Най -добрите сортове бели ягоди

Когато се занимават с градинарство, много хора мислят как да го направят започнете да отглеждате нови и необичайни растения... Те включват бели ягоди. Как да започнете да отглеждате това необичайно зрънце ще бъде подробно описано в описанието по -долу.

Какво е бяла ягода и нейните характеристики

Белите ягоди са хибрид получени чрез кръстосване на чилийски и вирджински ягоди... Такова растение расте на различни континенти, така че с течение на времето се появиха ягоди с необичаен цвят. В процеса на еволюция на такова зрънце генът, отговорен за червения пигмент, беше загубен. С това изчезна способността на горските плодове да причиняват алергии при хора, чието тяло не може да понася този пигмент.

Ягодов сорт Бял швед

Плодовете на белите ягоди са много по -малки от тези на червените, с изключение на сорта Бял швед, който понякога е дори по -голям. Все още неузрелите плодове имат същия светлозелен цвят като в червеноплодните градински ягоди, а когато узреят придобиват леко розов оттенък.

Сортове Бял лебед и Жълто чудо имат жълтеникав оттенък поради многото жълти семена. Вкусът на белите ягоди е много необичаен - с нотки на ананас, ягода, черница и див мед. Самите плодове са много сладки, понякога с киселинност. При отглеждането те са непретенциозни и растат в малки храсти, като не заемат много място на мястото. Те не се съхраняват дълго, така че не се продават - това е може би единственият недостатък.

Най -популярните сортове

Боровинка

Борова ягода

Популярен вид бяла ягода е боровинката или ананасовата ягода, внесени от Холандия. Малки плодове (1,5 - 2,5 g) с червени семена и аромат на ананас... Градинските ягоди са нискодобивни, но непретенциозни и устойчиви на различни болести.

Анабланка

Ягодов сорт Анабланка

Сортът е донесен от Франция. Anablanca е рядък сорт, тъй като се появи сравнително наскоро. По отношение на свойствата и методите на отглеждане, той е подобен на предишния вид. Пулпът е нежен, розов поради дългото излагане на слънце... Сортът е високодобивен, компактен и подобно на боровинката не е податлив на болести.

Бял лебед и бял лотос

Ягодов бял лотос

Тези сортове се внасят от Япония. Те достигат височина 15-20 см, ремонтантни... Плодовете от сорта Бял лебед, с вкус на липов мед, са с тегло 2,5 - 4 г. Ягодата Бял лотос е по -малка и по -продълговата, вкусът е десертен.

Бял швед

Ягодов сорт Бял швед

Отнася се до едроплодни сортове. Плодовете достигат маса от 25 g и повече... Те са с форма на конус със сладко-кисел вкус на ананас, черница и горска ягода. Храстите са клякащи и се разпространяват. Този сорт е устойчив на вредители и суши, не се страхува от студено време.

Как и къде расте бялата ягода?

Белоплодните градински ягоди практически не се различават от обикновените, така че могат да се отглеждат както в градината, така и в оранжерията. Малки сортове зрънце могат да се отглеждат и в контейнери. Възможно е да се засаждат на не слънчево място, не изискват обилно поливане... Ако има излишък от вода, плодовете ще станат воднисти, но ще запазят сладкия си, богат вкус.

Отглеждане на бели ягоди в контейнери

Невъзможно е да се засадят бели ягоди със семена, само мустаци.

За да размножите растението, трябва да изкорените мустаците в пластмасови контейнери и след това да ги отделите от храста.

Правила за кацане

Белите градински ягоди обичат топлината, затова е препоръчително да се отглеждат в оранжерии, но можете и на открито.Но на сайта това зрънце не може да се вкорени добре на всяко място. Добро място би било мястото, където царевицата или бобовите растения растат... Ако преди това сте отглеждали краставици, домати или картофи, тогава почвата не е подходяща за ягоди.

Не засаждайте бели ягоди върху почва, използвана за малини, картофи, домати или краставици

Преди засаждането на разсад е необходимо да се премахнат всички ненужни замърсявания, плевели, коренища. След като изкопаете земята на дълбочина 30-35 см, е необходимо почвата да се насити с минерални торове: азот, калий, фосфор. Подготвяме дупките на 10-15 см, наливаме малко вода и поставяме разсада с изправени коренища. Оставете разстояние 20-25 см между храстите за растежа им.

Необходимо ли е и как правилно да отрежете зрънцето

Веднъж годишно е задължително да се подрязват храстите. Старите листа и мустаците отнемат много енергия от растението и следователно добивът на храста намалява.... Тази процедура може да се извърши както през пролетта, така и през есента.

