Съдържание
- 0.1 No 50 Рай от папая
- 0.2 49 Виамилия
- 0.3 № 48 Brio
- 0.4 № 47 Galaxy IPA
- 0.5 № 46 Nøgne Ø Портър
- 0.6 № 45 ManBearPig
- 0.7 № 44 Black Eyed King Imp Виетнамско кафе издание
- 0.8 № 43 Breakside IPA
- 0.9 No 42 Ламбо Врата
- 0.10 No 41 Samiec Alfa
- 0.11 No 40 Св. Feuillien тройна
- 0.12 No 39 Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel
- 0.13 No 38 Avec Les Bons Voeux
- 0.14 No 37 Юлий
- 0.15 № 36 Aecht Schlenkerla Fastenbier
- 0.16 No 35 Orval
- 0.17 № 34 Двойна цев Исус
- 0.18 No 33 Duck Duck Gooze
- 0.19 No 32 Oude Geuze
- 0.20 No 31 Kormoran Imperium Prunum
- 0.21 No 30 Zombie Dust
- 0.22 No 29 Péché Mortel
- 0.23 № 28 Двусърдечен Але
- 0.24 № 27 Мрак
- 0.25 # 26 Oude Geuze Vintage
- 0.26 № 25 Вечеря
- 0.27 № 24 Хопслам
- 0.28 № 23 Молба
- 0.29 № 22 Weihenstephaner Hefe Weissbier
- 0.30 № 21 Бездната
- 0.31 № 20 Спидвей Стаут - Бурбон Барел на възраст
- 0.32 No 19 La Fin du Monde
- 0.33 № 18 Dark Lord Russian Imperial Stout
- 0.34 No 17 Парабола
- 0.35 № 16 Schneider Aventinus Weizen-Eisbock
- 0.36 № 15 Morning 'Delight
- 0.37 № 14 Императорски стаут на Хунахпу - Двойна цев на възраст
- 0.38 No 13 Плиний Стари
- 0.39 № 12 Westvleteren Extra 8
- 0.40 № 11 Кентъки закуска Stout
- 0.41 № 10 Ан
- 0.42 No 9 Лу Пепе Крик
- 0.43 No8 Celebrator
- 0.44 No 7 Св. Bernardus Abt 12
- 0.45 No. 6 Bourbon County Brand Stout
- 0.46 № 5 Пясъчен топпер
- 0.47 № 4 Rochefort Trappistes 10
- 0.48 № 3 Плиний Млади
- 0.49 № 2 Westvleteren 12 (XII)
- 0.50 # 1 Кентъки брънч марка Stout
- 1 Църковни напитки
- 2 Старкенбергер
- 3 Пеликан
- 4 BierVision Monstein
- 5 Weihenstephan
- 6 LeVeL33
- 7 Абатството на Свети Сикст Вествлетерен
- 8 Варене на бандидо
- 9 Yuengling
- 10 Фермата на хълма
- 11 Сребърен гълч
- 12 Bierwelt на Кухлбауер
- 13 Срещу зърното
- 14 Киучи
- 15 Лаещият елен
- 16 Вивант
- 17 Селска къща за вълци и хора
The Daily Meal прегледа рейтингите на RateBeer и Beer Advocate, World Beer Awards, World Beer Cup и Great American Beer Festival победители и много други оценки, за да събере топ 50 на най -добрите бири в света.
No 50 Рай от папая
Nómada Brewing, Sabadell (Барселона), Испания
Алкохол: 9%
Тази бира е тъмно златиста на цвят - истинска експлозия от плодове, хмел и ръж. Малцов с нотки на тропически плодове и карамел, той е едновременно интензивен и изключително годен за пиене. Nómada Papaya Rye отбеляза в Топ 100 и Топ най -добрите императорски IPA според RateBeer.
49 Виамилия
Бирифико дел Дукато, Парма, Италия
Алкохол: 5%
Дългогодишен фаворит, той последователно печели медали на Световната купа по бира и европейските състезания на Beer Star. Birrifico del Ducato е обявен за италианската пивоварна на годината през 2010 и 2011 г. и е носител на много други награди. С билкови, цветни и медови нотки, тази малцова бира върви добре с прошуто, друг продукт от региона.
№ 48 Brio
Олгердин Егил Скалагримсон, Рейкявик, Исландия
Алкохол: 4,5%
Пивоварната, кръстена на скала на Егил Скалагримсон, може да се очаква да има нещо изключително. Brio включва нотки на билков и пикантен хмел и подобен на бисквити малц. Тази бира, варена в исландска планинска вода, е донесла вкъщи медали от Световната купа по бира и Световните награди за бира.
