Съдържание
- 1 Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата
- 2 Как да изберем моркови за съхранение
- 3 Заключение
- 4 Сортове моркови за централна Русия
- 5 Кои моркови са най -добре засадени в предградията
- 6 Моркови за Сибир
- 7 Най -добрите сортове за Урал
- 8 Най -добрите сортове моркови за открита земя в Украйна
- 9 Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата
- 10 Сортове моркови, които са устойчиви на морковена муха
- 11 Холандски сортове моркови
- 12 Как да изберем сорт
- 13 Ранни сортове моркови
- 14 Средни моркови
- 15 Късни сортове моркови
- 16 Как да засадите моркови
Гниенето на моркови в мазето е проблем, с който се сблъскват много градинари. Има много причини за разваляне на кореноплодите, това е инфекция в избата, влага и висока температура на въздуха по време на съхранение... Но в повечето случаи отпуснатите моркови през зимата са грешен избор на сорт.
Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата
Реколта от моркови
Всяка пролет летните жители имат въпроса как, сред изобилието от красиви торби със семена, да намерят най -добрите моркови за съхранение за зимата... Много хора избират според снимката на опаковката, но това е погрешно. Първо, нека се запознаем с най -зрелите видове. Тогава ще разберем по какъв принцип трябва да изберете сорт, който да запази вкуса и представянето си добре през зимата.
В средата на сезона
Групата със средно узряване включва плодове с вегетационен период от 100 - 120 дни. Според експерти тези корени са по -сладки и по -сочни.
Морковите в средния сезон натрупват максимално хранителни вещества към момента на прибиране на реколтата.
Помислете за добре познатите и популярни сред опитни градинари:
- Нант-4.
- Самсон.
- Шанс.
- Москва.
Нант-4
Морков Нант-4
Стар сорт, който градинарите в Сибир, Урал, Московска област, като цяло, всички региони, без изключение, растат от средата на миналия век. За узряването са необходими 120 дни... Зрелостта на гроздовете настъпва след 50 дни от поникването. Морковите, засадени през май, са готови за прибиране на реколтата през септември. Ако няма достатъчно време за почистване, може да се остави в земята до октомври. Нант-4 в такава ситуация не губи своята презентация и вкус. Средни параметри на теглото - 150 г. Средна дължина, в рамките на 20 см. Важни характеристики: добив от 6 кг на кв.м. а срокът на годност е февруари.
Самсон
Морсън Самсон в средния сезон
Големи моркови, които се съхраняват в изба до май догодина. Опитните агрономи препоръчват Самсон на начинаещи градинари. Може да се отглежда във всяка почва, при всеки климат. С навременната сеитба в началото на май Samson ще ви зарадва с равномерни, портокалови кореноплодни растения, почти без сърцевина. Средната дължина на кореновата реколта Samson е 20 сантиметра или повече, тегло до 170 g... Узрява за 110 дни от появата на първите издънки.
Шанс
Шанс сорт моркови
Съхранява се до март. Кореноплодите с тегло до 130 g имат добър вкус, сочни са и имат класическа конусовидна форма. При спазване на препоръчаната от производителя схема на сеитба (20 * 4 см), добивът от 1 кв. м - 5 кг... Случайните моркови обичат слънцето, рохкава почва с висок процент хумус (пясъчна глинеста, лека глинеста.).
Късно, подходящо за съхранение
Зеленчуковите сортове с вегетационен период над 120 дни се класифицират като късни... Зрелите моркови могат да се съхраняват до следващата реколта. Тази група растения страда по -малко от болести, морковени мухи, рядко издънки.
Есенна кралица
Късен сорт моркови Кралицата на есента
Прекрасен сорт от алтайски животновъди, заслужено наречен кралица. Кореноплодите, отглеждани върху оплодена, рохкава почва, обикновено надвишават заявените от производителя характеристики: тегло 230, дължина 25, добив 9 кг / м².
Долянка
Сорт моркови Долянка
Интересен полски представител, може да се съхранява до пролетта. Ако почвата е заразена с ларви на морковена муха, тогава този щам ще бъде добър избор за следващия сезон. Устойчив на фузариум и морковена муха... Образува плодове с дължина, тегло от 130 g.
Флакоро
Морков Flaccoro
Заслужава внимание, продуктивни (от 8 кг / м²), с големи (200 г), дълги (28 см) коренисъдържащ висок процент каротин.
