Топ десет сорта грозде

Това „слънчево“ зрънце има прекрасен вкус и невероятни свойства. Сред тях са омайващата и примамлива красота на гроздовете с изразителния им цвят, възхитителна гама от многобройни цветови нюанси, които имат най -добрите сортове грозде, съвършенство и разнообразие от форми на плодовете на тази невероятна култура. В края на краищата не без причина казват, че това зрънце първо се яде с очите ...

Нарастващ

Днес тази култура, която преди това е била засадена само в южните райони, може да се види и в северните зеленчукови градини или овощни градини. Това стана възможно благодарение на работата на животновъдите - те успяха да създадат най -добрите сортове грозде, които сега се отглеждат на север. Това зрънце се счита за една от древните култури. Гроздето съществува от бронзовата епоха, за което свидетелстват множество археологически находки. Има купчини от него върху древни скални рисунки, има и върху разкопаните, включително на територията на страната ни, особено в района на Крим, амфори и кани.

Очевидно следователно в продължение на много векове се е случила естествената еволюция на тази култура, са се появили нови най -добри сортове грозде, които се отличават с размера на плодове и гроздове, отличен вкус и т.н.

Днес в страните, където расте това растение, има повече от седем хиляди негови сортове. В страните от бившия Съветски съюз бяха идентифицирани най -добрите сортове грозде, включително трапезно грозде. Това са така наречените местни видове - арменски, дагестански, грузински, таджикски, узбекски. Много от тях произхождат от определена област, където се отглеждат в продължение на много десетилетия и подобряват качеството си.

В допълнение към местните, най -добрите сортове грозде, внесени и внесени от такива европейски страни като Франция, Испания, Италия и Германия, изиграха доста голяма роля за засаждането на тази култура у нас.

Независимо от това, видовете с „местен“ произход се считат от специалистите за по -адаптирани към естествените условия на родната им територия от тези, които са донесени. Като пример можем да дадем най -добрите грузински сортове грозде - Rkatsiteli и Saperavi, които са идеално адаптирани към грузинския климат, под въздействието на който някога са се формирали. Това се отразява не само в отличния добив, но и в отличния вкус.

Изгледи

Експерти казват, че през последните двадесет години у нас е имало истински бум на тази зърнена култура. Животновъдите ежегодно отглеждат до десет нови продукта и всички те твърдят, че са „най -добрите сортове грозде“. В преследване на размера на гроздовете и плодовете, при някои видове, достигащи дори двадесет и осем грама, някои сортове губят вкуса и полезните си свойства.

Днес тази култура е много разпространена в нашите градини и зеленчукови градини. Но за да може отглеждането му да даде желаните резултати, летните жители първо трябва да разберат огромното разнообразие от видове, да разберат кои са най -добрите сортове грозде, които са най -подходящи за определен регион.

Според периода на узряване това растение се дели на късно и много късно, рано, рано-средно, както и средно и средно късно, а по предназначение-на универсално, трапезно и техническо. Всяка подгрупа от своя страна се състои от доста голям брой подвидове, много от които наистина са най -добрите в своята категория. Трапезното грозде се счита за най -високо качество. Повечето градинари любители предпочитат да ги засаждат в градината си.

Ползите от трапезни и винени видове

Те имат отлично представяне в сравнение с други - универсални и винени сортове. Днес на пазара има многобройни трапезни сортове с голямо разнообразие от характеристики на плодовете, които се консумират предимно пресни. Много видове са интересни, защото се отглеждат за последващо производство на вино. За любителите на гурметата най -добрите сортове винено грозде трябва да се различават по следните характеристики: съдържание на захар в плодовете, наличие на индийско орехче, висок добив на сок и, което е важно, устойчивост на замръзване и вредители.

Десет

Начинаещите градинари и летни жители винаги се интересуват преди всичко от специалисти, кои растения да засадят на парцелите си. Култура като гроздето не прави изключение. И въпреки че е трудно да се отговори надеждно на въпроса за най -добрия сорт, животновъдите споменават главно 10 -те най -добри сорта грозде, въпреки че най -често всеки от тях има свои предпочитания и „фаворити“. Независимо от това, много дълго време има такива видове, които не са загубили вкуса си, са отлични за определен регион. Освен това това са тези, които най -често попадат в годишната номинация „най -добрите сортове грозде“, снимките им най -често се отпечатват в специална литература и т.н.

Аркадия

Сортът отдавна е истинска декорация не само за домашни парцели, но и за големи насаждения. Той спечели такова универсално признание благодарение не само на високото качество на реколтата, но и на голямата си стабилност и много лесен процент на оцеляване. Като ранно грозде, то заслужено заема едно от почетните места в десетте най -добри асортимента в света. Аркадия се характеризира с много големи групи, тежащи два или повече килограма. Този трапезен сорт има месеста и сочна каша, лек аромат на индийско орехче.

Наслада

Този сорт винаги се споменава в първите десет като един от първите. В допълнение, той принадлежи към много ранен сорт. В допълнение към устойчивостта към болести и замръзване, Rapture има и още едно, но доста рядко и, освен това, ценно предимство: плодовете му практически не се напукват и изобщо не гният.

Бял кишмиш

Това средно сезонно грозде, популярно у нас, има цилиндрични широкополи гроздове.Те не са много големи - до триста грама, но от друга страна, с месести и приятни на вкус плодове. Този сорт се счита за един от най -популярните. Плодовете му помагат на човек да се отърве от раздразнителността и стреса. Те изобщо нямат кости. Кожицата на плода е тънка и прозрачна, понякога с малки черни точки. Месото на плодовете е месесто, с много приятен вкус.

Кодрянка

Този молдовски сорт има много приятен вкус, радващ окото с естетическите си форми. Много ранното узряване, съчетано с висок добив и висок вкус на големите му тъмно лилави овални плодове, направи Кодрянка незаменима за лозарите. Сортът заслужено заема стабилното си място в първите десет трапезни грозде в продължение на много години.

Дамски пръсти

Почти всички градинари знаят за това грозде, което се нарича донякъде оригинално. Този средносезонен сорт със средни по размер гроздове - големи и удължени, се характеризира с липсата на семена и формата на плодовете - овални продълговати. Покрити са със слаб восък и имат умерено кисел и умерено сладък вкус.

Плевен

През годините на плододаване в градините на нашите летни жители, сортът е показал най -висок добив. Очевидно следователно винаги е в десетте най -добри вида. Плевен расте добре на всяка почва, стабилен е и издръжлив по всичките си характеристики. Групите му са подравнени, със същите, сякаш калибрирани, продълговати плодове и с хармоничен вкус. Сортът е с голямо търсене на пазара и узрява много рано.

Много рано елегантен

Гроздето от този сорт е доказало правото си на популярност. Зрее рано, издържа на студ, дъжд и суша и освен това на практика не се разболява. Elegance има красиви гроздове с големи яйцевидни плодове с оригинална форма. Много е лесно да го нормализирате, както свидетелстват градинарите, и изобщо няма проблеми с прищипването. Гроздовете от сорта не са повредени и поради това са в постоянно търсене на пазара. Смята се, че това са „грозде за мързеливи“.

Лора

Сортът, според животновъдите, показва голямо обещание. На юг Лора и Rapture узряват в рамките на една седмица. Сортът има много големи продълговати плодове с жълтеникаво-златист цвят. Кашата на плодовете е хрупкава и нежна. Лозата на Лора узрява добре, лесно понася студове до двадесет градуса. При по -тежко студено време растението се нуждае от подслон.