№ 47 Galaxy IPA
Други Half Brewing, Бруклин
Алкохол: 6.5%
Мътна праскова, смолиста, тревиста, но изненадващо цветна, с нотки на тропически плодове. Другата половина е изгряваща звезда в занаятчийското небе и тази IPA се нарежда като една от най -добрите в Ню Йорк.
№ 46 Nøgne Ø Портър
Nøgne Ø, Гримстад, Норвегия
Алкохол: 7%
Изключителен пълноценен портиер, варен в Норвегия - смолист с аромати на черен шоколад и еспресо, последвано от карамел. Той е бронзов медалист в категорията Експорт Екстра Стаут на Барселона 2016 Бира Challenge.
№ 45 ManBearPig
Voodoo Brewing Co., Meadville, Пенсилвания
Алкохол: 14,1%
Тази мощна бира с кленов сироп и местен мед отлежава в бъчви от бърбън. Той е силен, като черен и много сложен, с подчертан и дълготраен послевкус. Той е класиран сред най -добрите бири в света от Beer Advocate 2016.
№ 44 Black Eyed King Imp Виетнамско кафе издание
BrewDog, Елон, Абърдийншър, Шотландия
Алкохол: 12.7%
Класиран в топ 100 в света според RateBeer. Това е най -силната консервирана бира в света - черна, интензивна, с мощни аромати на кафе и какао.
№ 43 Breakside IPA
Пивоварна Breakside, Портланд, Орегон
Алкохол: 6.4%
Това е вкусен, хмелен IPA с нотки на грейпфрут, борови игли, смола и мандарини. Той има четири вида хмел плюс сух хмел. Breakside IPA спечели златен медал в американската категория IPA на наградите Best of Craft Beer Awards 2016.
No 42 Ламбо Врата
Grimm Artisanal Ales, Бруклин
Алкохол: 8%
Грим го нарича „чисти бонбони от хмел“. Този двоен IPA с хмел Citra, El Dorado и Simcoe, зае първо място от 115 двойни IPA в сляпа дегустация от списание Paste. Грим е един от пионерите на договорната пивоварна.
No 41 Samiec Alfa
Browar Artezan, Blonie, Полша
Алкохол: 11%
Това чудо на варел е едно от 50-те най-добри имперски стаута на RateBeer. Има сладък аромат, ниска горчивина, изразени нотки на ванилия и ирис и кремообразно тяло.
No 40 Св. Feuillien тройна
Brasserie St-Feuillien / Friart, Льо Рю, Белгия
Алкохол: 8,5%
Светло кехлибарен цвят с подчертана малц. Вторичната ферментация в бутилката дава разпознаваем аромат, създаден от дрождите, което води до дълго зреене, дълъг послевкус. Златен медалист от Барселона Beer Challenge2016 в категория белгийски трипел.
No 39 Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel
Lervig Aktiebryggeri, Копенхаген, Дания
Алкохол: 10.9%
Този топ 50 имперски стаут се приготвя с едно от най -скъпите кафета в света - да, това, което е преминало през храносмилателния тракт на цивета, придирчив южноазиатски бозайник, който яде само най -добрите и най -свежи плодове кафе. Това е доста рядко кафе със силен аромат.Придава на бирата интензивен опушен профил с нотки на препечен хляб и препечена ванилия.
No 38 Avec Les Bons Voeux
Brasserie Dupont, Tourp-Leuze, Белгия
Алкохол: 9,5%
Най-ферментирала лагер бира с меден цвят, с леко тяло, сухо и кисело. Тази вкусна белгийска ферма бира се нарежда сред най -добрите трибуни на абатството в света. Идеално е да се пие при температура в избата или охладено като аперитив.
No 37 Юлий
Tree House Brewing Company, Монсън, Масачузетс
Алкохол: 6.8%
Този хладно пиян IPA, с нотки на манго и сладки цитруси и закръглена горчивина. Сайтът го нарича „Най -добрият IPA в света“.
№ 36 Aecht Schlenkerla Fastenbier
Брауери Хелер, Бамберг, Германия
Алкохол: 5,5%
Тази нефилтрирана бира с червеникавокафяво тяло и голяма бяла глава има разпознаваем аромат на пушено месо, балансиран от канелени тостове и карамел. Fastenbier означава „бира за пост“ и тази бира се продава само по време на пост - от Пепеляна сряда до Великден.
