Добри сортове касис

В цяла Русия касис расте близо до всяка къща. Неизискващ към състава на почвата, свикнал с сурови зими, той дава добиви дори в субарктическата зона... Тази градинска култура дава плодове дори в Якутия и Хибини, достигнала до Сахалин на изток и Краснодарски край на юг.

Тя наследи такава универсална адаптация към капризите на времето от див прародител - горското френско грозде. Има много разновидности и сортове, така че за начинаещия градинар (и не само) е много трудно да направи избор.

Избор на сортове за централна Русия

Ранен сорт касис Екзотичен

Какви са разликите между сортовете:

1. По уговорка,
2. Срокове на узряване,
3. Размерът на плодовете,
4. Производителност,
5. Вкусът на плодове
6. Устойчивост на болести и вредители,
7. Зимна издръжливост ...

Много е лесно да се разбере целта на сорта:

• плодовете са вкусни сами по себе си - това е десертен сорт,
• тънкокожи, но прекалено кисели - сварете сладко или смилайте със захар;
• плодовете с плътна здрава кожа са замразени,
• универсален (разбираем).

За да не сбъркате, е необходимо да изберете само зонирани сортове.... Само на такива храсти можете да получите стабилен и без много усилия висок добив.

Условия на зреене, размер на плодове, техният вкус може да се различава не само от региона на отглеждане, но дори от поливането или състава на почвата. Вече на разстояние повече от 200 километра характеристиките на сорта могат да се променят значително.

Ако живеете в средната лента, трябва да разгледате по -отблизо тези сортове:

Любопитство, Селечинская, Екзотика, Ажур, Летник, Орловия, Екзотика

Черна перла, Лоялност, Перун, Зелена мъгла, Зуша

Кипиана, енергичен, Венера, русалка

Сред плодоносните, Селечинская, защото съчетал най -добрите качества на своите предци - диво френско грозде и цариградско грозде.

Повечето сортове имат ахилесова пета - те не могат да растат без обилно поливане. Но Селеченская спокойно се справя както с лятна суша, така и с мразовита зима, което прави избора му подходящ за всеки регион на Русия.

Ранен сорт касис Selechenskaya

Към всичко това също добавете пет килограма от храст едри плодове с размерите на череша... Няма особени предимства в сортовете междинни между ранните и късните. Те дават по -малко плодове и това не е така, защото сортовете не са достатъчно добри.

Просто периодът на плододаването им пада върху периода на летните жеги и сухия вятър.

Основната цел на тези сортове е да запълнят ниша пред по -късните, най -продуктивни сортове.

Узряването на късните сортове плодове продължава от края на юли до. края на есента. При което Сортът Кипиана има добив до 5 кг и е устойчив на брашнеста мана и не се страхува от бъбречни акари.

Късно касис Кипиана

Ярки добиви късно, но тези плодове могат да се конкурират дори с грозде по размер - дори 8 грама... Известен е случай, когато опитен градинар е постигнал зрънце с размер на метална рубла!

Късен сорт касис Yadrenaya

Храмът на гадюката обикновено дава почти 4 килограма плодове.... Популярността на сорта се дължи и на неговата устойчивост към вредители и гъбични заболявания.

Касис за Сибир

Сибир е известен не само със суровите зими, но и с горещите си сухи лета. Тези стресиращи метеорологични условия лесно се понасят от зонираните сибирски сортове:

Лама, Ника, Подарък на Кузиор

Altayanka, Agata, Galinka, Rita, Spherical, Fun, Prestige, Ksyusha

Мила, Хармония

Новите сортове успешно издържат не само на замръзване, но и на суха топлина. Те са в състояние да издържат на големи гъбични заболявания и насекоми -вредители.

По отношение на ранна зрялост посочените сортове също поставят рекорди: първата реколта от касисовия храст на новия сорт Ника достига 1,2 килограма.

Ранният сорт касис на Ник

Плодове от сибирско френско грозде Едроплодната Литвинова достига дори 6 грама!

Касис Едроплодна Литвинова

Кои са най-плодните сортове?

Несъмнено сортовете необичайно големи плодове ще станат лидери в списъка.

Енергичен	средно късен сорт за плодове с универсална употреба от 3 до 8 грама неравномерно, добив 3-6 килограма на храст, неравномерни плодове, бързо стареене
Добриня	универсално предназначение, дава плодове през втората половина на юли, плодове до 7 грама също са неравномерни, почти пет килограма могат да бъдат отстранени от храста
Селеченская-2	универсален сорт, дава плодове в началото на юли. Берене на зрънце - до 5 килограма на храст

Най-добрите едроплодни сортове: Енергичен, Селеченская, Глобус, Пигмей.

При избора на супер едър плод не трябва да забравяме, че обикновено такива растения изискват допълнително подхранване и поливане, особено през сухо лято и ако са засадени на песъчливи почви.

Най -устойчивите сортове

Те практически не се разболяват, което означава - реколтата е екологично най -чиста сред сортовете:

• устойчив на суша - Добриня, Гуливер, Изумная;
• устойчиви на болести - Сибила, Грос, Гама, Гуливер, Севчанка, Глобус, Муравушка;
• устойчив на замръзване - Sibylla, Venus, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
• устойчиви на вредители - Орловия, Кипиана, Грация, Гама.

Гурметата също имат какво да избират

Ако резултатът е по -висок от 4,5 точки, сортът се причислява към категорията десерти: Кентавър, Перун, Селеченская, Селеченская-2, Надя, Венера, Орловски валс, Сластена, Бомонд, Нестор Козин, Тисел, Уралска сладка, Стафида, Черно око.

