Съдържание
- 1 Описание на сорта круши Мрамор
- 2 Предимства и недостатъци
- 3 Характеристики на засаждане и грижи
- 4 Условия на отглеждане
- 5 Беритба и съхранение
- 6 Характеристики на сорта
- 7 Болести и неприятели
- 8 Отзиви на градинари
- 9 История на сорта
- 10 Основните характеристики на сорта
- 11 Добив
- 12 Подходящ регион и климат
- 13 Отзиви на градинари
- 14 Характеристики на засаждане и подбор на разсад
- 15 Възможни заболявания и как да ги лекуваме
- 16 Правила за грижа
- 17 Крушов мрамор - най -добрият сорт за Московския регион
- 18 Предимства и недостатъци на вида
- 19 Характеристики за кацане
- 20 Грижи за дървета
- 21 Вредители и болести
- 22 Узряване, събиране, съхранение и използване на реколтата
- 23 Прегледи на градинари за сорта Мрамор
Много градинари мечтаят да отглеждат референтни плодови култури в своя район. Някои от тях включват круша от сорта Мрамор, която се отличава с отличния си вкус.
Описание на сорта круши Мрамор
Размножен е сорт Мрамор в района на Воронеж през 1965 г. Негови автори са Г. Д. Непорожни и А. М. Улянищева. Основните сортове са Bere Zimnaya Michurina и Lesnaya Krasavitsa.
Според описанието самото дърво е с малки размери и расте на височина не повече от 4 метра. Короната е със средна плътност, по форма прилича на широка пирамида. Клоните са разположени под ъгъл близо до дясно. Кората по ствола и основните клони е сиво-зелена.
Издънките от този сорт са червено-кафяви и леко нагоре. Листата са яркозелени, гладки, яйцевидни и заострени по -близо до издънките, по краищата има малки прорези. Размерът на листата и дръжките е среден.
Цветовете на такова дърво са хавлиени, с диаметър не повече от 3 сантиметра, събрани в съцветия от 8 броя. Венчелистчетата са леко затворени, докато ръбовете са плътни. Пестиците са изравнени с прашниците.
Мраморът се отнася до дървета с ранен период на цъфтеж. Плододаването започва в средата на август и продължава до началото на септември.
От едно дърво се събират до 200 килограма реколта.
Най -добре се отглежда в топъл климат... Централният регион, Воронежският и Брянският региони се считат за официални райони на разпространение.
Като се има предвид слабата устойчивост на замръзване, този сорт не може да се отглежда в райони със студен и променлив климат.
Круша сорт Мрамор не принадлежи към устойчиви на замръзване сортове, по-добре е да отглеждате дърво в топъл климат
Характеристики на плодовете
Освен това плодовете на този сорт съдържат огромно количество хранителни вещества се отличават с отличен вкус... Дегустационният резултат на тези круши е 4,8 точки от 5.
Тяхната каша се отличава с деликатен кремав нюанс, сочен и сладък вкус, приятен аромат и едрозърнеста структура.
В повечето случаи един плод тежи 130-170 грама, но могат да се намерят екземпляри с тегло до 220 грама. Крушов цвят златисто зелен, покрит с червен, мраморен руж, формата е правилна, крушовидна.
Чинийката е малка, камерите за семена са средни по размер, светлокафяв цвят. Чашата е полуотворена по своя тип.
Плодовете на сорта Мраморна круша са златисто-зелени, с червен руж, сочни и сладки
Предимства и недостатъци
Плюсове на сорта:
- основното предимство на Мрамора е устойчивостта на брашнеста мана, краста и гниене на плодове;
- кората на крушата е дебела и здрава, поради което плодът понася добре транспортирането;
- много сладки зъби обожават този сорт, защото има сладък и сочен вкус, ярък аромат;
- до 200 килограма реколта могат да бъдат събрани от едно дърво, което прави мрамора доста привлекателен за търговски цели.
Недостатъците са следните:
- сортът не понася зимния сезон;
- не понася сухо време, поради което при недостатъчно поливане плодовете могат да започнат да се рушат;
- след засаждането на мрамор, градинарят ще трябва да чака дълго време за първата реколта, плододаването настъпва на 6-7-годишна възраст;
- ако май се оказа особено студен, тогава можете да загубите не само цветята, но и цялото дърво като цяло.
Характеристики на засаждане и грижи
Първата стъпка ще бъде изборът на разсад... За да бъде покупката успешна и дървото бързо се вкорени на сайта, при закупуване на посадъчен материал те се ръководят от следните показатели:
- възрастта на разсада не трябва да надвишава две години;
- кореновата система трябва да се състои от 3-5 процеса, дълги 25-30 сантиметра;
- ако е закупен едногодишен разсад, той може да се състои от един ствол, но двугодишен екземпляр трябва да има поне 3 странични клона;
- корените и кората не трябва да имат механични повреди, пукнатини и последици от минали заболявания.
Най -добре е да изберете разсад със затворена коренова система.защото земната топка е естествена защита срещу повреда.
Необходимо е да засадите круша от сорта Мрамор на защитено, слънчево място от вятъра.
