Най -добрият сорт грозде със стафиди

Гроздето Kishmish е цяла серия хибриди без семена. Те правят стафиди, отлични сокове и невероятно вино. В книгите за вкусна и здравословна храна ще намерите много рецепти за ястия, в които стафидите са ако не основната, то допълнителна съставка. Използва се дори в козметологията!

История на появата

Учените не могат да посочат точната дата на появата на това грозде. Смята се, че растението произхожда от естествена мутация. И вече благодарение на кропотливата работа на животновъдите се появиха сортове без семена, включително зелени, розови и бели стафиди.

Най -добрите сортове

Молдовски

Този сорт узрява доста дълго - 150-160 дни. Плодовете се появяват 3 години след засаждането. Септември-октомври е времето, когато можете да се насладите на молдовски стафиди. Плодовете са сладки, без семена и имат изискан вкус.

Високодобивен сорт. От един храст могат да се отстранят до 50 кг плодове. Молдовски перфектно понася транспорта и може да се съхранява до шест месеца. Сортът обаче има недостатъци: в допълнение към дългото узряване, той е силно податлив на болести и не понася добре замръзване.

Излъчващо

Това е високодобивен сорт с големи до средни плодове. Наричан е сияен, защото когато гроздето узрее, плодовете му пропускат слънчеви лъчи, създавайки ефекта на „сияние“. Конусовидните гроздове могат да бъдат дълги до 40 см и да тежат почти 1 кг. Ароматните плодове с ярко розов цвят с плътна каша имат лек аромат на индийско орехче. Този сорт не само има висок добив, но също така понася добре транспортирането и се съхранява добре. "Сияйният" изисква внимателна грижа, тъй като е нестабилен към някои заболявания.

Това грозде се нуждае от обилно поливане. Понякога трябва да излеете до 9 кофи вода под един храст. Едно от предимствата на сорта е ранното му узряване (125–130 дни). Недостатъците включват ниска устойчивост на замръзване. Храстите се засаждат през пролетта или есента на разстояние 2,5 м един от друг, тъй като гроздето обича пространството. За да се предпазят от студено време, храстите са покрити с дървени стърготини, понякога торф.

Унгарски

Унгарският сорт е особено популярен при нас. Няма човек, който не би искал да се почерпи с тези сочни и месести плодове. Това зелено грозде се счита за ранно и има деликатен вкус на индийско орехче. Унгарският може да се похвали с висок добив. Ако го преекспонирате върху храстите, клъстерите ще бъдат средни и може да се появят семена в плодовете.

намирам

Този сорт е устойчив на замръзване. Издържа на температури от -23 ° C. Находката е получена чрез кръстосване на гроздето Талисман и Сияещо. В средата на август и началото на септември можете да съберете масивни гроздове с плътна, сладка розова каша с аромат на индийско орехче. Сортът узрява в рамките на 116-125 дни (средно), има висок добив и е устойчив на много болести, включително гъбични.

Rusball се подобри

Тази форма е разработена в Русия. Подобреният храст на Русбол е голям, гроздовете са големи (над 1,5 кг).Зърната с тегло 2-2,5 g съдържат 20-22% захар. Първите плодове се берат през втората година след засаждането. Сортът е устойчив на плесен, не се страхува от силни студове и перфектно издържа на транспортиране.

Rylines розови разсад

Това грозде дойде при нас от САЩ. Храстът е висок, гроздовете имат тегло от 100 до 300 г. Розовите плодове са приятни на вкус и излъчват аромат на лабрус. Съдържанието на захар достига 24%. Гроздето е непретенциозно, устойчиво на замръзване, но високата влажност е пагубна за реколтата.

Юпитер

И отново имаме американски гост. На средно голям храст растат полукилограмови клъстери. Големите овални плодове имат наситено розов цвят и когато са напълно узрели, могат да достигнат тъмно синьо. Плодът има лек аромат на индийско орехче. Първите плодове обикновено се появяват 1-2 години след засаждането. Този сорт има средна устойчивост към гъбични заболявания, така че градинарят ще трябва да се погрижи за защитата на гроздето от инфекции.

Новочеркаск

Сортът носи стабилни добиви, не се страхува от силни студове, а също така се наблюдава висока устойчивост на гъбични заболявания. Но въпреки всичките си достойнства, растението изисква известни грижи: жартиера, подслон за зимата. Храстът започва да дава плодове през втората или третата година след засаждането.

Нарастващи функции

Отглеждането на този прекрасен сорт в лозята им е мечтата на повечето градинари, защото няма семена във всички сортове. Kishmish изисква същата грижа като другите сортове грозде, а именно подрязване, поливане, торене и борба с вредителите. През зимата стафидите трябва да бъдат изолирани, а през пролетта храстите трябва да бъдат третирани с химикали.

Храстите се поставят на разстояние 2 м един от друг. Подрязвайте лозата през първата година след засаждането, като премахвате всички слаби издънки. За да избегнете калиев глад, трябва да се уверите, че храстът не е претоварен. През лятото храстите трябва да се поливат интензивно. Няколко седмици преди бране на плодове, напояването се намалява наполовина.

