Най -добрите сортове зимни сортове ябълкови дървета

Като се има предвид, че природните условия на нашия регион не позволяват отглеждането на пресни зеленчуци и плодове през цялата година, важен проблем е безопасността на отглежданите продукти до следващата реколта. И зимните сортове ябълки ще помогнат за решаването на този проблем.

Късните ябълки узряват и се наливат бавно, натрупвайки витамини, а през периода на зреене делът на ароматните вещества се увеличава, следователно те са много по-здравословни и по-вкусни от рано узряващите ябълки.

За да се наслаждавате на пресни ябълки през цялата година, е необходимо да се подберат сортове ябълки за градината и отделете достатъчно място за отглеждане на добри зимни сортове, които от своя страна също се различават по вкус и срок на годност.

Внимание! Зимните ябълки придобиват най -добрия си вкус и аромат по време на съхранение: след две седмици, до месец или повече.

Те могат да бъдат разделени на три групи:

• ранна зима - до февруари;
• зима - до април;
• късна зима - зимни сортове с дълъг срок на годност на плодовете.

Представяме на вашето внимание най-добрите зимни сортове за дългосрочно съхранение.

Зимни сортове ябълкови дървета

Айдаред

Късна зима средно голяма. Ябълките имат конусовидна форма със заоблени ръбове, тегло на ябълката - 150-190g. Основният цвят на плода е зелен, горният цвят е червеникав руж. Структурата е плътна, вкусът е сочен, сладко -кисел.

Средно устойчив на краста. Започва да дава плодове 5-6 години след засаждането. Беритбата се извършва в края на септември, съхранява се до средата на пролетта.

Айдаред.

Можете да видите подробни снимки и описание на сорта Айдаред тук.

Антей

Късна зима сладко клас. Дърветата растат до 2-2,5 м.

Плодовете са сочни, с тегло 180-200 g, имат плътна, хомогенна каша. Ябълките са много ароматни. Събират се в началото на октомври. Когато узреят, те придобиват бордо или тъмночервен цвят.

Плодовете се съхраняват до април. Ябълковите дървета имат добра устойчивост на ниски температури.

Антей.

Можете да намерите повече информация за ябълковото дърво Antey тук.

Алеся

Късна зимадостигащ размер 3,5-4,0 м височина. Разнообразие рано, започва да дава плодове на възраст 3-4 години. Резултатът от дегустацията на Apple е 4 точки. Ябълките са сладко-кисели, сочни, с тегло 150-200 г със слаб аромат и фино зърнеста структура.

Различава се с висока продуктивност, редовност на плододаване, устойчивост на струпясване и неблагоприятни метеорологични условия. Отглежда се предимно върху средно голям подложка. Съхранява се до май.

Алеся.

Ще научите повече за ябълковото дърво Алеся от тази статия.

Антоновка

Ранна зима разнообразие от стара селекция. Дървото обикновено е високо, но е и средно голямо. Растежът на едно дърво на нискорастящ материал е 3,0-4,0 м, на семенен -4,0 -6,0 м. Растенията имат широка корона, клоните са дебели и здрави. На нискорастяща подложка тя бързо започва да дава плодове.

Бледозеленият основен цвят на плода става светложълт, когато е напълно узрял. Тегло на плодовете -150-170гр. Сладко -киселият вкус на ябълките има уникален винен аромат. Съхранява се до средата на декември. Пулпът е сочен, плътен, зърнест, разхлабен при продължително съхранение.

Преобладаването на киселинността във вкуса позволява да се използва при готвене и пикаене на ябълки.

Той е добър опрашител за други сортове.

Антоновка.

Можете да прочетете повече за ябълковото дърво Антоновка тук.

Беларуски синап

Късна зима клас. Средно голямо растение достига височина 2-2,5 м. Короната е пирамидална, не е удебелена. Започва да дава култури за 2-3 години.

Ябълки с тегло 200-250 g, притежават сладко -кисел вкус, с приятна сочна текстура и деликатен аромат. Плодовете се съхраняват до следващата реколта.

Беларуски синап.

Богатир

Разнообразие се отнася за късна зима... Вкусът на ябълките е сладък и кисел. Плодовете са силни, хрупкави, силни, ароматни. Цветът е светлозелен; по време на съхранение той става жълт или придобива лек руж.

Предимства:

• зимно издръжлив;
• устойчив на суша;
• устойчиви на краста;
• продуктивни;
• има добра презентация;
• висока транспортируемост.

Основни характеристики:

• растеж на дърво - 2-3м;
• влизане в плододаване - 5-6 години;
• тегло на ябълка - 150-190g;
• период на прибиране на реколтата - края на септември;
• продължителността на съхранение на ябълки е до март.

Богатир.

Можете да намерите повече информация за ябълката Bogatyr тук.

Golden Delicious

Късна зима клас. Култивира се със среден и силен подложка. Растежът на едно дърво на нискорастящ подложка достига 2,0-3,0 м, на буен подложка-4,0-6,0 м. Започва да дава плодове върху нискорастящ подложка в продължение на 2-3 години, върху силно растящ подложка - 5-6 години. Короната на дървото е широка и плътна. Необходим е сорт опрашители.

Има прекрасен сладък вкус, който не се влошава при продължително съхранение. Ябълките с тегло 150-200 г имат леко продълговата форма и златист цвят. Пулпът е сочен, хрупкав, кожата е плътна, но тънка, устойчива на механични повреди.

Устойчивост на ниски температури - висока, транспортируемост - добра, податливи на увреждане от брашнеста мана и кафяво петно. Ябълките се берат през септември и се съхраняват до средата на пролетта.

Golden Delicious.

Ще научите повече за ябълковото дърво Golden Delicious в тази статия.

Дарунак

Късна зима клас. Плодове с атрактивен лилав цвят с тънка, еластична кора, леко асиметрична, с леко оребрено. Вкусът е приятен, деликатен, сладък и кисел. Добрата устойчивост на ниски температури, висока устойчивост на струпясване и естествена непретенциозност, лекотата на грижа са неговите предимства.

Основни характеристики:

• растеж на дърво - 3,5-4м;
• влизане в плододаване - 3-4 години;
• тегло на ябълка - 120-160g;
• период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври;
• продължителността на съхранение на ябълки е до март.

Дарунак.

Можете да прочетете повече за ябълковото дърво Darunak тук.

Джонатан

Късно зимен сорт ябълки от северноамерикански произход. Другите му имена: Осмаловское, Хорошавка зима, Зимно червено.

Дървото е средно едро, високо 2,5-3,0 м. Предпочита плодородни, добре навлажнени почви. Има добра устойчивост на краста и брашнеста мана.

Плодовете са сочни, плътни, с тегло 150-190 g, в края на зреенето придобиват червен руж, имат сладък и кисел вкус и слаб пикантен аромат. Дегустационен резултат 4,5 точки. Плодовете се съхраняват до март.

Джонатан.

Прочетете повече за ябълковото дърво Джонатан в тази статия.

Лобо

Ранен зимен сорт с отлични вкусови характеристики. Има висок добив и едногодишно плододаване. Сред предимствата са устойчивостта на суша и зимоустойчивостта. Плодовете са сочни, плътни, заоблени, с тегло 100-180 g, наситено червени.

Основни характеристики:

• височина на дървото - 3,4-4,0 м;
• началото на плододаването -4-5 години;
• период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври;
• продължителността на съхранение на ябълки е до януари.

Лобо.

Можете да намерите повече информация за ябълковото дърво Lobo тук.