След това трябва да вземете решение за мястото за кацане, като вземете предвид индивидуалните характеристики на мрамора:
- дървото изисква опрашители, под формата на които се появяват други сортове круши, чийто период на цъфтеж съвпада с мрамора. Най -добрите варианти са Северянка, Катедралата, Лада, Чижовская и Татяна;
- зоната за засаждане на круши трябва да бъде максимално осветена;
- дървото не понася силни ветрове, така че този сорт е по -добре защитен от такова проявление на природата. Ниска конструкция или ограда са подходящи като подслон;
- високата поява на подпочвени води може да ерозира кореновата система или да се превърне в причина за появата на мухъл;
- мраморът не понася застояла вода, така че трябва да се погрижите предварително за оттичането му.
За да премахнете вероятността от наводняване на дърво, можете да го засадите на хълм, вътре в който има дренаж от експандирана глина или подобен материал.
Почвата трябва да е глинеста, рохкава и питателна. Ако почвата е пясъчна или глинеста, тогава трябва допълнително да нанесете торове като хумус, тор или торф.
1-2 седмици преди директното засаждане на крушата, почвата трябва да бъде подготвена:
- Диаметърът на дупката трябва да бъде 60 см, а дълбочината 80 см. При изкопаване на дупка почвата се отстранява на пластове, тъй като горната част е плодородна, а долната не.
- След това горната част на почвата се смесва със следните торове: 7-10 килограма хумус, 40 грама калий, 200 грама суперфосфат, 150 грама дървесна пепел.
- Ако почвата не отговаря на изискванията, тогава се добавят още 300 грама варовик за дренаж.
- На дъното на ямата разпръскват орехови черупки или консервни кутии, след което добавят получената смес, като се отчита фактът, че една трета ще остане свободна.
- В средата на ямата е монтирана опора; дължината й не трябва да бъде по -малка от 130 сантиметра.
Непосредствено след засаждането крушата от сорта Мрамор се полива обилно и се мулчира със сено, дървени стърготини или трева
Ако корените на разсада са сухи, след това те се потапят в глинен бъбрек. Повредените участъци се отрязват с остър нож, а 80 процента от листата също се отстраняват.
При избора на схема за засаждане си струва да запомните, че енергичните дървета трябва да са на разстояние 6-7 метра, а средните на 4 метра.
Засаждане на круша трябва да обърнете внимание на задълбочаването на кореновата шийка, тя трябва да бъде на 3-5 сантиметра над нивото на земята.
След като разсадът се постави в почвата, той трябва внимателно да се уплътни и да се направи дупка за поливане на растението.
Веднага след засаждането дървото се полива обилно и се мулчира със сено, дървени стърготини или трева. Между мраморни насаждения могат да се отглеждат зеленчукови или ягодоплодни култури.
Засаждане на този сорт може да се извършва както през пролетта, така и през есента.
За пролетно засаждане е по -добре да изберете началото на май, тоест този период от време, когато заплахата от замръзване напълно ще изчезне. Когато засаждате през пролетта, дървото трябва да се полива 1-2 пъти седмично.
През есента предпочитаното време ще бъде началото на октомври.така че дървото да стане по -силно преди настъпването на студеното време.
Условия на отглеждане
Мраморът е изключително устойчив на суша, така че трябва да го поливате много внимателно. Липсата на необходимото количество влага може да намали количеството на реколтата няколко пъти.
Средно на едно дърво ще се изразходват 3 кофи вода; при сухо време трябва да се внасят до 5 кофи. По -добре е да поливате дървото, като използвате специални дупки или канали.
Този сорт изисква доста голямо количество дресинг.
По време на периода на цъфтеж трябва да направите азотни вещества, например 100 грама карбамид, разредени в 5 литра вода.
През юни, за да подпомогнете образуването на плодове, използвайте 50 грама карбамид на 5 литра вода. През юли калиевият сулфат е 100 грама на 5 литра вода.
За подпомагане на бъдещото плододаване, след прибиране на реколтата кореновата зона се изкопава и се внасят 1 килограм птичи изпражнения, 5 килограма компост или 2 килограма тор.
Крушата от сорта Мрамор изисква голямо количество торене и обилно поливане
За същите цели се използват фосфор и калий. Размерът на въведените вещества ще зависи от възрастта на дървото:
- под 12 години - 4 грама фосфор и 6 грама калий;
- от 12 до 20 години - 6 грама фосфор и 8 грама калий;
- повече от 20 години - 6 грама фосфор и 12 грама калий.
За стимулиране на плододаването и най -висок добив, 10 дни след цъфтежа дървото се напръсква с 1% разтвор на карбамид, процедурата ще трябва да се повтори след 1-2 седмици.
За тези дървета, чиято възраст не надвишава 5 години, всички торове се прилагат в диаметър 1-2 метра от стълба, за възрастни насаждения тази цифра се увеличава до 3-5 метра.
Подрязването е най -добре през пролетта., преди началото на движението на сока или през есента след прибиране на реколтата, при температура не по -ниска от 8 градуса. През първите две години от живота се отстраняват само сухи или повредени клони.
През третата година от живота се формира короната на бъдещото дърво, оставяйки само 3 -те най -здрави клона, останалите се отрязват с една трета от дължината им. През 4 -та година основният клон се скъсява с 8 пъпки, останалите с една трета от дължината.
Тогава трябва да извършите санитарно подрязване на дърветапремахване на болни или повредени клони.
Крушата трябва да се реже с помощта на остър секатор. След като раната изсъхне, местата на увреждане се третират с градински лак.
