Кой е най -добрият сорт домати?

Що се отнася до вкуса и цвета в приличното общество, те не натрапват своето мнение. Но това не важи за доматите. Всеки обича културата и всяка година се опитва да определи най -добрите, най -вкусните сортове, не само градинари любители, но и специалисти. Разбира се, има много параметри, по които можете да класифицирате сортовете домати на добри и не много добри.

Най -вкусните сортове домати

1. Производителност.
2. Период на зреене.
3. Размерът.
4. Цвят.
5. Вкус.
6. Условия на растеж.
7. Условия за ползване.

Нека се спрем на един днес и да разгледаме сортове домати с високи вкусови качества, които се отглеждат за прясна консумация в оранжерия, на открито или в апартамент.

Таблица. Най -добрите сортове домати за вкус

"Чудото на Земята"	"Сладък куп"	"Градинска перла"
"Джина"	"Невски"	"Маникюр"
"Апетитно"	"Де Барао"	"Детска наслада"
"Бичи сърце"	"Андромеда F1"	"Балконско чудо"
"Кафява захар"	"Черният принц"	"Пинокио"

Култиви за обработка на почвата

Как да засадите разсад на открито

"Чудото на Земята"

Този сорт се характеризира с отлични степени както от земеделски специалисти, така и от летни жители, и от самите животновъди. Сортът е колекционерски и е много важно да се купуват оригинални семена за отглеждане, тъй като има много фалшификати. Затова се опитайте да закупите семена от надеждни реномирани семеферми и продавачи. По средата на сезона. Средно голям храст достига максимален размер от 130 см.

Доматеното чудо на Земята

Между другото! Плодовете са подобни на сорта домати "Бичи сърце". Същата форма на сърце, същата розова, може би малко по-интензивен цвят на кожата. В близост до дръжката няма зелена зона, която не е розово.

Структурата на плода е твърда, но сочна. Пулпът е месест и копринен едновременно. Вкусът е изключителен. Плодовете не се напукват, съхраняват се добре и имат висока продаваемост. Сортът е среднодобивен - узрява на храст до кофа с плодове.

"Джина"

Джин домати плодове

Средносезонен, едроплоден сорт, който е високо ценен в много отношения. Сортът е определящ, той расте до максимум 80 см, но обикновено е ограничен до височина на храста 50-60 см. Не се нуждае от жартиера, не изисква оформяне. Плодовете са червени, много красиви, заоблени, без ребра, с тегло около двеста грама. Месото е плътно, с идеална консистенция и балансиран вкус „домат“. Плодовете имат много плътна кора, така че те се съхраняват в безупречна форма за дълго време. Добивът е доста висок - до 10 кг могат да бъдат събрани средно на квадратен метър (от три храста).

"Апетитно"

Домат Апетитен

От едроплодни, високодобивни и ранни сортове. Детерминант, прерастване на храста - максимум 90 см. Плодовете са особено едри - до 350 г. Ребрени, цвят на червено вино. Вкусът на плодовете е необичайно захарен, пълен. В плодовете на този сорт също има високо съдържание на сок, въпреки факта, че пулпът не е воден, а плътен. Стимулира апетита и желанието да продължите да ядете. Сортът е много популярен сред летните жители на средната лента.Малките зелени на стъблото, които не стават червени дори когато са напълно узрели, не развалят картината на любовта на хората към сорта. Не най -високият добив - около шест килограма на храст - също не прави сорта по -малко популярен.

"Бичи сърце"

Доматено говеждо сърце

Това е дългогодишен любимец на публиката, представител на гигантския клас домати. Среден размер на плодовете от около 500 г може да се отглежда от всеки градинар без особени проблеми. На външен вид плодът е сребристо-розово сърце, сплескано отстрани. Добивът е безпрецедентен - от храст до две кофи естетични и невероятно вкусни огромни „сърца“. Храстът расте до 170 см, в човешки ръст, така че се нуждае от жартиера. Сортът е в средата на сезона. Между другото, днес сортовете "Бичи сърце" са били отглеждани в жълто, червено и дори черно. Но първенството остава при розовите „сърца“.

