-46 Мирис: тревист като Bowmore, водорасли. Вкус: торф, пикантен, сладък и тревист с вода. Послевкус: земен, сладък 8.2 138GLEN SCOTIAS Единичен малц Campbeltown 1240 Мирис: кремообразен, кремообразен, след това се появява торф. Вкус: солено пушено! Сладост на заден план. Послевкус: торф, малко пръст, краткотраен. Обгръщащ мек вкус с пикантност 8,5 139GLENALLACHIESедин малцHighland1343 Мирис: слаб, плодов. Вкус: мек, пикантен, кремообразен, парфюмерия, ярък. Послевкус: сух, среден, леко сапунен 7.9 140GLENCADAMЕдин малцHighland1546Мирис: Круша Вкус: Сладко-кисел, плодов Привкус: Мек, дървесен8.2 141GLENCADAMЕдинствен малцHighland1540Мирис: ябълков сок Вкус: гърлен джинджифил, солен Горчив вкус печена ябълка, Вкус: сладък, горчив, груб, леко солен и опушен. Водата придава сладост и по -силен букет. Послевкусът е по -къс от средния и горчив 7.2 144GLENDRONACHSingle MaltSpeyside1540 Мирис: не се отваря веднага, сушени ябълки, орехи след 5 минути. Вкус: леко, воднисто, орехово дърво8 145GLENDRONACH OriginalSingle MaltHighland1240 Мирис: ябълка, ванилия, кисело. Вкус: кремообразен, крем, мек и много сладък. Послевкус 8.6 146GLENFARCLASS Единичен малцSpeyside1240 Мирис: шери, сушени плодове. Вкус: шери, остър. Послевкус: метал се усеща 6.5 147GLENFARCLASS Единичен малцHighland1040 Миризмата е фина. Неясен вкус, лек, шери 6.9 148GLENFARCLASS Единичен малцSpeyside1546 Мирис: шери, glenfarclass.Вкус: доста мек, леко воден шери, леко липсващ баланс 8.2 149GLENFARCLASS Единичен малцSpeyside2143 Мирис: Слаб. Вкус: мек, сладък, мед. Послевкус: метал 8.5 150GLENFARCLASS Единичен малцSpeyside5343 Мирис: труден за предаване. Вкус: силен дъб, много естествен и елегантен. 8,7 151GLENFARCLAS 105Сингл малцSpeyside-60Мирис: подсилено вино, изгоряла захар, евентуално пъпеш. Трябва да се разрежда с вода. Вкусът е плътен, леко мазен, накрая има лош изкуствен остър послевкус. 6,1 152GLENFIDDICHSingle MaltSpeyside1240 Мирис: малц, сено. Вкус: сладък, малцов, кремообразен, леко сиропиран и парфюмиран. Послевкус: леко остър и сладък. Вкус: Лек, малцов, затоплящ, умерено сладък, хайлендски. Вкус: почти никакъв. Вкус: тръпчив, остър.8.3 155GLENKINCHIESедин малцLowland1043 Мирис: плодове, сух. Вкус: дъб, опушен, умерено сладък, груб. Послевкус: средно дълъг, пушен. Вкус: сладък, ябълков, шери, неприятен за вода. Вкус: мек, леко сапунен, плодов, малко шери. Послевкус: малко метал, малко остър и горчив, след това малко сол и черен пипер. Вкус: остра, сладка, гъста ванилия. Вкус: сладък, кремообразен, шери. Послевкус: пикантен и класически шери. Вкус: малцово-билков, лек. Послевкус: леко горчив, пикантен. С вода миризмата се унищожава и вкусът намалява.7,9 161GLENMORANGIE Burgundy FinishSingle MaltHighland1043 Мирис: сладък. Вкус: сладък, но не прекалено подсладен, леко горчив (черен шоколад) 7,5 162GLENMORANGIE Изба 13Single MaltHighland1043 Мирис: ябълков сок, сайдер, твърди бонбони, много свеж, ярък, интензивен. Вкус: мек хайлендски вкус, масло, люто, дълъг послевкус. Вкус: сладък, скъп. Привкус на мед. 8.9 164GLENMORANGIE Порт УудСингъл малцHighland-43Мирис: сушени плодове, сушени кайсии. Вкус: сладост, сушени плодове. Послевкус: студ, горчивина. Вкус: груб, кисел, леко солен. Послевкус: горчив. 7.3 166GLENMORANGIE SherryWoodSingle MaltHighland-43Misel: sherry. Вкус: шери, горчивина, леко воднист в послевкуса и суров. Вкус: маслено-кремообразен и леко опушен. Финалът е дълъг и сладък 8.9 168GLENROTHES Специален резерв Single MaltSpeyside-43 Мирис: мек, ванилов. Вкус: сладък, наситен, мек, ванилия. Вкус: мек, леко торфено, сладък, карамел. Послевкус: сух, земен.8 170GRANT’s BlendScotch-40 Мирис: малко. Вкус: алкохолен, леко кисел, картон. Послевкус: не много 5 171GRANT'sBlendScotch1840 Вкус: подобен на Black Label на 12 години 8.4 172GREEN SPOTPot StillIrish-40Мирис: класически ирландски. Вкус: изключително мек, кремообразен, зърнест, сладникав. Сладък послевкус 7.3 173 HANKEY BANNISTER Смесете Scotch 340 Мирис: мед, бисквити, напомнящи за клана Макгрегър. Вкус: мед, карамел. Послевкус: остър, с метал 5.4 174 HANKEY BANNISTER Blend Scotch 2140 Мирис: алкохол Вкус: изгоряла захар, Послевкус: неприятен 5.6 175 HAZELBURN Single Malt Campbeltown 846 Мирис: лешници. Вкус: много солено, леко сладко, отлично зърнено уиски. Послевкус: трева, водорасли 9 176 HEAVEN HILL Bourbon Kentucky-40 Мирис: слаб бърбън. Вкус: бавен, воден. Меко покритие 5.7 177 ХЕЖИ И БУТЛЕР Royal Vatted Pure Malt Scotch 1040 Мирис: плодове, ябълков пюре. Вкус: остър, горчив, сладникав. 