Съдържание
- 1 Сладък грах
- 2 Ранни сортове грах
- 3 Зеленчукови сортове грах
- 4 Най -добрите сортове грах за открита земя
- 5 Видове грах от семена
- 6 Най -добрите сортове грах
- 7 Сортове от грах за различни региони
Грахът е едногодишна билка, която е широко разпространена, както в техническите култури, така и в домашните парцели. Тази култура е отличен предшественик за почти всички земеделски култури. Наличието на азотфиксиращи бактерии в корените позволява на граховите растения да абсорбират атмосферния азот през вегетационния период, което има положителен ефект върху плодородието на почвата. В допълнение, граховият плод има голяма стойност като суровина за хранително -вкусовата промишленост. Сортовете на тази култура се различават по много характеристики и имат голям асортимент. Въпреки това, на територията на Руската федерация най -разпространените сортове са зеленчукови, захарни и раннозреещи групи.
Сладък грах
Сортовете на грах от тази група се отличават с отличен вкус. В процеса на отглеждане сортовете са непретенциозни. Отглежданите продукти се използват с голям успех в хранително -вкусовата промишленост, пресни и консервирани. Освен това трябва да се помни, че цялата сладка лопатка се изяжда като цяло, тъй като в клапите на боба няма пергаментен слой.
Московски деликатесен сорт
Основните характеристики на сорта
- Сорт от група със средна късна зрялост.
- Храстът е с нисък размер.
- Височина на растението 75-85 см.
- Не се изисква жартиера.
- Дължината на шушулките е 6-7 см.
- В боба има 6-9 грах.
- Вкусът на плода е сладък.
- Отличен вкус.
- Средна устойчивост на вредители и болести по грах.
- Висока производителност.
- Препоръчва се за отглеждане на територията на Украйна, Молдова и в условията на централните и централните черноземни райони на Руската федерация.
Избор на място и подготовка на почвата
За отглеждане на грах от сорта московски деликатеси най -подходящи са обикновените черноземи.Не можете да сеете грах в райони с близко появяване на подземни води и с недостатъчно осветление. Най -добрите предшественици за отглеждането на този сорт са ранното зеле и картофите. След прибиране на предшественика през есента почвата се обработва с 12-15 см. През пролетта почвата се изравнява с едновременното отстраняване на зимуващите плевели.
Сеитба
Преди сеитбата граховите семена трябва да се пресортират, като се отстранят боб с неестествен цвят и мирис. Сеитбата трябва да се извърши в края на март - началото на април. Ранната сеитба на грах използва най -ефективно почвената влага и е по -малко увредена от болести и вредители. Необходимо е да се сее грах по обикновен начин с междуредово разстояние 15 и 30 см. На линеен метър трябва да се засеят около 15-18 семена. Дълбочината на засяване зависи от вида на почвата. На обикновените черноземи дълбочината на засяване е 6-8 см, а на песъчливи почви грахът трябва да се засява на дълбочина 4-6 см. След засяването повърхността на почвата трябва да се уплътни.
Грижи за културите
Грижата за културите от този сорт грах се състои от следните дейности:
- Разхлабване на почвата. Извършва се с растежа на плевелите. Многогодишните плевели с мощна коренова система са особено опасни. Дълбочината на обработка трябва да бъде 3-5 см.
- Поливане. Поливането на вегетиращи грахови растения трябва да се извършва само в случай на продължително отсъствие на валежи. През такива периоди е досадно да се поливат растенията веднъж седмично. Поливането е най -добре вечер.
- Подхранване на растенията с минерални торове. За тази цел се използва нитроамофоска в доза 15-20 g на 1 m2. Този тор се разпръсква равномерно по повърхността на почвата и се полива с вода.
- Контрол на заболяванията. При продължително дъждовно време сортът може да бъде засегнат от брашнеста мана. Когато граховите растения са засегнати от това заболяване, на повърхността на листата се появява белезникав насипен цъфтеж. В резултат на това плодовете се напукват и умират. Засегнатите листа и издънки почерняват и умират с течение на времето. За борба с гореспоменатото заболяване се използват лекарствата Quadris, Topaz и Topsin.
- Контрол на вредителите. Грахните растения могат да бъдат повредени от гъсениците на лъжичките, листните валяци и молците. За да се борите с тях, можете да използвате настойки от домати и чесън.
Жътва
Московският деликатесен сорт се прибира, когато грахът достигне диаметър 6-8 мм. Този период започва приблизително 30 дни след цъфтежа. Добивът на този сорт е 1,2 кг / м2.
Детска степен на захар
Основните характеристики на сорта
- Раннозреещ сорт.
- Височина на растението 75-80 см.
- Растенията не се нуждаят от жартиера.
- Шушулките са леко извити, светлозелени на цвят.
- Дължината на шушулките е 10-12 см.
- На граха няма пергаментен слой.
- Сортът е умерено устойчив на болести и вредители по грах.
- Висока доходност.
- Препоръчва се за отглеждане на територията на Украйна, Молдова и в условията на централните и централните черноземни райони на Руската федерация.
Подготовка на почвата
Подготовката на почвата за засяване на детския захарен грах започва през есента. На първо място, изберете подходящ сайт. Такова място трябва да има изравнена повърхност с плодороден почвен слой. Сортът не издържа на влажни зони и наличието на значително количество плевели. Най -добрите предшественици са ранните картофи, просото, ранното зеле. Гореспоменатият сорт реагира на дълбока обработка на почвата, затова е препоръчително избраната площ да се оре на дълбочина 22-25 см.
Сеитба
Засяването на семена от гореспоменатия сорт трябва да се извърши в началото на април. Разстоянието между редовете е 15 см. Оптималната дълбочина на засяване е 5-7 см. Засяването на грахови семена се състои от следните мерки:
- Премахване на плевели от площадката и изравняване на почвата.
- Рязане на семенни бразди, дълбоки 10-12 см.
- В дъното на един метър от сеитбената бразда се внасят 10 г пепел и 10 г суперфосфат.
- Внесените торове се покриват със слой пръст с дебелина 3-4 см.
- Грахът се засажда в размер на 16-19 броя на един метър от сеитбената бразда.
- Семената са покрити с рохкава пръст до нивото на почвената повърхност.
Грижи за културите
Грижата за граховите култури се състои от следните дейности:
- Разхлабване на почвата на дълбочина 3-5 см.
- Поливане на грахови растения в размер на едно поливане на десетилетие.
- Подхранване на грахови растения с минерални торове. Калиевият хлорид (10 g / m2) и нитроамофоска (10 g / m2) са най -подходящи за този сорт. Торовете се разпръскват по повърхността на почвата и се поливат с вода за напояване, за да се разтворят.
- Контрол на заболяванията. Сортът може да бъде засегнат от мозайката от грах. Това вирусно заболяване не може да бъде излекувано. Затова най -добрият начин да се предпазите от него е да поддържате сеитбообращение.
- Контрол на вредителите. Граховите растения са засегнати от ларвите на молеца. Възрастните снасят яйца върху плодове и листа. След една седмица ларвите се появяват и започват да се хранят обилно. За борба с него се използват препарати Fastak и Karate Zeon.
Жътва
Беритбата на сорта Detsky Sugar се извършва, когато грахът достигне диаметър 7-8 mm. Този период започва приблизително 30 дни след цъфтежа, в началото на юни. Добивът на този сорт е 1,1 кг / м2.
