Съдържание
Доматите са една от най -популярните градински култури. Градинарите обичат сортовете жълти домати заради техния слънчев цвят и отличен вкус. Зеленчуците са намерили приложение подходящо в бебешка и диетична храна, препоръчват се за страдащи от алергии.
При доматите червеният цвят доминира над жълтия. За повечето аленият цвят на зеленчука е познат. Жълтите домати се характеризират с много по -големи размери на плодовете, отколкото техните роднини. Сред сортовете има и компактни плодове. Но по -често сортовете жълти домати са доста големи.
Плодовете са здрави и питателни, имат отличен вкус.
Полезни свойства на жълтите домати
Жълтите домати изпреварват другите сортове поради богатия си витаминен състав. Те съдържат голямо количество витамин С, който дори надминава някои цитрусови плодове, и витамини от група А и В.
Зеленчукът съдържа ретинол - пигмент за подобряване на зрението, ниацин - за укрепване на кръвоносните съдове. Жълтите сортове съдържат полезни минерали: желязо, фосфор, сяра, магнезий, калций, калий, холин, хлор и мед.
Къде се използват жълти домати?
Жълтите домати най -често се консумират пресни. Те се използват за приготвяне на салати, използват се като декорация за ястия. Също като червените са подходящи за осоляване. Но консервирането в буркан изисква определени сортове с малки размери на плодовете.
Популярни сортове жълти домати
Най -добрите сортове сладки домати са популярни сред градинарите. Те се отглеждат на техните парцели за прясна консумация и приготвяне на зимни заготовки.
Снимка: De Barao Tomatoes Yellow
Най -продуктивните сладки сортове
- De Barao Yellow - домат с чужд произход;
- Алтайски портокал-едроплодна култура с плоски кръгли плодове;
- Буре с мед - ароматни зеленчуци, леко сплескани;
- Говедото сърце е оранжев хибрид, формата на плода е във формата на сърце.
Нови сортове, отгледани от животновъдите
Те също са много популярни сред градинарите:
- Канарските острови се отличават с жълто-оранжеви домати с форма на конус с тегло 150-200g;
- Златен поток - характеризира се с продълговати оранжеви плодове;
- Златна есен - цилиндрични домати с ярко оранжев цвят. Съдържа голямо количество бета-каротин;
- Оранжев гигант от сибирска селекция с тегло над 700 г плодове;
Ранни (рано узряващи) сортове
Снимка: Домати Жълта ракета
Те ви позволяват да се насладите на вкусни домати в началото на лятото:
- Жълтият мармалад е ултра-рано узряващ детерминантен сорт. Пълното узряване отнема 95-105 дни. Плодовете са кръгло-плоски, ярко жълти, със среден размер. Масата на един зеленчук е 100 г;
- Детерминантните домати от сорта Жълто сърце се отличават с сърцевидни плодове с тегло 150-200 г. Зеленчуците са сочни и вкусни. Цветът е лимоненожълт. Кожата е леко оребрена;
- Жълтата ракета е сорт салата. Цилиндрични зеленчуци в жълт нюанс. Теглото на един домат е 150-170 гр.
За средната лента
Препоръчва се отглеждане на сортове:
- Слънцето (с малки размери на плодовете, тегло около 70 g);
- Ледена лед (продълговати жълти домати с месеста мекота);
- Dina (кръгли домати с високи вкусови качества, устойчива на суша реколта).
За отглеждане в Сибир (Урал)
Препоръчително е да засадите следните сортове домати:
- Хибрид Golden Andromeda F1 - узрява за 756 дни;
- Никита е представител на жълточервения сорт домати;
- Персийска приказка - оранжеви зеленчуци с богато съдържание на каротин;
- Жълтият Буян е нискорастяща култура с универсално приложение;
- Жълта череша - малки плодове с тегло 20 g.
Снимка: Amana Orange Tomatoes
Сортове, които са устойчиви на вредители и не страдат от фитофтороза
- Amana Orange - сладък домат със сочна портокалова каша;
- Ray - рано узрял зеленчук със средно големи жълти домати;
- Оранжево чудо - сплескани ярко оранжеви домати;
- Морков - домати с цвят на морков с тегло 250 g.