Предимства и недостатъци

Сортовете грозде Кишмиш имат много полезни свойства, но имат и редица недостатъци. Предимствата включват:

• бързо насищане;
• помагат за укрепване на имунната система;
• премахване на токсините;
• предотвратява развитието на тромбофлебит;
• дават забележим подмладяващ ефект;
• повишаване нивото на хемоглобина;
• намаляване на риска от атеросклероза.

И това не е пълен списък с полезни свойства на сорта грозде със стафиди. Но трябва да се отбележат и някои противопоказания. Този продукт не трябва да се консумира от тези, които страдат от:

• Панкреатит;
• стомашни язви;
• заболяване на жлъчния мехур.

Кишмишът е богат на захари, затова е по -добре да се въздържате от употребата му при пациенти със захарен диабет.

Това грозде също влияе отрицателно върху зъбния емайл, така че след него трябва да изплакнете устата си с чиста вода.

Видео "Кишмишко грозде"

От това видео ще научите как правилно да отглеждате грозде със стафиди.

. 

От незапомнени времена гроздето се чете като изискан, вкусен и здравословен плод. За първи път човечеството започна да го отглежда. Сега разсадът на такова растение лесно се вкоренява във всички видове територии по света. Гроздето Kishmish не е изключение, чието разнообразие позволява продуктът да се използва в много индустрии (за производство на вино, конфитюр, плодови напитки и др.).

Rylines розови разсад - американски сорт стафиди

История на произхода

Гроздето е многогодишно растение. Досега никой не знае кога и къде е започнало отглеждането на това растение с изящни плодове. Учените твърдят, че плодовете са започнали да растат 60 000 г. пр. Н. Е., Защото на египетските празници се сервират всякакви вина, което означава наличието на винопроизводство по това време.

През вековете гроздето привлича човешкото внимание, отглеждано във всякакви кътчета на земята, където имаше подходящи условия за това. Това е растение, на което са посветени стихотворения, легенди, песни, поговорки и поговорки.Ако вярвате на една легенда, тогава по време на световния потоп, когато човечеството загина, а Ной и семейството му бяха спасени на ковчега, той стана прародител на ново поколение и даде на хората грозде.

Според легендата Ной кацнал на планината Арарат и пуснал на брега коза, която тръгнала да търси храна. Тя откри чудо - катерещ се храст със сочни листа. Когато козата изяде достатъчно листа, тя се напи, избледня, скочи и се удари. Ной се заинтересува от това растение и направи плантация. Според легендата, Закавказието и средиземноморските страни се превръщат в родно място на гроздето.

Гроздето е създадено чрез естествена мутация чрез вегетативно размножаване. По -късно, поради селекцията, се появиха много сортове с развити семена. Всяка година такова грозде е популярно, тъй като съдържа много витамини и минерали.

Според легендата, слизайки от планината Арарат, Ной е намерил там грозде.

Разнообразие

Най -добрите сортове плодове:

1. Молдовски.
2. Излъчващо.
3. Унгарски.
4. Намирам.
5. Rusball се подобри.
6. Rylines розови разсад.
7. Юпитер.
8. Новочеркаски.

Кишмишки молдовски

От описанието на учените става ясно, че този сорт узрява сравнително късно (150-160 дни). Характеризира се като енергичен, с узряващи издънки с големи гроздове. Растението започва да дава плодове 3 години след засаждането. Издържа на студове до -18. Берат се през септември - октомври. Обикновено от един храст се отстраняват до 50 кг плодове. Реколтата е в състояние да издържи транспортирането и може да се съхранява до 180 дни.

Предимства на сорта:

1. Изискан вкус.
2. Захарен.
3. Липса на семена.
4. Висока производителност.
5. Срок на годност.

Недостатъци:

• устойчив на замръзване;
• податливи на много заболявания;
• период на узряване.

Молдавският кишмиш се отличава със своята сладост и добра транспортируемост.

Сияен кишмиш

Това е висококачествен плодов сорт. Храстът е причудлив за грижи, тъй като устойчивостта към болести е слаба. Лесно прехвърля съхранение и транспорт. Гроздовете стават много големи, до 1 кг. Узряват в рамките на 125-130 дни. Растението не издържа на замръзване, обича пространството (разстоянието между храстите е 2-2,25 м).

Благодарение на описанието на учените стана ясно, че този сорт седи не само през пролетта, но и през есента. Преди настъпването на студено време храстите се покриват с дървени стърготини, торф и евентуално почва. За да се избегне претоварване на храстите, са необходими допълнителни опори. Растението изисква внимателно и обилно поливане, имате нужда от 6-9 кофи на 1 брой. Плюс това, навременното подхранване с азотни торове е необходимо преди цъфтежа. Слабите издънки трябва да бъдат отстранени, за да се осигурят добиви.

Предимствата на този сорт:

• узрява рано;
• висока производителност;
• транспортируемост.