Избелването на ствола на дървото ще го предпази от замръзване, слънчеви лъчи и гризачи. Тази процедура трябва да се извършва през есента и пролетта, като се използва следната смес:
- 10 литра вода;
- 1,5 килограма глина;
- 2 килограма вар.
Круша сорт Мрамор не понася студено време, изисква подслон за зимата, варосание
Като се има предвид това Мраморът не понася студ, дървото е внимателно подготвено за зимата:
- трябва да премахнете всички паднали листа и да премахнете последните висящи плодове;
- поливайте дървото обилно с 50-100 литра вода, след което го мулчирайте със сено или дървени стърготини;
- стволът на дървото и големите клони са покрити с памучен, дишащ материал.
Този сорт е необходим предпазват не само от зимните студове, но и от пролетните студове.
Беритба и съхранение
Пълното узряване на мрамора започва през октомври, но прибирането на реколтата може да започне през септември. Най -добре е да премахнете крушите сутрин, като ги откъснете заедно с дръжката.
Трябва да съхранявате плодовете в сухо помещение с температура 0-1 градуса. Контейнерът трябва да е сух чекмеджетата или кошниците от ракита работят най -добре.
Ако са изпълнени всички условия, крушите могат да лежат до 2 месеца.
Характеристики на сорта
Най -важната характеристика на Мрамора е неговият уникален, десертен вкус. В допълнение, такива круши съдържат огромно количество витамини и бета-кератин, 85 процента от плодовете са вода.
Благодарение на тези качества круши от сорта Мрамор се препоръчват от много диетолози... Тези плодове не повишават апетита и са с ниско съдържание на калории.
Този сорт е отличен опрашител за много други круши, но в същото време процесът на самоопрашване е труден.
Животновъдите много обичат мрамора. С негова помощ можете да получите висококачествени сортове круши, той е отличен донор.
Отрицателните качества на моно включват слаба устойчивост на студ, поради това дървото трябва да бъде покрито не само през зимата, но и през май, през пролетните студове.
Особеността на сорта Мрамор е десертният вкус, препоръчва се от диетолозите
Болести и вредители
Мраморът е устойчив на болести като брашнеста мана, краста или гниене на плодове, но има заболявания, които могат да засегнат дървото, така че е много важно да знаете превантивните мерки и как да го лекувате.
Крушов акар - смуче вътрешността на листата, в началото на пролетта, преди да набъбнат пъпките, дървото трябва да се напръска с разтвор на колоидна сяра.
Черен рак - е едно от най-опасните заболявания, когато по кората се появи потъмняване, увредената зона се отрязва, улавяйки 2-3 сантиметра от здравата част. След това мястото на отрязване се третира с 2% разтвор на железен сулфат.
Медианица - като превантивна мярка по време на цъфтежа, дървото се напръсква с инфузия от бял равнец или лайка.
Ръжда на листа - по листата започват да се появяват оранжеви петна, след цъфтежа те се третират с 1 % течност Brodsky, а след като листата отпаднат, клоните се третират с 5 % разтвор на карбамид.
Молци - за да се отървете от насекоми, трябва да съберете цялата разпадаща се мърша и да напръскате листата с вода през лятото на пеперуди.
Зелена листна въшка - Третирането на дървото със сапунена вода с анабазин ще помогне да се отървете от вредители.
Слънчево изгаряне - редовното варосане на дървения стълб помага най -добре.
Цитоспороза - кората на дървото става тъмночервена и постепенно изсъхва, страдат предимно стари или отслабени индивиди.
Крушата от сорта Мрамор е податлива на зелени листни въшки, черни раци, медена роса, цитоспороза и няколко други болести
За да се предотврати появата на болестта, трябва да избелите стволовете и да избегнете повреди... Заразените зони се отстраняват и третират с разтвор на меден сулфат.
Най -важният метод за превенция а лечението на болестите е своевременното отстраняване на заразени или подозрителни клони, след което те трябва да бъдат изгорени.
Отзиви на градинари
Олга: „Засадих мраморна круша на парцела си и изобщо не съжалих, климатът ни е достатъчно топъл, живеем в Орел. Да, дървото се случва да замръзне, но вкусът на самите плодове винаги остава на най -високо ниво, ако се грижите правилно за дървото, то ще донесе огромно количество реколта, от което ще направя сладко и задушени плодове. "
Василий: „Догодина ще премахна Мраморная от сайта си, дървото постоянно замръзва и изисква много грижи. Освен това във вкуса няма киселинност и без него, според мен, крушата престава да бъде круша. В допълнение, този сорт може внезапно да спре узряването на плодовете и те остават да висят до късна есен, докато други дървета редовно носят реколтата. "
Ирина: „Обожавам Marblenaya за отличния вкус, освен това външният му вид ни позволява да използваме този сорт за продажба. Ако крушите се берат през есента, те имат вкус на пъпеш и се получава много необичайна комбинация от вкусове. "
Избирайки сорта Мрамор, трябва да вземете предвид климатичните условия на региона, в който се планира засаждането.В противен случай дървото постоянно ще замръзва, наранява или дори ще умре.
Но ако времето ви позволява да отглеждате този сорт, тогава такива плодове ще украсят всяка маса... Деликатни, сладки, сочни, с месо, топящо се в устата, те ще станат любими както на деца, така и на възрастни.