7.2 178 HIGHLAND PARKS Единичен малцOrkney2140 Мирис: шери, малко мед. Вкус: торф + сладост, сол, морски дарове. Вкус: остър, солен. Вкус: торф, сладост, сол 8.7 180 HIGHLAND PARKS Единичен малцOrkney 1540 Мирис: доста деликатен. Вкусът е много мек, напомнящ на 12-годишен HIGHLAND PARK. 8,7 181 HIGHLAND PARKSSingle MaltOrkney1843 Мирис: класически HIGHLAND PARK, с характерна миризма на белина. Вкус: интензивен, леко остър и силен 8.8 182 HUNTING LODGE Blend Scotch 1240 Мирис: гранясал шери. Вкус: сладост 5.9 183 INCHGOWERS Единичен малцSpeyside 1859 Мирис: сушени плодове, подправки. Вкус: шери; с вода: сладост, ядки. Послевкус: приятен, дъб, ядки, шоколад 8.6 184 INISHOWEN Blend Irish-40 Мирис: сладък, зърнест. Вкус: сладък, опушен, мек, но алкохолен. Послевкус: пикантен, краткотраен.Вкус: леко мазен, солено-горчив, с нотка на аспирин. 6,8 186ISLE OF JURASingle MaltJura1040 Вкус: мек, леко пушен. Вкус: воден карамел, пикантен. Послевкус: земя, торф.8.7 188ИСЛЕ НА ДЖУРА Суеверие Единичен малцДжура-45 Мирис: карамел, близалки, после миризма на ... ъ-ъ ... повръщане се появява отдалеч. Вкус: мек, сладък, торфено -билков. Послевкус: билков, изгорен. 7,8 189 JACK DANIEL'S No. 7Sour Mash Tennesse-40 Необходимо е да се затопли, след това неописуем орехов аромат и вкус, в противен случай груб. 7.5 190JACK DANIEL'S Single BarrelSour MashTennesse-47 Миризмата е много интензивна, подобна на обикновените JD. Вкусът е доста груб. Има нотки на ацетон и лепило 6,2 191 JAMESON Blend Irish 640 Мирис: Monpacier близалки, карамел. Вкус: жесток алкохол, но останалото е достатъчно меко. Можете да усетите вкуса на Ирландия и много, много захар. 4,2 192 JAMESON Blend Irish 1240 Обичайна миризма и вкус. Зърнени и медови нотки в аромата. Вкусът е мек, сладък, след това изгарящ. Малцов послевкус, напомнящ за Green Spot. След 20 минути в чашата послевкусът е като котешка урина: 6 193 JAMESON GOLD Blend Irish-40 Мирис: лепило, ацетон. Вкус: гумени, неестествени, малко като бърбън. Послевкусът е доста неприятен. По -добре при нагряване. След дишане той става по-мек, неприятните миризми и вкусове изчезват, но лепилото остава. 5,7 194 JIM BEAM Bourbon Kentucky-40 Мирис: класически бърбън, карамел. Вкус: като JD's, само по-остър, остър послевкус. 5.3 195 JIM BEAM BlackBourbon Kentucky-40 Мирис: бърбън, алкохол. Вкус: леко суров, но по -богат от обичайното JB. Ядка-карамел. Послевкус: пикантен. 6.4 196JOHNNIE WALKER Black Label Blend Scotch 1243 Мирис: ябълка, малко торф. Вкус: доста силен торф, сладост, мек вкус. Средно дълъг, торфен послевкус. 7,9 197JOHNNIE WALKER Blue Label BlendScotch-40 Мирис: мек, с плодове и деликатен нотка на дим, след това изразен аромат на кафе, след това сладък сушен плод. Вкус: мек в началото, остър и опушен към края, леко смесен, след това сладък. С вода в миризмата има повече торф, вкусът е по -кремообразен, много мек, със зърнест вкус. Послевкус: дъб, пикантен, дълъг 8.1 198JOHNNIE WALKER Gold Label Blend Scotch 1840 Мирис: сушени плодове, карамел. Вкус: торф + сладост, класически JW. Послевкус: мек, сладък. 8.9 199JOHNNIE WALKER Green LabelPure MaltScotch1543 Мирис: торф и йод, след това медови нотки, след това пушени плодове, след това торф и карамел отново. Вкус: торф, много чист и мек. Послевкусът е пикантен, на торф, доста дълъг. Вкус: малко торфено, малко шери, малко грубо. Напомня на разреден Talisker, но като цяло много, много добър! Вкус: сладка, узряла червена ябълка. Послевкус: сладък, наситен. 7.6 202 KARUIZAWAPure MaltJapan1240 Мирис: карамел-шоколад. Вкус: билково-пикантен, кисел хлад, лайм, печен. Послевкус: първо остри зърна, след това суши-водорасли. 