Ниски представители
- ниско сорт Жълта шапка е стандартно растение. Бушът достига не повече от 50 см;
- Ацтеки - предназначени за отглеждане на балкони и первази, складови зеленчуци, тегло 25g;
- Бананови бутчета - храстите растат до 85 см дълги жълти домати;
- Orange Princess - отглежда се в парникови условия. Доматите узряват за 100 дни. плодовете са овални и много вкусни.
Описания на сортовете
Градинарите отглеждат на леглата си различни сортове жълт домат "красавец". Днес има огромно разнообразие от зеленчуци, които имат характерни различия и свойства.
Сортове чери домати
Чери доматите са дребноплодни. Сред тях се открояват следните сортове:
Особено популярни са малките жълти домати. Градинарите ги избират за отглеждане поради техния красив външен вид, уникална форма, отлични вкусови характеристики и отлично качество на съхранение.
Оранжерийни зеленчуци
За оранжерия от поликарбонат, в остъклени и филмови оранжерии, за отглеждане се използват следните сортове жълти домати:
В защитените зони десертните зеленчуци се отглеждат с отличен вкус, сочна каша и атрактивен външен вид.
Открити сортове земя
Следните сортове са подходящи за отглеждане на жълти домати за открита земя:
За отглеждане на незащитено място се използват сортове, които са устойчиви на температурни промени, добре понасят изменението на климата, сухо и влажно време.
Сладки сортове жълти домати
Сладките доматени зеленчуци имат своите почитатели. За предпочитане е да се консумират пресни. Те се използват за приготвяне на салати. Най -популярните са:
Повечето градинари са склонни да отглеждат жълти домати. Тези сортове са в голямо търсене, имат невероятна форма и цвят. Техните полезни свойства превъзхождат тези на червените им колеги.
Доматите със слънчев цвят са подходящи за консервиране и приготвяне на салати. Те могат да се използват от алергици и деца. В допълнение, културите не са придирчиви към грижата, устойчиви са на повечето болести и понасят добре транспортирането.
В Средиземноморието жълтите домати се наричат златни ябълки. Такова име, тези слънчеви плодове абсолютно оправдават. Жълтият цвят на доматите се влияе от провитамин А.
Най -добрите сортове жълти домати, описание и характеристики
По отношение на броя на полезните свойства те по никакъв начин не отстъпват на червените си колеги. А на някои позиции дори ги надминават.Ето някои от ползите от жълтите домати:
Предимството на жълтите домати пред червените е, че те имат повече пулп и по -малко киселинност.
- По витаминен състав надминават други сортове домати;
- Съдържа ниацин който укрепва кръвоносните съдове;
- Домат в пулпасъдържа много каротин;
- Те имат повече от червени домати, ензим ликопен, който е антиоксидант. Ликопенът помага за прочистване на организма, намалява риска от онкология;
- Плодовебезопасен за страдащите от алергии;
- Те са по -малко калории и имат по -ниска киселинност, поради което са полезни по време на диета.
Всички храни с жълт цвят играят ролята на естествени антидепресанти, разграждат мазнините и ускоряват метаболитните процеси.
Нека се опитаме да разберем отличителните черти на няколко неопределен (неограничен растеж), жълти сортове, описанието на които е представено по -долу.
Жълт гигант
Домат жълт гигант
Когато търсите големи жълти домати, опитайте да засадите Жълтия гигант. Това е среден сезон (110-122 дни), неопределен, храстите растат от 1,2 м до 1,8 м. Плодовете са ярко жълти, с кръгла и плоска кръгла форма. Зоната за отглеждане на този сорт е Молдова, Украйна, средната зона на Русия.
Отглежда се във филмови оранжерии. Изисква закопчаване и жартиери. Плюсове на този домат: едроплодни, дълготрайни плодове. Сортът е ценен заради сладкия си вкус и аромат, както и заради високото съдържание на бета-каротин в плодовете. Устойчив на напукване.
Алтайски портокал
Алтайски портокалов домат
Подобно на предишния, сортът портокал Алтай е висок, неопределен, средно сезонен (110-115 дни). В средната лента се отглежда в оранжерии. Тъй като сортът е висок, той също изисква жартиера и прищипване. Ако го отглеждате в едно стъбло, плодовете се оформят по -големи (до 700 грама).
