Най -добрите сортове грозде

За съвременните градинари от южните и северните райони на нашата страна и съседните страни няма проблеми с избора на сортове и сортове грозде поради разнообразието от десертни и технически видове термофилна култура. Лоза с плодове с различни нюанси и размери, с уникален вкус и аромат, с подходяща грижа, ви позволява да експериментирате на градинския парцел и да отглеждате адаптирани гроздови хибриди, отглеждани през последното десетилетие от руски и чуждестранни животновъди.

Най -добрите десертни сортове грозде с описание и кратко описание

Отглеждането на прилична реколта от ранозреещи сортове в лозите на Урал, в Башкирия или в Сибир и Далечния изток преди беше чудо, сега е често срещано явление, разпространяващо се дори сред неопитни градинари. В южните райони на страната ни и в Украйна успешно се отглеждат средновековни и късни трапезни и универсални сортове термофилна култура. Познавайки особеностите на селскостопанската технология, градинарите аматьори от Московска област и Санкт Петербург са се научили да отглеждат винени сортове грозде, предназначени за открита земя, редки десертни сортове лозя със специфични характеристики на отглеждане. Най -често начинаещите градинари не придават значение на имената на хибридите, предпочитайки да работят върху "бяло" и "черно" грозде. Но познавайки имената на видове и сортове грозде с бели, тъмно лилави и розови плодове, можете лесно да разберете селскостопанската технология на културата и да се адаптирате към техните характеристики.

Най -добрите сортове бяло десертно грозде

Белоплодното трапезно грозде е добро както прясно, така и преработено за компоти и конфитюри. Новите сортове, разработени от животновъдите, дават възможност да се получат големи, сочни плодове от ранни и средновековни сортове в южните райони и в суровите северни. Лозата с млечно бели плодове е естествен феномен, резултат от мутация на диво растящо грозде, което е загубило способността си да произвежда антоцианини, които са отговорни за тъмния цвят на плодовете..

За да се изберат най -добрите сортове грозде, те се оценяват по следните критерии:

1. добив;
2. качествени характеристики на плодовете (съдържание на захар и киселинност);
3. устойчивост на болести по лозата;
4. устойчивост на замръзване.

Всеки човек има свои предпочитания.Понякога големи, красиви плодове от съвременни сортове за разплод със свеж вкус може да изглеждат непотърсени и обикновени на някого, тези градинари предпочитат сладки, но малки и рохкави гроздови стафиди. За други любители на гроздето са важни не само качествените характеристики на плодовете, но и декоративността, адаптирането на лозата към определени климатични условия. Има десетки най -нови сортове, които все още са трудни за оценка, но те вече имат високи добиви и ярък, богат плодов вкус.... Например Атлантик, десертен сорт с розови, продълговати плодове, сочен и ароматен, с цветно-плодови нотки; индийско орехче сорт Сребърен; Alibaba с хармоничен вкус на горски плодове и черноплодна Кармен; необичаен сорт Zephyr с малиново-розови пискюли и ростовски хибрид Anyuta с аромат на чаена роза и плътна каша.

Фотогалерия: Най -новите гроздови хибриди

Водещите сортове белоплодно грозде включват:

• Аркадия е ранно узрял сорт, отглеждан в Украйна (пресичане на Молдова и Кардинал), има плътни гроздове до 2 кг. Едно силно растение не страда от претоварване и дава отлична реколта в централна Русия и Сибир, Урал и Далечния изток. Период на зреене 105-115 дни. Плодовете са светлозелени, с плътна, сочна каша, сладки с умерено индийско орехче; Откриват се 2-3 кости. Подрязването се извършва за 8-12 пъпки, обработени най-малко 2 пъти на сезон от брашнеста мана.

  Ранно узрял сорт Аркадия

• Лора (Флора) - хибрид, получен преди повече от 20 години, със светли млечно -овални плодове и заострен връх на плода. Хрупкави, умерено сладки с подчертан аромат на индийско орехче. Гроздовете растат до 900 г, периодът на зреене - 110-115 дни. Средно големият болест се развива добре с формоване на ветрило, започва да дава плодове в продължение на 4 години; подстригване за 8-10 очи. Сортът е ценен заради устойчивостта на замръзване и отсъствието на белене и напукване на плодовете.

