Патладжани за Московска област най -добрите сортове

Дори в климатичните условия на Московския регион можете да отглеждате добра реколта от патладжан, въпреки факта, че културата е термофилна. В статията ще ви разкажем за най -добрите сортове патладжан за Московска област, ще дадем съвети за времето на засаждане и прибиране на реколтата.

Какви видове патладжан да изберете за района на Москва?

Поради факта, че Московският регион се характеризира със студено и влажно време, ранните и средносрочните сортове се избират за прибиране на реколтата преди настъпването на студеното време. Патладжаните реагират отрицателно на понижаване на температурите, развитието им спира и плодовете престават да застигат.

При избора на сорт те се придържат към задължителните условия:

  • ранна зрялост;
  • студоустойчивост;
  • добив.

Плодовете на сорта Хелиос узряват за 100 дни, а самото растение расте над 1 м.

  • Студоустойчивите сортове са устойчиви на вредители и болести. Когато избирате семена за непокрити лехи, не забравяйте да купувате само устойчиви на замръзване сортове.
  • Ранните и средносрочните сортове са по-подходящи за парникови условия. За открити площи се избират ранно узряващи сортове. Плодовете от ранно зреене са готови за прибиране на реколтата за 90-120 дни, а среднозреещите сортове узряват за 120-140 дни. Освен това дължината на леторастите може да варира от 40 см до 1,5 м.
  • Сред свръх ранните се отличава джудже в началото на 921 г., което узрява за 90-110 дни. Ранно узряване 148 - узрява за 110-130 дни и принадлежи към ранните сортове. Кралят на Севера е най -ранният хибриден сорт.

Добивът зависи от правилния избор на сорта. Хибридните сортове дават добра реколта. Предлагаме списък с ранни и средносезонни сортове за Московска област в таблицата:

Ранни сортове Средносезонни сортове
Жизел, Ахат, Виолетово чудо, Крал на Севера, Крал на пазара Хипопотам, Диамант, Черен красавец, Байкал

Най -продуктивните включват:

  • Епопея - от 1 кв. М. до 8 кг;
  • Диамант - от 1 кв. М. от 4 до 6 кг;
  • Жизел - от 1 кв. М. до 9 кг;
  • Лешникотрошачката - от 3 до 5 кг, понякога над 6 кг.

Когато се отглежда в отопляеми оранжерии, байкалският хибрид дава до 18 кг на 1 кв. М.Оформянето на храста е важно получаване на добра реколта. Преди сваляне на първата вилицахижа листа и странични издънки.Прочетете също статията: → „Как да оформяме патладжани в оранжерия? Основните етапи и схеми на формиране на храста. "

Популярни сортове за района на Москва

Помислете за най -добрите сортове, както и за техните предимства и недостатъци:

  1. Байкал. Високодобивен хибриден сорт, който узрява за 100-110 дни. При парникови условия добивът се увеличава. Този сорт е буен, достига 1,2 м височина. патладжани за Московска област най -добрите сортове

    Патладжан "Байкал" е хибриден средносезонен зреещ сорт

  2. Жизел. Това е хибриден сорт. От 1 кв. М. добив до 9 кг, а при оранжерийни условия - до 16 кг. Плодовете узряват за 110-117 дни, патладжаните имат добро представяне и вкусови характеристики. Плодовете се съхраняват дълго време и не се развалят. Сортът е подходящ за оранжерии и открита земя. Недостатъците включват взискателна грижа. При отглеждането на този сорт трябва да се спазват стриктно всички агротехнически техники.
  3. Кралят на Севера. Сортът е идеален за района на Москва, тъй като не е податлив на студ.Плодовете се берат в средата на лятото. Производителност 12-15 кг от 1 кв. М.
  4. Марципан. Средносезонен сорт, устойчив на повечето болести и вредители. Плодовете узряват преди настъпването на слана.
  5. Ахат. Този сорт е за неотопляеми оранжерии или открити площи. Плодовете узряват на 110 -ия ден след поникването. Предимствата включват високи добиви, недостатъци - трудности при отглеждане и взискателна грижа, както и ниска устойчивост на замръзване.
  6. Популярните сортове включват Tender, Sadko и Baron. Това са хибриди от средния сезон.

Разликата между отглеждането на патладжани в района на Москва от други региони

При отглеждането на патладжаните си струва да се има предвид, че културата е термофилна, предпочита добре осветени площи, плодородни почви и обилно поливане. Културата не понася дъждовно време и студ, затова е важно да знаете датите на засаждане и основните принципи на грижа за патладжаните в този регион. Помислете за характеристиките на отглеждане на патладжан в различни региони на Русия.