Недостатъци:

1. Реколтата е твърде голяма (допълнителна грижа).
2. Не понася замръзване.

Сияйният кишмиш е много продуктивен ранен сорт

Унгарски Кишмиш

Този сорт узрява рано (110-115 дни), плодовете са известни със своя несравним вкус. Когато узрее, зрънцето може да остане на храстите до 2 месеца. Растението е непретенциозно, не изисква специални грижи, специфични дати на засаждане (това се потвърждава от описанието, извършено от учени). Не е необходимо разсадът да бъде покрит и скрит от студа и ниските температури.

Отличителните черти обикновено се наричат:

• устойчивост на въздействието на гъбични организми;
• способност да издържа на студове до минус 26 ° C;
• способността да расте във всички региони на огромната планета;
• смилаемост от деца, благодарение на прецизната структура на зрънцето;
• транспортируемост.

Недостатъци:

1. Той се влошава бързо, когато е на храстите за дълго време.
2. Наличието на семена, зачатки.

Унгарският кишмиш трябва да се извади от храста веднага след узряването

Кишмиш Находка

Находката принадлежи към категорията на много ранни трапезни сортове. Донася голяма реколта, теглото на един грозд достига 1,5 кг. Растенията могат да издържат на студове до минус 23 °. Гроздето предпочита да расте в плодородни почви.Трябва да засадите така, че да има един и половина до два метра между растенията.

Предимства на сорта:

• издържа на замръзване;
• непретенциозен;
• носи голяма реколта.

Въпреки че описанието е само с информационна цел, заслужава да се посочат недостатъците:

1. Не толерира излишната храна.
2. Трябва да растете на слънчево място.

Rusball се подобри

Описание на сорта: голям храст с големи гроздове до 1,5 кг. Растението е с висок добив. Узрява много рано (105-115 дни).

Този сорт грозде не изисква внимателна поддръжка, няма определено време за засаждане, а при внимателна грижа и използване на торове могат да узреят огромни гроздове (повече от 1,5 кг).

Отличителни характеристики на този тип са:

• устойчивост на замръзване (до минус 25 ° С);
• възможността за отглеждане във всички видове региони, придирчивост;
• добив;
• плодовете се толерират.

Superior Rusball дава много големи клъстери

Rylines розови разсад

Описанието на този сорт е следното: Щатите служат като родина на такова творение. Храстите изглеждат енергични с малки плодове. Храстите са с високи добиви, узряват рано, за 105-115 дни. Трябва да засадите разсад на осветено място, защото те растат на всяка почва, с изключение на силно навлажнени.

Този сорт грозде перфектно толерира студове (до минус 27 ° C), устойчив е на болести и много вредители (плесен). Важна характеристика е, че плодовете, след узряване, могат да бъдат на храстите дълго време. Плодът на гроздето има приятен вкус. Важно е да се отбележи, че при прекомерна влага плодовете могат да се напукат.

Кишмиш Юпитер

Юпитер е резултат от работата на американските животновъди, които не само създадоха отлично разнообразие, но и го описаха. Растението има средни храсти с големи плодове. Плододават през втората или третата година след засаждането. Не е много устойчив на гъбични вредители. Узрява рано (105-120 дни). Обичайното време за засаждане е пролетта. Не изисква специални грижи.

Плодовете имат приятен индийски вкус, здрава кожа. Растението е известно с това, че не привлича вниманието на някои насекоми и оси.

Безспорното предимство е неговата висока устойчивост на замръзване. Недостатъкът е размерът на гроздовете (относително малък).

Кишмиш Юпитер произвежда големи плодове, но малки гроздове

Кишмиш Новочеркаски

Предимствата на този сорт, които трябва да бъдат подчертани, като се разгледа неговото описание:

• понася замръзване;
• стабилна реколта;
• висока устойчивост на гъбични заболявания;
• не се страхува от болести.

Разглеждайки ги, трябва да се каже, че растението изисква определени грижи: жартиера на лозата, своевременно засаждане, подслон за зимата, за да се запазят храстите, защото растението дава плодове едва през втората или третата година след засаждането. Плодовете узряват 140-150 дни.

Този вид грозде на рафтовете има значително предимство пред другите видове, тъй като няма семена или има малко от тях. Това, което е важно в готвенето, в производството на десерти, ястия.

Кишмиш Новочеркаски - устойчив на замръзване сорт

Полезни свойства на гроздето

Витамините, които съставляват плодовете, действат върху нервната система и помагат за облекчаване на стреса, действа като леко успокоително. Съдържа и аскорбинова киселина, която подсилва имунната система и защитава организма. Калият, който е част от състава, помага да се предотврати развитието на сърдечни заболявания, поради което хората, страдащи от вегетативно-съдова дистония и хипертония, аритмия, трябва да използват този сорт грозде.

Гроздето съдържа и бор, което намалява възможността за развитие на остеопороза. За зъбите гроздето (определени части от растението) е полезно, благодарение на олеановата киселина, съдържаща се в състава, намалява появата на кариес и заболяване на венците.