"Кафява захар"

Захарен кафяв домат

Този любопитен сортен домат беше включен в списъка на най -добрите на вкус по някаква причина. Плодът, който е тъмно-бордо с кафеникав оттенък, има изненадващо хармоничен вкус, съчетаващ захарно съдържание и киселост. Освен това плодовете се различават от другите сортове с високото си съдържание на антиоксиданти, съдържащи се в тях. Така че „Кафява захар“ е не само много вкусна, но и много здравословна. Сортът не се страхува от студа, узрява късно (през есента), трябва да бъде завързан. Доматите в идеалния случай са кръгли и имат приятно тегло - 150 г. На един квадратен метър се засаждат три храста, а от тях се събират 10 кг плодове.

Оранжерийни сортове

Засаждане на разсад в оранжерия

"Сладък куп"

Характеристиките на вкуса са отразени в името. Популярен, вкусен сорт, идеален за отглеждане в оранжерии. На гроздове малки плодове с тегло 40 г. Един яйчник образува до 40 яркочервени домати. Гроздовете се образуват върху високо стъбло. Сортът е неопределен, рано узряващ, отглеждан по шпалирен метод. От храста се събират до 3,5 кг реколта, което е отличен показател с наличния размер на плодовете. Сред всички предимства той се отличава с изключителната си устойчивост към вируси.

Домат Сладък куп

"Невски"

Ранен (дори ултра-ранен) малоразмерен сорт, който не се нуждае от връзване, закрепване към решетки и оформяне по никакъв начин. Някои изпълнители го наричат ​​джудже. Той няма да нарасне повече от четиридесет сантиметра, ще остане компактен и подходящ за удебелено засаждане (до пет растения на квадратен метър). На яйчника има до шест плода, по 60 g всеки. Много приятни, класически червени, идеално кръгли плодове имат сладникав вкус, твърда плът и ярък аромат на "домат". Поради ранното узряване, той не е податлив на късна болест и други заболявания. Стандартна форма на храст, няма нужда от прищипване. Като цяло не напразно този сорт попадна в първите пет оранжерийни сорта.

Домат Невски

"Де Барао"

Много популярен сорт, един от лидерите в оранжерийната почва. Най-често. Може да расте в открит хребет, но когато се отглежда в оранжерия, той придобива най -ярък вкус, който се разкрива напълно по време на зрелостта на потребителя. Сортът е в средата на сезона. Висок - храстът може да нарасне до два метра. Зрее около три килограма със същото тегло - по 70 г всеки - и приятна удължена овална форма на плода. Цветът в различните подвидове на "De Barao" може да бъде от черен до златист, но обществеността единодушно изтъква розовия сорт като най -добрия и вкусен. Въпреки средното и дори късно зреене, сортът е устойчив на късна болест.

Домат Де Барао

"Андромеда F1"

Домат Андромеда F1

Ранен класически червеноплоден хибрид с плоска кръгла форма на домат. Определящо. Той расте най -много до 70 см. Добивът е много висок - 10 кг на квадратен метър. Плодове по 120 г, алени, сладки, сочни, тръпчиви, ярки на вкус и цвят. Доматът е идеален за салати, устойчив на болести. периодът на плододаване е достатъчно дълъг и съхранението е добро.Този 100% добив сорт се уважава поради факта, че той дори не расте в най -идеалните условия, като запазва целия си вкус.

Описание на домат Андромеда F1

"Черният принц"

Вкусни, средно месести плодове с тегло четвърт килограм и дори оригиналния черен и бордо цвят, няма да оставят никого безразличен. Съдбата на този сорт е интересна, а пътят му към популярност е труден.

Домат Черен принц

Между другото! "Черният принц" е отгледан от китайците с помощта на генното инженерство. Отне много време и много опит на сорта, за да докаже, че не съдържа ГМО.

Но сега този най-сладък домат, който расте до два и половина метра и се счита за средногодишен, се отглежда във всяка четвърта оранжерия в средната лента. Теглото на всеки "принц" е доста впечатляващо - около 300 г. При засаждане на до три растения на квадратен метър, добивът от 5 кг на храст прави този сорт не просто любим, а любим на летните жители. "Черният принц" има само един недостатък - кратък срок на годност и големи повреди по време на транспортиране, така че трябва да го изядете буквално направо от храста.