8.6 203KILBEGGANСмесИрландски-40Мирис: ябълков сок, карамел. Вкус: ванилия, лек, ябълков сок. Послевкус: пикантен, сладък, хладен. Вкус: торф, сладост, черен пипер, алкохол, сол. Послевкус: среден, на торф.8.4 205 KILKERRANS Единичен малц Campbeltown546 Мирис: пикантни билки, земни. Вкус: алкохолен, изгарящ, сладък, пикантен. Послевкус: билков, женско биле, хлад. 8.4 206 KNOCKANDOSедин малцSpeyside 1243 Мирис: ябълка, прозрачен, сладост. Вкус: сладък, скъп. Послевкус: изразен, Highland 8.2 207 ЕТИКЕТ 5 Смесване Scotch-40 Мирис: алкохолен. Вкус: груб, изгарящ, тонове не се улавят 2.9 208 LAGAVULIN Единичен малцIslay1643 Мирис: торф, сироп от кашлица, много твърд и сложен. Вкус: пълен букет, торф и йод соло. Вкус: силен, ярък. 9.3 209 LAGAVULIN DE Pedro Himenes Single MaltIslay1643 Мирис: сушени плодове, сушени кайсии, сини сливи. Вкус: мек, сладък, солен, торфен, охладен. Послевкус: пикантен, торфено -дълъг 9.4 210 LAPHROAIG Single MaltIslay 1040 Мирис: първо торф, после изчезва. Вкус: торф, сложен букет. Средно дълъг послевкус, пушен. Вкусът на тютюневата пепел се получава с вода 8.4 211 LAPHROAIG TripleWoodSingle MaltIslay-48 Мирис: торф, морски, медицински. Вкус: кисела, торфена, тръстикова захар. Послевкус: горчивина, дъб, ясен 8.9 212LEDAIGЕдиничен малцМул743Мирис: дим, билки, смес, сено. Вкус: сладък, изгарящ на торф, Послевкус: пикантно-горчиво-сладък, тинктура 8.8 213 LINKWOODSingle MaltHighland 1246 Мирис: шери, алкохол. Вкусът е доста остър, но класически шери, изгарящ и богат. 7.2 214 LITTLEMILL Single Malt Lowland 1343 Мирис: плодове, захар. Вкус: мазен, горчивина, дим, билки, сол, черен пипер. Послевкус: къс, остър, евкалиптов, билков. 6.8 215 LITTLEMILL Едносладова низина 1650 Мирис: мед, свежест, цветен. Вкус: горчив, солен, лют, остър, подобен на ром.Послевкус: дъб, горчив, метален, цитрусов. Вкус: сладък, горчив, орехов, превръщащ се в послевкус. 7.5 217 LONGMORN Single MaltSpeyside 1646 Мирис: слаб, ябълков сайдер. Вкус: плътен, остър, сладък, зърнест, каша, много ванилия. Послевкус: горчив. 7.5 218 LONGROW Single Malt Campbeltown 1046 Мирис: торф, трева. Вкус: сладка торта. Послевкус: дърво, студ, мента. 8,7 219 LONGROW CV 6,10,14 Pure Malt Campbeltown 646 Мирис: плодове, огън, пепел. Вкус: сладък, остър, торфен. Послевкус: леко метален, втора вълна 9.1 220 МАКАЛАНЕдинствен малцСпейсайд 1346 Мирис: мед, подправки, плодове. Вкус: сладък, леко остър и песъчлив, не прекалено шери, което е добре. Послевкус: средно дълъг, приятен, с горчив вкус. Пие се добре с вода. Вкус: леко кисел, леко осолен 8.2 223 МАКАЛАНЕдинствен малцSpeyside 2543 Мирис: лак, глутен, шери някъде в далечината, след това мед, стафиди. Вкус: нектар, страхотен нектар, шери, дърво, лак. Послевкус: шери, дърво, захарен сироп 9.4 224 MACALLAN 1851 Вдъхновение Single MaltSpeyside-41.3 Мирис: шери, мед. Вкус: шери, лек и мек. 8.6 225 MACALLAN Сила на бъчвата Единичен малцSpeyside1058.6 Мирис: плодове, ябълки, след това много малцов (в процес на ферментация). Вкус: много мека, сладка фруктоза, ябълков сайдер, с изгарящ послевкус, леко солен и малцов. Празно стъкло: бадеми 8.4 226 MACALLAN Elegancia Single MaltSpeyside 1240 Мирис: сушени плодове, сини сливи. Вкус: сладък и солен. Послевкус: пикантен, сладък 8.7 227 МАКАЛАН Фин дъб Едномалцов Speyside 1243 Мирис: лек шери. Вкус: много мек, кремообразен 8.2 228 МАКАЛАН Фин дъб Единичен малцSpeyside 1543 Мирис: лек, приятен. Вкус: много копринен, мек, с нотки на шери. 8.4 229 MACALLAN Master's Edition Single Malt Speed-42.8 Мирис: малко шери, малц. Вкус: класически фин дъб, малко шери, сладък, сух. Балансиран завършек 8.2 230 MACALLAN Sherry Cask Single MaltSpeyside 1843 Мирис: дебел шери. Богат вкус на шери, сладък, сиропен. Послевкус: произнася се 9.1 231 MACALLAN Whisky Maker's Sel Single MaltSpeyside 1242.8 Мирис: карамел. Вкус: класически макалан, кремав карамел. Послевкус: сладък, ванилов. Вкус: мек, обгръщащ, с централна горчивина, която се превръща в послевкус. Малко груб. 8.3 233 MARKER'S MARK Bourbon Kentucky-45 Мирис: класическа, ярка ванилия. Вкус: мек, сладък, сиропиран, с хлад. Послевкус: леко женско биле, ванилия.8.3 234McCLELLAND'S IslaySingle MaltIslay-40 Мирис: мек торф, трева, сено, водорасли, стабилен. Вкус: чист торф, изгоряла трева, след това малцова сладост, доста неусложнена. Послевкус: пепел. Лесен за пиене 7.8 235McCLELLAND'S SpeysideSingle MaltSpeyside-40 Класически speyside, леко кисел 7.4 236MORTLACHSingle MaltSpeyside1343 Мирис: плод, ябълка, Вкус: плодове, шери, сироп. Послевкус: нисък 6.9 237 MORTLACHSingle MaltSpeyside 1643 Мирис: Шери, плодове. Вкус: сладък, шери. Послевкус: пикантен, дъбов. 