Разнообразие китайски
Основните характеристики на сорта
- Средносезонен сорт.
- Височината на храстите е 65-70 см.
- Добивът е висок.
- Дължината на шушулките е 12-14 см.
- Сортът е слабо омолен.
- Устойчивостта на грах към болести и вредители е средна.
- Висока доходност.
- Препоръчва се за отглеждане на територията на Украйна и в условията на централните и централните черноземни райони на Руската федерация.
Подготовка на почвата
Подготовката на почвата за засяване на китайски грах започва през есента. Парцелът за засяване на грах от този сорт трябва да има относително равна повърхност и плодородна почва. Не можете да сеете грахови семена върху глинести почви с близко появяване на подпочвени води. Площите, силно обрасли с многогодишни плевели, не са подходящи. Такива плевели силно ще потискат разсад от грах и ще доведат до значително намаляване на добива на тази култура. Най -добрите предшественици са зеле, картофи, домати, моркови, краставици, лук. Обработката на почвата се извършва на дълбочина 20-25 см. За това събитие се използват както ръчни инструменти (лопата, вили), така и механизирани инструменти (мотоблок). В процеса на това събитие е необходимо да изберете корени на многогодишни плевели от обработваната земя, ако е необходимо.
Сеитба
През пролетта сеитбената площ трябва да бъде изравнена. Засяването на семена от гореспоменатия сорт трябва да се извърши в началото на април. Разстоянието между редовете е 15 см. Оптималната дълбочина на засяване е 5-6 см. Засяването на грахови семена се състои от следните мерки:
- Премахване на плевели от площадката и изравняване на почвата.
- Рязане на семенни бразди, дълбоки 10-12 см.
- 10 г пепел и 10-15 г суперфосфат се нанасят на дъното на един метър от сеитбената бразда.
- Внесените торове се покриват със слой пръст с дебелина 3-4 см.
- Грах семената се засаждат в размер на 18-20 броя на един метър от сеитбената бразда.
- Семената са покрити с рохкава пръст до нивото на почвената повърхност.
Грижи за културите
Грижата за граховите култури се състои от следните дейности:
- Борба с плевелите. Извършва се при появата на плевели. Най -голяма опасност представляват такива плевели като обикновени калмари и полска горчица.
- Поливане на грахови растения в размер на едно поливане на десетилетие.
- Подхранване на грахови растения с минерални торове. Калиевият хлорид (10-15 g / m2) и нитроамофоска (15 g / m2) са най-подходящи за този сорт. Определеният обем торове се разтваря в 10 литра. вода и се излива в площ от 2 м2.
- Контрол на заболяванията. Сортът може да бъде засегнат от пероноспороза. Когато граховите растения са засегнати, върху листната повърхност се появяват овални хлоротични петна. Сиво-виолетов цвят се образува от долната страна на листа. За борба с това заболяване е необходимо да се използва фунгицидът Alto Super.
- Контрол на вредителите. Граховите растения са засегнати от ларвите на молеца.Възрастните снасят яйца върху плодове и листа. След една седмица ларвите се появяват и започват да се хранят обилно. За борба с него се използват препарати BI-58 и Fastak.
Жътва
Китайският сорт се бере в началото на юли. Този период започва приблизително 25 дни след цъфтежа. Добивът на този сорт е 1,2 кг / м2.
Ранни сортове грах
Ранните сортове грах се характеризират с бързо узряване на реколтата. Това ви позволява да освободите земята за засаждане на друга зеленчукова култура. Отличителна черта на ранните сортове е способността да издържат на пролетни студове.
Алфа клас
Основните характеристики на сорта
- Ранно узрял сорт.
- Вегетационният период е 50-55 дни.
- Шушулките са саблеобразни с остър връх.
- Дължината на шушулките е 7-10 см.
- В шушулка има 8-10 боба.
- Устойчивостта на граховата болест е висока.
- Устойчивостта на граховите вредители е средна.
- Висока производителност.
- Препоръчва се за отглеждане в условията на Украйна, централните и централните черноземни райони на Руската федерация.
Подготовка на почвата
Растенията от сорта Алфа могат да бъдат силно потискани от плевели в началния период на своето развитие. Следователно обработката на почвата трябва да бъде насочена преди всичко към намаляване на броя на плевелите в избраната зона. За да направите това, през месец август-септември е необходимо почвата да се обработва с 20-25 см. Ако след 2-3 седмици издънките от плевели се появят на повърхността на почвата, тогава обработката трябва да се повтори. През пролетта в края на март, след като почвата е узряла, е необходимо да се разхлаби до дълбочината на засаждане на семена, за да се унищожат ранните и зимуващи плевели, както и допълнително изравняване на почвената повърхност.
Сеитба
Засяването се извършва в началото на април и се състои от следните етапи:
- Премахване на плевели от площадката и изравняване на почвата.
- Изрязване на семенни бразди, дълбоки 10-12 см. Разстоянието между браздите е 15 см.
- На дъното на един метър от сеитбената бразда се въвеждат 15 g нитроамофоска.
- Внесените торове се покриват със слой пръст с дебелина 3-4 см.
- Грах семената се засаждат в размер на 17-18 броя на един метър от сеитбената бразда.
- Семената са покрити с рохкава пръст до нивото на почвената повърхност.
Грижи за културите
Грижата за граховите култури се състои от следните дейности:
- Борба с плевелите. Най -голяма опасност представляват такива плевели като млечка и бодил.
- Поливане на грахови растения в размер на едно поливане на десетилетие.
- Подхранване на грахови растения с минерални торове. За този сорт най -подходяща е нитроамофоска (15 g / m2). Определеният обем торове се разтваря в 10 литра. вода и се излива в площ от 2 м2.
- Контрол на заболяванията. Сортът може да бъде засегнат от ръжда. Когато са засегнати граховите растения, върху повърхността на листата и стъблата се образуват светлокафяви петна. За борба с това заболяване е необходимо да се използва фунгицидът Alto Super.
- Контрол на вредителите. Грахните растения са засегнати от ларвите на граховия молец. Възрастните снасят яйца върху плодове и листа. След седмица се появяват ларвите и започват интензивно да се хранят с млади грахови шушулки. За борба с него се използват лекарствата Karate Zeon, Fastak.
Жътва
Масовото събиране на този сорт се извършва в средата на юли. Трябва да се помни, че шушулките узряват неравномерно върху граховите растения. Първо узряват долните шушулки. Добивът на този сорт е 1,2 кг / м & # 178;.
Разнообразие Зеленчуково чудо
Основните характеристики на сорта
Подготовка на почвата
Подготовка на почвата за засяване на грах Зеленчуковото чудо започва веднага след прибиране на предшественика. Най -добрите предшественици за този сорт са картофите, зелето и морковите. Обработката на почвата се състои в разрохкване на почвата на дълбочина 20-25 см. С последващото разрастване на плевелите разхлабването на почвата трябва да се повтори, но вече на дълбочина 10-12 см.
