Кой е най -добрият сорт моркови?

Има много разновидности и хибриди на моркови, така че първо, нека решим за какви цели се отглеждат моркови на вашия сайт. Ако се продава, разбира се, най -важните параметри ще бъдат търговските качества на морковите, а това са външен вид, запазване на качеството и транспортируемост. В този случай е необходимо да се сеят сортове и хибриди от чуждестранна селекция, тъй като те се отглеждат, като се вземе предвид преди всичко външния вид на морковите - дори по дължина и диаметър, гладки корени. Но вкусът и полезните им качества са по -ниски от домашните сортове.

Руските сортове и хибриди на моркови, разбира се, не са толкова красиви и равномерни, но по отношение на добива те по никакъв начин не отстъпват на чуждестранните, а по вкус, съдържание на каротин в тях и често по запазване на качеството, те са значително превъзхождащ.

Според периода на узряване всички сортове моркови могат условно да бъдат разделени на три групи. При ранозреещите сортове преминават 85-100 дни от поникването до прибирането на кореноплодни култури, при среднозреещите-от 105 до 120 дни, а при къснозреещите-125 или повече дни. Кой сорт се нуждаете, вие сами ще изберете с течение на времето.

Ранни сортове моркови със снимки и описания, ревюта

Морков Тушон

Популярен ранно узряващ сорт моркови за открита земя. От сеитбата до прибирането на реколтата минават 70-90 дни.

Кореноплодите са подравнени, с цилиндрична форма, с ярко оранжево-червен вътрешен и външен цвят. Дължина на корена 18-20 см, тегло 80-150 грама, гладка повърхност с малки очи. Пулпът е сочен, с много високо съдържание на каротин, отличен вкус.

Производителност на моркови Тушон: 3,5-4,5 кг / м2 (подчинено на селскостопанска технология).

Тези моркови са предназначени за прясна употреба и преработка.

Бебешка сладост от моркови

Средно ранен сорт моркови. Розетата на листата е полуразпъната. Листът е зелен до тъмнозелен, умерено разчленен.

Кореноплоди със средна дължина, цилиндричен, леко заострен връх (сорт Амстердам). Сърцето и пулпът са червени, сладки, сочни, с отличен вкус. Средното тегло на кореноплодната култура е 90-130 грама. Този морков се препоръчва за прясна употреба и за куп продукти.

Добив на моркови Бебешка сладост - до 6 кг плодове на 1 кв. метър кацания.

Сорт моркови Детската сладост е включена в Държавния регистър на Руската федерация за Централния черноземен регион.

Моркови Аленка

Средно ранен, високодобивен сорт моркови. Периодът на зреене е 90-100 дни. Кореноплоди с дължина 12-16 см, диаметър 3-4 см, с ароматна, сладка каша.

Сортът Аленка има отлично качество на съхранение, поради което е добре запазен през зимата.

Устойчив е на почти всички болести, морковите не се напукват. Може да се отглежда във всички региони.

Добив на моркови Аленка: до 10 кг / кв.м. (с подходяща селскостопанска технология).

Морков Нандрин

Ранно узрял, високодобивен хибрид от моркови. Периодът от пълното поникване до техническата зрялост е 75-95 дни.

Кореноплодите са едри, подравнени, цилиндрични, с дължина 15-20 см, оранжево-червени на зрялост, със сочна пулпа, богата на каротин.

Стойност моркови Nandrin F: ранна зрялост, стабилен добив, възможност за използване на кореноплодни култури както пресни, така и за преработка и дългосрочно съхранение.

Производителност на морковите Nandrin: 4,6 - 6,7 кг на кв. метри. разтоварвания.

Абако от моркови

Ранно узрял холандски хибрид от моркови, принадлежащ към сорта шантане. Периодът от пълното поникване до узряването е около 85 дни.

Кореноплодите са хомогенни, богати на портокал, с дължина до 16 см.
Морковите Abaco F1 са устойчиви на стрелба, а кореноплодите са устойчиви на напукване.

Хибридът е предназначен предимно за пресни продукти. Но също така се поддържа добре и е подходящ за промишлена преработка.

Добив на моркови Абако - до 4 кг плодове на 1 кв. метър кацания.

Хибридът на моркови Abaco F1 е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния регион. Оригинатор: Monsanto

Средносезонни сортове моркови за средната лента

Морков Витамин 6

Средносезонен сорт моркови, 80-100 дни преминават от поникването до прибирането на реколтата.

Кореноплодите са червено-оранжеви, цилиндрични, тъпо заострени, напълно потопени в почвата, дълги 17-19 см, с тегло 100-165 грама. Повърхността им е гладка, с малки очи.

Предимства на сорта: добър вкус, високо съдържание на каротин. Сортът е устойчив на цъфтеж, има добро качество на съхранение.

Добив на моркови Витамин - до 10 кг от 1 кв. м.