Показатели Подмосковието Сибир и Урал
Метод на отглеждане разсад разсад
Време за засяване на семената Март април
Време за засаждане в леглата от 25 май до 10 юни юни
Отглеждане на разсад в саксии на перваза на прозореца в оранжерията
Сортове рано и средно рано: Мария, Галина, Черният принц и Диамант много рано, като King of the North, Diamond, Epic

При температури под 25 градуса растението умира.

За патладжан в района на Москва е необходимо да се формира стъбло. Остават два издънки, те са вързани за решетки. Те се отърват от допълнителните пасинки. Когато се отглежда в южните райони, където е топло, отглеждането на патладжан се състои от следните точки:

  1. Преди засаждане на разсад земята се наторява с тор, торф и дървени стърготини. Глинестите почви се разреждат с пясък с добавяне на хумус и дървени стърготини.
  2. Семената се засаждат на разстояние 60х60 см. Във всяка дупка се поставят по две семена.
  3. Поливайте разсад, ако е необходимо, редовно подхранвайте растенията и разхлабвайте почвата.

За разлика от северните райони на юг, семената се засяват директно върху леглата, без да се използват оранжерии. В средните региони, както в района на Москва, разсадът може да бъде трансплантиран в оранжерии. И трансплантирайте на леглата след преминаване на заплахата от замръзване.Разсадът не понася добре разсаждането и брането. Необходимо е да се придържате към времето за отглеждане, за да бъде растението силно.

Тъй като патладжаните обичат плодородна почва, не забравяйте да използвате подхранване, като например:

  • суперфосфат;
  • калиев хлорид;
  • амониев нитрат;
  • калиев сулфат.

Съвет №1. Можете да използвате тези торове отделно или да използвате сложни торове, като Kemira-Lux или Kristalon.

Сложните торове съдържат необходимата доза азот, фосфор и калий, както и други средства за подхранване, осигуряващи нормалното развитие и плододаване на културата. По време на цъфтежа се използват листни превръзки, например разтвор на борна киселина. Прочетете също статията: → „Торене на патладжани: при засаждане, по време на цъфтежа, етапи на торене, време на торене, последователност, анализ.“

Как да отглеждаме разсад от патладжани за района на Москва

Когато засаждат разсад, те се придържат към следните условия:

  • засяване на семена - средата на февруари - началото на март;
  • прехвърляне в оранжерия - средата на май;
  • кацане на открито - май - началото на юни.

Разсадът се появява седмица след засаждането на семена в земята.

За засяване на семена се приготвят торфени саксии, стайната температура се поддържа на 25 º С. Ако отглеждате патладжани за разсад в саксии на перваза на прозореца, допълнително осветление се прилага 10 дни след спускането на семената. Светлият ден трябва да бъде най -малко 14 часа.

След появата на разсад, температурният режим се контролира, така че разсадът да не се простира. Седмица след поникването на семената температурата се поддържа 12-16 º C. След това през нощта те поддържат 18-20 º C, а през деня 21-23 º C. Разсадът се полива на всеки три дни.

Отглеждане на патладжан в оранжерия и открито поле

Докато патладжаните обичат топлината, те не са оранжерийни растения. Културата се развива по -добре на открити пространства, където духа лек ветрец. Когато се отглежда в предградията, не е необходимо да се изгражда оранжерия. Те се справят с покриването с филм. Основното нещо е да изберете слънчева зона, защитена от вятъра.

Растенията се засаждат на открито, когато се образуват 5 истински листа. За да се предпазят от температурни крайности и обилни дъждове, разсадът се покрива с филм след засаждане в земята. Когато отглеждате патладжан в оранжерия, не забравяйте да подготвите почвата. Леглата се изкопават през есента, изравняват се и се поливат, след което се добавят тор, компост, торф, дървесна пепел и дървени стърготини.

Съвет №2. Засадете патладжани близо до храстите на малина или касис, които го предпазват, за да предпазят от студения, силен вятър.

Разсадът се засажда вечер или при облачно време.