Сортът Izumnaya има интересна особеност: след узряване плодовете не се ронят от дръжката, а постепенно „рейв“, откъдето идва и името на сорта.

Стафида касис

Най -добрият от ранните сортове - Перла, Черен бумер, Стафиди, Легенда.

Касис Черен бумер

Мързелив човек - късен сорт с много големи плодове до 6 грама.

Касис Мързелив

Какво ново за жителите на Московския регион?

Времето в района на Москва се характеризира със сравнително мека зима и доста топло, влажно лято. Това е климатът, който касисът харесва. Съставът на почвата обаче се различава дори в областите на Московска област.

Необходимо е да се подбират сортове не според добива или вкуса, а изключително, адаптирани към спецификата на почвения състав на региона.

Най -известните сортове сред летните жители: Велой, Памет Лисавенко, Сударушка, Добриня, Ядреная.

За да се насладите на горски плодове през целия сезон, трябва да изберете от следните сортове:

Sevchanka, Nara, Moscow black, Dar Smolyaninova, Golubichka, Selechenskaya, Selechenskaya-2

Добриня, Зелена мъгла, Дарки, Орловска серенада, Дъщеря, Измайловская, Паулинка, Перун

Вологда, Мързелив, Велой

Трябва да се отбележи, че късните сортове за Московския регион далеч не са най -добрият избор. Летните жители просто може да нямат време да се възползват от всички най -добри качества на същите, например, Мързеливи - плодовете може да не узреят.

Сортът Yadrenaya, както вече беше отбелязано, беше високо оценен от летните жители за много буквално уникални качества:

• висок добив,
• много големи сливи,
• компактен храст,
• самоплодовитост,
• зимна издръжливост,
• ранна зрялост.

Дори и да сте претоварени от размера и аромата на плодовете, все още има някои характеристики, които трябва да разберете.

На какви характеристики трябва да обърнете внимание преди всичко:

• самоплодородие (не е необходим допълнителен опрашител),
• чувствителност към болести и вредители,
• устойчивост на пролетни студове и други метеорологични фактори.

Ако засадите наблизо няколко сорта (дори самоплодни), ще има много повече плодове.

Следователно, стресоустойчив Гуливер няма да създава проблеми с метеорологичните капризи и Подаръкът на Смолянинова ще ви зарадва с ранна реколта дори без химическа обработка на вредители и болести.

Гуливер от касис

Още един подарък за почитателите на екологичните продукти - сорт Orlovskaya serenada, който практически не се страхува от бъбречни акари , а от гъбични заболявания - брашнеста мана.

Орелска серенада от касис

Сортът Selechenskaya-2 с повишената си екологична пластичност няма да се страхува от липса на вода и неподходящи почви... В резултат на това летният жител ще получи от храста си необходимите 5 килограма плодове с размерите на череша.

Заключение

Много е трудно да изберете правилния сорт храст от касис., но правилното решение на този проблем за обикновен летен жител съществува. Това е за придобиване на зонирани съвременни сортове с различни периоди на зреене. Техният висок добив, непретенциозност, хармоничен вкус вече намериха потвърждение в личните парцели в цялата страна.

Касисът е вкусно и много здравословно зрънце, непретенциозно в отглеждането и разпространението. Отглеждането на касис не е трудно и за да съберете стабилни добри добиви навреме, трябва да изберете подходящия сорт, който ви подхожда.

Нека да разгледаме възможностите на съвременното развъждане и да се запознаем със сортовете, предлагани от развъдните институти. Ето характеристиките на различни сортове касис със снимки и описания.

Сортове касис с големи плодове

Големите сортове касис привличат високи добиви. Често плодовете от тези сортове образуват гроздове, подобни на гроздето. В замяна те изискват висококачествено отглеждане, торене, поливане, внимание и грижи.

Повечето едроплодни сортове не образуват достатъчно големи плодове без поливане, дават намалени добиви.

Също така, поради големия размер, възниква въпросът за безопасността на цялото зрънце. Силата и плътността на кората трябва да издържат на натиска на сока при изливането на плодовете, както и да гарантират запазване на качеството по време на транспортиране и съхранение.

За отглеждането на едроплодни храсти е важна селскостопанската технология. Почвата под храстите за сезона значително изразходва доставките на хранителни вещества за отглеждане на култури.

Също така е важно за едроплодните сортове - така че растежът на клоните на пагона да не изостава от плододаването.

За да бъдат добивите стабилни и годишни, е необходима своевременна подмяна на клоните на храста. Касисът дава плод добре на онези издънки, чийто годишен прираст е най -малко 25 cm.Следователно клоните със слаб растеж, чиято възраст надвишава 4-5 години, трябва да бъдат отрязани.

При подбора на едроплодни сортове трябва да се вземе предвид и времето на зреене на сорта и реколтата. Рано - дава плодове в началото на юли. Средно - след средата на месеца, късно - през август.

И сега, според списъка на сортовете и тяхното описание, нека видим кой сорт касис е най -големият и сладък?

На бележка: всички описани по -долу сортове са зимоустойчиви. Те понасят добре студове и продължително студено време, справят се със завръщане на пролетните студове. Следователно няма да посочваме допълнително характеристиките на зимната издръжливост за всеки сорт поотделно.