Сладки сортове моркови
Най -добрите кореноплодни зеленчуци за бебешка храна са сладки. Те са по -полезни поради високия процент каротин. Сред късните сортове, които са сладки и могат да се съхраняват дълго време, могат да се разграничат:
- Каротан;
- Скъпа;
- Император.
Каротан
Сладки моркови Каротан
Световноизвестните моркови са богати на каротин. Препоръчва се да се използва като суровина за преработка. Каротанът се съхранява дълго време, неговите характеристики: наситено оранжев цвят, диаметър на напречното сечение от 5 см, дължина на кореноплодите не по-малко от 25 см.
Скъпа
Сорт морков Любим
Сладка, перфектна цилиндрична форма. Зрелите кореноплодни растения имат средна дължина (15 см) и тегло (160 г), добре се съхраняват. Когато се засява през есента, Favorite дава ранна реколта в години, богати на валежи, не се напуква.
Рано
Още през юни можете да се насладите на пресни плодове, ако засадите ранен сорт в началото на пролетта с вегетационен период от 80 до 90 дни. Можете да вземете плодоносен сорт, който ще храни семейството през лятото и ще се съхранява добре в избата..
Тушон
Ранни моркови Тушон
Това са цилиндрични, тънки кореноплодни растения, средна дължина 15 cm, тегло - 100 g. Производителност - 5 кг / м²... За зимна консумация може да се сее в средата на юни. За получаване на ранни кореноплоди се препоръчва есенна сеитба (октомври, ноември).
Артек
Морков клас Artek
Ранен сорт, лесен за грижи. Artek може да се съхранява добре в избата. Бургундско-оранжеви кореноплодни зеленчуци със средно тегло 150 g и дължина 15 cm не гният, сочни, вкусни... За лятна консумация плодовете са готови за 1,5 месеца.
Забавно F1
Сорт моркови Zabava F1
Ранен хибрид, идеален за лятно производство. Може да се отглежда за зимна консумация. Кореноплодите са ярко оранжеви, не големи от 50 gса със средна дължина.
Голям
Големите моркови са добри за приготвяне на здравословен сок и корейски ястия. Ето сортовете, на които трябва да обърнете внимание през следващия сезон:
- Канада F1;
- Нандрин F1;
- Руски размер.
Канада F1
Едроплодни моркови Канада F1
Непретенциозен средно късен хибрид, дава добри добиви на тежка почва. Тегло на плодовете от 130 до 500 г, дължина 20 см, разрез до 5 см... Растението се характеризира със сладка, сочна портокалова каша.
Руски размер
Руски размер морков
Сорт, който дава кореноплодни растения с тегло до 1 кг на леки, плодородни почви. Норма за моркови - голям диаметър (6 см)... Дължината също не е малка - от 25 до 30 см.
Нандрин F1
Морков клас Nandrin F1
Популярен хибрид от холандски животновъди сред фермерите. Кратък вегетационен период до 100 дни. Морковите с малка сърцевина, цилиндрична форма, не се напукват. Средното тегло на Nandrin F1 е 150 г. Кореноплодите растат с дължина до 20 см.
Как да изберем моркови за съхранение
За тези, които са нови за градинарството, изборът на моркови, подходящи за дългосрочно съхранение, е предизвикателство. В огромен избор е лесно да се изгубите и да вземете първия пакет с красива картина. Това не си струва да се прави. Ето списък с характеристики, които ще ви помогнат да изберете правилния сорт за съхранение:
- вегетационен период от 115 дни и повече;
- не се напуква;
- не са податливи на болести;
- подходящ за отглеждане при всякакъв климат, на всяка почва;
- не стреля.
Заключение
Дългосрочното съхранение не е само правилният вид моркови. Това е оптималното време за засаждане, правилна грижа и избора на оптималния начин за съхранение на кореноплодни култури.
Трудно е да си представим зеленчукова градина без легло с моркови. Всеки любител зеленчукопроизводител, както начинаещ, така и опитен, се опита да засади, засади и ще постави тези „момичета“ в тъмница.
Морковите са един от най -популярните зеленчуци в готвенето и не можете без него. Следователно реколтата често се събира за бъдеща употреба.
Вярно е, че семената се отличават с ниска кълняемост, но при отглеждането културата не е капризна и безопасно понася малки слани.
Животновъдите са свършили чудесна работа, отглеждат много сортове, подходящи за различни климатични условия, а за любители - експериментаторите разнообразяват цветовата палитра от моркови от жълто до лилаво.