Талисман, или Кеша-1

Тъй като е "потомък" на известната наслада и "родител" на много хибридни форми, този сорт, поради отличните си характеристики - ранно узряване, висок добив, устойчивост на вредители или болести, устойчивост на замръзване и буен растеж, е много популярен сред както любители, така и професионалисти.отглеждане на грозде в промишлен мащаб.

Страшенски

Този сорт издържа на тежка конкуренция дори с най -добрите видове. Неговата висока толерантност към суша му позволява да расте и да се развива във време, когато други форми изсъхват, умирайки. Сортът има кръгли тъмносини плодове, които растат от средна слива, както и огромни четки, които дори не се побират в кофа от пет литра. В същото време Страшенски е чувствителен към претоварване, поради което трябва да се нормализира, за да се получат големи гроздове. Сортът узрява до средата на август, потвърждавайки репутацията му на едно от най-добрите едри зрънца грозде в света.

Преглед на най -добрите сортове трапезно грозде - според градинари и лозари

Гроздето е капризна топлолюбива лоза. Но вкусните и здравословни плодове оправдават всяко нарастващо усилие. Индустриалните лозя са съсредоточени в южната част на Русия, но лозарите успешно отглеждат културата в Урал при защитени почвени условия. Дали първият опит за отглеждане на грозде ще бъде успешен, зависи от правилния избор на добри сортове. В Московския регион и Средната лента е важна не само зимната издръжливост на сорта, но и периодът на зреене на гроздето.Формите с дълъг вегетационен период просто нямат време да узреят и да образуват пълноценна четка. Предлагаме ви преглед на най -добрите сортове грозде, съставен от прегледите на опитни лозари и любители градинари.

Какви са сортовете грозде?

Сортовете грозде имат сложна класификация. По вида на селскостопанската технология и целта на реколтата те се разграничават технически и столове... Ако първите, давайки малки кисели плодове за преработка, растат добре и дават плодове без торене, то вторите, които образуват големи красиви четки, изискват високо ниво на селскостопанска технология. Трапезните сортове отстъпват на техническите по отношение на устойчивостта към основни заболявания.

Те се отличават с устойчивост на замръзване покриване и разкриване форми. Те се различават донякъде както по оформянето, така и в грижите. Това разпределение е валидно само за определена климатична зона или дори регион. Един и същ сорт грозде във Волгоград може да се отглежда без подслон, но в района на Москва той вече се нуждае от защита. Също така сортовете са групирани според цвета на плодовете и тежестта на индийското орехче във вкуса.

Лозарите с дългогодишен опит се затрудняват да отделят десетте най -добри сорта грозде, защото всяка група ще има свои любими. В същото време няма идеални сортове без недостатък: за отличен вкус и голяма, красива купчина трябва да платите за податливост към болести и склонност към напукване. Всички трапезни сортове се третират с фунгициди през пролетта за профилактика, а по -малко устойчивите се пръскат през лятото. Представените по -долу сортове винаги присъстват на градинарски изложби и най -често се препоръчват на начинаещи лозари.

Рейтинг на най -добрите сортове трапезно грозде

Най -добрите ранни сортове грозде

Лора 175 (за годишен самокорен разсад от 1-ви клас) Много ранно трапезно грозде от селекция Одеса. Храстът е среден, слабо стъблен. Гроздът е коничен, често хлабав, с тегло над 1 кг. Плодовете са цилиндрични, с дължина до 4 см, средно тегло 6 - 9 г, зеленикаво -бели, понякога с тен. Пулпът е плътен, хрупкав, кожата е твърда, тънка, с восъчен цвят. Привързаността към дръжката е силна, китката не се разпада. Плодовете натрупват добре захари и бързо губят киселини, има послевкус от индийско орехче. В благоприятни години и при добри грижи едно растение произвежда 60 - 70 кг плодове. Показва повишена устойчивост на плесен, не се влияе от сиво гниене. Напукването на кожата е изключително рядко. Той е добре опрашен, но не толерира претоварването на културите, поради което е необходимо да се разпределя дажбата му. Един китка се оставя в една лоза. В средната лента се отглежда със задължителен подслон за зимата. Основни плюсове: узрелите плодове не се ронят високо съдържание на захар устойчивост на сива плесен добро съзряване на лозата Минуси: чувствителност към брашнеста мана плодовете се увреждат от оси

9.9 / 10 Рейтинг Отзиви Лора е любимият ми сорт грозде. Зърното е месесто, с хармоничен вкус, виси дълго по храстите и не се разваля, добре се съхранява след отстраняване.

Аркадия 175 (за годишен самокорен разсад от 1-ви клас) Ранно узрял трапезен сорт грозде със светли плодове. Храстът е енергичен. Фиданките растат бързо и навлизат рано в плододаване. В благоприятни години лозата узрява добре, но претоварването на реколтата забавя узряването. Гроздовете са плътни, тежат средно 600 г, но при добра грижа достигат 1,5 - 2 кг, с остриета, широко конусовидни. Плодове с дължина 2,8 - 3 см, тегло 7 до 15 г, яйцевидни, кехлибарено -бели. Пулпът е сочен и месест, кожата е здрава. Вкусът е прост, с лек аромат на индийско орехче на етапа на пълно узряване. Плодовете понасят добре транспортирането. Производителността зависи от селскостопанската технология, начина на формиране и възрастта на храста. Отзивчив към земеделските практики, включително торене. Показва устойчивост на плесен на ниво от 3,5 точки. Средна зимна издръжливост, се отнася до покритието. Основни плюсове: висок потенциален добив висока продаваемост на групата бърз растеж добро вкореняване на резници Минуси: чувствителност към брашнеста мана когато реколтата е претоварена, узряването на лозата се влошава склонността на плодовете да се напукват

9.9 / 10 Рейтинг Отзиви В моите условия този сорт грозде се проявява по най -добрия начин. Дава големи гроздове, вкусни плодове, кожата не е груба, средна дебелина.

Альошенкин 450 (за двугодишен разсад със ZKS) Добър ранен сорт трапезно грозде от селекцията Волгоград. Енергичен и високопродуктивен, бързо се вкоренява и се адаптира към микроклимата, с добро узряване на леторастите. Подрязването се извършва за 5 - 6 или 8 - 10 очи. Гроздът е хлабав, леко разклонен, коничен, в зависимост от грижите може да тежи от 500 г до 2 кг. Плодовете са овални, кехлибарени на цвят с белезникав цвят, с тегло 4,5 г. Третата част (в някои години до 50%) от плодове без семена, реагира добре на препарати за стафиди. Хармонична каша, хрупкава. Кожата е със средна плътност. Зимоустойчивостта е добра, но в Средната лента изисква лек подслон. Има добри адаптивни свойства, лозата узрява дори в неблагоприятни години. Поради недостатъчна устойчивост на болести, тя се отглежда с превантивни лечения през целия сезон. Основни плюсове: добро съзряване на лозата адаптивност и непретенциозност малко семена Минуси: склонност към грах податливост към болести

9.8 / 10 Рейтинг Отзиви Ние (област Нижни Новгород) винаги имаме силна роса сутрин, така че храстът страда от плесен. Но този проблем е решим и има много предимства.