Сорт Сорт - касис в средата на сезона

Сорт с големи плодове с тегло до 6 г. Плодовете се събират на гроздове по 8-10 броя. Така теглото на една четка може да достигне 60 г. А 20 добри четки могат да съставят повече от 1 килограм от реколтата.

Показателят за добив е 6 кг плодове на храст годишно. Вкусът им е сладък с киселинност (съдържат 9% захар и само 3,5% киселина - за сравнение, в сладките сортове захари има почти същото количество - от 10%), кората е плътна. Храстите растат до 1,5 м височина.

Ядреная е заслужен рекордьор сред сортовете едро касис. Тя се нуждае от ежегодно подмладяване. Клоните са силно изчерпани по време на плододаването, поради което изискват изрязване и подмяна с нови пагони.

Какво трябва да знаете недостатъците: различният размер на плодовете, техният размер може да варира. Друг недостатък е, че храстът остарява и изисква подмяна след няколко години. Броят на годините на добро плододаване зависи от качеството на грижите. При добра почва и достатъчно поливане храстите могат да запазят добива си за 6-7 години.

Черна перла или перла-средно ранна едроплодна

Друг рекордьор, получил титлата „Шедьовър на руската селекция“. Донесен във ВНИИС Мичурин. Плодове в плодове с тегло до 6 г. Вкусът е сладък с лека киселинност (съдържа 9,5% захари). Дава до 5 кг плодове от всеки храст.

Името на сорта е свързано с характерния „перлен“ блясък. Плътната кора осигурява запазване на качеството и така нареченото "сухо" издърпване. Плодовете на Черната перла са перфектно транспортирани.

Храстът на сорта се отличава с вертикално растящи клони, височината на храстите е до 1,3 м. Без снежна покривка, без увреждане на бъдещата реколта, толерира студове до -42 ° C. В същото време толерира топлина и слънце до +40 без засенчване.

Предимствата на сорта са добра реколта през всяка година, устойчивост на акари.

Недостатъкът на сорта е, че сортът има кисел вкус, не винаги е устойчив на вредители, гъбични заболявания.

Selechenskaya -2 - ранно плододаване

Теглото на плодовете достига максимум 6 g, те имат сладко-кисел вкус (7% захар в плодовете) и плътна кора (осигурява т. Нар. Сухо разделяне и запазване на качеството). Силен аромат.

Има 10-15 плодове на грозде. Много високи гъсти храсти - до 2 м, дават до 5 кг плодове за плододаване.

Предимства: устойчивост както на студ, така и на топлина и липса на влага. Не се влияе от роса.

Недостатъци - сортът изисква добра грижа, наторена почва и достатъчно хранителни вещества. Слабо устойчив на вредители.

Black Boomer - ранна реколта от Харков

Теглото на плодовете е голямо, до 7 г. Събрани в китка, наподобяваща грозде, до 10 плодове във всяка китка. Бушът е изправен и компактен, дава до 4 кг реколта от ягоди годишно.

Предимства: равномерност на узряване и еднородност на плодовете. Не се разпадайте след узряване. Стабилно плододаване всяка година. Устойчивост на гъбични и други заболявания.

Недостатъци: при обилни дъждове и много влага плодовете могат да се напукат. Прибирането не винаги е сухо.

Биг Бен - ранен сорт, супер добив

Друг сорт, чието име говори само за себе си.

Средно тегло на плодове - до 4 г. Добивът на един храст може да достигне 10 кг (при добра грижа). Вкусът е сладък и леко кисел, като сладостта преобладава над киселата.

Предимства: след узряване плодовете не се ронят.Устойчив на замръзване и брашнеста мана.

Недостатъци: взискателност към грижите - задължително подрязване, торене, поливане.

Пигмей - средно ранен

Плодове с тегло до 8 g, до 10 броя на четка. Дори с течение на времето, с остаряването на клоните, плодовете запазват големия си размер. Вкусът е много сладък, съдържа 9,5% захари. Храстите растат до 2 м височина, но клоните са компактни, така че не заемат много място.

Сортът дава до 7 кг плодове на сезон от храст.

Предимства: сортът е способен на самоопрашване и високи добиви. Храстите са устойчиви на брашнеста мана. Тяхната зимна издръжливост се определя от дебели стъбла и голям запас от хранителни вещества, той е -35 ° C.

Недостатъци: ниска устойчивост на инфекция с кърлежи и септориоз.

Стафида - ранен сорт

Името на храста се дължи на факта, че след узряване плодовете не се разпадат от храста, остават на клоните, изсъхват и се превръщат в вид стафиди. Това са изключителните свойства на сорта стафиди.

Плодовете се различават по средно тегло - до 4 г, в четка може да има 10-12 сладки плодове, в които до 9% захари. Производителност - средна, 3,5 кг на храст. Посоката на растеж на пагоните е нагоре. Благодарение на тази функция храстите могат да бъдат засадени по -плътни от обикновено.

Период на зреене - ранен. Вкусът е сладък.

Предимства: зимна издръжливост и устойчивост на топлина, гъбични инфекции, кърлежи.

Недостатъци: лошото вкореняване, храстите от този сорт са по -трудни за размножаване чрез резници, за разлика от повечето традиционни сортове касис.

Гуливер - ранно узряване

Теглото на плодовете на Gulliver достига 5 г. Като се има предвид, че в гроздовете от този сорт може да има 20 плодове, теглото на грозда се оказва тежко - до 100 г. Вкусът на плодовете е богат, с добре усети киселинност. Захар в горски плодове 6.5%. Храстът е висок и облистен, дава до 2 кг годишно.