Характеристиките на отглеждане в оранжерия и открито поле са дадени в таблицата:

Параметри Зелена къща Отворена земя
Температура ден - 24 ⁰С, нощ - 15 ⁰С не по-ниска от 24-25 ⁰С
Поливане 2 пъти седмично 2 пъти седмично
Мулчиране стърготини дървени стърготини, фолио, резници от трева
Сортове Diamond, Precocious 148, Baikal, Baron, Alenka Красив чернокож, Крал на пазара, Вкус на гъби, Жизел, Ахат

Следните сортове са подходящи само за оранжерии:

  • Делфин, дирижабъл, Бард, Голиат, Дон Кихот и Городовой. Тези хибридни сортове умират при промяна на температурата, но растат добре в неотопляеми оранжерии.
  • Сортът Bagheera е подходящ само за парникови условия, тъй като именно в оранжерията се получават високи добиви. Плодовете узряват за 110 дни. Храстът достига височина 1,2 м, а добивът е до 3 кг. Плодовете имат добро представяне, без горчивина.
  • Сортът Аленка има светлозелени патладжани, което не е характерно за сините. Но цветът не влияе по никакъв начин на вкуса. Плодовете узряват за 108 дни. От 1 кв. М. съберете до 7,5 кг.
  • Барон е средно узряващ хибриден сорт. Плодовете са тъмно лилави, без лютива каша.
  • Лешникотрошачката е готова на 95 -ия ден. Сортът се отличава с продължителност на плододаване и висок добив. От 1 кв. М. събирайте от 12 до 20 кг. Също така патладжаните имат добро представяне и вкус.
  • Растенията от сорта Бегемот растат до 2 м височина, плодовете са с черна крушовидна форма. От 1 кв. М. се събират до 17 кг патладжани, които узряват след 110 дни.

Клоните на патладжана се връзват и подпират с опори, така че да не се счупят от голямото тегло на плода.

Кога да прибираме реколтата?

Плодовете се берат преди настъпването на първата слана. При отглеждане на ранни сортове плодовете се берат две седмици след появата на цветята, но патладжаните не са подходящи за дългосрочно съхранение. Патладжаните се берат на всеки пет дни, когато все още не са напълно узрели. Зрелите плодове са твърди. Може да бъде трудно да се определи зрелостта по времето и цвета на плодовете. Само лъскавият блясък показва зрялост.

Събраните плодове се съхраняват до месец на сухо и тъмно място. Те не губят вкуса и полезните си свойства.Ако съхранявате патладжаните на светлина, в плодовете се произвеждат вредни вещества и вкусът се губи.Прочетете също статията: → „Как да определим зрялостта на патладжан от храст?“.

Отговори на често задавани въпроси

Въпрос номер 1. Трябва ли да защитавам разсад от температурни крайности?

Разсадът на патладжан не понася застудяване, поради което за първи път, докато културата набере сила, посевите се покриват с мулчиращ филм. Културата се оставя отворена за един ден.

Въпрос номер 2. Как да трансплантирате разсад в постоянна зона за отглеждане?

Подходящите зони са слънчеви, защитени от вятъра, области, които не са отглеждали домати, картофи или чушки през последните няколко години. Добри предшественици са лукът, краставиците и зелето. Растенията се засаждат на разстояние 30 см едно от друго и 60 см между редовете. Направете дупка и внимателно изложете съдържанието на саксията заедно със земята.

Въпрос номер 3. Какви температури предпочитат патладжаните?

Подходяща е температура 25-28 ° C.Патладжаните не понасят температурни крайности. Ако стойностите спаднат за няколко дни под 10 ° C, яйчникът ще падне.

Въпрос номер 4. Кои сортове да изберете за дългосрочно съхранение?

Сортове Черни красавици, Жизел и Донецк плодови се избират за съхранение и транспортиране.

Въпрос номер 5. Какви сортове устойчиви на замръзване да изберете за леглата?

Студоустойчивите сортове включват Краля на Севера (плодовете узряват за 95 дни), марципан (има добра устойчивост на болести), черен красавец и вкус на гъби.

Грешки на неопитни градинари

Грешките на градинарите при избора на сортове:

  1. Въпреки факта, че сортът Алмаз принадлежи към средносезонните сортове и узрява за 115-135 дни, той не е студоустойчив. Не е подходящ за непокрити легла в района на Москва. Отглежда се само в оранжерии.
  2. При избора на високодобивни сортове, като например Жизел, почвата постоянно се наторява и разхлабва. В противен случай добрата реколта няма да работи.
  3. Когато избирате сортове за открита земя, например ахат, не трябва да се колебаете със засяването на семена. Те се занимават със засяване на семена в началото на май, ако е необходимо, разсадът се покрива с филм. Трябва да се спомене, че сортът Ахат не е студоустойчив и не понася добре есенните студове.
  4. Патладжаните за студен климат се отглеждат само по метода на разсад; не можете да сеете семена директно в земята.

Оценете качеството на статията. Искаме да бъдем по -добри за вас:

В статията ще изброим най -добрите сортове патладжан, които могат да се отглеждат в предградията и в оранжерия, под филм и на открито. Летните жители и гурме специалистите по кулинарията много го обичат заради изключителния си вкус. Но като се има предвид този регион и взискателните климатични условия на патладжана, струва си внимателно да се избере сорта.

