Съдържание
- 1 Описание на пипер Jubilee F1, ревюта, снимки
- 2 Агротехника за отглеждане на чушки
- 3 Описание на сортовете сладък пипер
- 4 Как да отглеждаме смлян пипер
- 5 Хибрид и сорт - каква е разликата
- 6 Сортове и техните характеристики
- 7 Ранни сортове чушка за открито поле
- 8 В средата на сезона
- 9 Сладък пипер за Сибир
- 10 Сортове за района на Москва
- 11 Най -добрите хибридни сортове
- 12 Описание на най-добрите къснозреещи чушки
- 13 Дебелостенни едроплодни сортове
- 14 Най -добрите чушки за пълнене и обработка
- 15 Заключение
Описание на пипер Jubilee F1, ревюта, снимки
Ранен, високодобивен, нисък хибрид от чушка за отглеждане в открита земя, филмови тунели, оранжерии. Периодът от поникването до началото на зреенето е 120-135 дни.
Бушът е компактен, стандартен, висок 50-60 см.
Характеристики на плодовете
Плодовете са увиснали, пресечени пирамидални, големи оребрени, светлозелени на етапа на техническа зрялост, червени при биологична зрялост, с тегло 120-150 грама, сочни, с добър вкус без горчивина. Дебелина на стената 5-8 мм. Този пипер има универсално предназначение - подходящ е както за прясна консумация, така и за консервиране, домашно готвене, замразяване.
Хибридът е толерантен към тютюневата мозайка и въртиларното увяхване.
Добив във филмови заслони 5-7 кг / м2, в стъклени оранжерии-8-10 кг / м2.
Хибридни предимства: висок добив, дълъг период на плододаване, високи вкусови качества на плодовете, устойчивост на болести.
Юбилейният пипер Semko е включен в Държавния регистър на Руската федерация.
Агротехника за отглеждане на чушки
Сеитбата за разсад се извършва в края на февруари - началото на март. Берането се извършва във фазата на 1-2 истински листа.
Препоръчително е да се отглеждат разсад от пипер в рамките на 60 дни от поникването и да се засадят във фазата на пъпкуване.
Разсадът се засажда в оранжерията в средата на май, а на открито в началото на юни, след като отмине заплахата от завръщане на слани. Схема за кацане 40 х 60 см.
Не забравяйте, че пиперът е термофилен и също така придирчив към плодородието и влажността на почвата.
Подправка от сладък пипер Юбилейна Семко
В процеса на растеж и плододаване на пипер е необходимо да се въведат допълнителни торове в почвата:
- Първо хранене няколко седмици след засаждането. Нанесете разтвор на суперфосфат в размер на 2 чаени лъжички на 10 литра вода. Един храст отнема около литър разтвор.
- Второто подхранване се извършва по време на цъфтежа. Предишният състав на разтвора може да бъде допълнен с 1 чаена лъжичка калиев сулфат и 1 чаена лъжичка карбамид, а дозата на суперфосфат може да се удвои.
- Третото подхранване става през периода на узряване на чушките. За 10 литра вода вземете 2 чаени лъжички суперфосфат и същото количество калиева сол.
Ако сте отгледали сладък пипер Jubilee Semko, моля, напишете дали ви харесва или не. Какъв беше добивът и вкусът на плодовете във вашите климатични условия? Ако е възможно, прикачете снимка на чушката.
Вашите отзиви за юбилейния пипер, както и допълненията към описанието, ще помогнат на много градинари да оценят обективно този хибрид и да решат дали да го засадят или не.
Сред модерния сорт на пазара на семена можете да вземете голямо разнообразие от сладки чушки, които ще се различават не само по цвят, размер, вкус и аромат, но и по отношение на плодовете и моделите на растеж. Тъй като периодът на зреене на това растение е по-дълъг от продължителността на топлия летен период, повечето градинари, както любители, така и професионалисти, засаждат предимно свръхранни и ранни сортове сладки чушки.
Описание на сортовете сладък пипер
Кои са най -добрите сортове сладък пипер за подбор на семена и засаждане на разсад от пипер? От дясната сортове сладък пипер качеството на вашата реколта ще зависи.
Какво трябва да имате предвид при избора на сорт пипер
Според продължителността на вегетационния период всички сортове се разделят на много ранни-от поникване до техническа зрялост по-малко от 100 дни, рано 101-120 дни, средно рано 121-135 дни, късно 136-150 дни, много късно- повече от 150 дни. Тази характеристика обаче, в зависимост от условията на отглеждане, варира значително и в някои години началото на плододаване при някои сортове се измества с 20 дни или повече.
Ранни сортове сладки чушки
Овен F1
Ранен сорт сладък пипер F1 Овен
Растение с височина 130-140 см. От поникване до техническа зрялост 90-108 дни. Плодовете са едри, призматични, тъмночервени на цвят, с тегло 290-310 г. Дебелината на плодовата стена е до 7 мм. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Производителността е 7-14 кг на 1 м2.
