Най -добрите сортове италиански домати

Изведнъж се потопих в италиански сортове зеленчуци, особено домати.

Не знам какво да поръчам

... Беше забавно да се изследва. Може би някой друг ще бъде полезен. Не се преструвам, че съм пълен. Текстът на някаква Таня, която се премести в Италия, беше взет за основа (аз не намерих фамилията й никъде) и допълнен от мен от италиански източници. Ще се радвам, ако някой знае ще добави и поправи.

В момента в Италия се отглеждат над 320 обикновени сорта домати, но само около двадесет датират от италианската земеделска традиция. Това са местни сортове, отглеждани и характерни само за този или онзи регион на Италия и се считат за „prodotto tipici“.

Първият опит за сортово класифициране в Италия е направен през 1903 г. от Луиджи Трентин, директор на градинарското училище във Венеция, което прави разлика между сортове за консервиране (обикновено къснозреещи домати, с твърда каша, гладка и оребрена), сортове за прясна консумация (сочни, с по -рано узряване) и за съхранение на гроздове през зимата, (малки, леко удължени домати като Piennolo del vesuvio).

Има много класификации на сортовете домати според различни характеристики: форма, цвят на плодовете, място на отглеждане, вид на растеж, предназначение.

Тази класификация се основава на формата на плода.

 1. Фурми домати - pomodori datini... Малки (10-15 г), удължени домати често се продават на гроздове и могат да се съхраняват в тази форма по-дълго. Те се отглеждат главно в южната част на Италия. Основната им характеристика е сладкият вкус и най -тънката кожа. Ето защо основното им приложение е в мигновени сосове в комбинация с тестени изделия, риба или месо. Няма нужда да ги почиствате особено, като се има предвид размерът, който би бил доста труден, достатъчно е да се задуши за няколко минути като част от любимото ви ястие и работата е свършена! Най-известните помодоро са Piennolo del vesuvio. (На предишната снимка в горния ляв ъгъл) Те имат заглавието DOP, отглеждат се в района на Кампания върху вулканични почви, зрелите домати 2-4 на клон се събират на големи гроздове и се окачват в проветриво помещение, така че се съхраняват до края на зимата. По време на съхранение те леко изсъхват, губят тургора си, но придобиват вкусен, по -концентриран вкус, което ги прави ценни за приготвяне на различни сосове.

 2.

Чери домати, чери домати (pomodorini ciliegino) ... Най -известният представител на това семейство, разбира се, е Пачино.Той успя да си осигури добро парче сицилианска земя и затова има титлата IGP (indicazione geografica protetta), тоест само плодовете от тази територия (част от провинция Сиракуза и част от провинция Рагуза) имат право да носи това име. Чери доматите са кръгли, малки (20-30 г), растат на гроздове и най-често се продават. Те са сладки на вкус и имат твърда плът, така че най -добре се използват в салати, направени от студен ориз, студени тестени изделия, комбинирани с маруля, бобови растения и т.н. И още една функция. Чери доматите са може би единствените, способни да запазят богат вкус дори извън сезона. И ако имате нужда от наистина вкусни домати през зимата - вземете тези, никога няма да сбъркате!

 3.

Пикадили домати (pomodorino Piccadilly) ... От всички „доматени глоби“, те могат да се считат за едни от най-големите, със средно тегло 30-50 г. Те също растат на гроздове, имат плодове с овална форма с леко заострен връх. Яркочервеният цвят ги прави много привлекателни в салатите, а тънката кожа, която кипи добре по време на процеса на готвене, дава предимство при приготвянето на сосове. Но за мен лично този сорт е синоним на confit домат.

4.

Домати Сан Марцано (pomodoro Сан Марцано) ... Италия се нарича земя на светци, защото имената на местни праведници присъстват почти навсякъде: в имената на селища, планини, реки, обществени сгради. Разбирате, че домат със „свято“ име неизбежно трябваше да се появи. Ето го, Сан Марцано, продълговат червен плод с характерен чучур на върха. Най -добрите домати от този сорт, отглеждани в региона Кампания, са международно признати с марката DOP (denominazione di origine protetta). "Сан Марцано" - уникален сорт италиански домати, защото се отглеждат в земите с вулканичен произход, близо до Везувий. Обелените Сан Марцано в консерви са най -известните консервирани домати в света. Те имат твърда плът, не са воднисти и съдържат малко семена, което ги прави идеални претенденти за приготвяне на доматени сосове. Но ако изведнъж искате да нарежете Сан Марцано на салата, няма да има особени оплаквания, той има много приятен вкус дори в сурово състояние. Сан Марцано е сорт тип; този тип включва много сортове нано, скатолон, лампадина и др.

5. Събран домат или домат от нишка (pomodoro grinzoso, costoluto, canestrino ). Тези домати, в зависимост от сорта, имат повече или по -малко изразено „събиране“, понякога гънките са толкова дълбоки, че достигат почти до средата на плода. Най -известните са сортовете, произхождащи от Флоренция и Генуа и носещи съответните имена Сostoluto fiorentino и Сostoluto genovese. Канестрино също принадлежи към тази група. Маринованите домати имат много деликатна каша, дори не напълно узряла, по своята консистенция наподобява масло. Най -често тези домати се използват като част от различни салати, доматените сосове са много добри от тях, но първо трябва да се отстрани кожата, доста е жилава и може да развали вида и вкуса на готовото ястие.

6... Домат "Бичи сърце" (pomodoro Сuor di bue)... Доматите са с типична форма на сърце или леко крушовидни, с доста големи размери (от 200 до 300 g, има и повече от 500 g).

кожата е гладка, тънка, много месеста каша с малко количество семена, характерен розово-червен цвят с бордо-лилав оттенък, сладък и нежен. Те са леко оребрени, особено при големи екземпляри. Отличен за ядене в суров вид, приготвяне на капрезе и други салати, доматен сок. Типичен pomodoro di belmonte, отглеждан в Калабрия.

 7-9.

Домати за салата (pomodoro insalataro) ... Това е комбинирана категория, в Италия салатните домати обикновено се наричат ​​домати с правилна заоблена форма, от средни до големи. Най -често срещаните сортове грозде често се наричат ​​pomodoro a grappolo. Подходящи са както за прясна употреба в салати, така и за пълнене или приготвяне на сосове. Например tongo Sardo (кръгъл сардински).

Бих искал да спомена и гигантските пържоли домати (например pomodoro di sorrento), които имат страхотен вкус дори когато са леко неузрели. Почти винаги се консумират сурови и често на шега се наричат ​​„месо“.

Що се отнася до моя опит, аз много харесвам доматите „от портмонето“, отглеждах френски сортове. Но изобщо не ми харесаха черешите от типа на принц Боргезе, те са твърде малки и се натрошават, когато узреят. Въпреки че бяха позиционирани като домати за сушене, което ме накара да направя :)

Сега ще опитам Сан Марцано, месест, устойчив на суша, искате суши, искате консервиране без кожа :)

А за тези, които са прочели до края :) няколко актуални модела от мехур от колекцията D&G за 2016 г.