8.5 238 MORTLACHЕдиничен малцSpeyside-45 Мирис: малко гнило, шери. Вкус: много сладък, захарна тръстика. Послевкус: карамел, близалка 8.8 239 MORTLACHSingle Malt Highland-46 Мирис: ванилия, сладкиши, пудинг, след това аромат на кафе. Вкус: сладка кремообразна сърцевина, италиански подправки. Послевкус: кръв, суров черен дроб 9 240NIKKA AllPure MaltJapan-40 Мирис: шери, слаб. Вкус: сладък 6.8 241NIKKA BlackPure MaltJapan-43 Мирис: ванилов пудинг. Вкус: прашен. Послевкус: торф, земя.8.5 242NIKKA SuperBlendЯпония-40Смес от шери.8 243NIKKA TaketsuruPure MaltJapan1243 Това уиски трябва да стои отворено няколко месеца, за да стане перфектно. Отначало изглежда груб и карамелен, но по -късно вкусът придобива много деликатна, но устойчива пушек, поради което това уиски е сред любимите ми. Вкус: торф, черен пипер, сол, почти талисман. Послевкус: пръст. Вкус: мек, кремаво-кремообразен, послевкус с ментол. 8.3 246 СТАРЕН ПУЛТЕНЕЙ Единичен малцHighland1240 Мирис: малц, прясна ябълка, сладост (мармалад). Вкус: сладост и сол, меки, метални нотки се появиха за втори път 7,7 247OLD PULTENEY Single MaltOrkney 1743 Мирис: ябълка, белина. Вкус: мек, мед. 8,7 248 СТАРЕН ПУЛТЕНЕЙ Единичен малцHighland2146 Мирис: мед. Вкус: ярък, мед, горчивина, тръпчив. Послевкус: метал, дъб. 9 249 PASSPORT Blend Scotch-40 Мирис: ябълка. Вкус: ябълка, ванилия, захар. Послевкус: леко остър, сладък 5.6 250 PENDERIN Madeira FinishSingle MaltWelsh-46 Мирис: шоколад, портокал. Вкус: сладък, горчив, кисел, женско биле.Послевкус: карамел, охлаждане 8.4 251ПАРТОР ШАРЛОТ PC8Единичен малцIslay-61 Мирис: торф, водорасли, по-тревисти с вода. Вкус: сажди. Послевкус: изгоряла сладост, пепел 8.8 252 ПОРТ ЕЛЕН Единичен малцИслай2652 Мирис: земен, медицински. Вкус: силен, изгарящ, силен торф. Послевкус: земя. 9.1 253 PORT ELLENSingle MaltIslay 3057.7 Мирис: лек, алкохолен. Вкус: торф, печена сладост. Послевкус: много торфен 9.3 254 PORT ELLENSingle MaltIslay 2454 Мирис: мед, превръзки, болница. Вкус: чист, меден, леко сладък. Послевкус: метал, топъл. 9.5 255МОЩНОСТ СмесИрландски-40Мирис: изискан, мек вкус, леко дървесен, много чист. Второ стъкло: сурова, изкуствена захар, почти като Tullamore. 7 256ROBERT BURNS BlendScotch-40 Мирис: зърнени храни. Вкус: горчиво-сладък, остър в послевкуса. 6,6 257ROBERT BURNS MaltSingle MaltArran-46 Мирис: деликатен, сено, дим, йод, торове. Вкус: йод, сол, пръст. Нисък послевкус, горчив 5.2 258 ROSEBANKS Единичен малцов низинен 1243 Безцветен, почти прозрачен. Мирис: круша, плодове. Вкус: шоколад, подправки, горчивина. Водата убива. Послевкус: ниско-среден, леко билков и ароматизиран. Вкус: ванилия, карамел. Послевкус: изкуствен карамел. 7,7 260 SANTIS MALT Малка бирена бъчва Single MaltSwiss-40 Мирис: сладък, карамелен. Вкус: сладък, билков, естрагон, мек. Послевкус: мента, тръпчив, дървесен, сладък. Вкус: мед, малко мъгла и сол. Послевкус: среден, мед 8.2 262SCAPAS Единичен малцOrkney1443 Мирис: шери и алкохол. Вкус: (неразреден) много алкохолен, шери; (разреден) шери, стафиди, сушени плодове. Сух послевкус 8.4 263SCAPAS Единичен малцOrkney1640 Мирис: светлина, хлор, печене, след това кондензирано мляко, какаово масло. Вкус: крем, карамел, пикантен. Послевкус: горчивина, печено мляко 8.6 264 SEAGRAMS VOBlend Canadian-40 Мирис: лек, бърбън. Вкус: ванилов сладолед или дъвка. Послевкус: изгоряла захар. 