Съдържание
Канадската ирга е много интересна плодова и декоративна култура. Широколистният храст с височина от 1,5 до 8 метра е красив по всяко време на годината. През пролетта ирга изглежда привлекателна по време на отварянето на пъпките, когато е сякаш обвита в сребристобяла слана.
По -късно, по време на цъфтежа, тя е осеяна с гроздове от ароматни бели цветя, заобиколени от пчели. До средата на лятото храстът е украсен с гроздове от синьо-лилави плодове. До късна есен декорацията на храста е листата, която постепенно променя цвета си от зелен в пурпурен. Бургундско-кафяви клони изглеждат ефектно на фона на снежна зимна градина.
Описание на канадски ирги
Нека започнем с описание на Irga е бързо растящ, бързо растящ, дълговечен храст. Културата влиза в плододаване след засаждането през третата година. Продължителността на живота на ирги е 40-50 години. Устойчивостта на замръзване е отлична, понася замръзване до 40 градуса без загуби. В условията на Московска област той не се нуждае от подслон за зимата. Растението се чувства добре и в по -северните райони. Добре растящите храсти са много светлоизискващи и, ако са засадени твърде плътно, се разпъват силно и дават бедни плодове.
Кореновата система на храста е повърхностна, по -голямата част от корените се намира на дълбочина 40 см, някои от тях се спускат до 1 м. Радиусът на кореновата система достига 2 м.
Ирга цъфти в края на април - началото на май, в продължение на 10-15 дни. Цветята могат да издържат на краткотрайни пролетни студове до -7 ° C.
Храстът не е придирчив към качеството на почвата, устойчив е на суша. Ирга расте бързо - вече на третата година след засаждането започва да дава плодове, а на възраст 8-10 години започва период на пълна продуктивност. Периодът на продуктивност е 20-30 години със среден добив от 8-10 кг плодове на храст.
Предимствата на храста са ранното и изобилно плододаване, самоопрашването на растението осигурява ежегодно плододаване. Ирга е непретенциозна към условията на отглеждане, много зимоустойчива и устойчива на суша.
Полезни функции
Плодовете Irgi са добър мултивитаминен продукт, съдържащ витамини С, В2, каротин, пектини, антоцианини и микроелементи (кобалт, мед, олово). Плодовете са полезни при лечение на хипо- и авитаминоза, за профилактика и лечение на атеросклероза, заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система.
Цъфтеж на канадския irgi Slate
Лечебните свойства на плодовете ирги
- успокоява нервната система, полезна при безсъние и неспокоен сън;
- увеличават еластичността на стените на кръвоносните съдове и ги укрепват;
- използва се за профилактика на миокарден инфаркт и разширени вени (предотвратява образуването на кръвни съсиреци);
- имат тонизиращ ефект, понижават високото кръвно налягане и нормализират нивата на холестерола;
- използва се за профилактика на язвена болест и като противовъзпалително средство при нарушения на стомашно-чревния тракт;
- зрънцето е полезно в борбата със склерозата;
- сокът от пресни плодове има стягащи свойства, затова се използва за гаргара с възпаление.
Видове и разнообразие от сортове
Ирга е от семейство Розоцветни и има повече от 25 вида. Най -често срещаните са:
- Ирга канадски - храст с увиснали клони с височина до 6 метра. Ценен е за много сладки, вкусни плодове с тегло до 1 г. Добив до 6 кг / храст. Зелените са буйни, много добри в жив плет, когато са засадени след 2 метра. Това е бързорастящ храст с годишен прираст до 40 см височина и ширина.
През последните 60 години Канада е развъден център за най -добрите сортове Ирги. Най -популярните сред градинарите са:
- Пембина - височината и ширината на храста достига 5 метра. Короната се разпространява. Предимството на сорта е образуването на малко количество коренов растеж.
- Smokey - храст до 4,5 м височина, корона под формата на отворен чадър. Сорт с късен период на цъфтеж, което му дава възможност да избегне загубата на яйчника по време на късни пролетни студове. Плодовете на Smokey са големи, с диаметър до 14 мм, с чудесен аромат. Плодовете са най -сладките от всички налични сортове, месести и без стягащо действие.
- Северна линия - многостебленен храст със средни размери, вертикални стволове. Плодовете са много големи, с диаметър до 16 мм, синьо-черни с восъчен цвят, узряването на непукнати плодове е приятелско. Сортът образува много растеж на корените. Нуждае се от опрашител.
- Есетра -многостъблено, разпръснато храстче с височина до 3 м. Сортът е с високи добиви, гроздовите гроздове са дълги, плодовете са едри и сладки.
- Тисен - храст, достигащ височина 5 м. със силно разперена, закръглена корона. Това е най -ранният, най -бързо растящ сорт. Размерът на плодовете с отличен вкус достига 17 мм в диаметър. Плодовете са ароматни с лека киселинност. Поради неравномерното узряване на плодовете, периодът на прибиране на реколтата се удължава във времето. Устойчивост на замръзване до - 28 ° С.
- Ирга Ламарка Представлява голям храст или малко дърво с височина до 8 метра. Короната има заоблена форма. За разлика от канадската ирги, тя расте по -бавно, годишният прираст е не повече от 25 см височина. Ирга Ламарка е много красива по време на периода на цъфтеж и в пурпурната декорация на листата през есента.
При редовно оформяне стволовете придобиват красива извита форма. Такива дървета изглеждат добре в единични насаждения и алеи.
Цъфтящият канадец Ирги Ламарк
Често в градините има и ирга с игли и кръгли листа, те са декоративни и плодовете им също се консумират, но те са с по-малки размери и вкусът на плодовете е нисък.