No 35 Orval
Brasserie d'Orval, Florentville, Villers-devan-Orval, Белгия
Алкохол: 6,2%
Медна портокалова бира с гигантска бяла пенлива глава и мая, аромати на лимон и лек, недоминиращ аромат. Цветни, цитрусови и сложни сухи бири със средно тяло. Това е и единствената бира, произведена от пивоварната Orval Trappist за широката публика.
№ 34 Двойна цев Исус
Evil Twin Brewing, Westbrook Brewing Co., Бруклин
Алкохол: 12%
Класиран в топ 100 на най -добрите сортове в света според RateBeer. Това е матов черен стаут с нотки на бърбън и ванилия и тяло, подобно на карамел.
No 33 Duck Duck Gooze
Изгубеното абатство, Сан Маркос, Калифорния
Алкохол: 7%
Със своя кисел вкус и аромат, цитрусови нотки, ободряващ кисел завършек и лека сладост за баланс, този ейл се превърна в една от най-продаваните бири в пивоварната от пускането си на пазара през 2009 г. Много е трудно да се намери, тъй като се вари само веднъж на три години и в ограничени количества.
No 32 Oude Geuze
Brouwerij Oud Beersel, Берсел, Белгия
Алкохол: 6%
Класическа белгийска бира, мътна, с цвят на мед, с лимонена киселина, подобна на вино, с нотка на подправка, малки мехурчета и силно карбонизиране. Смята се за пенливото вино в света на бирата и печели титлата за най -добра кисела бира на World Beer Awards 2016.
No 31 Kormoran Imperium Prunum
Browar Kormoran, Олщин, Полша
Алкохол: 11 процента
Един от топ 100 според RateBeer и най -добрият балтийски портиер в света. Експлозивни нотки на сини сливи, пушени плодове, шоколад и малц.
No 30 Zombie Dust
Пивоварна компания Three Floyds, Мюнстер, Индиана
Алкохол: 6,2%
Този мощен блед ейл си струва да се купи, макар и само за етикета. Но тези, които са привлечени от необичайния модел, са очаровани от самата бира. Мощен аромат на бор и цитрусови плодове, във вкуса - нотки на грейпфрут и мед. Включен в топ 50 според Men's Fitness
No 29 Péché Mortel
Brasserie Dieu du Ciel!, Квебек, Канада
Алкохол: 6.5%
Кафето се добавя по време на процеса на варене, което води до интензивен, плътен имперски стаут с аромат на печено кафе на зърна и леко тръпчив завършек. Той е обявен за един от най -добрите имперски стаути от Craft Beer & Brewing Magazine.
№ 28 Двусърдечен Але
Пивоварната на Бел, Галесбург, Мичиган
Алкохол: 7%
Кръстен на река Ту-Хартед в Мичиган. Това е ободряващо IPA с експлозивни нотки на бор и цитрусови плодове. Според авторите на Beer Advocate, това е една от онези бири, които ще надживеят времето си.
№ 27 Мрак
Surly Brewing Company, Минеаполис
Алкохол: 9,6%
Това е сложен, тежък руски императорски стаут с аромат на черен шоколад, плодове и карамели, умерено карбонизиране и нетрадиционен аромат на хмел. Той има около 10 000 почти перфектни отзиви за Untappd.
# 26 Oude Geuze Vintage
Brouwerij 3 Fonteinen, Берсел, Белгия
Алкохол: 6%
Тази реколта серия gueuze се продава само в Белгия. Пуска се за продажба след няколко години съхранение в мазетата на Drie Fonteinen - за разлика от обичайния Oude Geuze, който узрява за шест месеца. Пивоварът трябва да реши коя гьоз ще бъде реколта - той преценява нейния вкус и потенциал за отлежаване. Oude Geuze Vintage е на номер 18 в 250 -те славни бири на Beer Advocate въз основа на повече от 10 години прегледи.
№ 25 Вечеря
Maine Beer Company, Freeport, Мейн
Алкохол: 8,2%
Двоен сух хмел с над 6 фунта хмел на варел (230 g / dl), този двоен IPA има мъглив златист цвят и сух, освежаващ характер. Списание Craft Beer & Brewing го оценява със 100 точки.
№ 24 Хопслам
Пивоварната на Бел, Галесбург, Мичиган
Алкохол: 10%
Може би този двоен IPA със северозападен хмел не е това, за което ще пощенска картичка.Феновете на тази бира обаче се обаждат във всички бирарии в града, едва чувайки слуховете, че там има няколко пакета. Всяка глътка е пълна с нотки на мед, а сложната схема на подскачане създава ароматна, цитрусова, горчива и в същото време освежаваща бира.