Плодовете са едри, плоско-кръгли, с деликатна захарна каша, подходящи за прясна консумация, в салати, могат да се използват за приготвяне на сокове.
Amana Orange
Домат Amana Orange
Създаден в САЩ. В много отношения той е подобен на двата предишни сорта: висок (до 1,7 м в оранжерия), неопределен, среден сезон (110-115 дни). Изисква задължителното формиране на храст в 1-2 стъбла и прищипване, жартиера към опората. Плодовете са едри, плоско-закръглени с леко оребрено, с тегло до 400 грама. Устойчив на късна болест.
Предимства: отличен вкус, висок добив, едър плод. Вкусът е сладък, с плодов оттенък, пулпът е плътен, сочен, с богат вкус, съдържа малко семена.
Буре с мед
Домат Буре с мед
Още един среден сезон (100-105 дни), неопределен сорт жълти (оранжеви) домати. При отглеждане изисква прищипване и жартиери. Средно тегло на плодовете - 400 гр., плодовете са плоско-кръгли, леко сплескани, вкусът на плодовете е сладък, много ароматен, пулпът е плътен, месест, без да се разстила по разреза. Многокамерен, малко семена.
Бичи сърце оранжево
Домат Говеждо сърце оранжево
Счита се за нов, отгледан от руски животновъди през 2003 г. Подходящ за отглеждане във всички региони на Русия. Хибрид F1. Неопределени, високи 110-160 см, средно узряващи (110-120 дни), жълто-оранжеви сърцевидни плодове. Препоръчва се за салати, сокове, консерви. Изисква ранна жартиера, за предпочитане в бримка, обвиваща се около стъблото. От един храст се събират до 5 кг домати. Не е предназначен за дългосрочно съхранение.
Характеристики на грижата за неопределени жълтоплодни домати
Ако говорим за особеностите на грижата за жълтите домати, те вече не се свързват с цвета на доматите, а с другите им характеристики. Всички разглеждани сортове са неопределени, т.е. неограничен растеж. Тази характеристика е свързана с основните изисквания на селскостопанската технология. Подготовката на семената, сеитбата и грижите за разсад за тези сортове домати са почти същите като за обикновените домати. Но периодът на отглеждане на разсад е малко по -дълъг: той е 50 - 65 дни.
За да не се намали добива поради херметичност, между растенията, при засаждане, те оставят достатъчно място за растеж и развитие.
Схема за засаждане на неопределени сортове домати
Препоръчва се засаждане5 неопределени растения на 2 кв. м.: разстоянието между храстите е 50-60 см, а между редовете-0,8-0,9 м.
В оранжерия със среден размер от 6 × 3 метра високи неопределени домати ще се поберат само 30-32 храста, засадени в шахматна форма на две панделки на всяко градинско легло.
Въпреки това броят на ценителите на неопределени сортове непрекъснато расте. Това се дължи на факта, че става възможно да се използва въздушното пространство, като по този начин така или иначе се увеличава площта на обекта. Високите храсти позволяват образуването на повече плодови гроздове. Високите сортове дават първото цветно грозде едва след 8-9 истински листа и нагоре. Те поставят всяка следваща цветна четка през 3 листа.
Едно растение е в състояние да завърже до 40 четки с плодове през вегетационния период!
Тези домати имат по -висок добив. А връщането му без сътрудничество дава възможност да се получат пресни плодове от юли до слана.
Жълтоплодни домати на решетка
Подкрепата за стабилното положение на високите домати може да се организира с помощта на канап, към който растенията са вързани и растат по него.В оранжерията е опъната решетка на височина около 2 m. Първо стъблото се издига на височина до решетката, а след това трябва да се хвърли над него и постепенно да се спуска, обвързвайки го със съседните растения. И на височина 50 см от земята, трябва да прищипете, за да завършите растежа.
Жълтоплодните домати са устойчиви на болести и радват градинарите с добри добиви. Те реагират на системно хранене, по -добре е да прекарвате поне 3 от тях на сезон. Ако е необходимо да се предпазите от късна болест, се препоръчва да се извърши превантивно третиране на домати с лекарството "Ordan". Като се имат предвид всички предимства на жълтите домати, животновъдите се опитват да удължат срока им на годност.