Условия за засаждане, отглеждане и грижи
Ирга е неизискваща към условията на отглеждане и не е капризна в грижите.
В градината или в градината може да се засажда от северната страна, тъй като многостеблените храсти улавят снега и предпазват от студени северни ветрове. Добре е до него да засадите малини, френско грозде, цариградско грозде, за тях той ще служи като добра защита.
Ирга може да се засажда както през пролетта, така и през есента. В подготвена дупка разсадът се засажда с 5-10 см по-дълбоко, отколкото е растял преди, това ще допринесе за растежа на повече базални издънки. След засаждането и обилното поливане, почвата около разсада се мулчира, растението се нарязва на около 1/3 от височината, оставяйки не повече от 5 добре развити пъпки. Растенията се засаждат на всеки 2-3 м, а при създаване на жив плет е за предпочитане да се засаждат в шахматна форма на всеки 0,5-0,7 м в редове и между растенията.
По -нататъшните грижи се състоят в поливане през сухи периоди, разхлабване на почвата около храстите и подхранване. Ирга реагира на торове. През сезона е препоръчително да го подхранвате месечно с течни органични торове (инфузии от лопен или птичи тор), като ги комбинирате с поливане и правите листни превръзки с торове с микроелементи. Растението ще ви бъде благодарно.
Разнообразие от канадски Irgi Linez
Подрязване
Ако решите да оформите растение под формата на многостебленен храст, тогава през първите години след засаждането е необходимо да премахнете всички слаби издънки, оставяйки 2-3 от най-силните нулеви издънки от кореновия растеж. Добре оформен храст се състои от 10-15 клона на различни възрасти.
Когато годишният прираст на издънките е не повече от 10 см, те започват подмладяваща резитба, която се състои в премахване на всички слаби и силно удължени издънки. Останалите се изрязват на височина 2,5 метра. Всички места с големи разфасовки трябва да бъдат обработени с градински лак.
За по -голяма декоративност на канадските ирги, короната му трябва да бъде оформена в овална форма при подрязване. Резултатът от такова подрязване ще бъде мощен растеж на млади издънки с образуване на плодни пъпки.
Irgu Lamarca се формира с дърво с 3-5 ствола, останалите основни издънки се отстраняват през целия сезон. Клоните се скъсяват ежегодно.
Когато използвате Irgi canadensis за създаване на жив плет, е необходимо да го отрязвате ежегодно, като съкращавате годишния прираст с 10-15 см. Ежегодното подрязване ще допринесе за по-добро разклоняване.
Възпроизвеждане
Има няколко начина за разпространение на Irga Canadian:
- Семена. Семената се събират от големи, узрели плодове от най -продуктивните храсти. Плодовете се оставят да лежат една седмица, а след това семената, когато са добре отделени от пулпата, се отстраняват.Семената се засяват през есента в годината на събиране на семената. Семената се засяват в бразди, поливат се добре и отгоре се покриват с фолио. Когато засаждате семена през пролетта, те трябва да бъдат стратифицирани за 3 месеца във влажен пясък в мазето. При добра грижа през първата година разсадът може да достигне височина 10-15 см, за 2 години височината им ще бъде до 40 см, след 2 години разсадът се трансплантира на постоянно място.
- Кореново потомство... При този метод на размножаване се използват коренови издънки. Отделя се от майчиния храст и се трансплантира на постоянно място. Времето за трансплантация е пролет или есен.
Възпроизвеждане на irgi от потомство
- Зелени резници. Размножаването чрез зелени резници в canadensis е доста успешно. 95% от изрязаните издънки са вкоренени.Зелените резници се изрязват по време на интензивен растеж на леторастите от края на юни до първите десет дни на юли. Резниците се изрязват от горната част на 5-6 годишни клони, дължината на резниците трябва да бъде 12-15 см. От нарязаните резници долните листа се отстраняват, оставяйки само два чифта от горните. Долният разрез на резницата се обработва в коренообразувател и се засажда наклонено на разстояние 5 см един от друг. Резниците се засаждат в оранжерии, където е необходимо да се поддържа влажност на въздуха на 70-80%. Вкореняването се извършва за 20-25 дни. След вкореняване филмът се отстранява и по -нататъшният растеж на растенията се извършва на открито. Необходимо е редовно поливане и подхранване. През пролетта на следващата година растенията са готови за трансплантация.
Размножаване на ирги зелени резници
- Възпроизвеждане чрез наслояване. При този метод на размножаване се вземат добре развити едногодишни или двугодишни клони. Слоевете се правят най -добре в началото на пролетта, веднага щом почвата позволява. В близост до храста, в който са положени избраните клони, се правят канали. Положените издънки се прилепват към земята с метални скоби, върховете на леторастите се скъсяват. След като израснат от пъпките на разпределените клони на зелени издънки на височина 10-12 см, те се поръсват със земя на половината височина, след 20 дни процедурата за поръсване със земя се повтаря. През есента отглежданите растения могат да бъдат засадени на постоянно място.
- Размножаване чрез разделяне на храста. Този метод се използва, когато е необходимо да се трансплантира възрастен храст на друго място. Растението се изкопава, в началото на пролетта или късна есен, корените се освобождават от излишната почва, старите клони се отстраняват.Коренището се разделя на части, корените се скъсяват и се засаждат в подготвени ями за засаждане.