Крушовият мрамор е един от най -разпространените сортове в Русия поради отличния си вкус и устойчивост на различни болести (плодово гниене, брашнеста мана, краста). Въпреки ниските показатели за зимна издръжливост, този сорт се отглежда в Централния регион и при правилна грижа дърветата дават висок добив.
История на сорта
Сортът води своята история до 1965 г., когато е включен в Държавния регистър и започва да се култивира в няколко региона: Централно Черноземно, Волго-Вятска, Нижневолжски и Централно. Мраморът е "потомък" на крушата Bere Winter Michurin, която е отгледана от I. Michurin за отглеждане в руския климат. По -късно, в градинската станция Росошанск, този сорт беше кръстосан с крушата Forest Beauty, в резултат на което се появи сорт Мрамор.
Основните характеристики на сорта
Едно от основните предимства на този вид круша е нейният висок вкус. Кашата на плодовете е сочна и мека, „топяща се“, вкусът е сладък. Дегустаторите оценяват вкусовите качества на 4,8 точки по петобална система. Интересното е, че въпреки сладкия вкус, съдържанието на захар в плодовете е само 10,7%. Плюс това, крушите не повишават апетита, затова се препоръчват за диетата на затлъстели хора.
Размерът на плодовете е среден или малко по -голям от средния, теглото на крушите достига 130 - 170 г, но има и по -големи екземпляри - до 200 - 220 г. Крушите имат правилна форма, кожата им е плътна, гладка, зеленикаво-жълт цвят. Отстрани има тъмночервен мраморен руж, на който сортът дължи името си.
Крушата цъфти рано, така че "рискува" да страда от замръзване, което означава, че значителна част от реколтата ще бъде загубена. Цветовете са малки, събрани в съцветия тип чадър, по 8 - 10 броя във всеки чадър. Короната на дърветата е широкопирамидална, със средна плътност.
Добив
Мраморът се характеризира с високи добиви: при добри условия добивът от едно дърво може да достигне до 200 кг. Дърветата започват да дават плодове 6-7 години след пъпкуването в разсадника.
Този сорт се нарича късно лято или ранна есен, тоест плодовете се берат в последните дни на август или началото на септември. Ако плодовете трябва да се поставят за съхранение, те трябва да бъдат премахнати, без да се чака пълна зрялост. Крушите могат да се съхраняват до 1 месец, а след специална обработка - до 2 месеца.
Плодовете могат да се консумират пресни, да се готви сладко и компоти от тях, да се варят картофено пюре, блатове, сушени плодове.
Подходящ регион и климат
Мраморната круша "се чувства" най -добре в южните ширини. Описанието на сорта показва неговата ниска зимна издръжливост, поради което, когато се отглежда в северната част на Централния район, дърветата могат да замръзнат леко. Въпреки това, крушите от този сорт се отглеждат в района на Москва, но те се нуждаят от по -внимателни грижи: те са по -добре подслонени през зимата и са защитени по време на пролетни студове.
Отзиви на градинари
Според прегледите, сортът е непретенциозен и дори начинаещите любители градинари могат да се справят с отглеждането на мрамор. Мненията се различават по отношение на вкуса на плода: някои го смятат за отличен, други за твърде сладък, като отбелязват липсата на характерна киселост.
Опитът на градинарите предполага, че в северните райони на Централния и Централния Черноземен регион крушата ще замръзва през цялото време, ако не е покрита за зимата. Във Воронежските и по -южните райони зимната издръжливост на сорта е добра.
Някои отзиви казват, че крушата е склонна към ръжда и губи плодове при сухо време.
Като цяло основното предимство е вкусът и сочността на плодовете, а недостатъкът не винаги е добрата устойчивост на външни условия.
Характеристики на засаждане и подбор на разсад
Схема за кацане (снимка):
Наложително е да купувате разсад в детската градина, като същевременно трябва да обърнете внимание на следните параметри:
- Възраст - от 1 до 2 години.
- Корени без повреди, дълги около 25 см, трябва да има общо 3 - 5 корена.
- Кората е гладка, няма пукнатини.
През пролетта е необходимо да засадите круша в началото или в средата на май: ако направите това по -рано, тогава разсадът може леко да замръзне. Ако засадите през есента, тогава най -доброто време ще бъде началото на октомври.
Кацането се извършва, както следва:
- Необходимо е да се направи вдлъбнатина със страни до 70 см и дълбочина 1 м.
- Разхлабете дъното и поставете 150 г пепел, 200 г суперфосфат, 40 г калий и 10 кг хумус в ямата.
- Поставете младо растение и опора в дупката, която впоследствие ще поддържа разсад.
- Полейте с вода (имате нужда от около 3 кофи).
- Мулчирайте почвата около дървото с торф на слой от 10 см.
Важно! Кореновата шийка на разсада трябва да бъде на 4 см над земята.
Мраморът се нуждае от опрашващи сортове: много е добре, ако крушите, цъфтящи едновременно с вашето дърво, растат на вашия или в съседен парцел: катедрала, Северянка и др.
Възможни заболявания и как да ги лекуваме
Най -често срещаните мраморни заболявания са следните:
- Ръжда. Може да се разпознае по ярко оранжевите петна по листата. Растението става слабо, имунитетът му намалява. За профилактика дървото трябва да се пръска със смес от Бордо 2 пъти годишно: през пролетта преди началото на вегетационния период и през есента, когато листата падат. Ако болестта е сполетяла растението, засегнатите му листа и плодове трябва да бъдат унищожени, а дървото трябва да се третира с Hom.