Mac

Ранен зимен сладък сорт. Основният цвят е светложълт, покрит с лилави или тъмночервени ивици отгоре. Готов за ядене няколко седмици след излитане. Дърветата имат средна зимна издръжливост и са податливи на гъбични заболявания.

Основни характеристики:

• растеж на дърво - 3,5 - 4,0 м;
• влизане в плододаване - 150-180гр;
• период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври;
• продължителността на съхранение на ябълки е до януари.

Mac.

Ще научите повече за сорта ябълка Macintosh в тази статия.

Пепин шафран

Най -старият, най -популярен сорт в края на зимата в Руската федерация. Добивът е висок, но плододаването в зряла възраст се характеризира с периодичност. Започва да дава плодове след 5-6 години.

Ябълките са достатъчно малки, с тегло 70-80g, здрави, имат удължена, яйцевидна форма. Те са румени отгоре, а основният цвят е светлозелен. Вкусът на плодовете е сладък, а ароматът е пикантен, с аромат на вино.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести - средни. Възстановява се бързо от повреда. Берат се в края на септември - началото на октомври и се съхраняват до март.

Пепинът е шафран.

Можете да прочетете повече за сорта ябълки Pepin шафран тук.

Red Delicious

Средна зима ябълково дърво, достигащо размер 4,0-6,0 м. Короната е широка, леко пирамидална, а плодовете й са едри. Търговските качества са високи, транспортируемостта е добра.

Ябълките са ценени заради сладкия си вкус. Яркочервеният цвят на плода привлича вниманието на потребителите. Периодът на почистване е септември-октомври. Продължителност на съхранение на ябълки - до февруари.

Red Delicious.

Прочетете повече за сорта Red Delicious в тази статия.

Северна синап

Късна зима сорт с широка, мощна, пирамидална корона. Средно голямо дърво... Високият добив, средната устойчивост на суша и устойчивостта на струпеи са достойнството на сорта. В допълнение, North Sinap е зимоустойчив сорт ябълково дърво. Зрелостта на реколтата настъпва сравнително късно - до началото на октомври.

Съвет! Незрелите ябълки не придават висок вкус, поради което прибирането на реколтата трябва да се извършва, когато плодовете придобият красив вид и румен цвят на обвивката и са напълно узрели.

Основни характеристики:

• растеж на дърво - 4.0-6.0 м;
• началото на плододаването - 6-8 години;
• тегло на ябълка - 120-170g;
• период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври;
• продължителността на съхранение на ябълки е до април.

Северна синап.

Можете да намерите повече информация за ябълковото дърво North Synap тук.

Синап Орловски

Разнообразие зимата, с висока широка корона, достигаща-3,0-4,0 м. Плодовете са зелени с лек руж, едри, с тегло 200-250 г, със същия размер, имат добро представяне. Месото е плътно, сочно, сладко, с леко забележима киселост.

Притежава добра устойчивост на тежки метеорологични условия и болести. Реколтата се прибира в края на септември и да се съхранява до март.

Синап Орловски.

Ще научите повече за сорта ябълка Sinap Orlovsky в тази статия.

Полезни видеоклипове

Гледайте видео с кратко описание на зимните сортове ябълкови дървета:

Гледайте видео преглед на експерта по ябълковото дърво Golden Delicious:

Гледайте видеоклип как изглежда ябълковото дърво Lobo:

Гледайте видеоклип как изглежда ябълковото дърво North Synap на подложка джудже:

Залучение

Отглеждането на зимни сортове ябълки позволява не само да удължи срока на годност, но и запазват уникалния вкус и аромат на плодовете и тяхната хранителна стойност.

По -късните дати на прибиране на зимните сортове ябълки ще позволят рационално планиране на есенната работа и ще освободят време за обработка на реколтата.

И помнетесред зимните ябълкови дървета има устойчиви на замръзване сортове, но не всички!

Повечето от овощната градина на повечето летни жители и градинари са ябълкови дървета. Те растат най -добре в мек климат. Въпреки това те могат да се отглеждат при по -неблагоприятно време. Най -често срещаните са зимните сортове ябълкови дървета.

Сред благоприятните свойства се отбелязват устойчивостта на ниски температурни условия и, разбира се, доста дълъг период на съхранение на плодовете. В зависимост от вида на сорта, човек може да се наслаждава на пресни плодове през цялата зима, от около 4 до 8 месеца те не губят качествата си. Максималната граница в това отношение е началото на юли. По това време ранните видове на този плод вече узряват. С други думи - отглеждайки ранни и късни ябълки, можете да ги ядете през цялата година. Но определено трябва да се придържате към подходящите правила за съхранение и температурни условия. Прави впечатление, че по време на съхранение плодовете не губят своите вкусови свойства, както и нивото на нишесте и протопектин (вещество, което ви позволява да установите функционалността на организма чрез премахване на токсините и вредните съединения).

Тъй като родното място на това дърво е умерен пояс, най-големите държави производители на ябълки се намират в тази климатична зона (Германия, Франция, Украйна, Италия, Русия, Англия, Полша, както и САЩ и Китай). Тук се отглеждат най -добрите зимни сортове ябълкови дървета и се събират богати реколти.

Зимни сортове ябълкови дървета със снимки и описания

Почти всички сортове зимни ябълкови дървета (вижте снимката с името) имат отличен аромат и могат да се съхраняват дълго време. Кората на всички зимоустойчиви плодове е много по-дебела от тази на ранните и средно ранните плодове. Това важи и за целулозата - тя е по -твърда. Тези характеристики осигуряват устойчивост на повреди, предотвратяват процесите на гниене, което означава, че качеството на плодовете е гарантирано дори при продължително съхранение.

Трябва да се отбележи, че зимните сортове ябълкови дървета (прегледите на опитни летни жители потвърждават това) не винаги са подходящи за консумация от човека, ако са само откъснати от дървото. Плодовете все още нямат толкова богат вкус и много от тях могат да бъдат кисели. Периодът на пълно узряване започва след около 4-7 седмици, плодовете трябва да лежат добре.

Издръжливите видове на тези овощни дървета са класифицирани в три категории:

1. Ранна зима... Приблизителният срок на годност датира от края на февруари (Pepin Saffron, Uelsi, Pobeditel, Antonovka obična, Winter gold Parmen).
2. Средна зима... Можете да ядете плодовете до началото на май (Aport, Lobo, Anis Seryi, десерт Антоновка, Ranet, Sinap Orlovsky, Mirnoe, Kortland).
3. Късна зима... Според срока на годност те са най -стабилни, могат да лежат до началото на юли (Северен Синап, Мантуан, Ренет Орлеан, Сара Синап).