Налице са и противопоказания:

1. Не се препоръчва употребата при захарен диабет.
2. За стомашни язви той силно не се препоръчва.
3. Гроздето разрушава зъбния емайл, така че след хранене трябва да изплакнете устата си.

За да избегнете излишък от витамини, трябва да следите количеството на изядената храна.

Кишмиш Находка, подобно на други сортове грозде, е противопоказан за диабетици.

Използването на грозде в медицината

В старите времена имаше препратки към лечебни качества. Лечителите използвали части от растението, за да лекуват рани с гной при воини. Много кожни проблеми могат да бъдат излекувани с грозде. Например, гроздови листа могат да се използват за гнойни рани, кървене от носа, но преди това те трябва да бъдат измити, подсушени и натрошени.

При акне (акне), гроздовият сок ще помогне. В рамките на 20 дни изпийте няколко супени лъжици от продукта сутрин.

При кожни проблеми - използвайте настойка от гроздова листа от платина: смилайте ги в тегло 50 г и запарете 750 г гореща вода, оставете да къкри на парна баня за около 15 минути, охладете и започнете да прилагате като компреси.

Смес от 20 г горски плодове и 20 г алое ще ви спаси от трихофития. Нарежете плодовете и изсипете сока, а с получената смес обработете повредените участъци.

Гроздови листа, малко количество вино (чисто грозде) и луга ще ви спасят от екзема. първо разтрийте зоните с алкали, а след това поставете компрес с напоени листа във винена течност.

Ястията от гроздови листа ще помогнат за побеждаване на кожни заболявания

Класификация на стафиди сортове растения

Всички сортове са разделени на класове без семена:

1 -ви клас: Семената липсват или са малки и не се усещат при ядене.

Степен 4: Има големи семена, което обърква хората, които не познават такава характеристика на този вид.

Въпреки факта, че 3-4 сорта са с ниско търсене, животновъдите създават нови видове от тези растения, въз основа на факта, че има възможност да се изявят най-добрите качества и свойства в едно растение.

Масло от гроздови семки

Тъй като в някои видове грозде има големи семена - семена, от тях лесно се изцежда полезен състав. Семената съдържат не по -малко хранителни вещества от самите плодове. Това масло има положителен ефект при лечението на определени заболявания. Но има някои тънкости, тъй като биологичните вещества запазват свойствата си по време на студено пресоване.

Гроздовото масло се счита за най -добрия естествен антиоксидант за подобряване на еластичността на кръвоносните съдове. Също така, съставът понижава нивото на холестерола в кръвта и се използва в началните етапи на хипертония. Приемането на лъжица масло всеки ден ще намали вероятността от артрит, заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, ще повиши имунитета и ще увеличи защитата срещу инфекции. Лечебното масло предотвратява инфаркти, инсулти, тромбоза. И ако комбинирате маслото с терапията, тогава ще дойде бързо възстановяване. Това лекарство също има регенериращ ефект, подобрява еластичността на кожата, помага при заздравяването на рани, ожулвания и порязвания.

Показания за употребата на масло от гроздови семки са проблеми с храносмилателната система, хепатит, жлъчни пътища.

Това масло е лесно да се направи у дома и се основава на принципа на дифузия или заместване на масло. Рецептата е проста:

Изплакнете и подсушете костите. Изсушете във фурната при 40-45 ° C. След това се смила в кафемелачка или с блендер. Напълнете буркан с обем от половин литър, запечатайте и напълнете с рафинирано слънчогледово масло. Тъй като семената се абсорбират, маслото трябва да се добави. Затворете съдовете плътно и приберете в хладилника за една седмица, разбърквайте от време на време. След изтичане срока на годност, изстискайте костите през два слоя марля и приберете отново в хладилника. Не разклащайте зеленикавото масло, събрано отгоре, изсипете в бутилка.

Маслото от гроздови семки може да се направи у дома

Вино от сорта грозде

Широкото използване на гроздето е производството на алкохолни напитки. Вината, произведени с неговото добавяне, имат изящни вкусови характеристики и бързо се разглобяват по рафтовете на супермаркетите.Технологиите за производство на вино имат свои собствени характеристики, благодарение на които се раждат продукти, които се отличават с миризма, завладяващ аромат и кисел вкус.

Сортът грозде със стафиди е популярен и се използва в следните сфери на живота: в готвенето, винопроизводството, лечението, благодарение на полезните вещества. Гроздето е пълно с витамини, които помагат на мускулите да работят, нормализират работата на храносмилателната система, облекчават умората и напрежението. Гроздето се използва при създаването на лекарства, винопроизводството и готвенето. Някои непретенциозни сортове могат да растат във вашата селска къща, основното е да се осигурят подходящи грижи и торене с хранителни вещества.