- Гниене на стъблото (цитоспороза). За да предотвратите това явление през есента, не забравяйте да избелите стволовете, да премахнете болните и повредени издънки навреме, да се опитате да не нараните кората. Ако на крушата е забелязана цитоспороза, изрежете засегнатите области с нож и третирайте дървото с меден сулфат (разтворете 300 г вар и същото количество сулфат в 10 литра вода, използвайте 3 литра разтвор за 1 дърво) .
- Черен рак. Тя се изразява в появата на петна, които се увеличават, а ръбът им става ярко кафяв. По плодовете се виждат червени петна, докато крушите изсъхват, преди да узреят. Засегнатите участъци трябва да бъдат изрязани с нож и обработени с един процент меден сулфат, след което се нанася градинската вар.
Правила за грижа
Поливане
Едно от основните условия за добро плододаване е достатъчен приток на влага към дървото. Крушите трябва да се поливат: ако в почвата няма достатъчно вода, плодовете могат да се разпаднат, преди да достигнат зрялост. Ако лятото е нормално, не е сухо и не вали, тогава за напояване се вземат 2-3 кофи вода на 1 м2. Ако има малко валежи, поливането трябва да се удвои.
Подхранване
За първи път от една година круша се наторява по време на периода на цъфтеж - 100 г карбамид трябва да се разреждат в 5 литра вода. Следващото подхранване може да се направи през юни (50 г карбамид на 5 л вода), третото през юли (100 г калиев сулфат на 5 л вода).
Необходимо е да се оплоди дървото дори когато дава плод. Едновременно с копаенето около дървото е необходимо да се направи 1 m2:
- птичи изпражнения - 1 кг;
- оборски тор - 2 кг (или компост - 5 кг);
Освен това се въвеждат фосфорни и калиеви торове, чието количество се определя от възрастта на крушата:
- до 12 години - 6 г калий и 4 г фосфор
- до 20 години - 8 г калий и 6 г фосфор
- над 20 години - 12 g калий и 6 g фосфор.
Полезни са и листните превръзки, които допринасят за растежа и увеличаването на добивите на крушите. 10 дни след края на цъфтежа, трябва да напръскате Мрамора с 1% разтвор на карбамид и да повторите лечението след 14 дни.
Подрязване
Подрязването трябва да се извършва през пролетта преди началото на потока сок или през есента, докато температурата е не по -малка от 8 градуса. Извършва се по различни начини, в зависимост от възрастта на дървото:
- През първите 2 години трябва да се отстраняват само повредени и сухи клони.
- През третата година отрежете багажника на една трета от дължината му. В същото време трите най -развити клона трябва да останат.
- През 4 -тата година скъсете главния клон с осем пъпки, а останалите - с една трета.
- За всяко последващо подрязване премахнете тригодишните и петгодишните клони.
След подрязването всички разфасовки трябва да се смажат с градински лак.
Подслон за зимата
Когато подготвяте крушата за зимата, отстранете падналите листа около нея и съберете останалите плодове от дървото. След това поливайте дървото обилно (за 1 растение - 50 - 100 литра вода) и мулчирайте земята около него с дървени стърготини със слой от 20 см. Покрийте ствола и дебелите клони с памучна кърпа.
Важно! Не трябва да се използват синтетични тъкани за подслон, тъй като това ще дехидратира кората.
Мрамор е сорт круша с плодове от ранно есенно узряване, отглеждан в Росошанската зонална опитна градинарска станция чрез хибридизация на 2 сорта - Бере Зимняя Мичурина х Лесна Красавица. Автори на крушата: Г.Д. Neporozhny, A.M. Улянищев. От 1965 г. сортът е зониран (включен в Държавния регистър) в Централните, Централните Черноземни, Долни Волги и Волга-Вятска. Сортът е бил най -разпространен в южната част на Централния Черноземен регион.
Дърветата имат средна сила и широка пирамидална, средно удебелена корона. Способността за стрелба е слаба. Клоните са мощни, с косо-вертикално разположение. Кората по ствола и основните клони е зеленикаво-сива. Плододаване от пръстеновиден тип: плодовете се връзват предимно на пръстени, разположени на млади 2-4-годишни клонки.
Издънките са насочени нагоре и са оцветени в червеникавокафяв цвят. Лещата е с малки размери, светъл цвят, слабо забележима и е често срещана. Пъпките са триъгълни, изпъкнали, кафяви на цвят. Листата са средни по размер, зелени на цвят, яйцевидни, без опушени, с фино назъбени ръбове и заоблена основа, разположени под остър ъгъл спрямо летораста. Листната плоча има гладка, лъскава, почти равна повърхност. Дръжките са средни по дължина, неоцветени.
Съцветия от зонти, се състоят от голям брой цветя (всяко има средно по 8 - 9 броя). Пъпките са бели. Цветовете са доста малки по размер (до 3 см в диаметър), с форма на чинийка, бели на цвят, а не хавлиени. Венчелистчета с плътни ръбове, леко затворени. Стигмата на пестиците е на същото ниво като прашниците. Дърветата цъфтят по -рано от другите сортове.