За да получите богата оранжева зеленчукова реколта, изберете семена, които са адаптирани към вашите климатични условия. Не забравяйте да помислите какво ще правите след това с реколтата. Ако искате да се насладите на пресни зеленчуци през лятото, засадете ранозреещи сортове. Средният и късният сезон са подходящи за прибиране на реколтата и съхранение.
Отглеждане за продажба? Спрете избора си на семена и хибриди на чуждестранни животновъди. Външният вид на продукта ще бъде отличен и той перфектно ще издържи транспортирането, но вкусът на морковите често отстъпва на домашните сортове.
Семена от моркови, незабавно засадени в земята, се считат за най-добрите сортове за открита земя, изпитани във времето:
- Нант 4
- Витамин
- Шантане
- NIIOH 36
- Лосиноостровска 13
- Московска зима
Но площта на отглеждане на кореноплодни култури е огромна, от север на юг, всеки регион има свои собствени фаворити.
Сортове моркови за централна Русия
Рано узрелите моркови "Tushon" ще зарадват зеленчукопроизводителите с отлична реколта. Той е устойчив на различни заболявания.
"Московска зима" е средносезонен сорт, устойчив на цъфтеж. Цъфтежът е характерен за двугодишните култури, които включват моркови. Културите трябва да цъфтят през втората година от живота, но понякога това се случва през първата година от развитието.
Средният сезон "Лосиноостровская 13" също ще зарадва с богата реколта. Тя не е податлива на болести и цветя.
Страхувате се да замразите зеленчуците си? След това не се колебайте да посеете късно узрялата „Кралица на есента“. Може да се съхранява добре и може да понася замръзване до -4 ̊C.
„Несравнимите“ моркови със сладко месо ще изискват от вас допълнителни грижи - умерено, но редовно поливане.
Името на този сорт говори само за себе си - "Витамин 6", той съдържа голямо количество каротин и е устойчив на напукване.
"Нант 4" е един от най-често срещаните сортове в средния сезон, намерил е голям брой фенове в различни региони. Използва се за готвене, както в бебешка храна, така и в медицинска храна.
Кои моркови са най -добре засадени в предградията
Всички горепосочени сортове са подходящи за района на Москва. В допълнение към тях, опитни производители на зеленчуци съветват да обърнете внимание на Callisto, Shantane 2461, Samson.
Callisto F1 е интензивен оранжев хибрид с червеникава плът вътре с малка сърцевина. Може да се съхранява през цялата зима.
"Shantane 2461" - според запазването на качеството - това е един от най -добрите сортове. Пулпът е богат на каротин.
"Samson" е холандски къснозреещ хибрид. Ярко оранжевата каша има малка сърцевина. Той е устойчив на много болести, поддържа се добре и винаги радва с добра реколта.
Моркови за Сибир
Най -добрите сортове за този регион са подобни на избора на градинари в близост до Москва. Нант 4 и Шантан 2461 са на водещи позиции, но имат и свои предпочитания.
Най-популярен е средно сезонният "алтайски съкратен" морков. Не е податлив на болести и напукване на моркови.
"Abrino F1" - морков с малък тъмно оранжев център, също намери своите фенове. Това е средносезонен хибрид, който се използва активно за извличане на сок и се отглежда за съхранение през зимата.
"Nastena" е един от сладките сортове, които децата ще обичат. Отнася се за средносезонни сортове.
"Император" е сладък морков, идеален за приготвяне на пюрета и сокове. Сочната каша съдържа много захар и каротин. Тъй като принадлежи към къснозреещ сорт, морковите се съхраняват перфектно през зимата.
Най -добрите сортове за Урал
Изборът е същият като за Сибир. Много отглеждани сортове и хибриди се чувстват добре в различен климат и зарадват градинарите с приятелска реколта. Ранно узрял сорт расте великолепно на Урал:
"Alyonka" - от появата на разсад до чиния със зрели сладки корени на масата, са необходими само 90-105 дни. Не се напуква при отглеждане.
"Амстердамските" моркови са сладки и нежни. Не е склонен към цъфтеж и напукване.
Средният сезон "Karotel" се отличава с оранжево-червена каша, която съдържа голямо количество каротин.
Те са се доказали добре:
Средно сезонен "Leander", отличаващ се със силата на кореноплодите.