Най -добрият вариант би бил да покриете градинските си ягоди за зимата. В този случай трябва да отрежете храстите през есента и не забравяйте да премахнете мустаците. Мустаците също могат да бъдат премахнати, ако е необходимо. През лятото главно долните листа на храста дават цялата си сила, затова те трябва да бъдат премахнати, като внимателно отрежете долните листа, без да повредите горните, които вече имат пъпки за следващия сезон.

За да се увеличи добивът, е необходимо да се отрежат част от листата и мустаците на ягодите.

След отстраняване на мустаците и листата, вредителите и инфекциите няма да попаднат върху ягодите. Ако през есента не е имало подрязване, със сигурност трябва да направите това през пролетта.... Необходимо е да се отстранят пожълтелите стари и болни листа.

Правила за грижа

Част от грижите е храненето, което е разделено на няколко етапа:

• Първото подхранване се извършва при засаждане.... Когато се появят дръжки, трябва да направите органично хранене с добавяне на пепел.
• При цъфтеж растението също се нуждае от подхранване, по това време се изразходват енергия, вода и микроелементи за обилна и добра реколта.
• Последна превръзка направено по време на полагането на нови пъпки за следващия сезон.

За да достигнат всички минерали и влага само до зрънцето, е необходимо своевременно и постоянно плевене.

За намаляване на плевелите и осигуряване на защита от началото на гниене на зрънце е препоръчително почвата да се мулчира. Слой суха трева се простира на 8-10 см над почвата. За да предпазите плодовете от насекоми, можете да завържете плодовете към колчетата.

Болести и вредители

Обикновено сиво гниене образува пухкав цъфтеж върху плодовете. Това заболяване се причинява от чести дъждове и се разпространява от спори. За да го премахнете, трябва да се отървете от всички болни листа и храсти.

За профилактика, преди цъфтежа, трябва да напръскате растенията с разтвор на йод - 10 капки на 10 литра вода. Тази процедура ще облекчи и други гъбични заболявания.

От вредители са намерени:

1. Нематода;
2. Weevil;
3. Паяк акари;
4. Медведка и много други.

Повечето насекоми снасят яйца в ягодовите плодове.... Не трябва да засаждате растение до малиново дърво, много вредители ще започнат да се размножават по ягодите.

Заключение

Всички тези съвети и трикове ще ви помогнат да отгледате необичаен сорт зрънце. Правилно отглеждане и осигуряване на добри грижиМожете да се наслаждавате на приятния и деликатен вкус на белите ягоди в продължение на много години.

Какво си мислите, когато чуете думата "ягода?" Представяте си сладки червени ягоди с изискан аромат, нали? Ягодите са синоним на червено. Има обаче сортове бели ягоди с ароматни и сочни плодове.

В интернет можете да намерите следните имена за бели ягоди: бяла ягода с аромат на ананас, ананасова ягода, ананасова ягода и др.

Защо белите ягоди са бели?

Нека първо разберем защо обикновените ягоди са червени. В жизнения цикъл на ягода плодовете първо са зелени.Но когато плодовете узреят, тогава в работата се включват специални протеини Fra a1 (алерген 1 към Fragaria 1) и зърното става червено. Белите ягоди са частично или напълно лишени от този протеин. По този начин, дори когато плодовете узреят, те остават бели, вместо да се зачервят. Генетиката на белите ягоди ги предпазва от зачервяване!

Бели ягоди и ягодни алергии

Много проучвания показват, че алергията към ягоди може да бъде причинена от специален протеин, който участва в узряването на плодовете. За хора, които са алергични към градински ягоди, е възможно да се консумират бели ягоди, които нямат протеин Fra a1.

Сорт бяла ягода - Anablanca. Нов и много рядък френски сорт бели ягоди (горски ягоди). Плодовете не са много големи 5-8 г, но има много от тях. Храстите са компактни, така че можете да използвате уплътнено засаждане, за да получите добър добив на единица площ. Плодовете са сладки и сочни с бяла плът, покрити с атрактивни червени семена. Зърното е много ароматно с нотки на ананас.
Ако плодовете узреят на пряка слънчева светлина, те могат да придобият леко мек розов оттенък. Когато на плодовете се появят много тъмночервени семена, те се считат за узрели. Висока устойчивост на вредители и болести.
Много градинари смятат, че Anablanca е най -добрата бяла ягода с изискан вкус и уникален аромат.

Сортът е склонен към ремонтиране и може да даде още една повторна реколта.

Бял швед - едроплоден сорт бели ягоди. Плодовете са едри (20-25g), с правилна конусовидна форма. Плодовете са бели с бледорозов оттенък. Пулпът е сладък и кисел с приятен аромат на горски ягоди. Сортът е устойчив на заболявания на листния апарат.