В днешно време има богата гама от жълти домати за всеки вкус! Може би някой ще намери любимия си домат и в тази статия!
Сортовете жълти домати се различават от червените си колеги не само по цвят, но и по набора от хранителни вещества в състава. Необходимо е да се отглежда култура почти по същия начин като червените сортове, познати на всеки, но си струва да бъдете бдителни при избора на сорт. Има много жълти видове, има големи и малки, като череша, плодови, сладки, за консервиране или консумация в прясно състояние. Сортовете в различни категории са описани по -долу, за да улеснят градинарите да вземат решение.
Какви са плюсовете и минусите на жълтите домати?
Основното предимство на жълтите домати е, че те могат да се консумират без вреда за здравето от хора, които са алергични към червени сортове. Това е една от многото причини за популярността на вида. Този зеленчук се консумира от всички, без изключение, дори малки деца, склонни към алергии, хора на диета, диабет и така нататък.
Поради високото съдържание на хранителни вещества в състава, зеленчукът почиства организма, подмладява го, подобрява състава на кръвта и намалява риска от онкология. Вкусът на жълтите домати обикновено е много по -сладък от този на червените.
Кои са най -продуктивните сортове? 
Най -продуктивните сортове жълти домати
Сортовете за прибиране са в голямо търсене. Вкусът и добрият външен вид са добри, но зеленчукът се отглежда предимно за прибиране на реколтата, а не за възхищение.
- "Златни куполи" - добив 15 кг / м кв. Плодовете са кръгли, леко удължени, като църковни куполи с тегло 400 г всеки, с приятен, деликатен вкус. Недостатъкът е краткият срок на годност, невъзможността за транспортиране. Консумира се прясно или се използва за сок.
- Златна годишнина на Формула 1 носи до 15 кг реколта на квадратен метър. Отглежда се само в оранжерии. Нараства до 150 см. Плодовете са четирикамерни, месести, сочни, с тегло 150-350 г. Имунитетът е слаб, което е основният му недостатък.
- "Златен Кьонигсберг" има наситен жълто-оранжев цвят. Формата на плода е овална, удължена с остър нос. От всеки храст се събират 4-5 кг плодове, с тегло 250-400 г. При отглеждане в оранжерия добивът е по-висок. Използва се за приготвяне на салати.
Най -добрите сортове големи жълти домати
Сортовете жълти домати, които произвеждат големи плодове, се отличават с месестостта и сочността си. Формата на зеленчука варира в зависимост от вида, но вкусът е почти винаги отличен, ако следвате правилната технология на отглеждане. Разбира се, растенията от тези сортове се нуждаят от жартиера, тъй като тежките плодове могат буквално да отчупят клони.
Най -добрите сортове големи жълти домати
- Лимонов гигант - едроплоден сорт, който дава домати по 900 г всеки! Това е едновременно предимство и недостатък на вида, защото под такова тегло клоните понякога се чупят. Цветът е ярко жълт, лимон. Период на зреене 120 дни. Плодовете са закръглени отдолу и леко сплескани отгоре.Пулпът е месест, но в него има малко сок. Обикновено от храста се събират 5 кг плодове.
- "Жълт гигант" ще роди плодове с тегло 700 г. Следователно опората и жартиерата трябва да са добри, надеждни. Заоблени, сплескани, ярко жълти. Вегетационният период на растението е 105 дни, височината е до 150 см.
- "Медени спа центрове" има среден размер на плодовете - 500 г. Периодът на зреене е 115 дни. Растението расте до 150 см, не повече. Подходящ за отглеждане в оранжерии и на открито. Цветът на кората е мед, откъдето идва и името. Препоръчва се за употреба при стомашно -чревни проблеми.
- "Райска ябълка" Както подсказва името, той прилича малко на плод, но само по форма и цвят. Тегло на плодовете 300 г, добив до 4-5 кг от растение. Височината на храста е до метър, периодът на зреене е 115-120 дни. Консумира се прясно, но кулинарните специалисти отбелязват, че е по -добре да се направи доматен сок от този вид, който се оказва дори твърде вкусен!