Предимства: сортът е устойчив на много тежки студове и дълги пролетни студове. Устойчив на бъбречни акари.

Недостатъци: придирчив към светлината, плододава добре на открити слънчеви места при поливане. Липсата на вода се отразява в намаляване на количеството на реколтата.

Летник - раннозреещ сорт

Размерът на плодовете е достатъчно голям - до 5 г, много сладък, съдържащ 9,3% захари. Общият добив на храста е среден, до 1,5 кг плодове годишно. Храстът е с нисък размер, издържа на замръзване до -35 ° C.

Предимства: висока самоплодност (повече от 70%, при повечето сортове - около 50%и това се счита за добър показател).

Недостатъци: поради ниския ръст, клоните по време на узряването на реколтата могат да се огънат ниско към земята и да докоснат земята. Следователно са необходими подпори и навременна реколта. Плодовете, които не са събрани навреме, бързо се разпадат. Плодовете узряват неравномерно.

Титания е средносезонен сорт

Въпреки името, сортът дава плодове със средни плодове. Теглото на всяко зрънце не надвишава 4 г. Въпреки това, с голям брой плодове в грозда (до 25 броя), добивът на сорта е доста висок - 4 кг на храст за плодоносен сезон.

Вкусът е традиционен сладко -кисел (няма толкова много захари, само 6,5%). Друга особеност на сорта е, че плодовете узряват на партиди в рамките на 3 седмици. Което е удобно за домашно сглобяване и неудобно за механизирано.

Предимствата на сорта: устойчивост на студен климат и болести, понася замръзване до -24 ° C без загуба на добив, не се задушава при прибиране на реколтата.

Недостатък: сортът изисква добра грижа - торове, поливане, подрязване, навременна подмяна на храстите.

Добриня е средносезонен сорт

Доста голямо разнообразие с тегло на всяко зрънце до 7 г. Всеки клъстер съдържа 8-10 плодове. От всеки храст се събират до 3 кг реколта. Сладко -кисел вкус със средно съдържание на захар 7%, плътната кора осигурява транспортируемост и срок на годност.

Височината на храста е до 1,7 м с компактна, неразпространена корона. Това прави сорта популярен за летни вили в малки, затворени зони.

Предимства: висока зимна издръжливост, не се страхува от дълги и тежки студове, устойчивост на неблагоприятни фактори - суша, брашнеста мана, без загуба на добив.

Недостатъци: различен размер на плодове, взискателност към грижите, ниска устойчивост на гъбични заболявания.

Багира - средата на сезона

Плодове с тегло до 7 g, 7 броя на четка. Много сладък, съдържа 12% захар. Храстите са високи, достигайки 2 м. При добра грижа се събират 4,5 кг плодове от всеки храст.

Предимства: сортът е еднакво адаптиран към студ и топлина, слана и суша, подходящ за отглеждане в суров континентален климат. И също така устойчив на вредители.

Сладки сортове касис

Сладките касис съдържат повече от 10% захари. Те обаче съдържат и витамин С (аскорбинова киселина). Количеството витамин С определя киселинността на сорта - дали той ще се чувства силен, или слаб, едва забележим.

Като правило, сладките сортове касис почти нямат кисел вкус. Следователно те представляват вкусна плячка за оси. За да узреят такива сортове, е необходима естествена защита - плътна кора на зрънцето. В противен случай реколтата ще бъде стабилно унищожена от оси.

Най -сладките сортове касис съдържат повече от 12% захари. Вкусът им напомня грозде, а сладостта се осигурява от името на сортовете - десерт. За информация относно характеристиките на касис (различни сортове: супер едър, сладък и плодотворен) - вижте по -долу описанието и снимката.

Касисът е най -сладкият - Зелена мъгла

Къс храст, плодовете на който съдържат до 13% захари. Аскорбинова киселина в тях - 200 mg на 100 g.

Размерът на плодовете е среден, до 2,5 g. Висок добив на храста - до 7 кг плодове на сезон.

Недостатък: слабо устойчив на кърлежи.

Нина е ранен сладък сорт

Сортът, в плодовете на който до 11% захари и до 270 мг 100 г витамин С. Плодове до 4 г, храсти стабилно дават плодове до 4 кг през лятото. Те са взискателни за поливане, при което отглеждат плодове два пъти по -големи - до 8 г всяка. Освен това всички плодове са с еднакъв размер. Лесно се размножава чрез резници.

Недостатък: лоша транспортна стабилност.

Bagheera е средносезонен сладък сорт

Сорт, в който до 12% захар и до 190 mg 100 g аскорбинова киселина. Характеристиките на сорта са дадени по -горе, ще ги повторим. Плодове с тегло до 7, добив на храст до 4,5 кг. Узряват веднага, подходящи за земеделие.

Недостатък: ниска устойчивост на роса и вредители.

Съзвездие - ранозреещ сорт

Теглото на плодовете е малко, достига 1,5-2 g, сладкият вкус се осигурява от 11% захар в пулпата. Общият добив също е среден - около 2,5-3 кг на храст.

Храстите са средни и леко разперени. Клоните са със средна дебелина.

Предимства: способността да дава плодове дори без поливане. Храстите дават 3 кг плодове, дори в "най -лошите" за отглеждане, сухи сезони. Също така важно: самоплодност, зимна издръжливост, устойчивост на вредители и болести.

Недостатъци: лоша устойчивост на бъбречни акари.