Те бяха осмивани навсякъде като тенденции, които никой не би искал да използва, и много ми харесаха. С удоволствие бих го носила в градината си :)

Доматените италиански спагети привличат специално внимание. Необичайна, продълговата форма е отличителен белег на този сорт. Високият добив на домати ви позволява да постигнете добри резултати дори в малка лятна вила.Ярки, месести, вкусни плодове могат да се получат, ако се отглежда италиански домати за спагети. Благодарение на работата на животновъдите беше възможно да се изведе непретенциозен сорт. Дори и с минимални грижи ще бъде възможно да се получи отлична реколта.

Характеристики на сорта

Сортът е средно ранен. Семената имат добра кълняемост. Избирайки домати италиански спагети, летният жител няма да знае никакви проблеми. Растението е непретенциозно в грижите, устойчиво е на болести.

Храстите са високи, достигайки 2 м. Максималният резултат може да се получи при отглеждане на култура от 2 стъбла. Най -добре е да засадите домати в оранжерия.

В 1 грозде се образуват до 6 плода. Доматите са представени в продълговата форма, червено-малинов цвят. Теглото на плодовете достига 150 грама. Доматите са много вкусни, месото е месесто, има малко семена.

Забележка! Сортът е високодобивен, с 1 кв. м може да се прибере до 5 кг.

Предимства и недостатъци на сорта

Доматените италиански спагети имат много ползи. Основните са следните:

• непретенциозна грижа;
• плодовете имат търговски вид;
• отличен плодов вкус;
• устойчивост на болести;
• сортът е способен да расте при слаба светлина;
• доматите имат добро качество на съхранение;
• висока производителност.

Сред недостатъците може да се отбележи следното: сортът не е устойчив на късна фибри.

Приложение на сорта

Доматите имат универсално предназначение. Подходящи са за прясна консумация. Освен това правят гъста паста, кетчуп, сос.

Забележка! Доматите не губят своята продаваемост по време на съхранение. Останете същите плътни, силни.

Нарастващи функции

Засаждането може да започне в края на март. Засяването на семена се извършва един месец преди планираното засаждане на разсад в оранжерията. За да могат разсадът да расте приятелски, е необходимо да се създадат оптимални условия за техния растеж. Особено внимание трябва да се обърне на следните дейности:

1. Температурни условия. Важно е температурата да се поддържа в рамките на 23-25 ​​градуса.
2. Поливане. Необходимо е да се поливат растенията, когато почвата изсъхне. Въпреки факта, че доматите са влаголюбиви култури, не е желателно да ги запълвате.

Грижи за разсад

Можете да засадите разсад в земята през май. По това време растенията ще станат по -силни и почвата ще се затопли. Първо трябва да подготвите оранжерия. Ако е необходимо, трябва да ремонтирате помещенията, да коригирате работата на напоителната система.

Може да се интересувате от:

Преди да засадите разсад, почвата трябва да бъде изкопана, почистена от плевели и наторена. След това трябва да направите дупки, да засадите растения в тях. За 1 кв. м. препоръчително е да поставите не повече от 3 храсти.

По -нататъшната грижа за разсад се състои в своевременно поливане и подхранване. Минералните комплексни съединения трябва да се използват като торове.

Забележка! За да получите добра реколта, е необходимо връзване и прищипване.

Отзиви

Валентина, 37 години:

„Миналата година реших да засадя италиански домати за спагети на мястото. Имаше двусмислени впечатления от сорта. Веднага се смути от факта, че от 10 храсти само 4 показаха добри добиви.Храстите не боли, плодовете са сочни и вкусни. Доматите имат добро качество на съхранение, прясната реколта беше на масата дори през зимата. "

Алевтина, 45 години:

„Засадих разсад в оранжерия, храсти с височина до 2 метра. Трябва предварително да се внимава растенията да имат достатъчно място за растеж. Доматите са вкусни и ароматни. Използвах плодовете за консервиране, вкусът на ястията е отличен. "

Светлана, 52 години:

„Доматите са пораснали като картина. Необичайна форма, ярки цветове веднага привличат вниманието. Сортът е високодобивен, беше възможно да се съберат до 30 плода от 1 храст. Грижите за растенията са минимални, прибиране на реколтата през септември. "

Доматите италианските спагети се считат за едни от най -популярните. Летните жители се влюбиха в него заради неговата непретенциозност, добро представяне, устойчивост на болести. Ето защо градинарите предпочитат този сорт и отглеждат култури на собствен парцел.

снимка от В. Редко

снимка от В. Редко

Описание на сорта, прегледи, снимки

Неопределен, средносезонен, високодобивен сорт домати за оранжерии.

Височината на храста е 1,8-2 метра. Растението е мощно, с големи листа, 6-8 плода в китка. Необходими жартиера и закопчаване. Най -добрата реколта се получава, когато се формира с 3 стъбла. Плододава до много студено.

Характеристики на плодовете

Плодовете са дълги кремави (до 15 см) с остър връх, червени на етапа на зрялост, плътни, не се напукват. Тегло на плодовете до 100 грама. Вкусът е приятен, но леко сух за прясна консумация. Но при съхранение тези домати са просто прекрасни.

Сортът е доста устойчив на късна болест.

При засаждане на разсад на постоянно място от 1 кв. на метър парцел се поставят до 4 растения.

Ако сте отглеждали италиански домати, моля, оставете отзиви за тях в коментарите. Това ще помогне на много градинари да оценят по -обективно този сорт и да решат дали да го засадят или не.

TomatLand2 092 показвания1 коментар

Можете да закупите семена от италиански домати от продавача

Най -гледаните в сайта

 Концепцията за „най -добрите сортове домати“ е различна за всеки: някой предпочита да засажда домати предимно на открито, докато някой е привлечен от предимствата на отглеждането в затворено (от климата или изключително променливото време през последните години) зелена къща. И мнозина просто обобщават реколтата от домати, привличайки на своя страна както засаждане на растения на открито, така и засаждане на зеленчуци в оранжерия.

Разбира се, оранжерията прави условията за по -добро отглеждане на домати в много региони на страната много по -лоялни, но в Русия има невероятен брой уникални региони, разположени в десетки региони и територии. И това също трябва да се вземе предвид, като се наблегне на определен сорт домати. Оранжерията, разбира се, изглажда "грапавостта" на времето, но извън затвореното пространство - на открито, доматите все още реагират на всяка промяна в околната среда.

Разлики в сортовете домати

Всеки сорт домати има свое лице. Зад всеки стоят години труд на животновъдите и десетилетия популярна селекция. Красотата на най -добрите днешни сортове домати е в сорта. Така че „експлоатираме“ както хибриди домати, така и сортове с неограничен растеж-неопределен, полудетерминант и детерминант, чиято средна височина в по-голямата си част варира от 70-80 см, и нискорастящи зеленчуци, чийто растеж е не трябва да надвишава половин метър (всички те ще анализираме разликите и характеристиките в статията по -долу).