№ 23 Молба
Руска речна пивоварна компания, Санта Роза, Калифорния
Алкохол: 7%
Този кафяв ейл отлежава 12 месеца с вишни в бъчви от Пино Ноар от винопроизводителите от Сонома Вали. Резултатът е ярка, кисела, плодова и леко ароматна бира с осезаем характер на бъчва.
№ 22 Weihenstephaner Hefe Weissbier
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Фрайзинг, Германия
Алкохол: 5.4%
Традиционен хефевайзен със земен горски аромат, добре балансиран, плодов и сух. Носител на златния медал на Световната купа по бира в южногерманския стил Hefeweizen.
№ 21 Бездната
Пивоварна Deschutes, Бенд, Орегон
Алкохол: 11,1%
Нотките на женско биле в аромата се придават чрез добавяне на черешова кора и ванилия и отлежаване в дъбови бъчви. Той е носител на Световните награди за бира за 2016 г. в категорията Най -добър имперски стаут.
№ 20 Спидвей Стаут - Бурбон Барел на възраст
Пивоварна компания AleSmith, Сан Диего, Калифорния
Алкохол: 12%
Матово черно с кафеникава пяна. Аромати на шоколад и женско биле в комбинация с опушено печено кафе. Кремообразна и сладка, тази бира е чудесна за стареене. Той спечели 100 точки от списание Craft Beer & Brewing.
No 19 La Fin du Monde
Unibroue, Квебек, Канада
Алкохол: 9%
Мътна, мазна, цветна тройна златна бира със средно тяло и богат вкус. Unibroue Brewers казват, че бирата е била приготвена в чест на смелите европейски изследователи, които са вярвали, че са достигнали края на света, откривайки Северна Америка, Новия свят. Краят на света спечели повече награди от всяка друга канадска бира.
№ 18 Dark Lord Russian Imperial Stout
Пивоварна компания Three Floyds, Мюнстер, Индиана
Алкохол: 15%
Плътен и карамелен, с нотки на шоколад и кафе в аромата, сушени плодове и кафява захар на небцето. Можете да го купите само в пивоварната един ден в годината - Dark Lord Day (през 2017 г. се проведе на 13 май).
No 17 Парабола
Firestone Walker Brewing Company, Пасо Роблес, Калифорния
Алкохол: 13,1%
Това е имперски стаут, за който се говори като за хубаво вино. Не се изненадвайте да чуете някой да споменава нотки на тютюн и дъб или черно кафе и ванилия. Този наистина сложен руски имперски стаут е едновременно сладък и горчив и невероятно труден за закупуване. Отлежава в бъчви с бърбън (Pappy Van Winkle, Woodford Reserve, Elijah Craig и други) и след това се смесва.
№ 16 Schneider Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, Германия
Алкохол: 12%
Легендата разказва, че една зимна бъчва на Авентин замръзнала по време на транспортиране. Пивоварите опитаха останалата незамразена течност и бяха изумени. И можете да видите защо. Това е легендарна бира с аромат на банан и аромати на сушени плодове, какао и карамфил.
№ 15 Morning 'Delight
Разрушаване на Голиатската пивоварна компания, Декора, Айова
Алкохол: 12%
Този имперски стаут със силен аромат на еспресо и плътно, богато тяло е класиран на трето място в топ 50 на най -добрите бири в света според RateBeer. Основателят на Beer Advocate Джейсън Елстром смята, че свалянето на Голиат ще остане фаворит за години напред.
№ 14 Императорски стаут на Хунахпу - Двойна цев на възраст
Cigar City Brewing, Тампа, Флорида
Алкохол: 11%
Билетите за Деня на Хунахпу ($ 200-400) се продават всеки декември. Този фестивал се провежда през март и феновете могат да бъдат първите, които ще опитат новото въплъщение на своя дългогодишен любимец. Цената на билета включва 4-12 бутилки от този пикантен, богат имперски стаут, който отлежава наполовина в бъчви с ром и ябълкова ракия.
No 13 Плиний Стари
Руска речна пивоварна компания, Санта Роза, Калифорния
Алкохол: 8%
Древноримският ерудиран писател и философ Плиний Стари нарича хмела Lupus salictarius - „вълкът във върбите“ - въпреки че не се знае със сигурност дали е имал предвид хмел. Във всеки случай двойният IPA, кръстен на него, е мъглив, медно-златист, с боровист аромат. Той е свеж, с перфектно балансиран хмел и аромат на пресен грейпфрут. Бирата е спечелила злато на Световната купа за бира и на Големия американски фестивал на бирата и се смята за една от най -добрите IPA на Западното крайбрежие в историята.