Ранни сортове касис

Зрелите плодове се добиват в началото на юли, а в южните райони - в средата и втората половина на юни. За ранните сортове пролетната устойчивост на замръзване е важна. Събуждат се рано (поне през април), цъфтят (обикновено през май) и повече от други средни и късни сортове страдат от повтарящи се студове или пролетни студове.

Раннозреещите сортове Дачница и Селечинская са описани по -горе. Ето характеристиките на други сортове.

Мария Киевская

Плодове до 4 г, сладко -кисели. Използва се за преработка и замразяване. Средно големи разпръснати храсти.

Предимства: устойчивост на едно от често срещаните заболявания на храстите - ръжда, устойчивост на брашнеста мана.

Нестор Козин

Бери до 4 г, сладко. Височината на храста е до 1,5 м.

Предимства: устойчив на замръзване, топлина, брашнеста мана.

Екзотика

Плодове до 3 г със сладко -кисел вкус. Те растат на средно големи храсти с добив 1,5-2 кг годишно.

Предимства: храстите не са склонни към удебеляване.

Предимства: устойчивост на появата на брашнеста мана, устойчивост на зимни студове. Запазващо качество на плодовете след бране.

Недостатъци: относително нисък добив - до 1 кг на храст.

Перун

Плодове с тегло до 2 г. Събрани в четка от 10-14 плодове. Реколта от храст - до 2 кг. Вкусът е сладък с лека киселинност, 9,5% захари и много силен аромат.

Предимства: устойчивост на зимата и връщане на студове, на топлина.

Недостатък: страда много от брашнеста мана, изисква жартиера на клони върху решетка.

Средни сортове касис

Средните сортове узряват в края на юни и началото на юли. Средно късно - второто десетилетие на юли. Те са популярни поради съдържанието на голямо количество хранителни вещества. Сред представителите на средносезонни сортове - бестселърите Yadrenaya, Dobrynya, Izyumnaya.

Ето няколко сорта в средния сезон.

Дубровская

Сорт, който съчетава висок добив от храст (до 3 кг) и малкия си компактен размер. Затова е идеален за малки летни вили. Теглото на зрънцето на храста достига 2,5 г, вкусът на плодовете е сладък и кисел (те съдържат 7% захари).

Предимства: устойчив на студено време, акари и хавлиени.

Недостатъци: храстите са склонни да се сгъстяват, често са засегнати от брашнеста мана.

Кран

Плодовете са средни по размер (до 1,5 g всяко), доста сладки на вкус (съдържат до 10,5% захари). Разпръснати храсти, добив до 4 кг годишно.

Предимства: зрънцето е плътно, транспортируемо, подходящо за механизирано събиране.

Венера

Зърната до 6 г, в четка до 10 плодове, съдържат около 7% захари - сладко -кисел вкус. Съберете до 5 кг от храста. Добра зимоустойчивост и устойчивост на суша. Расте добре и дава плодове на частична сянка.

Предимства на сорта: започва да дава плодове рано и удължава времето за плододаване до август.

Недостатък: ниска устойчивост на акари, септориоз и лешников тетерев. Лоша транспортна стабилност.

Късни сортове касис

Узряват в началото на август. Често те са засегнати от гъбички, вредители поради продължително стареене. Следователно, за късните сортове, резистентността към болести, вредители, устойчивостта на топлина и липсата на вода в почвата са важни.

За дълго време на узряване, през целия сезон храстите са изложени на различни "нещастия". Те трябва успешно да преживеят липсата на влага, да освободят нови пагони и да отглеждат постоянно висок добив на зрънце.

Също така важно: за дълго узряване плодовете се нуждаят от плътна кора. Не трябва да се напуква. Такива плодове са отлични за транспортиране, не се повреждат по време на механизирано бране. Също така е удобно да ги замразите. Ето характеристиките на популярните къснозреещи сортове.

Бумер - къснозреещ сорт

Плодове до 3 g, сладки (повече от 9% захар), събрани в средни гроздове, по 8-10 плодове всеки. Показателят за добив е среден - 2,2 кг узрели плодове от храст от касис за сезон. Самите храсти са високи, гъсти, средно разперени.

Характеристики на селскостопанската технология - подходящ за механизиран монтаж.

Предимства: устойчивост на замръзване и устойчивост на вредители, гъбични заболявания, с изключение на росата.

Недостатъци: нестабилност на брашнеста мана, постепенно узряване, нестабилен добив.

Аркадия

Сорт с доста големи сладко -кисели плодове, чието тегло достига 5 г. Добивът на храст е среден и е 2,5 кг. Храстът е 1-1,2 м с извити клони.

Сортът има недостатък, традиционен за ниски храсти: под тежестта на реколтата, клоните падат на земята.

Вологда

Лидер по добив сред късните сортове. Дава 5 кг плодове от храст, чието тегло е повече от 2,2 g. Зърната растат на групи от 40 за лесно събиране. Разтегнат храст, издържа на студ до -35 и загрява до +45.

Недостатък: Склонен към ръжда, неравномерно узряване, изисква жартиера.

Алтай Късно

Произвежда плодове със среден размер - до 1,2 g тегло, събрани на 10-14 парчета на грозде. Сладостта на вкуса се осигурява от 8% захари.

Сортът е устойчив на различни гъбички и вредители, с изключение на брашнеста мана.

Ден на Татяна

Достатъчно сладки (9,5% захар) и средни (до 1,5 g) плодове. На храста узрява до 3 кг реколта. Подходящ за механизиран монтаж.

Недостатък: не е устойчив на паякообразни акари и брашнеста мана.