Зрели сочни плодове от канадски ирги
Вредители и болести
Irga canadensis е устойчива на големи гъбични заболявания и вредители. Тя може да бъде засегната от гъсениците на касисовия листен червей, гъсеница на розовия листни червей. Те увреждат листата и гризат върховете на младите издънки. За да се борите с вредителите при обработката на градината, не трябва да забравяте да пръскате храстите на irgi.
По време на зреенето на горските плодове птиците му причиняват голяма вреда, която също обича да се почерпи с сочните и вкусни плодове. За да се избегне загуба на добив, младите храсти могат да бъдат покрити с мрежа. Когато растенията вече са големи, има достатъчно плодове за всички.
Витамини - за бъдеща употреба
Ирга дава плодове ежегодно и обилно, но плодовете му узряват неравномерно и затова се берат на няколко етапа.
Срокът на годност на събраните плодове е кратък, само 2-3 дни, при условие че се съхраняват на хладно място (мазе или хладилник).
Компоти, сокове, конфитюри, желе, вино се приготвят от сладки плодове ирги, сушат се и се замразяват. Плодовете на ирги, поради ниското си съдържание на киселина, нямат ярък вкус, но имат много ярък цвят. В тази връзка е много добре да ги добавяте към компоти от ябълки, круши и други плодове, които нямат подчертан цвят.
Особено внимание трябва да се обърне на сушените плодове на иргите, те могат да заместят скъпите стафиди. Изсушените плодове запазват свойствата си за дълго време. Съхраняват се в затворени стъклени буркани.
Характерна особеност на иргите е лошият добив на сок от пресни плодове. След 5-7 дни съхранение, добивът на сок по време на преработката ще бъде до 80%.
Заготовки
Сокът от плодове Irgi е полезен за очите, сърцето, гърлото, кръвоносните съдове. Приготвеният сок се използва за приготвяне на плодови напитки, напитки, желе.
Захарен сок
Плодовете, лежащи на хладно място за една седмица, се измиват, изстискват, смесват се със захар в съотношение 1: 1. Загрейте сока на слаб огън, докато захарта се разтвори напълно, без да го оставяте да заври. Нагрятият сок се налива в стъклени буркани или бутилки, запечатва се и се съхранява на хладно място.
Естествен сок
От приготвените плодове се изцежда сок, изсипва се в литрови кутии, пастьоризира се 15-20 минути и се навива с капаци.
Канадският ирга, поради своите лечебни, вкусови и декоративни качества, заслужава почетно място в градината или в страната. Напускането е минимално, но ползите и удоволствията са изобилни.
По отношение на издръжливост, декоративност, вкус, канадската Ирга е един от най -добрите представители на обширен род. Канадските животновъди са работили ефективно върху „имиджа“ на плодовия храст, създавайки десетки едроплодни сортове на базата на естествения вид. Сходството на климатичните условия позволява повечето от тях да бъдат успешно отглеждани в европейската част на Русия, в Сибир, на Урал.
Необичайно зрънце - свежо като боровинки, изсушено като стафиди
Природен потенциал на ирги канадски
Канадският ирга е голям многостебленен храст, по-скоро наподобяващ дърво с тънки голи стволове и буйна широкоовална корона. Притежава висока енергия и темпове на растеж-за 3-4 години расте 2 или повече метра височина, при възрастни достига 6-8 м, в ботаническите градини има екземпляри под 11 м. Растението се отличава със своята издръжливост, в на едно място може да нарасне над 50 години.
Храстовата растителност започва през втората половина на април с прекъсване на пъпките. Младите листа са меки, усетени, кафяво-зелени, пухкави. След това идва 1-1,5 седмици кипящ бял цъфтеж с големи увиснали гроздове. Те се заменят с четки от плодове - малки ябълки, които през периода на зреене променят цвета си от кремав с розова цев, през всички нюанси на червено, до ярко лилаво, а след това тъмно лилаво. Плодовете на Irgi започват да узряват през юли, в зависимост от сорта, добивът може да продължи от една до няколко седмици.
Забележка! Видовите представители на Irga canadensis започват да дават плодове на възраст от 5 години, сортовите храсти се отличават с ранна зрялост - те дават първите плодове вече на 2-3 години.
Биологичните характеристики на irgi съдържат ясни признаци на издръжливост и непретенциозност.
- Подобно на повечето овощни култури, той е светолюбив.
- Не се нуждае от много топлина за развитие, издържа на замръзване в диапазона 40–50 ° С.
- Не се страхува от пролетни студове дори през периода на подуване на цветните пъпки.
- Чувства се комфортно на почви с минимално съдържание на хранителни вещества.
- Устойчив на суша, не се нуждае от редовно поливане.
- Самоплодна, с изобилен яйчник.
И няколко думи за декоративната стойност на културата. Ако Ирга е обикновена или шиповидна, често срещана в средната лента, е по -подходяща за жив плет, групови насаждения, тогава канадският Ирга е солист, „първата красавица“, способна да засенчи мнозина. Грациозните дървета приличат на тънки танцьори, в зависимост от сезона в снежно бели, тъмнозелени плодове с лилави мъниста, пурпурни тоалети.
Най-добрите едроплодни сортове
Една от причините храстът с вкусни и лечебни плодове да не е много популярен - малки плодове (до 0,7 см в диаметър) и нисък добив от храст. Едроплодните сортове ирги, превърнали се в отличителен белег на канадските животновъди, са лишени от този недостатък. "Яблочко" с диаметър до 20 мм, големи четки, сладка каша, приятелско узряване - това не е пълен списък на предимствата на сортовите ирги. За съжаление, няма много богат асортимент от култура на свободна продажба, но има какво да избирате.