Плодовете на Мраморната круша са с по -висок среден размер, средно тегло 150 - 180 g (рядко достига 200 - 220 g). Формата на плода е правилна, кръгло-конусовидна. Повърхността е изравнена, гладка. Кожата е доста дебела, с малки, ръждясали подкожни пробиви. Основният цвят е зеленикаво-жълт, покривният цвят заема по-голямата част от повърхността под формата на мраморен или размазан оранжево-червен руж. Стъблата са доста дебели, със средна дължина. Фунията се изразява под формата на леко вдлъбнатина. Чинийката е малка и широка. Полуотворена чаша. Семена със среден размер, светлокафяв цвят, присъстват в малки количества.
Пулпът може да бъде бял или кремообразен, едрозърнест по структура, много добър сладък вкус, много сочен, нежен, топящ се, ароматен. Оценката на външния вид по 5-точкова скала за дегустация е 4,7 точки, вкусът се оценява на 4,8 точки. По химичен състав плодовете съдържат: сухо вещество (15,8%), количество захари (10,8%), титруема киселина (0,07%), аскорбинова киселина (7,3 mg / 100 g). По дизайн сортът принадлежи към десертния тип.
В южната част на района на Воронеж периодът на подвижна зрялост на плодовете пада в края на август - началото на септември. Потребителският период обикновено продължава 3 - 4 седмици, максималният период е до средата на октомври. Крушите се съхраняват не повече от 60 - 70 дни.Благодарение на силната си кожа, пресните плодове имат много високо ниво на транспортиране. Търговското качество на плодовете е високо.
Плододаване на круши Мрамор започва на 6-7 години след пъпкуването в разсадник. Производителността може да варира от средна до висока, в зависимост от нивото на снабдяване с влага (определено от естествените валежи, режима на напояване, дълбочината на подземните води). При условията на станция Росошанск средното ниво на добив на различните му обекти през годините на изследване е от 160 до 240 ц / ха, максималният добив е 420 ц / ха. Значителен фактор, който намалява добива на този сорт, е лесното изхвърляне на плодовете с липса на влага (особено през сухите периоди) и при липса на прилична защита от вятър при дърветата.
Нивото на зимна издръжливост в условията на Централния регион на Русия е гранично. Така че, в южната част на Централния Черноземен район, зимната издръжливост на сорта е достатъчна, но в северната му част е само на средно ниво. През 1976 и 1978 г. замръзването варира от 0,7 до 2,7 пункта (тоест на нивото на Bessemyanka). В условията на пролетни студове (6 - 7 май 1999 г., когато температурата спадна до минус 6 ° C; 2 - 20 май 2000 г., при минус 2 ° C), до края на цъфтежа имаше силно замръзване на цветя (до 100%). Устойчивостта на сорта към брашнеста мана и струпея е много висока.
Основните предимства на Мраморната круша са: изключителна устойчивост на струпясване, високи търговски и потребителски качества на плодовете.
И въпреки че зимната издръжливост на сорта в южната част на района на Воронеж е практически наравно с Бесемянка, нивото на добив и качество на плодовете в Мраморная все още е много по -високо.
Заслужава да се отбележи също, че Мраморът е ценен донор в селекционната работа при разработването на нови сортове с висококачествени плодове.
Основните недостатъци включват недостатъчно високо ниво на устойчивост на суша, което води до голямо опадане на плодовете и намаляване на добива; ниска зимоустойчивост на цветните пъпки, ниска степен на ранна зрялост, недостатъчно високо ниво на зимоустойчивост за Централния район.
Крушите са прекрасни плодове и са удоволствие да имате в градината си. Но е много важно да избирате от различни сортове, подходящи за отглеждане в определена област. В крайна сметка не всички от тях имат висока зимна издръжливост или устойчивост на суша. Ако вашата градина се намира в Централния или Централния квартал на Черната земя, можете да изберете красива, плодородна и вкусна мраморна круша.
Крушов мрамор - най -добрият сорт за Московския регион
Круша сорт Мрамор се отнася за раннозреещите круши. Получено е от животновъдите G.D. Neporozhny и A.M. Улянищева в Росошанската зонална експериментална градинарска станция. Мраморът е подходящ за отглеждане в градините на Централния, Централен Чернозем, Долна Волга и Волга-Вятска, поради което е подходящ за отглеждане във Воронеж, Москва и редица други региони.
Дървото е средно едро, с широкопирамидална корона и слаба способност да образува издънки. Основните клони са силни, вертикални или леко наклонени. Цветът на кората на стъблото и основните клони е зеленикаво-сив, а цветът на леторастите е червено-кафяв.
Плодовите яйчници се образуват върху пръстени, растящи върху млади издънки на възраст 2-4 години. Гладките лъскави листа имат яйцевидна форма и фино назъбени ръбове, растат под остър ъгъл спрямо издънката. Съцветията се образуват от 8-9 малки бели цветя. Цъфтежът започва по -рано от другите сортове круши.
Плодовете на Мрамора са със среден размер (около 160-180 г), закръглено-конусовидни, гладки и равномерни, с дебела кора и дебел дръжка. Оцветяването на крушите е жълто-зелено с "мраморен" оранжево-червен руж.
Кашата е бяла или кремообразна, ароматна и сочна, с приятен сладък вкус, топи се в устата.Съдържа доста много захари - около 10,8% и 7,3 mg на 100 g маса аскорбинова киселина.