Абонирайте се Бъдете наясно с новите продукти на нашия сайт

Гроздето Кишмиш идва от Изток. Първите сортове без семена се появяват в Централна Азия в резултат на естествена мутация. На арабски език киш миш е сушено грозде. Всички сортове от този тип съдържат голямо количество захар. Много хора предпочитат стафидите пред другите сортове грозде заради техния десертен вкус и липсата на семена.

Описание на най -добрите сортове със снимки

Зрели гроздове от сорта Кишмиш

Климатът у нас е суров. Преди това гроздето се е отглеждало само на юг. Сега, благодарение на селекционната работа, са получени сортове с ранно узряване на плодове, устойчиви на руски студове. Градинарите на Урал и Южен Сибир успешно ги отглеждат в задните си дворове.

Всички нови сортове са хибриди, има много от тях. Винаги можете да вземете различни стафиди, които зимуват добре и узряват през краткото лято. Помислете за популярните сортове стафиди:

1. Кишмиш No 342.
2. Сияен кишмиш.
3. Айнсет без семена.
4. Русбол.
5. Юпитер.

Кишмиш No 342

Куп сортове К. No 342

Сорт К. No 342 може да се отглежда в средната лента, тъй като толерира студове до -26 ° С. K. # 342 е много популярен от много години. Често се нарича унгарски кишмиш. Узрява рано, в рамките на 110 дни. К. No 342 - бурно растение.

Големи гроздове с тегло до 500 г. Златисто-зелени плодове с тегло около 3 г са със среден размер. Няма зачатъци (семена). Приятният десертен вкус на пулпата изненадва със своята сладост и сочност. Плодовете се отглеждат за сушене и консумация на маса.

Русбол

Средна трапезария Rusbol на градинския парцел

Трапезен сорт Русбол, ранно - руски селекционни стафиди. Реколтата се прибира за 105-115 дни. Растението е високо. На мощни мигли се образуват клъстери с тегло от 600 g до 1,5 kg. Плътността на четките е средна, формата е конична.

Формата на плодовете е овална, цветът е бял, теглото е от 2,5 г. Месото на Rusbol е плътно, с хармонична комбинация от сладост и киселост, сочно. Плододаването започва на 2 години. Сортът реагира добре на торене с калиево-фосфорни торове. Расте най -добре на енергични подложки.

Кишмиш лъчезарен

Куп сортове Radiant

Radiant е любим сорт стафиди. Смята се за най -сладкият от сортовете без семена. Сияещият Кишмиш постоянно дава добри добиви. Принадлежи към средно ранните сортове (125 дни), реколтата се прибира преди 1 септември. Разпръснати храсти, средна височина.

Плодовете са средни или големи (2,5-4 g), събрани в дълги 40-45 cm конични гроздове с тегло от 600 g до 1 kg (1,5 kg). Кашата е хрупкава, плътна, сочна, сладко -кисела с вкус и аромат на индийско орехче. Кожата е розова.

Сияйният кишмиш не се различава с висока устойчивост на замръзване (-15 ° С), затова дори на юг се препоръчва да се покрие за периода на замръзване. Възможни са високи добиви с добра селскостопанска технология, която е по силите на компетентен лозар.

Юпитер

Зрелият Юпитер Сидлис

Кишмиш Юпитер е ранен сорт (105-120 дни), отгледан в Северна Америка. Отличава се с висока производителност. Средно големите храсти започват да дават плодове 2-3 години след засаждането.

Гроздовете са оформени с маса от 200 до 250 г. Формата на четките е цилиндрична. Плодовете са овални, големи (4-7 г), може да имат зачатки.Кората е розова, понякога червена, в узрелите плодове е тъмносиня, здрава, не подлежи на напукване.

Кашата с вкус на индийско орехче, сочна, твърда, сладка. Кишмиш Юпитер има добра зимна издръжливост (-27 ° C), устойчивост на гъбични инфекции. Сортът се оценява с високия си добив - 250 ц / ха.

Ainset Seedlis

Ainset sidlis в лозето

Потомък на Изабела, сортът Ainset sidlis, отгледан в САЩ, е ранен по отношение на узряването. Отличава се с добра устойчивост на замръзване (до -27 ° C). Храстът е мощен, висок. Групите са плътни, конични, с малки размери, средното тегло на ръката е около 250 g.

Малки (2-3 г), розови или яркочервени плодове с овална форма са покрити с плътна кожа, която лесно се отстранява, не се напуква. Сочната каша е много ароматна и може да бъде разпозната по характерния ягодов аромат на изабела. Плодовете могат да се сушат и да се консумират пресни. Те са лесни за транспортиране. Съхраняват се добре 2-3 месеца.

Предимства и недостатъци

Трапезна Кишмиш

Таблицата показва предимствата на сортовете, описани по -горе.