Somerset Siddles 200 (за годишен разсад от 1 -ви клас) Ранен сорт без семена с ярко оцветени плодове. Североамериканска селекция. Характеризира се с умерен растеж на леторастите. Клъстер със среден размер или малък, с тегло 100-200 g, плътен, цилиндричен. Плодовете са кръгли, с тегло 1 - 2 g, розови. Вкусът е много висок. Средна кожа, твърда, годна за консумация. Адаптиран за северните райони. Различава се с висока зимна издръжливост и добър имунитет. В региони със зимни температури не по -ниски от минус 20 - 25 градуса, тя може да се отглежда в незащитена култура. Когато се отглежда в района на Рязан и Москва, началото на зреенето се отбелязва още през първото десетилетие на август. Основни плюсове: страхотен сладък вкус много рано узряване сложна резистентност към болести висока устойчивост на замръзване Минуси: нисък добив малък куп

9.7 / 10 Рейтинг Отзиви За Московския регион мисля, че това е най-добрият сорт грозде, дори в лоши години узрява до средата на август, лозата винаги узрява. Децата имат най -обичаните.

Зилга 520 (за едногодишен разсад в контейнер (ZKS)) Това ранозреещо универсално грозде е добро за района на Москва и за северните райони. Храстите са енергични. Издънките узряват перфектно. Добра съвместимост с подложки, бързо вкореняване. Гроздът е цилиндричен, с едно крило, плътен, с тегло 300 - 450 г. Плодовете са кръгло -овални, тъмносини, тежат около 4 г. Месото е лигаво, кожата е дебела. Вкусът е прост, характеризира се като изабела. Зрелите гроздове могат да останат на лозата дълго време, без да се разпадат или да загубят вкуса си. Различава се по устойчивост на сиво гниене, мухъл и брашнеста мана. Добра устойчивост на замръзване, но се отглежда с подслон за зимата. Той е особено ценен заради студоустойчивостта си: плодовете узряват и натрупват захар в региони с недостатъчно количество активни температури за южните сортове. Положителен опит в отглеждането е получен от лозари от Москва и Ленинградска област. Основни плюсове: стабилен добив студоустойчивост непретенциозност сложна резистентност към болести плодовете не се напукват и не се ронят Минуси: посредствен вкус на горски плодове недостатъчна продаваемост в сравнение с други сортове трапеза

9.6 / 10 Рейтинг Отзиви Най -добрият сорт грозде за амбициозни производители: той ще прости всички грешки. Плодовете са доста годни за консумация, ако не гоните южните стандарти, а виното е добро.

Най-добрите сортове грозде в средния сезон

Талисман (Кеша-1) 175 (за годишен самокорен разсад от 1-ви клас) Средно сезонно трапезно грозде. С цветя от функционално женски тип той показва добро опрашване (при наличието на опрашващи сортове) и ниска степен на опрашване, но при допълнително опрашване образува изравнен, по -голям грозд. Различава се в активен растеж, издънките са дебели и забележимо превъзхождат другите сортове по растеж. Има много пасинки. Гроздът е коничен, със средна плътност, с тегло от 550 - 800 до 1100 - 1900. Плодовете са кръгли, с диаметър 3 - 4 см, кехлибарени с бял восъчен цвят, с тегло 12 - 16 g и повече. Кашата е много сладка, с аромат на индийско орехче и послевкус. Показва висока устойчивост на болести и замръзване. Поради късното си узряване се препоръчва за отглеждане в южните райони. В района на Волгоград узрява през третото десетилетие на август. В предградията на Москва, на открито, това грозде показва лошо узряване и липса на сортов вкус на плодове. Той се показва добре, когато се отглежда в оранжерия или с временни заслони за „бягане“. Основни плюсове: устойчивост на болести висока зимна издръжливост Минуси: чувствителни към оформяне изисква допълнително опрашване

9.8 / 10 Рейтинг Отзиви Това е сложен сорт, с който да се занимавате, но ароматът му на зрънце и добрата устойчивост на болести надвишават капризността му.

Сияен кишмиш 270 (за годишен разсад от 1 -ви клас) Без семена сорт със средно узряване. Храстите са енергични. Гроздовете са конусовидни, разклонени, с дължина до 40 см, често с лобове, средна плътност, със средно тегло 500 - 600 г. Плодовете са овални, дълги 2,5 - 3 см, с тегло 2,5 - 4 г, розово -червени. Месото е плътно, захарно с леко индийско орехче. Подходящ за транспортиране и дългосрочно съхранение. През пролетта пъпките се събуждат по -късно от ранните сортове. Не е подходящ за отглеждане в Централния район. В района на Москва той не узрява на открито. В района на Воронеж не събира захар през дъждовно лято. Добри отзиви от лозари от Волгоградския регион, където се отглежда в покривна култура. Основни плюсове: хармоничен сладък вкус добро самоопрашване Минуси: взискателни към нивото на селскостопанските технологии податливост към болести

9.7 / 10 Рейтинг Отзиви След като опитах горските плодове на изложението, много се запалих с този сорт. Да, изисква внимание, но като всички стафиди, а по отношение на вкус и красота, гроздовете са извън конкуренцията.

Ризамат 250 (за годишен самокорен разсад от 1-ви клас) Средносезонно трапезно гроздово грозде от узбекска селекция. Храст с висока жизненост. Изисква внимателно оформяне, премахването на пасинки е задължително. Гроздът е конусовиден, разклонен, със средна плътност, тежи 800 - 1500 г, с професионална грижа теглото на отделните гроздове надвишава 3 кг. Плодовете са цилиндрични, с тегло 10 - 15 g, розови с по -тъмен загар, със средно восъчен цвят. Пулпът е нежен, плътен, хрупкав. Кожата е тънка. Опитните производители събират повече от 70 кг от възрастен храст. Не притежава сложна стабилност и се нуждае от чести превантивни лечения. Зреещите плодове привличат оси, така че гроздовете защитават. След обилни дъждове корите на плодовете се напукват. Формира високи добиви при условие на високо плодородие на почвата. Поради ниската устойчивост на замръзване, дори и в средната лента, е необходим добър подслон; в района на Москва, той се отглежда по -често в оранжерии. Основни плюсове: красиви, големи клъстери висок добив Минуси: податливост към болести ниска устойчивост на замръзване склонност към напукване високи изисквания към селскостопанската технология

9.7 / 10 Рейтинг Отзиви Разнообразието определено оправдава повишеното внимание към себе си. Всички усилия за грижи се изплащат от голямо и красиво зрънце с деликатен вкус и хрупкава каша, която просто се топи в устата ви.

Цената на гроздовите резници е 2, а понякога и 4 пъти по-ниска от цената на готовите разсад. В зависимост от сорта и производителя, резниците могат да струват от 50 до 300 рубли.Във форумите можете да намерите частни лозари, които ще споделят безплатно няколко резници. Но засаждането на резница предполага както щателна грижа, така и големи рискове.

Приятна реколта!

Внимание! Надеждността на информацията и резултатите от оценките е субективна и не представлява реклама.

Хората са започнали да отглеждат грозде преди повече от шест хиляди години. Предлага се в две разновидности - техническа и трапезария. Първата група включва сортове, които се използват за производство на сокове и производство на алкохолни напитки - вина и коняци, втората група - трапезни видове.

Какво грозде се нарича трапезно грозде?

Отличителни черти на такова грозде са красивият външен вид и високият вкус. Големите сладки гроздове се консумират пресни, без обработка. Те понасят транспорта добре. Плодовете имат малко семена, тънка кора и месеста плът. Най -популярните и елитни сортове грозде са представени по -долу.

Най -популярните и най -добрите сортове

Аркадия

Сорт грозде Аркадия

Резултатът от пресичането на Молдова и Кардинал, съчетава успешните имоти на техните родители. Потребителите оценяват големи гроздове, които могат да достигнат два килограма, а градинарите оценяват устойчивост на ниски температури и висок имунитет. Сочната лека пулпа от плодове завладява с деликатен сладък вкус и аромат на индийско орехче, когато е напълно узрял. Този ранен сорт е лидер в добива, ако нормализирате броя на съцветия, нахранете храста навреме. Излишното количество влага може да доведе до напукване на зреещите плодове на Аркадия, затова се полива внимателно, като се вземат предвид метеорологичните условия.