Най -добрите зимни сортове ябълкови дървета за Средната лента:

• Джонатан... Това е американска селекция, известна на градинарите като Winter Red. Алено руж покрива плодовете на средно големи дървета почти изцяло по-близо до прибирането на реколтата. Ябълките Джонатан са вкусни. След засаждането на младо дърво в почвата, след четири години може да се очаква обилна реколта. Такива зимни сортове разсад от ябълкови дървета не надвишават 3-3,5 м височина. Средно теглото на плодовете е около сто и половина грама. Приблизителният срок на годност е 160 дни.
• Семеренко... Един от най-добрите сортове зимоустойчиви ябълкови дървета от украинска селекция. Кръстен на създателя си, селекционера Л. П. Семеренко. Основното свойство е запазването на вкуса и оригиналния аромат дори след продължително съхранение.Срокът е 6 месеца. В края на този период ябълките може леко да загубят формата си и да станат малко мудни. Що се отнася до добива, летните жители събират средно 60 до 100 кг. плодове от ябълковото дърво. Зимните сортове са в голямо търсене в Украйна. Цветът на плодовете е наситен зелен. Той продължава през целия период на зреене. По време на съхранение плодовете могат да придобият мек жълтеникав оттенък. Формата на самите ябълки е кръгла, леко сплескана при полюсите.
• Антей... Принадлежи към категорията късни зимни сортове ябълкови дървета. Беларус е родното място на Антей. Описанието казва, че дърветата могат да понасят сравнително ниски температури. Плодовете са сочни и имат несравним вкус. През вегетационния период те променят цвета си от ярко зелено до бордо. Забележителна особеност е наличието на восъчно покритие върху кората на плода, което му придава леко синкав тон. Ябълките антей са напълно узрели 8 седмици след прибиране на реколтата. Възрастното дърво не надвишава 2,5 м височина. Много е удобно да берете тежки плодове (около 0,2 кг. Всеки) от дърво. Когато се съхраняват правилно, плодовете могат да се консумират до средата на лятото.
• Зимна красота... Това е резултат от работата на руските животновъди (авторството принадлежи на любителски развъдчик Каменджровски Е. М.). Фините плодове имат богат вкус и мек аромат. При едри плодове, които могат да достигнат от 180 до 400 гр. тегло, най -добрите качества на два сорта се комбинират - това е Red Delicious и любимата на много градинари, Антоновка обикновена. Именно на тяхна основа е създадено прекрасно разнообразие от ябълкови дървета, Winter Beauty. Описанието на тези зимоустойчиви ябълки го характеризира от положителната страна. Те са надарени с отлични свойства и имат десертен вкус, имат дълъг срок на годност и са много устойчиви на зимни студове. Плодовете имат ярко зелен цвят, който след това придобива деликатен жълт оттенък. Ябълките са заоблени с леко удължено дъно. Този сорт процъфтява най -добре в северозападните и централните райони.
• Mac... Можем да кажем, че това е най -уникалното разнообразие от зимни ябълкови дървета. Червените плодове под формата на балон узряват практически по-рано от всички зимоустойчиви сортове. Това е резултат от работата на канадските животновъди. Macintosh има ненадминат вкус, на който може да се насладите напълно не по -рано от месец след прибирането на плодовете. Дърветата са доста високи - 3,5-4,5 м. Средното тегло на плода е около сто и половина грама.
• Антоновка... Най -популярното ябълково дърво. Зимоустойчиви сортове като този нямат толкова ярка пикантност, която има Антоновката - кисел вкус, който само подчертава ненадминатия му вкус. Ябълките са много ароматни, вкусни и ярки. Невъзможно е да ги объркате с други видове. Плодовете му са жълтеникаво-кремави. Те са доста тежки (200-300 г). Сред благоприятните свойства трябва да се отбележат отлични устойчиви на замръзване характеристики и дълъг срок на годност.
• Зимен белодробник... Принадлежи към есенно-зимните сортове ябълкови дървета със среден период на зреене. Младите разсад могат да дадат реколта още 4 години след вкореняване в основната почва. Плодовете се берат в началото на октомври. До един центнер узрели плодове могат да бъдат събрани от едно зряло дърво. Ябълките се съхраняват до началото на март. Сортът ябълка Зимна Медуница понася замръзване много добре. Незначителен недостатък може да се счита за лека загуба на вкус в края на планирания период на съхранение. Вкусът на зрели и зрели (около 5 седмици) ябълки може да се опише като прясно сладък със средна сочност.
• Богатир... Един от най -универсалните зимни сортове ябълкови дървета. За Сибир, за Урал и за целия Среден пояс няма по -добър вариант. Той принадлежи към категорията късна зима и е един от най -популярните сред летни жители и градинари. Фиданката Богатир може да издържа на много ниски температури, така че е подходяща дори за северните ширини.Сянката на силни, твърди и ароматни плодове е светлозелена. Зрелите ябълки могат да развият лек червен руж. Плододават много рано. Беритбата може да се извърши в края на септември. Средното тегло на плодовете е 0,2 кг. Зрелите дървета са малко по-високи от човек, което осигурява безпрепятствена и висококачествена реколта от узрели ябълки. Вкусът на плодовете е предимно сладък, усеща се лека киселинност.

Най -добрите сортове зимни ябълкови дървета също са:

Най -добрите зимни сортове ябълкови дървета за Московска област

Опитните градинари от московските региони разпределят около 50% от градинската площ за зимоустойчиви сортове ябълкови дървета. Това се дължи на специалните климатични условия на този регион. Критериите за избор на зимни сортове ябълкови дървета за района на Москва се характеризират с даването на такива качества като устойчивост на болести, период на плододаване, устойчивост на замръзване и добив. В това отношение някои от най -добрите ябълкови дървета са:

Също така, специален акцент се поставя върху колонообразната форма, особено в онези области, чиято площ е ограничена. По правило колонообразната форма може да бъде присадена към всеки сорт. Това става чрез присаждане на резници от всеки съвместим сорт. Най -добрите зимни сортове колонови ябълкови дървета за Московска област със снимка:

Най -новите сортове зимни ябълкови дървета

Без значение колко добри са класическите и популярни сортове зимоустойчиви ябълкови дървета, летните жители и градинарите търсят нови артикули. Развъдната работа не спира. Резултатът от работата на земеделските предприятия и частните градинари са нови продукти, които бързо набират популярност и се отглеждат успешно. Това са най -новите сортове зимни ябълкови дървета:

В допълнение към тези нови продукти, има следните сортове зимоустойчиви ябълкови дървета: Toshiro Fuji (Китай), Evelina (Русия), Beni Shogun (САЩ), Rubinette-Katerina (Украйна).

Ако говорим за практически съвети за избор на овощно дърво за отглеждане във вашата градина, тогава освен изучаването на теоретичен материал, трябва независимо да оцените вкуса на ябълките и да определите дали те отговарят на вашите предпочитания.

Общоприето е, че червеното е единственият признак на зрял плод. Най -често обаче само зимните сортове ябълкови дървета могат да зарадват с този цвят. Кои от късните сортове са най -вкусните?

Избор на зимни разсад или, както те също се наричат, късни ябълки, има няколко важни фактора, които трябва да се вземат предвид. Зимните ябълки не придобиват оптималния си вкус веднага след прибиране на реколтата, а в рамките на няколко седмици или дори месеци след прибиране на реколтата. В допълнение, дърветата на такива ябълкови дървета имат повишена зимна издръжливост и лесно могат да понасят както тежки студове, така и повтарящо се охлаждане след размразяване.

Защо късните сортове ябълки са добри?

Основната отличителна черта на късните ябълки е увеличена запазване на качеството... Те са перфектно запазени до пролетта (някои сортове се съхраняват до лятото) и в същото време не губят оригиналния си вкус и аромат. Обикновено се отстраняват в края на септември - началото на октомври във фазата на подвижна зрялост. По това време плодовете съдържат много протопектин и нишесте... По време на узряването делът на оцветителите и ароматните вещества в тях се увеличава.

Късните ябълки стават напълно готови за консумация след няколко месеца. Тяхният срок на годност, в зависимост от сорта и условията на околната среда, варира от 4 до 8 месеца.

Ползи по -късните сортове ябълки са:

• дълъг срок на годност;
• ябълките узряват и придобиват стабилен вкус и аромат;
• плътна текстура и твърда кора;
• добра транспортируемост;
• годност за всякакъв вид преработка.