Не можете да посъветвате да разчитате на външен опит, както правят някои, като съзнателно въвеждате не съвсем достоверна информация за реколтата (количеството и качеството) от отглеждани домати. Казват, че са тук - най -добрите сортове домати от миналото (и по -нататък в низходящ брой) за доматите на годината. За всички обаче трябва да се отбележи, че те често се фокусират върху сортовете растения за открита и затворена земя, предложени за засаждане, без да разбират, че съветите ще бъдат добри само след личен опит - по -добре е поне за 3-4 години (честно, но изключително рядко и 2 понякога са достатъчни) и с щателни експерименти (започвайки с отглеждане на разсад с помощта на добавка към почвата вермикулит, стимулатор на растежа Гуми и завършвайки с торене: магнезиев сулфат, минерален тор Fertika - Кемира и така нататък - вече в градината) за всеки клас.

Защо давам такъв период? Да, защото е абсолютно необходимо да се вземе предвид времето, което се различава от година на година и това е минималното, според мен, време, за да имате малко представа за всеки сорт домати

Технология за отглеждане на домати

Нашата технология за отглеждане на домати от различни сортове е следната. На нашия сайт разпределяме 6 дълги реда за домати (включително затворена почва). На три от тях се отглеждат представители на най -добрите сортове домати, тествани през годините (дори избор на домати), които гарантират добива на реколтата според декларираните характеристики (независимо от „насладите“ на времето), а останалите три са засадени с нови сортове, които се „разглеждат“ по този и онзи начин през горепосоченото време. Изглежда всичко е така. Не, не, много е важно в процеса на експерименти, за да заемете изходната позиция в градината, да се консултирате с работниците на много търговци на едро и особено в магазините, продаващи семена. Те вече знаят със сигурност кои са най -добрите сортове доматени хора (отчитайки собствения си опит) разбират най -добре и в кои се кълнат!

P.S. За да улесните живота на читателите и да намалите времето за усвояване на статията, вместо да определяте добива на зеленчуци в кг на 1 квадратен метър, по -късно ще бъде изписано - кг „на квадратен метър“.

И сега обявявам броя на доматите, тествани при отглеждане, представени по -долу на вашия поглед, който може да се нарече най -добрият - 60 разновидности.

P.S. Резултатите са записани в район, който: с добър топъл сезон съответства на Централен Черноземен регион (регион) и с лошо - Северозападен регион... Естествено, този географски интервал, в който се намират горните региони, включва точно Сибир, Подмосковието, Средна лента, Урал, Далеч на изток, а след това сами разберете кои пътища водят до вашия сайт.

Най -добрите сортове домати с описание

I. Хибриди

Хибридни домати, на които на практика е гарантирана устойчивост на болести и отвратително време, от които страдат нехибридни сортове. Оранжериите и оранжериите са ценени за съхранение на топлина, но доматите могат да страдат от изключително високи температури и екстремни температурни промени. През последните години световната селекция беше насочена към производство на „топлоустойчиви“ хибриди с надеждна гаранция за яйчниците. Хибридите са особено полезни в оранжерия или в малък градински парцел, където няма реални възможности за сеитбообращение и преобладава болестта. Успехите в развъждането демонстрират уверена резистентност към различни видове инфекции - вирусни (особено най -опасният вирус на тютюневата мозайка), гъбични, бактериални. Освен това плодовете на хибридите се изравняват, добивът е постоянно висок.

Инки F1

Домат на холандската компания Numensz, зониран в Русия; вписан в държавния регистър през 2000 г. Средно ранен хибрид (105 дни) от един метър високи зеленчуци, определящ фактор. Отбелязана е много висока устойчивост към гъбични заболявания. Плодовете се характеризират с удължена овална форма, тегло 80-130 грама и много висока плътност. Идеален за мариноване.

Торки F1

Холандски хибрид от Bejo Zaden; в руския регистър от 2007 г. Средно узрял домат (119-123 дни от поникването до узряването), тип храст-детерминант, висок максимум 100 см. Образува изобилни многоплодни гроздове с домати с тегло 60-140 грама. Плътните домати перфектно издържат на дълъг транспорт, отлични са при мариноване и мариноване. Поради своята топлоустойчивост, те са отлично вързани под навеси, в ниски оранжерии. Най -важното предимство на този хибрид е най -високата устойчивост към различни инфекции.

Мариана F1

Доматът е създаден във френския клон на японската компания Sakata (образът на жената Мариана е символът на Френската република). Животновъдите на тази селскостопанска фирма често се подозират, че произвеждат ГМО, но засега без реални доказателства. Мариана е средно ранен детерминант хибрид. Плодовете са сходни по форма с Inkas - също продълговато -овални, идеално равномерни, супер плътни.Те имат високо съдържание на сухи вещества и има значително количество захари. Алени домати, с тегло 70-180 грама. Отличен вкус, солиден добив. Зеленчуците са толерантни към топлината в малки оранжерии.

Багира F1

Хибрид от водещата френска компания за семена Klose. Включен в руския регистър на семената през 2007 г. Датите на зреене са отбелязани като средно ранни; определящ храст. Плодовете на зеленчука са кръгли, сплескани отгоре, донякъде оребрени, теглото варира от 80-220 грама. Хибридът е устойчив на почвена суша и нематоди, по -подходящ за райони, разположени на юг. Не страда от фузариум и вертициларно увяхване.

F1 Семко 2005

Доматът е много подходящ както за открита земя, така и под филмови заслони (оранжерии). Решителен, среден, компактен. Устойчив на соленост на почвата, суша, високи температури, расте добре на открито в южните и северните райони. Зеленчуците практически не се разболяват от вирусни и гъбични заболявания, дори от късна болест. Ранно узрял хибрид (90 дни). Четките съдържат 5-7 домати от сто грама-пипер-цилиндрични с чучур, много плътни, тип мариноване. Хибридът дава от 1 квадрат до една и половина кофи стандартни плодове. Той е вписан в държавния регистър от 2006 г.

F1 Семко 2010

Включен в списъците на държавния регистър през 2010 г. Свръхранно узряващ детерминант хибрид-85-88 дни преминават от леторастите на зелените зеленчуци до оцветяването на плодовете. Първата четка се образува веднага след израстването на шестия лист. Плодовете са нереално плътни за такъв ранен домат, освен това те в никакъв случай не са малки - 130 грама. По форма това са заоблени сърца с красив заострен връх. В открито поле обикновено произвеждаме удебелено засаждане - 5-6 храста на 1 квадрат. Най -добрата реколта от такава област е поне кофа. Хибридът е силно устойчив на бактерии, гъбички и вируси. Не се напуква и не страда от горно гниене на плодовете. Успешно издържа на високи температури и суха почва.