Наслада

Сорт грозде Delight

Много рано узряващ сорт. Плодовете са големи, с изискан вкус на индийско орехче и хлабава кожа с восъчно покритие. Лозата издържа на температури до 26 ° C замръзване, следователно отглеждането в северните райони е разрешено. Високият имунитет на сорта Delight помага за борба с гъбични заболявания и мухъл, но трябва да третирате храста от филоксера. Добивът е висок, плодовете могат да се оставят на храста до 1,5 месеца след узряване, докато вкусът остава отличен.

Опитните градинари твърдят, че това грозде няма недостатъци.

Бял кишмиш

Бяло грозде Кишмиш

Древен тип десерт със среден период на зреене. Гроздовете са малки. Малки овални плодове без семена, сочни, много сладки и не тръпчиви. Кожата им е тънка и прозрачна. Поради своята крехкост плодовете не се съхраняват дълго време и имат ниска транспортируемост. След прибиране на реколтата те трябва или да се изядат веднага, или да се използват за сушене на стафиди. Сушените плодове, приготвени от Кишмиш, са вкусен и здравословен деликатес. Лозата е мощна, но добивът е нисък. Средна устойчивост на замръзване. Изисква защита от вредители и болести. Нуждае се от подрязване и даване на култури.

Кеша

Сорт грозде Кеша

Подобрена наслада с красиви четки. Белите плодове са сладки, с лека киселинност и 2-3 големи семена... Кеша е средно ранен сорт, много висок, с отлична транспортируемост и устойчивост на замръзване. Развива се добре, ако има запас от многогодишна дървесина. Ще оценя засаждането на слънчево място и плодородна почва. Умереното поливане, изтъняване на гроздовете и редовното хранене имат благоприятен ефект върху добива.

Страшенски

Сорт грозде Страшенски

Красавец с черно зрънце, средно ранно узряване. Плодовете са сочни, гроздето е вкусно. Гроздове със средна плътност, висококачествен тип, обикновено тежат до 1 кг. Лошо понася дългосрочен транспорт, средна зимна издръжливост. Има неравномерно узряване, така че реколтата се реже избирателно. Натоварването на храста ще намалее, останалите плодове ще вземат добре захарта. Този сорт има намалена устойчивост на сива плесен и брашнеста мана, но е добър в борбата с филоксерата, плесента и паякообразните акари. Нуждае се от подрязване, в зависимост от региона на отглеждане.

Лора

Сорт грозде Лора

Таблица на гроздето от периода на ранното узряване. Кехлибарената каша съдържа много захар. Вкусът е богат, приятен, с нотки на индийско орехче. Големите красиви гроздове са отличителна черта на сорта, някои рекордни четки с тегло до 2,4 кг. Висока транспортируемост, търсена от купувачите и подходяща за начинаещи лозари. Издържа на плесен и сиво гниене, издържа на температури до 20-23 ° C замръзване. Сортът Laura се нуждае от опрашване по време на цъфтежа и средна резитба, като същевременно се запазва многогодишната дървесина. Храстът се зарежда оптимално, оставяйки 30% от неплодните издънки. Такова растение ще има силата да образува красиви големи четки, които ще узреят навреме.

Молдова

Сорт грозде Молдова

Изпитан във времето вид, лилави плодове с восъчен цвят. Гроздовете са средни по размер, месестата плът е с прост вкус. Датите на узряване са късни или средно късни. Устойчивостта на замръзване не е много висока. Изисква внимателно оформяне на храста - буйна лоза не обича удебеляването. Перфектно устоява на гъбични заболявания и филоксера, лечението е необходимо само срещу брашнеста мана. Има повишена чувствителност към варовита хлороза. Използвани за отглеждане на беседка, гроздовете запазват декоративния си вид и приятен вкус върху храста за дълго време. Понася добре транспорта.

Тимур

Сорт грозде Тимур

Ранно узрял хибрид. Бели плодове с аромат на индийско орехче, лек кехлибарен или леко кафяв загар се появяват на слънце. Четките са средни по размер, твърди. Резниците дават малка "пробна" реколта още през втората година след засаждането. Висока устойчивост на замръзване и устойчивост на сиво гниене и плесен. Гроздето Тимур често става жертва на кърлежи. Ако листата "набъбнат" и се появи зачервяване, трябва да третирате гроздето със състав, съдържащ сяра. Опитните производители хвалят Тимур за лекотата на отглеждане и ранното узряване. Грижата се състои в редовно поливане, подхранване и подрязване.

Дамски пръсти

Сорт грозде Дамски пръсти

Стар средносезонен сорт, който въпреки трудностите в грижите си продължава да се отглежда от много производители. Теглото на едната ръка е около половин килограм. Плодовете на дамските пръсти са с продълговата форма, с класически хармоничен вкус и аромат, напояващ устата, без костилки. Не е устойчив на ниски температури, може да умре вече при 10 ° C замръзване, следователно се нуждае от подслон за зимата. Производителността се променя в зависимост от метеорологичните условия. Лозата е чувствителна към болести и вредители; необходимо е редовно третиране с подходящи препарати. Препоръчва се за опитни градинари.

Гурметата смятат този сорт за еталон на гроздовия вкус.

Талисман

Сорт грозде Талисман

Средно ранното грозде е жълто-бяло на цвят. Буйните разсад са отлична устойчивост на плесен и сиво гниене и са устойчиви на ниски зимни температури. Зрелите гроздове тежат средно малко повече от килограм. Плодовете са едри, с аромат на индийско орехче. Вече узрелите четки могат да висят на храста за дълго време, без да губят вкуса си и да запазят пазарния си вид. Транспортируем сорт, който не изисква подслон за зимата. Рекордна реколта може да се постигне с подходящи земеделски практики и допълнително опрашване преди цъфтежа.

Гроздето е прекрасен дар на природата, дете на нежното слънце и плодородната земя. Няма идеални сортове, но винаги можете да намерите вид, който отговаря на условията на отглеждане и личните предпочитания на градинаря.

За съвременните градинари от южните и северните райони на нашата страна и съседните страни няма проблеми с избора на сортове и сортове грозде поради разнообразието от десертни и технически видове термофилна култура. Лоза с плодове с различни нюанси и размери, с уникален вкус и аромат, с подходяща грижа, ви позволява да експериментирате на градинския парцел и да отглеждате адаптирани гроздови хибриди,отглеждани през последното десетилетие от руски и чуждестранни животновъди.

Най -добрите десертни сортове грозде с описание и кратко описание

Отглеждането на прилична реколта от ранозреещи сортове в лозите на Урал, в Башкирия или в Сибир и Далечния изток преди беше чудо, сега е често срещано явление, разпространяващо се дори сред неопитни градинари. В южните райони на страната ни и в Украйна успешно се отглеждат средновековни и късни трапезни и универсални сортове термофилна култура. Познавайки особеностите на селскостопанската технология, градинарите аматьори от Московска област и Санкт Петербург са се научили да отглеждат винени сортове грозде, предназначени за открита земя, редки десертни сортове лозя със специфични характеристики на отглеждане. Най -често начинаещите градинари не придават значение на имената на хибридите, предпочитайки да работят върху "бяло" и "черно" грозде. Но познавайки имената на видове и сортове грозде с бели, тъмно лилави и розови плодове, можете лесно да разберете селскостопанската технология на културата и да се адаптирате към техните характеристики.