Късните сортове ябълки също се различават по срока на годност по:

• ранна зима (Антоновка обикновена, Winner, Pepin шафран, Parmen зимно злато, Welsey) - съхранява се до януари -февруари;
• зимата (Анасон алено, анасоново сиво, десерт Антоновка, Апорт, Кортланд, Лобо, Мирно, ранет бергамот, Северен синап, Синап Орловски) - съхраняват се до март -април;
• късна зима (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, North Sinap и др.) - съхраняват се до май -юни.

Основната разлика между зимните и летните сортове ябълки е, че те са нежелателни за ядене веднага - те трябва да лежат поне един месец.

Айдаред

Късно зимен висок сорт. Плодовете са леко конусовидни с малки тъпи или леко ъглови ребра. Първоначално те са зелени, когато са изложени на слънце, са покрити с жълт и червен руж. Вкусът е приятен, с гъста и сочна каша. Сортът е устойчив на кафяво петно, но податлив на болести от брашнеста мана и краста. Те се консумират не само пресни, но се използват и за приготвяне на компоти, сушени плодове и сокове.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 5-6 години	2-3	150-190	Краят на септември	150-180

Антей

Късен сорт ябълки, получен от беларуски животновъди. Притежава повишена устойчивост на замръзване и перфектно понася дори най -тежките зими. Сочните и сладки плодове не губят аромата си дълго време. Когато узреят, те променят цвета си от зелен в яркочервен и бордо. Те често имат восъчно покритие, което придава синкав оттенък. Потребителската зрялост на плодовете настъпва 2 месеца след бране. Те могат да се консумират както пресни, така и събрани за бъдеща употреба.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
2-3 години	2-2,5	180-200	Втората половина на септември - началото на октомври	200-240

Богатир

Сорт, който дава плодове в почти всяка климатична зона. Създаден е в края на зимата, плодовете са много твърди и здрави, при добри условия могат да лежат до края на май. Имат приятен сладко -кисел вкус. До бране цветът на плодовете остава светлозелен, по време на узряването те пожълтяват и понякога се покриват с червен руж. Предимствата на сорта включват ранно плододаване, устойчивост на струпеи, отлично представяне на плодовете, транспортируемост, отличен вкус и постоянно висок добив.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 5-6 години	2-3	150-190	Краят на септември	150-180

Джонатан

Този късен зимен американски сорт има и други имена: Зимно червено, Хорошавка зимно, Осламовское. Дърветата са средни, дават добър добив само на плодородна, достатъчно влажна почва. Сортът е относително устойчив на брашнеста мана и струпея. Плодовете имат страхотен вкус. До края на узряването червеният руж покрива почти цялата им повърхност.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 4-5 години	2,5-3	110-150	Средата на септември	150-180

Лобо

Дъщерна разновидност на Macintosh, която наследи най -добрия вкус и наситения червен цвят от него. Добивът на сорта е над средния. Плододава всяка година, докато броят на ябълките непрекъснато расте. Има добра зимоустойчивост и устойчивост на суша. Устойчивостта на болести е средна.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 4-5 години	3-4	100-180	25 септември до 5 октомври	150-180

Mac

Уникален канадски сорт, за който се смята, че е отгледан от единственото оцеляло в градината ябълково дърво. Основният цвят на плода е белезникаво-жълт или зелен, покривният цвят е представен под формата на лилави или тъмночервени ивици. Плодовете узряват 2-3 седмици след прибиране на реколтата. Понякога, след дългосрочно съхранение, ябълките се използват за прибиране на реколтата за бъдеща употреба, но основната им цел е прясна консумация. Вкусът е умерено сладък и плътен. Средна зимна издръжливост, ниска устойчивост на струпеи.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
6-7 години	До 4	150-180	Втората половина на септември - началото на октомври	150-180

Red Delicious

Дървото е средно голямо, в млада възраст короната прилича на обърната пирамида, а след това става закръглена или широко закръглена.Когато узреят, плодовете придобиват яркочервен, наситен цвят. Вкусът е сладък с лек аромат на желязо. Те се съхраняват добре и понасят транспорта. Единственият им недостатък е честото увреждане от горчиви петна по време на съхранение.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
3-4 години	3-4	200-250	Краят на септември	180-210

Ренет Симиренко

Точният произход на този зимен сорт със смесени плодове е неизвестен. Дърветата обикновено са по -високи от средните и са толерантни към суша и силни ветрове. Плодовете са средни и големи по размер. Основният им цвят е светъл или ярко зелен. Отличителна черта на сорта (а не болест) са брадавични образувания с диаметър 7 мм с ръжда по повърхността. Техният брой може да достигне 2-3 на плод. Месото е бяло, нежно и сочно, с винено-сладък пикантен привкус. Плодовете се консумират предимно пресни.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 4-5 години	До 6-7	140-170	Краят на септември - началото на октомври	230-250

Синап Орловски

Късен зимен клас. Дърветата са с големи размери, така че когато създавате градина, трябва да отделите достатъчно място за тях. Плодовете растат големи, почти със същия размер. Общият цвят на ябълките е зелен, с червен руж на места. Пулпът е сладък с лека киселинност. За добър растеж и плододаване калцият трябва винаги да присъства в почвата.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 4-5 години	6-8	130-150	Последното десетилетие на септември	200-240

Зимните сортове ябълки имат дълъг срок на годност, имат здрава структура и привлекателен външен вид. При правилно отглеждане те дават богата реколта и могат да останат непокътнати почти до средата на лятото.

Зимните ябълкови дървета попадат в една категория, но се различават значително по качеството на плодовете, устойчивостта на болести, различните метеорологични условия: измръзване, суша, дъжд, както и размера на дървото, плътността на короната. За всяка климатична зона са разработени десетки сортове. Дърветата, подходящи за един регион, няма да покажат най -добрите си качества в друг.

Характеристики на зимните ябълкови дървета

Реколтата от зимни ябълки узрява едва през есента. Повечето сортове от тази категория имат добро свойство - плодовете не се ронят дълго време и висят на дървото до самата слана. Те достигат пълната си зрялост едва след събиране, по време на съхранение. Според качеството на съхранение ябълковите плодове могат да бъдат разделени на:

• ранна зима - плодовете ще издържат до Нова година, максимум до февруари;
• зима - ще помогне за украса на празничната трапеза на 8 март;
• късна зима - ще се запази свежа до следващото лято.

Ябълките от всеки сорт се променят по свой начин по време на съхранение. Кожата придобива различен оттенък, а пулпата придобива вкус. Но има общи признаци:

• зимните ябълки запазват своята презентация за дълго време;
• добре транспортиран;
• не се влошават дълго време;
• с течение на времето те стават все по -ароматни и вкусни.

Зимни сортове ябълкови дървета за района на Москва

Този регион има умерен континентален климат. Зимите са меки. Средната температура на най -студения месец януари: -10… -12 ° C. Лятото е относително влажно. През юли обикновено е + 18 ... + 19 ° C. Но, както във всяко населено място, се появяват необичайни студове и топлина. Държавният регистър включва десетки сортове ябълки, адаптирани към условията на Московския регион.

Москва червено

Името говори само за себе си. Ябълките изглеждат елегантни дори когато не са узрели: ярък руж се появява на зелената повърхност. По време на съхранение цветът на кожата се променя напълно до интензивно червен. Ябълките са средни и големи, по 130–135 г всяка, заоблени, леко наклонени към върха. Пулпът има жълт оттенък, приятна финозърнеста структура, средна сочност. За преобладаването на киселостта над сладостта, дегустаторите дават 4 точки от 5 възможни.