- Irga Martin е второ поколение хибрид, получен от сорта Thyssen. Взех само най -добрите характеристики от родителската форма - големи (ø15 мм) сочни плодове с отличен освежаващ вкус, ранно узряване, стабилен добив, компактен храст с умерен растеж. За разлика от сорта Тисен, той се характеризира с приятелско узряване на плодове, устойчив е на вредители.
- Ирга принц Уилям не е толкова голям, колкото предишния сорт, но има редица други предимства, включително висока устойчивост на замръзване и декоративен ефект. През есента листата се превръща в интензивен червено-оранжев цвят и не лети дълго време, радвайки окото с ярък тоалет. Подходящ за малки градини - растението има компактна корона и височина не повече от 2,5 м.
- Ирга от сорта Памбина, напротив, принадлежи към големи храсти. В своята възрастна форма това е разтегнато многостеблено дърво с височина до 5 м и със същия диаметър на короната. Като се вземат предвид големите зрънца (ø15 мм), стабилен и висок добив, едно растение е достатъчно, за да осигури на семейството пресни плодове и да приготви витаминна добавка за зимата. Градинарите оценяват сорта за малкото количество корени.
- Канадската балерина Irga е кръстена със своя изящен силует и декоративни свойства. Сортът е висок, едър плод (плодове ø12 mm), пулпът е сочен, сладък, с лек бадемов аромат. Датите на узряване са средни (от юли). Растението е зимоустойчиво, непретенциозно за влага и хранене, но на плодородна, умерено влажна почва размерът и вкусът на плодовете забележимо се подобряват.
- Сортът Irgi Slate притежава атрактивни характеристики, описанието на които включва ранното узряване на плодовете (юни), едроплодните (до 12 мм), богат сладък вкус, завидна зимна издръжливост. Тези качества са особено ценни за региони с кратко лято и студена зима. Друг плюс е приятелското узряване и едновременния добив на реколтата.
- Канадският сорт Irgi Smokey стана почти класически. Високото, разпръснато дърво буквално е осеяно с пълни гроздове от големи, равномерни тъмносини плодове. Плодовете имат балансирано количество захари и киселини, което им придава много приятен, несравним вкус. Акцентът на сорта е изключително високият му добив. Smokey принадлежи към късната група, следователно генеративните пъпки практически не се увреждат от повтарящи се студове и дават обилен яйчник. В Канада това е промишлен клас.
- Ирга Хонивуд също е класика, но едроплодна. Неговите сочни, месести плодове, достигащи почти 2 см в диаметър, имат балансиран вкус и приятен аромат. Атрактивността се добавя от високия добив и способността на растението да дава плодове в продължение на 2-3 години след засаждането на едногодишен разсад. По отношение на едрите плодове канадските сортове Northline, Mandan, Forestburg, Linnez са наравно с Honiwood.
Достойнството на балерината е не само в тънък силует, но и в вкусни плодове
Реколта и "приятелски" Мартин
Плодовата група от сорта Smokey не е само 5-6 плодове, а цял „гроздов“ грозд
Отличителна черта на Irgi Slate са синьо-черни, големи плодове
Забележка! Irga canadensis Lamarca често се класира сред сортовете, въпреки че е вид, който е близък по ботанически характеристики. Сред характеристиките на това растение, привлекателно за градинаря, декоративността е на първо място. Като тения, тя ще украси тревата, ще постави акценти в групови насаждения. Храстът се поддава добре на рязане.
Отглеждане на ирги в регионите на Русия
Ирга канадски е толкова непретенциозно растение с висок естествен потенциал за оцеляване при неблагоприятни условия, че повечето от неговите сортове се отглеждат успешно в Украйна и Беларус, подходящи са за балтийските държави, Московския регион и други региони със студен климат.
В средната лента
Основният проблем при отглеждането на плодови и ягодоплодни култури в този регион е не толкова мразовитата зима, колкото нестабилното пролетно време. Продължителните размразявания, завръщащите се студове често водят до замръзване на цветните пъпки, а градинарите остават без реколта. Ирга не е застрашена, тъй като повечето от нейните сортове са устойчиви на пролетни температури до -7⁰С, което е норма за средната лента.
За да бъдете гарантирани с реколтата, препоръчваме да отглеждате такива сортове чуждестранна селекция като Slate, Pambina, Smokey, Northline, Thyssen.
В покрайнините на Москва
Ирга канадски, с подходящо засаждане и минимални грижи в предградията, ще ви зарадва с великолепен цъфтеж и изобилна реколта от сладки плодове. Времето тук позволява на зрънцето да събере точното количество захар и да придобие приятен специфичен вкус и аромат. Следните сортове получиха възторжени отзиви от градинари любители:
- Памбин;
- Smokey;
- ниско до 1,5 м северна линия;
- високодобивна есетра;
- изпитан във времето Thyssen;
- рядко Mandan et al.
Прекрасен храст на ирги Smoky в предградията
В Урал и Сибир
Ирга расте и дава плодове дори там, където ябълковите и крушовите дървета не могат да устоят, затова едроплодните й сортове са божи дар за Сибир и Урал. Неслучайно това вкусно и лечебно зрънце се нарича северно стафиди.
Канадските сортове Slate, Mendan, Pambina, домашните сортове Krasnoyarskaya, Surprise са преминали теста за руски студове и са получили разрешение за пребиваване в този регион. Някои градинари се опитват да отглеждат сорта Bluessant, но неговата устойчивост на замръзване завършва при -35-37 ° C.