Разнообразие	Устойчивост на замръзване	Отношение към болестта	Транспортируемост	Употреба
К. No 342	-26 ° C	сортът е устойчив на гъбични заболявания	добре	прясно, сушене
Русбол	-25 ° C (не се изисква подслон)	имунитет срещу плесен, сива плесен	добре	прясно, сушене
К. лъчезарен	ниска (-15 ° C), изисква подслон за зимата	нестабилна	добре	вино, компоти, прясна консумация
Юпитер	-27 ° C	средна устойчивост към гъбични заболявания, са необходими превантивни лечения	добре	прясно, сушене
Ainset Seedlis	-27 ° C	имунитет срещу плесен, сива плесен	добре	прясно, сушене

Всеки сорт има недостатъци. Например стафидите No 342 се нуждаят от подслон през зимата, той се разпада, ако гроздовете не се отрежат навреме. Недостатъците на Rusbol включват висок добив. Ако не извършвате нормиране на реколтата, храстите могат да се счупят от тежестта. Наличието на зачатъци е друг недостатък на стафидите Rusbol.

Малките гроздове и чупливите клони са недостатъците на стафидите на Юпитер. За стафидите лъчезарен недостатък е високият добив, взискателността към селскостопанската технология. Сортът изисква дажбата на яйчниците.

Характеристики на засаждане и грижи

Млад разсад в почвата

Успешното отглеждане на стафиди започва с подбора на сорт, който по своите характеристики е подходящ за специфични климатични условия. В допълнение, начинаещият производител трябва сериозно да подходи към избора на място, технологията на засаждане и последващите грижи. В допълнение, моментът на засаждане е важен.

На юг засаждането на стафиди е най -добре през есента. Точното време е първото десетилетие на октомври. За да не страда младото растение от зимни студове, то се поръсва със земя и се покрива с нетъкан материал, сгънат на няколко слоя.

В средната лента и в северните райони стафидите се засаждат през пролетта (април, май). Засаждането може да се извърши, когато почвата се затопли до 12 °. Трябва да имате време да засадите стафидите, преди пъпките да са разцъфнали. За тези, които са закупили стафиди, отглеждани в контейнер, е по -лесно. Те могат да засаждат грозде през юни.

Гроздето расте добре на по -високи височини, но не всеки градински парцел го има. Южната или югозападната част на градината ще е подходяща. Добре е ако от север насажденията са защитени от вятъра със стена или жив плет. Основни условия:

• добро осветление;
• липса на вятър и течения;
• разстояние 3 м до други растения (дървета, храсти) и сгради.

Кацане

Оранжерийни разсад преди засаждане

Преди да продължите със засаждането и изкопаването на дупка, трябва да подготвите:

1. Дренаж (счупена тухла, натрошен камък, чакъл).
2. Брой поддръжка.
3. Минерални торове (суперфосфат).
4. Хумус.
5. Пепел.

Изкопайте дупка за засаждане на дълбочина 70 см и ширина 70 см. Изсипете 25 см слой дренаж на дъното. Добавете 2-3 кофи хумус, чаша суперфосфат и ½ кофа пепел към градинската почва, която ще бъде засипана отново .

Забийте кол в центъра на дупката, напълнете подготвената почва и оформете дупка за разсад в нея.Тя трябва да е толкова дълбока, че само 2 очи да стърчат над земята. Ямата за кацане се пълни с вода. Растящите издънки трябва да бъдат вързани към опора.

Грижи

Ред от сорта Сияйни в градината

Подрязване... Важен момент в грижите за гроздето. Добивът и здравето на лозата зависи от това колко компетентно се извършва. Нормата на очите на лозата е от 8 до 12, излишните издънки трябва да бъдат отрязани. Изрежете слаби клони. Извършете дажбата - оставете 1-2 китки на всяка издънка.

Поливане... Ако времето е горещо, поливайте стафидите на всеки 3 дни. Едно растение се нуждае от поне 4 кофи вода, повече вода е необходима, ако почвата е пясъчна. 2 седмици преди прибиране на реколтата, поливайте веднъж на 7 дни.

Подхранване... През пролетта и през първата половина на лятото гроздето се нуждае от торене, съдържащо азот, и органичните торове няма да пречат. През втората половина на лятото растението се нуждае от калий и фосфор, за да образува плодове. Храненето с азот се спира.

В допълнение към кореновата превръзка с минерални и органични торове, са необходими листни превръзки. Провеждайте ги по време на периода на цъфтеж на гроздето. Използвайте лекарството яйчник. Нанесете стимулант на гибберелин, за да увеличите размера на плодовете и да увеличите плътността на грозда.

Болести и вредители

Болест на листата Кишмиш

Лозовите насаждения често страдат от гъбични инфекции. За тяхното предотвратяване няколко пъти на сезон е необходимо да се обработват храстите. Меден сулфат и течност от Бордо трябва да се използват в началото на пролетта и есента след прибиране на реколтата.

През лятото е по -добре да използвате сложни препарати за обработка:

• Ридомил Голд;
• Строб.

Когато се появи бял цвят по листата и стъблата на стафидите (симптоми на брашнеста мана), третирайте гроздето с топаз.

Може да са необходими инсектициди, ако паяковите акари или други вредители атакуват стафидите. През лятото реколтата често страда от оси. За да се предпазят плодовете от тях, лозето се опушва с дим или се поставят специални торбички.