F1 Оранжев спам

Най -новият неопределен хибрид (в регистъра от 2015 г.) - тестван от нас, всичко е наред - създаден, като се вземат предвид всички възможни парникови катаклизми. Първо, той се връзва добре дори в жегата, както и при температурни крайности. На второ място, той е устойчив на проблемния почвен субстрат. Трето, той показва висока устойчивост на вирусни, гъбични и бактериални инфекции. Добивът на зеленчуци варира между 20-30 килограма на квадрат. Средно ранен хибрид (100 дни от зелени издънки). Гроздовете започват да се образуват след 7-9 листа, всеки от които носи 5-6 домата под формата на заоблени сърца, гладки, красиви, атрактивен оранжев цвят. Теглото на "сърцето" е 160-190 грама. Пулпът има висок процент сухо вещество, захари, каротеноиди. Плодовете са доста плътни, не се мачкат по време на транспортиране. Назначаване - салата.

Създаден като многоцветна версия на друг хибрид - Розов спам.

Руска империя F1

Храсти с неограничен растеж, с гъста зеленина. Изисква се задължително оформяне, включително жартиера. Хибрид със средно ранно или средно узряване (112-118 дни). Четките са 6-8 домата с тегло 130-150 грама. Плодовете са сливовидни, леко стеснени надолу. Те са наситено червени на цвят, с дебела кожа, с висок процент сухо вещество. Те се съхраняват спокойно, когато узреят в продължение на 4-5 седмици. В оранжерийни условия хибридът успешно се противопоставя на гъбични заболявания. Най -добрият добив е около 10 кг на квадрат. Включен в държавния регистър през 2010 г.

Империя F1

Неопределен хибрид от ново поколение, в държавния регистър от 2011 г. Средно рано (100 дни - плюс или минус няколко дни - от поникването). Необходимо е редовно прищипване. Доматите са с овална форма с очарователен чучур, теглото варира от 80 до 140 грама. Цветът на зеленчуците е червено-оранжев. Кожата и месото са твърди. Възможност за съхранение 6-7 седмици. Те не се разболяват от вирусни и гъбични инфекции в оранжерии.

F1 черешова ягода

В регистъра от 2015 г. Храстите са полуопределени, красиви, на метър и половина височина.Подходящ за всяка почва - отворена или затворена. Растенията изискват прищипване. Множество гроздове дават до 30 плода със сладък вкус и идеална форма на „ягода“. Теглото е типично за класическата череша - 25 грама. Благодарение на здравата кожа плодовете могат да се съхраняват дълго време. Ранен хибрид: узрелите плодове се появяват 91-93 дни след поникването. Растението е устойчиво на фузариум.

F1 Каспар

Храстът, обикновено до първата четка, не е висок - 60 см. Плодовете на растенията са цилиндрични с чучур, дължината варира около 11 см, а теглото е 95-115 грама. Те са много плътни, без сок. Те могат удобно да се осолят с краставици със същия размер. Средният период на зреене е 115 дни. Хибридът е предназначен за открита земя или е засаден под ниски заслони; засадете от три до четири храсти зеленчуци на площада.

Домат Леля Валя F1

Най -новият хибрид, в регистъра от 2015 г. Вкусен кисел домат с ранно узряване (приблизително 90 дни). Доматите са овални, плътни, с тегло около 60 грама.

Храст с височина 65 см, определящ тип, трябва да бъде прикрепен.

II. Неопределени сортове (растежът не е ограничен)

Това са домати, които ще растат, докато посинеят, докато собственикът или настъпването на студения сезон не ги спре. Те имат голям потенциал за производителност, който по -успешно се реализира във високи оранжерии. Поставете около три храста на 1 квадрат. С опори, като силни решетки, откритата земя не е забранена, което ще бъде особено добре дошло в южните райони. В условията на Средната лента те ще изискват засилено хранене и редовно прищипване: те са разрешени в 1-2 стъбла. Зеленчуците растат с височина 2 метра или повече без никакви проблеми.

Алени свещи

Добър за осоляване, сладък... Това е патентован средно ранен сорт (сибирските животновъди се отличиха!). В държавния регистър от 2007 г. Характеризират се с висока детайлност при всякакви условия. От 1 квадрат наистина получавате кофа и половина. Групите са подредени на нива, при долните клони масата на плодовете достига 120 грама, най -горните са наполовина по -малко. Доматите са удължено-цилиндрични, главно с чучур, наситено розови, плътни, но захаросани. Идеален за мариноване и мариноване по размер, форма и консистенция.

Домати италиански спагети

Много лесен за използване. Средно ранен сибирски сорт за консервиране на цели зеленчуци. Плодовете са удължени, достигайки (максимум в нашите условия) 13-14 см дължина, тегло около 120 грама, с красив малинов оттенък. Те са нискосеменни, много месести, силни, легнали. Ако бъдат премахнати в зелено, те не се развалят и узряват перфектно. Сортът е много отзивчив към високо качество (не спестявайте и ще бъдете възнаградени!) Подхранване.

Домати хавана пура

Най-дългия

Новост в сибирската селекция. Той започва да узрява вече на 110 -ия (можете да добавите още няколко) ден от кълновете, които се появиха на повърхността на почвата. Плодове с уникална дължина - 20 см (специфичен размер)! Те са силно удължени, с малка крушовидна стеснение в горната част, равномерно леко разширени надолу, с чучур. Групи зеленчуци носят до седем червени домата с тегло до 180-190 грама. Продуктите са успешни при транспортиране, дългосрочно съхранение, осоляване. Колекция - поне кофа от три растения.

Домати Icicle розово

Висока доходност

Сортът е плодотворен и не е капризен. Понесете с малко засенчване. Завързва се добре. Нито високите, нито ниските температури са ужасни. Успява в оранжерии, но отглеждането на открито не е забранено. Доматите започват да узряват за 106-113 дни; в същото време растението успешно продължава да расте и да образува четки - до 10 броя на храст. Всеки от тях дава до осем грациозни плода - цилиндрични и със заострени носове, в пълна зрялост - преливащ се розов цвят. Масата на всеки от зеленчуците е 100-120 грама. Те имат висок процент захари и сухо вещество. Те не се пръскат при осоляване, добри са за сушене, получаване на гъст сок и, колкото и да е странно според вас, доматено сладко.При старателна грижа храстът е способен да произведе до кофа с качествени плодове.

Домат Ниагара

Тежки четки

Този средно ранен зеленчуков сорт е в държавния регистър от 2010 г. Храстът е висок, но компактен по ширина. Притежава силно разклонена коренова система, реагираща на повишено хранене и добро водоснабдяване. Ценна особеност на този сибирски сорт са многоплодните му гроздове, всеки от които носи до 14 домата с тегло 85-115 грама. Храстът на всеки от зеленчуците демонстрира истински „водопад“ от плодове - перфектно подравнени, овални, с очарователен нос, ярко алено. Китката може да тежи над килограм, но не се набръчква. Доматите са плътни, транспортируеми, съхраняват се дълго време.

Доматен пипер гигант

Месен и сладък

Това е едно от най -сладките и месести творения на сибирските животновъди. Той е вписан в държавния регистър от 2007 г. Доматът е в средата на сезона (116-118 дни от появата на кълнове), с голяма зеленина. Плодовете наподобяват дълги заострени чушки-те растат до 15 см. Те са елегантно червени на цвят, теглото варира от 120-185 грама. В пулпата на зеленчуците има много малко вода и семена. В най -добрия случай в една четка има до дузина плодове. Един храст дава 2-3 кг.