Сортове за отглеждане на балкони

Отглеждане на домати на балкона

"Градинска перла"

Възхитителен на вкус, сортът се отличава със своята непретенциозност и ранно узряване. Идеален за отглеждане на перваза на прозореца. Храстът е малък на височина - 25 см. Плодовете върху него също са малки - по 15 г всеки, добре, толкова вкусни, че могат да се ядат направо от храста, като ягодови плодове. Отглеждането на градинска перла е не само вкусно, но и естетически приятно. Може да се засади в саксия, откъдето красиво ще висят сочни розови „перлени мъниста“.

Cherry Tomato Garden Pearl

"Маникюр"

Този сорт е по -подходящ за изолиран балкон, отколкото за перваза на прозореца, тъй като принадлежи към високи и може да расте до два метра на открито. У дома растежът е ограничен до метър. Четките са много красиви. Около сто сливовидни канарче-жълти двадесет грама плодове узряват на храста. Те имат маслено сладък вкус с фина киселост и уникален аромат.

Доматен маникюр

"Детска наслада"

Не е известно дали животновъдите са предвидили любовта на децата към новия сорт, или децата са се влюбили в домата заради неговото име, но децата много харесват домата Child Delight много, както се вижда от многобройните прегледи на родителите в градинарството. Сортът е ултра-ранен. Плодовете са много сладки, с твърда текстура, сочни, с тегло 20 г. Височината на храста е половин метър.

Домат Детска наслада

"Балконско чудо"

Един от най -обичаните от градинарите стайни сортове, разнообразие от стара селекция и неизменно добър плодов вкус. Компактен джудже тридесет и пет сантиметров храст дава два килограма сочни, сладки, плътни, силни плодове с яркочервен цвят на сезон. Сортът се счита за рано узряващ, надежден, с гарантиран плод и ниска причудливост. Например през лятото и есента той не се нуждае от подсветка в стаята си.

Сорт домат Балконно чудо

"Пинокио"

Непретенциозен, рано узряващ, изненадващо ароматен и вкусен сорт червени череши. Височината на храста е около 30 см. Двадесетграмови кълбовидни домати се перчат на него. Не месеста, изненадващо нежна и сочна плът, която просто се топи в устата ви. Храстът е силно декоративен. Може да се отглежда в саксия или висяща сеялка. През лятото го поставете на балкона или в градината, а през зимата продължете да растете на перваза на прозореца или изолирана лоджия.

Домат Пинокио

Видео - Най -добрите сортове домати

Видео - Сортове вкусни домати

9 март 2017 г.

ditim

Преглеждания: 1100

Решете избора кой сорт домати е по -добре да засадите, не е толкова лесно. В края на краищата само в Държавния регистър са регистрирани 2414 сорта и хибриди, а по целия свят има повече от 4000. Когато избирате сорт за отглеждане, трябва да вземете предвид много фактори:

• Период на зреене (рано, средно узряване, късно узряване домати),
• Тип растеж (нисък, детерминиран или висок, детерминиран),
• Размер, форма, цвят на плода,
• Сорт или хибрид,
• Метод на отглеждане (оранжерии или открита земя),
• Устойчивост на болести,
• Цел на употреба (прясна консумация, за консервиране, за дългосрочно съхранение, за приготвяне на сок).

На открито поле

В този раздел можете да комбинирате три критерия за подбор едновременно: период на зреене, метод на отглеждане, тип растеж на растенията.

На открито се препоръчва да се засаждат рано или средно узряващи нискоразмерни (детерминантни) сортове и хибриди на домати. Обяснението е просто. По вида на растежа на храста доматите се разделят на две групи:

• Храст - нисък, определящ.
• Лиана - висока, неопределена.

Растенията от храстови тип, в допълнение към основното стъбло, имат няколко странични издънки. Всички те, като основната, завършват със съцветие. Височината на такъв храст е от 60 до 180 см. Растежът на храста приключва, когато върху него се образуват няколко цветни четки.