Московско червено - ниско, но много продуктивно ябълково дърво, до 80 кг ябълки от едно дърво

Московското червено расте като компактно, ниско дърво и от него могат да бъдат събрани 80 кг ябълки. Сортът е подходящ за интензивно градинарство, когато всеки метър земя е ценен. В плодородните години клоните са претоварени, плодовете растат малки поради изобилието си. В особено тежки зими за района на Москва, със студове под -30 ºC, цветните пъпки замръзват. Огромно предимство на сорта е устойчивостта на струпеи. Няма да видите признаци на това заболяване нито по листата, нито по плодовете. Беритбата в обикновена изба ще продължи до март - май.

Московско колие

Това ябълково дърво е дори по -малко от предишното, то е джудже и колоновидно. Височината на възрастно дърво не надвишава 2 м, формата на короната прилича на колона: страничните клони са къси и гъсто покрити с листа. Ябълките са по -сладки и по -ароматни от московските червени ябълки (с оценка 4.3), но те са сходни на външен вид, дори тежат еднакво - 130 г. Кората е тънка и здрава. Вътре бялата каша, средна сочност и плътност, отхапва с чип.

Московско колие - зимно ябълково дърво от колонен тип, добив - 7-15 кг

Сортът не е засегнат от краста, а зимната издръжливост за района на Москва е доста висока. Само слаби аномалии за региона (-40 ºC и по-ниски) могат да унищожат бъбреците и кората. Джуджето е склонно към претоварване, може да се счупи под тежестта на плода. Такива тънки и продуктивни ябълкови дървета се нуждаят от опора, тоест жартиера на колове. Основните предимства на московската огърлица: тя лесно се вкоренява, първите няколко плода са вързани вече в годината на засаждане. Но ябълките се съхраняват само до януари.

Всички джуджета имат плитка коренова система, те трябва да се хранят по -често от обикновените сортове, а при сухо време трябва да се поливат.

Звезда

Класическата ябълково дърво от миналото, за първи път се появява на парцелите през далечната 1927 година. И днес е обичан от градинарите, защото мнозина харесват високия му добив (110 кг, рекорд - 200 кг) и много приятен вкус на плодовете. Те обаче изглеждат скромни: размерът е малък, 70–80 g, плоско-кръгъл, леко наклонен към върха. Цветът е най-често срещан, жълто-зелен през периода на зреене, по-късно почти цялата кожа става тъмночервена.

Звездочка е стар сорт на висока и продуктивна ябълково дърво (рекорд - 200 кг!)

Звездното дърво е високо (до 6 м) и разперено, плодовете се появяват върху него на четвъртата или петата година. Едно голямо дърво е по -трудно да се реже и изтънява, а предотвратяването на струпеи също е по -трудно. Сортът е нестабилен към него, но зимоустойчивостта е отлична. Малката звезда ще направи чудесен дълъг черен дроб за вашата градина. Десетилетия всяка есен ще берете няколко кофи ябълки, които се съхраняват в обикновена маза до март.

Легенда

Това ябълково дърво се представя със сладки плодове с деликатен аромат, размерът им е впечатляващ - 200-300 г. Ябълките са конусовидни, повърхността е жълта със зелен оттенък, когато узрее, е покрита с бургундски руж с леки петна. Финозърнестата каша се отхапва с чип, много сочна.

Ябълките на Legend са големи, леко оребрени, с тегло до 300 г (до 100 кг от ябълково дърво)

Легендата расте ниско - до 3 м, короната в крайна сметка става закръглена и удебелява. Ще приберете първата реколта през втората година след засаждането. Също така сред положителните качества са зимна издръжливост и впечатляващ добив - 100 кг плодове от ябълково дърво. Но качеството на съхранение е ниско - до средата на зимата.

Видео: обещаващи ябълкови дървета за района на Москва

Отзиви за ябълкови дървета от Московска област

Зимни ябълкови дървета за северозападната част на Руската федерация

На територията има няколко региона, включително Ленинградския. Климатът тук е умерено континентален, а по бреговете на Бяло море и Финландския залив - със знаци на морето. Често има размразяване през зимата, късна пролет, топлината идва само през юни и продължава до септември. Есента е влажна, с чести дъждовни дъждове. Следователно градинарите в региона се нуждаят от ябълкови дървета, които понасят добре влажното време, не се разболяват, а зимната издръжливост при мек климат не е определящ фактор.

Пепин шафран

Много популярно ябълково дърво в началото на зимата, един от най -добрите сортове Мичурин.Зониран за почти цяла Русия, не отговаря на очакванията само на Урал и Далечния изток. Плодовете са по -малки от средните - по 85 г, някои до 100 г. Повърхността е жълто -оранжева с размазан коралов руж. Кашата е сладко-винена, сочна, с мек освежаващ аромат.

При сорта Pepin Saffron ябълките са овално-конусовидни или яйцевидни, държат се на дълги и тънки дръжки

Дървото е малко - около 3 м, не понася мразовити зими. Замразената корона обаче бързо се възстановява и отново дава много ябълки - 120 кг. Пепин Шафран дава плодове от 3 -годишна възраст без периодичност. Реколтата, взета от клоните, узрява напълно за 2 месеца, се съхранява свежа до февруари, а някои градинари дори до април.

Айдаред

Сортът се появи благодарение на селекционерите от САЩ, той влезе в Държавния регистър на Руската федерация през 1986 г., като зониран за Северен Кавказ, но през 2017 г. бяха направени промени. Сега Айдаред се препоръчва да расте само в климата на Калининградска област. Ябълките се изсипват едро - 140 г, някои екземпляри достигат 170 г. Напълно узрелите плодове са изцяло покрити с малинов или тъмен карминов руж със светли петънца. Ябълките се различават по различни форми: на едно дърво можете да намерите сплескани, кръгли, конусовидни. Вкусът се нарича много добър, сладък с приятна киселост и ненатрапчив аромат. Пулпът в началото е плътен и сочен, но с течение на времето става ронлив, сух.

Плодовете на ябълковото дърво Айдаред са покрити с тъмен карминов руж със светли ивици и щрихи

Дървото Айдаред е средно голямо (3-4 м), короната е тънка, което означава, че изтъняването няма да отнеме много време и усилия. Ябълковото дърво не е устойчиво на брашнеста мана и струпея. Въпреки това, за вкусни плодове, които остават свежи до април, могат да се извършат 2-3 обработки с фунгициди.

Уелси

Още едно ябълково дърво, дошло при нас от САЩ. Плодове с интересна форма - плоско -кръгли, всеки с тегло 100–150 г. Цветът на корицата е бледожълт, но постепенно по -голямата част от ябълката се покрива с черешов руж. Бяла плът е скрита вътре, директно под кожата е розова, може да има червени ивици. Ябълките имат сладък вкус с приятна киселост, сочни, хрупкави.

Ябълки Уелси, с правилна плоска кръгла форма, покрита с райе с вишневочервен руж

Дървото е средно голямо. Короната в ранните години е пирамидална, с възрастта става разперена, сферична. Огромното предимство на сорта е неговата устойчивост към болести. Уелси отглежда голяма реколта всяка година (200 кг), но ябълките не узряват едновременно, а се разпадат. Качеството на съхранение е ниско, в хладилника или мазето - до януари.