Домат Кьонигсберг

Отличен яйчник

Включен в списъците на държавния регистър през 2005 г. Сортът по право заема място в кръга на най -продуктивните сибирски сортове (до 20 кг от квадратна площ в оранжерия). Връзва перфектно дори в горещи вътрешни помещения. Растенията с мощен храст с големи листа изискват повишено хранене и внимателно прищипване. Първият яйчник се образува след повторно израстване на 12 -ия лист, след което се образуват съцветия на всеки 3 листа. Отнася се за сортове със среден период на зреене; в Сибир около половината от реколтата узрява върху лозата; останалите плодове се зачервяват доста добре при узряване. Доматите в долните групи зеленчуци са по 300 грама, по -високите - поне 150 грама. Формата е удължена, с форма на сърце, равномерна, красива.

Домат Golden Konigsberg

Витамин и сладко

Зрелите домати са със златисто-оранжев цвят и съдържат рекордно количество витамини от каротиновата група. Пулпът е сладък и ароматен, като плодове и плодове. Периодът на зреене е среден. По-ниските плодове могат да се изсипят до маса от 400-450 грама, по-високите в храста-200-300 грама. Те са овални, често с чучур. Гроздовете в растенията растат през листата, всеки средно, както е посочено, до 5 плода. Добивът е висок. Качеството на съхранение е отлично. Особено вкусно, когато е осолено с желатин.

Домати Ягодово дърво

Винтидж сърца

Приблизителни междувъзлия и мощен ствол с гъста зеленина - както при стандартните сортове, само височината е два метра. Сибирската развъдна новост произвежда половин кофа плодове от едно такова "дърво". По форма и цвят те са подобни на уголемена ягода, с тегло 200-250 грама, сладки и плътни. Зреенето започва на 115 -ия ден. В четката се връзват 5-7 домата, както е посочено. Назначаването е универсално.

Домат Буденовка

Устойчив на напукване

Сортът е подобрена версия на Говедото сърце, с по -висок добив (около 9,4 кг на квадрат), ранна зрялост, добра устойчивост към болести (дори към фитофтора) за месест сорт и напукване на апикалната тъкан на плода. Домати с форма на сърце, оребрени, с отличен вкус. Обикновено целта е салата, въпреки че те са много добри при традиционното мариноване на бъчви по метода на ферментация. Първите узрели домати са готови за бране 108-118 дни след поникването. На килограм има 3-5 плода.

Сибирски гигантски домат

Рекордна маса

Сортът е новост на екип от животновъди, ръководен от V.F. Гавриш. Вписан в държавния регистър през 2015 г. За нереално големи плодове от зеленчуци е включен в поредицата "Руски Богатир". Сортът не е твърде бърз по отношение на узряването (от 120 дни), следователно изисква ранно засаждане за разсад, особено внимателно прищипване и прилично хранене.В Сибир и Централна Русия тя работи добре само в оранжерии, включително оранжерия. Средната продукция от храст е 3,6 (плюс или минус) кг, рекорд - 7 кг. Доматите са плоски кръгли, леко оребрени, с отлична миризма и много сочни, всеки с тегло 400-600 грама, не рядкост-800 грама. В една четка за растения има 2-3 домата; ако оставите само един домат в него, тогава той може да издърпа повече от килограм. Такива "герои" са по -подходящи за салати и дестилация на сокове.

Сибирски домат шанги

Купа маруля от един плод

Една от най -добрите новости за салата, добивът е висок. Растението носи 5-6 четки. Плодовете изглеждат много привлекателни поради малиново-розовия си цвят и големи размери: 500-800 грама. Доматите са плоски кръгли, оребрени, сладки. Висока устойчивост на напукване; плътността на пулпата е средна. Рядко качество за едроплодните сортове: плодовете не са склонни бързо да омекват и да се развалят по време на съхранение. По отношение на узряването, сортът може да бъде приписан както в средата на ранния, така и в средата на сезона.

Домат Позлатен корем

Гигантска портокалова сладост

Притежава пластичност и относителна непретенциозност, рядкост за едроплоден сорт. Деликатната консистенция на сладката каша е комбинирана с отлично качество на съхранение. Доматите са кръгло-плоски (имат малко "ребра"), слънчево оранжев цвят. Средното тегло на домат е половин килограм, но в действителност килограм плодове се отглеждат върху растението. Всеки храст може да донесе половин кофа домати (при нормални земеделски практики). Сортът е в средата на сезона и изисква ранна сеитба. Отглеждаме в оранжерии със задължително прищипване.

Мед капка домат

Сладки бебета

Домати от групата "череши", оригинални по форма и цвят: златисто-жълти "круши" с тегло 30 грама. Листата от картофения тип, храстът на растението е невероятно разклонен: пасинките се стремят да растат дори в краищата на цветните четки. Но в оранжерията все още трябва да премахнете клоните (поне частично), в противен случай ще получите джунгла. Групите зеленчуци са многоплодни и общият добив е много добър. Плодовете на гроздовете отдолу узряват 105 дни след поникването.

Домат Монисто шоколад

Сливови сладкиши

Модерно произведение на екип от животновъди, ръководено от В.Ф. Gavrish, новост в групата на чери домати - серията Monisto. Годината на вписване в държавния регистър е 2015 г. Първата реколта е на 115 -ия ден. Доматите са овални, с тегло 25-40 грама, събрани в четка от 30 броя. Сортът - най -необичайният на цвят - от зеленчуците от тази серия има плодове с кафеникаво -бордо оттенък, със специфичен набор от витамини и оригинален вкус. Пулпът е сладък и захарен. Такива череши са особено добри при пълноплодно мариноване и консервиране. Поради увеличеното натрупване на сухо вещество, тези домати се съхраняват непроменени дълго време. Те могат да бъдат изсушени и изсушени, което води до продукт, подобен на стафиди.

III. Полудетерминантни сортове (висок в оранжерията, среден в земята)

Храстите, които не се простират неконтролируемо нагоре, но са способни навреме да се ограничават, са много удобни за отглеждане. В същото време солидната височина осигурява отлични добиви. Универсалността също привлича: възможността да кацнете навсякъде. Вярно е, че на открито ще ви трябват опори, но не много високи. Полудетерминантните сортове по правило не закъсняват, обикновено в средата на ранния или средния сезон. Но все пак трябва да ги прищипете. На открито някои сортове може да изискват кантиране към края на сезона (средно, началото на август). Стандартната височина е от един до 1,5 (и малко по -високи) метра (това се наблюдава в оранжерия).

