Най -добрите сортове чесън за Сибир

Съдържание

1 Сортен сорт чесън
2 Най -популярните сортове
3 Заключение
4 Пролетни сортове на най -добрия чесън за засаждане
5 Представители на най -добрите зимни сортове чесън
6 Сортен сорт чесън
7 Най -популярните сортове
8 Заключение

Чесънът е незаменима подправка за много ястия. Има остър вкус и силен аромат. Той е надарен с полезни свойства, поради което се използва като лекарство. Отглеждането на чесън е прост процес, който не изисква много усилия и знания, така че расте в легла във всяка градина. Статията запознава градинарите с това какви са сортовете чесън, предоставя информация за най -добрите сортове чесън, тяхното описание и характеристики.

Сортен сорт чесън

Отглеждани са повече от 70 сорта чесън. От този сорт можете да изберете подходящата хибридна опция за различни почви, климатични условия, местоположение. Опитът на градинарите е доказал, че е необходимо да се отглеждат няколко сорта наведнъж на едно място, за да се избере най -добрият сорт чесън за вашия регион.

Можете да изберете за отглеждане две разновидности: рано узряване и средно узряване. Някои хибриди чесън узряват в началото на лятото, те могат да се добавят към ястия, използвани за консервиране. Реколтата от средно узряващи, къснозреещи хибриди може да бъде събрана само до края на сезона на лятната вила, но те се съхраняват дълго време.

Най -популярните сортове

Има два вида чесън - пролетен и зимен, с различни дати на засаждане. Пролетният чесън трябва да се засажда през пролетта, а зимният - в края на есента. Зимните сортове са плодовити, но пролетните не са много добри.

Признаци на пролетни сортове:

нямат централен прът, около който са разположени дентикулите;
зъбите са под формата на спирала. По -близо до центъра, къдренето на зъбите намалява;
зъбите може да не са с еднаква форма и размер;
няма стрелки.

Сортове пролетен чесън

Викторио

Хибридът принадлежи към средносезонни, високодобивни сортове. Формата на главата се отличава с полукръгла леко сплескана форма, жълто-бял цвят на люспите, няма стрелки.

Хибридът е надарен с имунитет към гъбични заболявания и вредители.

Еленовски

Отнася се за средносезонни високодоходни видове чесън.

Характеризира се с наличието на заоблени глави, устойчивост на болести, на които е изложен чесънът.

Цветът на люспите е бял, а зъбите са розови.

Гуливър

Гуливер принадлежи към средно късните, стрелящи видове.

Добивът на сорта е висок. Луковицата има заоблена, леко плоска форма.

Везните на луковицата са надарени със светъл цвят. Сортът не се страхува от вредители и болести.

Сочи 56

Отнася се за средносезонни видове, дава добра реколта.

Цветът на люспите варира, може да бъде бял или лилав. Готвенето е заоблено, леко плоско. Зъбчетата са розови с лилав оттенък. Има силен имунитет към болести.

Ершовски

Хибрид "Ершовски"-среден сезон, без стрелба, с висок добив.

Луковиците му са надарени със заоблена форма. Устойчив на болести.

Зимни сортове чесън

Характеристики на зимния чесън:

пръчката преобладава в самия център на главата, около която са разположени дентикулите;
разположението на зъбите е кръгло;
всички зъби са в един ред;
на външен вид зъбите не се различават;
има висок добив;
растат стрели, върху които по -късно се образуват малки лукчета - луковици.

Сред многото сортове зимен чесън се открояват няколко от най -популярните.

Любаша

Хибридът Любаша се отглежда перфектно в трудни климатични условия, където преобладават суша и тежки студове. Стъблото на културата расте до 120 см, като се вземе предвид стрелбата - до 150 см. Зеленчукът има кръгла, сплескана форма. Цветът на кожата е светъл, има ивици с лилав оттенък. Цветът на листата е зелен с восъчен цвят. Един лук може да тежи 120-200 г, но вътре има само 4-7 скилидки.

Зеленчукът се размножава чрез карамфил, ефирни семена - луковици и дори еднозъбена луковица. Устойчив на болести. C1 кв. м можете да съберете до 3,5 кг чесън.