Бонус
Ранен сорт сладък пипер Бонус
Растението е високо 55-60 см. От поникване до техническа зрялост 85-90 дни. Плодовете са изправени, трапецовидни, 3-4-камерни, с тегло 100-120 g, дебелина на стената 6-7 mm. Цветът на плодовете в техническа зрялост е слонова кост, в биологична - от светло оранжево до тъмно червено. Производителността е 4-6 кг на 1 м2.
Катюша
Ранен сорт сладък пипер Катюша
Растението е високо 55-75 см, стандартно, не изисква специално оформяне. От поникване до техническа зрялост 100-105 дни. Плодът е увиснал, 2-3-камерен, лъскав, с дебелина на стената 5,5 мм, с тегло 100 г. Цветът е светлозелен по техническа зрялост,> жълт по биологична зрялост. Производителност 3,0-3,5 кг на 1 м2.
F1 Кардинал
Ранен сорт сладък пипер F1 Cardinal
Растението е високо 100 см. От поникване до техническа зрялост 86-97 дни. Плодовете са едри, кубовидни, лилави, с тегло 250-280 г. Дебелината на плодовата стена е до 8 мм. Производителност 8-14 кг на 1 м2.
Никитич
Ранен сорт сладък пипер Добриня Никитич
Стандартно растение, високо 45-60 см. От поникване до техническа зрялост 95 - 110 дни. Плодовете са увиснали, трапецовидни, лъскави, с тегло 120 g, с дебелина на стената 5-6 mm. Цветът на плодовете е жълтеникав в техническа зрялост и червен в биологична зрялост. Производителност 3,6-3,9 кг на 1 м2.
Мартин
Ранен сорт сладък пипер лястовичка
Растението е високо 48-60 см. От поникването до първата реколта от плодове 106-130 дни. Плодът е с форма на конус, гладък, светлозелен на техническа зрялост, червен на биологична зрялост, с тегло 70-80 g и дебелина на стената до 5,5 mm. Производителност до 6 кг на 1 м2.
F1 латино
Ранен сорт сладък пипер F1 Latino
Растения с височина до 100 см. От поникване до техническа зрялост на плодовете 100-110 дни. Плодовете са кубовидни, яркочервени, с тегло 180-200 г. Дебелината на плодовата стена е до 10 мм. Производителност 7-14 кг на 1 м2, в зависимост от условията на отглеждане.
F1 Монтеро (Ранно чудо)
F1 Монтеро ранен сладък пипер (Ранно чудо)
Растението е високо 100-120 см. От поникване до техническа зрялост 90-100 дни. Плодовете са призматични, яркочервени, с тегло 240-260 г. Дебелината на плодовата стена е до 7 мм. Производителност 7-14 кг на 1 м2, в зависимост от условията на отглеждане.
F1 Orange Beauty
Ранен сорт сладък пипер F1 Orange Beauty
Растение с височина до 1 м. От поникване до техническа зрялост 90-95 дни. Плодовете са кубовидни, 4-камерни. Светлозелено в техническа зрялост, оранжево в биологична зрялост. Тегло на плодовете 180-220 г. Дебелина на стената 8-9 мм. Производителност 8-9 кг на 1 м2.
F1 Orange Wonder
Ранен сорт сладък пипер F1 Оранжево чудо
Растения с височина 90-110 см. От поникване до техническа зрялост на плодовете 100-110 дни. Големи кубовидни плодове, ярко оранжев на цвят, с тегло 230-250 г. Дебелина на плодовата стена до 10 мм. Производителност 7-14 кг на 1 м2, в зависимост от условията на отглеждане.
Ориен ранен сладък пипер
Ориен
Растението е високо 40-60 см, компактно. От поникване до техническа зрялост 95-100 дни. Плодовете са продълговати, 20-24 см дълги, 5-6 см широки, с тегло 125-140 г. Дебелина на стената 4-5 мм. Цветът на плода е светложълт в техническа зрялост и яркочервен в биологична зрялост. Производителност 4,5-5 кг/ м2.
F1 Пересвет
Ранен сорт сладък пипер F1 Peresvet
Растението е високо 50-60 см, компактно, стандартно. От поникване до техническа зрялост 92-105 дни. Плодовете са 2-4-камерни, призматични с леко надлъжно оребрено, светлозелено по техническа зрялост, червено по биологична зрялост, с тегло 140-150 г. Дебелината на стената е 5-6 мм. Производителността в открито поле е 5-6 кг на 1 м2.
F1 соната
Ранен сорт сладък пипер F1 Sonata
Растението е с височина до 100 см. От поникване до техническа зрялост на плодовете 96-100 дни. Плодовете са кубовидни, 3-4-камерни, гладки, лъскави, тъмнозелени по техническа зрялост, яркочервени по биологична зрялост, с тегло 180-200 г. Дебелината на плодовата стена е до 10 мм. Производителност 7-14 кг на 1 м2, в зависимост от условията на отглеждане и формацията.
F1 Фиделио
Ранен сорт сладък пипер F1 Fidelio
Растението е с височина 90-100 см. От поникването до техническата зрялост на плодовете 80-90 дни. Плодовете са кубовидни, сребристо-бели, с тегло 175 г. Дебелината на плодовата стена е 7-8 мм. Производителност 7-14 кг на 1 м2, в зависимост от условията на отглеждане.