Доматен орелов клюн

Голям, бърз, продуктивен

Прекрасно разнообразие във всички отношения. Създаден с труда на екип от известни сибирски животновъди (В. Н. Дедерко, Т. Н. Постникова, Ябров А. А.). Сортът има държавен патент, регистриран е в регистъра от 2005 г. По отношение на узряването, средно рано.Растението се развива с бързи темпове: истинските листа се освобождават рано в разсад и бързо израстват яйчниците. Образуване на първата четка - след десетия лист. Плодовете са с форма на сърце, стесняват се отдолу с леко огъване, което оправдава името им. Доматите имат привлекателен светъл малинов цвят. Средно тегло 270-360 грама; в долните четки има 800 грама, в горните - 200 грама. Пулпът е захарен, месест (малко семена). Маркиран: добро узряване и отлично качество на съхранение. Значителна част от реколтата от зеленчуци узрява върху лозата. От храст получаваме половин кофа с гаранция и дори повече. Един от най-успешните, непретенциозни и вкусни едроплодни сортове.

Домат Южен тен

Най-сладкото

Патентованият авторски сорт Дедерко и Постникова е регистриран в държавния регистър от 2007 г. Подобно на Golden Koenigsberg (на същите автори), който няма патент и не е включен в регистъра. Мощен храст от растения се нуждае от задължително прищипване. Реколтата е висока, те събраха 7,7 кг от един храст. Овални домати с чучур, равномерни, с тегло 150-170 грама; първите плодове са удължено-сърцевидни, по 300-350 грама всеки. Доматите са ярко оранжеви на цвят, с високо съдържание на витамини. Кашата с нисък процент на киселинност, маслена консистенция, напомняща за кайсия. Деликатният вкус се съчетава с най -високото запазващо качество на плодовете - повече от сто дни.

Шапка домат Мономах

Захарна малина

Домат в средния сезон с високи адаптационни способности. Устойчив е на болести и температурни крайности. Но при резки колебания на влагата и излишната влага в почвата, тя може да се спука. От друга страна обаче е необходимо редовно поливане. Отзивчив към всяко хранене. Плодове с апетитен тъмночервен цвят. Месото е подобно на диня, захарно. Доматите тежат от 290 до 560 грама и дори повече. Сортът на тези зеленчуци е включен в регистъра през 2007 г.

Домати Меден Спас

Непретенциозен и сладък

Пластмасова сибирска разновидност, лесно приспособима към температурни крайности: от висока до ниска и обратно. Надежден и надежден. Периодът на зреене е среден, предназначение: обработката е добре дошла, по -добре подчертава вкуса на салатите. На закрито може да произвежда до 5 килограма от един храст. Класически домати с форма на сърце, гладки, красиви. Когато узреят напълно, те се превръщат в наситен оранжев цвят. По -голямата част от реколтата узрява добре на лозата, останалите плодове узряват добре. Характеризират се с отлична транспортируемост и запазване на качеството. Теглото на плодовете в долните гроздове достига 420-530 грама, по-близо до върха-150-200 грама. Пулпът е вкусен, сладък, лечебен. Вписан в държавния регистър от 2005 г.

Домат Розов слон

Захарно розово

По време на зреене този популярен сорт е класифициран като средно ранен. Включен в държавния регистър през 1998 г. Листата са почти идентични с картофените върхове. Групите растения са изненадващо плодовити-те носят декларираните 5-7 (8) домата с тегло 200-400 грама всеки. От един храст получаваме до три килограма красиви розови плодове. Те са плоско-кръгли, оребрени, с месеста сладка каша. Сортът обича доброто хранене.

Домати Райска ябълка

Касинка касин

През 1999 г. сорт, създаден в Московската академия Тимирязев въз основа на сортовия тип народна селекция, е добавен към държавния регистър. Средно ранен (110-115 дни), с дълго плододаване. Храстите не са твърде разтегнати, с гъста голяма зеленина. Първото съцветие излиза някъде над 7 -ми лист. В грозде има от 3 до 4 (5) домата - закръглени, леко оребрени, богато оранжево, с тегло 230-360 грама. Пулпът е сочен. Във вкуса има ароматна киселинност. Основната стойност на сорта е най -високото съдържание на каротеноидни витамини. Добивът на зеленчуци е умерен.

Домат Говеждо чело

Голям и непретенциозен

Сортът перфектно се адаптира към парниковата топлина и студа навън. Донася прилична реколта дори когато годината е неблагоприятна за отглеждане - до две кофи от 1 квадрат. Доматите са кръгли, леко сплескани, с умерено оребрено.Теглото е половин килограм и дори повече. Пулпът е твърд. Периодът на зреене е среден; на открито около половината от плодовете узряват. В държавния регистър от 2005 г.

Домат Orange Giant

Народна селекция

През 2001 г. е регистриран в държавния регистър от земеделското дружество „NK Руска градина“. Старо разнообразие от фолклорна селекция, опаковано от различни компании. Домат в средния сезон за целите на салатата. Доматите са кръгли, сплескани, умерено оребрени, слънчево оранжево. Те са месни и сладки. В един килограм има 2-3 плода. Рекордното тегло е 700 грама. Има рядко качество за месест сорт - устойчиво е на напукване. От 1 квадрат можете да съберете от една до 1,5 кофи с плодове.

Червен домат Бугай

Тежка категория

Най-новият сорт (в регистъра от 2014 г.) със самоограничаващ се растеж до един и половина метра. Период на зреене-средно ранен (среден сезон), с дългосрочно плододаване. Общото събиране на зеленчуци достига 4,8-5,2 кг на храст. Плодовете са леко оребрени, плоско-кръгли, тежки. Масата на първия е до килограм, средно е 400 грама. Вкусът е нежен, хармоничен. Сортът се нуждае от засилено хранене с макро- и микроелементи.

Домат Nonna M

Сърдечни

Най-новата средно ранна вариация на Бичиното сърце в сибирски формат. Растението е мощно и продуктивно, обещаната възвращаемост от 5 кг (тествано - до 4,3) от храста. Плодовете са красиви, равномерни, светлочервени, лъскави, на прекъсване - захаросани. Налице е баланс на вкуса по отношение на съдържанието на захари и киселини, обикновено „домати“. Теглото на един домат е половин килограм.

Домат Супербомба

Обещанието за рекордни реколти

Новостта в средата на сезона обещава приличен добив в открито поле. Сортът се разбира с променливи метеорологични условия, но засаденият се нуждае от засилено хранене и умерено прищипване. 5-6 домата с тегло 300-600 грама са отбелязани в клъстера. Те са месести, кръгло сплескани. Растението е компактно, със самоограничаващ се растеж.

Домат Пузата хата

Уникална форма

Оригинален нов сорт от агрофирма „Аелита“, в държавния регистър от 2013 г. За любителите на необичайни домати. Ранен сорт (105 дни не е необичайно), с удължен добив и общ добив от 9,6 кг от 1 квадрат. Интересен домат с крушовидна форма с подчертани ребра. Теглото на всяка сочна каша със средна плътност е 185-270 грама. Срещата е предимно салата.