Характеристики на отглеждане на ирги в централна Русия:
Москва, Русия, на сайта от 11.01.2017г
Чели ли сте го? Не забравяйте да оцените
(
оценки, средно:
от 5)
Канадският ирга е много декоративен и изобилно плодотворен храст. Плодовете му са не само вкусни, но и много здравословни. Растението е оценено от градинарите заради общата си непретенциозност, висок добив, имунитет към много често срещани болести и вредители.
Описание на ирги канадски
Ирга е широколистен храст от семейство рози. В природата се разпространява главно в Северна Америка. Там расте като плевел без никакви грижи, включително по стените на пътищата, както и по ръбовете на горите, по склоновете на планините. В Русия някои сортове се срещат в Крим, в Кавказ. Периодът на продуктивен живот на храста е доста дълъг, поне 45-50 години. Освен това се отличава с бързия си растеж и ранната си зрялост. Първата реколта се прибира в рамките на 3-4 години след засаждането на постоянно място, на възраст 8-10 години, иргата достига максимално възможните показатели. Средно можете да разчитате на 20-25 кг плодове на храст. Те узряват през първата половина на юли.
Тъй като умереният климат е идеален за ирги, той по природа е предназначен за отглеждане в по -голямата част от Русия. Високата устойчивост на замръзване й позволява да зимува без специален подслон не само в района на Москва, но и в северозападния регион. Както показва практиката, растението оцелява и дава плодове дори в горската тундра, тундрата.
Irga canadensis, отглеждана от градинари от 17 -ти век, е известна с много различни имена. Вкъщи (в Канада) се нарича дума, заимствана от езика на индианците аборигени - „саскатун“. Други прякори - „северно грозде“, „винено зрънце“ (ирга се използва широко за винопроизводство у дома), „храст на сянка“, „детски“, „полезен“ или „юни зрънце“, „корине“ (поради сходството с малките черно грозде) ...
Средната височина на възрастно растение достига 2–7 m. Освен това може да има 20-25 ствола. Издънките са дълги, с гладка кора, леко увиснали под собственото им тегло. Младите клони се хвърлят в червеникаво или тухлено, след което постепенно стават кафяви. Короната е разперена, под формата на елипса или чадър.
Листата не са твърде големи (до 10 см дължина), яйцевидни, меки на допир. Повърхността на листа е грапава от двете страни, покрита с къса мека „купчина“, поради което изглежда сякаш покрита със сребриста слана. Младите, прясно разцъфнали листа са с маслинено оцветяване с кафяв подтон, през лятото се характеризират със синкаво-сив или розов оттенък, а до есента придобиват много ефектен пурпурен оттенък, осеян с пурпурно-малиново, тъмно лилаво и оранжево-златисто . Ръбовете са изрязани с малки "зъби".
Кореновата система на Irga е добре развита, но повърхностна. Повечето от корените са разположени на разстояние 40-50 см от повърхността на земята, някои отиват на дълбочина 90-100 см. Но в диаметър те растат до 2-2,5 м. Растението много активно образува базални издънки, бързо се разпространява в градината.
Изключително трудно е изкореняването на ирга напълно, дори ако специално сте си поставили такава цел.
Цъфтежът настъпва през последното десетилетие на април или началото на май. Продължава 12-15 дни. Храстът изглежда много впечатляващ по това време.
Ирга е добро медоносно растение, което привлича пчели и други насекоми на мястото. Името му, преведено от латински (Amelanchier), означава „да донесе мед“.
Цветята рядко страдат от повтарящи се пролетни студове; те могат да издържат на кратък спад на температурата до -5 ° C. Пъпките са събрани в красиво падащи четки от 5-12 броя. Почти всеки е бъдещо зрънце. Венчелистчетата са снежно бели или ванилов крем.
Плодовете на иргите са кръгли, под формата на почти правилна топка. Зрелите плодове са оцветени в мастилено лилаво със синкав оттенък, леко неузрели - в тъмно синьо, неузрели - в розово. Реколтата не узрява едновременно, така че на храста можете да видите плодове от трите нюанса наведнъж. От всички видове ирги, канадският е с най -добър вкус. Приятната сладост се дължи на високото му съдържание на захар и ниското съдържание на плодови киселини.
Плодовете Irgi са подходящи за домашно консервиране, но ябълки, червено или касис се добавят към консерви, компоти и конфитюри, за да добавят лека киселинност. Сокът от ирга е много полезен за сърцето и кръвоносните съдове. Но няма да можете да го изстискате от прясно набрани плодове. Плодовете трябва да се оставят на сухо и тъмно място в продължение на 5-6 дни. Ако го оставите там за 1,5–2 месеца, иргата ще се превърне в нещо подобно на стафиди.