F1 Елдорадо
Ранен сорт сладък пипер F1 Eldorado
Ранно узрели, високи 100-120 см. От поникване до техническа зрялост на плодовете 100-105 дни. Плодовете са призматични и кубовидни, тъмнозелени по техническа зрялост, яркочервени по биологична зрялост, с тегло 170-200 г. Дебелина на стената 7-8 мм. Производителност 7-14 кг на 1 м2, в зависимост от условията на отглеждане.
F1 Юбилеен Семко
Ранен сорт сладък пипер F1 Юбилеен Семко
Растението е високо 50-60 см, компактно, стандартно. От поникване до техническа зрялост на плодовете 92-105 дни. Плодовете са 2-4-камерни, пресечени-пирамидални с леко надлъжно оребрено, светлозелено в техническа зрялост, червено в биологична зрялост. Тегло на плодовете 100-120 г. Дебелина на стената 5-8 мм. Производителност 5-7 кг на 1 м2.
Средно ранни сортове сладки чушки
Средно ранен сорт сладък пипер Виктория
Виктория
Растението е с височина 40-50 см, полустъблено. От поникване до техническа зрялост на плодовете 115-128 дни. Плодовете са конусовидни, широки, светлозелени в техническа зрялост, тъмночервени в биологична зрялост. Средното тегло на плода е 100-120 g, дебелината на стената е 5-6 mm. Производителност до 7 кг от 1 м2.
Средно ранен сорт сладък пипер витамин F1
Витамин F1
Растението е високо 50-75 см, стандартно, не изисква специално оформяне. От поникване до техническа зрялост 115-120 дни. Плодовете са увиснали, конусовидни, 2-3-камерни, лъскави, с тегло 100-120 g, дебелина на стената 5-6 mm. Плодовете в техническа зрялост са светлозелени, в биологична - червено -оранжеви. Производителност 4-5 кг на 1 м2.
Средно ранен сорт сладък пипер F1 Заря
F1 Заря
Растението е високо 55-65 см. От поникване до техническа зрялост 110-115 дни. Плодовете са сочни, овално-конусовидни, увиснали, с тегло 100-120 г. Дебелина на стената до 10 мм. Светлозелено в техническа зрялост, тъмночервено в биологична зрялост. Производителност 5-7 кг на 1 м2.
Средно ранен сорт сладък пипер F1 Indalo
F1 Indalo
Растения с височина 110-120 см. От поникване до техническа зрялост на плодовете 110-120 дни. Плодовете са кубовидни, ярко жълти, с тегло 280-300 г. Дебелината на стената е до 10 мм. - Производителност 7-14 кг на 1 м2, в зависимост от условията на отглеждане.
Средно ранен сорт сладък пипер F1 Cube
F1 куб
Растението е с височина до 100 см. От поникването до техническата зрялост на плодовете 100-115 дни. Плодовете са кубовидни, с размери 10 х 10 см, 3–4 гнездови, зелени по техническа зрялост, червени по биологична зрялост, с тегло 150–200 г. Дебелината на стената е 8–9 мм. Производителност 1 9-10 кг на 1 м2.
Средно ранен F1 Rubik сладък пипер
F1 Рубик
Растението е с височина 90-100 см. От поникване до техническа зрялост 95-110 дни.Плодовете са призматични, с размери 9 х 15 см, 3-4-клетъчни, зелени по техническа зрялост, яркочервени по биологична зрялост. Дебелина на стената 7-8 мм, тегло-180-220 г. Отличен вкус. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Предназначени за отглеждане във всички видове оранжерии и открити терени в средната лента. Производителност 7-9 кг / м2.
Средно ранен сорт сладък пипер Garden Ring
Градина Околовръстен път
Стандартно растение, високо 45-55 см, с букетно плододаване. От поникване до техническа зрялост 100-105 дни. Плодовете са увиснали, плоско-кръгли, с изразени дялове, 3-4-камерни, с тегло 110-130 g, зелени по техническа зрялост, тъмночервени по биологична зрялост. Дебелина на стената 8 мм. Производителност 4-5 кг на 1 м2.
Средно ранен сорт сладък пипер Яросла
в Ярослав
Средно ранен сорт, От поникване до плододаване 125 дни. Средното тегло на плода е 85 г, цветът в биологична зрялост е жълт, дебелината на стената е 0,5 см. Формата на плода е плоска кръгла. Производителността е 5-6 кг на 1 м2.
Сладки чушки в средния сезон
Алеша Попович
Среден сезон сладък пипер Альоша Попович
Стандартно растение, високо 55-80 см. От поникване до техническа зрялост на плодовете 120-125 дни. Плодове увиснали, с тегло 160-170 g, светлозелени по техническа зрялост, червени по биологична зрялост. Дебелината на стената е 6-8 мм. Производителност 4,6 кг на 1 м2.