Най -добрите сортове бяло десертно грозде

Белоплодното трапезно грозде е добро както прясно, така и преработено за компоти и конфитюри. Новите сортове, разработени от животновъдите, дават възможност да се получат големи, сочни плодове от ранни и средновековни сортове в южните райони и в суровите северни. Лозата с млечно бели плодове е естествен феномен, резултат от мутация на диво растящо грозде, което е загубило способността си да произвежда антоцианини, които са отговорни за тъмния цвят на плодовете..

За да се изберат най -добрите сортове грозде, те се оценяват по следните критерии:

1. добив;
2. качествени характеристики на плодовете (съдържание на захар и киселинност);
3. устойчивост на болести по лозата;
4. устойчивост на замръзване.

Всеки човек има свои предпочитания. Понякога големи, красиви плодове от съвременни размножителни сортове със свеж вкус може да изглеждат непотърсени и обикновени на някого, тези градинари предпочитат сладки, но малки и рохкави гроздови стафиди. За други любители на гроздето са важни не само качествените характеристики на плодовете, но и декоративността, адаптирането на лозата към определени климатични условия. Има десетки най -нови сортове, които все още са трудни за оценка, но те вече се отличават с високи добиви и ярък, богат вкус на плодове.... Например Атлантик, десертен сорт с розови, продълговати плодове, сочен и ароматен, с цветно-плодови нотки; индийско орехче сорт Сребърен; Алибаба с хармоничен вкус на горски плодове и черноплодна Кармен; необичаен сорт Zephyr с малиново-розови пискюли и ростовски хибрид Anyuta с аромат на чаена роза и плътна каша.

Фотогалерия: Най -новите гроздови хибриди

Водещите сортове белоплодно грозде включват:

• Аркадия е ранно узрял сорт, отглеждан в Украйна (пресичане на Молдова и Кардинал), има плътни гроздове до 2 кг. Едно силно растение не страда от претоварване и дава отлична реколта в централна Русия и Сибир, Урал и Далечния изток. Период на зреене 105-115 дни. Плодовете са светлозелени, с плътна, сочна каша, сладки с умерено индийско орехче; Откриват се 2-3 кости. Подрязването се извършва за 8-12 пъпки, обработени най-малко 2 пъти на сезон от брашнеста мана.

  Ранно узрял сорт Аркадия

• Лора (Флора) - хибрид, получен преди повече от 20 години, със светли млечно -овални плодове и заострен връх на плода. Хрупкави, умерено сладки с подчертан аромат на индийско орехче. Гроздовете растат до 900 г, периодът на зреене - 110-115 дни. Средно голямо стъбло се развива добре с формоване с вентилатор, започва да дава плодове в продължение на 4 години; подстригване за 8-10 очи. Сортът е ценен заради устойчивостта на замръзване и отсъствието на белене и напукване на плодовете.

  Трапезно бяло грозде Лора

• Белият кишмиш (без семки) е рано узрял сорт с кръгли плодове, ароматен и сочен. Плодовете са светлозелени, когато узреят - с руж.Гроздът е хлабав, голям, с тегло от 500 до 1200 г. Зърното е обичано заради балансирания си състав от захар и киселини, те са отлични за сушене, замразяване и не съдържат семена. Средно голямо растение най-накрая узрява за 140-160 дни. Изисква подстригване за 7-10 очи. Сортът се отглежда в централна Русия и на юг.

  Най -сладкото бяло грозде Бял Кишмиш

Сортовете Кишмиш включват хибридния сорт Володар (ранен) с големи, плътни гроздове и жълто-зелени плодове; и Kishmish 342 (унгарски), получен в резултат на кръстосване на Vilar Blanc и Sidlis Perlet, е ултра ранен сорт с удължени плодове с млечно зелен оттенък с тен, сладък и ароматен. Зърната запазват представянето си за дълго време и не падат. Сортовите сортове белоплодно грозде от подвид кишмиш - Золоце, Талисман (Кеша), Арсеневски се считат за не по -малко ценни.

Фотогалерия: бели плодови сортове десертно грозде

Сортът White CoKl от домашна селекция, който се появи през 21 век, твърдо понася слани до -25 ° C и не се уврежда от брашнеста мана. Мощните храсти се нарязват на 10 очи и се опитват да не се претоварват. Тогава големите, продълговати плодове ще бъдат сладки и умерено твърди. Теглото на гроздовите гроздове е от 400 до 700 g.

Модерен хибрид Бял петел

Издръжлив и продуктивен сорт Delight бързо се вкоренява и започва да дава плодове на 4 -та или 5 -та година. Раннозреещият хибрид е термофилен и реагира на хранене. Резултатът от старателната работа на градинаря ще бъдат огромни плътни гроздове с тегло 800-1600 g със сладки, големи жълто-зелени плодове с подчертан вкус на индийско орехче. Въпреки краткото подрязване, от храста се получава до 30 кг реколта.

Едроплодно бяло грозде Наслада

В едно модерно лозе късният юбилей на Платов със сигурност ще бъде посрещнат с хармоничен, приятен вкус. В продължение на 125–140 дни гроздовете растат средно 700 г. Хибридът на паметта Kostrykin става известен със своята непретенциозност и умерен растеж на леторастите (лозата узрява с 50%). Растението, с добив до 15 кг от един храст, понякога грах, но не се уврежда от оси и не изисква подслон в средната лента. Средният грозд нараства до 1600 г. Дамският пръст с умерена киселинност ще зарадва не само с декоративната си чепка, но и с вкусни плодове. Средно тегло на четките - 900 g.

Фотогалерия: най -доброто бяло грозде

Най -вкусното розово грозде

Хибридните сортове и сортове розовоплодни лози са привлекателни на външен вид и не разочароват вкусовите си характеристики. Плодовете могат да бъдат от бледорозови до наситени малинови нюанси, така че такова грозде често се добавя към виното и се консервира.

• Ранен руски - непретенциозен раннозреещ сорт десертно грозде, узрява в края на юли, хлабавите гроздове средно качват до 600 g. Хибридът расте на юг, Далечния изток, Башкирия и Сибир. Лекото индийско орехче с примес на карамелен послевкус е обичано от всеки градинар от средната лента. Заоблени, тъмно розови плодове на висок храст получават захари - 22%, киселини - 7 g / l. На издънките остават 2-3 съцветия. Плодът понякога се напуква и уврежда от оси.

  Ранното руско грозде расте в много региони на страната ни

  • Чрез кръстосване на Кеша и Ризамат, селекционерът Капелюшни отглежда ултра ранен сорт (период на зреене 95 дни) Джулиан, който за по-малко от две десетилетия става популярен и се влюбва в много лозари заради необичайния си вкус и форма. Хибрид с розови, продълговати плодове, с тегло само до 20 g и мощна лоза, расте най -добре в слънчева зона; нарязва се на 8-10 пъпки. Плодовете на Джулиана са сочни и умерено сладки, с леки плодови нотки.

    Ултра ранен гроздов хибрид Julian

  • Tason е ранен домашен сорт с бледо розови, овални средни плодове, хрупкава, сочна каша, с деликатен плодово-меден аромат; гледката е разработена от специалисти на ВНИИВиВ на името на Я.И. Потапенко. Хибридът е ценен за добива си - до 35 кг на храст със среден грозд от 800 гр.Период на зреене - 110-120 дни. Подрязване на лози - 10-12 очи. Не забравяйте да извършите обработка от брашнеста мана и плесен.