Моркови за деца

Средносезонен, високодобивен сорт моркови. Кореноплодите са цилиндрични, тъпо заострени. Ядрото е малко, месото е червено-оранжево, сочно, нежно, сладко.

Този морков има най-високо съдържание на каротин и захар от всички сортове в средния сезон. Средното тегло на кореноплодната култура е 130-200 грама, дължина 19-21 см, диаметър 2,5-3 см.

Кореноплодите са стабилни и транспортируеми, имат добра продаваемост и вкус. Детските моркови се препоръчват за прясна консумация, както и за производство на висококачествени сладки сокове и пюрета с високо съдържание на каротин - за деца.

Сортът моркови Детская е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния и Централния черноземни региони. Автор: Аелита.

Морков Каротел

Легендарен средносезонен сорт моркови, заемащ водеща позиция сред всички сортове по отношение на добива (до 7 кг / м2). Периодът от поникването до плододаването е 80-100 дни.

Морковите моркови могат да се отглеждат във всички региони. Кореноплодите са оранжеви, цилиндрични, тъпо заострени, с дължина до 14 см, с тегло около 100 грама.

Месото от моркови е сочно, нежно, с добър вкус. Повишеното съдържание на каротин в кореноплодите ги прави незаменими за приготвянето на бебешка и медицинска храна.

Добив на моркови Carotel до 7 кг от 1 кв. м.

Морковите от този сорт се съхраняват перфектно до следващата реколта.

Морков от Нант 4

Средносезонен сорт за трапезна употреба, преминаващ 110-115 дни от сеитбата до узряването. Зрелостта на китката настъпва 47-51 дни след появата на масови издънки.

Сортът е широко зониран.

Кореноплодите са цилиндрични, с дължина около 16 см, тегло 90-160 г, оранжево на цвят, с нежна, сочна пулпа, съдържат голямо количество каротин.

Добив на моркови от Нант 4 - до 6,5 кг от 1 кв. м.

Моркови Самсон, описание, снимка

Средносезонен сорт, включен в Държавния регистър за Централния район. Периодът от поникването до техническата зрялост е 110-120 дни.

Цилиндрични кореноплодни растения (много подобни на морковите от Нант), с леко заострен връх, оранжев на цвят, с тегло 125-150 грама.

Морковите Самсон се препоръчват за прясна употреба, съхранение и преработка.

Добив на моркови Самсон: 4,6 - 6,7 кг на кв. м.

Предимства на сорта: висок добив, еднородност на кореноплодите, отличен вкус.

Морков Червен Cor

Средносезонен сорт моркови. Периодът от поникването до узряването е 75-86 дни.

Кореноплодите са с конична форма с леко заострен връх (сорт Шантане), къси (с дължина 11-16 см).Кората, месото и сърцевината са интензивно оранжеви на цвят. Пулпът е сочен, с високо съдържание на каротин, захари, почти пълна липса на горчивина. Средното тегло на кореноплодната култура е 97-170 g.

Сортът е устойчив на стрелба, подходящ за зимна и ранна сеитба. Късната сеитба се препоръчва за съхранение.

Добив на моркови Red cor - до 4 кг от 1 кв. м, на нивото на стандартите Incomparable и Chantenay 2461. Максимален добив - 7 кг плодове на 1 кв. метри.

Сортът моркови Red Cor е включен в Държавния регистър на Руската федерация за регионите на Северен Кавказ и Долна Волга.

Оригинатор: Nunhems.

Морков Лосиноостровская 13, характерен за сорта

Средносезонен, високодобивен сорт (до 8 кг / м2).

Кореноплодите са цилиндрични, дълги 15-18 см, с тегло 100-170 г, оранжево-червени, с малка сърцевина. Кашата е сочна, нежна, вкусна.

Предимства: по отношение на съдържанието на каротин, морковите Losinoostrovskaya превъзхождат другите сортове. Освен това се поддържа добре през зимата и е подходящ за сеитба преди зимата.

Добив на моркови Лосиноостровская 13 - до 7,6 кг от 1 кв. м.

Chantenay Royal моркови

Средно късен сорт за универсална употреба. Периодът на зреене е 110-120 дни.

Кореноплодите са гладки, изравнени по дължина, конусовидни, с дължина 15-17 см, диаметър 3,5-5 см, наситен оранжев цвят.

Сортът Шантане е устойчив на цъфтеж, подходящ за отглеждане на всички видове почви. Морковите от този сорт са предназначени за прясна консумация, преработка и дългосрочно съхранение (запазва добър външен вид до 9 месеца).

Добив на моркови Chantenay Royal - до 9 кг от 1 кв. м.

Късни сортове моркови, описание, снимки, ревюта

Морков Червен гигант

Късно разнообразие от универсална употреба, отглеждано в Германия. Периодът от пълното поникване до настъпването на техническата зрялост е 110-130 дни.

Кореноплодите са с конична форма, дълги 22-24 см, червени на цвят (месото също е червено). Средното тегло на кореноплодната култура е около 100 g.