Отзиви за Welsey и Pepin шафран

Зимни ябълкови дървета за Средното платно

Тази територия се простира от Ленинградска и Волгоградска област на север до Саратовска и Белгородска области на юг. На запад граничи с Беларус, а на изток - с Източното Поволжие. Тук преобладават снежни зими с умерени студове, лятото е топло и влажно. Така че, когато избирате ябълково дърво, трябва да вземете предвид както неговата зимна издръжливост, така и имунитет към болести.

Регионите и териториите около Москва принадлежат към средната зона на Русия. Това означава, че ябълковите дървета, зонирани за района на Москва, ще растат добре в средната лента и обратно.

Обикновена антоновка

Първите споменавания датират от 1848 г. Дървото е високо (повече от 5 м), плодовете са средни и едри - 120 г, някои екземпляри - 300 г. Формата им е много различна - сплескана, конусовидна, цилиндрична. Цветът винаги е жълто-зелен, понякога се появява розов или оранжев руж. Вкусът е добър, Антоновката се цени за високото съдържание на витамин С. Добивът е впечатляващ - 200 кг, но не всяка година.

Ябълките Антоновка на едно дърво могат да бъдат цилиндрични, кръгли, оребрени и гладки

Антоновката е зимоустойчива, цъфти късно, което означава, че страда по-малко от другите от повтарящи се студове. Това е най -известният, но труден за отглеждане сорт. Плодовете са покрити с петна от струпеи, страдат много от молец, голяма корона изисква продължителна резитба. Според описанието на сорта плодовете се съхраняват максимум 3 месеца, но някои градинари имат ябълки до март. Дървото ще бъде на 30 години и повече ще зарадва с богати реколти, но само с умела и старателна грижа.

Памет на Мичурин

Стар, доказан сорт от 20 -те години на миналия век. Расте като обикновено дърво (5-6 м), плододава от петгодишна възраст. Плодовете са много вкусни, много се изсипват - около 80 кг. Всяка от тях тежи 140 g, привидно сплескана, оребрена. Цветът на корицата е жълт, ружът е ален с щрихи. Десертен вкус, освежаващ. Има характерен ябълков аромат, пулпът е сочен.

В памет на Мичурин, ярко оцветени плодове от ряпа, дават до 80 кг от дърво

Memory Michurin е зимоустойчив сорт. Не е покрит с петна от струпеи дори при влажно време. Но собствениците ще трябва да се борят с друга напаст - брашнеста мана. В допълнение, короната на това ябълково дърво е увиснала, което означава, че под клоните, окачени с плодове, ще трябва да поставите подпори. Отличава се с високо качество на съхранение - до април.

Орловски партизанин

Това е триплоидно ябълково дърво. Повечето култури в нашите градини са диплоидни, тоест в клетките им има два различни набора хромозоми: майчина и бащина. В резултат на умишлена или случайна мутация се появяват растения с три или дори четири набора хромозоми.

Триплоидните ябълкови дървета са надарени с висок имунитет, което означава, че не боледуват много, всички сокове се изпращат, за да създадат голяма реколта, плодовете на такива сортове винаги са големи.

Отличителни черти на партизанските ябълки на Орловски: ръждясали фунии и ивици руж с цвят на цвекло

Ябълката на орловския гигант тежи 200 г. Плодовете са едномерни, кръгли, украсени с руж от цвекло с чести светли точки и ивици. Вкусът е класически - сладък с киселост и тъп аромат. Сред предимствата: плододаване без периодичност, зимна издръжливост и вече споменатия имунитет към болести. Дървото расте бързо. Само короната предизвиква критика - увиснала е, от претоварване клоните се огъват към земята. Имаме нужда от подкрепа. Берат се през октомври и се съхраняват до януари.

Президентът

Защо не поставите президента във вашата градина? Растежът не надвишава два метра, резултатите са видими веднага. Още през първото лято след засаждането ще има няколко цветя и плодове. Няма да ви отнеме пет години, за да отгледате високо и мощно дърво. Това е сорт колоновидно ябълково дърво с огромни плодове от ряпа - до 300 г. Ябълките са боядисани в строги тонове: жълто -зелени с фин руж. Вкусът е приятен, сочен, пулпът е натрошен, сочен, има деликатен аромат.

Ябълкови дървета President изглеждат стилни, скъпи, зарадват собствениците с огромни плодове (300 г)

Но за ранна зрялост и компактност ще трябва да платите в рубли. Един бонсай произвежда максимум 10-16 кг ябълки, трябва да засадите няколко. Производителността се поддържа в продължение на 10-15 години и след това ще са необходими нови дървета. Президентът е в началото на зимата, плодовете ще се съхраняват свежи до Нова година.

Видео: ябълково дърво Президент

Отзиви за Антоновка и орловския партизан

Зимни сортове за Урал

Уралският регион разделя европейската и азиатската част на Русия. Климатът в рамките на една зона е различен, в зависимост от релефа. Така повече валежи падат по западните склонове на Урал, зимите са по -топли, а по източните склонове, граничещи със Сибир, лятото е по -сухо и зимата е по -сурова. Това означава, че местоположението на вашия град на тази трудна територия ще бъде определящият фактор при избора на ябълково дърво.

Bratchud

Универсален сорт за Урал: не страда от струпеи и толерира студ до -40 ºC. Разсадът се продава на подложки и семена джудже. В първия случай дървото расте до 2 м, във втория - до 2,7 м. Въпреки компактността си, Bratchud има прилични добиви - до 120 кг от ябълково дърво. Плодовете са едри - 150–250 г, конусовидни, с характерна лопата отстрани.

Ябълките Bratchud могат да бъдат разпознати по белега (реброто), който тече от чинийката до фунията.

Ябълките са вкусни, сладки с киселост, средна сочност. Ружът е лилав. Грижата за малките дървета е лесна. Реколтата се съхранява до края на зимата.

Кокиче

Дървото е ниско - до 2 м, короната е плоска, изтъняването ще бъде удобно. Ябълки - до 170 г, украсени с деликатен руж по време на бране. Вкусът е описан като много добър, пулпът е сочен и хрупкав. Ябълковото дърво заслужава вниманието на градинарите на Урал, тъй като, въпреки компактността си, той отглежда до 80 кг плодове годишно, не се страхува от замръзване и не получава краста. Срокът на годност на пресните плодове е 4 месеца.

Клоните на ябълковото кокиче са подредени хоризонтално, плодовете са зелени с деликатен руж

Кибо

Ябълковото дърво има тънка корона, средно голяма. Плодовете са красиви, но не големи - до 65 г, проста кръгла форма, с традиционен червен руж. Те обаче имат добър вкус, ябълките са сочни и най -важното е, че се съхраняват до май.

Ябълковото дърво Kibo има средни плодове, но има много от тях, добивът е висок (100 кг на дърво), те могат да останат на клоните до късна есен

Сортът Kibo не се страхува от замръзване и краста. Дори някои клони да замръзнат или да ги отрежете неуспешно, короната бързо ще се възстанови. Цветовете са устойчиви на пролетни слани. Тоест, с тази ябълково дърво ще бъдете гарантирани всяка година с плодове през цялата зима до пролетта. Добивът надвишава средния за региона - повече от 100 кг на дърво.

Разсад Титовка

Сортът се откроява ярко на фона на много плодови форми, те са цилиндрични. Зелената кожа постепенно пожълтява и се покрива с кафяво-червени щрихи на руж.

Плодовете на разсад Титовка са цилиндрични, покрити с райета, имат деликатен приятен аромат

Но ябълковото дърво е още по -интересно със своята история. Ето един от малкото сортове, които стигнаха до Уикипедия. През 1928 г. ботаникът Стреляев открива насажденията от 1886 г. в село Топорино (Република Башкир). Няколко десетки ябълкови дървета приличаха на стария руски сорт Титовка дълга (Пипковидная). Сортът е наречен Разсад на Титовка. През миналия век тези ябълкови дървета са заемали 30% от териториите на Башкирия, отредени за зимни сортове.