Домат жаба принцеса

Без киселини

Сортът е регистриран от земеделската фирма "Gavrish" в държавния регистър през 2015 г. под името The Frog Princess. Храстите са енергични, листата са средни по размер. Периодът на зреене е в средата на началото или в средата на сезона (всъщност 112-123 дни). Тегло на плодовете 235-280 грама. Те са плоско-закръглени, леко оребрени, светлозелени, като долната част пожълтява, когато узрее. В пълна зрялост зеленчуците са златисто-зеленикави, с лек бронзов оттенък. Пулпът е сочен, с диетичен вкус с ниска киселинност. Добивът от 1 растение на открито достига 5,6 кг на квадрат; в оранжерия - максимум един и половина пъти по -висока. Салата за срещи.

IV. Детерминантни сортове (високи 60-90 см)

Това са растения за открита земя, оранжерии с нисък таван и оранжерии. Поставете 4-6 храсти на един квадрат. Жартиера и умерено прищипване (поне до първата четка) са наложителни. В тази група има предимно ранозреещи и средно ранни сортове.

Домат Златен куршум

Ранен портокалов крем

Резултатът от целевата селекция на Молдова за високо съдържание на каротин в плодовете. В руския регистър от 2000 г. Не може да се похвали с висок добив - може да се събере кофа от два до три квадратни метра насаждения. Ценен като витаминен продукт. Най-голямото връщане от храста се наблюдава при оформяне в декларираните 3 (4) стъбла: за това 2-3 пасинки остават над първата четка. Максималната височина на растението е 60 см. Първоначалното съцветие се образува след 6 -та или 7 -а листовка. Гроздовете обикновено дават 6-7 плода. Те започват да пеят рано (на 105 -ия ден). Домати с тегло 46-57 грама, овално-цилиндрични, плътни.Идеален за обработка: консервиране и мариноване на цели плодове, създаване на разнообразни цветове. Храстите и плодовете не са много податливи на всякакви болести.

Домат Лиза

Непретенциозен

Сортът е ранен - ​​минават 95 дни преди първите узрели плодове. Доматите са овални, с яркочервен цвят, необичайно плътни - издържат на дълъг транспорт, не се мачкат, силни при осоляване. Тегло 60-120 грама. Разпръскващ храст, самоограничаващ се растеж на височина метър. Растението твърдо понася всякакви капризи на времето. Той е създаден като продуктивен и издръжлив промишлен сорт, който да замени стария сорт Новичок. Зеленчуците са включени в списъка през 2006 г.

Супермодел домат

Розов блясък

Гладките цилиндрични домати (обикновено с дължина 9-11 см) ще украсят бурканите със зимно мариноване: равномерно, с чист чучур и деликатен розов оттенък. Желателно е този средно ранен сорт да се формира в няколко стъбла. Височината на растението е малко над половин метър, то носи 1,6-2,2 кг плодове с тегло 85-110 грама. Сортът е регистриран в държавния регистър от 2008 г.

Домати Топ модел

Триумф на вкуса

Най -новата работа на опитен екип от сибирски агрономи. Сортът е вписан в регистъра през 2013 г. Селекцията имаше за цел да получи вкус за най -взискателните. Плодовете са кръгли, отгоре леко оребрени, чисто жълти на цвят. Тегло 175-265 грама. Плътността е средна, целта е салата. Средно узряване. Бушът е здрав, стандартен тип. Добив на зеленчуци на открито максимум 6,4 кг на квадрат.

Домат Алсу

Мечтите се сбъдват (шеговито разговорно)

Отлична комбинация от не твърде висок храст и големи месести плодове. Четките обикновено са разположени в няколко листа, осигурявайки колекция от до три килограма на растение. И под заслона (но по-добре на откритата земя) доматите с форма на сърце с тегло 300-800 грама се изсипват перфектно. Вкусът е отличен. Невероятен средно ранен период на зреене за този едроплоден сорт. Нуждае се от добро хранене. Сортът има държавен патент, в регистъра от 2008 г.

Командир на доматски полк

Четки 2 кг

Най -новото постижение на сибирското развъждане. Сортът в средния сезон (115 дни) приветства както открита земя, така и оранжерия. Растението има мощен храст с тъмна зеленина, изискващ минерално хранене. Не забравяйте да бъдете доведени деца; ако не е "забит", то към първата четка. Всяко съцветие завързва до пет плътно разположени плода, всеки с тегло до половин килограм. Формата на доматите е кръгла, отгоре леко сплескана. Малиновият цвят на кожата и хладната каша, вкусът на салатата са много привлекателни. Плодовете не се пукат от промени на влагата, не се набръчкват по време на носене и транспортиране, лежат дълго време и не се развалят.

Домат Елдорадо

Златни сърца

В държавния регистър има сорт със същото име, но той е с малинов цвят, различен във всички отношения. Човек обаче може да разбере сибирските животновъди, решили да присвоят това „златоносно“ име на жълтоплодния сорт. Период на зреене - средно ранен (110 дни). Доматите имат сърцевидна форма, тежат 200-400 грама. Пулпът не е воден, с ниска киселинност и висока сладост. Бушът се самообрязва след полагане на пет четки. Ако не се отклоняваме от редовното поливане и торене, тогава ще премахнем кофа с дори продаваеми плодове от храст зеленчуци от 1 квадрат.

Захарен бивол или шеф на Червената кожа

Всичко от фирма "Сибирска градина"

По своя произход захарният бизон е старо разнообразие от народна селекция и много от неговите сортове се разхождат из страната, като се различават по височината и формата на плодовете. Сибирската версия е от определящ тип, расте на максимум метър на открито, в оранжерии малко по -високо. Повърхността на плода е розово-пурпурна, със захарна пулпа от диня, във формата на сърце или закръглена форма. Теглото на зеленчуците варира от 250-600 грама. Период на зреене - средно ранен (с редовно прищипване). Понася лошо време, почти не се разболява.

Тук е необходимо да се спрем малко по -подробно: чрез дублиране на имената, земеделските фирми внесоха малко объркване на пазара на семена. Хибрид F1 Лидерът на червенокожите от петербургската фирма "Биотехника", невключен в държавния регистър, няма нищо общо с сорта Лидер на червенокожите от "Сибирската градина". Сибирците под това име са патентовани и вписани в държавния регистър през 2007 г. домат, който също се произвежда под името Sugar Bison. Доматите с името Sugar Bison се предлагат и от други компании, но като неопределен сорт.

Домат Картофена малина

Най -забележимо

Един от любимите сортове в средния сезон (от народни занаятчии). Няма да го объркате с други сортове, той напълно оправдава името си: зеленина като картофи, апетитни малинови плодове. Доматите са кръгло-плоски, леко оребрени, със захар отвътре. Те са големи като салата, всяка по 300-800 грама. Бушът от зеленчуци е силен, компактен; в състояние да даде половин кофа продавани домати.

Домат Печат едроплоден

Стивън не е необходим

Интересно разнообразие от зеленчуци с цяла гама от ценни характеристики. Растението в разсад не се разтяга. Стъблото е дебело и силно, храстът е компактен. Без да се образува, образува плодове с тегло 120-250 грама, с прищипване - до 600 грама. Доматите са плътни, с отличен вкус. Времето на зреене е средно. Демонстрира добра резистентност към гъбични инфекции и бактериални байпаси по заобиколен начин.