Сеитба
Засяването на този сорт може да се извърши дори в така наречените "февруарски прозорци". Разсадът перфектно понася пролетни студове, затова е необходимо да се засеят семената от сорта Vegetable Miracle възможно най -скоро.Това ще позволи по-ефективно използване на влагата през есенно-зимния период и по-малко излагане на негативните ефекти на високите температури. Методът на сеитба е обикновен с междуредово разстояние 15 см. Сеитбата се състои от следните етапи:
- Премахване на плевели от площадката и изравняване на почвата.
- Изрязване на семенни бразди, дълбоки 10-12 см. Разстоянието между браздите е 15 см.
- На дъното на един метър от сеитбената бразда се въвеждат 15 g нитроамофоска.
- Внесените торове се покриват със слой пръст с дебелина 3-4 см.
- Грах семената се засаждат в размер на 18-20 броя на един метър от сеитбената бразда.
- Семената са покрити с рохкава пръст до нивото на почвената повърхност.
Грижи за културите
Грижата за граховите култури се състои от следните дейности:
- Борба с плевелите. Плевелите представляват най -голяма опасност за граховите растения през периода на покълване. В бъдеще граховите растения започват да потискат плевелите и да доведат до пълно спиране на тяхното развитие.
- Поливане на грахови растения в размер на едно поливане на десетилетие.
- Подхранване на грахови растения с минерални торове. За този сорт най -подходяща е нитроамофоска (15 g / m2). Определеният обем тор се разтваря в 10 литра. вода и се излива в площ от 1,5-2 м2.
- Контрол на заболяванията. Сортът може да бъде засегнат от брашнеста мана. Това заболяване е особено опасно през втората половина на вегетационния период на граха. Засегнатите грахови растения са покрити с бял прахообразен цвят. За борба с това заболяване е необходимо да се използва фунгицидът Alto Super.
- Контрол на вредителите. Грахните растения са засегнати от ларвите на граховия молец. Възрастните снасят яйца върху плодове и листа. След седмица се появяват ларвите и започват интензивно да се хранят с млади грахови шушулки. За борба с него се използват лекарствата Karate Zeon, Fastak.
Жътва
Масовото събиране на този сорт се извършва в средата на юни. Първо узряват долните шушулки. Добивът на този сорт е 1,3 кг / м2.
Сорт Авола
Основните характеристики на сорта
- Сортът е ранозреещ.
- Продължителността на периода от поникване до узряване е 55-60 дни.
- Височина на растението 65-70 см.
- Дължината на боба е 6-9 см.
- Броят на боба в шушулка е 7-8.
- Сортът е устойчив на фузариум.
- Устойчивостта на сорта към грахови вредители е средна.
- Висока производителност.
- Препоръчва се за отглеждане в условията на Украйна, централните и централните черноземни райони на Руската федерация.
Подготовка на почвата
За сеитба на грах трябва да изберете площи с плодородна почва и дълбоки подпочвени води. Най -добрата почва за отглеждане на грах е обикновеният чернозем. Обработката на почвата трябва да се извършва на дълбочина 15-20 см през есента. През пролетта, преди да сеете грах, е необходимо почвата да се разхлаби на дълбочина 8-10 см.
Сеитба
Засяването на семената на гореспоменатия сорт трябва да се извърши през първото десетилетие на април. Разстоянието между редовете трябва да бъде 15 см. Дълбочината на засяване е 5-6 см. Засяването на грахови семена се състои от следните стъпки:
- Премахване на плевели от площадката и изравняване на почвата.
- Подготовка на семенни бразди, дълбоки 10-12 см.
- 10 г пепел и 10-15 г нитроамофоска се добавят към дъното на един метър от сеитбената бразда.
- Внесените торове се покриват със слой пръст с дебелина 3-4 см.
- Грахът се засажда в размер на 18-19 броя на един метър от сеитбената бразда.
- Семената се покриват с рохкава почва и се уплътняват.
Грижи за културите
В процеса на растеж и развитие на граховите растения е необходимо да се извършват следните дейности:
- Борба с плевелите. Извършва се при появата на плевели. Най -голяма опасност представляват такива плевели като обикновени калмари и полска горчица.
- Поливане на граховите растения. Извършва се поне веднъж седмично.
- Подхранване на грахови растения с минерални торове. За този сорт, в процеса на хранене, е необходимо да се добави нитроамофоска в доза 10-15 g / m2. Определеният обем торове се разтваря в 10 литра. вода и напоявайте площ от 1 м2.
- Контрол на заболяванията. Сортът може да бъде засегнат от брашнеста мана.Когато граховите растения са засегнати, върху листната повърхност се появява бял прахообразен цвят. За борба с това заболяване се използва фунгицидът Alto Super.
- Контрол на вредителите. Грахните растения са засегнати от кореновия месонос. Тези вредители са най -опасни в началото на пролетта, тъй като увреждат котиледоните и точката на растеж на разсад от грах. За борба с него се използват лекарствата BI-58, Sumi-alpha, Fastak.
Жътва
Беритбата на сорта се извършва през месеците юни-юли. Зреенето става на вълни и се разтяга с течение на времето. Добивът на този сорт е 1,3 кг / м2.
Зеленчукови сортове грах
Плодовете от зеленчукови сортове грах се характеризират с максимално количество захари. Те имат най -сладкия и приятен вкус. Грахът е кръгъл и набръчкан. Последният сорт се нарича още „мозъчен грах“.
Сорт Вера
Основните характеристики на сорта
- Сортът е ранозреещ.
- Периодът от поникването до техническата зрялост е 50-55 дни.
- Височина на растението 55-65 см.
- Шушулките са прави и леко извити.
- Дължината на шушулките е 6-9 см.
- В шушулка има 6-9 боба.
- Фасулът е покрит с пергаментен слой.
- Устойчивостта на граховата болест е средна.
- Устойчивостта на увреждане от молец е висока.
- Среден добив.
- Препоръчва се за отглеждане в Централния черноземен регион на Руската федерация.
Подготовка на почвата
За този сорт най-подходящите почви са средно глинести, влагоемки, богати на хумус. Въз основа на това обикновените черноземи са най -оптималните почви за отглеждане на грах от сорта Вера. На бедните почви грахът ще даде ниски добиви. На песъчливи почви грахът узрява 5-7 дни преди графика. При зеленчуковите сеитбообороти добри предшественици на граха са: тиква, краставица, зеле, домат, картофи. Обработката на почвата започва веднага след прибиране на реколтата от предшественика и се състои от следните дейности:
- разхлабване на почвата след прибиране на предшественика на дълбочина 3-5 см;
- есенна оран на дълбочина 20-25 см;
- пружинно разхлабване на дълбочина 5-7 см;
- изравняване на почвата;
- предсеитбена обработка на почвата до дълбочината на засяване.
Сеитба
Сортът Вера трябва да се засява рано. Забавянето на сеитбата води до спад на добива до 50% или повече. Грахът се засява в края на март. Засяването на грах се извършва по ред, с междуредово разстояние 11,7 см, 15 и 20 см. На 1 м2 трябва да има от 80 до 130 растения. Грахът се засява на дълбочина 4-6 см. Едновременно със засяването се добавят 15 г нитроамофоска на 1 м от сеитбената линия.
Грижи за културите
- Разхлабване на почвата. Извършва се във фазата на поникване на дълбочина 3-5 см.
- Поливане. Провежда се веднъж седмично.
- Подхранване с минерални торове. С наливаща вода трябва да се добавят 10 g / m2 амониев нитрат и 15 g / m2 амониев сулфат. Такова подхранване се извършва три пъти в началния период на развитие на растенията от този сорт.