Този сорт касис е представен под формата на 150 официално регистрирани сорта, хибриди - над 100.За да се разбере класификацията, е обичайно да се разделя по време на зреене, добив, размер на плодовете, метод на опрашване и устойчивост на болести. Като начало ще представим най -добрите сортове касис за централна Русия, а след това ще ви разкажем за сортовете в отделни категории.

Най -добрите сортове касис за централна Русия

Сред цялото разнообразие е трудно да се определят наистина най -добрите сортове; всеки градинар трябва да се съсредоточи, на първо място, върху климата в региона, второ, върху студоустойчивостта и, трето, върху личните вкусови предпочитания. Веднага отбелязваме, че няма фундаментална разлика във вкуса и концентрацията на хранителни вещества. Всички сортове са еднакво полезни, консумират се пресни и консервирани, това е отлично профилактично средство срещу настинки и пролетен бери -бери. Единственото нещо, което отличава един сорт от друг, е концентрацията на захар (глюкоза). Колкото повече е, толкова по -сладки ще бъдат плодовете.

Концентрацията на витамин С е по -висока, отколкото в лимоните и кивито

При избора на най -добрите сортове касис за района на Москва трябва да се има предвид, че само 50 от тях са най -подходящи за отглеждане в такъв климат. Приоритет се дава на устойчивост на замръзване и продължителни застудявания, издръжливост по отношение на вредители и болести.

Ароматно

Сорт, който дава ранни плодове, можете да опитате първите плодове вече в средата на юни. Има кисел послевкус, пулпът е твърд. Плодовете са малки - до 2 гр., От един храст можете да съберете до 4 кг плодове. Издънките са малко, те не изискват жартиера през периода на плододаване. Има висока устойчивост на болести. Понякога листните въшки атакуват.

Ароматно

Селеченская

Узрява през третото десетилетие на юни; в средата на юли всички плодове достигат подвижна зрялост. Едроплодни-до 5 гр., От един храст дава около 6-7 кг. Изправен. Не се изисква жартиера. Средна височина. Появата на брашнеста мана е изключително рядка, само в тези случаи, когато буквално започва епидемия. Понякога се появяват зелени петна.

Селеченская

Прочетете с тази статия: Вирус на тютюнева мозайка върху растенията

Ажурна

Той принадлежи към категорията на най -добрите сортове френско грозде поради вкуса си - много сладък, понякога дори прикриващ. Страхотно за прясна консумация, сокове и консервиране. Плодовете са малки - с тегло до 2 грама, храстите дават среден добив - в рамките на 3 кг. Устойчив на замръзване сорт, рядко повреден от вредители и болести.

Ажурна

Най -добрите сортове ранно узряване на касис

Прави впечатление, че при избора на най -добрите сортове касис за средната лента, градинарят се интересува от две позиции - възможно най -ранна и богата реколта. Това се дължи на факта, че по -голямата част от реколтата веднага се преработва под формата на конфитюр, мармалад, сокове и т.н. В южните райони, напротив, предпочитание се дава на сортовете, които узряват по -близо до август, които могат да се съхраняват за определено време и да се консумират пресни.

Черно BMW

Раннозрееща форма с малки, но много сладки плодове. Размерът им при благоприятна грижа достига 4 грама, от един храст можете да съберете до 5 кг на сезон. Устойчив на болести. Той е в състояние да издържи на продължителни студове.

Черно BMW

Изкушение

Десертен сорт, който дава много голям добив. При добри грижи, изолация за зимата, използване на органични вещества и своевременно подрязване на леторастите от един храст, можете да съберете до 6 кг плодове. В същото време плодовете са много сладки с висока концентрация на захар (до 17%), което е чудесно за прясна консумация и дори за приготвяне на вино.

Изкушение

ВИДЕО: Как се прави домашно вино от касис

Легенда

Един от най -продуктивните ранни сортове с изключително сладки плодове. Самите плодове не са едри, но като цяло дават около 5-6 кг от един храст.Има висока устойчивост на минусови температури и болести. Изисква хълмване и изолация за зимата. За да направите това, кореновата зона е покрита със сух тор, покрита с клони или миналогодишна зеленина, а самите издънки са увити в спанбонд.

Легенда

Гуливър

Продуктивен среднозреещ сорт - плодовете могат да се берат в края на юли. Сортът е много сладък, на китка има до 17 плодове със същия размер. По аналогия с много сортове, има добри показатели за устойчивост на замръзване и болести. Изисква задължителен подслон в края на периода на плододаване и преди настъпването на първата слана.

Гуливър

Казашка

Един от най -непретенциозните сортове, даващ голяма реколта в средата на лятото. При равни показатели с други сортове, той е абсолютно неизискващ към плодородието на почвата и към изобилието от торове. Масата на плодовете е до 7 гр., Добивът от един храст е до 5 кг.

Казашка

Видео: Как правилно да отрежете храсти от касис

Най-добрите едроплодни сортове касис

Изброените по -долу форми също се считат за най -добрите сортове касис за Московска област, тъй като дават големи плодове, размерът на някои не отстъпва по размер на пъдпъдъчи яйца и съответно голяма реколта.

Енергичен

Културата с най -голямо зрънце сред всички известни сортове и хибриди. Размерът на плодовете варира от 2,5 до 3 см, докато всички плодове са много вкусни с леко стягащо действие. Издънките трябва да бъдат завързани, тъй като по време на сменяемото узряване клоните могат да се счупят. Средно един храст дава до 10 кг реколта.