Домат Кемеровец

Непретенциозен шампион

Стандартен храст, силен, но не твърде нисък, плодотворен. Плодовете са многобройни, пурпурни, сърцевидно-продълговати (на върха има чучур), с тегло 75-150 грама. Те узряват добре на лозата, добре се държат. Узрява рано. Растението е устойчиво на сянка, устойчиво на застудяване и болести. Отглеждането без оформяне е разрешено. Сортът е в регистъра от 2007 г.

V. Нискорастящи домати (до 50 см)

Най-безпроблемните домати са супердетерминантните, при които основното стъбло завършва растежа си на височина не повече от половин метър. Сред тези домати има ултра-рано узряване, ранно и средно-рано. Някои може дори да не са обвързани. Храстите изобщо не са пасинки, освен до първата четка - за още по -ранна реколта. Ако засаждаме тези сортове в оранжерията, ние им възлагаме ролята на такива тюлени (не забравяйте за съвместимостта на растенията!) За основните насаждения на други зеленчуци.

Домати Розова стела

Суперсортиране

Преди това доматът се произвеждаше като Super Pepper, но промени името си за регистрация в регистъра (2007). Любим клас почва на много любители летни жители. Работи през всяка година, независимо от времето. Средно рано по отношение на времето. При разсад той е супер компактен, набит, не се разтяга. Расте в земята като силен храст с тясно разположени междувъзлия. Четките на растението се полагат през листата, броят на плодовете, които отглеждаме, е малко по -малък от декларираните - 4-6. Първите домати са особено големи, достигнати са 275 грама, на външен вид - сплескани във формата на сърце. В следващите четки растат зеленчуци с форма на пипер, по 130-200 грама всяка. Цветът е пурпурно розов. Пулпът е месест, захарен, почти без семена, като най -добрите сортове салата. Този сорт е добър и при осоляване. Но плодовете не могат да се нарекат задържащи.

Домат Демидов

Заслужено популярен

Популярен и надежден сорт почва, известен далеч отвъд Сибир и Алтай, разпространен в цялата страна, включително в Далечния Изток. Средно ранен по отношение на узряване (108-114 дни). Цветната четка се появява след 6 или 7 листа. Когато работим с тези стандартни храсти, отказваме да ги прищипваме поради малките им разклонения. Подходящ за удебелено засаждане (рискува 5 парчета на 1 квадрат, даващ реколта от кофа от тази област). Доматите са заоблени, понякога леко оребрени. Тегло 80-160 грама. Цветът е пурпурно розов; зеленото петънце на стъблото не се оцветява веднага. Плътна каша с отличен вкус. Единствената прищявка на сорта е необходимостта от равномерна влажност на почвата, без резки промени, в противен случай плодовете могат да започнат да се спукват.Прибрани неузрели, доматите узряват перфектно в леглото.

Домат от сибирска тройка

Загадъчен

Изпитан във времето сорт, в регистъра от 2004 г. Той има както верни привърженици, така и противници: трудно е да се каже дали това е качеството на семената или микроклимата. В успешен местен вариант сортът е много изобилен (до две кофи на квадрат), не е болезнен, компактен от самото поникване. Стандартен храст. Мариноването на зеленчуци е минимално. Средно ранен сорт. Първото съцветие на растението се образува след 9 листа. Плодовете в долния грозд достигат 13-14 см и тежат 270-330 грама. Последващо тегло 80-150 грама. Всички те, по форма наподобяващи чушки, наситен червен цвят, месест, хармоничен вкус.

Домат от розова круша

Специален

Животновъдите работят много със стария народен сорт Грушовка, използвайки генетичния му материал за актуализирани варианти. Семенните фирми предлагат Грушовка, Московска Грушовка, хибридна F1 Грушовка розова (Аелита). Нехибридната розова грушовка от сибирската компания Agros, регистрирана в регистъра през 2013 г., има не крушовидна, а овална форма. Страхотно в осоляването. Цветът е розово-алено, тегло 90-140 грама. Период на зреене - средата на сезона. Печатна форма - оформяне на растението ненужно. Добивът се доближава до 7,5 на квадратен метър, ако не се отклоните от истината.

Доматена метелица

Рано

Сортът е зониран в Урал и Сибир, в регистъра от 2005 г. Това е актуализирана версия на стария сибирски скороспел сорт. Ранен, приятелски узрял сорт салата, който се отглежда без щипка. Първата четка расте след 7 листа. Доматите са кръгли, понякога с нотка на ребра, с тегло 60-120 грама, ярко алено с оранжев оттенък, доста плътни за ранен сорт. Събирането от храст е около 2 килограма.

Домат мързелив

Ранно големи

Най -новото ранозреещо разнообразие от зеленчуци (95 дни от поникването до узряването). Но все още се нуждае от допълнителна проверка на обещанията за разплод. Сладките плодовидни плодове със средно тегло 300 грама са много красиви, в долните четки са два пъти по-големи. За да не загубите първата четка, е необходимо да засадите разсад в градината на възраст 40 (на теория 45) дни, не повече. Следователно също не е необходимо да се сее твърде рано, те могат да доведат до недостиг на култури и забавяне на сроковете. Не забравяйте да прищипете храстите до първата четка и след това дайте свобода на разклоняването. С такова образуване е възможно да се премахнат две кофи домати от 1 квадрат, което е почти невероятно за нискорастящ сорт.

Домат Клуша

Скрива плодове

Сортът е в държавния регистър от 2009 г. По отношение на узряването (108-114 дни), той е близо до средно ранен. Растенията са стандартни, компактни в разсад и в земята. Отглеждането без прищипване е разрешено. За да получим прилична възвръщаемост от района, засаждаме 5 броя на 1 квадрат. Плодовите гроздове са покрити с листа отгоре. Домати с тегло 100-150 грама, чисто червени. Формата е кръгла, леко сплескана, леко оребрена. Вкусът е добър, целта е универсална.

Суперклуф домат

Храстът е малък, реколтата е голяма

Годината на вписване в регистъра е 2015 г. Височината на храста е средно само 35 (плюс или минус 2) см. Никога не се разтяга в разсад. Расте компактно в земята, корените също не се "разпръскват". Засаждаме 6 броя на квадрат. Това ви позволява да получите от такава зона до една и половина кофи с плодове, повечето от които узряват върху лозата. Средно ранен сорт (100 дни). Доматите са розови на цвят, кръгли, леко оребрени, доста плътни, с тегло 145-185 грама (някои дори 230). Стивън не е необходим. Дебелият варел ви позволява да правите дори без жартиера, въпреки че е по -надежден с опори. Отбелязваме високата устойчивост към болести.

Домат Жиголо

Оригинална форма

Храстът е плътно окачен с яркочервени домати - "колбаси" с дължина около 14 см и тегло 130 грама. Каша без вода, твърдо "месо". При осоляването тя не отстъпва по плътност на краставиците. Стандартните храсти с флуктуираща височина около 40 см не са пасинки.Във всяка плодова група има декларирани 5, понякога 6 "колбаси". Зреенето е масивно, средно рано (100 дни).