- Контрол на заболяванията. Сортът може да бъде засегнат от Fusarium. Фузариумът е заболяване, което засяга не само разсад, но и възрастни растения. Разсадът изсъхва, а възрастните растения са депресирани. За борба с фузариума е необходимо да се спазва правилното сеитбообращение, да се унищожават растителните остатъци и да сеят здрави семена.
- Контрол на вредителите. Растенията от сорта Вера могат да бъдат засегнати от нодуловия веери. Този вредител е най -опасен в началото на пролетта. Те увреждат котиледоните и точката на растеж на разсад от грах. За борба с него се използват лекарствата Sumi-alpha и Fastak.
Жътва
Сортът се прибира през месеците юни и юли. Зреенето става на вълни и се разтяга с течение на времето. Добивът на този сорт е 1,0 кг / м2.
Разнообразие от поздрави
Основните характеристики на сорта
- Сортът е ранозреещ.
- Височината на растението варира от 60 до 85 см.
- Растенията не изискват жартиера.
- Дължината на шушулките е 7-9 см.
- Една шушулка съдържа 7-8 боба.
- Устойчив на вирусни инфекции.
- Средно устойчив на основните вредители на граха.
- Висока производителност.
- Адаптиран за отглеждане в централните и централните черноземни райони на Руската федерация.
Подготовка на почвата
За сорта Салют най -подходящи са обикновените черноземи. На бедните почви грахът ще даде ниски добиви. Добри предшественици на граха са: тиква, краставица, зеле, домат, картофи. Обработката на почвата започва веднага след прибиране на реколтата от предшественика и се състои от следните дейности:
- разхлабване на почвата след прибиране на предшественика на дълбочина 3-5 см;
- есенна оран на дълбочина 20-25 см;
- пружинно разхлабване на дълбочина 5-7 см;
- изравняване на почвата;
- предсеитбена обработка на почвата до дълбочината на засяване.
Сеитба
Сортът Салют трябва да се засява рано. Грахът се засява през третото десетилетие на март. Засяването на грах се извършва по ред, с междуредово разстояние 15 и 20 см. На 1 метър от сеитбената линия трябва да се поставят 16-18 семена. Дълбочината на засяване на семената е 5-7 см. Едновременно със засяването се внасят 15 г нитроамофоска на 1 м върху сеитбената линия.
Грижи за културите
- Разхлабване на почвата. Извършва се, ако е необходимо, във фазата на поникване на дълбочина 3-5 см. В процеса на по-нататъшно развитие граховите растения лесно заглушават растежа на плевелите.
- Поливане. Провежда се веднъж седмично.
- Подхранване с минерални торове. С наливаща вода трябва да се добавят 10 g / m2 амониев нитрат и 15 g / m2 амониев сулфат. Такова подхранване се извършва три пъти в началния период на развитие на растенията от този сорт.
- Контрол на заболяванията. Сортът може да бъде засегнат от брашнеста мана. Засегнатите грахови растения са покрити с бял прахообразен цвят. За борба с това заболяване е необходимо да се използва фунгицидът Alto Super.
- Контрол на вредителите. Грахните растения са засегнати от ларвите на граховия молец. Възрастните снасят яйца върху плодове и листа. След седмица се появяват ларвите и започват интензивно да се хранят с млади грахови шушулки. За борба с него се използват лекарствата Karate Zeon и Fastak.
Жътва
Сортът се прибира през месеците юни и юли. Зреенето става на вълни и се разтяга с течение на времето. Добивът на този сорт е 1,3 кг / м2.
Премиум клас
Основните характеристики на сорта
- Средносезонен сорт.
- Първите плодове узряват 55 дни след поникването.
- Височина на растението 75-80 см.
- В шушулка има 8-9 боба.
- Узряването на плодовете е приятелско.
- Растенията се нуждаят от връзване.
- Устойчив на големи болести по грах.
- Устойчивостта на основните вредители на граха е средна.
- Високодобивен сорт.
- Препоръчва се за отглеждане на територията на Украйна, Молдова и в условията на централните и централните черноземни райони на Руската федерация.
Подготовка на почвата
Подготовката на почвата за засяване на сорта Premium започва през есента. На първо място, изберете подходящ сайт. Такова място трябва да има изравнена повърхност с плодороден почвен слой и ниско зарастване на плевели. Сортът не издържа на влажни зони. Най -добрите предшественици са ранните картофи и ранното зеле. През есента е препоръчително избраната площ да се оре на дълбочина 22-25 см. През пролетта се извършва разхлабване на почвата на дълбочина 5-7 см.
Сеитба
Засяването на семената от гореспоменатия сорт трябва да се извърши в края на март. Разстоянието между редовете е 15 см. Оптималната дълбочина на засяване е 5-7 см. Засяването на грахови семена се състои от следните мерки:
- Премахване на плевели от площадката и изравняване на почвата.
- Рязане на семенни бразди, дълбоки 10-12 см.
- 10 г суперфосфат се добавят към дъното на семенната бразда.
- Внесените торове се покриват със слой пръст с дебелина 3-4 см.
- Грахът се засажда в размер на 16-19 броя на един метър от сеитбената бразда.
- Семената са покрити с рохкава пръст до нивото на почвената повърхност.
Грижи за културите
Грижата за граховите култури се състои от следните дейности:
- Разхлабване на почвата на дълбочина 3-5 см, седмица след появата на почвата.
- Поливане на грахови растения в размер на едно поливане седмично.
- Подхранване на грахови растения с минерални торове.Калиевият хлорид (10 g / m2) и нитроамофоска (10 g / m2) са най -подходящи за този сорт. Торовете се разпръскват по повърхността на почвата и се поливат с вода за напояване, за да се разтворят.
- Жартиерни растения.
- Контрол на заболяванията. Сортът може да бъде засегнат от граховата мозайка. Това вирусно заболяване не може да бъде излекувано. Затова най -добрият начин да се предпазите от него е да поддържате сеитбообращение.
- Контрол на вредителите. Грахните растения са засегнати от нодулатни бозайници. Тези вредители изяждат листата, а ларвите увреждат кореновата система на граховите растения. За борба с него се използват лекарствата Arrivo и Stefesin.
Жътва
Сортът се прибира, когато грахът достигне диаметър 7-8 мм. Този период започва приблизително 30 дни след цъфтежа, в началото на юни. Добивът на този сорт е 1,2 кг / м2.
Често начинаещите градинари питат кои сортове грах са най -добрите. Всеки иска да отглежда плодотворен, вкусен, сладък грах.
Грахът се различава не само по вкус, но и по височина на растението и време на узряване. Така че, ако засадите няколко сорта грах с различни периоди на зреене в началото на пролетта, тогава можете да се насладите на този вкусен зеленчук за цели два до три месеца. Основното нещо е да изберете правилните сортове.
Захарният грах е вкусен и може да се яде с капаците, тъй като грубите влакна не се образуват в тях. Мозъчният грах (обелване) също е много вкусен, но се използва главно за замразяване и консервиране. Черупковият грах също има гладкозърнести сортове, обикновено ги купуваме в магазина по тегло, за приготвяне на супа и зърнени храни.