Богатир
Средносезонен сорт сладък пипер Богатир
Растението е с височина 55-60 см. От поникването до техническата зрялост на плодовете 125-135 дни. Плодовете са с форма на конус-призма, много големи, светлозелени по техническа зрялост, червени по биологична зрялост, с тегло 150-180 г. Дебелина на стената 5-5,5 мм. Производителност до 7 кг от 1 м2.
Иля Муромец
Среден сезон сладък пипер Иля Муромец
Стандартно растение, високо 60-90 см. От поникване до техническа зрялост на плодовете 125-130 дни. Плодовете увиснали, от правоъгълни до трапецовидни, с тегло 180-300 g, гладки. Дебелина на стената 5 мм.
Оцветяването в техническа зрялост е зелено, в биологична - червено. Производителност 5,2-5,6 кг на 1 м2.
F1 Максим
Средносезонен сорт сладък пипер F1 Maxim
Растението е високо 45-90 см. От поникването до техническата зрялост на плодовете 120-125 дни. Плодовете са увиснали, конусовидни, с дължина 9-10 см, тегло 60-80 г, лилаво по техническа зрялост, тъмночервено по биологична зрялост. Дебелина на стената 0,5-0,6 см. Добив на плодове до 8 кг на 1 м2.
Прометей
Средносезонен сорт сладък пипер Прометей
Растението е високо 60-90 см. Сортът е среден сезон, от поникване до техническа зрялост 118-125 дни. Плодът е увиснал, с форма на призма, гладък, лъскав, с изразени дялове, 2-3-камерен, с тегло 120-150 г. Цветът в техническа зрялост е светлозелен, в биологична зрялост-червен. Дебелина на стената до 8 мм. Производителност 8-9 кг на 1 м2. Източник
За да определите избора на сорт или няколко сорта пипер, които успешно ще растат във вашата градина и ще дадат обилна реколта, трябва да отговорите на няколко важни въпроса.
- Какъв трябва да бъде външният вид на плода. Предпочитате ли-продълговати, конусовидни, сплескани, капсуловидни, елипсовидни, заоблени, оребрени?
- Размерът на плода. Харесвате ли малък чист пипер за пълнене и цяло консервиране или достатъчно гигантски, за да направите един за салата за цялото семейство?
- Цвят на плодове. Цялата топла гама и дори някои студени нюанси се срещат днес в цвета на плодовете на сладък пипер. Може да бъде кармин и бордо, алено и черешово, оранжево, слънчево и лимоненожълто. И също люляк, лилаво, зелено, зелено-червено, светло зелено-бяло.
- Тънки и дебели капачки (дебелостенни и тънкостенни). Този параметър е важен за мнозина. От него зависи колко „целенасочено“ може да се използва отглежданият пипер. За валцуване на белени чушки например са подходящи чушки с дебела кора с плътен слой пулп.За пълнеж, напротив, тънкостенни.
- Вкус и аромат. Въпреки факта, че целият пипер се нарича „сладък“, вкусът на различните сортове е много различен. Някои са наистина сладки, защото имат високо съдържание на захар. Има сортове, които са неутрални на вкус и дори с известна киселинност.
Всички горепосочени качества са субективни и индивидуални. Някой ще се зарадва на този сорт, някой ще напише, че е отвратителен и никога повече няма да порасне. Но има и обективни параметри, като например:
- височина на растението;
- степента на гъстота;
- размера на кореновата система;
- устойчивост на вируси и вредители;
- непретенциозно отглеждане;
- устойчивост на промени в метеорологичните условия.
И накрая, има сортови растения и има хибридни. По този начин дори сред ранните зреещи сортове, които не се отглеждат в оранжерии, а в открита почва, има много възможности за избор в рамките на тези видове.
Съвет! Ако решите да отглеждате чушки на открито, когато избирате подходящ сорт, първо обърнете внимание на зонираните сортове.
Как да отглеждаме смлян пипер
Разбира се, незащитената обработка на почвата има свои собствени характеристики. За да не губите време и работа и да видите възвръщаемостта под формата на щедра реколта, трябва да следвате някои правила.
Отглеждането в незащитена почва е отличен и единствено възможен вариант за тези летни жители, които по различни причини не могат да отглеждат реколта в оранжерия. Но бъдете готови да й осигурите достойна и подходяща грижа.