- "Портокал" - узрява за 110 дни. Има големи, почти кръгли плодове с тегло 200-300 грама, оранжев цвят. Растението е високо, достига 150 см, има нужда от прищипване и жартиера, отглеждано в затворена и открита земя. Препоръчва се за бебешка храна, по -добре консумирана прясна.
Жълти сортове череши?
Всеки обича чери домати. Те са малки, лесни за пренасяне и имат приятен, богат вкус. Жълтите сортове череши също са полезни, като обикновените жълти домати, само малък зеленчук е по -вкусен от децата, използва се и за консервиране, приготвяне на интересни ястия.
Жълти сортове череши
- "Черешово жълто" - ранозреещ сорт, узрява за 92-96 дни. От всеки храст се събират 1-3 кг плодове. Растението е високо, най -малко 150 см, но по -често по -високо, така че подпорите трябва да са високи, има нужда от оформяне. Видът е предназначен за отглеждане на открито. Плодовете приличат на сметана, жълти до 20 г. Всяка група има средно 20-40 плода.
- "Капка мед" расте до 2 метра, отглежда се в оранжерии или на открито, има нужда от жартиера, но не пасинка. Доматите растат на четки, 12 парчета или малко по -малко на клон. Теглото на един плод е 15 г. Цветът е светложълт, вкусът е приятен, формата на плода е с капка форма.
- "Златен букет" - рано узрели домати, узряват за 85 дни. Засадете до 1 метър, плодовете се събират на гроздове. Отглежда се навсякъде, дори на балкона растението ще дава плодове. Домати до 20 грама, жълти, почти кръгли.
- "Жълта дата" - растение с малко листа. Височината на храста е 1,5 метра. Доматите растат на четка, теглото на всеки плод е в рамките на 20 г. Формата и вкусът силно наподобяват фурмата. Той е транспортируем, дори след дълъг транспорт има презентация.
Също така популярни жълти сортове чери домати са: „Yellow Mimi“, „Golden Bead“, „Grozdevye Ildi“, „De-Barao Yellow“, „Golden Rain“, „Dye Slice“, „Sunny Bunny“.
Какви сортове се препоръчват за мариноване и консервиране?
Най -добрите видове жълти домати за мариноване са сортовете череши, описани по -горе. Те са с малки размери, побират се във всеки буркан, не се напукват и не губят вкуса си по време на обработката и по време на периода на съхранение. Но освен тях има няколко вида по -големи домати, които обикновено се консервират. Вкусът и цветът им се подобряват само в буркана!
- "Солене Хуторской" - висок сорт с вегетационен период от 120-130 дни. Отглежда се в оранжерии. Оформя се в едно стъбло, прищипва се. Плодовете са кръгли до 100 грама, жълти, с приятен вкус, могат да се съхраняват до 3-5 месеца. При осоляване или консервиране те не се напукват. Производителност на храст 3,5-4,5 кг.
- "Нула" има високо съдържание на витамини и други хранителни вещества. Дори след термична обработка повечето от тях ще останат. Тегло на плодовете до 160 грама. Малкият, заоблен зеленчук е идеален за консервиране.
За осоляване са подходящи и сортове жълти домати: "Кехлибарена чаша", "Праскова", "Жълта топка".
Тази страница съдържа сортове жълти и оранжеви домати. Жълтите домати са не по -малко полезни от червените, освен това се препоръчват за страдащи от алергии, както и за бебешка и диетична храна.
Всички те са с различни размери и форми.Основният критерий за избор тук е цветът.
Кликнете върху сорта, който харесвате - ще се отвори страница със снимка и описание на домата. Може би някой вече е оставил отзиви за този сорт, можете да ги намерите по -долу в коментарите. Също на страницата с описание е даден подсказка, от която в момента можете да закупите семената на желания домат. Отивайки на уебсайта на продавача, можете лесно да поръчате семена.
Надяваме се, че нашият каталог домати ще ви помогне при избора на най -добрите сортове жълти домати за засаждане. Приятно гледане.
Домат Woodle Orange
Среден сезон (по-близо до средата на късното), неопределен, рядък семеен сорт от САЩ. В средната лента е по -добре да го отглеждате в оранжерия. Бушът е висок до 1,7 метра, по -ниско в отработените газове. Изисква се жартиера ...