Доматите Liana имат неограничен растеж, те могат да растат само по дължина и безкрайно. Настъпването на замръзване спира растежа им, когато застудяването причинява края на вегетационния сезон. При детерминантните растения пасинките се образуват не от стъблото, а от пахузи на листа, най -близо до апикалната четка. Образува се дълга лиана, висока около 2 метра. Заслужава да се отбележи, че този вид растение има по -бавен цъфтеж. Има по -малко плодове от тези на маломерните сортове, но те са много по -качествени, големи и вкусни.

Така че, домати лиана в условия Среден пояс, Московска област, Северозапад, Урал и Сибир ще имат време да разкрият своя потенциал само в оранжерии. На открито те просто нямат достатъчно топлина и време. До август те ще могат да оформят достатъчен брой четки, но ще дойде късната болест и, има голям риск, тя ще съсипе реколтата.

Но определящите нискорастящи домати и РАНният период на зреене са най-подходящи за открита земя. До август те ще имат време да разкрият своя потенциал и ще бъде възможно да се прибере добра, висококачествена реколта. Следователно в открито поле е най-добре да засадите нискорастящи храстови сортове домати (домати).

Ранно узрял:

• Ямал, далечният север.

Стандартни (не изискват прищипване и имат компактен храст):

• Амурски болест и пингвин, Отрадни и Москвич.

Сортове за открита земя в Сибир:

• Дъб, рано май, Бял пълнеж-241, Ябълки в снега, Де Барао.

Раннозреещи сортове за открита земя:

• Снежна кралица, кокиче, пролетни капки, снегур.

За осоляване и мариноване:

• Рио Гранде, Рио Фуега, Марузия.

В оранжерията

Но в оранжерии за лиановидни високи сортове домати - благодат. В по -голямата си част това не са сортове, а хибриди, в които животновъдите са вложили най -добрите качества. Но те също са по -капризни. Следователно неопределените (високи) сортове са най -добре засадени в оранжерия... И нека нискорастящите домати растат красиво на улицата, а без тях е тясно в оранжерията

Оранжерийни сортове в Сибир:

• De Barao и Olya F1 (определящ, но добър за оранжерии),
• Verlioka F1 (среден и продуктивен),
• Юбилейният Тарасенко и космонавтът Волков (средносезонни неопределени сортове салата).

Високи едроплодни домати:

• Гигантско червено, розово, Mikado, Giant Novikov, Semipalatinsky, Bull heart.

Ранно узряващи неопределени хибриди:

• Настя е сладка, Райски бонбони, Детска радост, Сладко момиче.

 

Сорт или хибрид

Отглеждат се огромен брой сортове и хибриди домати, сред тези и други има добри и лоши. Качеството на реколтата не зависи по никакъв начин от това дали сортът или хибридът е бил засаден. Основната разлика между тези концепции е, че семената могат да бъдат събрани от сортови домати, а от тях следващата година могат да се отглеждат отлични домати. Невъзможно е да се получат семена от хибриди. Не, разбира се, можете да вземете добър, висококачествен домат, да приготвите семена от него, да го засадите. Но ... нищо добро няма да расте. Във второто поколение хибридите унищожават чертите, разделяйки ги на мъжки и женски линии.В резултат на това можете да получите реколта с отвратително качество, напълно различни екземпляри.

Необичайни домати

За онези градинари, които са уморени от монотонността, искат да опитат нещо ново и да изненадат гостите на празничната трапеза, са отгледани невероятни сортове домати. Възможно е да ги отглеждате в оранжерии в условията на Централния пояс или Сибир. Това не е екзотика, както може да изглежда на пръв поглед. Просто тези сортове имат необичайна форма, цвят или вкус.