  Трапезно бяло грозде Лора

• Белият кишмиш (без семки) е рано узрял сорт с кръгли плодове, ароматен и сочен. Плодовете са светлозелени, в зрялост - с руж. Гроздът е хлабав, голям, с тегло от 500 до 1200 г. Зърното е обичано заради балансирания си състав от захар и киселини, те са отлични за сушене, замразяване и не съдържат семена. Средно голямо растение най-накрая узрява на 140-160 дни. Изисква подстригване за 7-10 очи. Сортът се отглежда в централна Русия и на юг.

  Най -сладкото бяло грозде Бял Кишмиш

Сортовете Кишмиш включват хибридния сорт Володар (ранен) с големи, плътни гроздове и жълто-зелени плодове; и Kishmish 342 (унгарски), получен в резултат на кръстосване на Vilar Blanc и Sidlis Perlet, е ултра ранен сорт с удължени плодове с млечно зелен оттенък с тен, сладък и ароматен. Зърната запазват представянето си за дълго време и не падат. Сортовите сортове белоплодно грозде от подвид кишмиш - Золоце, Талисман (Кеша), Арсеневски се считат за не по -малко ценни.

Фотогалерия: бели плодови сортове десертно грозде

Сортът White CoKl от домашна селекция, който се появи през 21 век, твърдо понася слани до -25 ° C и не се уврежда от брашнеста мана. Мощните храсти се нарязват на 10 очи и се опитват да не се претоварват. Тогава големите, продълговати плодове ще бъдат сладки и умерено твърди. Теглото на гроздовите гроздове е от 400 до 700 g.

Модерен хибрид Бял петел

Издръжлив и продуктивен сорт, Delight бързо се вкоренява и започва да дава плодове на 4 -та или 5 -та година. Раннозреещият хибрид е термофилен и реагира на хранене. Резултатът от старателната работа на градинаря ще бъдат огромни плътни гроздове с тегло 800-1600 g със сладки, големи жълто-зелени плодове с подчертан вкус на индийско орехче. Въпреки краткото подрязване, от храста се получават до 30 кг реколта.

Едроплодно бяло грозде Наслада

В модерно лозе късният юбилей на Платов със сигурност ще се срещне с хармоничен, приятен вкус. За 125-140 дни гроздовете натрупват средно 700 g.Хибридът в памет на Кострикин стана известен със своята непретенциозност и умерен растеж на леторастите (лозата узрява с 50%). Растението, с добив до 15 кг от един храст, понякога грах, но не се уврежда от оси и не изисква подслон в средната лента. Средният грозд нараства до 1600 г. Дамският пръст с умерена киселинност ще зарадва не само с декоративната си чепка, но и с вкусни плодове. Средно тегло на четките - 900 g.

Фотогалерия: най -доброто бяло грозде

Най -вкусното розово грозде

Хибридните сортове и сортовете розоплодни лози са привлекателни на външен вид и не разочароват вкусовите си характеристики. Плодовете могат да бъдат от бледорозови до наситени малинови нюанси, така че такова грозде често се добавя към виното и се консервира.

• Ранен руски - непретенциозен раннозреещ сорт десертно грозде, узрява в края на юли, хлабавите гроздове средно качват до 600 g. Хибридът расте на юг, Далечния изток, Башкирия и Сибир. Лекото индийско орехче с примес на карамелен послевкус е обичано от всеки градинар от средната лента. Заоблени, тъмно розови плодове на висок храст получават захари - 22%, киселини - 7 g / l. На издънките остават 2-3 съцветия. Плодът понякога се напуква и уврежда от оси.

  Ранното руско грозде расте в много региони на страната ни

  • Чрез кръстосване на Кеша и Ризамат, селекционерът Капелюшен отглежда ултра ранен сорт (период на зреене 95 дни) Джулиан, който за по-малко от две десетилетия става популярен и се влюбва в много производители заради необичайния си вкус и форма. Хибрид с розови, продълговати плодове, с тегло само до 20 g и мощна лоза, расте най -добре в слънчева зона; нарязва се на 8-10 пъпки. Плодовете на Джулиана са сочни и умерено сладки, с леки плодови нотки.