Сортове, популярни сред градинарите
Повечето от сортовете, отглеждани в градински парцели, се отглеждат в Канада, но руските животновъди също имат свои собствени постижения. Най -популярни са следните сортове:
- Пембина. Храстът е почти сферичен, с диаметър 4,5–5 m, много декоративен по всяко време на годината.Отличава се с неохотното образуване на коренов растеж, което по принцип е нетипично за irgi. Диаметърът на зрънцето е 1,4–1,5 см;
- Опушен. Един от най -популярните сортове, почти стандарт. Отглежда се в промишлен мащаб у дома. Различава се с висок имунитет. Нараства до 4–4,5 м. Издънките са ясно вцепенени, короната е във формата на чадър. Цъфти едва през последното десетилетие на май, когато вероятността от повтарящи се пролетни слани вече е минимална. Средният диаметър на плодовете е около 1,5 см. Плодовете са много сладки, сочни, без стягащо действие. Добивът е висок - повече от 25 кг от възрастно растение;
- Северна линия. Храстът се състои от най -малко 25 ствола, изправени издънки. Височината е около 4 м, диаметърът на короната е 5,5–6 м. Средният диаметър на плодовете е 1,6–1,7 см, за разлика от повечето други сортове, те узряват едновременно. Формата им не е кръгла, а по -скоро яйцевидна. Плодовете могат да се събират не само на ръка, но и по механизиран начин. Растежът на корените е много обилен. За възможно най -висок добив е необходим сорт опрашител;
- Есетра. Разпънат храст, висок 2,5–3 м. Той има висок добив и отличен плодов вкус. Ягодовите гроздове са много дълги, наподобяващи грозде;
- Тисен. Той расте до 5 м височина, короната е широка, разперена. Растението цъфти рано, реколтата узрява в края на юни. Плодовете са големи, с диаметър 1,7–1,8 см, сладки, с лека киселинност. Пулпът е много сочен. Плододаването продължава няколко седмици. Устойчивост на замръзване до -30ºС;
- Мартин. Един от клоновете на Тисен. Компактен храст с височина до 3 м и диаметър 3–3,5 м. Средният диаметър на плодовете е 1,5 см или повече. Добивът не е твърде висок, образуването на коренови издънки е умерено. Плододаването е приятелско. Сортът има висок имунитет срещу болести, рядко е засегнат от вредители. Плодовете узряват 1,5–2 месеца след цъфтежа;
- Sleith. Един от най -ранните сортове, плодовете са почти черни. Те се отличават с отличен вкус и аромат. Средният диаметър на плодовете е 1,2–1,4 см. Плодовете са приятелски. Зимоустойчивост на ниво -32 ° C;
- Мандам. Сортът е със средно узряване, храстът е нисък, до 3 м. Плододаването е стабилно. Плодове с диаметър повече от 1,5 см, няма киселинност във вкуса;
- Балерина. Храстът е висок (6 м и повече), издънките са много слаби. Плодовете са сочни и много сладки, с нотки на бадеми в аромата. Той понася добре неблагоприятните условия на околната среда, расте и дава плодове дори в града;
- Нелсън. Почти сферичен храст с диаметър около 4,5 м. Плодовете не са твърде големи, 1,2–1,3 см. Месото е много сочно, с тръпчив вкус и лека киселинност. Сортът има генетично вграден имунитет срещу ръжда, цъфти 7-10 дни по-късно от повечето сортове ирги, следователно е по-малко вероятно да попадне при повтарящи се студове;
- Honeywood. Височината на храста е около 5 м, диаметърът на короната е 3,5-4 м. Първата реколта се прибира 2-3 години след засаждането. Плодовете са тъмносини; когато узреят, те придобиват лилав оттенък. Те могат да бъдат сферични или леко сплескани. Средният диаметър на плодовете е около 2 см. Гроздовете са дълги (всеки с по 9-15 плодове), напомнящи за грозде. Пулпът е много ароматен, с лек тръпчив послевкус. Малък растеж на корените, цъфтеж по -късно. Плододаването продължава 2-3 седмици;
- JB-30. Короната е с диаметър 5,5–6 см, височината на храста е приблизително еднаква. Плодовете са почти неразличими на вкус от дивите ирги, но много по -големи - около 1,7 см в диаметър. Перфектно узрелите плодове са тъмносини, добив - около 20 кг на храст;
- Блъф. Едно от последните постижения на канадските животновъди все още не е широко разпространено сред любителите градинари. Зърната не са твърде големи (1-1,2 см в диаметър), но са идеални за преработка поради факта, че семената им са много малки. Вкусът е приятен, леко тръпчив;
- Принц Уилям. Храстът е компактен, с диаметър не повече от 2,5 м. Сортът се отличава с висока студоустойчивост и декоративен ефект.През есента оранжево-алените листа се държат на растението до първата слана. Средният диаметър на зрънцето е 1,2 см;
- Пиърсън. Канадски сорт. Растението е мощно, многостъблено. Различава се в интензивното образуване на коренов растеж. Средният диаметър на плода е 1,8 см или повече. Вкусът е отличен. Цъфти късно, реколтата узрява в началото на август;
- Форестбърг. Храстът е висок около 4 м, първоначално изправените издънки постепенно ще изчезнат. Не се образува твърде голям растеж на корените. Плодове с диаметър 1,4-1,6 см, събрани в плътни гроздове по 8-13 броя. Плодовете узряват заедно. Зимоустойчивост до -40 ° C, сортът е устойчив и на суша. Имунитетът срещу болести и вредители е висок;
- Красноярск. Руски сорт къснозреене. Храстът не е много висок, 3,5–4 м. Плодовете узряват през последното десетилетие на юли или началото на август. Зависи колко топло и слънчево е лятото. Различава се по зимна издръжливост на ниво -40 ° C и повече. Плодовете са с диаметър 1,8-2 см, вкусът е приятен, сладък и кисел.
Фотогалерия: популярни сред градинарите сортове канадски ирги
Има Ирга Ламарка, която често се характеризира като една от разновидностите на канадската Ирга. Но всъщност това е отделен растителен вид. Irga Lamarca се използва най -често в ландшафтния дизайн, цъфтящото растение изглежда много красиво.
Тя се различава от канадската по по-големия размер на цветята, изобилието от цъфтеж и медно-червения оттенък на младите листа. Irga Lamarca също дава плодове, но плодовете му са малки (до 1 см в диаметър), а добивът не е твърде висок - 5-7 кг на възрастно растение.