• Московски деликатес - домат с форма на пипер,
• Сортове Тигрови и Тигри - райета,
• Тетерев - домати, които приличат на диня,
• Emerald Apple, Jade Gem F1, Emerald Gem F1 - Зелени домати,
• Черен принц - домати с черен и малинов цвят, външно подобни на маслини,

• Праскова - Кремообразни оранжеви домати, напомнящи праскова.
• Буденовка - розови едри домати с форма на сърце.
• Жълта топка и бонбони от мед F1 - жълти домати в етап на зрялост,
• Банан портокал и бананово червено - домати с форма на банан,
• Хохлома и Чухлома - удължени червени домати,
• Lotus, Snowball, Snow White, Marshmallow и White Sugar - бели плодови домати,

• Блато-плодове с кафяв цвят с розово-жълто-кафяви петна, но много вкусни,
• F1 шоколад - тъмно кафяви домати,
• Пипер на ивици - името говори само за себе си,
• Луи 17 - крушовидни плодове,
• Дон Кихот F1 - кубовидна форма на плодове,
• Марусия е яйцевиден (сливовиден) плод за открита земя,
• Грозде, Черешово червено и Черешово жълто - дребноплодни домати,
• Жълт карамел F1 и червен карамел F1 - те приличат на сладки череши по форма, а карамел на вкус.

Следващата статия ще бъде посветена на сортовете, устойчиви на определено заболяване. Има много такива сортове и хибриди и те изискват по -подробно разглеждане.

Сортовете и хибридите домати са толкова разнообразни, че дори опитен зеленчукопроизводител понякога се затруднява в избора. Разбира се, всеки има свои собствени приоритети - някой обича големи и месести домати, някой предпочита малки, но сладки, а някой е принуден да избере сорт, като вземе предвид климата в своя регион. Но във всеки случай всеки градинар се опитва да избере най -продуктивните сортове домати за градината, които също имат отличен вкус.

Как да изберем сорт

При избора на сорт домати е необходимо да се вземат предвид много фактори, които влияят върху добива на зеленчукова култура. Първо, трябва предварително да решите мястото, където ще бъдат засадени зеленчуци, и да закупите семена, като вземете предвид условията на отглеждане. Процесът на отглеждане на домати в открита и защитена почва има значителни разлики-дори най-добивните сортове домати за лехите няма да дадат висококачествени плодове, когато са засадени в оранжерия. Обратно, оранжерийните сортове няма да дадат очаквания добив, когато се отглеждат в градината.

Когато купувате доматени семена, трябва да вземете предвид вкусовите свойства на всеки специфичен сорт. Някои домати изразяват вкуса си по -добре веднага след изваждане от храста, други го разкриват след осоляване или консервиране, а някои са много вкусни в неузряла форма, докато узрели имат много обикновен и примитивен вкус.

Също така е важно да решите въпроса - какви домати ще се отглеждат за какво? Ако за осоляване, тогава трябва да дадете предпочитание на средно големи плодове със сладка плътна каша. Ако за съхранение, тогава е по-добре да изберете малки плодове с плътна, непукваща се кожа. Изборът на сортове салата е безкраен - това са домати с различни форми, цветове и вкусове. Не са подходящи за заготовки, но имат много месеста структура и отличен вкус.

Добивът също зависи до известна степен от формата и размера на храста. Нискорастящите сортове са по-малко взискателни за грижа, но по-малко плодове растат върху тях. Възможно е да се увеличи добивът на такива видове само поради големия брой легла. Високите сортове се нуждаят от връзване и инсталиране на опори, но от тях може да се научи по -висок добив. Освен това високите растения пестят място.

При избора на плодови сортове домати за открита земя ще бъде полезно да се вземе предвид периодът на тяхното узряване. Ако искате да имате пресни домашни домати на масата от ранна пролет до зима, ще трябва да засадите много различни сортове с различни периоди на зреене. Е, най -важният фактор, влияещ върху добива, е адаптивността към климата. Важно е да се разбере кои сортове домати могат да растат в определен климат. Така че, предназначени за южните райони, е много трудно да се отглеждат в северните ширини - в най -добрия случай добивът ще бъде минимален, а в най -лошия - растенията няма да могат да се развиват поради студа, а добивът ще бъде нулев . Ето защо, за северните райони е по -добре да изберете сибирски домати, отглеждани специално за студен климат.

Видео „Преглед на много сортове домати“

Видео преглед на популярни плодови домати.