№ 12 Westvleteren Extra 8
Westvleteren Abdij St. Sixtus, Westvleteren, Белгия
Алкохол: 8%
Само шест белгийски марки могат да претендират, че се произвеждат в трапистки абатства, а монасите от абатството Свети Сикст в Westvleteren произвеждат най -малко бира, така че тъмният им ейл е в ужасен недостиг.С нотки на чай, стафиди и черен хляб, този дъбъл е силно газиран и има голяма пяна.
№ 11 Кентъки закуска Stout
Founders Brewing Company, Гранд Рапидс, Мичиган
Алкохол: 11,2%
Намирането на невероятно популярната закуска Stout може да изглеждаше като трудна задача за основателите, но те го направиха. Отлежал в дъбови бъчви от бърбън в изба, този имперски стаут е безпрецедентен. KBS, приготвен с шоколад и кафе, е за любители, които обичат нотката на бърбън в бирата си за закуска.
№ 10 Ан
Пивоварна Hill Farmstead, Greensboro Bend, Върмонт
Алкохол: 6.5%
Hill Farmstead е обявен от RateBeer за най -добрата пивоварна в света. Меденият сезон на Анна отлежава много месеци във френски дъбови бъчви за вино и едва след това става Ан. Естествено газираната бира проявява сложна лимонена киселинност с нотки на зелена ябълка.
No 9 Лу Пепе Крик
Brasserie Cantillon, Брюксел, Белгия
Алкохол: 5%
Всяка година Cantillon успява да получи тон или два от деликатните и редки вишни от Schaerbeek, чиято реколта е непредсказуема. Използвани изключително за смесване, тези череши се накисват в бира за два до три месеца, за да се създаде този кисел и сочен вик. Производството е ограничено до няколко хиляди бутилки годишно поради ограничения брой плодове. Лу Пепе Крик е една от най -добрите бири на Thrillist за 2016 г.
No8 Celebrator
Brauerei Aying, Aying, Германия
Алкохол: 6.7%
Doppelbock се откроява сред другите немски стилове. Тази силна, но не преобладаваща бира с буйна глава отлежава шест месеца. Страхотна бира за парти с приятели и семейство.
No 7 Св. Bernardus Abt 12
Св. Bernardus Brouwerij, Ватау, Белгия
Алкохол: 10%
Мощен, наситен, пикантен, малцов, силен - като пиене на алкохолна плодова торта с шоколад и карамел. Това е бира Abbey, приготвена в класическия белгийски четворка по старата рецепта на трапистите. Св. Bernardus се счита за една от най -добрите марки бира в света от бирената общност.
No. 6 Bourbon County Brand Stout
Goose Island Beer Company, Чикаго
Алкохол: 13.8%
Този лимитиран тираж не е шега. Има подчертан черен оттенък с лека карамелена пяна, силни аромати на бърбън, ванилия и смокини, последвани от нотки на шоколад и меласа.
№ 5 Пясъчен топпер
Алхимикът, Уотърбъри, Върмонт
Алкохол: 8%
Този Vermont Double IPA е невероятно труден за достигане - освен ако не живеете на 50 километра от пивоварната, но той е обичан от любителите на бирата по целия свят. Тази всепризната неуловима бира се разпродава веднага щом излезе на пазара.
№ 4 Rochefort Trappistes 10
Brasserie Rochefort, Рошфор, Белгия
Алкохол: 11,3%
Традиционната белгийска четворка „син капак“ на Rochefort е една от малкото истински сортове траписти. Тази малцова силна бира, когато е студена, излъчва нотки на слива и кайсия, а при нагряване разкрива истинския характер на бирата. Подходящ е за отпиване бавно, като добър скоч или вино. Миналия октомври бирата стана победител в сляпото дегустиране на четворките на белгийския Beer Journal.
№ 3 Плиний Млади
Руска речна пивоварна компания, Санта Роза, Калифорния
Алкохол: 10,25%
Кръстен на племенника и осиновения син на гореспоменатия Плиний Стари. Плиний Млади документира изригването на Везувий през 79 г. сл. Хр., По време на което чичо му умира. Това е истинско тройно IPA (има три пъти повече хмел от обикновено) и е много трудно, отнема много време и е скъпо за правене. Различава се с умерена горчивина и красив меден цвят. Предлага се само на кранове и е пуснато само за две седмици в началото на февруари.