Енергичен

Ариадна

Форма, специално разработена за региони със студен климат, устойчиви на валежи и замръзване. Плодовете са средни, добив до 7 кг от храст. Издънките трябва да бъдат завързани, преди да са напълно узрели. Плодовете могат да се консумират пресни или консервирани. Съдейки по прегледите на градинарите, той се вкоренява добре и дава добри плодове дори на Урал.

Ариадна

Беларуско сладко

Първоначално тази форма е култивирана и определена в категорията на най-добрите сортове касис за черна почва, но по-късно започва активно да се култивира в нечерноземната зона на някои региони на страната ни. По -специално, говорим за Сибир, Урал, Московска област и Ленинградска област. Плодовете са средни, сладки, използвани в промишлени цели за приготвяне на сокове, в домакински - само за консумация, тъй като са напълно неподходящи за дългосрочно съхранение в прясно състояние.

Беларуско сладко

Добриня

Сорт с много големи сладки плодове, даващ солиден до 7 кг добив. Расте във всички региони. Периодът на зреене варира в зависимост от климата. Той не се рони, докато узрее, може лесно да се отстрани от дръжката.

Добриня

Най -сладките сортове касис

В зависимост от цвета на плодовете се разграничават черно, червено и бяло френско грозде. Най -сладкият от тях е черен, чийто вкус се определя от съдържанието на захар. Ако в едно зрънце превишава прага от 10%, такъв сорт се счита за десерт и е подходящ за прясна консумация и приготвяне на различни консерви.

Сред тези сортове заслужава да се отбележи следното.

Отличен ученик

Съдържанието на захар надвишава 11%, което я поставя в категорията десерти. Сортът е със средно узряване, реколтата може да се вземе в средата на юли. Един храст дава средно до 5 кг, тегло на зрънце - 3-3,5 грама.

Отличен ученик

Багира

Съдържание на захар 10,8%. Средно узряване. Плодовете са много сладки, ароматни и сочни. Добивът е висок - 5-5,5 кг. Отбелязва се висока устойчивост на замръзване. Не е податлив на болести.

Багира

Тритон

Съдържанието на захар надвишава 10,5%. Дава постоянно голяма реколта годишно. Отглеждан в средната лента, той се чувства чудесно в студени райони. На юг дава рекордни реколти по обем.

Тритон

Зелена мъгла

Съдържанието на захар е над 10%.Култура, специално отгледана от животновъдите за онези региони на Русия, където има по -малко от 150 слънчеви дни и средната температура не надвишава 250С.

Зелена мъгла

Отново има много сортове касис и изборът на най -добрия е доста труден. Ако говорим за личен парцел, можете да засадите различни сортове, за да получите добра реколта от сладки и сочни плодове. Но в същото време имайте предвид, че всичко, дори хибридните сортове, не дават плодове повече от 10 години. Постепенно плодовете стават по -малки и след това изобщо спират да се появяват. Актуализирайте асортимента своевременно и засадете нови храсти.

ВИДЕО: Съвети за отглеждане на касис

Трудно е да се намери такъв градинар, който да не отглежда касис на парцела си. Такъв продукт е изключително полезен и има отличен вкус. Не всеки летен жител обаче може да се похвали с големи и сладки плодове. Разбира се, сортовете касис са от голямо значение, но има и нюанси, свързани с процесите на отглеждане на храст.

Касис - исторически лечител

Още от времето на Киевска Рус сортовете касис са били почитани не само заради вкуса си, но и заради благоприятния си ефект върху човешкото тяло. Уникалността на храста се крие във факта, че не само плодовете на растението се използват като лекарство, но и клони и дори листа.

Днес много сортове касис са безвъзвратно загубени. Модерно касис са разделени на три общи групи, всеки от които има изключително индивидуални свойства и характеристики:

• десерт;
• рано;
• късен.

Разбира се, всяка група включва огромен брой сортове, както малки, така и големи касис. По правило големите плодове се считат, когато теглото им е най -малко 1,5 г. Съвременните учени са отгледали много сортове касис, чиито плодове са поразителни не само с обема си и „пазарен вид“, но и с великолепния си вкус .

Най -добрите сортове касис

Трябва веднага да се отбележи, че много едрото касис по същество е резултат от кръстосване на различни сортове, въпреки че има някои видове, които дават плодове в големи плодове от природата.

Следните видове растения са много популярни сред градинарите:

1. Красотата на Лвов и Добриня.
2. Комфорт и Санута.
3. Череша и Юбилей.

Важно е да се разбере, че дори сред големите сортове касис има някои сортове, които се различават по обем и тегло на плодовете... Най-едроплодната касис, която освен това достойнство е и много вкусна, е:

• Ядрени, пигмеи и сибила;
• Глобус и романтика;
• Селеченская и Добриня.

Горните видове са изключително популярни сред летни жители и градинари. Работата е там, че тези сортове касис абсолютно не изискват специално внимание и специална обработка. Най -елементарният надзор ще представи на градинаря отлични, големи и сладки плодове.

Характеристики на големи и сладки касис

Използването на касис е много полезно и този факт отдавна е признат не само от ценителите на народите, но и от медицински светила. Има обаче някои нюанси. Например хората страдащи от стомашни заболявания, не може да консумира масово всички сортове касис. Добър ефект се постига само когато има нормална поносимост на организма към киселини, които са много богати на сортове касис. Високата киселинност може да доведе до проблеми.