7.1 265 СИГЛЕТОН от DUFFTOWN Single MaltSpeyside 1240 Мирис: прясна ябълка, след това ванилия. Вкус: зърно, хлад. Послевкус: пикантен, сладък, ванилов сладолед.8.3 266 ДИМЕН ГЛАВ Екстра рядко Единичен малцИслай-49 Мирис: йод, лекарство, водорасли. Вкус: сладко пушено, опушено! Вкус: изгорял торф, леко метален. 9.3 267 СНИГОВИ ГРУЗИ Единично зърноКоч-40 Мирис: пластмаса, полиетилен, след това белина Вкус: горчив сладък привкус: пластмаса, трева по пътя (мръсен бензин), много необичаен 7.5 268 SPEYBURN Single MaltSpeyside-40 .. . Вкус: сладко-горещ ментол. Послевкус: билков. 7.8 269 SPEYBURN Единичен малцSpeyside 1040 Мирис: блата. Вкус: много сладък. Послевкус: горчивина. Вкус: билкова, пикантна, мазна, прясна билка. Послевкус: кисел, леко горчив, хляб. Вкус: остър, сладък. Не е открит послевкус. 6.3 272 ПРОЛЕТЕН БАНК Единичен малц Campbeltown 1043 Мирис: шоколадова ванилия. Вкус: мек, обвиващ, маслен. Послевкус: пикантен, леко торфено-земен, с анасонов студ и сладък сладник в края. 9.1 273STRATHISLASЕдин малцSpeyside1243 Мирис: слаб, леко карамелен, кремообразен. Вкус: ярък, но не груб, цветен, сладък, малко вода украсява букета. 7.3 274STRATHISLASingle MaltSpeyside1746 Мирис: ябълка, круша, много лек. Вкус: пикантен, почти торфен, но все пак лек. Послевкус: пикантен, мек, кремообразен, кремообразен, дълъг и вкочанен. В резултат на това всичко се превръща в женско биле. Вкус: отвара, сладост, анасон, мед Послевкус: мед, много дълъг 9.1 277 ЗАДЪЛЖЕНИЕ Hakushu Single MaltЯпония 1242 Мирис: деликатен торф. Вкус: много чист, мек, на торф.8.4 278 ЗАДЪЛЖИТЕЛНА смес Какубин Япония-40 Мирис: мек, сладникав. Вкус: усеща зърно, леко сладък. Вкус: мек, зърнест, леко опушен и сладък. Вкусът е слаб, бавен 7.7 280 SWISS HIGHLAND Single MaltSwiss-46 Мирис: пикантен. Вкус: карамел, таблетки за смучене, много меки, билкови. Послевкус: ливадни билки, мед, горчивина. 8,8 281 TALISKERS Единичен малцSkye 1045,8 Мирис: ябълки, плодове. Вкус: торф, пипер, сладост. Дълъг мощен послевкус. 9 282 TALISKER Distiller's Edition Single MaltSkye 1145,8 Мирис: богат торф, пикантен. Вкус: мек, пиперлив торф. Послевкус: торф, сладост 9.1 283 TALISKER Distiller's Edition Single MaltSkye 1245.8 Мирис: първо торф, после по -малко карамел. Плодово, сложно. Вкус: първоначално много мек, след това силен торф, женско биле на заден план. По -рязко с вода. Послевкус: торфено-сладко-пикантен, със средна дължина 9.2 284 TALISKER Пълнене Бочка Единично МалцSkye2554.2 Мирис: торф, печени плодове. Вкус: мек, пиперлив, торфено.Послевкус: торф, сладост 9.4 285 TAMDHUSingle MaltSpeyside840 Мирис: цветен. Вкус: мек, сладък и кисел, ябълков сок от зелени ябълки. 8.6 286 TAMNAVULIN Single Malt Highland 2945 Мирис: бор, ментол, евкалипт, след това сладкиши, крем. Вкус: вълна от мека до силна, евкалипт, сметана, нежна ванилия. Послевкус: сладост, мекота, много непризнати нюанси 9.3 287 TEACHER'S Highland Cream Blend Scotch-43 Чувства се добра смес, аромат на планина. Почти няма зърно, пие се добре 7.2 288 ТЕЛСИНГТОН Единичен малц Лихтенщайн 342 Мирис: Грапа. Вкус: мек, земен, мръсен. Послевкус: пикантен. 8.5 289 БАЛВЕНИ DoubleWoodSingle MaltSpeyside1243 Мирис: сложен, плодов мед, ванилия, след това шери с плодове. Вкус: шери, скъпа. Вкус, сравнително дълъг, ярък, остър. 9.2 290ТЕ БАЛВЕНИ Резервът на основателя Единичен малц Speyside1043 Мирис: първо дъбов, после ябълково-плодов аромат. Вкус: леко остър и горчив, сладост, се появява захарен памук, в края и в послевкуса - сол. Без сол с вода 8.4 291БАЛВЕНИЯ Gloden CaskSingle MaltSpeyside1447.5 Мирис: сладък, тръстикова захар, свеж, силен, плодов. Вкус: сладко -кисел, кремообразен, леко солен. Послевкус: хлад, горчивина. Вкус: дървесен, воден, малцов. Вкус: сладък, тръпчив, малко нектар. Послевкус: дърво, много дърво. Вкус: разреден балвини, тестени изделия 8,1 295ТЕ БАЛВЕНИ Едноцевен единичен малцSpeyside 1547,8 Мирис: първо ядки, марципан, после прясна ябълка, шоколад, след това недефинирана сладост. Вкус: ядка ябълка, шоколад, но леко горчив в края. Той е суров без вода, кремаво сладък с вода, след това горчив, орехов. Вкус: много мек, сладък, ирландски. 