Таблица. Основните стъпки за грижа за чушките на открито
Тъй като пиперът не се отглежда в оранжерия, мястото трябва да бъде избрано като най -топло, слънчево и спокойно. Културата е лека и топлолюбива, не благоприятства течения, особено по време на началото на плододаването. | |
Пясъчна глинеста и глинеста почва са подходящи за пипер. Още по -добра е черната почва, която има лек състав. Средата не е кисела, оптимално неутрална. Преовлажнени почви не са подходящи. | |
За обработка на почвата е най-добре да се подготвят висококачествени разсад. Засяването на семена в земята не се препоръчва. Началото на отглеждането на разсад е през март, приблизително в средата. Супер ранните сортове могат да бъдат засети в началото на първия пролетен месец. За да не се гмуркат разсадът, по -добре е веднага да поставите семената в отделни контейнери. | |
Това действие е необходимо за засаждане на разсад в открита почва. Започва три седмици преди слизането. Първо, прозорецът се отваря за четвърт час. Времето постепенно се увеличава. | |
В средата или втората половина на май първите пъпки се виждат на силни, ниски разсад - всичко е направено правилно, растенията са готови за засаждане. Изберете хладна сутрин. Подгответе дупките на 1-метров (широк) хребет в два реда. Между дупките са достатъчни 35 см, между редовете - 50. | |
Най -хубавото е, че по -активният и по -качествен пипер расте в температурния диапазон от + 20 ° C ... 25 ° C. По -горе - можете. Под дълго време е нежелателно, растежът ще се забави. Ако нощните температури са ниски по време на засаждането, по -добре е разсадът да се покрие. | |
|
Поливането не е студена вода. Особено след горещ ден - водата трябва да се утаи и да се затопли от слънцето. Дъждовната вода е идеална. Методът с плитки пръскачки е най -добрият начин за поливане на чушки. Що се отнася до схемата, тя се променя с възрастта на растенията. Преди цъфтежа - седмично, веднъж, при силна жега - две. При цъфтеж - три на седмица При плододаване - до четири пъти, при горещо време. След всяко поливане е препоръчително почвата в дупката да се разхлаби с пет сантиметра. |
Те също зависят от вегетационния период. При връзване - билкови настойки, пепел, лопен. По време на формирането и узряването на плодове - лопен или птичи тор в разтвор. По време на вегетационния период можете да направите до пет превръзки с интервал от най -малко 10 дни. |
|
Високите степени се нуждаят от това. За спретнато подвързаните ниски размери също е по -удобно да се грижите и да прибирате реколтата. Достатъчно е да завържете стъблото към колче и да засадите високи култури или сортове около ниските, за да ги предпазите от вятъра. | |
Пиперът е популярна култура не само сред летните жители, но и сред различни вредители и вируси. От болестите на открито, културата страда от зацапване, тютюнева мозайка, късна болест, брашнеста мана, алтернария, черен бут, гниене. Черпаците, трипсите, мечките и дори колорадският бръмбар могат да навредят на културата. |
Хибрид и сорт - каква е разликата
Ако все още не сте наясно какво е най -добре да изберете, постеля или хибрид, първо определете дали искате да съберете семената си и да продължите да отглеждате веднъж засетия сорт, или сте готови да купувате нови семена всяка година. Това е основната разлика между сорт и хибрид.
Сортът е резултат от селекция. Той е подбран, зониран, адаптиран към вашия регион, дава плодове със семена със сходни сортови характеристики. Той е по -надежден, но не винаги очакваният добив и често е предразположен към болести.
Хибридът е кръстосан продукт. По дефиниция не може да се адаптира. Изисква по -внимателна селскостопанска технология, но има висок добив, устойчив е на вируси и вредители, често има компактен храст, представяне на плодовете. Няма да е възможно да се размножават хибриди чрез семена в първоначалната им форма; ще трябва да купувате нови семена всяка година.
Сортове и техните характеристики
Ето 15 от най -добрите сортове, както и хибриди от ранен сладък пипер, които са най -популярните за отглеждане на открито.
"Люмина"
Широко разпространено разнообразие. Той има храст със стандартна форма и малка височина, върху който узряват плодове със средно тегло - до 115 g (втората вълна дори се счита за малка - около 100 g). Размерът на плодовете също е среден. Формата е удължена, с конус. Интересен цвят-бяло-златисто-светло зелено, бледолимон или бледо светло зелено. Плодът няма дебели стени - около 5 мм. Плодовете имат приятен вкус, не са много сладки и не са изразени. Пулпът е сочен, дори воден с прекомерно поливане. Сортът е непретенциозен в грижите. Срок на годност без намаляване на продаваемостта - до три месеца след отстраняване.
"Айвънхо"
Сортът е доста "свежа" селекция, но вече е придобил популярност. Плодовете могат да бъдат от ярко оранжев до яркочервен на цвят. Тяхната маса - до 130 г. Тесни, продълговати конуси с доста дебели стени - до 8 мм. Всеки плод е разделен вътре чрез ясно изразени прегради на четири „отделения“, пълни със семена. Храстите са компактни. Височината е средна, растението трябва да бъде завързано, но е удобно да се обработва, а прибирането на реколтата също не създава проблеми. Съхранение на плодове - до два месеца. Сортът има несъвършенство - непоносимост към суша, при която добивът пада катастрофално.
"Маринкин език"
Този сорт се счита за най -устойчив на всякакви метеорологични условия, температурни колебания и природни бедствия. Реколтата винаги е висока. Напускането е минимално. Храстите са със средна височина, около 70 см, но разперени, те трябва да бъдат завързани. Произвежда големи плодове, 180-190 г. Тесен конус - обичайната форма на плодовете, но при 50% плодовете са леко огънати. Цвят - от наситено червено до ярко черешово. Много сочна, хрупкава, каша. Дебелина на стената - до 10 мм. Сортът се съхранява добре в продължение на месец и половина.