Дървото е средно едро, широко пирамидално. Образуването на издънки е слабо, тоест не е необходимо да се разрежда короната дълго и внимателно. Малки ябълки - до 80 г, но вкусни, сочни, много от тях растат - 80-100 кг. Съхранява се до март. Сред недостатъците е средната зимна издръжливост, по -добре е да се засади такова дърво в западната и южната зона на Урал.

Прегледи на сортовете кокиче и разсад Титовка

Зимни ябълкови дървета за Сибир

Сибир окупира по -голямата част от Русия, това е цялата територия извън Урал. Климатът тук е рязко континентален. Дългите и мразовити зими отстъпват на късите и топли лета. Пролетта и есента преминават много бързо. Преобладаващи ветрове: северозападни, носещи много валежи, и северни - причина за студове през юни и август. Големите ябълки растат само в южната част на региона; в други територии се срещат главно ранетки.

Ранетките са дребноплодни ябълкови дървета, получени чрез кръстосване на сортове сибирски зрънца с европейски. Плодовете Ranetki съдържат 6-10 пъти повече захари, пектини и други вещества, отколкото големите ябълки, внесени от Европа.

Заветна

Плодовете са плоско закръглени, малки, до 40 г, но сибирците са свикнали с този размер. Кожата е белезникава с малинов руж. Ябълките са сочни, ароматни, сладки с киселост.

Заветните ябълки растат с размер на яйце, имат плоска кръгла форма

Дървото е късо и компактно. През зимата може да замръзне, но бързо се възстановява. Плододаване от четвъртата година, добивът е стандартен за региона - 70-80 кг. Има един огромен плюс, отличен срок на годност - 150 дни, тоест до февруари - март. Според този показател Zavetnoye надминава всички ябълкови дървета, разрешени за отглеждане в Сибир.

Красноярск сладко

Друг дребноплоден сорт за Сибир. Ранетките растат до 35-60 г, украсени са с кафяво-червен руж. Повърхността е груба и матова. Но вкусът е много добър, със сладост и подправки. Плодовете запазват свежестта си в продължение на 100 дни.

Красноярските сладки ябълки са подходящи за консервиране на цели плодове (компоти, консерви, кисели ябълки и др.)

Лесно е да се грижите за дървото. Той е нисък, короната е със средна плътност. Не се разболява от струпеи, зимува добре, но при сухо време може да хвърли много плодове без поливане. Първата реколта се връзва на 4–5 години, с характерна лека периодичност. Тоест реколтата ще бъде всяка година, но не винаги изобилна.

Ханаски синап

Пример за едроплодно ябълково дърво, което се показва добре в южната част на региона - в Хакасия. Одобрен за отглеждане в Източен Сибир. Теглото на плодовете е 180-270 г всеки, те са с цилиндрична или конусовидна форма, украсени с розов петна руж. Вкусът е сочен и сладко -кисел с деликатен аромат. Дегустаторите дават 4,5 точки.

Ханаски синап с плодове с изключителни размери за Сибир, тегло достига 270 g

Дървото расте малко (3-4 м), короната е пирамидална, с нормална плътност. Достатъчна зимна издръжливост за Хакасия и прилежащите територии. Има една особеност: реколтата трябва да се остави едновременно да узрее и да се прибере преди замръзване. В противен случай плодовете губят своята сочност. Запазване на качеството - до април.

Видео за сорта Хакаски Синап

Видео: ябълкови дървета в Сибир

Отзиви за сортовете ябълкови дървета Заветное и синап Хакас

Зимни ябълкови дървета за Беларус

Климатът на Беларус не е твърде различен от северозападния или централния регион на Русия. И тук размразяванията настъпват в средата на зимата. Температурата остава под нулата за около 3-4 месеца. Лятото е прохладно и дъждовно. Ябълковите дървета, зонирани за средната зона и района на Москва, ще растат добре в републиката. Но тази страна също има свои популярни сортове.

Алеся

Плодовете на ябълковото дърво растат до 120-190 г, узряват, стават пурпурни с восъчно покритие. Класически вкус - сладко -кисел. Пулпът е сочен и плътен, но при зрели плодове след съхранение става ронлив.

Ябълките на Алеся са ярко оцветени и сякаш сплескани, от едно дърво могат да бъдат събрани до 60 кг

Дървото расте късо и компактно, удобно е да се подрязва и прибира реколта. Алеся лесно понася зимите, не страда от гъбички. Производителност - 50-60 кг. Качеството на съхранение е много добро - до април.

Вербно

Незаслужено забравен сорт, в началото на 2000 -те години той беше в голямо търсене. Ябълките растат едри - 250 г. Кожицата е жълто -зелена, кафеникав руж се появява само на част от плода. Класически ябълков вкус с лек аромат. Палмовото дърво е 4-5 пъти по -продуктивно от Алеся. Плодовете ще продължат до майските празници.

Палмовите ябълки са плоски кръгли, зелени с лек руж и твърда плът.

Това е гноен сорт, междувъзлията са къси, пъпките са разположени близо една до друга. Дървото е компактно и може да се реже и прибира без стълби. Плододаването започва на 4-5 годишна възраст. Palmnoe не се страхува от струпеи, толерира добре суровите зими.

Шампион

Сортът е създаден от чешки животновъди и е широко разпространен в Полша и Германия. Отгледано през 1970 г. Поради красивото си представяне, високия добив, оригиналния вкус и доброто съхранение, той често се отглежда за продажба.

Ябълките шампион имат красива презентация и несравним вкус, тежащи до 200 g

Ябълките шампиони не са евтини в магазините. Всеки тежи 160-190 g, повърхността е почти изцяло покрита с богат руж. Щастливите собственици на този сорт казват, че вкусът на плодовете е отличен, уникален, несравним с другите. А ябълковото дърво, окачено с красиви плодове, се нарича гордост на градината им. Между другото, дървото расте късо и компактно, крастата го заобикаля, но гъбите от брашнеста мана могат да се заселят по листата. Плододават редовно от третата година. Реколтата не се влошава чак през март.

Видео: Шампионско ябълково дърво

Отзиви за сортовете: Алеся, Шампион и Вербно

Зимни ябълкови дървета в Украйна и Южна Русия

Климатът в западната част на Украйна е умерено континентален, а на изток се променя на континентален с горещо лято, по -студена зима и по -малко валежи. Това означава, че украинските ябълкови дървета не трябва да се страхуват от жеги и суша. В някои райони зимоустойчивостта също е важна.Същите критерии са ценни при избора на зимен сорт за южната част на Русия.

Пепинка златиста

Сортът се продава присаден, полу-джуджетата служат като подложки. Фиданките се вкореняват лесно, растат бързо. Височината на едно плодоносно дърво е максимум 3,5 м. Първите ябълки се появяват вече на възраст 2-3 години. Тежат 140-180 г, ярки и красиви: кръгли, гладки, узряващи, стават лимоненожълти. От слънчевата страна се появява бледорозов руж.

Златните ябълки Pepinka, почти еднакви по форма и размер, изглеждат много впечатляващи

Вкусът на ябълките е сочен и сладък с киселост. В региони с по -малко слънчеви дни, отколкото в Украйна, плодовете ще бъдат кисели. Златната реколта Пепинка се прибира в края на септември, съхранява се до януари. Дърветата са зимоустойчиви, а листата и плодовете им не се поддават на гъбични заболявания.