    Ултра ранен гроздов хибрид Julian

  • Tason е ранен домашен сорт с бледо розови, средно големи овални плодове, хрупкава, сочна каша, с деликатен плодово-меден аромат; гледката е разработена от специалисти на ВНИИВиВ на името на Я.И. Потапенко. Хибридът е ценен за добива си - до 35 кг от храст със среден грозд - 800 г. Период на зреене - 110-120 дни. Подрязване на лози - 10-12 очи. Не забравяйте да извършите обработка от брашнеста мана и плесен.

    Деликатният мускат от гроздето Tason беше оценен от много градинари в Русия

  • Хибридно преображение - това са равномерно оцветени бледорозови, овални плодове с тънка кора и сочна пулпа. Сортът от "тройката" на Крайнов (Юбилейно Новочеркаски, Виктор, Преображение) е обичан заради своята непретенциозност и висока степен на адаптация към много климатични особености. Следователно Преображението се отглежда в условията на сибирското лято и в Башкирия, където зрънцето има по -интензивен пурпурен цвят. Двуполовите цветя са перфектно опрашени. Бурно растение с редовно подхранване дава стабилен добив - 1-1,5 кг на гроздова грозде, от едно растение се събират до 40 кг подбрани плодове.

    Ръководител на "Крайновска тройка" - клас Преображение

  • Либия е рожба на В.В. Загорулко, отглеждан през 90 -те години. Сортът е много сладък (захарно съдържание - 26%), ароматен, не капризен. Напояването и брашнестата мана са рядкост. Зърната са овални, розово-лилави, с месеста, пулпа от индийско орехче и тънка кора. Период на зреене 105 дни. Цветето е двуполово. Издънките са късо подстригани, 4-6 пъпки. Сред недостатъците се отбелязва опадането на узрели плодове и увреждането от оси.

    Супер ранен сорт Либия

Сред десертните сортове грозде особено се отличава и Велес. „Родителите“ на хибрида са Русбол и София, невероятни на вкус и със стабилен добив. Велесовите плодове са големи, овални, интензивно розови с лилав оттенък, месото е кехлибарено, кожата е умерено плътна. В плодовете има зачатки. Велес беше ценен за мускатно -флоралния аромат на плодовете и много ранния период на зреене на първите плодове - до 100 дни. Бурен храст, подрязване - средно (6-8 пъпки); захарно съдържание - 23%, киселинност - 5 g / l. Покриващият сорт натрупва четки до 1,8 кг, понякога повече от 2 кг.Плодовете са склонни към напукване и опадане.

Хибридният Виктор от "тройката" на Крайнов е получил внимание поради силния си имунитет към много болести по гроздето. Лозарите отдавна са се влюбили в плодовете на сорта, които имат необичайна форма и с ярък вкус на индийско орехче и флорални нотки. Неправилно оцветени розово-червени пръстови плодове със сочна пулпа узряват 110 дни от началото на вегетационния период. Средното тегло на грозд е 700 г. Добивът достига 10 кг от един гроздов храст. За да получат стабилна реколта, те практикуват резитба с 4-6 пъпки и умерено натоварване по време на формирането на плодове. Основните предимства на хибридната форма са високото съдържание на захар и транспортируемостта.

Азиатски хибрид Rizamat с пръстовидни, големи (15–20 g), виолетовочервени плодове, отличаващи се с големи гроздове-от 1 кг до 2,2 кг. Период на зреене - 125 дни. Топлолюбивият сорт е предназначен за отглеждане в южните райони, плодовете са умерено сладки, с леко индийско орехче; лозата е мощна, подрязана на 8-10 пъпки. Въпреки обичайния вкус, Rizamat е обичан заради високия си добив и красивите гроздови гроздове.

Деликатни розови, овални плодове от сорта Гурме в южните ширини узряват в края на юли, в средната лента - в началото на август. Авторски ствол V.I. Крайнова е мощна, разклонена, с добив до 10–12 кг от растение. При дегустация на плодовете особено се забелязват плодови нотки и аромат на цветен мед. Сортът грозде Rumba на ростовския селекционер Kapelyushny е подобен на този хибрид; узрява дори по -рано от Гурме (Red Delight + Cherrel). GF Rumba е много сладък - 23% захар, с дял на киселинност - 6 g / l. Ароматните, сочни плодове са перфектно запазени и не се увреждат от насекоми поради тръпчивата, восъчна кожа.