8,5 298ГОЛА ГРУЗА Смес Scotch-40 Вкус на шери, ярък, сладък, мек. 8,4 299 TOBERMORY Single Malt Mull 946 Мирис: херцогиня, прясна шарлота. Вкус: мек, кремообразен, обгръщащ. Послевкус: ванилов пудинг, сладост 8.6 300 TOBERMORY Single Malt Mull 1040 Мирис: захар, ядки, бадеми, индийско орехче, морски дарове. Вкус: мек, сладък, леко пикантен, с хлад. Послевкус: лют, пикантен, захарен, средно дълъг, солен в края. 8,7 301 ТОБЕРМОРИ 1798 Единичен малцов мул 1546,3 Мирис: круша, интензивен. Вкус: силен, много ванилов, сладък нектар. Послевкус: ябълкова ванилия, сладост, студ 8.9 302 TOMATIN Single Malt Highland 1240 Мирис: плодов, напомнящ на балантинова смес. Вкус: карамел-парфюмерия, груб. Послевкусът е пикантен, леко метален в края. Вкус: сладък, леко торфен. Послевкус: торф, но не особено приятен. Вкус: мека, обвиваща, кремообразна, много сладка, тръстикова захар. Послевкус: сух, сладък 7.8 305 TULLAMORE DEWBlend Irish-40 Мирис: алкохол! Шоколад? Вкус: изкуствена сладост, захар, разтворител 5.5 306 ТУЛИБАРДИНИ Единичен малцHighland-40 Мирис: почти няма. Вкус: тръпчив, алкохолен. Послевкус: горчивина 5.5 307 ТУЛИБАРДИНИ Единичен малцов хайленд 1746 Мирис: шери. Вкус: сладък, горчив, остър. Послевкус: шери. 6.9 308TYRCONNELL Single MaltИрландски-40 Мирис: ябълка, малц. Вкус: много деликатен, малцов, много дървен материал, като цяло много лек и добре годен за пиене. Напомня Glenfiddick на 15 години 7.5 309VAT69 BlendScotch-40 Евтина смес, ужас, но не ужас-ужас 4.5 310WHISKY CASTLE TerroirSingle MaltSwiss343 Мирис: много необичаен, пикантен, билков. Вкус: пикантна сладост. Послевкус: пикантен дъб 8.7 311 БЯЛ КОН Смес Scotch-40 Мирис: фин, леко ябълков. Вкус: остър, горчив, след това ябълков. Послевкус: горчивина 3,8 312 БЯЛ ЕТАП БлендScotch-40 Mumblers, използвайте само при готвене.2 313WHYTE & MACKAYBlendScotch-40 Мирис: сини сливи, дим. Вкус: черешови костилки, s / f компот, воднист. Послевкус: сини сливи 6.1 314 ДИВА ТУРЦИЯ Бурбон Кентъки 1250.5 Мирис: млечен шоколад. Вкус: сладко -кисел. Послевкус на ванилов крем 7.8 315ДИВА ТУРЦИЯ Редки породи Бурбон Кентъки-54.1 Много приятна за пиене, сладка, трябва да се разрежда, по-добре JD. 7 316WILLIAM LAWSON'SBlendScotch-40 Мирис: ябълка, след това печена ябълка. Вкус: кисел, остър, остър. Послевкус: дърво. 4 317 Prascoweyskoye Single Malt Russian 540 Вкус: сладко -кисело, сини сливи, сушени кайсии. 7.5
Нека се опитаме да разберем кое уиски е най -доброто от евтините в руските магазини днес.
Уискито, подобно на коняка, е благороден алкохол, употребата на който неизменно се свързва с успех и статус. Но какво ще стане, ако забравим за всички тези стереотипи и задължителната висока цена и се опитаме да изберем уиски според „жълтата“ цена?
Силата му варира от 40 до 60 процента, а ечемикът, царевицата, овесът и ръжта се използват като основа за създаване на алкохол.Историята на уискито е тясно свързана с английските манастири, в които тази напитка е била използвана за медицински цели. С течение на времето рецептата се разпространи в цяла Европа и придоби популярност сред икономически успешните слоеве от населението.
Руският пазар не може да предложи местно уиски на потенциални потребители. Но вносът на тази елитна алкохолна напитка се извършва в световен мащаб. Основната страна вносител е Великобритания. Следват Ирландия, САЩ и Канада.
Широко се предлагат марки уиски с различни ценови категории. Но потребителите се интересуват най-вече от продукт на масовия пазар. Има ли достъпен, но приличен алкохол в този сегмент?
Джони Уокър
Марката Johnny Walker доставя над 100 милиона бутилки уиски на световния пазар годишно. Във вътрешното пространство две марки маркови напитки са особено популярни:
Red Label - смесено 40% студено филтрирано уиски. Вкусът е доминиран от опушени нотки, които се разреждат с мек ванилов нюанс. Може да се отбележи остротата на напитката, която се притъпява чрез охлаждането й.
Цена: 2 483 рубли за 1000 мл.
Отзиви: Средна потребителска оценка - 6 точки. Дегустаторите отбелязват класическия, много приятен вкус. Единственият му недостатък е някаква „плоскост“ и липса на жар.