"Тритон"
Този сорт е супер ранен и супер устойчив на условията на отглеждане. Може да се отглежда дори в Сибир (не на открито, разбира се). Той спокойно ще реагира на спад на температурата или дълъг период на дъждове. Липсата на слънце също няма да ви попречи да получите висок добив. Средно голям храст. Средните плодове до 140 г имат формата на правилен заоблен конус.Те могат да бъдат жълти, оранжеви или наситено червени. Вкусът е много сладък, ярък, изразен аромат. Дебелината на целулозния слой е 8 мм.
Не подлежи на дългосрочно съхранение, но един и половина до два месеца може да се съхранява при подходящи условия.
"Ерошка"
Ние отдавна сме обичани от летните жители за ранна зрялост и гарантиран добив. Храстът е компактен и достига до половин метър височина. Плодовете могат да растат до 180 g, но дебелината на слоя от пулпа ще остане малка, около 5 mm. Счита се за тънкостенна и се консумира прясна. С него е възможно да се извършат уплътнени разтоварвания. Също от положителните качества - устойчивост на гниене, тютюнева мозайка и вертицилий. Съхранява се три месеца.
"Фунтик"
Също така един от сортовете, заслужено обичан от мнозина. Храстът може да се простира до 70 см височина, така че е по -добре да завържете стъблата своевременно. Класическото зачервяване на узрелите плодове прави сорта задължителен за традиционното отглеждане.Плодовете са едри, около 180 г, със стени със средна дебелина - до 7 мм. Конусна форма. Доста правилен и рядко извит. Характеризира се с отличен вкус - свеж, богат, умерено сладък. Съхранението може да се съхранява в продължение на два месеца и половина. Вирусът на тютюневата мозайка също не се страхува от него.
"Чардас"
Този сорт е обичан заради цвета на плодовете си. В началото на узряването те са ярко лимоненожълти. Когато са напълно узрели, те са интензивно оранжеви. Позитивно оцветените конуси могат да тежат до 220 g с дебелина на стената само 6 mm. Храстите не се различават по прекомерна височина, те растат до 60 см. Сортът се отличава с факта, че плодовете могат да се консумират на почти всеки етап от вегетационния период - от ранна техническа до пълна зрялост на потребителите. Съхранява се доста дълго, около два месеца.
"Момче от кабината"
Сортът има нисък храст, около половин метър, доста компактен, може да се използва за удебелени насаждения, тъй като има малка коренова система. Технически узрелите тъмнозелени плодове вече са модерни за ядене. Теглото им е 130 г, нямат силен вкус и са воднисти. Но напълно узрелите, традиционно червени плодове с форма на конус добавят тегло около 50 г, имат седем милиметрови стени и са много вкусни и сладки. Можете да съхранявате плодовете за около два месеца и половина.
"Акорд"
Този сорт има най -високия храст, до метър. Плодовете също се различават по тегло и размер в по -голяма посока - те обикновено достигат 190 г. Стените са осем милиметра. Сортът е идеален за всякакъв вид консервиране. Но можете да го използвате и пресен и вече на етап техническа зрялост. По това време цветът на плода е тъмнозелен, след което шишарките стават рязко и интензивно червени. Сортът е силно устойчив на мозайка и късна фибри. Съхранението може да се съхранява в продължение на три месеца.
"Баргузин"
Храстът е около 80 см, по -скоро разтегнат, има нужда от жартиера в ранен етап на развитие. В пълна зрялост върху него узряват двеста грама огнено жълти плодове под формата на почти правилен, леко удължен конус и дебелина на стената на плътта 7 мм. Сортът е устойчив на повечето болести по културата. Всъщност не се уврежда от насекоми, приспособява се добре към условията на отглеждане. Презентацията се съхранява два месеца по време на съхранение.
"Темп F1"
Хибрид с маркировка F1. Разпръснат храст достига височина 70 см. Задължително е да се завърже. Хибридът има силен добив и зрялост. Плодовете са малки - до 120 г. Но вкусът е един от най -добрите сред хибридите. Качеството на стоките е на върха. Съхранение - до три месеца. Устойчивост на почти всичко, включително редки заболявания. Малък недостатък може да се счита за дебелината на слоя от целулоза само пет сантиметра. Но това се компенсира от богатството на вкуса и червения цвят. Също така, хибридът е устойчив на временна суша.
"Лота F1"
Отличава се с нисък храст (55 см) със средна степен на зеленина, но с висока якост на багажника и стабилност. Плодовете растат под формата на пирамида, червени, с тегло до 160 г. С дебелина на стената 7 мм, този хибрид е много популярен както за сурова храна, така и за готвене, както и за консервиране. Образуването на плодове е много интензивно. Добивът е постоянно добър. Има имунитет към повечето заболявания. Има изключителен вкус. Търгуемостта остава до два месеца.
„Ранно чудо F1“
Хибридът съществува от 2012 г. Той придоби популярност почти веднага. Мощен и в същото време компактен храст с височина до 60 см дава призматични кървавочервени плодове. Много интензивен цвят, вкус и аромат. Теглото на плодовете е впечатляващо, за ранен сорт това е просто рекорд - около 240 г. Стените са десет милиметра, което не е изненадващо предвид такива размери. Тези героични плодове се отглеждат с невероятна лекота. Растението е адаптирано към много „неприятности“. Плодовете имат отличен вкус и дълъг срок на годност до три месеца.