На равна нога с тези рано узряващи хибриди по отношение на вкуса, бих искал да добавя V.V. Загорулко - София, в която са събрани най -добрите качества на два известни сорта - едроплодната Аркадия и незабравимото кишмишко сияещо индийско орехче. София са големи, плътни гроздове (до 1,5 кг) с розово-лилави конусовидни плодове, най-често те не съдържат семена.

Обичаме отглеждането на розови праскови на Крайнов за устойчивост на замръзване и мухъл. Цветята са двуполови. Гроздовите гроздове на хибрида са хлабави, растат до 1,2 кг, плодове с аромат на индийско орех узряват в края на август. Сортът не понася претоварване и е придирчив към храненето. При неправилна грижа зрънцето става по -малко и кисело, но това не пречи на предимствата на растение, което носи прилична реколта еднакво в Централна Русия, Урал и Удмуртия.

Но също така не може да се остави настрана сортовото фламинго розово грозде, подобно по форма и вкус на розова праскова - с овални, розово -червени сочни плодове и рехави гроздове до 1 кг. Хибрид от Молдова изисква резитба за 4-6 пъпки и не се нуждае от подслон за зимата (на юг и в централна Русия).

Фотогалерия: най-добрите розовоплодни сортове грозде

Розовоплодно грозде Arched, подобно на хибридната форма на Original, са сходни по размер на плодовете. Сводести узряват в края на август, плодовете с леко индийско орехче съдържат захари - 18%, киселини - 4-5 g / l; сочен, с флорални нотки. Оригинално грозде - късен сорт, плодовете са богати на захари - 22%, умерена киселинност - 6 g / l. Месото е воднисто, но сладко, с прост вкус. Тези сортови хибриди практически не са податливи на грах. Умерено сладкият аромат обикновено се използва за вино.

Енергичен сорт Arochny

Плътните гроздови гроздове от сорта Оригинал с конусовидни плодове и ярко лилав цвят се съхраняват в хладно помещение повече от 4-5 месеца.

Необичайна форма, вкусни и сладки плодове от сорта Оригинал се съхраняват дълго време

Най -добрите сортове черно десертно грозде

Черноплодните грозде, в сравнение със светлите си „братя“, съдържат най-много монозахариди и витамини, отлични са за консервиране и винопроизводство, а сортовете без семки са идеални за приготвяне на стафиди и конфитюр.Ярък, богат цвят на гроздове, богат на антоцианини, служи като декорация на градинската зона.

Повечето градинари любители сред тъмноплодните сортове грозде избират следните съвременни хибриди.

• Байконур е ранно узрял вид - рожба на домашната селекция на E.G. Павловски. Плътни, обемни гроздове до 1,2 кг падат на масата в края на юли. Хрупкавата каша от тъмносини плодове с тънко индийско орехче съдържа до 3 семена, богата е на захар - 21%. Плодовете могат да висят дълго по храстите и да не се разпадат. Сортът узрява в Удмуртия и Сибир, изисква подслон за зимата.

  Ранно узрял байконур със сини плодове

• Ранният сорт Codryanka с вкус и сладост на индийско орехче е обичан от 23% заради изобилните си плодове и красивите гроздове. Изпитаният във времето сорт расте на всяка почва, при условие че растението се подхранва, полива и третира срещу брашнеста мана. Теглото на гроздовите гроздове е 0,8–1 кг, плодовете са тъмно лилави с тънка кора. Хибридът се култивира в повечето региони на Русия - в южните райони и на север, в Забайкалие и в Урал.

  Тъмноплоден хибрид Кодрянка

• Непретенциозният руски хибрид Надежда Азос (Молдова + кардинал) се счита за най -вкусното черно грозде. Тъмно синьо, сладко -кисело (захар - 17%, киселина - 7%), плодовете са покрити с тънка кора, изисква се защита от оси. Деликатното индийско орехче и сочната плът оправдават редкия грах на хибридното растение. Теглото на гроздовете е 800 г, периодът на зреене е 125 дни. Подрязване за 4-6 пъпки.

  Руски хибрид Надежда Азос

• Супер ранният Атон узрява на 95 -ия ден от началото на вегетационния период, издънките се нарязват на 7 очи. Зрелият куп хибридни форми достига 1500 g, сортът рядко страда от насекоми и брашнеста мана. Големи синьо-черни плодове растат на цилиндрични гроздове, подходящи не само за прясна консумация, но и във вина, конфитюри, компоти. Добивът на едно растение е 15-18 кг.