Производителност на моркови Червен гигант: 2,1-3,7 кг на 1 кв.м.

Този сорт е идеален за дългосрочно съхранение.

Моркова кралица на есента, описание

Популярен средно късен сорт моркови. От поникването до узряването са необходими 120 дни.

Кореноплодите са червено-оранжеви, цилиндрични, с дължина 20-22 см, изравнени, с добро представяне. Кашата е сладка, вкусна, ароматна.

Предимства на сорта: добър вкус, отлично запазване на кореноплодите. Сортът е устойчив на цъфтеж.

Добив на моркови Кралицата на есента: 8,5-9 кг / кв.м.

За да получите ранна реколта, се препоръчва да сеете моркови преди зимата.

Морков император

Късно зреещ сорт моркови за прясна употреба и преработка. Розетата на листата е полуразпъната. Листът е дълъг, зелен, с фина до средна дисекция.

Кореноплодите са цилиндрични, много дълги, с наклон към върха (сорт Berlikum). Сърцето и кората са червени, сочни, с отличен вкус. Средното тегло на кореноплодната култура е 80-190 g.

Морков добив Император на нивото на стандарт Нант 4. Максималният добив е 4 кг на 1 кв. м. м.

Сортът моркови Imperator е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния регион за отглеждане в частни домакински парцели.

Инициатор: Руски семена, Търсене. Семената от моркови се произвеждат гранулирани, на лента и в насипно състояние.

Морков Несравним, характерен

Средно късен сорт моркови. Периодът от сеитбата до прибирането на реколтата е 104-130 дни.

Кореноплодни зеленчуци с дължина 17 см, тегло до 200 г, с отличен вкус.

Предимства на сорта: устойчивост на цъфтеж, високо качество на съхранение, повишено съдържание на каротин. Препоръчва се засяване преди зимата.

Добив на моркови Несравним - до 7 кг от 1 кв. м.

Препоръчваме да закупите семена от моркови с отлично качество в онлайн магазина Sady Rossii.

Какви моркови бихте препоръчали на нашите читатели? Кои сортове смятате за най -продуктивни? В края на краищата всеки иска да отглежда сортове големи, дори и сладки моркови.Какво засаждате повече: сортове или хибриди? Моля, споделете вашето мнение в коментарите. Ако е възможно, прикачете снимка на отглежданите от вас моркови към коментара си. Благодаря.

Вашата обратна връзка за сортовете моркови ще помогне на много градинари да изберат само най -добрите сортове за засаждане.

Гниенето на моркови в мазето е проблем, с който се сблъскват много градинари. Има много причини за разваляне на кореноплодите, това е инфекция в избата, влага и висока температура на въздуха по време на съхранение... Но в повечето случаи отпуснатите моркови през зимата са грешен избор на сорт.

Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата

Реколта от моркови

Всяка пролет летните жители имат въпроса как сред изобилието от красиви торби със семена да намерят най -добрите моркови за съхранение за зимата... Много хора избират според снимката на опаковката, но това е погрешно. Първо, нека се запознаем с най -зрелите видове. Тогава ще разберем по какъв принцип трябва да изберете сорт, който да запази вкуса и представянето си добре през зимата.

В средата на сезона

Групата със средно узряване включва плодове с вегетационен период от 100 - 120 дни. Според експерти тези корени са по -сладки и по -сочни.

Морковите в средния сезон натрупват максимално хранителни вещества към момента на прибиране на реколтата.

Помислете за добре познатите и популярни сред опитни градинари:

1. Нант-4.
2. Самсон.
3. Шанс.
4. Москва.

Нант-4

Морков Нант-4

Стар сорт, който градинарите в Сибир, Урал, Московска област, като цяло, всички региони, без изключение, растат от средата на миналия век. За узряването са необходими 120 дни... Зрелостта на гроздовете настъпва след 50 дни от поникването. Морковите, засадени през май, са готови за прибиране на реколтата през септември. Ако няма достатъчно време за почистване, може да се остави в земята до октомври. Нант-4 в такава ситуация не губи своята презентация и вкус. Средни параметри на теглото - 150 г. Средна дължина, в рамките на 20 см. Важни характеристики: добив от 6 кг на кв.м. а срокът на годност е февруари.

Самсон

Морсън Самсон в средния сезон

Големи моркови, които се съхраняват в изба до май догодина. Опитните агрономи препоръчват Samson на начинаещи градинари. Може да се отглежда във всяка почва, при всеки климат. С навременната сеитба в началото на май Samson ще ви зарадва с равномерни, портокалови корени, почти без сърцевина. Средната дължина на кореновата реколта Samson е 20 сантиметра или повече, тегло до 170 g... Узрява за 110 дни от появата на първите издънки.