Bella Vista F1
Също така един от популярните нови продукти. По-скоро може да се дължи на средата на ранното. Полустеблената форма на храста нараства до 65 см. Класическата форма на плода е удебелен конус. Тегло - около 190 г. Пулпът е с дебелина 8 мм. Цветът е ален. Вкусът е запомнящ се и ярък. Плодовете имат високо съдържание на сухо вещество, както и захари и витамини. Толерантността към повечето инфекции е абсолютен плюс на хибрида. В допълнение, той също е устойчив на топлина. Срокът на годност е не повече от два месеца.
"Semko 2013 F1"
Развъжда се в годината, която е записана в името. Препоръчва се не само от летните жители, но и от земеделските предприятия. Подходящ както за обработка на почвата, така и за отглеждане на оранжерии. Среден растеж - около половин метър. Буш тип - болест. Плодът е пресечена пирамида. Потребителската зрялост е жълта. Тегло - до 150 г. Дебелина на целулозата - 7 мм. Устойчивост на болести. Високо качество. Средно качество на съхранение, в рамките на двумесечен период.
Vide - Какви сортове чушки да засадите на открито
Чушките са термолюбиви, едногодишни, родом от Америка. Ценен заради уникалния си вкус и високото съдържание на витамини... В статията ще разгледаме ранни, средно и късно узряващи сортове, ще говорим за хибриди и ще предложим сортове за пълнене.
Ранни сортове чушки за открито поле
Наричат се ранните сортове позволявайки за кратък период от време (70-120 дни) да се получи висок добив... Повечето видове могат да се отглеждат в незащитена почва. Описание и характеристики на най -добрите сортове са представени по -долу.
Едро мамче
Ранен сорт пипер Big Mama
Плодовете са големи (200 г) с топла оранжева правоъгълна форма. Храст в оранжерия може да нарасне до 1 м, в незащитена почва - 50-70 см... Отличен вкус както пресен, така и след термична обработка.
Търговец
Сладък пипер сорт Купец
Средно голямо растение с плодове във формата на пирамида. По време на биологичното съзряване те са тъмночервени на цвят, със сочна гъста каша.... Чушките са едроплодни, с дебели стени.
В средата на сезона
Сортовете със средна зрялост включват тези чийто вегетационен период настъпва в диапазона от 110 до 130 дни... Този вид се отличава с продължителността на плододаване.
Мартин
Лястовица сладък пипер
Сорт с висока кълняемост на семената. Плодовете са конусовидни, червени. Дължина на зрял пипер Поглъщайте до 10 см... Храстът е малък, около 50 см.
Атлант
Висок сорт пипер Атлант
Висок сорт с доста голям добив. Плодовете на Атлант са големи (400 г), сладки, наситено червени, с дебели стени (1 см). Чушките достигат до 20 см дължина... Устойчив на болести.
Сладък пипер за Сибир
Чушките идват от горещи страни, те обичат топлия умерен климат.Но дори и в такъв суров регион като Сибир можете да отглеждате чушки и да получите отлична реколта. Има много разновидности за по -студения климат. Кои от тях да използвате в района? Лятото в Сибир е кратко, затова е по-добре да използвате ранна или средно ранна чушка. Най -често срещаните сред тях са следните:
Денди
Черен пипер клас черен пипер
Ранен сорт с нисък храст (до 50 см). Зеленчуците са цилиндрични, тъмножълти, когато узреят... Дебелината на целулозата е 5-8 мм.
Чанти с пари
Пипер сорт Толстозум
Нов сорт, отгледан в Сибир. Устойчив на студ, расте добре в незащитена почва. Силен храст, до 60 см. Зрял червен зеленчук, голям. Дебелата стена на пулпа има сладък и сочен вкус.
Златен Телец
Сорт сибирски пипер Златно теле
Средно ранна реколта, подходяща за отглеждане в Сибир. Храсти със средна височина. Плодовете са оранжеви, лъскави, кубовидни... Стената на растителната каша е много дебела, до 20 мм.
Сладък шоколад
Клас черен пипер Сладък шоколад
Необичайно поради боята си. Плодът е тъмнокафяв на цвят, докато месото е червено отвътре... Пиперът е много сочен и сладък на вкус, идеален за консервиране.
Сортове за района на Москва
За променливия климат в района на Москва трябва да се избират сортове, устойчиви на рязка промяна в температурата. Следните са популярни сред градинарите:
златен медал
Златен медал от клас пипер
Високодобивен, може да расте в незащитена почва. Храстите са високи (до 1 м). Плодовете са прави, дълги (до 13 см) със средна дебелина на стената.
Белозерка
Сладък пипер сорт Белозерка
Белозерка е устойчива на изменението на климата и има висок добив. Малки огнища с форма на конус се образуват върху ниски храсти (50-80 см)... Цветът се променя от светлозелен в червен към края на узряването.