  Издръжлив на замръзване и устойчив на суша, Атон

• Изненадващо голям, удължен плод от грозде Одеса сувенир, получен в Украйна. Зърната, сини с черен оттенък, са покрити с восъчно покритие и съдържат 4 семена. Хибридът узрява в началото на есента (тегло на четката - 0,5–0,8 кг). Плодовете се отличават със запазване на качеството, когато са преекспонирани върху храста, те не се разпадат. Съдържание на захар - 16%, киселинност - 6g / l. Цветята са двуполови. Издънките се нарязват на 8 очи. Използва се във винопроизводство и домашно приготвени заготовки.

  Сладките плодове от сорта сувенири Одеса са малко кисели и са подходящи за приготвяне на вина и компоти

Сред тъмноплодните сортове някои смятат Black Delight (Dolores + Early Russian) за най-надежден и продуктивен, който узрява след 110 дни. Сортът се отглежда успешно в Сибир и Далечния изток. Бурен храст расте по арките, четките се събират с тегло 0,6–0,8 г. Азиатският сорт Черен кишмиш (Талисман + Гленора) също печели висока оценка сред лозарите. Овалните тъмносини плодове съдържат умерено количество захар, често се използват за сушене и в компоти. Плодът не съдържа семена. Сортът е слабо устойчив на заразяване с плесен. Ekaro 35 се счита за най -ранното черно грозде, плодовете са лилави, кръгли; гроздовете тежат средно 400 г. Плодовете са богати, сладки, със специфичен цветен аромат.

Фотогалерия: най -доброто черно грозде

Черният пръст е чуждестранен сорт без семена с удължени сини плодове с деликатен аромат на индийско орехче и се оценява с впечатляващия си размер на плодовете. Топлолюбивият сорт не понася преовлажняване, количеството захар е 19%, киселината е 7 g / l.

Купчина хибриден черен пръст

Сравнително млад американски сорт Юпитер с приятен вкус и приятна сладост, те успяха да се влюбят в отличния си вкус (захар - 21%, киселина - 5 g / l), конусовидни плодове и изразителна форма на грозде. Подстригване за 8 очи. Ранно узрелият хибрид има сравнително малки (300–500 g) конични гроздове. Когато са презрели, плодовете омекват и губят вкуса си.

"Отвъдморски" хибрид Юпитер

Черна череша от аматьорска селекция от Вишневецки е отгледана преди малко повече от 10 години. Сред ранните сортове първите узряват (95–105 дни). Теглото на плодните гроздове е 400–700 g, вкусът е черешово-копринен, месото е плътно и сочно. Плодовете не се напукват, не се ронят; хибридът е устойчив на болести.

Хибридна черна череша

Описание и кратки характеристики на най -добрите технически (винени) сортове грозде

Техническите сортове грозде, независимо от периодите на зреене, са суровини за винопроизводството... В зависимост от интензивността на цвета и размера на плодовете, гроздето се използва за приготвяне на вина и конякови напитки (по-често розоплодни и черни сортове грозде), за компоти, консерви, конфитюри; за приготвяне на стафиди, захаросани плодове, концентрирани сокове - както бели, така и тъмни сортове грозде.

Най -често срещаният и широко известен трапезен и технически сорт е гроздето Isabella. Виолетово -сини, кръгли плодове, плътно седнали на китка, се отличават с висок добив - до 50 кг на храст. Сочните, средно големи плодове със специфичен аромат (обикновено аромат, освежаващ зрънце) узряват за 140-160 дни. Бурен храст изисква кратко подрязване (5 пъпки) и слънчева, защитена от вятър зона. Като цяло сортът вино Isabella е неизискващ и устойчив на много болести. 16 -17% - захар, 5-6 g / l - киселина - в месото на сорт Изабела. Дава отлична реколта в Централна Русия, Урал, Удмуртия, Башкирия.

Технически клас Изабела

Друг сорт, предназначен за винопроизводство, Веста, е ценен за отличното си зимуване без подслон и високи добиви дори в студено и влажно лято. Съдържание на захар - 25%, киселина - 7 g / l. Синьо-виолетовите плодове образуват умерено плътни гроздове, с тегло до 250 г. Сокът не е оцветен, пулпът е сочен. Подрязване за 4 пъпки. Лозата е буйна. Сортът се отглежда за производство на червено трапезно вино.