"Нандрин F1" е рано узрял хибрид, 70 дни след засяването е готов да ви даде витамини. Притежава добро качество на съхранение и устойчивост на болести.
Най -добрите сортове моркови за открита земя в Украйна
Тук са разпространени както руските, така и собствените сортове.
Средно ранните оранжево-червени моркови от „Нант Харков“ нямат сърцевина. Използва се за съхранение през зимата, изцеждане на сокове.
Късно узряващият "Red Giant" има висок добив и добро качество на съхранение. Удължените конични корени имат сладък вкус.
"Shantane Skvirskaya" е средно сезонен портокалов морков. Понася добре сушата, не се напуква и е устойчив на цъфтеж. Вътре те имат оранжево-червена ароматна, плътна каша.
Яскрава е средносезонен сорт, богат на каротин, има сладък, деликатен вкус. Използва се за приготвяне на бебешка и медицинска храна.
Vita Longa F1 - къснозреещи големи моркови от холандска селекция. Притежава високи търговски качества. Дава висок добив независимо от вида на почвата.
Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата
Искате ли да ядете пресни моркови през цялата зима до пролетта? Не забравяйте да засадите къснозреещ сорт, колкото по-късен е периодът на зреене, толкова по-добре ще се съхранява. Такива моркови обаче имат по -слабо изразен вкус.
- "Monastyrskaya", в допълнение към дългосрочното съхранение през зимата, има висок добив.
- "Съвършенство" - морковите са устойчиви на мокро гниене, суша и напукване, имат повишено запазващо качество.
- "Кардинал"
- "Златна есен"
- "Червен гигант"
Също така, при оптимални условия, някои сортове в средния сезон се съхраняват перфектно:
- "Нант 4"
- "Витамин 6"
- "Московска зима"
- "Лосиноостровская 13"
- "Самсон"
- "NIIOH 36"
Сортове моркови, които са устойчиви на морковена муха
Морковата муха е един от основните вредители на тези кореноплодни култури. Той уврежда както младите кълнове, така и узрелите моркови. Също така, с прибирането на реколтата, е лесно да го занесете на мястото за съхранение, където ще зимува добре и ще продължи да носи проблеми през следващата година.
Ако вашето място за отглеждане на моркови е на влажно място, където слънчевите лъчи не проникват, то това са оптималните условия за появата на неканен гост.
Когато засаждате моркови, обърнете внимание на сортовете, които са устойчиви на този вредител:
Calgary F1 е холандски хибрид. Също така устойчив на напукване.
"Съвършенство"
"Nantic Resistaflay F1" е ранно узрял хибрид.
Холандски сортове моркови
Работата на холандските животновъди в повечето случаи е насочена към подобряване на външния вид на кореноплодите и тяхната продаваемост, поради което вкусовите качества периодично страдат.
Трябва да се отбележи високият добив на семена и устойчивостта към големи болести. От многото разновидности на холандската селекция градинарите харесват:
Форто е средно късен сорт със сладка, сочна каша. Дава стабилна реколта.
Minicor F1 е ранозреещ хибрид.
Flaccoro е къснозреещ сорт. Може да се съхранява до юни догодина.Морковите са богати на каротин.
А също и Самсон, Вита Лонга, Канада F1.
Ако имате деца, задължително засадете сладки моркови, семената му са лесни за намиране. Най -добрите сортове, получили положителни отзиви:
Child Sweet и Children's Joy са средновековни сортове с малко сърце.
Ранно узрял хибрид "Sweet Tooth F1". Морковите могат да станат хрупкави след 75 дни.
"Krasa-Maiden" и "Karotan"-средно ранни ярко оранжеви моркови.
В наши дни се отглеждат голям брой сортове и хибриди на моркови. Опитните градинари не спират дотук и всяка година се опитват да засадят нещо ново, като по този начин разширяват своя собствен списък с успешни сортове, които ще заемат мястото си в лехите в продължение на много години.
Холандските семена на всички зеленчуци стават все по -популярни. Това е така, защото резултатът е невероятен! Истинските градинари ценят семената, които покълват на най -високо ниво. В Холандия са разработени висококачествени сортове зеленчуци, един от които семена от моркови.
Видове семена от холандски моркови
Хибриди (F1): Анастасия, Балтимор, Шампион, Канада, Наполи, Наталия, Нектар.
Други сортове: Монанта, Роял Форто и Шансон, Самсон, Нандрин, Рига RZ, Шантане-комета.