Шанс

Шанс сорт моркови

Съхранява се до март. Кореноплодите с тегло до 130 g имат добър вкус, сочни са и имат класическа конусовидна форма. При спазване на препоръчаната от производителя схема на сеитба (20 * 4 см), добивът от 1 кв. м - 5 кг... Случайните моркови обичат слънцето, рохкава почва с висок процент хумус (пясъчна глинеста, лека глинеста.).

Късно, подходящо за съхранение

Зеленчуковите сортове с вегетационен период над 120 дни се класифицират като късни... Зрелите моркови могат да се съхраняват до следващата реколта. Тази група растения страда по -малко от болести, морковени мухи, рядко издънки.

Есенна кралица

Късен сорт моркови Кралицата на есента

Прекрасен сорт от алтайски животновъди, заслужено наречен кралица. Кореноплодите, отглеждани върху оплодена, рохкава почва, обикновено надвишават заявените от производителя характеристики: тегло 230, дължина 25, добив 9 кг / м².

Долянка

Сорт моркови Долянка

Интересен полски представител, може да се съхранява до пролетта. Ако почвата е заразена с ларви на морковена муха, тогава този щам ще бъде добър избор за следващия сезон. Устойчив на фузариум и морковена муха... Образува плодове с дължина, тегло от 130 g.

Флакоро

Сорт Flaccoro от моркови

Заслужава внимание, продуктивни (от 8 кг / м²), с големи (200 г), дълги (28 см) коренисъдържащ висок процент каротин.

Сладки сортове моркови

Най -добрите кореноплодни зеленчуци за бебешка храна са сладки. Те са по -полезни поради високия процент каротин. Сред късните сортове, които са сладки и могат да се съхраняват дълго време, могат да се разграничат:

• Каротан;
• Скъпа;
• Император.

Каротан

Сладки моркови Каротан

Световноизвестните моркови са богати на каротин. Препоръчва се да се използва като суровина за преработка. Каротанът може да се съхранява дълго време, неговите характеристики са: наситено оранжев цвят, диаметър на напречното сечение от 5 см, дължина на кореноплодите не по-малко от 25 см.

Скъпа

Сорт морков Любим

Сладка, перфектна цилиндрична форма. Зрелите кореноплодни растения имат средна дължина (15 см) и тегло (160 г), добре се съхраняват. Когато се засява през есента, Favorite дава ранна реколта в години, богати на валежи, не се напуква.

Рано

Още през юни можете да се насладите на пресни плодове, ако засадите ранен сорт в началото на пролетта с вегетационен период от 80 до 90 дни. Можете да вземете плодоносен сорт, който ще храни семейството през лятото и ще се съхранява добре в избата..

Тушон

Ранни моркови Тушон

Това са цилиндрични, тънки кореноплодни растения, средна дължина 15 cm, тегло - 100 g. Производителност - 5 кг / м²... За зимна консумация може да се сее в средата на юни. За получаване на ранни кореноплоди се препоръчва есенна сеитба (октомври, ноември).

Артек

Морков клас Artek

Ранен сорт, лесен за грижи. Artek може да се съхранява добре в изба. Бургундско-оранжеви кореноплодни зеленчуци със средно тегло 150 g и дължина 15 cm не гният, сочни, вкусни... За лятна консумация плодовете са готови за 1,5 месеца.

Забавно F1

Сорт моркови Zabava F1

Ранен хибрид, идеален за лятно производство. Може да се отглежда за зимна консумация. Кореноплодите са ярко оранжеви, не големи от 50 gса със средна дължина.

Голям

Големите моркови са добри за приготвяне на здравословен сок и корейски ястия. Ето сортовете, на които трябва да обърнете внимание през следващия сезон:

• Канада F1;
• Нандрин F1;
• Руски размер.

Канада F1

Едроплодни моркови Канада F1

Непретенциозен средно късен хибрид, дава добри добиви на тежка почва. Тегло на плодовете от 130 до 500 г, дължина 20 см, напречно сечение до 5 см... Растението се характеризира със сладка, сочна портокалова каша.

Руски размер

Руски размер морков

Сорт, който дава кореноплодни растения с тегло до 1 кг на леки, плодородни почви. Норма за моркови - голям диаметър (6 см)... Дължината също не е малка - от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Морков клас Nandrin F1

Популярен хибрид от холандски животновъди сред фермерите. Кратък вегетационен период до 100 дни. Морковите с малка сърцевина, цилиндрична форма, не се напукват. Средното тегло на Nandrin F1 е 150 г. Кореноплодите растат с дължина до 20 см.

Как да изберем моркови за съхранение

За тези, които са нови за градинарството, изборът на моркови, подходящи за дългосрочно съхранение, е предизвикателство. В огромен избор е лесно да се изгубите и да вземете първия пакет с красива картина. Това не си струва да се прави. Ето списък с характеристики, които ще ви помогнат да изберете правилния сорт за съхранение:

• вегетационен период от 115 дни и повече;
• не се напуква;
• не са податливи на болести;
• подходящ за отглеждане при всякакъв климат, на всяка почва;
• не стреля.