Плътни клъстери от сорта вино Vesta

Platovsky е разнообразие от вино и десертно грозде, използвано за приготвяне на трапезни вина. Хибрид в Централна Русия и Далечния Изток радва с невероятна реколта вече 115-135 дни от началото на вегетационния сезон. Плодовете са бели със зелен оттенък, кръгли, сочни, малки гроздове (200 г), много плътни. Съдържание на захар - 20%, киселинност - 6 g / l. Лозата се отрязва достатъчно късо (3-4 очи), за зимата се препоръчва да се покрива само в зоната на рисково земеделие (Сибир, Далечния изток, Урал).

Бялоплоден технически сорт грозде Платовски

Късно узрял белоплоден сорт Първородният от Magarach образува клъстери до 200 g, е ценен заради хармоничния си, приятен вкус, деликатната кожа. Зърната са бели, кръгли, четките са продълговати, хлабави. Захар - 22%, киселина - 8 g / l. Виното от Первенец е леко, с леки индийски орех и плодови нотки. Изправен, мощен храст с ажурна корона не се покрива за зимата и често се използва като беседка.

Белоплоден технически клас Първороден от Магарача

Таблица: качествени характеристики на някои технически сортове грозде

Фотогалерия: сортове техническо грозде

Най -добрите универсални сортове трапезно грозде

Лидия е най -разпространеният универсален сорт, чиито сочни, сладки плодове с пикантна кожа са обичани от много градинари. Лозата се добива от разсад на диворастящия Vitis labrusca. Благодарение на мощното си стъбло и декоративната лиана, сортът изабел се е разпространил не само като трапезно-техническо грозде, но и като декоративна култура. Производителност - до 25-30 кг на храст. Средно гроздето тежи около 400 г. Презрелите плодове се ронят и гният, узрялата реколта (след 150–160 дни) е идеална за сокове и вина.

Универсален сорт Лидия

Лидия узрява в средата на септември, но започваме да берем първите плодове в средата на август. Плодовете стават наситено червени, сочни и ароматни, само леко кисели. Ако няма алтернатива, в края на август Лидия е достоен ягодов десерт на празничната трапеза.Плодовете рядко са засегнати от плесен и брашнеста мана; осите също не се интересуват много от плодовете поради стягането на кожата и киселинността на пулпата. В края на септември - в началото на октомври събираме последните гроздове. По това време на годината те стават много ароматни, облицовани с първите слани, придобиват меден вкус и на практика нямат горчив вкус. Такива „късни“ гроздови гроздове произвеждат невероятен компот, ароматен и наситен.

Лидия расте на добре затоплено слънчево място и винаги се полива и подхранва. Изключително поради внимателното отношение, плодовете на обикновен "среден" универсален сорт не грах, не се напукват, много рядко се развалят и могат да висят на лозата до студ през ноември. Това удължава свежестта и срока на годност на реколтата, който в благоприятни години може да надхвърли всички средни статистически данни. Рекорд-60 кг подбрани плодове от 8-годишен храст. Но храстът е доста мощен, образуван от едната страна (две "рамене") на беседката, другата (2 клона) - върху метална опора, фиксирана към тухлената стена на жилищна сграда. Тоест, лозата се намира на място, защитено от ветровете, отнема топлина от стената и редовно получава поливане с утаена, топла вода и се захранва с органични вещества (до 6 пъти на лято). Това гарантира стабилен добив и сладост на най -малките и неузрели плодове.

Въпреки тръпчивата кожа и наличието на до 4 семена, гроздето се допълва добре от компот от консерва и конфитюр. Трудно е да се повярва, че сортът не е много популярен поради своята простота на вкусовите качества и редки, леки гроздове. Обичаме несъвършения, прост вкус на гроздето Lydia за яркия, богат аромат и запазването на плодовете на закрито при температура +15 + 20 ° C до 2 месеца.