Реколтата от чесън се съхранява дълго време - 10-12 месеца. Основното нещо е да спазвате правилата за съхранение, мястото трябва да е тъмно и хладно. Когато се отглежда, не изисква специални грижи.

Добриня

Хибридът Добриня дава на градинарите богата реколта, но всъщност не обича студа. Формата на главата е кръгла, тъпа. Най -често сортът чесън се използва за приготвяне на ежедневни ястия. Зеленчукът узрява късно, но се съхранява добре и не подлежи на болести.

Софиевски

Хибридът "Софиевски" не се страхува от силни студове, но през лятото е взискателен за топлина и светлина. Културата расте до 70 см.

Теглото на луковицата достига 100 г. Карамфилът е достатъчно голям. Цветът на кожата е светло лилав. Хибридът не се поддава на влиянието на нематодата.

Алкор

Руски хибрид, отгледан специално за суровите сибирски условия. Ако спазвате всички правила за отглеждане, тогава от един хектар можете да получите отлична реколта - 3-3,4 тона. Тегло на луковицата - 20-35 g, в една крушка преобладават 4 до 6 скилидки.

Зеленчукът може да се яде след 85-95 дни. Отнася се до типа стрелци. Добре понася механичното засаждане и почистване. Можете да отглеждате реколта на всяка почва, но най-добре е на дренирана, некисела или аеробна почва. Подходящ за отглеждане в Сибир.

Дубковски

Хибридът се характеризира със следните положителни качества:

високодобивен;
добре поддържан;
пикантен вкус.

Луковицата не е голяма, тежи не повече от 50 g, стъблото е със средна височина.

Съвет! За да може главата да нарасне до желания размер, е необходимо да отрежете стрелките в основата. Но във всеки случай не се счупете, за да не повредите крушката.

Стрелци

Чесънът със стрела има остър вкус и може да издържи дълго след прибиране. Няколко популярни хибриди със стрели се открояват.

Грибовски юбилей

Зимен сорт стрела със средно големи луковици. Цветът на кожата е червеникаво лилав. Листата са доста дълги, достигайки височина 60-70 см. Хибридът изумява с невероятно остър вкус. Устойчивост на болести. Можете да ядете зеленчука 100-105 дни след засаждането. Висока производителност. При подходяща грижа можете да получите от един кв. М. 2 кг чесън.

Грибовски 60

Хибридът се отличава с ранната си зрялост и високия добив. Зимните култури не се страхуват от силни студове и суши.

Размерът на крушката достига средни параметри. "Грибовски 60" се поддава на дългосрочно съхранение и е устойчив на бактерии и вируси.

Скитски

Сортът, отгледан за Сибир, е устойчив на замръзване. Цветът на люспите е сив с тъмно лилави вени.

Зъби в кремав цвят. Хибридът не се страхува от вируси и вредители.

Киселева с големи зъби

Уникален ранно зреещ сорт. Главата тежи до 80 г. Вкусът на сорта е пикантен и много приятен. Той е устойчив на болести и има дълъг срок на годност.

Херман

Хибридът е надарен със следните характеристики:

вегетационният период продължава 90-100 дни;
дължина на листа - 60 см;
изглед със стрелка;
цветът на люспите е бял или лилав;
главата е доминирана от 6 до 8 зъбчета;
главата достига големи размери, може да бъде от дланта на ръката;
лук лук 70-150 g;
устойчив на замръзване;
перфектно съхранявани.

"Herman" се отглежда в открито поле, което съдържа неутрално количество киселина, при влажност 35%. За отглеждане можете да изберете глинеста почва. Хибридът радва с богата реколта, от един кв.м. възможно е да получите 1 кг.

Разстоянието между дупките трябва да бъде 15-20 см, между леглата-20-35 см. Ако чесънът се съхранява на тъмно, хладно място, тогава срокът на годност ще бъде 8 месеца.

Без стрелка

Следните сортове принадлежат към нестрелящия вид чесън:

Алейски - има среден период на зреене, заоблена луковица. Полезните свойства остават до пролетта;
Московски - има среден период на зреене, има не много остър вкус. Кожата е светла на цвят. Зъбите са бели;
Абрек - има голяма глава. Има свойства, подобни на московския сорт;
Одеса 13 - сортът е разделен на два вида: зимен и пролетен. Цветът на кожата е бял с лилав оттенък. Съхранява се дълго време;
Гафуриан - луковицата от този сорт достига среден размер и тежи до 40 г. Формата е кръгла, леко плоска. Зеленчукът не гние, но брашнестата мана се появява много рядко.