Най -добрите домати

Доматите могат да бъдат класифицирани според различни параметри:

По добив

Високодобивните сортове домати са тези, от които можете да съберете 5 или повече килограма зеленчуци от един квадратен метър засаждане. Трябва да се каже, че много наскоро отгледани холандски сортове, както и подобно домашно развъждане, са способни да произвеждат до 20 кг на 1 м засаждане, но тези хибриди се отглеждат главно в оранжерии за търговски цели. За домат с висок добив от открита земя е по -добре да засадите сортове, проектирани специално за тези условия:

• Водопад - висок домат с ранно узряване с плътни продълговати плодове с ярко оранжев цвят, при подходяща грижа може да даде добив от 6-8 кг;

• Анастасия е висок (100-130 см) средносезонен сорт с яркочервени, понякога бордо плодове със среден размер (170-200 г), когато се създадат необходимите условия, може да се прибере до 12 кг от реколтата;
• Малинов гигант е ранен сорт с много едри (до 500 г) розови плодове, поради което се получават високи добиви, устойчиви на болести и вредители;
• Nastena F1 е ранно узрял висок (120-150 см) хибрид с едри (до 300 г) червени месести плодове, понася ниски температури и висока влажност, устойчив е на болести, много висок добив-16-18 кг на 1 метър на засаждане;
• Дяволски-компактни и доста високи храсти (100-120 см) с червени продълговати плодове с тегло (120-140 г), доматите са перфектно транспортирани, подходящи за прибиране на реколтата, не податливи на болести, когато се отглеждат за промишлени цели, те дават 400-600 центнера на хектар площ.

Опитните производители на зеленчуци признават, че изключително плодоносните сортове домати нямат висок вкус и аромат. Това се дължи на факта, че всички сили на такива растения са насочени към образуването на множество плодове, а не към концентрацията на захари и хранителни влакна.

По вид храст

Според височината на храста доматите се разделят на:

• детерминанта (нискоразмерна) - височината им е 50-100 см, не е необходимо да премахват излишните издънки и да ги връзват;

• и неопределен (висок) - храстите на такива домати могат да растат до 2 метра, често изискват инсталиране на опори и корекция на храста, от своя страна се подразделят на стандартни видове (със силни компактни храсти) и нестандартни (с тънки стъбла) склонни към настаняване и нуждаещи се от подкрепа);

• има и средно големи домати, чиято височина варира в диапазона 80-110 cm.

Най -продуктивните и маломерни сортове:

• Санка е ултра ранен хибриден сорт с компактни храсти (30-40 см) и кръгли червени плодове;

• Рио Гранде-високодобивен домат с мощни храсти до 60 см височина, плодовете са равномерни, продълговати, средни (100-120 г), универсални-подходящи за консервиране и преработка;

• Bagheera F1 е ранно нискоразмерен хибрид с големи (180-220 g) плодове, подходящи за всяка преработка и транспортиране.

Сред доматите със среден период на зреене може да се разграничи високодобивният домат "Волгоградски 5/95".Това е стандартно растение с височина 70-120 см с гладки червени плодове с тегло 80-150 г. Плодовете се транспортират добре и се съхраняват дълго време. От високите плодовити домати могат да се разграничат следните:

• De Barao - този сорт има много хибриди, които се различават по форма и цвят, но този сорт домати обединява неизменния сладък вкус на месести плодове, достигайки тегло 300-400 g, в което практически няма семена;

• Тарасенко 2 е хибрид със късно узряване, стъблата са високи (до 2 м) с множество гроздове, върху които има много малки (30-40 г) плодове с общо тегло до 3 кг.

Много производители на зеленчуци предпочитат стандартни видове домати, тъй като те не се нуждаят от връзване и са по -малко взискателни за грижи.

До размер

По размер на плодовете доматите се разделят на големи (300-400 g), много големи (до 700-1000 g), средни, малки и много малки-"череша". Едроплодните сортове са:

• Чудото на Земята-плодовете са продълговати, с форма на сърце, достигащи тегло 400-500 г, имат плътна сладникава каша;

• Андреевска изненада - висок (до 2 м) сорт салата с много едри (400-700 г) плодове, цвят на домат - малина, пулпът е месест и сочен, семената практически липсват;

• Говеждо сърце - домат със среден период на зреене с много едри (400-600 г) плодове с плътна сладникава каша;

• Малинов гигант - плодовете са големи (600-800 г), сплескани, с нежна пулпа, семената почти липсват.