Решавайки гореспоменатите проблеми, учените са разработили просто отлично разнообразие от едроплодно касис, което съдържа минимално количество киселини и е изключително богато на полезни микроелементи. Сортът "Belorusskaya Sweet" е доста рядък и непознат дори за опитни летни жители, но определено си струва да се купи.

Следните сортове касис могат да се похвалят с отличен витаминен състав:

• Мравка и екзотика;
• Сибила и Венера;
• Стафида и магьосникът.

Всеки от тези видове беше отглеждани от талантливи животновъди и напълно съответства на природните условия, от които е взето това или онова растение.

Свойства на най -добрите сортове едро френско грозде

Мечтата на всеки летен жител или градинар е растение, което перфектно се е вкоренило в специфични природни условия и не би изисквало много внимание. Именно тези видове селекционерите се опитват да създадат, като улеснят работата на градинарите и им представят най -доброто, което може да се вземе от касис - едроплоден продукт и отличните му вкусови качества.

Например, сортът Муравушка ще даде много изобилни плодове дори при липса на надзор. Също така, листата на растението остават зелени до замръзване... Този сорт касис е много популярен сред онези хора, които са любители на "живия" дизайн. Засаденият близо до оградата храст Муравушка създава впечатление за естествена ограда, която е много красива и елегантна.

Такъв едроплоден сорт сладко касис, подобно на Екзотичен, дава плодове с плодове, чието тегло е най-малко 3,5 г. Несъмнено предимство на растението е неговата устойчивост към различни болести и вредители. Екзотичните плодове са много добри за компоти и конфитюр.

Сортът Sibylla може да се нарече своеобразна победа в областта на селекцията. Храстът от този сорт е просто поразителен със своето плодородие, носейки големи и сладки плодове, където теглото на всеки не е по -малко от 5 г. Такива плодове са невероятно вкусни и прекрасни. подлежи на всякакъв вид обработка... В допълнение, развъдчиците от Урал, които дадоха живот на това растение, взеха предвид природните особености на региона. Сибила не е просто непретенциозна, но също така перфектно понася дори леки студове.

Големи и сладки касис за деца и възрастни

Въпреки отличните вкусови характеристики, не всеки сорт може да се консумира без проблеми в чист вид, поради дебелата или плътна кора на продукта. Има специални сортове касис, които са не само големи и сладки, но и много нежни. Такива плодове с удоволствие се усвояват от деца, възрастни хора, както и от тези, които имат проблеми със зъбите.

Сред огромния брой такива сортове трябва да се отбележи особено Венера и стафиди... Кожицата на горските плодове тук е изключително тънка и лесна за дъвчене. В същото време продуктите имат фантастичен вкус и минимално количество киселини. Предвид богатия витаминен състав на тези плодове, тези сортове са безценни за човешкото тяло, особено за децата.

Особено внимание трябва да се обърне на такъв сорт като Несравним. Когато изброявате предимствата на растението, е важно да се спрете на следното:

• плодовете са големи и могат да достигнат до 7 г тегло;
• френското грозде е не само едро, но и сладко. Той е много сочен, поради което има висока степен на търсене в големите предприятия;
• този продукт има много благоприятен ефект върху всъщност всички вътрешни органи на човек, а също така увеличава мозъчната активност.

Тези впечатляващи характеристики правят плодовете от касис незаменими. с развитието на млад организъм, превантивни мерки или лечение на всякакви настинки.

Обработка на нюанси: какво е важно да знаете?

Професионализмът на домашните животновъди е много висок. Учените разработват сортове, които изискват минимум внимание. Всяко растение обаче все още се нуждае от грижи. Черното и голямото касис се нуждаят от системно поливане, този факт трябва да се помни.

Чудесно е, разбира се, ако се извършва периодично плевене или поливане с оборски тор, разреден с вода. Например в района на Москва климатът е такъв, че за растение оборският тор ще бъде много благоприятен, който не само "затопля" корените на растението, но и обогатява почвата с полезни микроелементи и минерали. Най -добрите сортове касис за Московска област са:

1. Нара, Перун или Добриня.
2. Стафида или Гуливер.

Тези сортове процъфтяват в райони с умерена влажност и изискват допълнителни грижи в сухите райони. Московският регион не може да се счита за място, където бушува суша, затова тези сортове ще зарадват градинаря с големи, сладки и сочни плодове.

Това е много важно системно погледнете внимателно листата на храстите на касис... Те са един вид лакмусов тест за растения. Ако листата са зелени и големи, растението е здраво и може да се очаква добра реколта. Има много вредители и болести, които могат постепенно да унищожат храста. С това заболяване трябва да се борите, като напръскате храста с всякакви разтвори.

Идеалният вариант биха били решения на естествена основа, които се продават във всеки магазин. Разбира се, има химически съединения, които са много ефективни, но не трябва да забравяме, че едно дете може да бере плодове и това ще доведе до отравяне.

Избирайки голям храст от касис за вашия сайт, важно е внимателно да се консултирате не само за това каква ще бъде реколтата, но и за "характера" на самото растение. Важно е да се осъзнае дали този сорт ще се вкорени в тези климатични условия, където касисът е предназначен да расте, как ще бъде пренесен прекомерна влага или суша.

След като прецените всички плюсове и минуси, можете да закупите подходящо разнообразие от едро касис, ефективно да извършите необходимите стъпки за засаждане и да се насладите да наблюдавате как големите, сладки и сочни плодове на растението постепенно узряват, за да доставят несравнима радост и полза за вашия собственик ...