Най -добрите големи сортове

Сред сортовете с голяма глава са популярни следните:

Алексеевскиth (гигант) - масата на крушката достига 250g. Съхранява се дълго време;
Комсомолец - е член на семейство Лукови. Може да бъде както през пролетта, така и през зимата. Не се страхува от високи температури и тежки студове. Размерът на луковицата достига 30-50 g, вътре преобладават 6-10 скилидки. Вегетационният период е 110-120 дни. Цветът на зеленчука е лилав, вкусът е пикантен. Размерът на листата е 30-40 см, те имат лек восъчен цвят. Отглеждайте чесън на слънчево място. Подходящ за отглеждане в Урал;
Петровски - широко използван в готвенето и за медицински цели, има остър вкус, устойчив е на замръзване. Периодът на узряване на стреловидния зимен сорт е среден. Периодът на зреене е 100 дни. Луковицата на чесъна е с малки размери, тегло - 60-70 g, скилидки - 5-7 бр;
Дегтярски - пролетен, има умерено остър вкус. Сортът няма стрели и се отглежда през лятото;
Орловски - пружина, не пуска стрелки. Теглото на крушката достига 100 g.

Заключение

Има много повече различни сортове, предназначени за отглеждане в най -тежките климатични условия: за Сибир, за Московска област. Не трябва да изпускате от вниманието си новостите на селекцията, например Rocambol. Нов хибрид, който се появи в Русия през 2016 г. Той има полезните свойства на чесъна и лука. Зеленчукопроизводителите пишат най -добрите отзиви във форумите. Снимките на сортовете чесън ще помогнат на неопитни градинари да направят правилния избор.

Гледай видеото! Зимни сортове чесън

Чесънът е може би една от най -добрите и универсални подправки, която е подходяща не само за готвене, но и като специален щрих за осоляване. Но в допълнение към това, културата е отлично народно лекарство за лечение на настинки, бронхити и дори цял пакет от голямо разнообразие от заболявания.

В резултат на това е логично много градинари да са пристрастени към отглеждането му. Изборът на най -добрите сортове чесън за конкретен регион обаче е важен за успеха. Това е половината от успеха! Така че нека да разберем как да намерим правилното решение за различните региони.

Най -добрите сортове чесън за СибирКато се има предвид суровият климат в региона, важно е да се "насочи" към правилната зимна култура преди засаждането. В същото време е важно да запомните, че растението трябва да издържа на доста тежки студове и да остане под снежната шапка. В момента тези изисквания са напълно изпълнени:

- Грибовски юбилей.Средносезонната реколта се отличава с малки глави до 45 грама всяка. Пикантността на луковиците е твърде изразена, затова, ако искате повече „огнено” чесън, дайте предпочитание на Грибовски 60. Той принадлежи към категорията на ранозреещите, малко по -големи (до 60 грама) и доста пикантен на вкус.

- Еленовски. В допълнение към отличната устойчивост на замръзване, сортът показва и високи добиви и устойчивост на болести. Крушките се затягат средно с 50 грама, с до 7 зъба.

- Запазено. Това може би е идеалният вариант за тези, които искат да отглеждат най -големия чесън, сортът дава глави до 100 грама всяка. В същото време в тях има малко карамфил - максимум 10 броя.

- Любаша. Друг от най -големите сортове чесън, който показва добри добиви дори в Сибир. Обикновено градинарите успяват да получат глави с тегло до 130 грама, но за това трябва да знаете как правилно да отглеждате чесъна на Любаша.

Забележка!
В Сибир можете да получите добра реколта от чесън, когато зъбите се използват като посадъчен материал. Ако целта ви е да отглеждате добър сорт, трябва да дадете предпочитание на луковиците.