Малките сортове включват следното:

• Чудото на света - малки плодове, наподобяващи по форма и цвят лимон, масата на доматите е 50-100 г, могат да се съберат до 50 парчета от един храст;

• Black Moor е хибрид от средния сезон с малки кафеникави плодове с тегло 30-50 g, подходящ за консервиране;

• Tarasenko 2 - високи храсти с тежки гроздове, на всеки от които узряват повече от 35 малки (50-60 g) плодове.

Декоративните сортове миниатюрни домати, известни ни като „череша“, имат високи вкусови свойства. Тези домати се отглеждат успешно както в градината, така и в саксии на балконите. Сред най -популярните са: обед, зелена перла, лимон (жълто), кехлибар, капка мед.

По устойчивост

Що се отнася до устойчивостта на домата, най -често се има предвид не болест, а издръжливост при ниски температури. Какъв вид домати могат да се отглеждат в студен климат - този въпрос е от най -голям интерес за жителите на северните райони. За такива региони трябва да изберете сортове от сибирска селекция, чиито семена са адаптирани към тези условия.

Следните сортове домати са издръжливи:

• Совалката е устойчив на замръзване сорт от сибирска селекция, не се страхува от вредители, болести и транспортиране, узрява за 80-100 дни, плодовете са малки (до 60 г);

• Хлебни растения - едроплоден (300-500 г) домат, нисък храст - до 80 см, устойчив на температурни промени;

• Разрушителна сила-високодобивен хибрид от сибирска селекция, средни плодове (до 150 г), непретенциозен в грижите, дори при ниски температури дава 5-6 кг;

• Триумфално - средносезонен стандартен сорт от сибирска селекция, нискорастящи храсти (40-50 см), малки плодове - до 100 г;

• Снежна приказка е уникален хибрид от сибирска селекция, чийто храст е буквално покрит с малки плодове, а стъблата не е необходимо да се връзват.

Има и няколко сорта, които Украйна е отгледала, но тези семена също са адаптирани към условията на северната или средната зона: Priusadebny, Gospodar, Sonyachne Kolo и други.

По продължителността на узряване

Според периода на зреене доматите са ранозреещи, среднозрели и къснозреещи, но напоследък са отгледани много хибриди, които се наричат ​​„ранни“.Сортовете домати се наричат ​​ранно узряване, чийто период на зреене е до 100 дни. Те включват: Dubok, Бял пълнеж, Alpha, Amur shtamb, Valentina, Don Juan - периодът на зреене на тези сортове е 95-98 дни.

Доматите от средния сезон са тези, които достигат пълната си зрялост за 105-115 дни: Розов слон, Хибрид 35, Волгоград, Гигант 5, Акулина, Царевна и много други. Трябва да се каже, че повечето домати са в средата на сезона и при избора на семена градинарите често се натъкват точно на такива сортове. Доматите се считат за късно узряване, за което узряването отнема от 117 до 130 дни. Те включват: De Barao, Wonder of the World, Titanium, Brown Sugar и други. Късните видове домати не са много популярни, но за разлика от ранните, те се съхраняват по -дълго.

Най -популярните сортове са ранните, чийто период на зреене понякога е ограничен до 70 дни. Семената на тези домати са адаптирани към ниски температури и много добре понасят дори леки слани. Те включват: Санка, Далечен Север, Червената шапчица, Невски и много други.

По продължителност на съхранение

Само определени сортове домати могат да се съхраняват дълго време, в които има специален ген, който възпрепятства узряването на плодовете. По правило това са къснозреещи хибриди, отглеждани специално с цел запазване. Тези домати се берат в началния етап на зрялост (когато тепърва започват да покафеняват), а пълната им зрялост настъпва по -късно при температура 18 ° C.

Тези хибриди са:

• Радикал, Лазар, Доминатор - плодовете на тези сортове се съхраняват повече от 1 месец;

• Хутрирско мариноване, Жираф - плодовете се съхраняват до 4 месеца;

• Long Keeper, Lezhebok, Нова година - перфектно запазват вкуса си до Нова година.