Унгарска бяла перла универсален клас, подходящ за преработка и консумация в прясно състояние... Кехлибарено-жълти, кръгли плодове с фини нотки на индийско орехче растат на конусовидни гроздове. Лозата узрява с 80%. Тегло на плодните гроздове - 150-200 г. Подрязване - 6-8 пъпки. Съдържание на захар - 20%, киселинност - 7 g / l. Храст с среден период на зреене (120-140 дни) се отглежда в Беларус и Украйна, в Урал и Сибир, както и в централна Русия.

Универсална бяла перла

Трапезно-техническият сорт Черна перла е роднина на Магарачи, гроздове от около 300 г, плодове са кръгли, тъмносини на цвят, с киселинност и светло ягодово индийско орехче. Съдържание на захар - 24%, киселинност - 6 g / l. Нарежете гроздето за 3-4 очи, добив в благоприятни години - до 15 кг от един храст. Устойчив на замръзване сорт домашна селекция е отгледан в Тула специално за производството на висококачествени десертни вина.

Разнообразие за храна и винопроизводство - Черна перла

Pink Muscat е средно голям хибрид за трапезно вино с гроздове до 0,2 кг, овални, розово-червени плодове с восъчно покритие. Плодовете са ароматни, с флорални нотки, често използвани за винопроизводство, те ще бъдат отличен ягодов десерт на масата. Среден добив - 4-6 кг на храст. Сортът е уязвим към температурни крайности, засегнат е от брашнеста мана и изисква плодородни почви и торене.

Сорт грозде Мускат розов

Шасела бяло, розово и индийско орехче е сорт грозде, който често се нарича универсален сорт. Хибридите са сходни по своите вкусови характеристики, Chassela white (жълто-бели, кръгли плодове, гроздове с тегло 190 g) узрява по-рано от розово (розово-малинови плодове с плътна кора, тегло на четката-250 g); Индийско орехче шасла с жълто-зелени плодове има ягодов аромат, узрява много по-бързо от всички сортове от този подвид. Гроздето със сладки, сочни плодове изглежда страхотно на масата и често е високо ценено за индийско орехче и захар при дегустация. Всички видове грозде Chasselas са подходящи за вино. Мразоустойчивите и неизискващи гроздови хибриди са подходящи за зоната на рисково земеделие - Московска област, Петербург, Башкирия, Удмуртия, Сибир и Далечния изток.

Някои от най -добрите сортове грозде в Русия

Има повече от хиляда отлични ранни, средни и късни сортове грозде, чиято цел е най -разнообразна - някои са добри като десерт, други за вино и консервиране, някои трапезни и технически сортове са универсални.

Видео: най -добрите сортове грозде (с кратко описание)

Най -добрите сортове грозде за Московска област и Санкт Петербург

Нестабилни температури, дъждовно лято в района на Москва и възможни продължителни връщане на студове - тези фактори винаги се вземат предвид при избора на сорт грозде. Следователно по -често в градинските парцели край Москва растат ранни сортове - белоплоден тесон, краса севера, юбилей новочеркаски, русвен и сравнително ранният син атон.

Във влажния умерен континентален климат на Санкт Петербург безопасно се отглежда плодотворен трапезен хибрид в памет на Домбковская с тъмносини плодове, рано узрялата Лора с големи млечно-зелени плодове, Альошенкин, Харолд, Либия, Дружба.

Устойчиви на болести и ниски температури Белите макси се отличават с бело-зелени едри плодове с киселост и плодов аромат. От техническите сортове градинарите в близост до Москва и Санкт Петербург избират безкомпромисния сорт Лидия.

Видео: най -добрите сортове грозде за Московска област и Санкт Петербург

Най -добрите сортове грозде за отглеждане в Сибир и Урал

Сибирските градинари практикуват отглеждане на устойчиви на замръзване ранозреещи сортове грозде-Tason, Timur, белоплоден Tukai; Рошфор, Супер екстра, Бяло чудо, Кардинал и Кодрянка с лилави гроздове, Наслада, Бял гигант също са популярни. За винопроизводството, без съмнение, Изобела и Лидия. Плодовете на селекцията на Шаров никога не се провалят: Мускатът на Шарова и Загадката на Шаров.