    Деликатният мускат от гроздето Tason беше оценен от много градинари в Русия

  • Хибридно преображение - това са равномерно оцветени бледорозови, овални плодове с тънка кора и сочна пулпа. Сортът от "тройката" на Крайнов (Юбилейно Новочеркаски, Виктор, Преображение) е обичан заради своята непретенциозност и висока степен на адаптация към много климатични особености. Следователно Преображението се отглежда в условията на сибирското лято и в Башкирия, където зрънцето има по -интензивен пурпурен цвят. Двуполовите цветя са перфектно опрашени. Бурно растение с редовно подхранване дава стабилен добив - 1-1,5 кг на гроздова грозде, от едно растение се събират до 40 кг подбрани плодове.

    Ръководител на "Тройка Крайнов" - клас Преображение

  • Либия е рожба на В.В. Загорулко, отглеждан през 90 -те години. Сортът е много сладък (захарно съдържание - 26%), ароматен, не капризен. Напояването с торф и брашнестата мана се срещат рядко. Плодовете са овални, розово-лилави, с месеста, пулпа от индийско орехче и тънка кора. Период на зреене 105 дни. Цветето е двуполово. Издънките се отрязват за кратко, за 4-6 пъпки. Сред недостатъците се отбелязва опадането на узрели плодове и увреждането от оси.

    Супер ранен сорт Либия

Велес също се откроява сред десертните сортове грозде. „Родителите“ на хибрида са Русбол и София, невероятни на вкус и със стабилен добив. Велесовите плодове са големи, овални, интензивно розови с лилав оттенък, месото е кехлибарено, кожата е умерено плътна. В плодовете има зачатки. Велес беше ценен за мускатно -флоралния аромат на плодовете и много ранния период на зреене на първите плодове - до 100 дни. Бурен храст, подрязване - средно (6-8 пъпки); захарно съдържание - 23%, киселинност - 5 g / l. Покриващото разнообразие натрупва четки до 1,8 кг, понякога повече от 2 кг. Плодовете са склонни към напукване и опадане.

Хибридният Виктор от "тройката" на Крайнов е получил внимание поради силния си имунитет към много болести по гроздето. Лозарите отдавна са се влюбили в плодовете на сорта, които имат необичайна форма и с ярък вкус на индийско орехче и флорални нотки. Неправилно оцветени розово-червени пръстови плодове със сочна пулпа узряват 110 дни от началото на вегетационния период. Средното тегло на грозд е 700 г. Добивът достига 10 кг от един гроздов храст. За да получат стабилна реколта, те практикуват резитба с 4-6 пъпки и умерено натоварване по време на формирането на плодове. Основните предимства на хибридната форма са високото съдържание на захар и транспортируемостта.

Азиатски хибрид Rizamat с пръстовидни, големи (15–20 g), виолетовочервени плодове, отличаващи се с големи гроздове-от 1 кг до 2,2 кг. Период на зреене - 125 дни. Топлолюбивият сорт е предназначен за отглеждане в южните райони, плодовете са умерено сладки, с леко индийско орехче; лозата е мощна, подрязана на 8-10 пъпки. Въпреки обичайния вкус, Rizamat е обичан заради високия си добив и красивите гроздови гроздове.

Деликатни розови, овални плодове от сорта Gourmet в южните ширини узряват в края на юли, в средната лента - в началото на август. Авторски печат V.I. Крайнова е мощна, разклонена, с добив до 10–12 кг от растение. При дегустация на плодовете особено се забелязват плодови нотки и аромат на цветен мед. Сортът грозде Румба на ростовския селекционер Капелюшен е подобен на този хибрид; узрява дори по -рано от Гурме (Red Delight + Cherrel). GF Rumba е много сладък - 23% захар, с дял на киселинност - 6 g / l. Ароматните, сочни плодове са перфектно запазени и не се увреждат от насекоми поради тръпчивата, восъчна кожа.

На равна нога с тези рано узряващи хибриди по отношение на вкуса, бих искал да добавя V.V. Загорулко - София, в която са събрани най -добрите качества на два известни сорта - едроплодната Аркадия и незабравимия Кишмиш лъчезарен индийско орехче. София са големи, плътни гроздове (до 1,5 кг) с розово-лилави конусовидни плодове, най-често те не съдържат семена.

Обичаме отглеждането на розови праскови на Крайнов заради неговата устойчивост на замръзване и мухъл. Цветята са двуполови. Гроздовите гроздове на хибрида са хлабави, растат до 1,2 кг, плодовете с аромат на индийско орех узряват в края на август. Сортът не понася претоварване и е придирчив към храненето. При неправилна грижа зрънцето става по -малко и кисело, но това не пречи на предимствата на растение, което носи прилична реколта еднакво в Централна Русия, Урал и Удмуртия.

Но също така не може да се остави настрана сортовото фламинго розово грозде, подобно по форма и вкус на розова праскова - с овални, розово -червени сочни плодове и рехави гроздове до 1 кг. Хибрид от Молдова изисква резитба за 4-6 пъпки и не се нуждае от подслон за зимата (на юг и в централна Русия).

Фотогалерия: най-добрите сортове грозде с розови плодове

Розовоплодно грозде Arched, подобно на хибридната форма на Original, са сходни по размер на плодовете. Сводести узряват в края на август, плодовете с леко индийско орехче съдържат захари - 18%, киселини - 4-5 g / l; сочен, с флорални нотки. Оригинално грозде - късен сорт, плодовете са богати на захари - 22%, умерена киселинност - 6 g / l. Месото е воднисто, но сладко, с прост вкус. Тези сортови хибриди практически не са податливи на грах. Умерено сладък Arched обикновено се използва за вино.

Енергичен сорт Arochny

Плътните гроздове от сорта Оригинал с конусовидни плодове и ярко лилав цвят се съхраняват в хладно помещение повече от 4-5 месеца.

Необичайна форма, вкусни и сладки плодове от сорта Оригинал се съхраняват дълго време

Най -добрите сортове черно десертно грозде

Черноплодните грозде, в сравнение със светлите си „братя“, съдържат най-много монозахариди и витамини, отлични са за консервиране и винопроизводство, а сортовете без семки са идеални за приготвяне на стафиди и конфитюр. Ярък, богат цвят на гроздове, богат на антоцианини, служи като декорация на градинската зона.

Повечето градинари-любители сред тъмноплодните сортове грозде избират следните съвременни хибриди.

• Байконур е ранно узрял вид - рожба на домашната селекция на E.G. Павловски. Плътни, обемисти клъстери до 1,2 кг падат на масата в края на юли. Хрупкавата каша от тъмносини плодове с тънко индийско орехче съдържа до 3 семена, богата е на захар - 21%. Плодовете могат да висят дълго по храстите и да не се разпадат. Сортът узрява в Удмуртия и Сибир и се нуждае от подслон за зимата.

  Ранно узрял байконур със сини плодове

• Ранният сорт Codryanka с вкус и сладост на индийско орехче е обичан от 23% заради изобилните си плодове и красивите гроздове. Изпитаният във времето сорт расте на всяка почва, при условие че растението се подхранва, полива и третира срещу брашнеста мана. Теглото на гроздовите гроздове е 0,8–1 кг, плодовете са тъмно лилави с тънка кора. Хибридът се култивира в повечето региони на Русия - в южните райони и на север, в Забайкалие и в Урал.

  Тъмноплоден хибрид Кодрянка

• Непретенциозният руски хибрид Надежда Азос (Молдова + кардинал) се счита за най -вкусното черно грозде. Тъмно синьо, сладко -кисело (захар - 17%, киселина - 7%), плодовете са покрити с тънка кора, изисква се защита от оси. Деликатният индийско орехче и сочната каша оправдават редкия грах на хибридното растение. Теглото на гроздовете е 800 г, периодът на зреене е 125 дни. Подрязване за 4-6 пъпки.