Топлолюбивите патладжани имат период на зреене около 100 - 110 дни, а лятото в Московска област е кратко. И изглежда, че няма да имат време да узреят преди първото студено време. Затова патладжаните трябва да се отглеждат на разсад, за да могат да узреят, когато навън е още топло. Или отглеждайте патладжани в оранжерия с изкуствено осветление или оранжерия.

Патладжани на открито

За средната зона и района на Москва е по-добре да се използват сортове от ранен и среден сезон, поради краткото топло лято. Това важи, ако отглеждате патладжан на открито. Но все пак в нашия регион е обичайно да се отглеждат патладжани повече в разсад. Изброените по -долу сортове се отглеждат и в оранжерия.

Ахат F1. Хибриден сорт патладжан с висок добив. Но той е придирчив да се грижи за него (поливане и хранене). Не обича студа. Узрява 110 дни след поникването. Можете да отглеждате директно на открито, без разсад, но сейте семена не по -късно от май. Пулпът на зрял патладжан е бял и няма горчив вкус.

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Жизел F1. Патладжанът узрява през юли. В оранжерия може да даде по -висок добив в сравнение с открито поле. Но той е взискателен в грижите (подхранване, поливане, грижа за почвата). Реколтата може да се съхранява дълго време, тъй като не се влошава дълго време. Те се засаждат на разсад в средата на март-пресаждат се в открита земя в края на май и началото на юни (25.25-10.06). Височина на растението до 120 см без тръни и чаши.

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Робин Худ. Непретенциозен, подходящ за начинаещи летни жители. Семената се засяват през март, засаждат се в земята и оранжерията в края на май. През юли - началото на август можете да прибирате реколтата. Отличен вкус. Принадлежат към рано узряващи сортове

Албатрос. Средносезонен сорт, който се е доказал добре за средната лента и района на Москва и е един от най-добрите. Расте добре и в оранжерии. Има крушовиден и тъмно лилав цвят, месото е зеленикаво без горчивина и е вкусно. Друго предимство на сорта е неговата устойчивост към болести по патладжаните (мозайка от краставици и тютюн). Необходими са добри грижи, включително подхранване и поливане.

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Вкусът на гъбите. Има необичаен бял цвят. На вкус е като гъби, без горчивина. Лесен за отглеждане. Необходими са навременни грижи (поливане с топла вода, подхранване и разхлабване на почвата).

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Кралят на север. Устойчив на студ, което е възможно през лятото в предградията. Вкусно разнообразие. Най -добрият сорт за засаждане в северните райони.

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Сортове патладжани за оранжерии

Тъй като патладжанът обича топлината и грижите се отглеждат повече в района на Москва в оранжерия. Що се отнася до сортовете, това са най -добрите, изброени по -горе: Giselle F1, Robin Hood, Albatross, а също:

Багира F1. Семената се засяват в средата на март, когато се отглеждат в оранжерия. Зрелият плод има зеленикава плът и няма горчив вкус.

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Северен блус. Раннозреещ сорт. Пулпът от Baklkjan е зеленикав и вкусен. Височината на храста е до 170 см. Може да се отглежда и в северните райони на Русия и Сибир. Семената се засяват в края на февруари - началото на март. Те се трансплантират в оранжерията през май.

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Донецк е плодотворен. Има отличен вкус. Ранно узрял сорт патладжан. Каша без горчивина. Храстът е нисък - до 45-47 см. Има добър добив. Предимствата включват и слаба податливост на увяхване.

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Байкал F1. Непретенциозна грижа. Висок - до 120 см височина.

Альонка - продуктивен сорт с необичайна зелена кожа. Семената се засяват през февруари-март. По -подходящ за отглеждане в оранжерии. Ако са засадени на открито, плодовете ще бъдат по -дребни.

патладжани за Московска област най -добрите сортове

Сега знаете особеностите на засаждането на семена от патладжани в Московска област и на първо място трябва да вземете решение за сорта.

Оценете статията:

Рейтинг: 0/5 - 0 гласа

Всеки знае, че патладжанът е причудливо земеделие и трябва да опитате много, за да съберете щедра реколта в края на лятото. Освен това, като се имат предвид климатичните особености на централна Русия, по -добре е да сеят семена от патладжан не на открито. Ще бъде по -ефективно да отглеждате това растение в оранжерии. Има и отчаяни фермери, които са готови да осигурят всички необходими условия за активния растеж на патладжаните в градината.