Борова ягода (бял ананас). Разнообразие от бели ягоди родом от Холандия, което е получено чрез кръстосване на чилийски и вирджински ягоди. Второто име е „ягода от ананас“. Цветът на месото може да варира от бял до оранжев. Плодовете имат вкус на ананас, като в същото време плодовете запазват текстурата на ягодата. Боровинката е устойчива на най -често срещаните болести при ягодите.
Плодовете не са големи, средният размер е от 15 до 23 мм. Незрелите боровинки са зелени, след това побеляват. Плодовете се считат за узрели, когато на ягодите се появят тъмночервени семена.

Бяла душа -високодобивен дребноплоден ягодов сорт с кремави бели плодове. Сортът е отгледан в Холандия от известния селекционер Ханс де Йонг. Плододаването започва през пролетта и продължава до късна есен. През сезона от един храст могат да бъдат събрани до 0,5 кг сладки ягоди. Плодовете са вкусни с вкусен аромат, който бързо се разпространява в градината. Когато е напълно узрял, вкусът се допълва с нотки на ананас и става незабравим. След спадане на температурата вкусът и ароматът остават непроменени.
Храстите са компактни с височина 15-20 см, оптималната плътност на засаждане е 10 разсада на квадратен метър. Може да се отглежда както на частична сянка, така и на слънчево място. Сортът Бяла душа се отличава със своята устойчивост към болести и зимна издръжливост, добре понася сушата.
Ягодите от бяла душа са класифицирани като хипоалергенни сортове, които не предизвикват алергична реакция.

Препоръчваме бели сортове за домашен бизнес отглеждане на изключителни ягоди и ягоди с малки плодове. За изпълнение е удобно да се използват малки тави от 250 g.

бели ягоди сортове бяла ягода отглеждане чифлик

Разбира се, повечето от нас свързват градинските ягоди или ягодите с големи, сладки, ароматни и изключително червени плодове. Съвременното развъждане е унищожило този стереотип. Сега можете да намерите бели градински ягоди, които заобиколиха много традиционни "червени" сортове на вкус.

История на размножаването

Изненадващо, градинските ягоди с необичайни бели плодове са били известни в Европа преди няколко века. Хибридът е резултат от кръстосването на два диви сорта, които растат на американския континент (чилийски и северни или вирджински плодове). Бялата ягода почти изчезна. Въпреки това, през 2009 г. група холандски животновъди, водени от Ханс да Йонг, пресъздадоха отново необичайния хибрид, давайки му името боровинка (на снимката по -горе). Това беше само началото.

През следващите години голям брой нови сортове бели ягоди бяха отгледани във Франция, Япония, Великобритания, Холандия. Те се различават не само по нюанси на ягодовия вкус, но и по устойчивост на суша, студено време, различни специфични инфекции и т.н. При търговското отглеждане тези хибриди все още не са толкова популярни поради високата цена на посадъчния материал.

Характеристики на белите ягоди

Този хибрид има такъв необичаен цвят на плодовете поради липсата на специален протеин в генома на Fra a1 (алерген 1 към Fragaria). Многобройни проучвания показват, че именно той е отговорен за червения цвят на плодовете и е способен да предизвика алергична реакция. При белоплодните сортове протеинът напълно липсва или присъства в незначителни количества. В тази връзка незрелите плодове са оцветени в зелено, а узрелите плодове са бели, понякога с лек розов руж. Това обстоятелство прави белоплодните сортове абсолютно безопасни за страдащите от алергии.

Плодовете на белите ягоди са по -малки в сравнение с червените.

Белоплодните хибриди по правило имат компактни храсти и четки, което им позволява да се използват дори на малки площи. Добивът е нисък, но растенията се отличават със своята непретенциозност, устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда и болести. Те имат специфичен аромат и вкус.

Сред многото сортове, предлагани от производителите на семена, може да бъде доста трудно да се направи правилният избор. Каним ви да обърнете внимание на описаните по -долу. Те са се доказали положително и имат добри отзиви от градинарите.

Бял швед

Разнообразие от шведска селекция, средно узряване. Характеризира се с големи и ароматни плодове с тегло 40 g за първата колекция и около 25 g за следващата. Цветът на плодовете е почти бял с бледо розови страни, формата е правилна конусовидна (на снимката по -горе). Пулпът има сладко -кисел вкус и приятен характерен аромат. Растението образува средно големи храсти с малко мустаци.

Отзивите за този сорт бели ягоди са изключително добри. Летните жители отбелязват неговата устойчивост на суша и замръзване. В допълнение, растението понася температурните колебания през зимата и се размразява добре, връща студове, устойчиво е на болести с гъбичен характер и не представлява интерес за птиците.