  Руски хибрид Надежда Азос

• Супер ранен Атон узрява на 95 -ия ден от началото на вегетационния период, издънките се нарязват на 7 очи. Зрелият куп хибридни форми достига 1500 g, сортът рядко страда от насекоми и брашнеста мана. Големи синьо-черни плодове растат на цилиндрични гроздове, подходящи не само за прясна консумация, но и във вина, конфитюри, компоти. Добивът на едно растение е 15-18 кг.

  Издръжлив и устойчив на суша, Атон

• Изненадващо голям, удължен плод от грозде Одеса сувенир, получен в Украйна. Зърната, сини с черен оттенък, са покрити с восъчно покритие и съдържат 4 семена. Хибридът узрява в началото на есента (тегло на четката - 0,5–0,8 кг). Плодовете се отличават със запазване на качеството, когато са преекспонирани върху храста, те не се разпадат. Съдържание на захар - 16%, киселинност - 6g / l. Цветята са двуполови. Издънките се нарязват на 8 очи. Използва се във винопроизводство и домашно приготвени заготовки.

  Сладките плодове от сорта сувенири Одеса са малко кисели и са подходящи за приготвяне на вина и компоти

Сред тъмноплодните сортове някои смятат Black Delight (Dolores + Early Russian) за най-надежден и продуктивен, който узрява след 110 дни. Сортът се отглежда успешно в Сибир и Далечния изток. Бурен храст расте по арките, четките се събират с тегло 0,6–0,8 г. Азиатският сорт Черен кишмиш (Талисман + Гленора) също печели висока оценка сред лозарите. Овалните тъмносини плодове съдържат умерено количество захар, често се използват за сушене и в компоти. Плодът не съдържа семена. Сортът е слабо устойчив на заразяване с плесен. Ekaro 35 се счита за най -ранното черно грозде, плодовете са лилави, кръгли; гроздовете тежат средно 400 г. Плодовете са богати, сладки, със специфичен цветен аромат.

Фотогалерия: най -доброто черно грозде

Черният пръст е чуждестранен сорт без семена с удължени сини плодове с деликатен аромат на индийско орехче и се оценява с впечатляващия си размер на плодовете. Топлолюбивият сорт не понася преовлажняване, количеството захар е 19%, киселината е 7 g / l.

Куп хибриден черен пръст

Сравнително млад американски сорт Юпитер с приятен вкус и приятна сладост, те успяха да се влюбят в отличния си вкус (захар - 21%, киселина - 5 g / l), конусовидни плодове и изразителна форма на грозде. Подстригване за 8 очи. Ранно узрелият хибрид има сравнително малки (300–500 g) конични гроздове. Когато узреят, плодовете омекват и губят вкуса си.

"Отвъдморски" хибрид Юпитер

Черна череша от аматьорска селекция от Вишневецки е отгледана преди малко повече от 10 години. Сред ранните сортове първите узряват (95–105 дни). Теглото на плодните гроздове е 400–700 g, вкусът е черешово-копринен, месото е плътно и сочно. Плодовете не се напукват, не се ронят; хибридът е устойчив на болести.

Хибридна черна череша

Описание и кратки характеристики на най -добрите технически (винени) сортове грозде

Техническите сортове грозде, независимо от периодите на зреене, са суровини за винопроизводството... В зависимост от интензивността на цвета и размера на плодовете, гроздето се използва за приготвяне на вина и конякови напитки (по-често розоплодни и черни сортове грозде), за компоти, консерви, конфитюри; за приготвяне на стафиди, захаросани плодове, концентрирани сокове - както бели, така и тъмни сортове грозде.

Най -често срещаният и широко известен трапезен и технически сорт е гроздето Isabella. Виолетово -сини, кръгли плодове, плътно седнали на китка, се отличават с висок добив - до 50 кг на храст. Сочните, средно големи плодове със специфичен аромат (обикновено аромат, освежаващ зрънце) узряват за 140-160 дни. Бурен храст изисква кратко подрязване (5 пъпки) и слънчева, защитена от вятър зона. Като цяло виненият сорт Изабела е неизискващ и устойчив на много болести. 16 -17% - захар, 5-6 g / l - киселина - в месото на сорт Изабела. Дава отлична реколта в Централна Русия, Урал, Удмуртия, Башкирия.

Технически клас Изабела

Друг сорт, предназначен за винопроизводство, Веста, е ценен за отличното си зимуване без подслон и високи добиви дори в студено и влажно лято. Съдържание на захар - 25%, киселина - 7 g / l. Синьо-виолетовите плодове образуват умерено плътни гроздове, с тегло до 250 г. Сокът не е оцветен, пулпът е сочен. Подрязване за 4 пъпки. Лозата е буйна. Сортът се отглежда за производство на червено трапезно вино.

Плътни клъстери от сорта вино Vesta

Platovsky е разнообразие от вино и десертно грозде, използвано за приготвяне на трапезни вина. Хибрид в Централна Русия и Далечния Изток радва с невероятна реколта вече 115-135 дни от началото на вегетационния сезон.Плодовете са бели със зелен оттенък, кръгли, сочни, малки гроздове (200 г), много плътни. Съдържание на захар - 20%, киселинност - 6 g / l. Лозата се отрязва достатъчно късо (3-4 очи), за зимата се препоръчва да се покрива само в зоната на рисково земеделие (Сибир, Далечния изток, Урал).

Бялоплоден технически сорт грозде Платовски

Късно узрял белоплоден сорт Първородният от Magarach образува клъстери до 200 g, е ценен заради хармоничния си, приятен вкус, деликатната кожа. Зърната са бели, кръгли, четките са продълговати, хлабави. Захар - 22%, киселина - 8 g / l. Виното от Первенец е леко, с леки индийски орех и плодови нотки. Изправен, мощен храст с ажурна корона не се покрива за зимата и често се използва като беседка.

Белоплоден технически клас Първороден от Магарача

Таблица: качествени характеристики на някои технически сортове грозде

Фотогалерия: сортове техническо грозде

Най -добрите универсални сортове трапезно грозде

Лидия е най -често срещаният универсален сорт, чиито сочни, сладки плодове с пикантна кожа са обичани от много градинари. Лозата се добива от разсад на диворастящия Vitis labrusca. Благодарение на мощното си стъбло и декоративната лиана, сортът изабел се е разпространил не само като трапезно-техническо грозде, но и като декоративна култура. Производителност - до 25-30 кг на храст. Средно гроздето тежи около 400 г. Презрелите плодове се ронят и гният, узрялата реколта (след 150–160 дни) е идеална за сокове и вина.

Универсален сорт Лидия

Лидия узрява в средата на септември, но започваме да берем първите плодове в средата на август. Плодовете стават наситено червени, сочни и ароматни, само леко кисели. Ако няма алтернатива, в края на август Лидия е приличен ягодов десерт на празничната трапеза. Плодовете рядко са засегнати от плесен и брашнеста мана; осите също не се интересуват много от плодовете поради стягането на кожата и киселинността на пулпата. В края на септември - в началото на октомври събираме последните гроздове. По това време на годината те стават много ароматни, обличат се с първата слана, придобиват меден вкус и практически нямат горчив вкус. Такива „късни“ гроздови гроздове произвеждат невероятен компот, ароматен и наситен.