Заключение

Дългосрочното съхранение не е само правилният вид моркови. Това е оптималното време за засаждане, правилна грижа и избора на оптималния начин за съхранение на кореноплодни култури.

В нашите летни вили морковите се отглеждат навсякъде, това е доста добре познат зеленчук. С най -добрите сортове моркови можете да получите богата реколта, която ще зарадва запалените градинари със своя вкус, полезност и способност за дългосрочно съхранение. Летните жители предпочитат да отглеждат сортове моркови с различни периоди на зреене, за да получат свеж витамин зеленчуци целогодишно.

Ранни сортове моркови

• Сорт "Laguna F1". Хибрид, получен от животновъдите не толкова отдавна. Това е кореноплод от така наречения тип „Нант“. С много кратък период на зреене от 80 дни. Кореноплодът има горящ оранжев цвят, средна дължина 18 см, цилиндрична форма.Такива моркови се препоръчват да се засаждат както по време на сеитбата преди зимата, така и в началото на пролетта, за да се получи изобилна реколта.
• Сорт "Аленка". Отличителната му черта е високият добив. Кореноплодът узрява достатъчно бързо, отнема само 90 дни от засяването на семената до прибирането на реколтата. Зеленчукът е оранжев на цвят, дълъг 10 см, много сочен и сладък. Съхранява се добре в суха изба. Когато се отглежда, изисква рохкава плодородна почва и постоянно поливане.
• Сорт "Амстердам"... Най -доброто разнообразие от моркови, отзиви за които са получени чрез многобройни потребителски изследвания. Той има две отличителни черти - ранна зрялост и висок добив. Между сеитбата и прибирането на узрелите кореноплодни култури изминават 80 дни. Цветът на морковите е оранжев, плодовете се отличават с равномерност, гладкост и цилиндрична форма. Върхът на моркова е скучен. Предпочита да расте в добре дренирани почви и се радва на редовно, но умерено поливане.
• Сорт "Голандка". Ранно узрели моркови, които напълно узряват за 90 дни. Плодът е оранжев, с дължина до 18 см. Гладка, цилиндрична, гладка, с тъп връх в корена. Не се различава със специалното си съхраняващо качество, поради което се използва само за прясна консумация. Обича плодородна земя и добро поливане.
• Сорт "Тушон". Принадлежи към сортове за открита земя, високодобивни, рано узряващи. Има красив външен вид, узрява за 80 дни. Самата кореноплодна култура е богата, оранжево-червена, лъскава, равномерна и цилиндрична. Средната дължина на един морков е 20 см. Расте на хлабави и добре напоени почви.

Форма за среден сезон - това са най -добрите сортове моркови за открита земя

Средносезонните сортове, популярни в нашата лента, включват следното:

• Сорт „Тип отгоре“. Принадлежи към средно ранно, узрява според типа "Нант". Кореноплодите са оранжево-червени, с дължина до 20 см, с цилиндрична форма, тъп край, дори. Много сладък и сочен сорт. Може да се отглежда само на рохкави, плодородни, добре наторени почви, с обилно поливане.
• Сорт "Витамин". Класифициран е като средно узряващ сорт с висок добив. От момента, в който семената са заровени, до момента на прибиране на реколтата, минават средно 110 дни. Добър като разнообразие от моркови за съхранение през зимата. Плодът е много ярък, дълъг 15-17 см, гладък, равномерен, с цилиндрична форма, с тъп корен. Сладък и сочен, при условие че се отглежда с добро поливане и в добре дренирана почва.Сорт "Лосиноостровская". Това необичайно име крие средносезонен сорт, чиито плодове узряват за 120 дни. Различава се с повишена производителност, наситеност на цвета и високо съдържание на каротин на 100 g зеленчук. Има цилиндрична форма, сочна и сладка. Расте на всяка почва, с изключение на глинеста и пясъчник. Изисква повишено поливане с липса на естествена влага.
• Сорт "Нант". Най-често срещаният сорт моркови в средата на сезона. Напълно узрява за 95 дни. Кореноплодът е ярък, оранжев, с дължина до 19 см. Формата на морковите е удължено-цилиндрична и това е разликата му от другите сортове в средния сезон. Много сочен и хрупкав. Можете да го ядете пресен или да го съхранявате в сухо и проветриво помещение като зимни запаси. Като всички сортове в средния сезон. Нуждае се от редовно поливане и добра плодородна почва.