Фотогалерия: сортове грозде за отглеждане в Сибир

Видео: най -добрите сортове грозде за Урал и Сибир

Най -добрите сортове грозде в Украйна

Мекият южен климат и дългите горещи лета позволяват отглеждането на различни сортове средно, ранно и късно грозде за прясна употреба, правене на вино, сокове, задушени плодове, захаросани плодове. Аркадия, Либия, Делайт, Юлиан, Кодрянка - узряват в средата на юли. Мария Магдалена, Сфинкс, Чарли с големи тъмнолилави гроздове са популярни ултра-ранни сортове; следват хибриди със светлозелени плодове - Богатяновски, Арамис, Ванюша, Ланселот, Любими. В началото на август узряват сувенирът от Одеса, Сигма, Ромео, Страшенски. И в края на лятото се събира богата реколта от десертни сортове Заграва, Сентябрина, Молдова; винени хибриди - Родничок, Изабела, Алфа.

Фотогалерия: най -добрите сортове грозде за Украйна

Най -добрите сортове грозде в Башкирия и Удмуртия

Известните хибриди на Sharov, Memory of Dombkovskaya и Korinka Russian се отличават като първите за зоната на рисково земеделие в Башкирия и Удмуртия. Свръхранните и средно узряващите сортове напълно узряват и не страдат от повтарящи се студове: Супер екстра, Аладин, Саратовски подарък, Байконур, Либия, Монарх. Не са необичайни - лъчезарен кишмиш, румба и ранна виолетка. Работещите сортове се считат за плодотворни хибриди на Кодрянка и Чарли.

Фотогалерия: някои от най -добрите сортове на Башкирия и Удмуртия

За да се предотврати беленето и разпадането на плодовете в суровия башкирски климат, наложително е лозата да се третира с различни биостимуланти (например, Gibberellin)

Отзиви

Работейки върху нови и по -добри сортове, животновъдите отчитат търсенето на зърнени форми и степента на тяхната адаптация към различните климатични условия; и развитието на винопроизводството принуждава любителите градинари да работят върху добива на технически и универсални сортове. Във всеки случай най -вкусните и прибираеми гроздови хибриди са тези, които се отглеждат със собствените си ръце на личен градински парцел. Ако работите неуморно, дори обикновен универсален сорт грозде ще ви даде плодове с невероятен вкус и аромат, които ще се харесат на всеки гурме.

Мена се казва Оксана.По образование - счетоводител, по призвание - художник и майка. Обичам да пътувам и ценя искреността и надеждността у хората. Оценете статията:

(1 глас, средно: 5 от 5)

Василий Улянович Капелюшни е известен лозар, който развива нови сортове грозде на своя парцел. Наричат ​​го „национален селекционер“: нямайки нито академични степени, нито докторантури, той успява да направи огромен принос за растениевъдството и по -специално за отглеждането на грозде. Kapelyushny има много различни сортове грозде, които са в голямо търсене по целия свят.

Ако анализираме многобройните прегледи на лозари, тогава най -популярните и търсени сортове грозде са:

• Галия... Ултра ранен клас. Плодовете са черни, китка със средна плътност и тегло 700-800 грама.
• Пурпурен... Узрява много рано. Плодовете са кехлибарено-жълти на цвят, продълговати. Плодовете са с висок вкус. Грозд със средна плътност, теглото му е от 800 г до 2 кг.
• Фурор... Ваксиниран от сорт "Августин". Плодовете са големи, тежат около 20 грама. Цвят - тъмно син, форма - овална.
• Рая... Много продуктивен сорт. Узрява рано. Една лоза отглежда 2-3 грозда с тегло 800 г. Черно зрънце, с особен вкус.
• Жизел... Узрява много рано. Плодовете са кръгли, тъмно бордо на цвят, имат висок вкус. Тегло на грозда - от 300 g.
• Мускат... Голямо кехлибарено-жълто зрънце. Тегло на грозда - от 1 кг и повече. Вкусът е висок.
• Джулиан... Периодът на зреене е много ранен. Гроздове от около килограм. Дълга и тънка дръжка. Плодовете тежат около 5 g, продълговати, със специфичен вкус.
• Сентябрина... Период на зреене - средно, началото на август. Гроздовете са големи, с тегло от 700 г до 1 кг. Големи четки. Плодовете са пурпурни на цвят, достигайки 5 см дължина.
• Метеорит... Период на зреене - средно късен. Гроздовете са големи, с тегло до 1200 г. Плодовете са с цилиндрична форма, с тегло около 10-12 гр.