Описание на няколко вида семена от моркови
Животновъдите от Холандия пускат всички нови сортове моркови, подобрявайки резултата.
Анастасия и Наталия... Съдържа много захар, така че децата ще имат вкусна сладост. Засява се в началото на май, когато почвата се затопли малко. Ядрото е почти невидимо, така че няма да има отпадъци.
Балтимор (нов) и нектар. Тези сортове моркови могат да издържат дълго време, без да се разпадат. Засяването се препоръчва в началото на пролетта или късната есен. Това насърчава ранното узряване. Разрешено да расте в студени райони. Морковите са големи и гладки. Високи добиви благодарение на лечението срещу болести.
Шампион. Този сорт съдържа много такива елементи като каротин. Не се напуква, може да се съхранява в продължение на много месеци. Плодовете са едри, с дължина малко над 30 см. Седи в тежки почви през май, когато почвата се затопли.
Канада. Плодовете на тези сортове са в списъка на най -добрите. Разсадът е отличен както на леки, така и на тежки почви. Дължината на моркова е до 22 см, а обиколката е до 5 см. Съхранява се дълго време.
Наполи. Тази ранна култура съдържа много захар, сърцевината е почти невидима. Има формата на цилиндър с тъп край. Това е хибрид от сорта Нанская. Вегетация - 90 дни.
Монанта. Този сочен морков узрява през август-септември. Счита се за диетичен продукт. Плодовете се съхраняват до шест месеца. Пълното време на зреене е около 100 дни.
Останалите сортове също са добре запазени, имат уникален вкус и полезни свойства. Някои сортове са подходящи за различни видове почви и дори за съдържание на глина.
Степента на покълване на семената е 100%. Реколтата се получава средно от 100 тона на хектар. На хектар се засяват до около 1 000 000 семена.
Предимствата на холандските семена за разлика от местните сортове:
- морковите са устойчиви на болести;
- носи голяма реколта от 1 сто квадратни метра;
- малко време, отделено за грижи за тях;
- големи кореноплодни култури;
- висока зеленина улеснява лесното прибиране на реколтата.
- Холандските семена са устойчиви на пролетни студове.
Отидете на селекцията от холандски семена от моркови
обратно
Една от най -вкусните и популярни кореноплодни култури, отглеждани от летните жители, са морковите. Той има не само прекрасен вкус, но и много полезен - той е естествен източник на каротин, витамин А - мощен антиоксидант, а също и помощник в укрепването на имунитета ни срещу различни заболявания.
Изборът не стои неподвижен и сега на рафтовете на магазините можете да видите огромен брой семена от всякакъв вид моркови, които се различават по скорост на узряване, размер и вкус. Как да не се изгубите сред цялото това разнообразие и да изберете подходящите за вас семена от моркови?
Как да изберем сорт
За да се ориентирате правилно в цялото разнообразие от сортове моркови на пазара на семена, трябва да анализирате нуждите си: за какво ви трябват морковите, за кое време на годината искате да приберете, ще го отглеждате за приготвяне на сокове, като го използвате в готвене или може би за добавяне към домашна работа.
Първо, решете в кой период от летния сезон имате нужда от моркови.
Характеристики на сортовете моркови по отношение на скоростта на узряване:
Рано | Тази категория сортове моркови се характеризира с не много високи добиви и относително ниско съдържание на захар от по -късните сортове. Реколтата от семената на такива сортове се прибира три месеца след първите издънки. |
Средно аритметично | Те съчетават качествата на ранните и късните сортове моркови. Плодовете могат да се съхраняват дълго време и да ви зарадват със своята свежест и вкус през зимата, но можете да започнете прибирането на реколтата достатъчно рано. Подходящ за региони със студен климат. Средният период на растеж и узряване на плодовете от момента на засаждането е около 4 месеца. Подразделени на средно ранни, средносезонни и средно късни сортове |
Късен | Съсредоточено върху дългосрочно съхранение. Периодът на зреене варира средно от 130 до 150 дни. Вкусът не се губи по време на съхранение. Реколтата е напълно събрана, обикновено през септември. |
Морковите са източник на каротин, който им придава ярко оранжев и понякога дори червеникав цвят. Тоест, колкото по -ярко изглежда морковът на снимката, показана на опаковката със семена, толкова повече това полезно вещество има в него.
Между другото, морковите се предлагат в различни цветове - от почти бял до черен.
Тъмните сортове моркови не са популярни в Русия, но белите вече не са изненада.