Най -добрият средно късен морков за съхранение

Сред средно късните сортове няма такова разнообразие на семена, както в ранните и средните сезони. Тези сортове обаче се съхраняват перфектно както в условията на апартамент, така и в условията на лятна вила или мазе:

• Сорт "Шантане". Средно късен, даващ обилни реколти с подходяща грижа. Минават точно 140 дни от момента на засяването на семената до събирането на узрели кореноплодни култури. Плодовете на този сорт имат конусовидна форма, дължина до 16 см, равна, гладка, тъп връх. Отличителна черта на сорта е, че морковите не се напукват.
• Степен "Royal Shantane". Подобно на родителския сорт, той е високодобивен сорт и е любим сред средно късните сортове. Зрее около 110 дни. Цветът на плодовете е по-близо до червен, те са конусовидни, сладки, сочни, с еластична сърцевина. Отглеждането изисква рохкава почва и умерено поливане. Идеален за съхранение в подови условия с добра вентилация и ниска влажност.
• Сорт "Съвършенство". Нов средно късен сорт от местна селекция. Характеризира се с високи добиви. Що се отнася до кълняемостта, това са най -добрите семена от моркови, от момента, в който са засадени до прибиране на реколтата, минават 125 дни. Дълбоко оранжев кореноплод, дълъг до 21 см. Формата на моркова е цилиндрична, върхът е чист, а не тъп. Може да се съхранява до няколко месеца при условия на приемлива влажност. Абсолютно не капризен в отглеждането, расте на всяка почва и понася умерена суша.
• Сортирайте „Sirkana F1“. Хибриден морков, който беше представен на широката общественост сравнително наскоро. Средно късен сорт с плодове от типа "Нант". Подобно на всички средно късни сортове, той е с висок добив и перфектно се съхранява в контейнери. Този сорт узрява в продължение на 135 дни, след което е възможно да се събират портокалови корени, дълги до 20 см, с чист коренов край и цилиндрична форма. Подобно на предишния сорт, той може да се отглежда на всякакъв вид почва и не е придирчив към режима на поливане.

Късни сортове моркови, представени в нашите градини

Такива сортове се отглеждат с една цел - съхранение на събраните плодове до узряване на реколтата през следващата година:

• Сорт Вита Лонга. Високодобивен и късно узряване. Такива моркови узряват 140 дни. Кореноплодът е интензивно оцветен, достига средна дължина 20 см. Формата на моркова е тъпа, конусовидна, кореновият край е чист. Лъжи много дълго, няколко месеца, при спазване на условията за съхранение през зимата.
• Сорт "Карлена". Късно узряване и високодобивно. От момента на засяването до изкопаването на узрели плодове обикновено минават от 115 до 130 дни. Цветът на плода е яркочервен, интензивен, с конично-цилиндрична форма. Тези моркови имат високо съдържание на естествена захар, така че сортът не се препоръчва за консервиране и хранене на хора с диабет. Не изисква специални условия за отглеждане, може да се съхранява дълго време при добри условия и ниски температури.
• Сорт „Червен, без сърцевина“. Високодобивни и бързо узряващи моркови. До пълното узряване минават само 95-100 дни. Плодът е интензивно червен, дълъг, до 22 см дължина. Гладка и гладка, с минимално разклоняване на корените, не се напуква и има дълъг срок на годност. Пресните кореноплодни зеленчуци са сочни и хрупкави. Изискваща грижа, добра реколта може да се получи само при интензивно поливане и върху плодородни почви.

Как да изберем подходящия сорт моркови - видео

Морковите са сред най -консумираните зеленчуци и е доста трудно да си представите диетата си без него. Собствениците на собствени градини предпочитат да го отглеждат сами, вместо да го купуват на пазара, защото изобщо не е трудно да се получи добра реколта от моркови с подходяща грижа. Проблемът тук е друг - как да се запазят отглежданите кореноплодни растения до пролетта, да се предпазят от гниене и изсушаване.

Най -добрите сортове моркови за съхранение през зимата

Почти всеки градинар е запознат със ситуацията, когато големи, узрели и абсолютно здрави моркови започват да гният до Нова година, почерняват отвътре, губят своята еластичност и вкус. Нещо повече, това се случва дори в онези изби и мазета, където са изпълнени необходимите условия на температура и влажност. Както знаете, продължителността на съхранение до голяма степен зависи от времето на засаждане и прибиране на морковите, както и от условията на отглеждане, но изборът на сорта е решаващият фактор.

Важно е да изберете правилния сорт моркови за съхранение през зимата.

Критерии за избор на разнообразие от моркови

Спестяване на време на моркови

Асортиментът от семена от моркови сега е просто огромен и за начинаещия градинар е лесно да се обърка в това изобилие от сортове и хибриди. За да не грешите при избора, трябва да вземете предвид някои важни нюанси:

• зонираните домашни сортове понасят по -добре неблагоприятните климатични условия, по -малко взискателни са към състава на почвата и са с по -добро качество на вкус;
• сортовете чуждестранна селекция се отличават с равномерността и привлекателността на кореноплодите, но вкусът им е по -малко интензивен и изискванията към условията на отглеждане са по -високи;
• дългоплодните сортове дават култури само на дълбоко разорана рохкава почва с добра пропускливост на въздуха;
• сортовете, които образуват кръгли кореноплодни растения, растат бързо, но добивът е малък;

  Кръгли плодови моркови

• къснозреещите сортове се съхраняват най-добре.