Лидия расте на добре затоплено слънчево място и винаги се полива и подхранва. Изключително поради внимателното отношение, плодовете на обикновен "среден" универсален сорт не грах, не се напукват, много рядко се развалят и могат да висят на лозата до студ през ноември. Това удължава свежестта и срока на годност на културата, което в благоприятни години може да надхвърли всички средни статистически данни. Рекорд-60 кг подбрани плодове от 8-годишен храст. Но храстът е доста мощен, образуван от едната страна (две "рамене") на беседката, другата (2 клона) - върху метална опора, фиксирана към тухлената стена на жилищна сграда. Тоест, лозата се намира на място, защитено от ветровете, отнема топлина от стената и редовно получава поливане с утаена, топла вода и се захранва с органични вещества (до 6 пъти на лято). Това гарантира стабилен добив и сладост на най -малките и неузрели плодове.

Въпреки тръпчивата кора и наличието на до 4 семена, гроздето се допълва добре от компот от консерва и конфитюр. Трудно е да се повярва, че сортът не е много популярен поради своята простота на вкусовите качества и редки, леки гроздове. Обичаме несъвършения, прост вкус на гроздето Лидия за яркия, богат аромат и запазването на плодовете на закрито при температура +15 + 20 ° С до 2 месеца.

Унгарска бяла перла универсален клас, подходящ за преработка и консумация в прясно състояние... Кехлибарено-жълти, кръгли плодове с фини нотки на индийско орехче растат на конусовидни гроздове. Лозата узрява с 80%. Тегло на плодните гроздове - 150-200 г. Подрязване - 6-8 пъпки. Съдържание на захар - 20%, киселинност - 7 g / l.Храст с среден период на зреене (120-140 дни) се отглежда в Беларус и Украйна, в Урал и Сибир, както и в централна Русия.

Универсална бяла перла

Маса-технически клас Black Pearl е роднина на Magarachi, гроздове от около 300 g, плодове са кръгли, тъмносини на цвят, с киселост и светло ягодово индийско орехче. Съдържание на захар - 24%, киселинност - 6 g / l. Нарежете гроздето за 3-4 очи, добив в благоприятни години - до 15 кг от един храст. Устойчив на замръзване сорт домашна селекция е отгледан в Тула специално за производството на висококачествени десертни вина.

Разнообразие за храна и винопроизводство - Черна перла

Pink Muscat е средно голям хибрид за трапезно вино с гроздове до 0,2 кг, овални, розово-червени плодове с восъчно покритие. Плодовете са ароматни, с флорални нотки, често използвани за винопроизводство, те ще бъдат отличен ягодов десерт на масата. Среден добив - 4-6 кг на храст. Сортът е уязвим към температурни крайности, засегнат е от брашнеста мана и изисква плодородни почви и торене.

Сорт грозде Мускат розов

Шасела бяло, розово и индийско орехче е сорт грозде, който често се нарича универсален сорт. Хибридите са сходни по своите вкусови характеристики, Chassela white (жълто-бели, кръгли плодове, гроздове с тегло 190 g) узрява по-рано от розово (розово-малинови плодове с плътна кора, тегло на четката-250 g); Индийско орехче шасла с жълто-зелени плодове има ягодов аромат, узрява много по-бързо от всички сортове от този подвид. Гроздето със сладки, сочни плодове изглежда страхотно на масата и често е високо ценено за индийско орехче и захар при дегустация. Всички видове грозде Chasselas са подходящи за вино. Мразоустойчивите и неизискващи гроздови хибриди са подходящи за зоната на рисково земеделие - Московска област, Петербург, Башкирия, Удмуртия, Сибир и Далечния изток.

Някои от най -добрите сортове грозде в Русия

Има повече от хиляда отлични ранни, средни и късни сортове грозде, чиято цел е най -разнообразна - някои са добри като десерт, други за вино и консервиране, някои трапезни и технически сортове са универсални.

Видео: най -добрите сортове грозде (с кратко описание)

Най -добрите сортове грозде за Московска област и Санкт Петербург

Нестабилни температури, дъждовно лято в района на Москва и възможни продължителни връщане на студове - тези фактори винаги се вземат предвид при избора на сорт грозде. Поради това по -често в градинските парцели край Москва растат ранни сортове - белоплоден тезон, краса севера, юбилей новочеркаски, русвен и сравнително ранният син Атон.

Във влажния умерен континентален климат на Санкт Петербург безопасно се отглежда плодотворен трапезен хибрид в памет на Домбковская с тъмносини плодове, рано узрялата Лора с големи млечно-зелени плодове, Альошенкин, Харолд, Либия, Дружба.

Устойчиви на болести и ниски температури Белите макси се отличават с бело-зелени едри плодове с киселост и плодов аромат. От техническите сортове градинарите в близост до Москва и Санкт Петербург избират безкомпромисния сорт Лидия.

Видео: най -добрите сортове грозде за Московска област и Санкт Петербург

Най -добрите сортове грозде за отглеждане в Сибир и Урал

Сибирските градинари практикуват отглеждането на устойчиви на замръзване ранозреещи сортове грозде-Тасон, Тимур, белоплоден Тукай; Рошфор, Супер екстра, Бяло чудо, Кардинал и Кодрянка с лилави гроздове, Наслада, Бял гигант също са популярни. За винопроизводството, без съмнение, Изобела и Лидия. Плодовете на селекцията на Шаров никога не се провалят: Мускатът на Шарова и Загадката на Шаров.

Фотогалерия: сортове грозде за отглеждане в Сибир

Видео: най -добрите сортове грозде за Урал и Сибир

Най -добрите сортове грозде в Украйна

Мекият, южен климат и дългите, горещи лета позволяват отглеждането на различни сортове средно, ранно и късно грозде за прясна употреба, правене на вино, сокове, задушени плодове, захаросани плодове. Аркадия, Либия, Делайт, Юлиан, Кодрянка - узряват в средата на юли. Мария Магдалена, Сфинкс, Чарли с големи тъмнолилави гроздове са популярни ултра-ранни сортове; следват хибриди със светлозелени плодове - Богатяновски, Арамис, Ванюша, Ланселот, Любими. В началото на август узряват сувенирът от Одеса, Сигма, Ромео, Страшенски. И в края на лятото се събира богата реколта от десертни сортове Заграва, Сентябрина, Молдова; винени хибриди - Родничок, Изабела, Алфа.

Фотогалерия: най -добрите сортове грозде за Украйна

Най -добрите сортове грозде в Башкирия и Удмуртия

Известните хибриди на Sharov, Memory of Dombkovskaya и Korinka Russian се отличават като първите за зоната на рисково земеделие в Башкирия и Удмуртия. Свръхранните и средно узряващите сортове напълно узряват и не страдат от повтарящи се студове: Супер екстра, Аладин, Саратовски подарък, Байконур, Либия, Монарх. Не са необичайни - лъчезарен кишмиш, румба и ранна виолетка. Работещите сортове се считат за плодотворни хибриди на Кодрянка и Чарли.

Фотогалерия: някои от най -добрите сортове на Башкирия и Удмуртия

За да се предотврати беленето и разпадането на плодовете в суровия башкирски климат, е наложително лозата да се третира с различни биостимуланти (например, Gibberellin)

Отзиви

Работейки върху нови и по -добри сортове, животновъдите отчитат търсенето на зърнени форми и степента на тяхната адаптация към различните климатични условия; и развитието на винопроизводството принуждава любителите градинари да работят върху добива на технически и универсални сортове. Във всеки случай най -вкусните и прибираеми гроздови хибриди са тези, които се отглеждат със собствените си ръце на личен градински парцел. Ако работите неуморно, дори обикновен универсален сорт грозде ще ви даде плодове с невероятен вкус и аромат, които ще се харесат на всеки гурме.

Мена се казва Оксана. По образование - счетоводител, по призвание - художник и майка. Обичам да пътувам и ценя в хората искреността и надеждността. Оценете статията:

(1 глас, средно: 5 от 5)