Помислете дали имате нужда от сладки моркови. Той прави отлични сокове от моркови, както и добри пълнежи за пайове. И децата ви със сигурност ще се насладят на пресни сладки моркови и ще ги заменят с вредни сладкиши.
Интересното е, че сладостта на моркова понякога може да се определи по неговата форма: ако морковът е тъп, най -вероятно ще бъде много сладък.
Семената с маркировка F1 са хибриди. Тоест, ако веднъж сте засадили разнообразие от моркови с такава маркировка и сте събрали семена, то на следващата година, като ги засадите, няма да получите същия сорт. Обикновено хибридите са особено сладки без най -малка горчивина.
Въз основа на всичко по -горе, внимателно проучете информацията за торбите със семена - подробно описание на това, което ще израсне от тях, трябва да ви бъде достатъчно, за да се ориентирате сред сортовете и да направите правилната покупка. Като се има предвид това, не се страхувайте да експериментирате: купете няколко различни сорта семена и ги отгледайте всички. По метода на тестване със сигурност ще откриете за себе си най -разнообразието, което харесвате.
И все пак най -важният критерий при избора на семена от моркови е периодът на зреене. Според този принцип ще разгледаме основните и най -популярните сортове, които професионалните градинари вече са опитвали.
Ранни сортове моркови
Забавно F1 - хибриден сорт моркови, узряващ от момента на сеитбата в рамките на 3 месеца и характеризиращ се с плътна, сладка, с много сок, пулп. Размерите на плодовете са прилични: дължината на среден морков е около 20 см, теглото на една коренова култура достига 200 грама. Добре се съхранява и се препоръчва за консумация, както се казва, направо от градината. Този хибрид се появи благодарение на работата на животновъдите от Западносибирската зеленчукова експериментална станция.
Тушон - много популярен ранен сорт моркови, познат на много летни жители. Узрява в рамките на 70-85 дни. Характеризира се с висока производителност. Плодовете са едри, достигащи 20 см дължина (теглото на един морков е до 150 грама), цилиндрични, интензивно огнено оранжев цвят, отличаващ се със запомнящ се сладък вкус.Те съдържат много каротин. Touchon уважава рохката почва и обилното поливане.
Госпожо - разнообразието от семена, от които растат истински моркови за красота: големи (до 20 см), с формата на правилен цилиндър, гладки и ярки плодове ще ви зарадват с прекрасния си вкус само за 3 месеца. Дамата е не само ранозреещ сорт, но и високодобивен сорт, подходящ за отглеждане във всеки регион на страната.
Лагуна F1 - ранно узрял хибрид. В рамките на 80-85 дни от семената израстват "пълнички" плодове със сочен оранжев цвят с високо съдържание на витамин А. Характерна особеност е малка сърцевина. Размер на плодовете - до 20 см. Сорт "Търпелив" при различни метеорологични условия.
Захарен пръст - един от най -рано узряващите сортове семена от моркови. Беритбата може да започне още 50-65 дни след сеитбата! Плодове под формата на цилиндри, сочни, нежни, оранжево-оранжев цвят. Размерът на морковите е малък - до 12 см.
Средни моркови
Пчелен мед - отнася се за средно ранни сортове. Плодовете могат да бъдат премахнати само за 80 дни след "кълване". Морковите са достатъчно големи - до 18 см дълги, цилиндрични, „добре хранени“. Цветът на плодовете е богат оранжев, което показва голямо количество каротин. Медът се съхранява успешно и е подходящ за консумация както суров, така и консервиран. Тези моркови правят добри сокове и пюрета.
Топ тип -този средно ранен сорт моркови напълно оправдава името си: ще имате всичко „тип-топ“, ако се опитате да го отглеждате! От семената на този сорт израстват ярко огнени оранжеви моркови с красива форма, големи (до 24 см), равномерни и приятни на допир, които също се съхраняват добре. Сладка и сочна каша ще ви зарадва с вкуса си. Тип Топ е високодобивен сорт и плодовете узряват сравнително бързо: берат се 120 дни след първите издънки. Морковите няма да се напукат.
Витамин - средносезонен сорт, характеризиращ се с отлична продуктивност. Плодовете узряват 110 дни след първите издънки. Плодовете са средни по размер, дълги 10 до 19 см, ярко оранжеви. Морковите от този сорт се съхраняват много добре и имат приятен, деликатен вкус. Съдържа много каротин, което оправдава името му.