№ 2 Westvleteren 12 (XII)
Westvleteren Abdij St. Sixtus, Westvleteren, Белгия
Алкохол: 10,2%
Тази бира определено е една от най -добрите от най -добрите и някои експерти смятат, че заслужава първото място. Това е истинска трапистка бира, приготвена от монаси в абатството на Свети Сикст. Тъмно кестенява кафява бира с аромат на тъмни плодове и кафява захар. Това е сложна и пикантна четворка с жива карбонизация. Класиран # 1 в категорията Абатство / четворка от RateBeer и 100 точки от списание Craft Beer & Brewing.
# 1 Кентъки брънч марка Stout
Разрушаване на Голиатската пивоварна компания, Декора, Айова
Алкохол: 12%
Това имперско кафе със стареене на бъчви е изключително трудно да се намери в търговската мрежа. Има мощен аромат на клен с нотки на шоколад и лешник. През 2015 г. списание Esquire го включи в списъка на „10 страхотни бири, които е малко вероятно да ядете“ и бе класиран на 1 -во място в световните топ 250 на Beer Advocate.
Ние посветихме тази „вкусна“ публикация на най -добрите бири в света. В края на краищата, колко е хубаво да вземете бутилка или чаша прясна вкусна бира и да гледате видео с тенис на маса с приятели.
20. Руски императорски стаут от Stone Brewing
Руски имперски стаут се приготвя в град Ескондидо (Калифорния). Той получи от експерти 4 215 от 5 възможни звезди.
Това е много силна тъмна бира със сложен аромат, която включва нотки на касис, кафе и анасон.
19. El Batch 7000
Тази тъмна бира с приглушен вкус на ванилия и карамел се вари в Каламазу, Мичиган.
Партида 7000 получи 4.226 от 5 звезди от експерти на RateBeer.
18. Ел Хопслам
Друга бира от пивоварната в Каламазу. Той беше оценен от експерти на RateBeer на 4229 звезди.
Ale Hopslam се приготвя с шест различни хмела и има цветни и грейпфрутни нотки.
17. Крик
Това е традиционна варена бира (плодова ламбик, ферментирала с вишни) от Берсел, Белгия. Съдържа само малц, пшеница, хмел, вода и редки череши от Шарбек.
Бирата Kriek получи 4236 звезди от експертите.
16. Самихлаус
Тъмна бира от пивоварната Hürlimann (Цюрих, Швейцария). Това е един от най -силните сортове - 14% алкохол. Вари се само веднъж годишно на 6 декември и само в един от замъците в Горна Австрия. След това бирата отлежава десет месеца и се бутилира.
Samichlaus е оценен с 4,239 звезди.
15. Фред от гората
Тази бира получи 4241 звезди от експерти на RateBeer.
Ечемичното вино от пивоварната Hair of the Dog (Портланд, Орегон) отлежава в дъбови бъчви в продължение на шест месеца. Има дървесен и тютюнев аромат.
14. Бездна
Този награден руски имперски стаут е направен в пивоварната Deschutes в Бенд, Орегон. Ароматът му съдържа нотки на меласа и женско биле.
4243 звезди от експерти.
13. Мрак
Друг руски имперски стаут, този път от пивоварната Surly (Минесота) - тъмна напитка с шоколадов вкус и крепост 9,8%. Вари се веднъж годишно през октомври.
4 254 звезди.
12. Допълнително 8
Бирата Extra 8 се продава в тъмнокафяви бутилки без етикет и със синя капачка. Тази белгийска силна бира се вари от цистерцианските монаси от манастира Свети Сикст (Westvleteren, Белгия). Може да се купи в ограничени количества и само в този манастир.
4 267 звезди.
11. Молба
Бира за молба се вари в руската речна пивоварна (Калифорния). Този кисел ейл се ферментира в продължение на 12 месеца в черешови бъчви от Пино Ноар. Резултатът е тръпчив, сложен вкус.
4 275 звезди.
10. Адам
Друго дете на пивоварната Hair of the Dog (Портланд, Орегон). Тази бира е пресъздадена историческа бира, която някога се е варила в Дортмунд, Германия.
4 277 звезди.
9. Bourbon County Stout
Bourbon County Stout се вари в Чикаго в пивоварната Goose Island и отлежава две години в 18-годишни бъчви с бърбън. Има приглушен шоколадов вкус и сила от 13%.
4.283 звезди.
8. Изкушение
Sour Pale Ale от Russian River Brewery (Калифорния). За да се получи характерният тръпчив вкус, ейлът отлежава от 9 до 15 месеца в бъчви от Шардоне.