Кишмишко грозде: видео

Отзиви

Светлана (Ростовска област)

Препоръчвам отглеждане на грозде Ainset Seedlis. Това е много достоен сорт. В нашите условия той узрява в началото на август. Може да се остави върху храстите. Гроздето не губи вкуса си. Ние правим десертно вино от него, изсушаваме го. Реколтата е голяма, достатъчна за всичко. Няма проблеми с този сорт. Понася добре замръзване, не се разболява.

Александър (Орел)

Кишмиш No 342 узрява в началото на август. Децата са доволни от него. Плодовете са малки, но много сладки. Храстите са мощни, не се разболявайте. Правя лечението два пъти за профилактика. Искам да засадя още две лози за сушене върху стафиди.

Григорий. (Новоалександровск)

Ние отглеждаме Русбол. Храстите са високи, мощни и продуктивни. Харесва ми вкусът, хармоничен. Плодовете са по -скоро средни, отколкото големи. Цветът е бял, вкусът е сладък. Средното тегло на един грозд е 400 g.

Владимир (Белгород)

Юпитер се счита за най -доброто грозде без семки. Имам около 60 храста, които растат. Успешно го търгувам на пазара. Доволен от всичко: добив, устойчивост на замръзване, вкус, външен вид, липса на пукнатини по зрели плодове. Малките гроздове не са недостатък.

Игор (Воронеж)

Успешно отглеждам лъчисти стафиди. Мисля, че по отношение на вкуса това е един от най -добрите сортове. Гроздовете растат големи, продаващи се.

Повечето зелени сортове грозде са просто отлични на вкус. Ето защо те са наистина изключително популярни сред летните жители. По -специално стафидите от зелено грозде имат добър вкус. Няколко от тях са отгледани през последните десетилетия. Например, градинарите често отглеждат много добре доказано разнообразие от стафиди "век".

Как и къде е получен сортът

Отглеждано е от американски животновъди. Работата е извършена на експерименталната станция Дейвис и на практика е завършена още през 1966 г. Стафидата от „век“ обаче е регистрирана като сорт едва през 80 -та година. Точно защото е вписан в регистрите в края на века, получава такова име.При разработването на това грозде експертите са използвали такива сортове като Gold и Q25-6.

Общо описание

Това грозде, както вече беше споменато, принадлежи към групата без семена. Неговите разработчици го позиционират като столова. Мощни буйни храсти - това е, което освен всичко друго отличава стафидите „век“. Снимките, представени в статията, ясно показват добрата сила на този сорт. Градинарите оценяват добива на грозде като среден. Гроздовете на лозята от този сорт узряват доста късно. Можете да приберете "века" около първото или второто десетилетие на септември.

Според много летни жители този доста изпитан и добре доказан сорт е доста устойчив на болести. На практика не се заразява с гъбички. Профилактичните обработки на лозите от „века“ обаче трябва да се правят от летни жители (2-3 пъти на сезон).

Този сорт принадлежи към класа на устойчиви на замръзване. Но той все още не може да издържи твърде ниски температури през зимата. И за летните жители ще бъде по -удобно да го отглеждат в доста топлите южни райони на Русия. Между другото, дори при относително мек климат, този сорт изисква подслон за зимата. Минималната температура, която може да издържи, е -25 ° C.

Сортове четка

„Векът“ се отнася до стафиди, както вече беше споменато, до късни трапезни сортове. Гроздовете по лозята на това грозде узряват много големи. Средното им тегло е 400 грама. Някои гроздове могат да достигнат маса в 700-1200 г. Формата на четката от описания сорт има класическа конусовидна форма. Плодовете в гроздовете не са твърде плътно разположени. На всеки храст от това грозде растат доста четки.

Плодове от сорта кишмиш "век": описание

Четките от този сорт са големи, но самите плодове са доста малки по размер. Те тежат само около 8-6 грама. Зърната са овални или овално-продълговати. А цветът на плодовете на "века" е светлозелен с меден оттенък.

Летните жители имат само отлични отзиви за вкуса на плодовете от този сорт. Месото на плода е много плътно (дори малко хрупкаво) и сочно. Има сладко -кисел вкус. Някои летни жители отбелязват факта, че плодовете на "века" имат, наред с други неща, приятен послевкус на индийско орехче.

Кората им е доста плътна, така че плодовете се отличават с добра транспортируемост и се съхраняват дълго време. Плюсовете на плодовете от този сорт включват факта, че те не се ронят при узряване.

Между другото, дебелината на кожата е малка и се яде заедно с пулпата много лесно.

Съдържанието на захар в плодовете на този сорт не е твърде високо - 13%. Тоест, това грозде може да се използва по принцип, просто като трапезно. За производството на вино стафидите "век" не се използват. Оказва се, че не е много вкусно от тези плодове. Но стафидите от плодовете на този сорт са просто отлични.