Характеристики на крушите Мрамор - видео
Предимства и недостатъци на вида
Характеристики за кацане
Крушите от този сорт могат да бъдат засадени както през пролетта, така и през есента (20-30 дни преди настъпването на слана). Мраморът се чувства най -добре на глинести почви. Когато засаждате в глинеста почва, не забравяйте да добавите 1,5–2 кофи пясък и торф към ямата, а когато засаждате в пясък или пясъчен глинест, поставете 1–1,5 кофи глина на дъното на ямата и добавете 2–3 кофи с торф, хумус или компост отгоре ... За засаждане е препоръчително да не се вземат разсад на възраст над 3 години - те се вкореняват по -лошо.
Засадете крушата в добре осветена зона на вятъра от сгради, за предпочитане на хълм. Ако подземните води са близо до земята, осигурете дренаж или дървото може да умре.
Последователност на засаждане:
- Подгответе яма за засаждане (0,7-0,8 на 1-1,5 m) най-малко 2 седмици преди засаждането и я напълнете 2/3 със смес от копка слой почва с 2-3 кофи компост или изгнил оборски тор, суперфосфат и пепел ( 0,8-0,9 кг).
- В центъра на ямата укрепваме кол с височина до 1,5 м. Можете да излеете няколко кофи вода, за да засадите в калта.
- Поставяме разсад с предварително нарязани клони и корени в дупката и го покриваме с почва с постоянно леко разклащане (за добро запълване на междукоренното пространство).
- Завързваме ствола на разсада към кол - не стегнат, за да може дървото да се утаи с почвата, в противен случай кореновата система ще бъде открита.
- Оформяме поливна дупка и (ако не е засадена в кал) навлажняваме с 2-3 кофи с вода.
- Изчакваме, докато почвата се уталожи напълно, и отново здраво привързваме дървото към колчето.
Засаждане на круши - видео
Грижи за дървета
Правилната грижа за крушите включва редовно поливане, подхранване, подрязване и зимна подготовка.
Описание на напоителните характеристики
Поливането може да подобри плододаването и да увеличи устойчивостта на замръзване на дърветата. Обикновено крушите са доста устойчиви на суша, но мраморните круши са чувствителни към суха почва - те започват да хвърлят плодове. Това не означава, че е необходимо обилно поливане, но почвата под тази круша трябва да се поддържа постоянно влажна. В зависимост от времето, крушата трябва да се навлажнява 5-8 пъти на сезон. Младите дървета през първите 2 години след засаждането се поливат по -често - 1 на седмица, след това веднъж на 2 седмици.
Централна Русия се счита за зона с достатъчно влага. Повечето райони обаче получават около 500 мм валежи годишно, но за да се получат високи и устойчиви добиви, градините трябва да се поливат дори когато броят им достигне 1000 мм.
В допълнение към летните процедури, при които само горният слой на почвата се навлажнява, през зимата е необходимо да се извърши напояване чрез зареждане с вода, насищане на дълбоките слоеве на почвата с влага. Тази техника помага да се предпазят корените на дървото от замръзване, докато се установи трайна снежна покривка. Освен това ви позволява да започнете напояване по -късно през следващата година. Извършва се през ноември (в размер на 8-10 кофи вода на 1 м2).
Какви торове трябва да се прилагат, за да може крушата да плододава по -добре?
За да се осигурят оптимални условия за растежа и развитието на дърветата, е необходимо редовно да се прилагат органични и минерални торове, балансирани по съдържание на азот, фосфор и калий, като се отчита тяхното присъствие в почвата. Осигуряването на овощни дървета с хранителни вещества повишава тяхната устойчивост към вредители и болести.
Азотните торове допринасят за растежа на дърветата и увеличаване на производителността, увеличаването на зимната издръжливост зависи от калия, фосфорът е важен за цвета на плодовете и техния вкус. Само ние не трябва да забравяме, че прекалено обилното торене може да навреди вместо добро.
Например, прекомерното количество азот увеличава вредността на брашнестата мана, докато фосфорните и калиевите торове намаляват увреждането на издънките от това заболяване.
Подхранването на листата със специални торове, съдържащи различни количества азот, фосфор и калий и различни микроелементи, е много полезно за дърветата. В тази форма хранителните вещества се абсорбират добре от листата на дърветата. Обработката трябва да бъде 2-3 пъти. Листната превръзка трябва да се прилага преди и по време на цъфтежа, както и когато дърветата са потиснати. Систематичното приложение помага за увеличаване на размера на листата и плодовете. Подхранването на круши, засегнати от монилиоза, е много важно, тъй като при тях гъбичките увреждат съдовата система и доставката на хранителни вещества към короната се намалява.
Подрязване
Подрязването на овощни дървета е важна техника, която дава възможност за постигане на редовно високи добиви и подобряване на качеството на плодовете. Тази операция се препоръчва да се извършва ежегодно, за да се увеличи осветеността на короната и да се постигне нейната бърза вентилация при влажно време, както и да се предотвратят огнища на болести като монилиоза, краста, брашнеста мана (съответно необходимостта от третиране с фунгициди ще намаляване).