Най -добрите сортове чесън за Урал Apo se Ural е доста специално място и климатът е абсолютно същият тук. При горещо лято и доста мразовита зима той изисква стриктно спазване на времето за засаждане на култури в почвата и силно препоръчва компетентен подход при избора на сортове чесън, като се вземат предвид киселинността и структурата на почвата. Най -изгодните в тази светлина за региона показаха следните хибриди:

- скит. Чесънът принадлежи към късните сортове, има отличен вкус, силна каша и добра устойчивост на бяло гниене и бактериоза.

- Башкир 85. Зимният сорт с красиви ярко лилави луковици дава ранна реколта. Изключително рядко е засегнат от свръхспороза, лукова муха и бактериално гниене.

- Софиевски. Добро решение за тези, които обичат средно горещ лук. Сортът показва приличен добив, но за това леглата трябва да бъдат разположени в добре осветена зона.

- Добриня. На Урал расте перфектно, наслаждавайки се на реколта в средния сезон. Сортът реагира много добре на поливане и плевене, добре се съхранява до шест месеца, а понякога и повече. В допълнение, правилното отглеждане на чесъна Dobrynya гарантира неговата устойчивост към много болести.

Забележка!
Опитните градинари не препоръчват мулчиране на лехи с чесън в Урал, докато трябва да се направи покривен или филмов подслон!

Най -добрите сортове чесън за района на МоскваНай -голямата адаптация към климата на централна Русия, в която, по -специално, се намира Московска област, днес се показва от доста популярни зимни сортове. Между тях:

- Московска област. Идеален за умерен климат, той се намира във всяка градина и зеленчукова градина. Това е зимен стрелков сорт с добра устойчивост на замръзване. Средно лукът се състои от 5 - 7 зъба и се стяга до 60 грама. Вкусът в Московска област е пикантен, ароматът има специфични нотки.

- Съюз. Отгледан от съвместните усилия на руски и беларуски животновъди, хибридът принадлежи към средно късните сортове. Той показва постоянно добри добиви и е известен със своя полуостър вкус. Освен това Съюзът на практика не създава проблеми с болестите, тъй като има добра устойчивост към тях.

- Комсомолец. Най -добри резултати могат да се постигнат, когато се отглеждат в глинеста почва. Доста големите луковици са с плътна текстура и остър вкус. Сортът е средно късен, стреловиден.

- Надежден. Универсално решение за тези, които обичат богатия вкус и специалната острота. Освен това това е може би най -големият чесън - сортът в този регион дава глави до 75 грама тегло. Луковиците показват висока устойчивост на болести и продължават дълго време.

- Зубренок. Ще бъде божи дар за тези, които трябва да приберат ранна реколта.Заоблените луковици са доста пикантни на вкус, отлични са като подправка за консервиране, устойчиви са на много болести и показват добър добив - около 1,1 килограма на 1 м2.

И това, разбира се, не са всички възможни варианти, които могат да бъдат разгледани. При избора на посадъчен материал е важно да се вземат предвид климатичните особености на региона, изискванията за почвата, времето за засаждане и характеристиките на грижата, които се изискват от определен сорт.

За да получите добра реколта от пролетен или зимен чесън от вашия сайт, трябва да използвате най -добрите му сортове, които в зависимост от бъдещите метеорологични условия на района (които засягат абсолютно всичко: картофи, патладжани, чушки, ... ), ще даде зеленчуци, съответстващи на размера ...

Когато избирате сред непознати имена, трябва да обърнете внимание на техните характеристики и посочената област, за която определено разнообразие е най -предназначено (Интернет с рецензии в помощ). Пролетният (по -добре съхраняван през зимата) и зимният (по -продуктивен) чесън се различават по времето на засаждане (пролет и есен). Теглото по -долу ще бъде дадено за всеки представител на тези зеленчуци, отглеждани на квадратен метър. метър.

Пролетни сортове на най -добрия чесън за засаждане

Най -добрите сортове пролетен чесън се отличават с оформените си глави, които се отличават с плътна структура. Сред другите предимства на тези зеленчуци отбелязваме отличното запазване на качеството на продукта и възвръщаемостта под формата на добра реколта. Засаждаме през пролетта. Пролетните видове чесън се отличават с ранна, средна и късна зрялост.