Характеристики за кацане

По този начин описаното растение е доста плодотворно и привлекателно за летните жители. След това нека да разберем как правилно да засаждаме и отглеждаме стафиди "век" (снимка на големите му, атрактивно оцветени и цветни плодове е представена в статията).

Този сорт не е много устойчив на връщане на замръзване. Затова се препоръчва да го засадите на мястото не по -рано от края на април - началото на май. Дупка за засаждане, тъй като кореновата система на гроздето е просто добре развита, се предполага, че ще бъде направена доста голяма - най -малко 70 см дълбочина и 80 см в диаметър.

Мястото за храста трябва да е слънчево. Храстите не могат да се поставят твърде близо един до друг. Една от чертите на стафидите е тяхната любов към космоса. Удебелените насаждения от "века" няма да дадат твърде добри реколти.

Поливане на гроздето

Този сорт изисква много вода през лятото. Трябва да се полива поне два пъти седмично. В този случай един храст трябва да използва най-малко една и половина десетлитрови кофи с вода.За да се намали загубата на влага, се препоръчва, наред с други неща, да се мулчира градинското легло със слама или изгнил оборски тор.

Смята се, че този сорт, както и повечето други стафиди, реагира много добре на капково напояване. Именно този метод за овлажняване на леглата под храстите се препоръчва за онези летни жители, които идват на парцелите само през почивните дни. И пресушаването на това грозде е силно обезкуражено.

Намалете броя на поливанията едва от средата на август. През това време излишната вода може да причини напукване на плодовете. Не трябва обаче да оставяте храстите сухи дори през август. Почвата под тях обаче трябва да се навлажни само леко.

Как да наторявате

След това нека да разгледаме как правилно да се хранят стафидите "век". Описанието, снимките, представени в статията, ни позволяват да го преценим като доста ползотворен. Въпреки това, въпреки факта, че по лозите от този сорт растат доста четки, те не изискват твърде често хранене.

Освен това, свръхпредлагането на торове в градината под това грозде може да доведе до забавяне на неговото развитие. През пролетта органичните продукти се използват най -добре за посочения сорт. Лозите могат да бъдат оплодени например с разредена вода в съотношение 1:10 с каша. Препоръчително е да се направи такава подхранка едновременно с поливането.

В средата на лятото гроздето "век" може да бъде оплодено отново. Но азотни агенти, включително органични, понастоящем не могат да се използват. Това може да доведе до натрупване на зелена маса в гроздето и намаляване на добивите. По време на образуването на четките обикновено се наторява с калциеви и фосфорни съединения.

Смята се, че ще бъде много полезно да напръскате това грозде със стимуланта "яйчник". Използването на този инструмент ви позволява да получите малко по -големи плодове в четките "век". Лозите се напръскват със стимулант по време на цъфтежа.

Подрязване на храсти

Сред летните обитатели, гроздови стафиди "век" са спечелили отлични отзиви, включително за добрата здравина на храстите. Но трябва да се отбележи, че гроздовете от този сорт са много тежки, така че натоварването на лозите с четки трябва да се нормализира. За всяка издънка опитни летни жители препоръчват да оставите не повече от 1-2 китки. Останалите трябва да бъдат премахнати. Резитбата на гроздето се извършва съгласно технологията, предвидена за всички стафиди. Тоест, на клона са оставени 8-12 пъпки.

Защита срещу гъбички и други заболявания

Пръскането на грозде "век", за да се предотврати инфекция с гъбични заболявания, обикновено се извършва с помощта на бордоска течност 5%. Този състав се използва през пролетта. През лятото лозите могат да се третират със Strobi или Ridomil Gold.

Понякога описаното грозде, както всички други сортове от тази градинарска култура, е заразено с паяк. За да се отървете от растенията от този паразит, е разрешено използването на всеки градински инсектицид.

Мнението на летните жители за сорта

Отзивите на градинарите за стафиди грозде "век", както вече казахме, са относително добри. Така че, много стафиди от тази култура имат зачатъци от семена в плодовете. А при горещо време последните дори могат да увеличат значително размера си. Гроздето "век" е напълно лишено от този недостатък. В неговите плодове изобщо няма следи. Ето защо се смята, че е просто чудесно за приготвяне на стафиди.

Месото на плодовете, според летните жители, всъщност е много вкусно - не се затваря и в същото време не е прекалено кисело. Освен това плодовете, съдейки по отзивите на градинарите, изобщо не миришат на лекарства, както често се случва с чуждестранните сортове. Друг плюс на гроздето "век" е, че градинарят няма нужда да бърза за прибиране на реколтата. Четки от този сорт могат да провиснат върху лозята, без изобщо да се ронят, до самата слана.

Вместо заключение

И така, в тази статия разбрахме какво е трапезното грозде "век".Описание на сорта, снимка, надяваме се, ви помогна да съставите мнение за тези плодове. По отношение на поливането и ниските температури, както можете да видите, тези растения са доста причудливи. Във всички останали аспекти обаче стафидите „век“ са абсолютно неизискващи. Така че, разбира се, летните жители на южните райони не трябва да отказват да купуват тези лози.