Помислете за най -добрите сортове зелен грах, които са такива според многобройни отзиви на градинари. Тези сортове имат както вкус, така и добив на правилната височина.
Сортове грах: снимка, описание, рецензии
Понастоящем 79 сорта грах са включени в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация, допуснати за употреба.
Грах Алфа
Ранно узряване (периодът от пълното поникване до узряването е 46-53 дни), плодовито разнообразие от грах. Този сорт се характеризира с приятелско връщане на реколтата.
Растение с височина 50-55 см. Стручките са тъмнозелени, леко извити със заострен връх, дълги 7-9 см. Всяка шушулка съдържа тъмнозелен, дори на цвят и размер, сладък грах с отличен вкус.
Този зелен грах е чудесен за прясна консумация, домашно готвене, консервиране и замразяване.
Добив на алфа грах: до 2,8 кг / м2 шушулки.
Семената се засаждат на редове, на всеки 5 - 6 см, с междуредово разстояние 15 - 20 см.
Черупки грах Алфа Препоръчва се за отглеждане в Алтайския край, Камчатска област, в Нечерноземната зона, Централния Черноземен регион, в Северния Кавказ, в Украйна, Беларус и Молдова.
Грах Амброзия
Раннозреещ сорт захарен грах. От поникването до техническата зрялост на боба са необходими 54-56 дни.
Височина на растението 60-70 см, така че са необходими опори или решетки. В ранните етапи грахът се използва за храна заедно с клапаните.
Шушулките са светлозелени, с дължина до 10 см, съдържат 8-9 зърна, в клапите няма пергаментен слой. Самият грах е месест, нежен, сочен. Този зелен грах е подходящ за прясна консумация, замразяване и консервиране.
Производителност на грах от амброзия: 0,9 - 1,3 кг.
Агротехника на грах: сеитба в открита земя в края на април - началото на май на дълбочина 3-4 см по схема 30 х 15 см.
Грах Вера
Ранен сорт гранулиран грах за прясна употреба и преработка (50 дни минават от момента на поникването до техническата зрялост).
Развъжда се от ВНИИССОК, зониран за регионите на Северен Кавказ и Средното Поволжие. Височина на растението 55-65 см, шушулките са прави или леко извити, дълги 6-9 см, с 6-9 грах и здрав пергаментен слой. Цветовете са бели.
Производителност на грах Вера: 0,7-1,2 кг на 1 кв. м.
Предимства на сорта: добър добив, приятелско узряване, устойчивост на повреди от молец.
Грах Жегалова 112
Средносезонен високодобивен сорт захарен грах, 50-60 дни преминават от поникването до техническата зрялост. Сортът Жегалова 112 е отгледан в селекционната станция за зеленчуци Грибовская.
Височина на растението 120-180 см, има нужда от поддръжка. Шушулките са прави или леко извити, дълги 10-15 см, с тъп връх, с 5-7 грахчета. Граховите остриета са дебели, месести, питателни и вкусни.
Периодът на прибиране на шушулките продължава 15-20 дни. Вкусът на зелен грах е много деликатен и сладък.
Производителност на грах Жегалов 112 - до 1,2 кг от 1 кв. м.
Грах семена от Gavrish.
Peas Sugar Oregon
Средно ранен сорт захарен грах, 55 дни преминават от поникването до узряването.
Височина на растението 70-100 см, необходими са опори. Шушулките са дълги 10 см, с 5-7 гладки грах, широки, без твърд пергаментен слой.
Не само грахът се използва за храна, но и самите лопатки. Сортът е подходящ за консервиране.
Производител на семена: Фирма за плазмени семена.
Грах Оскар
Среден сезон (65 - 70 дни от поникването до узряването) сорт захарен грах. Аналог на сорта Тристар, но с по -ранен период на зреене, по -нежен и сладък грах.
Растението е високо 70-80 см. Първото съцветие се формира над 7-8 листа, с 2-3 остриета във всяко. Грахът е едър, с диаметър от 8 до 10 мм. Шушулките са извити с остър връх, средна дължина, широки, зелени. Всяка шушулка съдържа 10-12 грах. В ранните етапи на развитие пергаментният слой липсва.
Този грах се използва пресен, за замразяване и консервиране.
Сортът е силно устойчив на болести.
Засяване на грах в открита земя в края на април - началото на май на дълбочина 3-4 см (ако сеете по -дребно, птиците могат да кълват зърната) по схемата 30 х 15 см.
Добив на грах Оскар: 0,5 - 0,9 кг от 1 кв.м.
Детски захарен грах
Ранно узрял високодобивен захарен сорт грах.
Растение с височина около 80 см, възможно е да расте без опори. Шушулките са светлозелени, леко извити, 10-11 см дълги, широки, без пергаментен слой.
Детският сорт захарен грах се използва за прясна консумация, консервиране и замразяване.
Грахът дава бебешка захар - до 1,5 кг от 1 кв. м.
Производител на семена: фирма Aelita.
Грах московски деликатес
Средно сезонен сорт зелен грах, с право се счита за най-сладкият. Вкусният, вкусен вкус на този високодобивен ранен сорт ще бъде откровение за вас.
Граховият московски деликатес е подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране и замразяване.
Семена от грах Московски деликатес се произвежда от компанията „Руска градина“.
Грахно чудо на Келведон
Ранно узрял високодобивен захарен сорт, 60-75 дни преминават от поникването до узряването.
Растението е слабо разклонено, високо 45-55 см. Шушулките са дълги 6-8 см, със 7-8 големи, тъмнозелени сладки грахове.
Предимства на сорта: студоустойчивост, устойчивост на полягане, високи вкусови и диетични качества, повишено съдържание на протеини.
Грах добив Чудо на Келведон: 0,8 - 1,2 кг от 1 кв.м.
Агротехнологии: за да се получи реколта от грах през лятото, семената се засяват на 2-3 срокове с интервал от 10-15 дни. Сортът грах Kelvedon Miracle е подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране и замразяване.
Грах захар плъзгач
Раннозреещ сорт безлистен грах (период от поникване до техническа зрялост от 53-55 дни), характеризиращ се с един от най-дългите плодови плодове сред ранните сортове.
Растението е високо 70-75 см, отглежда се без опора и не лежи. Шушулките са светлозелени, леко извити, тесни и дълги (до 10 см). Всяка шушулка съдържа 8-9 сладки и вкусни грахчета.
Този зелен грах е чудесен за прясна употреба, консервиране и замразяване.
Предимства на сорта: дълъг период на плододаване, не изисква подпори, ранна зрялост.
Препоръчваме да закупите висококачествен грах за засаждане в онлайн магазина Sady Rossii.
Какъв грах засаждате? Кой грах е най -сладък? А най -продуктивният?
Вашите отзиви и допълнения ще помогнат на много градинари да изберат най -сладките, плодотворни, вкусни, деликатни сортове грах за засаждане. Ако е възможно, прикачете снимка на граха, който сте отгледали.
Не забравяйте да посочите вашия град или регион, затова ще помогнем на читателите да изберат сортове грах, например за Московска област, северозапад, за Урал и Сибир, Ленинградска област, за северните райони и средната зона . Тоест, отделно за всяка климатична зона. Благодаря за обратната връзка!