Black Label - смесено 43% студено филтрирано уиски. Има доминиращ нюанс на дим, нотки на малц и плодов шери. Виждат се цитрусови нотки и слаб привкус на стафиди. Има "твърд" послевкус с торфено -плодов оттенък, поради което се препоръчва напитката да се пие в чист вид.
Цена: 2 615 рубли за 500 мл.
Отзиви: Средна потребителска оценка - 8 точки. Потребителите отбелязват, че алкохолът е спечелил високи оценки поради своя пушено-сладък вкус и постепенно разкрива сложен букет от различни нотки. Минуси като такива не бяха открити, но за някои Black Label може да се окаже твърде силен.
Chivas Regal 12 YO
Chivas Regal на 12 години е безспорен лидер сред шотландските елитни уискита. Силата на напитката достига 40%. Chivas Regal отлежава в дъбови бъчви. Гамата от вкусове се състои от богати нюанси на медени ябълки, ядки, ирис и ванилия. Послевкусът се разкрива дълъг и ярък.
Цена: 3 322 рубли за 700 мл.
Отзиви: Средна потребителска оценка - 9 точки. Дегустаторите отбелязват приятния аромат на диви билки и вереск, смесени с мед и сладост. Комбинацията от Chivas Regal 12 YO със силни пури или черно кафе намери особена любов.
Уайт Макей 13 YO
Смесеното уиски отлежава в бъчви от шери. Има интензивен златист цвят, силни аромати на дърво и шери.
Основният аромат е дървесен. Присъстват цветни и пикантни нотки. Особеността на напитката се крие в двойното отлежаване: в продължение на 12 години най -добрите "представители" на малцово уиски отлежават в бъчви. След това те се комбинират и узряват за още една година, придобивайки специален букет.
Цена: 3500 рубли за 700 мл.
Отзиви: средна оценка на потребителите - 9. Купувачите отбелязват деликатна миризма, която не "удря" носа, като някои спиртни напитки с продължителна експозиция. Друг забележителен детайл е пикантният дъбов, сгряващ послевкус, заради който уискито се пие в чист вид.
Ballantine's 12 YO
Смесеното уиски Ballantine's 12 YO отлежава в бурбонови бъчви, има невероятен кремообразен меден вкус, както и светли нюанси на цветя, дъб и сладост.
Послевкусът е коренно различен от основната „тема“ на напитката и има освежаващ солен послевкус. Ароматът е много хармоничен, но по -дървесен. Сладките и ванилови нотки са доста слаби.
Цена: 3400 рубли за 700 мл.
Отзиви: Средната потребителска оценка е 9,5. Основните предимства, отбелязани от потребителите, са много необичаен послевкус, който добавя специална "жар" към напитката.
Уискито е изискана алкохолна напитка, приготвена от различни видове зърна, използващи специални методи за дестилация, съхранение и отлежаване. Обикновено се пие чист или смесен в коктейли.Както всеки друг вид алкохолни напитки, тази напитка се произвежда както с най -високо, така и с по -ниско качество. В тази статия ще дадем оценка на уискито, за да можете да решите коя опция да закупите за домашен празник, коя не е срамно да дадете на голям шеф и коя да използвате като инвестиция за бъдещето. В крайна сметка колекционерските бутилки „излизат“ от търгове за много хиляди долари.
Рейтинг на най -доброто уиски според авторитетното списание "Bibliya Whisky"
Първо, трябва да се отбележи, че най -доброто уиски е шотландско (шотландско) и ирландско. Често се съставя отделен рейтинг, изключително за тези видове. Стареенето и съставът също са важни-в края на краищата напитката може да бъде едномалцова, двумалцова и многомалцова. Дори материалът, от който са направени бъчвите за съхранение на алкохол (дъбът се счита за най -добрият). Като се вземат предвид всички тези фактори и се прави рейтингът на уискито. И така, нека се вслушаме в мнението на експертите и ще видим как уважаваните сомелиери на американското списание „Библията на уискито“ разпределиха наградите:
1. На първо място - уиски Old Pulteney 21 YO, спечели 97,5 прогнозни точки от 100 възможни. Цената за 700 мл е около 200-250 долара, което е доста добро за притежателя на първото място.
2. Второто почетно място, според експертите на „Библията на уискито“, трябва да се отдаде на благородната напитка Джордж Т. Стаг, чиято цена е около 150-160 долара за бутилка.
3. Третото място е на Parker's Heritage Collection Wheat Mash Bill Bourbon 10 YO. Цената му е много по -малка - само 80-90 долара за бутилка от 750 мл.
Ние посочихме трима основни победители в класацията. След това експертите разгледаха най -добрите сортове в различни категории, например: "Scotch" (шотландско уиски), "Single malt scotch", "Irish" и "American whisky". Трябва да кажа, че този, може би най -авторитетният рейтинг на уискито в света не включва сортовете напитки, широко известни на руските купувачи. Johnnie Walker Black Label 12 YO, повече или по -малко познат за нас, беше признат за един от най -добрите в категорията „Blended Scotch“.
Най -вкусното уиски: мнение на клиента
Съгласете се, можете да вземете предвид мненията на експертите за това кое е най -доброто уиски в света. Но заслужава ли си да разчитаме на тях, когато говорим за вкуса на продукта? В края на краищата сомелиерите оценяват напитките по някои специални, полусекретни критерии и това, което може да изглежда като божествено удоволствие, средният клиент изобщо няма да го хареса. Така че нека да разгледаме вкусовия рейтинг на уискито въз основа на отзивите на потребителите, както и прогнозите за продажбите. И така, на първо място е напитката на Уилям Лоусън (компания Baccardi), Johnnie Walker Black Label е твърдо на второ място, уиски Maccalan е на трето място. Дали експертите са съгласни с подобна оценка е голям въпрос ... Горните напитки от топ 3 са съставени въз основа на данните за растежа на продажбите за 2013 година.