Процедура за засаждане
Ирга е непретенциозно растение. Това важи и за избора на място за засаждане и качеството на почвата. Той понася добре сянката, не страда от студени северни ветрове, поради което живи плетове често се образуват от високи храсти по периметъра на обекта, като по този начин защитават други насаждения. До иргата можете да поставите други ягодоплодни храсти - малини, цариградско грозде, касис. На открито място културата също расте добре, но не обича пряката слънчева светлина.
Ирга се засажда както през пролетта, така и през есента. Зависи от климата в определен регион. Ако е умерено, тогава пролетта е по -подходяща. През лятото растението определено ще има време да се адаптира към новите условия на местообитание. В райони със субтропичен климат засаждането може да се планира за септември и дори за първата половина на октомври, като се гарантира, че преди първите слани остават поне 2–2,5 месеца.
Разсадът, закупен през есента, може да се съхранява до следващата пролет, без да се компрометира качеството. Засаждат се в контейнер, напълнен с мокри дървени стърготини или смес от торф и пясък, който се отстранява на тъмно място с температура малко над 0 ° С. Има и други начини - да се вкопаят разсадът в градинското легло, като се поставят под ъгъл, а след това се изсипва висока снежна снегорина отгоре или просто се увиват в няколко слоя дишащ покривен материал и се хвърля сняг.
Ямата за ирги се подготвя предварително, поне няколко седмици преди планираното засаждане. Достатъчно около 50 см в дълбочина и 60–65 см в диаметър. От торовете към горния слой на плодородната почва добавете хумус (15–20 l), прост суперфосфат (200–250 g), калиев сулфат (70–80 g).
Едър речен пясък (около 10 литра) и дренажен слой на дъното ще ви помогнат да направите почвата по -рохкава.
При едновременното засаждане на няколко растения, между тях се оставят най-малко 2-3 м. Ако се планира образуването на жив плет, иргу се засажда в шахматна форма с интервал от 50-70 см. Достатъчната площ за хранене на възрастно растение е 6-10 м².
Ирга не налага специални изисквания към качеството на почвата, но идеалният вариант за нея е лека, но плодородна глинеста или песъчлива глинеста почва. Ако почвата е много бедна, храстът, в търсене на храна, ще започне да расте много активно в ширина, образувайки огромно количество коренов растеж, което е почти невъзможно да се изкорени. Киселинно-алкалният баланс няма значение за irgi, но не е свързан прекалено добре с кисела почва. Ако подземните води са на по -малко от 2–2,5 м от повърхността, препоръчително е да се намери друго място, в противен случай корените могат да започнат да гният.
При засаждане на ирги кореновата шийка трябва да се задълбочи с 5–7 см, а самият разсад да се наклони под ъгъл около 40–45º. Това допринася за активното формиране на случайни корени. Дървото трябва да се полива обилно (10-15 литра). След това почвата в кръга на ствола се мулчира. Издънките на разсада се изрязват, скъсявайки се с около една трета. Всеки трябва да има 5-6 растежни пъпки.
Видео: засаждане на ирги
Грижа за културата
Грижите се състоят в поддържане на кръга на багажника чист, периодично разхлабване на почвата, прилагане на торове и поливане. Необходимостта от подслон за зимата зависи от сортовите качества на определен сорт.
Поливане
Често и обилно поливане не е необходимо. Растението има развита коренова система, така че може да се справи с естествените валежи. Изключението е много горещо и сухо време. В този случай Irga canadensis се полива на всеки 7-12 дни, изразходвайки 20-30 литра на възрастно растение. Поливането с пръскачки е предпочитаният метод. Позволява ви да измиете праха от листата на храста едновременно с поливането.
Оптималното време за процедурата е рано сутрин или късна вечер. Ако слънцето грее ярко, капките вода, останали по листата, могат да действат като лещи, храстът ще получи слънчево изгаряне.
Оплождане
Ако всички необходими торове бяха внесени в ямата за засаждане, през първите 3-4 години от престоя на открито, канадската ирга може да направи без допълнително торене. След това всяка пролет 15–20 g от всеки азотсъдържащ тор се разпределя в кръга около стъблото по време на първото разхлабване (можете да приготвите разтвор, като разредете същото количество в 10 литра вода). В края на септември растението се подхранва с фосфор и калий, за да може правилно да се подготви за зимата. За да направите това, използвайте прост суперфосфат и калиев сулфат (по 20-25 g всеки) или сложни препарати (ABA, есен). Естествена алтернатива е дървесна пепел (около 0,5 л).
Irga с благодарност реагира на всякакви торове, особено органични, с увеличаване на темповете на растеж и увеличаване на добива. Започвайки от момента, в който цъфтежът приключи, е препоръчително да го поливате на всеки 3-4 седмици с настойки от листа от коприва, глухарче, прясна кравешка тор или птичи изпражнения. Хранителният разтвор не се прилага директно под корените, по -добре е да се направят няколко пръстенови канали, отстъпващи на около 0,5 м от багажника.Около половин час след подхранването, храстът се полива обилно, за да не изгори корените. Когато влагата се абсорбира, почвата се разхлабва внимателно.
12-15 дни след цъфтежа може да се извърши листна превръзка с помощта на микроелементи. В 10 литра вода се разтварят 1-2 g меден сулфат, цинков сулфат и борна киселина.
Подрязване
Ирга се отличава със своя темп на растеж, поради което се нуждае от периодично подрязване. Но това не трябва да се злоупотребява, културата не понася много добре процедурата.