Бял лебед

Отглеждан от японски животновъди, той е десертен сорт. Разбира се, трите му основни предимства са преносимостта, високата производителност и липсата на мустаци. Растението образува къс (15-20 см) и компактен храст. Зърната са снежнобяли, продълговати, малки, с тегло само 2,5-4 g, но се образуват много от тях. Те имат специален вкус с нотка на липов мед.

Понякога Белият лебед се бърка с друг сорт японско размножаване, Белият лотос. Вторият хибрид има по-нисък добив и малки бело-жълти плодове.

Жълто чудо

Сортът бели ягоди, Yellow Miracle, се появи на вътрешния пазар за дълго време и е широко разпространен в региони с умерен климат. Той е отгледан в Холандия и е ремонтант. Растението образува хлабави храсти с височина 20-25 см. Плодовете имат удължено-конична форма, всяка с тегло 4-5 г. Пулпът е сладък, с ненатрапчив деликатен аромат. В началото на зреенето плодовете са жълти или кехлибарени на цвят, които постепенно се променят в светло, бананово жълто.

Сортът се характеризира със средна зимна издръжливост и добър имунитет срещу вредители и болести.

Анабланка

Наскоро бе отгледан сорт бяла ягода Anablanca. Рядко се среща с него в продажба. Ако обаче това се случи, в никакъв случай не минавайте. Сортът е отгледан във Франция. Характеризира се с изключително бели или леко розови плодове с тегло 5-8 г. Нотките на ананас са ясно проследени в техния аромат и вкус.

Анабланката е силно устойчива на болести, което я прави подходяща за т. Нар. Екологично отглеждане, т.е. без използване на химикали.

Растението образува компактни храсти, може да се използва уплътнено засаждане. През топлата есен сортът отново дава плодове.

При споменаването на думата ягода, всички имаме асоциация с яркочервено ароматно сладко зрънце. По принцип всичко е правилно, но от известно време не е толкова еднозначно. Днес ягодите вече не са безусловен синоним на червено - на пазара и затова в градините се появиха сочни ароматни, но абсолютно ... бели ягоди. И не тя е нашият днешен разговор.

Как побеляха белите ягоди?

Ако се обърнете към глобалната мрежа, ще разберете, че днес има така наречената ананасова (понякога ананасова) ягода, тоест плодовете имат ярко изгорял вкус на тропически плод - ананас. Но повече за това по -късно, но първо трябва да разберете защо ягодите са бели. В традиционния си червен „колега“, когато плодовете, които първоначално са зелени, узряват, влизат в действие специални протеини Fra a1 или Fragaria алерген 1, което води до зачервяване на плодовете. Белите ягоди са частично или напълно лишени от този протеин, който осигурява бял цвят след узряване. Тоест неспособността на белите ягоди да се изчервят е на генетично ниво.

Най -популярните сортове бели ягоди

Анабланка. Ново разработен от френски животновъди. По -визуално подобни на ягоди. На храстите висят не много големи плодове с тегло 5-8 g, но има много плодове. Храстите са с компактни размери, което позволява засаждането да се прилага по уплътнен начин, което означава, че от разпределената площ ще се получи богата реколта. Плодовете имат бяла сочна сладка каша, покрита с апетитни червени семена отгоре. Те имат приятен аромат с нотки на ананас. За узряването е необходима пряка слънчева светлина, но в същото време плодовете могат да придобият лек розов оттенък. Когато се появят множество червени петна, плодовете се считат за узрели. Растението и плодовете се характеризират с висока устойчивост на вредители и болести. Според много градинари, Anablanca е най -добрият сорт бели ягоди.

Бял швед. Счита се за едроплоден сорт-теглото на плодовете с правилна конусовидна форма достига 20-25 г. Те имат деликатен розов оттенък, а пулпът има сладко-кисел вкус и аромат на горски ягоди. Сред предимствата си струва да се отбележи устойчивостта към заболявания на листовия апарат.

Боровинка. Първоначално от Холандия. Получава се чрез кръстосване на вирджински и чилийски ягоди. Цветът на плътта може да варира от чист бяло до оранжево. Вкусът е много подобен на ананасовата каша, докато текстурата на пулпата е идентична с тази на традиционните ягоди. Сортът е устойчив на най -често срещаните болести. Плодовете на боровинките са малки по размер - 15-23 мм в диаметър. Незрелите плодове са зелени и стават бели по време на узряване. С появата на характерни тъмночервени петна плодовете могат да се считат за узрели.

Бяла душа. Различава се с висок добив, но принадлежи към дребноплодните сортове. Зрелите плодове са кремаво бели. Авторът на сорта е холандският селекционер Ханс де Йонг. Плододават от ранна пролет до късна есен. Един храст дава средно 0,5 кг сладки плодове с аромат на ананас.