Сред средносрочните и ранните сортове има и такива, които се отличават с високо качество на съхранение, но не всички запазват вкуса си. Освен това те трябва да бъдат засети на два термина: в началото на пролетта и в началото на юни, след това първата колекция е за лятно-есенна употреба, а втората за съхранение. Устойчивостта на напукване е друг критерий за подбора на семената. Често по време на зреенето морковите се напукват в земята, незащитената каша е засегната от вредители и болести и вече не е възможно да се съхранява.

Популярни зреещи сортове

Избор на най -добрите сортове моркови

Късно узряващи моркови

За къснозреещи сортове се считат тези, които узряват 120-140 дни след поникването. Те са по-студоустойчиви, по-малко податливи на болести и поради това се съхраняват по-добре. При оптимални стойности на влага и температура късните моркови се съхраняват перфектно до юни, практически без да губят вкуса си. По правило къснозреещите сортове имат дълги заострени корени.

Есенна кралица	Заслужено считан за един от най -зрелите сортове на домашната селекция. Образува атрактивни плътни конусовидни моркови с дължина 25 см и тегло от 80 до 230 г. Някои екземпляри растат до 30 см. Месото е много хрупкаво и сладко, доста сочно. Както в консервацията, така и в пресните салати, този сорт е просто великолепен. Средният добив е 4-9 кг / м2. Не стреля, не се напуква при узряване. Вегетационният период продължава около 120 дни, съхранява се до юни
Сладка зима	Различава се с много висок добив. Вегетационният период е 140-150 дни, ярки конични корени растат до 20 см. Пулпът съдържа много захари и каротин. Той запазва своята презентация и богат вкус до юни. Универсална употреба, много устойчива на стрелба, не се напуква
Олимп	Продуктивен сорт, идеален за дългосрочно съхранение. Морковите са с дължина около 20 см, средното тегло е 130 г. Плътната каша има сладък вкус, цветът е богат оранжев. Не губи вкуса си до края на пролетта, не се напуква при узряване. Универсална употреба
Флакоро	Популярен късен сорт. Ценен е за големи кореноплодни растения, чиято дължина достига 28 см, а средното тегло е около 200 г. Вегетационният период продължава 130 дни, добивът на квадратен метър е 8,8 кг. Вкусът е наситен, сладък, с високо съдържание на каротин
Червен гигант	Известен немски сорт, доказал се добре у нас. Образува големи кореноплодни растения с тегло до 140 г и дължина около 25 см. Съхранява се добре до края на април, след което неговата търговска годност намалява. Среден добив 3 кг / м2, дава добри резултати при сеитба през зимата. Той е доста устойчив на болести и стрелба
Императорът	Универсален сорт, характеризиращ се със запазване на качеството и транспортируемостта. Вегетационният период продължава 130-135 дни. Кореноплодите имат приятен сладък вкус, сочни, достигат дължина 25-30 см. Формата на моркова е тъпоконична, месото е тъмно оранжево, почти червено. Висока устойчивост на болести, средна към стрелба
Долянка	Полски сорт. Много продуктивен, не изхвърля дръжки. Дължината на морковите е 25-28 см, средното тегло е 130 гр.Съхранява се добре до късна пролет, има задоволителна устойчивост на морковени мухи и фузариум

Средносезонни сортове

Периодът на зреене на средно узряващите моркови продължава 100-120 дни. Смята се, че най -сладките и сочни кореноплодни зеленчуци растат от сортове от средния вегетационен период. До периода на прибиране на реколтата морковите имат време да поемат максималното количество хранителни вещества от почвата, което не само подобрява вкуса, но и увеличава запазването на качеството.