Ренет Симиренко

Сортът е известен със своите големи зелени ябълки - 140–150 г, максимално тегло - 200 г. През периода на прибиране на реколтата плодовете са яркозелени, узряват, придобиват жълт оттенък. Ружът е слабо изразен - това е малко размазано петно ​​с цвят на тухла. Много хора харесват вкуса, той е сладък с вино с нотки на подправки. Качеството на съхранение е впечатляващо: сортът ябълка Симиренко се съхранява до юни.

Ябълките на Ренет Симиренко са зелени, но сладки, теглото на едрите плодове достига 200 g

Но грижата за дърво не е лесна. Короната е гъста, устойчивостта на болести е средна. Необходимо е да се извърши цялостно изтъняване и да се обработва няколко пъти на сезон с фунгициди. Тежките студове могат да унищожат цветни пъпки и цели издънки. Но предимството на сорта е неговата добра възстановителна способност. Новите клони растат бързо. Добивът е висок, но се появява периодично. През постните години ябълките са по -малко и това има свой плюс: плодовете растат по -големи от обикновено.

Спартанец

Друг сладък сорт ябълки за южняци, отглеждан в Канада. Плодовете са средни, 90–120 г, в години с нисък добив, при добро поливане, могат да достигнат 250 г. Повърхността е бледожълта, в крайна сметка става пурпурна, покрита с восъчно покритие. Зрелите ябълки изглеждат лилави. Кожицата е дебела, но вкусът й е в хармония със сочната пулпа. Отхапва се с чипс, има аромат на ябълка, понякога се усеща киселинност. Спартанската реколта се съхранява до пролетта.

Повече подробности за сорта в нашата статия - Ябълково дърво от сорта Спартан: румена ябълка, като в приказка.

При спартански клоните са раздути в една равнина, плодовете са пурпурни със синкав цвят

Дървото расте малко, има интересна корона за професионалисти и любители. Той е рядък, издънките се разклоняват от ствола под ъгъл, подходящ за оформяне като палмета. В този случай клоните се поставят в една равнина под формата на перо или ветрило. Всички плодове са равномерно осветени от слънцето и покрити с красив руж. Спартанът замръзва през студените зими, а през влажното лято може да получи струпея. Плодове от петата година от живота на вашия сайт.

Отзиви за Ренет Симиренко и Спартан

Късни зимни ябълкови дървета

Късните зимни ябълки се съхраняват по -дълго от другите, до късна пролет - началото на лятото. Някои вече са споменати сред зонираните. Но има още няколко разновидности, които заслужават внимание:

• Създаден е приятел за градинарите в Източен Сибир. Плодовете (ранетки) са много малки - 25 г, максимум - 45 г. Те имат плоска кръгла форма и жълт цвят с алено руж петно. Вкусът е по -добър от много големи ябълки, те са сладко -кисели с подправки. Изненадващо, тези трохи се съхраняват свежи, не гният и не изсъхват до юни! Дървото не е високо, много продуктивно. При влажно време страда от струпеи и замръзва при силни студове.
• Заславское се предлага на градинари от Централния регион. Възрастните ябълкови дървета не са високи, разсадът расте бързо. Плододаване от 6 -годишна възраст. Плодовете са едри - до 200 г, конусовидни, тъмночервени румени с ивици. Вкусът е ненатрапчив, оценен на 4.3, в него се усеща както киселинност, така и сладост. Добивът е забележителен - 100-170 кг от дърво.
• Dean Art показва най -добрите си черти в Северен Кавказ (южна Русия). Сортът е уникален. Само няколко получават дегустационен резултат от 5 точки.И това ябълково дърво е сред тях! Плодовете тежат до 250 г всеки, сплескани, почти изцяло покрити с яркочервен руж. Добивът също е на височина - над 200 кг годишно от едно дърво. От минусите - такива великолепни плодове са склонни да се отделят, не можете да закъснеете със събирането.
• Добра новина - ябълково дърво, зонирано за района на Волга -Вятка. Плодове с умерен размер - 85 г, но ярки, лилави с добър вкус (4,4 точки). Сред предимствата, освен високото качество на съхранение, се нарича и устойчивост на суша. Дървото е компактно, расте бързо, дава първата реколта на петгодишна възраст.

Фотогалерия: ябълкови дървета с най -дълъг срок на годност

Ranetki Girlfriend са малки (тегло на ябълката около 10 g), красиви, много вкусни, съхранявани до лятото ябълките на Dean Art имат красив вид и ненадминат вкус, теглото на един плод може да надвишава 200 g Apple Добрата новина е средно голяма, с петна, сочен, тегло около 85 г

Нови сортове зимни ябълкови дървета

Развъдната работа продължава както преди стотици години. Отглеждат се нови зимни ябълкови дървета, качеството им се подобрява. За да направите това, старите и доказани сортове се кръстосват, разсадът се следи с години, тества се за устойчивост на различни климатични условия, както и за динамика на растежа, добив, качество на плодовете и т.н. в определен регион. Сред новите продукти:

• По -късно Оренбургско е зонирано за Урал. Ябълките са с класически вид и вкус, тежащи по 140 г. Дървото не е високо, клоните растат под прав ъгъл, което означава, че короната е устойчива на счупване, дори ако клоните са огънати под тежестта на реколтата . И ябълковото дърво дава прилични плодове - 100 кг. В същото време той не показва периодичност и не страда от краста.
• Сарс е ябълково дърво за климатичните условия на Северен Кавказ. Дървото е средно голямо, не се нуждае от изтъняване на клоните. Плодове до 80 г, но има много от тях на дървото. Добивът на Сарс е 3 пъти по -висок от този на късния Оренбург. Сортът е подходящ за промишлена преработка на сок, вино и др.
• Лукомор принадлежи към колоновидния тип, височината е до 2 м. Няма клони, плодовете са вързани на пръстени. Теглото на всеки е 100 г. Основните предимства: едногодишно плододаване, отлично качество на съхранение, транспортируемост, не замръзва през зимата и не се разболява от струпеи през вегетационния период и плододаването. Вписан в Държавния регистър с разрешение за Централния район.
• Каскадата е друга зимно издръжлива колона, имунизирана срещу краста. Плодове - до 200 г, сплескани, с ярък лек руж. Сортът се е доказал добре в градините на Централния Черноземен регион.

Други нови зимни ябълкови дървета включват:

• Поезия;
• В памет на Нестеров;
• Министър Киселев;
• Гейзер.

Фотогалерия: нови сортове зимни ябълкови дървета

Колоновидна ябълково дърво Лукомор, зелени плодове, сладки, с лека киселинност, растящи на пръстени Колонна ябълково дърво Каскада, плоски плодове, големи със сладко-кисела финозърнеста каша Гейзер-средно голяма плодна ябълково дърво с големи красиви плодове, сладък вкус с приятни кисели ябълкови плодове, големи, конусовидни, леко оребрени, с ярък вкус и аромат

Има много зимни сортове. За почти всеки регион можете да изберете класическо високо, джудже или колоновидно ябълково дърво. Има новости и изпитани във времето сортове. Всяко ябълково дърво е добро по свой начин, но има и недостатъци. Можете да търпите много заради вкусните плодове, които се съхраняват до пролетта.

Моите хобита: растениевъдство, здравословен начин на живот, тибетска медицина, домашно вино. Експерт по стоки по образование. Оценете статията:

(0 гласа, средно: 0 от 5)