Рейтинг на уиски в света: топ 10 на най -скъпите напитки
Сега стигнахме може би до най -интересното, защото колекционерските уискита струват десетки хиляди долари и малко хора ги купуват, само за да се насладят на ароматна напитка, седнала до камината и пушейки пура. Такива бутилки се считат за инвестиция и се съхраняват внимателно в специални шкафове, които, между другото, също струват много пари. И така, представяме на вашето внимание още една оценка за уиски. Основният критерий за подбор в него беше цената за една бутилка напитка (рейтингът беше съставен въз основа на данни от 2013 г.):
1. На първо място - смес от три сорта уиски Macallan, смес от 1946 г., на цена от 460 000 долара за бутилка. Повярвайте ми, цената на напитката ще расте само с годините.
2. На второ - Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955 уиски на цена от 94 000 долара за бутилка (в сравнение със собственика на първото място, тази цена изглежда изключително „достъпна“).
3. Третото място отново е при Macallan, но вече смес от 1926 година. Цена - 75 000 долара за бутилка.
4. Четвъртата позиция е заета от Glenfiddich от 1937 г. - изглежда, че марките Glenfiddich и Macallan са влезли в сериозна конкуренция по отношение на цена и качество на продукта. Цената на бутилка Glenfiddich 1937 е 71 700 долара.
пет.На пето място е рядката марка Dalmore 62 Highland Malt Scotch Matheson на цена от 58 000 долара за бутилка.
6. Позиции от шест до десет бяха заети от Macallan 55, Dalmore 50, Glenfarclas 1955, Macallan 1939 и Chivas Regal Royal Salute 50, където последната цифра в името е броят на годините на стареене. Цените на бутилка варират от 15 500 долара за Macallan 55 до 10 000 долара точно за Chivas Regal Royal Salute 50.
Рейтинг на популярност на евтини уискита
Разбира се, добре е да си милионер и да имаш бутилка от десет джипа на склад ... Не всеки обаче има такова удоволствие. Затова нека да разгледаме класирането на уискито по популярност. Той включва точно тези напитки, които са достъпни за обикновения потребител, тъй като цената им не надвишава 30-40 долара за стандартна бутилка от 0,7 литра. В процеса на съставяне на рейтинга бяха взети предвид вкусът на напитката, качеството, послевкусът и други важни критерии.
1. Първото място принадлежи на кралското 12 -годишно шотландско уиски: продуктът има 12 години отлежаване и мек послевкус.
2. Втори в списъка е Town Branch Bourbon, известна американска марка.
3. Третият е Elmer T. Lee Bourbon Whisky.
4. Четвъртата позиция е заето от смесено шотландско уиски Black Bottle (експертите казват, че този „скоч“ има ярък послевкус с плодови нотки).
5. На пето място - Russell's Reserve 6 Year Old Straight Rye Whisky, забележително е, че крепостта му е 45 градуса.
Съотношение цена -качество: Продължаваща класация за популярност за евтини уискита
Ако сте любител, а не ценител на тази напитка, първите пет имена, дадени по -горе, е малко вероятно да ви причинят асоциации. Но, продължавайки рейтинга, най -накрая ще видите познати марки в списъка. Така:
6. Шестгодишното уиски Sayerac Kentucky Straight Rye Whiskey е на шесто място.
7. Седмият ред в тази класация е даден на Pescadores Pumpkin Whisky. Тази тайландска напитка има плодови и цветни нотки.
8. На осма позиция - Smooth Ambler Изключително бяло уиски. Твърди се, че има подчертан вкус на царевично брашно.
9. Деветото място беше заета от марка, горе -долу позната на руснаците: напитката Johnny Drum Green Label има стандартни 40 градуса и леко пикантен вкус.
10. И последното, десето място е отредено на Johnny Drum Black Label, който също има здравина от 40 градуса, а по своя вкус и послевкус - нотки на ванилия и ... кожа.
И така, прегледахме рейтинга на уискито, съставен от експерти през 2013 г. Основният критерий в него беше съотношението цена-качество. В статията се споменава, че уискито е включено и в коктейлите. Кои? Четете нататък.
Популярни коктейли, съдържащи уиски
Приготвянето на алкохолни смеси е цяло изкуство. Професионален барман може да назове дузина коктейли, които включват въпросната напитка. Ето най -добрите и най -популярните:
- известният микс „уиски -кола” (дори ако има само две съставки, но все пак коктейл) - истински хит на продажбите;
- коктейл, наречен "Nail" или "Red Nail", който включва също уиски и шотландски ликьор "Drambuie";
- много хора обичат ирландското кафе, топла напитка, към която се добавя и уиски.
Като цяло е обичайно да се пие благородният „шотландски“ или „сингъл малц“ просто с лед, така че няма много коктейли с добавянето на тази шотландска или ирландска напитка. И така, прегледахме рейтинга на уискито - най -скъпият, както и най -евтиният, но в същото време с високо качество и най -популярният сред купувачите. Надяваме се, че нашата статия ще ви помогне да изберете напитката си или да вземете решение за подарък за приятел или колега, защото алкохолът в тази категория често се използва като подарък за рожден ден или друг празник.