4 284 звезди.
7. Плиний Стари
Друга бира от руската речна пивоварна стана легендарна със своя невероятно балансиран вкус. Ароматът му съдържа нотки на цитрусови плодове и бор.
4.289 звезди.
6. Кентъки закуска Stout
Децата на Founders Brewing, Мичиган, получиха 4.29 звезди от RateBeer.
Kentucky Breakfast Stout се приготвя с кафе и шоколад и след това отлежава в бъчви с бърбън за много богат, дебел вкус
5. Dreadnaught Imperial IPA
Тази бира се произвежда в пивоварната Three Floyds (Индиана). Горчивият му вкус е омекотен от манго и праскова.
4,3 звезди от експерти.
4. Експедиция Стаут
Този тъмен сорт от пивоварната Bell в Мичиган има прясно изпечен аромат на кафе.
4.34 звезди.
3. Спидвей Стаут
Speedway Stout, 12% ABV, се вари в пивоварна AleSmith (Калифорния) с добавено кафе.
4.372 звезди.
2. Руски императорски здрав Тъмен Лорд
Един от най -известните сортове на пивоварната Three Floyds Brewing се вари с кафе, меласа и мед. Може да се закупи само в последната събота на април. Тъй като количеството бира е ограничено (6000 бутилки), желаещите да я опитат закупуват предварително отпечатани билети.
4 279 звезди.
И накрая, първото място според експертите на сайта RateBeer: 12
Бира 12 се приготвя от монаси от цистерцианския орден от манастира Свети Сикст (Westvleteren, Белгия). Може да се купи веднъж седмично пред портите на манастира. На него няма етикети, просто обикновена жълта капачка.
Бирата съдържа само мая, малц, захар, карамел и вода. Нищо друго.
Експертна оценка - 4499 звезди.
Роскачество провери качеството на светлата бира, продавана на руски гишета. Резултатите от изследването са публикувани на официалния уебсайт на организацията.
Роскачество получи заповед да проведе експертиза на бира от
Руското правителство
преди Световното първенство по футбол 2018. Служителите на организацията провериха продуктите на 40 големи марки за качеството на суровините и спазването на закона, а също така проведоха „разширена програма за дегустация“.
В резултат на проучването експертите стигнаха до извода, че най -вкусната лека бира в
От Русия
е Амстел. Второто място беше за бирата на марката Halzan, третото за Bud, четвъртото за Heineken и петото за Stella Artois.
Петото, шестото и седмото място са заети от бира „Три мечки“, Efes и Krusovice Imperial съответно, а местата от девето до 11 -то се споделят от Faxe, Bavaria и Krusovice.
Най -лошите от тестваните проби бяха признати бира „Жигулевско“, „Горковское“, „Окское“, „Балтика No 3“ и „Свердловское“.
Ако смятате, че бирата е най -добрата напитка на земята, тогава трябва да посетите тези пивоварни.
Църковни напитки
Разположена в Питсбърг, тази пивоварна се намира в бивша римокатолическа църква, построена през 1902 г. и официално престанала да функционира през 1993 г. Можете да опитате бирата, спечелила различни награди, докато седите на преустроените пейки на сбора.
Старкенбергер
Били ли сте някога вкусна бира, която да е толкова добра, че да ви се прииска да се потопите в нея? В тази базирана в Австрия пивоварна, всъщност можете да го направите. В края на краищата той се намира в луксозен замък, а в дълбините му има турска баня. Има седем вани за къпане, пълни с бира. Казват, че тези топли басейни имат лечебни свойства, дори и да не пиете бирата, докато сте там.
Пеликан
Това е единствената пивоварна на брега на океана в Орегон. И можете да се насладите на една от шестте наградени бири, докато се любувате на вълните.
BierVision Monstein
Швейцарският Давос е най -високият град в Европа, което означава, че тази пивоварна е най -високата в целия континент. Градът се намира на височина от един и половина километра и е заобиколен от швейцарските Алпи, така че любителите на ски и приключения идват тук. А вътре в бившата млечна ферма, която е там повече от сто години, има пивоварна, която се позиционира като „последната спирка по пътя към небето“. Алпийската изворна вода се използва за варене на бира, която се използва и за приготвяне на шнапс и уиски.
Weihenstephan
Тази пивоварна се намира близо до Мюнхен. Основан е през 1040 г. (това е 736 години преди подписването на Декларацията за независимост на САЩ), което го прави най -старата пивоварна в света. Древният манастир, който е изгарян четири пъти от основаването си, се намира на върха на живописен хълм, а до него има дори бирена градина, която предлага невероятна гледка към околностите. Както при повечето баварски пивоварни, пшеницата е специалитет тук.