И възрастните, и децата обичат да ядат зелен грах. На практика във всяка зеленчукова градина има място за зеленчукови бобови растения, освен това селскостопанската технология не включва сложни мерки. Важен компонент на добрата реколта е подборът на сорт и висококачествени семена от грах. С настоящия асортимент от семена правенето на избор не е толкова лесно, описание на различните сортове ще ви помогне в това.
Най -добрите сортове грах за открита земя
В тази статия можете да се запознаете с най -популярните сортове, чийто добив и качество на плодовете са тествани от години.
Грах Алфа
Периодът на зреене на сорта Алфа е ранен, от момента на поникването на леторастите над повърхността на почвата до техническата зрялост, минават 45-55 дни. Сортът има стабилен добив (6-7 т / ха), устойчивост на фузариум, аскохитоза и други болести.
Височината на храста в сантиметри достига 55, във всяко лоно се образуват 2 боба, 5-9 семена се развиват в шушулка с дължина 7-9.
Сор от грах Алфа
Особеността на културата се крие във високата пазарна стойност и вкус поради високото съдържание на захар в състава.
При сеитбата се използва схемата: междуредията - 20, интервалът между семената - 5, дълбочината на потапяне на граха - 3-4.
Степен на захар
Раннозреещ грах с вегетационен период от 55-60 дни. Височината на храста достига 50-70 см и следователно изисква жартиера. Параметри на шушулката на етапа на техническа зрялост: дължина - 7-8 см, брой семена - 5-9 броя. Културата е устойчива на аскохитоза и брашнеста мана.
При правилно торене на почвата на етапа на подготовка за сеитба не е необходимо допълнително подхранване. Характеристики на плодовете - много сладък вкус, идеален за консервиране. Показатели за добив: 7-8 т / ха.
захарен грах
Амброзия
Високодобивен сорт с период на зреене 45-56 дни. Бушът се оформя на височина 70 см, така че се изисква жартиера или монтаж на решетки. В пазвите на растението се развиват по 2 боба. На етапа на техническа зрялост дължината на шушулката достига 8-10 см, всяка съдържа 6-8 семена... Устойчивостта на болести е средна, отбелязва се толерантност към фузариум.
Сеитбените работи се извършват през май, а през юни е време за прибиране на реколтата (до 1,3 кг на 1 м2). При засаждане се използва схемата: 30x15, дълбочината на потапяне на граха е до 5-6 cm.
Редовното внасяне на минерални торове удължава периода на плододаване, което увеличава добива.
вяра
Супер ранен сорт грах с вегетационен период от 50 дни. Храстът е оформен със среден размер, достигащ височина до половин метър. Правите или леко извити шушулки съдържат 6-9 грах. Приятелското покълване на културите се заменя с не по -малко приятелско плододаване.
Интензивното узряване изисква допълнителни хранителни вещества, които трябва да се добавят под формата на подхранване на всеки 10 дни. Съберете до 500 грама на квадратен метър. При слизане се използва схемата: 15х5, дълбочина на потапяне - 4-6. Фасулът се използва пресен, за замразяване и консервиране.
Оскар
Високодобивен раннозреещ сорт с вегетационен период 65-69 дни. Храстите се оформят високо, достигайки 80 см, така че решетката трябва да се монтира по протежение на леглото или да се завързва за отделни колчета.Шушулката е голяма, тъмнозелена на цвят, дълга до 9 см, съдържа 10-12 семена. Средна устойчивост на болести, растението е толерантно към фузариум... Показатели за добив: 7 т / ха.
При засаждане се използва схемата: 20x6 см. Ако преди сеитбата е извършено висококачествено почвено торене, торенето може да се пропусне.
Бебешка захар
Непретенциозен високодобивен сорт с вегетационен период от 60-70 дни. Оформя се силно стъбло с височина до 80 см, което предвижда процедурата за връзване или монтиране на решетка. На един храст са завързани средно 14 шушулки, всяка достигаща 5-8 см дължина, броят на граха е 6-9 парчета.
Особеността на растението е липсата на пергаментен слой, който позволява плодовете да се консумират пресни, без да се изваждат от шушулките.
Също така бобът е подходящ за замразяване и консервиране.
Културата има средна устойчивост към болести, издържа на нощни пролетни студове, поради което е подходяща за отглеждане в Сибир. Агротехнологията е много проста, няма специални условия за поливане и торене.
Бебеща захар от грахови семена
Захарен Орегон
Средно ранна култура с вегетационен период 55-70 дни. Грахът се счита за един от най -добрите за отглеждане в района на Москва. Височината на храста понякога надвишава отметката от 1 м, така че решетките трябва да бъдат монтирани по леглата. Средната дължина на боба е 7-9 см, всеки съдържа около 7 грах с гладка повърхност. Особеността на Sugar Oregon е дебелината на пергаментовия слой, толкова е тънък, че може да се яде с шушулката.
При слизане използвайте схемата: 30x15. Младите издънки се развиват интензивно в плодородна почва, богата на калций (средата трябва да е неутрална или леко кисела). Аерацията също влияе върху добива, така че се извършва редовно.
Фараон
Културата е среден сезон с вегетационен период от 68-85 дни. Особеността се крие във високия добив, около 18,9 центнера се отстраняват от един хектар. Растението има добър имунитет, лесно понася суша. Отбелязва се толерантност към кореново гниене и аскохитоза. Броят на възлите до първото съцветие е 11-15, на всяко се образуват 3 цветя.
Поздрав
Период на зреене - рано, вегетационният период продължава дни. Храстите имат мощно стъбло, поради което на височина 65-80 см жартиера не е задължителна. Зрелите шушулки достигат дължина 8-9 см, като всяка съдържа 7-8 грах. Мозъчният сорт се отличава с високи търговски характеристики и вкус.
Тройка
Късно узряло растение с вегетационен период 78-96 дни. Храстите са със средна дължина, затова трябва да се направи жартиера.
Малкият грах в боб се образува от малки 6-7 парчета, но много сладки, за което са оценени от фермерите и готвачите.
Грах три
Показатели за добив - 5 т / ха. Първите три принадлежат към мозъчните сортове, вкусът, както и тези, които се продават, са най -добри.
Дори начинаещ градинар може да се справи с отглеждането на грах на открито. Като награда за изразходваното време и усилия можете да получите хранителен и богат на витамини продукт, който ще допълни деликатния вкус на много ястия.
Грахът е една от най -популярните селскостопански култури. Отглежда се както от големи земеделски предприятия, така и от обикновени градинари любители. Обхватът на приложение за грах също е много широк. Незрелите семена се консумират пресни и се използват за приготвяне на различни ястия, включително любимата салата Оливие, а зрелите семена се използват най -често за супи и зърнени храни. В допълнение, грахът, подобно на други бобови растения, е в състояние да обогати почвата с азот, което ги прави идеален предшественик за повечето селскостопански растения.
Видове грах от семена
Сеещият грах е вид от рода Грах от семейство Бобови. Това е едногодишно катерещо растение, което се култивира от хората от древни времена. Палеоботаници твърдят, че сух грах е открит в сгради от каменната и бронзовата епоха.
През Средновековието грахът е един от основните хранителни продукти на човечеството. По това време хората са използвали само напълно узрелите му семена, от които са правили каша и супи. Зеленият грах започва да се яде едва през 17 век. Той получи най -голямо разпространение във Франция и Великобритания. Изобретението за консервиране и замразяване изигра значителна роля в популяризирането на неузрял грах. Благодарение на тези методи за приготвяне на храна получихме възможност да ги ядем през цялата година, а не само през лятото.