Мечо Пух
Пипер Мечо Пух
Храстите са ниски, подходящи дори за най -малките оранжерии. Мечо Пух Расте добре на открито. Напълно узрява за 100 дни. Плодовете са малки (10 см), гладки, с форма на остър конус. Цветът на зрелия пипер е яркочервен, дебелината на месестата стена е 6 мм.
Гогошари
Пипер сорт Гогошари
Средно ранен сорт (95-100 дни). Има необичайна сплескана форма, напомняща за тиква. Храстите са високи, силни (до 1 м). Плодовете са дебелостенни, месести, тъмнозелени в началото на узряването, наситено червени на биологична зрялост... Има интересен сладко-пикантен вкус, добър както пресен, така и след термична обработка.
Най -добрите хибридни сортове
Семената на хибридни сортове не са подходящи за по -нататъшно засаждане. Следователно разсад ще трябва да се купуват всяка година... Но такива качества като висока устойчивост на болести, производителност и впечатляващи размери на плодовете карат градинарите от година на година да придобиват точно семената на хибридни растения.
Маринкин език
Пипер сорт Маринкин език
Растение със средна височина, с доста едри плодове (до 200 г) с дълга удължена форма... Вкусът е сладък, много приятен, но срокът на годност на тези чушки не е дълъг.
Тритон
Екстра ранен пипер Тритон
Невероятно висок добив - повече от 50 чушки могат да растат на един храст! Формата на плода е конична, стената не е дебела. Зрелият плод е яркочервен на цвят, идеален за преработка.
Атлантическия
Хибриден сорт пипер Атлантик
Класическият представител на културата. Големи плодове с яркочервен цвят, много сочни и ароматни... Той се използва широко за приготвяне и в пресни мезета и салати.
Описание на най-добрите чушки с късна зрялост
Най -подходящ за южните ширини, тъй като те се нуждаят от 140-150 дни с хубаво време, за да узреят напълно.
Херкулес
Пипер Херкулес
Закърнен, има много едри плодове. Зрелите чушки Херкулес са червени, с дебела сочна каша.
Жълта камбана
Пипер жълта камбана
Растение със средна височина (до 75 см) с големи жълто-оранжеви плодове, когато узреят. Оформена като обърната камбана... Има дебела плътна стена и отличен свеж вкус.
Богатир
Пипер Богатир
Героят не се страхува от открита земя. Храстите са малки, с големи плодове. Зрял пипер с форма на куб с яркочервен цвят със сочна каша, има страхотен вкус и аромат.
Маршмелоу
Пипер маршмелоу
Висок добив, енергично растение (до 80 см) с голям брой кълбовидни плодове... Пулпът е много сочен и сладък. Цветът се променя от наситено зелено до ярко червено.
Дебелостенни едроплодни сортове
Дебелината на стената и големината на плодовете са решаващи фактори за повечето градинари при избора на семена. Дебелостенните чушки са с дебелина на пулпа 6 мм. Тези сортове са чудесни за консервиране, сушене и замразяване.
бяло злато
Клас пипер Бяло злато
Може да се засажда на открито. Растението е ниско, докато е с много големи жълти плодове (до 450g)... Чушките са с кубична форма.
Сибирски формат
Сорт сладък пипер сибирски формат
В средата на сезона много големи чушки растат на високи и мощни храсти. Размерът на плодовете, отглеждани в оранжерията, може да бъде до 500 g!
Кралица
Кралица на сладък пипер
Плодови, малки плодове (до 200 г) имат дебела рубиненочервена плът. Той перфектно толерира дългосрочен транспорт.
Най -добрите чушки за пълнене и обработка
Пълнеж
Пълнена чушка
Пиперът е идеален за пълнене на храни. За това обикновено се използват дори средно големи чушки със същия размер. Сред ранните може да се отбележи: Любава, Диво, Златно чудо, Банан, Маринкин език. Сред средата на сезона: Антей, Нов руски, Степашка.
Сушене
Дългите и удължени плодове са подходящи за сушене.... Sabelka и Miracle червен пипер са идеални за това. Можете да ги изсушите директно на чист въздух.
Консервиране
Консервирани чушки
За съхранение е идеално да се използват дебелостенни месести сортове. И ако вземете няколко разноцветни чушки, приготвянето ще излезе не само вкусно, но и красиво. Перфектен за консервиране: Vanguard, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, Chocolat Beauty, Amber.
Заключение
Черният пипер е необичайно здравословен, вкусен и красив зеленчук. Отглежда се в региони с различни климатични условия - Сибир, Московска област, Донбас, Крим и др. Благодарение на яркото разнообразие от цветове и сочен свеж вкус, той винаги ще намери място на празничната трапеза. А по отношение на пълненето с витамини, пиперът е лидер сред другите зеленчуци. Като ядете само един пипер на ден, можете да попълните ежедневното си количество витамини С и Е. Чушките се наричат "зеленчукът на красотата", защото яденето им подобрява кожата и укрепва косата. Пиперът е полезен и за очите, поради високото съдържание на бета-каротин.