Витамин 6	Период на зреене 108-115 дни. Формата е тъпо-конична, дължината достига 15 см, средното тегло е 150 г. Съхранява се много добре, не губи продаваемост и вкус по време на съхранение, корените не се напукват
Вита Лонга	Най -популярният сорт. Тегло на корена 120 g, конична форма, цветът на пулпата е много богат. Той е ценен за своята устойчивост на черно и сиво гниене, висока транспортируемост, запазване на качеството. Подходящ за консервиране, прясна консумация и сокове
Московска зима	Зрее 110-120 дни, формата е удължена, заострена, месото е тъмно оранжево на цвят. Дължината на моркова е 10-16 см, средното тегло е 150 г. Добивът на квадратен метър е 5-7 кг. Не се напуква, има средна устойчивост на гниене, съхранява се без загуба на презентация до април
Нант	Отлично доказано разнообразие. Зреенето отнема 110 дни, средното тегло е 120 г, дължината на морковите е до 18 см. Има цилиндрична тъпо заострена форма, месото е почти червено на цвят. Ценен за отличния си вкус и постоянните добиви, както и устойчивостта си на напукване. Съхранява се до февруари-март, без да губи продаваемост
Нант 4	Вегетацията продължава 110-112 дни. Формата е цилиндрична, цветът е светло оранжев. Морковите растат с дължина 16 см, със средно тегло 150 г. Сортът е ценен заради високото си съдържание на каротин, вкусната каша и лекотата на поддръжка. Сортът е широко зониран, дава стабилна реколта в различни климатични зони. Кореноплодите не се напукват при узряване, съхраняват се до февруари
Самсон	Узрява за 110-120 дни. Кореноплодите са равномерни, веретенообразни, с тегло 150 г. Сочна и много хрупкава плът, с високо съдържание на захар. Морков с дължина 20-22 см. Съхранявайте до май, не се напуква при узряване, не подлежи на цъфтеж
Флакке	Продуктивен холандски сорт. Има много дълги (до 30 см) кореноплодни растения, теглото на които достига 170 г. Има отличен вкус, перфектно се съхранява до пролетта и понася добре транспортирането. Средна устойчивост на болести, не се напуква или изостава
За да	Холандска селекция, зонирана за Централния регион. Кореноплодите растат с дължина до 20 см, имат цилиндрична форма. Тегло на корена 90-100 г. Ценен е за отлично качество на съхранение и стабилни добиви.
Шанс	Много студоустойчив и плодотворен. Кореноплодите са тъпоконични, гладки, с тегло от 80 до 130 г. Има сочна, вкусна каша, използвана за преработка и прясна. Болестите се засягат рядко, съхраняват се до март

Ранни сортове

Ако вегетационният период е не повече от 100 дни, това са раннозреещи сортове. Като правило те се отглеждат за консумация лято-есен и не се различават по запазване на качеството. Но сред тях има такива, които, когато узреят рано, могат да се съхраняват до пролетта, без да губят нито вкус, нито представяне.

Аленка	Вегетационният период продължава 75-90 дни. Кореноплоди с леко конична форма, с тъп връх, богат цвят. Дължината на морковите е 10-12 см, средното тегло е около 90 г. Сортът рядко е засегнат от сиво гниене, не се напуква при узряване, много добре се съхранява
Артек	Един от най -популярните ранни сортове. Реколтата се прибира на 70-ия ден след поникването, корените са гладки, изравнени, оранжево-червени на цвят. Средното тегло на морковите е 120 г, дължината е до 16 см. За съхранение през зимата семената се засяват в началото на лятото. Кореноплодите са слабо засегнати от фузариума, не са склонни към цъфтеж и не се напукват
Нандрин	Един от новите и подобрени сортове от холандски животновъди.Вегетационният период е 100 дни, корените са цилиндрични, изравнени, с дължина до 20 см. Той е ценен заради високата си устойчивост на напукване и дълъг срок на годност.

Препоръки за съхранение на моркови

Има няколко ефективни начина за консервиране на морковите през зимата. Всички те са доста прости и не изискват много усилия от градинаря.

Опция 1. Този метод изисква кутия с дъски и пресят фин пясък. Кутията се спуска в мазето или мазето, дъното е покрито със слой пясък с дебелина 5 см и корените се разстилат отгоре, така че да не се допират. След като приключите с полагането на първия слой, покрийте кореноплодите с пясък и повторете всичко отново. Най -горният слой е пясък. Ако желаете, можете да навлажнете малко пясъка, въпреки че в сухи моркови те се съхраняват перфектно до пролетта. Вместо пясък се използват и иглолистни дървени стърготини, мъх и сухи люспи от лук.

Как да съхранявате моркови в пясъка

Моркови в дървени стърготини

Вариант 2. Избират моркови без най -малко увреждане, с гладка кожа и изсушават добре на сянка. След това вземат найлонови торбички и поставят не повече от 3 кг кореноплодни растения във всяка от тях.

Как иначе да съхранявате морковите в найлонови торбички

Как да съхранявате моркови

Вариант 3. Сортираните моркови без върхове и видими повреди се потапят в глинен разтвор и се поставят да изсъхнат под навес. Глината за разтвора се взема чиста, без примеси на пръст или растителни остатъци. Разтворът трябва да е гъст, като заквасена сметана, тогава няма да се отцеди от морковите и образува защитна обвивка. След изсушаване корените се сгъват в картонени или дървени кутии и се съхраняват в сухо мазе.

Как да съхранявате моркови за зимата с помощта на глина

Вариант 4. По този начин се препоръчва да се съхранява само част от реколтата, тъй като през зимата няма да има достъп до кореноплодни култури. Когато прибирате моркови от градината, няколко легла остават непокътнати. Преди пристигането на първата слана, върховете се отрязват в самата земя, леглата се покриват със слой пясък и се покриват с дебел филм. Поставете слой дървени стърготини, торф, паднали листа или хумус отгоре и отново покрийте всичко с филм. Морковите се съхраняват перфектно под земята, остават сладки и сочни.

Как да замразите морковите за зимата

Видео - Най -добрите сортове моркови за съхранение за зимата

Видео - Съвети за събиране и съхранение на моркови