Видео: диетолог за ползите от грах
Днес има три основни сорта на засяване на грах:
- обелване (Pisum sativum convar. sativum) - грах със сферични гладки семена и високо съдържание на пергамент в шушулката. Когато узрее, грахът му съдържа голямо количество нишесте и се консумира само след варене или задушаване. Те се използват и в химическата промишленост за производството на биопластмаси. Незрелите грахови семена се консумират пресни, но бързо узряват и стават брашнени;
- церебрален (Pisum sativum convar. medullare) - отличителната му черта е високото (6-9%) съдържание на захар в граха, който се свива след узряване. На етапа на техническа зрялост те имат отличен вкус и често се използват за консервиране и замразяване. Зрелите семена от мозъчни сортове са неподходящи за приготвяне на супи и зърнени храни, тъй като запазват твърдостта си дори след продължителна топлинна обработка;
- захар (Pisum sativum convar.axiphium) - характеризира се с малък, заоблен грах и мека, сочна шушулка, практически без пергамент. Ядат се цели зърна с недоразвити семена.
Фотогалерия: разнообразие от сортове сеитбен грах
Най -добрите сортове грах
Днес има много сортове грах, които се различават един от друг не само по вида на плодовете, но и по периода на узряване, размера на храста и други характеристики. От този сорт всеки градинар може да избере културата, която е най -подходяща за неговия обект.
За открит терен
Грахът не се нуждае от много топлина, затова най -често се отглежда на открито. Почти всички сортове са подходящи за това, но високодобивните и непретенциозни представители, не склонни към залягане и изхвърляне на семена, са в максимално търсене. Тези качества са особено важни при индустриалното отглеждане.
Безлистните грахови сортове са отлични за засаждане на открито. Поради големия брой антени, заменящи листата, растенията се прилепват здраво една към друга и не е необходимо да се монтират подпори, което значително опростява грижите им и спестява усилията на градинаря.
Таблица: сортове грах за открита земя
Фотогалерия: някои сортове грах за открит терен
Нискоразмерен
Сортовете на грах се наричат закърнели, височината на стъблото на които не надвишава 70 см. Те са много популярни сред градинарите, така че не изискват връзване и понасят добре капризите на времето. Тези сортове включват:
- Алфа,
- Ранният Грибовски,
- Шустрик,
- Чудото на Келвидон (Kelvedon Vonther),
- Ватан,
- Вяра,
- Амброзия.
Нека разгледаме най -популярните.
Алфа
Ранно узрял сорт грах от черупки. Височината на стъблото му не надвишава 55 см. Междувъзлията са къси, първите шушулки са прикрепени на височина 9-11 възела.
Тъмнозелените шушулки на Alpha са с дължина от 7 до 9 см и ширина от 1,2 до 1,4 см. Всеки от тях съдържа 5-9 смачкани грах, дори по размер и цвят. Използват се както пресни, така и за консервиране.
От един хектар от насажденията на Alfa се събират 4,8 до 9 тона зелен грах, който има отличен вкус. Сортът има относителна устойчивост към аскохитоза и фузариум и достига техническа зрялост 46-53 дни след поникването. Препоръчва се за отглеждане във всички региони на Русия, с изключение на Волго-Вятка, Урал и Северна.
Тази година харесах грах Алфа. Кустовой. На височина 40 сантиметра те стояха заедно като стена, прилепнали към антените и се поддържащи една друга. Засадих го през юли, сложих го във фризера през есента.
Амброзия
Един от най -популярните захарни грахове у нас, включен в Държавния регистър като препоръчан за отглеждане в лични помощни стопанства във всички региони. Стъблото му е с дължина 50 до 70 см, а височината на закрепване на долните шушулки е около 35 см.
Зърната от амброзия са едри, леко извити, светлозелени на етапа на техническа зрялост. Средният грах, когато напълно узрее, придобива жълтеникав цвят и набръчкана структура.
Добивът от неузрял боб амброзия е 500-600 г на 1 кв. м. Ядат се цели пресни или след краткотрайна кулинарна обработка.
Амброзия от "Гавриш" - засадена през лятото на 13 -ти, много нежна и вкусна, дори не знам кое е по -вкусно, шушулките или самият грах. Образува 8-9 боб на шушулка, 25 процента - 7 грах.
Засадих го на 3 май, от 20 покълнали 12. До 10 юли премахнах повече от 100 шушулки. Ниска, 50–70 см. Препоръчвам.
Висок
Стъблата на високи сортове грах могат да достигнат височина 2 м. Те изискват задължителното монтиране на подпори и са много взискателни към условията на отглеждане. Но трудността при отглеждането им е повече от компенсирана от обилна реколта от висококачествен боб. Високите сортове грах включват:
- Телефон,
- Гигант,
- Чудо шпатула,
- Жегалова 112,
- Захар.
Най -популярните сортове са Телефон, Sugar Snap, Жегалова 112.
Телефон
Високодобивен къснозреещ сорт. От сеитбата до началото на прибирането на шушулките са необходими 100-110 дни. Нещо повече, узряването е с удължен характер: първо зрее бобът, разположен в долната част на растението, и след известно време - в горната част. С навременното прибиране на зрял грах и достатъчно количество влага е възможно образуването на нови шушулки.
В зависимост от условията на отглеждане, височината на стъблото на сорта Телефон варира от 150 до 200 см, а според някои източници - до 300 см. Дължината на боба е около 11 см. Грахът е голям, кръгъл, с отличен сладникав вкус.
Телефонът засенчи всички възможни разновидности. Висок, окачен с шушулки, отличен вкус, подходящ за консервиране.
Жегалова 112
Средно късен сорт захарен грах. Техническата му зрялост настъпва след 50-60 дни след поникването, а биологичната-за 90-110 дни. Средният добив е 14,4 центнера от неузрял боб на хектар.
Грахът на Жегалов 112 е одобрен от Държавната комисия за сортиране за използване в цялата страна, с изключение на Долна Волга, Източен Сибир и Далечния Изток през 1943 г.
Сорт Жегалова 112 е растение с катерещо стъбло с височина 120–180 см. На етапа на техническа зрялост бобът е мечовиден, светлозелен, дължината му може да достигне 15 см, а ширината му е 2,5 см. Един боб съдържа от 5 до 8 заоблени - ъглови грах.
Неузрелите шушулки на граха Жегалов 112 имат добър вкус. Те се консумират пресни и се използват за приготвяне на различни ястия.
Шедьовър на вкус е сортът на Жегалов. Расте до 2 метра. Сладка. Беритба. Лопатките са широки 15 см и 2 см. Като цяло фаворит.
Захар
Американска селекция на захарен грах. При благоприятни условия на отглеждане стъблата му достигат височина 1,5–2 m.
Грахът от сорта Sugar Snap е изпъкнал, къс, не съдържа пергаментен слой и не губи вкуса си дълго време. Грахът е кръгъл, със среден размер. Незрелите грахови шушулки от този сорт се консумират пресни, а след като са напълно узрели, от тях се приготвят яхнии и супи.