LeVeL33
Тази пивоварна е кръстена на етажа, на който се намира, което я прави най -високата градска занаятчийска пивоварна в света. Разположен в „водещия бизнес център на Азия“, както се нарича Финансовият център Marina Bay в Сингапур, това ултрамодерно заведение може да се похвали с невероятна гледка към града през прозорци от стена до стена и предлага пет различни занаятчийски бири и вино. ...
Абатството на Свети Сикст Вествлетерен
Казват, че тази белгийска пивоварна прави най -добрата бира в света. Монасите траписти първоначално са правили тази бира изключително за себе си. Започват да го варят през 1839 г., а през 1931 г. започват да го продават на други хора. Но когато най -големият сайт за преглед и оценка на бира в света определи една от произвежданите тук бири за най -добрата бира в света, пивоварната моментално се превърна от почти неизвестна в популярна по целия свят. Само с 126 000 галона бира, произвеждани тук годишно, ще трябва да работите усилено, за да получите бутилка местна бира, особено след като трябва да поръчате бира два месеца предварително и ще трябва да я вземете точно в абатството порта. Не е твърде трудно? Тогава трябва да знаете, че има ограничение, което няма да ви позволи да купувате повече кутии бира на автомобил и трябва да направите поръчка чрез горещата линия, която получава до 85 хиляди обаждания на час.
Варене на бандидо
Собствениците на тази пивоварна казват, че тя е създадена от любителите на приключенията за любителите на приключенията и това не са само думи. Основателите на тази пивоварна в Орегон наистина правят необичайни бири, използвайки съставки като амазонски чай и органично кафе. Те основават своята пивоварна в Кито, Еквадор, когато осъзнават, че са попаднали в капан в никаква занаятчийска бира. Тъй като пивоварната е на 2,7 километра над морското равнище, тя може да е една от най -високите в света.
Yuengling
Всеки уважаващ себе си любител на бирата е длъжен да отиде в най-старата американска пивоварна, намираща се в Пенсилвания, за да опита там класическа американска бира.
Фермата на хълма
За втора поредна година тази пивоварна е обявена за най -добрата в света. Седем бири, произведени тук, са в списъка на 100 -те най -добри бири в света, като шест от тях са сред първите 50.
Сребърен гълч
Тъй като тази пивоварна се намира точно на ръба на пустинята на Аляска, тя се счита за най -северната пивоварна в Америка. Въпреки че бирата от тази бивша складова пивоварна се продава в Съединените щати, трябва да посетите самата пивоварна, за да опитате бирите, които се сервират само там.
Bierwelt на Кухлбауер
Това е традиционна немска пивоварна с модерно докосване. Той отразява интереса на собственика към изкуството и съществува от 1499 г., преминавайки от ръка на ръка по наследство в осем поколения от едно и също семейство. Той се намира вътре в 35-метровата кула, проектирана от Фриденсрайх Хундертвасер. Психоделичната структура е увенчана със златна топка с диаметър девет метра, вътре в която можете да пиете бира и да се любувате на гледката от прозореца.
Срещу зърното
Тази пивоварна вече е произвела повече от сто различни уникални сорта напитка от хмел. В допълнение, това е една от малкото функциониращи викториански пивоварни и тук можете да получите бира заедно с пушени меса, произведени тук.
Киучи
Можете да създадете своя собствена бира в тази пивоварна и вие сами предоставяте както рецептата, така и логото и други подробности. Професионалистите ще ви преведат през целия процес на варене, за да можете да създадете своя собствена бира. Избирате палитра от аромати и аромати, създавате етикет, варите бира и след три седмици тя се доставя във вашия дом.
Лаещият елен
Тази пивоварна стана известна с това, че е първата микропивоварна в Мумбай. Тук можете да опитате всички най -популярни бири, както и уникални занаятчийски версии.
Вивант
Тази пивоварна се намира в бивша погребална зала в Мичиган. Тук се приготвят най -добрите бири, вдъхновени от френски и белгийски колеги, а интериорът привлича с красиви витражи и сводести тавани.
Селска къща за вълци и хора
Това е живописна малка пивоварна в Орегон, която се намира в дървен навес във функционираща ферма за лешници. Плодовете и ядките, които се отглеждат във фермата, често се срещат в варените бири тук. В момента варенето се произвежда само за собствениците, но голямото откриване на пивоварната за обществеността се очаква до няколко месеца.