Честно е да се каже, че дълго съхраняваните хибриди имат доста плътна кожа и не много изразен вкус и аромат, тъй като узряването им настъпва при изкуствени условия. Но въпреки всичко, това е единственият начин да си набавите пресни домашни домати през зимата.

Видео „Селекция от най -популярните сортове“

Видео селекция от най -популярните домати, която ще ви помогне да направите правилния избор.

Според прегледите на градинари от различни региони на страната ни, следните сортове домати са признати за най -вкусните:

От зелените - Малахитова кутия

кутия за доматен малахит

Храстът на този домат е висок, повече от 1,5 метра, отглежда се в едно стъбло, максимум 2. По отношение на узряването кутията с малахит принадлежи към средно ранните домати. Плодове с тегло 200-300 грама, с тънка кора, която може лесно да се отстрани, ако е необходимо. Цветът на зрелите домати е зелен с жълтеникав оттенък. Вкусът е несравним, сладък, ароматен.

Недостатъците на този сорт включват влошаване на вкуса при узряване (става водно) и непригодност за транспортиране. Не лъже дълго. Засаждането на такива домати може да бъде препоръчано и за тези, които имат чести кражби в градините си, тъй като цветът на кутията с малахит подвежда за зрелостта на плодовете. Зеленоплодните сортове домати са отличен заместител на червените аналози за хора, склонни към алергии към тях. Доматите Malachite Box могат да се отглеждат както в оранжерията, така и на открито.

Домат Говеждо сърце

Сред червените и розовите домати, следните бяха признати за най -добри тази година:Розов мед, Безразмерни, Бичи сърце, Трюфели, Чудото на земята, Ябълка Липецк.

доматен розов мед

Сорт домат Розов мед - един от най-вкусните, има много едри, сърцевидни, сладки и месести розови плодове. Доматите на първата група могат да тежат до 1 килограм, особено ако образувате храст в 1 ствол.

В оранжерия височината на храста обикновено е повече от метър, в открита земя е по-ниска-60-80 см. Според Държавния регистър сортът е детерминант, среден сезон, устойчив на големи болести, температура и промени в влажността. Обикновено се оформя на две стъбла, за това един пасинок се оставя под първата четка за цветя, останалите странични издънки се отрязват.

домат Трюфел червен

крал от доматен мед

От жълтите - добри сортове доматиМеден крал и портокал

сорт домати Orange

Доматеният храст Orange достига височина от един и половина метра, сортът е полудетерминант.Отглежда се в 1-2 стъбла, както в оранжерии, така и на открито. Ярко оранжевите, месести плодове могат да тежат между 200 и 400 грама. Подходящи са за консервиране и готвене, вкусни са и в пресни салати. Вкусът на "Orange" е сладко -кисел, домати.

Те са известни с черни домати - Виолетка Марисол и люляково езеро.

домат Марисол лилав

Плодовете на тези домати са много сходни-плоско-кръгли, лилави с розова каша, месести, много сладки, с тегло 400-500 грама. По време на узряване тези домати често имат зелени рамене.

Чери домати - добреМедена капка и дата жълта

капка доматен мед

Доматен храст Медната капка е висока, в оранжерия може да бъде повече от два метра, в открита земя обикновено е до един и половина метра. Най -добре е да го оформите на 2 стъбла. Ако оставите повече клони, тогава насажденията ще бъдат твърде удебелени. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 40-50 см, като храст с големи листа и големи гроздове домати (12-15 бр на един клон) и се нуждае от много място. Всеки домат тежи 10-15 грама, вкусът им е много сладък, абсолютно без киселина. Сортът е много лесен за съхранение и транспортиране.

доматена жълта фурма

Голям избор на домати в онлайн магазин Sady Rossii.

Какви домати успяхте тази година? Кои сортове се отличават с добив или несравним вкус? Моля, споделете своя опит, защото сред нас има само начинаещи градинари, които трябва само да се потопят с глава в избора на семена, отглеждане на разсад и други приятни задължения. Помогнете ни да изберем най-добивните сортове домати. И ако имате снимка на вашите домати, тогава ги прикрепете към вашите коментари. Благодаря ти!