Видео: личен опит с отглеждането на грах Sugar snap
Мозък
Мозъчният грах е идеален за консервиране или замразяване за зимата. Те имат отличен сладък вкус и високо съдържание на полезни за човека вещества. На лични парцели и във ферми в Русия и страните от ОНД най -често се срещат следните сортове от този вид грах:
- Адагумски,
- Медена торта,
- Златен орел,
- Преладо,
- Динга,
- Премиум,
- Тропар.
Най -често се засяват сортове Adagumsky, Prelado, Tropar.
Адагумски
Изпитан във времето сорт зърнен грах със среден период на зреене (68–74 дни от момента на поникване). Той е отгледан през 1975 г. в Експерименталната станция в град Кримск, а през 1980 г. Държавната комисия за защита и изследване на селекционните постижения разрешава използването му в цяла Русия, с изключение на Северна, Долна Волга, Западно -Сибирска и Далечна Източните райони. За повече от 40 години от съществуването си, Adagumsky не губи своята популярност поради такива качества като:
- висок добив (до 9,6 т / ха);
- относителна устойчивост на брашнеста мана и аскохитоза;
- приятелско връщане на плодове;
- годност за механизирана реколта.
Сортовият грах Адагумски е растение с височина 70–80 см с добре развити въси. Фасулът е прав, с остър връх. Дължината им може да достигне 7 см. На един храст се оформят от 8 до 14 зърна, съдържащи 6-9 средни грах, на етапа на техническа зрялост, оцветени в тъмнозелен цвят и с отличен вкус както пресен, така и преработен.
Преладо
Ранно узряване (45-50 дни), приятелски узряващо разнообразие от холандски селекции, зонирано за региона на Северен Кавказ. Характеризира се със стъбло със средна височина със синьо-зелени листа, покрити с восъчно покритие. Височината на закрепване на долните шушулки е 32–37 cm.
Фасулът Prelado е къс, със средна ширина. Големият грах има тъмнозелен цвят и добър вкус в техническа зрялост. След като напълно узреят, те стават набръчкани, като запазват зеления си цвят.
Сред основните предимства на този сорт градинарите отбелязват:
- добър добив (26–89 кг / ха);
- устойчивост на фузариум и вирус на мозайка от жълт боб;
- липса на склонност към настаняване;
- удобство на механизираната реколта.
Тропар
Тропарът е нискорастящ сорт зърнен грах. Дължината на стъблото му не надвишава 45-50 см. Долният боб се формира на височина 20-25 см.
Правият, с тъп връх боб Tropar съдържа 6-7 светлозелен ъглов грах, който има добър вкус. Те се използват за консумация в прясно състояние и за консервиране.
В зависимост от условията на отглеждане, средният добив на Tropar варира от 2,3 до 5,5 т / ха. Той е умерено устойчив на аскохитоза и кореново гниене, причинено от фузариум, но често страда от грудкови живици и молци.
Рано
Ранните сортове грах са готови за прибиране на реколтата само 32–55 дни след покълването. Те могат да бъдат засети няколко пъти на сезон и да получат 2-3 реколти от сладък и вкусен грах.
Таблица: най -ранните зреещи сортове грах
Фотогалерия: грах от рано узряване
Сортове от грах за различни региони
Грахът е много непретенциозно растение, което вирее на почти цялата територия на Русия и други страни от ОНД. Независимо от това, за засаждане на вашия сайт е по -добре да изберете зонирани сортове, които са най -адаптирани към климата на определен регион.
За Сибир
Въпреки доста трудните климатични условия в региона, грахът в Сибир расте много добре и дава плодове. Ето често срещани сортове като:
- Алтайски изумруд,
- Аннушка,
- Варягски,
- Дарунок,
- Демо,
- Заводуковски,
- Перла,
- Наримски 11,
- Русия,
- Светозар,
- Яхонт.
Нискорастящият сорт мозъчен грах Altai Emerald, който има висок добив (80-109 c / ha), е особено търсен сред градинарите в Западен и Източен Сибир. Големият му, тъмнозелен грах съдържа голямо количество сухо вещество (20,3-23,7%) и захари (5,5-6,2%). В допълнение, те имат отличен вкус и са идеални както за прясна консумация, така и за консервиране.
За централна Русия и Московска област
В централна Русия и Московска област грахът се отглежда повече от сто години. Преди началото на отглеждането на картофи, това беше основната земеделска култура в този регион. Днес тук се зонират много сортове грах, включително:
- Афонка,
- Работник във фермата,
- Бургомистър,
- Глориоза,
- Джакпот,
- Детска радост
- Знайка,
- Калипсо,
- Линкълн,
- Немчимовски 100,
- Спартак,
- Триумф,
- Кръгъл танц,
- Юбилей.
Gloriosa е популярен средносезонен сорт зърнен грах. Това е растение със средна височина с дълги шушулки с остър връх. На етапа на техническа зрялост грахът от този сорт е оцветен в светлозелено и има отличен вкус. Средният добив на Gloriosa в средната зона и Московска област е 45–52 c / ha.
За Украйна
Грахът играе важна роля в селското стопанство на Украйна. Отглежда се както от големи ферми, така и от прости градинари. Повече от 50 сорта на тази култура са включени в Държавния регистър на селекционните постижения на Украйна. Те включват:
- Босфор,
- Магнат,
- Клеопатра,
- Зенковски,
- Печалба,
- Факел,
- Мазепа,
- Грегор,
- Харковска справка,
- Фаргюс.
Най -големите площи са заети от засаждането на съвременни, високопродуктивни сортове жълт грах от черупки, които са предназначени за производството на зърнени култури. Техният ярък представител е немският сорт Грегор.
Той има висок добив (36–52 кг / ха) и е устойчив на липса на влага. В допълнение, някои от предимствата му включват:
- доста високо съдържание на протеини (22-23%);
- голям брой антени, предотвратяващи подаването;
- годност за прибиране на реколтата чрез директно комбиниране.
Видео: как расте грахът Грегор
За Беларус
Беларуските животновъди обръщат много внимание на развитието на нови високодобивни сортове грах. Най -често тук се засаждат лющещи се сортове, които се използват за преработка в зърнени култури. Освен това тази култура често се използва като фуражно растение. Държавната инспекция по защита и тестване на селекционните постижения на Беларус препоръчва 20 сорта грах да се отглеждат на нейна територия. Те включват:
- Щъркел,
- Алес,
- Белоруски безразличен,
- Наталиевски,
- Карикатура,
- Червенски,
- Фасет,
- Стартер,
- Минско зърно.
Минското зърно е един от най -ценните сортове на тази култура в Беларус. Отличава се с висока еднородност на зърната и висок добив на разцепен грах (над 80%). Това е растение с височина 66–70 см с боб с дължина 6-8 см. Грахът е голям, синкаво-зелен. Средният добив на зърнената фабрика в Минск е 33,9 ц / ха. Той е устойчив на полегане и се поддава на механизирано прибиране на реколтата.
Опитните градинари съветват при засаждането на грах да не се ограничават до един сорт. Компетентният подбор на култури, които се различават една от друга по употреба и време на зреене, ще помогне на градинаря да получи вкусен и пресен грах през целия сезон и да направи разнообразни препарати за зимата.
От детството обичах да отглеждам различни растения и постигнах значителен успех по този въпрос. Много ще се радвам да споделя моя опит. Оценете статията:
(0 гласа, средно: 0 от 5)