TomatLand356 показвания0 коментара
Домат Азоюшка
Оригиналното име на домата е Azoychka. Ранно зреещ, неопределен, продуктивен сорт домати за оранжерии и открита земя. Бушът е висок 1,8-2 метра в оранжерията, в отработените газове отдолу. Лист от нормален тип. ...
TomatLand1 099 показвания2 коментара
Домат Айсан
Средносезонен, нискоразмерен, едроплоден, високодобивен доматен хибрид за открита земя. Производителят на семена е Kitano Seeds. Решителен храст, мощен, висок ...
TomatLand173 показвания0 коментара
Алтайски портокалов домат
Среден сезон (110-115 дни от поникване до зрялост), неопределен, едроплоден сорт домати. В средната лента се препоръчва да се отглежда в оранжерия. Храст с височина 1,6-1,8 метра, отнема ...
TomatLand2 218 показвания0 коментара
Оранжев домат Amana
Оригиналното име на този домат е Amana orange. Неопределен, висок сорт едроплодни домати за оранжерии. Храстът е висок 1,8-2 метра, с правилен лист. Изисква жартиера за поддръжката ...
TomatLand2 806 показвания7 коментара
Доматено ананасово прасе
Оригиналното име на този домат е Pineapple Pig. Среден сезон, висок, високодобивен сорт домати от Брад Гейтс. Препоръчва се за отглеждане в оранжерии. Бушът е мощен, висок до 2 метра ...
TomatLand739 показвания0 коментара
Домат Анна Банан руски
Оригиналното име на домата е Anna Banana Russian. Среден сезон, висок, жълтоплоден сорт домати. В средната лента се препоръчва да се отглежда в оранжерия. Буш от неопределен тип, ...
TomatLand140 показвания0 коментара
Домат Анна Герман
Неопределен, средносезонен, високодобивен, карпален сорт домати. Препоръчва се за отглеждане в оранжерии в средната лента и на открито в южните райони. Храстът е буен, разпръснат, висок ...
TomatLand2 337 показвания1 коментар
Домат Портокал
Това е среден сезон, неопределен (според държавния регистър), средно голям сорт домати за оранжерии и открита земя. Храст с височина до 1,5 метра, изисква жартиера за опора и закачане. Най-доброто ...
TomatLand6 916 показвания15 коментара
Целувка на баба домат
Средно ранен (110-120 дни от поникването до узряването), определящ, високодобивен сорт жълтоплодни домати. Препоръчва се за отглеждане на открито и в оранжерии. Височината на втулката в отработените газове е около метър, ...
TomatLand2 261 показвания2 коментара
Домат Барбос
Ранно узряло, високо разнообразие от жълтоплодни домати за оранжерии и открита земя. Периодът от поникването до узряването е 95-105 дни. Неопределен храст, височина на оранжерията ...
TomatLand310 показвания0 коментара
Домат бял мускат
Среден сезон, неопределен, висок, карпален, екзотичен сорт домати. Това е един от най -продуктивните сортове чери домати. В средната лента е желателно да се отглежда в оранжерия. Буш мо ...
TomatLand943 показвания0 коментара
Домат Бизон портокал
Средно късен, висок сорт с кръгли, леко оребрени, едри плодове с наситен оранжев цвят с тегло 500 грама, около 800 - 900 г. Много вкусно и сладко. Двама братя са акробати ...
Лидия Ганзен (гост) 1462 гледания2 коментара
Домат Голяма жълта зебра
Оригиналното име на домата е Голямата жълта зебра. Среден сезон, висок, екзотичен сорт домати от САЩ. В средната лента се препоръчва да се отглежда в оранжерия. Бушът е мощен, неопределен ...
TomatLand279 показвания0 коментара
Домат Голяма дъга
Оригиналното име на домата е Голямата дъга. Среден сезон, неопределен, висок сорт домати. В средната лента се препоръчва за отглеждане в оранжерии. Височината на храста е до 1,8 метра, изисква се ...
TomatLand1 557 показвания2 коментара
Доматена бъчва с мед
Среден сезон (от поникване до плододаване 100-105 дни), едроплоден, неопределен, високодобивен сорт домати за оранжерии. В южните райони, разбира се, можете да отглеждате на открито. Буш в ...
TomatLand2 578 показвания2 коментара