Санитарната резитба се прави, за да се отстранят болните и мъртвите клони, но тя също има свои сортове. Например, в периоди на огнища на монилиално изгаряне е необходима специална фитосанитарна процедура, при която се отстраняват изсъхналите от това заболяване клонки от плодове, издънки, клони. Извършва се през лятото, месец след цъфтежа, когато те са ясно видими (много е трудно да се идентифицират болните пъпки през зимата).
При изрязване на болни клони здравата част трябва да бъде уловена с поне 10-15 см, тъй като там е възможно и наличието на мицел на гъбичките.
Тъй като върху болните клони има огнища на инфекция, те трябва незабавно да бъдат премахнати от градината, без да се забавя до пролетта, както често правят градинарите. Заедно със зимната или ранната пролетна резитба, стволовете и основните клони на дърветата трябва да бъдат почистени от мъртва кора, тъй като под нея често има презимуващи вредители - акари, яйца на листни въшки, люспести насекоми, а също и причинители на монилиоза, черен рак и др. броят на листните въшки и смукателите. Ако в короната на дървото има лъжички, по време на резитбата трябва да се премахнат зимуващите „гнезда“ на гъсениците на глог.
В началото на лятото, за да се коригират клоните в короната на дървото, се извършва „зелена операция“ - отчупване на излишните млади издънки и върховете. Такова изтъняване улеснява последващата зимна резитба, а също така спомага за облекчаване на короната, подобряване на нейната вентилация и намалява вредността на струпея в най -опасния период от развитието на болестта.
Дърветата с монилиоза обикновено растат коренови издънки, които също трябва да бъдат премахнати по време на агротехническа резитба. Тези издънки засягат предимно различни заболявания и инфекцията се разпространява до короната на дървото.
Обработка на почвата
Редовното разхлабване на почвата е необходимо за подобряване на задържането на влага. В допълнение, поддържането на почвата под черна угар през целия вегетационен период увеличава ефективността на борбата с плевелите, която отнема влагата и хранителните вещества от дървото, и освен това е междинен „дом“ за някои вредители. Например, паякообразните акари се хранят със скариди и полски улов, а ларвите на листокопачката се хранят с различни тревисти плевели.
Подготовка за зимата
През зимата една от основните опасности е увреждането на кората и издънките на дървото от гризачи, поради което от настъпването на замръзване до установяването на постоянна дълбока снежна покривка отровните примамки трябва да се поставят в дупки близо до дърветата (от 1 до 3 пъти, на всеки 10-15 дни). Ако във вашия район се срещат само обикновени полевки, използвайте Geltsin Agro (гел).
Младите дървета (до 8-10 години) трябва да бъдат завързани през есента (болест и долни основни клони) с различни материали (тръстика, смърчови клони). Ако през зимата вали дълбок сняг, за да се предпази от вредители, се препоръчва да го уплътните близо до ствола на дървото. В началото на пролетното топене на сняг, когато се появят размразени петна в основата на дървото, проверете почвата за откриване на обитаеми дупки на гризачи (ако има следи от храна, тогава дупката е обитавана). Ако откриете такива дупки, разпръснете отново отровни примамки близо до дървото.
Също така трябва да се пазите от зайци. Младите дървета са защитени чрез покриване на ствола със смес от глина и лопен в съотношение 1: 1. Желателно е към сместа да се добавят миризливи вещества (креолин - 100 г на 10 л вода или карболова киселина - 50 на 10 л вода).
Вредители и болести
Въпреки че отличителна черта на Мраморната круша е нейният силен имунитет срещу гъбични заболявания, особено краста, все пак си струва да се включат периодични проверки на короната и ствола в грижите за дърветата. Това ще помогне навреме да забележите развитието на болестта и появата на вредители.
Таблица: болести и лечение
Болести на крушите на снимката
Краста върху мраморна круша - видео
Таблица: вредители и защита срещу тях
Крушови вредители на снимката
Узряване, събиране, съхранение и използване на реколтата
Плодовете започват да узряват в края на август - началото на септември. Можете да ги консумирате максимум до второто десетилетие на октомври. Срокът на годност е кратък - обикновено не повече от 2 месеца, но тези круши понасят добре транспортирането поради гъстата си кора.
Беритбата трябва да се извършва внимателно, като не се дърпа, а се отчупва клона, така че дръжките да се запазят по плодовете.
Събраните плодове трябва незабавно да бъдат изнесени на сянка.
Внимателно подбраните круши се пазят без механични повреди и дупки, като се поставят в дървен или плетен контейнер. Слоевете се изместват с хартия или сено (можете да увиете всяка круша във вестник). Температурата на съхранение трябва да бъде 1-3 ° C.
Тъй като мраморът се счита за десертен сорт, той обикновено се консумира в естествената си форма и в плодови салати. Но може да се използва и за приготвяне на сокове, компоти, консерви, блатове и други вкусни домашни заготовки.
Отзиви на градинари за сорта Мрамор
Прегледите на градинарите са ценен материал, от който можете да съберете много информация за поведението на различните сортове круши в различни региони.
Крушовият мрамор е доста устойчив на болести и умерено устойчив на замръзване, но тези, които искат да го отглеждат, трябва да имат предвид необходимостта от достатъчно количество влага за дървото. Високите добиви и качествените плодове ще възнаградят градинарите за неприятностите при отглеждането на този сорт.
Здравейте! Казвам се Мария, възраст - 39 години. Основната ми работа е преподаването на технически предмети. Оценете статията:
(0 гласа, средно: 0 от 5)