Най-често се оформя като многостебленен храст. Тази конфигурация се осигурява от самата природа, трябва само да бъде леко променена. За да направите това, през първите 4-5 години след засаждането в земята, всички издънки се отрязват до точката на растеж, оставяйки само 2-3 от най -мощните и развити. Следователно възрастен храст трябва да се състои от 15–20 клона на различна възраст.
Продуктивният живот на канадските ирги е дълъг, така че се нуждае от подмладяваща резитба на всеки 10-12 години. Сигнал за това е рязкото намаляване на темповете на растеж на храста - не повече от 10 см годишно. В този случай е наложително да се отървете от всички вече неплодни, слаби, деформирани, удължени издънки. Всички останали клони се съкращават на 2–2,5 м. Има и друг вариант на подмладяване - всяка година се отрязват напълно двата най -стари издънки.
Ако диаметърът на рязане е повече от 0,5 см, той трябва да се дезинфекцира с 2% разтвор на меден сулфат и да се покрие обилно с градински лак.
В Irga canadensis, растящ в жив плет, всички налични издънки се съкращават с 10-15 см годишно. Това стимулира храста да се разклонява по -интензивно.
Санитарното подрязване се извършва всяка пролет. Необходимо е да се отървете от счупените, сухи, замръзнали клони през зимата. Те също така премахват тези, които растат надолу и в короната, удебелявайки я, нарушавайки чистите очертания на храста.
Подготовка за зимата
Ирга канадска - устойчива на замръзване култура. Следователно, в региони с субтропичен климат, той определено не се нуждае от подслон за зимата. Там можете да се ограничите до почистване на кръга на багажника от отломки и обновяване на слоя мулч.
Но в европейската част на Русия, например в района на Москва, ситуацията е различна. Там зимите са доста топли, снежни и необичайно студени, с минимално количество валежи. Ето защо е по-добре да играете на сигурно и да защитите младите разсад, като ги покриете с кутии с подходящ размер, пълни със сено, дървени стърготини, стърготини. Възрастните екземпляри в основата на леторастите са покрити със слой торф или хумус с височина около 25 см. Веднага след като снегът падне, в корените се издига висока снежна преспи.
Чести болести и вредители
Канадският ирга по природа има висок имунитет, така че рядко страда от патогенни гъбички и вредители. Основната заплаха за културата са птиците. Единственият начин за надеждна защита на плодовете от тях е да поставите фина мрежа върху храста. Но това не винаги е възможно поради размера на растението. Всички други методи (плашила, лъскави панделки, тресчотки) дават само краткосрочен ефект, за 2-3 дни, не повече. Птиците бързо осъзнават, че тези обекти не са в състояние да им причинят никаква вреда.
Но все пак, от време на време, ако лятото е много студено и дъждовно, могат да се развият следните заболявания:
- туберкулозиоза. Листата и младите издънки придобиват неестествен червено-лилав оттенък, изсъхват бързо и изсъхват. По клоните могат да се появят малки червеникаво-розови "брадавици". Всички клони, дори леко повредени, се изрязват и изгарят. Храстът се напръсква два пъти с интервал от 7-12 дни с 1% разтвор на бордоска течност или меден сулфат;
- сиво гниене. По издънките в основата и в местата на закрепване на листните дръжки, по плодовете се разпространяват "плачещи" черно-кафяви петна, постепенно покриващи се с пухкав светлосив цвят с малки черни петна. Най -честата причина е обилното поливане, така че незабавно се спира. Храстът и почвата в придънния кръг са на прах с пресята дървесна пепел, натрошена креда, колоидна сяра;
- петно на листа. Петната могат да бъдат с голямо разнообразие от нюанси, от почти бяло до тъмно кафяво. Зависи от специфичния вид гъбички, причиняващи заболяването. За борбата се използват всякакви лекарства, съдържащи мед (Топаз, Скор, Хор). Обикновено, ако проблемът бъде забелязан в ранен етап, са достатъчни 2-3 процедури с интервал от 5-7 дни.
Галерия: Канадски болести, засягащи Иргу
Най -често срещаните вредители на irgi обикновено не са в състояние да причинят значителни щети на храста. Но това не означава, че няма нужда да се борите с тях.
- ядещ семена. Възрастните снасят яйца в яйчниците на плодовете. Излюпените ларви изяждат семената от плодовете и какавиждат в тях. Повредените плодове се свиват и падат. За профилактика растението се напръсква с Karbofos веднага след цъфтежа, ако се открият подозрителни симптоми, се лекуват Karate, Aktellik или Fufanon;
- петнист молец. Гъсениците се хранят с растителни тъкани, изяждайки тесни проходи в листата. Повредените листа пожълтяват и падат. След прибиране на реколтата, за профилактика, irgu се напръсква с Lepidocide или Bitoxibacillin. Също така, Kinmiks, Mospilan, Konfidor-Maxi се използват за борба с пъстри;
- брошура. Най -често вредителят се проявява в началото на лятото. Възрастните снасят яйца в листа, навивайки ги с тръба. 3-5 дни преди цъфтежа, храстът се напръсква с разтвор на Nexion или тинктура от пелин, тютюневи трохи. Те се бият с възрастни с помощта на Алатар, Битокс, Бином.
Фотогалерия: опасни за културите вредители
Отзиви на градинари
Irga canadensis в природата расте главно в северното полукълбо, тоест е идеален за отглеждане в по -голямата част от Русия. Растението изглежда много привлекателно през целия вегетационен период. Дори начинаещ градинар ще се справи с грижите за него; няма да се налага да чака дълго за първата реколта. Плодовете, чийто вкус е много популярен сред децата, са много здравословни и гъвкави.