Олимпиец F1 -сортът е среден сезон, корените узряват 100-110 дни след поникването на върховете. Морковите са големи (до 23 см дълги) и тежки (до 130 грама). Кашата е ярка на цвят, сочна, приятна на вкус. Сортът е подходящ както за дългосрочно съхранение, така и за консумация веднага след прибиране на реколтата.
Съвършенство - сочен, сладък и нежен средно късен сорт с период на зреене около 150 дни. Произвежда ярко оранжеви, почти червени, много големи плодове с дължина около 25-30 см и правилна цилиндрична форма. Съхранява се добре. Трябва да се отглежда в рохкава плодородна почва, като се използва обилно поливане.
Шантане - средно късен сорт, дава малки оранжеви плодове. Дължината на морковите е само 10-15 см. Периодът на зреене е около 130 дни. Вкусът е добър - плодовете са хрупкави, сочни, отлични за консумация без допълнителна подготовка - измити и изядени. Сортът се поддържа добре и не е склонен към напукване.
Късни сортове моркови
Баядер - високодобивен сорт моркови. Той е непретенциозен в грижите и узрява до 135 дни. Ярко оранжевите плодове имат гладка повърхност и конично-цилиндрична форма. Размерът на морковите далеч не е малък - около 30 см. Сортът съдържа много каротин, много добре се съхранява и не губи вкуса си през цялата зима.
Вита Лонга -високодобивен късен сорт моркови, чиято зреене е около 145-160 дни. Произвежда мощни, плътни плодове с деликатен и сладък вкус.Високото съдържание на каротин се показва от ярко оранжевия цвят на морковите, чийто размер достига 31 см на дължина и 4,5 см в диаметър. Може да се съхранява, докато се появи свежа реколта, тоест почти цяла година. Градинарите препоръчват да се използва "Vita Longa" за консервиране, приготвяне на сокове, както и пресни.
Червен гигант - името говори само за себе си. Този сорт узрява много дълго време (понякога периодът на зреене се забавя до 6 месеца), но дава просто гигантски плодове! Морковите се получават с дължина до 27 см, докато са гладки, с конична форма. Плодовете са сладки, нежни на вкус, добре съхранявани. Червеният гигант процъфтява на плодородни, оплодени почви с редовно и интензивно поливане.
Червено без сърцевина - ето и едно име, което говори само за себе си: плодовете на този сорт нямат сърцевина. Високодобивен сорт с дълъг период на зреене (до 130 дни). Ярко оранжевите плодове достигат 20 см дължина. Те са гладки, с характерен сладък вкус и хрупкави. Сортът се поддържа добре, обича интензивно поливане и „ефирна“ почва.
Фльови - периодът на зреене на този сорт продължава около 4 месеца. Плодовете са ярки, имат формата на равен цилиндър и растат до 25 см на дължина. Универсален сорт, който е чудесен за консервиране, съхранение, ядене в суров вид, приготвяне на бебешки пюрета и сокове.
Как да засадите моркови
Изглежда, какво може да бъде по -лесно - да засадите моркови? Но го нямаше! Оказва се, че тази кореноплодна култура е доста капризна и придирчива към условията на отглеждане. Как правилно да засаждаме и отглеждаме моркови?
- Подгответе билото: изкопайте, нанесете торове, подходящи за компост или хумус. Добавете малко дървени стърготини, за да направите земята ефирна. Между другото: за да бъдат плодовете равни и дълги, хлабавият слой пръст трябва да е с прилична дебелина.
- В градинското легло направете дълги канали с дълбочина около 2 см, като държите разстояние около 20 см между тях.
- Отворете торба със семена, изсипете ги върху ръката си.
- Посейте семената в жлебовете и покрийте с пръст.
- Уплътнете почвата, като я смачкате с дъска или я потупате с ръка.
- Изчакайте - първите издънки ще се появят след 10 дни.
Леглото с моркови трябва да е на слънце, тъй като нашият естествен източник на каротин е любител на светлината. Морковите понасят студове до -4 градуса добре. Основното е, че те не трябва да се продължават.
Морковите се грижат през целия период на растеж и съзряване: в съответствие с препоръките за избрания сорт, поливайте лехите и разхлабете почвата след валежи или поливане. И когато плевете, разпръснете корените по пътя: това ще ви спести от плодове със зелен връх.
Видео - Как да сеете правилно моркови