Гуливър

Сред най -добрите пролетни видове чесън едно от водещите места заема сортът Gulliver. Това се дължи на отличното възпроизвеждане на културата в градинските и зеленчуковите градини. Основните предимства са висока устойчивост на болести, добър добив и дълъг срок на годност. Гуливер се счита за универсален средно късен сорт, който е чудесен за готвене и консервиране. Зеленчуковата култура се характеризира с късно узряване и вегетационен период от 88-98 дни.

Главата тежи около 95-115 грама. Има случаи, когато теглото е над 250 грама, което се дължи на отличното време, отличните характеристики на семената с подходяща почва на мястото и правилното поливане на градинските лехи. Всеки лук е покрит със сиви люспи и съдържа 4-5 големи скилидки. По отношение на вкуса, Гуливер се счита за доста пикантен сорт с добив 0,9-1,1 кг.

Алейски

Той е включен в списъка на най-добрите пролетни представители на тези средносезонни зеленчуци, отглеждани в Западен Сибир, се счита за зониран сорт чесън, тъй като е подходящ за засаждане в тази област, но е успешно търсен в други региони като добре. Вегетационният период продължава от 112 до 130 дни. Алейски се откроява с умерения си добив, възлизащ на 0,6-0,7 кг. Но имаше варианти, когато реколтата беше повече от 1,4 кг с подходящ подход за засаждане и грижи за зеленчукова култура. Средното тегло на главата достига 25 грама, докато карамфилът може да тежи до 4 грама.

По отношение на вкуса, пролетният чесън на Алейски се счита за пикантен. Основната цел е готвенето. Сред недостатъците на сорта се отбелязва ниска устойчивост към болест на фузариума и бактериално гниене.

Сочи 56

Отнася се за пролетния нестрелящ подвид чесън, който е подходящ за засаждане в малки летни вили. Сочи узрява рано, така че вегетационният му период продължава 82-93 дни (ранно узряване). Сред предимствата се отбелязва устойчивостта на студени климатични условия и болести. Узрялата глава е покрита със слой от люспи, които имат силна структура и бял цвят. Една глава може да тежи около 45 грама. Стабилен добив - 0,9 кг.

Чесънът също има отличен вкус поради наличието на захароза в състава. Отличителна черта е продължителността на съхранение до една година и половина.

Еленовски

Сред най -добрите видове пролетен и зимен чесън едно от първите места заема сравнително наскоро отглежданият сорт Еленовски, включен в Държавния регистър за района на Северен Кавказ. Това се дължи на най -доброто представяне при отглеждане в градина и градински парцели. Сортът пролетен чесън Yelenovsky е подходящ за засаждане през пролетта и есента. Счита се за незастрелян и има среден период на зреене с вегетационен период от 110 дни. Луковицата (7-9 скилидки) има плътна структура, сухи покривни люспи и тегло 25-35 грама.

Отличителна черта е устойчивостта на замръзване и устойчивостта на много болести. Основното предимство на такъв пролетен чесън се счита за дълъг срок на годност без загуби, който е около 2 години. Тъй като този зеленчук расте добре, както през пролетта, така и през зимата, той се счита за универсален. Реколта - 0,9-1 кг.

Сортът Yelenovsky е отличен за консервиране, консумация в прясно състояние и готвене. Друго предимство на тези зеленчуци е запазването на качествата по време на транспортирането.

Пермяк

Пермяк е сорт чесън, предназначен за отглеждане на тези зеленчуци в летни вили (особено в северните райони). Отнася се за незастрелване в средата на сезона (видът е получен съвсем наскоро). Той има следните характеристики: средното тегло на главата е 34 g, броят на зъбите е 15-16 бр. Има пикантен („зъл“, поради високото съдържание на етерични масла) вкус. Препоръчва се зеленчукът да се съхранява не повече от 10 месеца. Изходът е до 0,3 кг чесън.

Абрек

Сред най-добрите пролетни култури е сортът чесън Абрек, произведен във Всеруския изследователски институт по селекция и вписан в Държавния регистър на Русия. Отнася се за среднесезонни нестрелящи видове. Вегетационният период продължава около 118-120 дни. Средното тегло на един лук е 25 грама, той съдържа 13 - 16 скилидки. Вкусови характеристики - много пикантен. Полученият максимум е до 0,8 кг. Препоръчва се да се съхраняват зеленчукови култури до 7 месеца.