Методи на отглеждане

Преди да разберем кои от сортовете зеленчуци се считат за най -подходящи за отглеждането им в района на Москва, е необходимо да се проучи по -подробно кой метод трябва да се предпочете. Московският регион не е най -благоприятният регион за засаждане на разсад от патладжан на открито. Тази област се характеризира със студове, понякога дори през лятото, а това вече е гарантирана смърт за растенията. В допълнение, температурният режим тук постоянно се колебае, което също създава стресиращ микроклимат за патладжана. Ето защо, експертите препоръчват засаждане на сортове с рано узряване, както и със средни нива на зреене в оранжерии. Тук можете да поддържате стабилна висока температура, да контролирате нивото на влажност и т.н.

Засаждането на патладжан е възможно и на открито, въпреки че тази дейност е доста рискована. С такива външни фактори като замръзване, температурни колебания, трябва по някакъв начин да се справите, ако искате вашите разсад да донесе добра реколта с течение на времето. Във всеки случай се препоръчва да се даде предпочитание на ранните или средните сортове патладжан, тъй като къснозреещите сортове ще уловят първите есенни студове.

Видео "Най -добрите сортове патладжан"

От видеото ще научите за най -добрите сортове този зеленчук за определен регион.

Избор на сорт

Най-добрите сортове патладжан за района на Москва са началото и средата на сезона. Тъй като ще ги засадите в северния регион, препоръчително е да закупите разсад от тези сортове, които ще дадат плодове в средата на лятото. В този случай ще намалите риска от замръзване на растенията в градината. Тези сортове имат и други важни предимства. Те са плодовити, което няма как да не зарадва фермера, а също така имат добра устойчивост на замръзване. Освен всичко, ранните и средните сортове патладжан също са много по -малко податливи на различни инфекции и заболявания.

Сред популярните сортове патладжан за района на Москва се открояват универсалните сортове. Трябва да се отбележи, че те могат да се отглеждат не само в оранжерийни условия, но и на открито.Но във втория случай се препоръчва разсадът да се покрие с прозрачен филм поне през нощта за първи път.

Жизел F1

Сред патладжаните за Московска област се отличава най -добрият сорт - "Жизел". Този хибрид е универсален, така че няма значение къде решавате да го отглеждате, в оранжерията или в градината. Честно казано, трябва да се отбележи, че ако от 1 кв. м. в градината събирате, да речем, 7-9 кг зеленчуци, след това в оранжерия добивът ще достигне 14 кг. С какво друго се характеризира този сорт?

Растението произвежда големи цилиндрични тъмно лилави плодове. Но не само поради външните характеристики и високия добив, този вид патладжан стана популярен сред домашните градинари. Също така има добър вкус и снежнобяла плът. Интересното е, че този зеленчук също е универсален в процеса на готвене. Сервира се като лека закуска, както и осолена и консервирана. Този сорт ще стане незаменим във вашата кухня.

Аленка

Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е цветът на кожата. Този сорт се различава от своите колеги по наличието на светлозелена кора. Това по никакъв начин няма да повлияе на вкуса и този сорт вече е намерил почитатели сред местните фермери. Дори като се вземе предвид сложността на отглеждането на патладжан в района на Москва, този сорт се вкоренява добре дори на открито. Патладжан "Аленка" е вид ранно узряване. Чрез засяване на семена през февруари-март, скоро ще приберете първата си реколта.

В кулинарията този сорт се използва широко. От него можете да приготвяте различни ястия и закуски, а също така да консервирате за зимата. Какви са предимствата на този сорт за ранно узряване:

  • вегетационният период на растението продължава не повече от 108 дни. Можем спокойно да говорим за възможността за отглеждане на тази култура не само в района на Москва, но и много на север;
  • плодовете са привлекателни на външен вид, а светлозелената им пулпа е много вкусна;
  • няма тръни по чашите.

Има много потенциални области за активно отглеждане на тези патладжани в Русия. Независимо от това, тази земеделска култура все още остава термофилна и дава щедра реколта при парникови условия.

Ахат F1

Такъв храст е по -нисък по размер с предишните сортове. Това вероятно е причината добивът му също да не е много висок. Независимо от това, този вид патладжан ще се вкорени добре в градината в района на Москва. Посейте семената директно в открита земя и това трябва да стане не по -късно от май. Замразяването през този период е рядкост, така че не е нужно да се притеснявате за патладжан. Някои фермери все още предприемат допълнителни мерки за защита на сорта: за това можете да покриете разсада с прозрачен филм за известно време или да го направите само през нощта.

От храстите ще събирате цилиндрични лилави плодове, които, наред с други неща, се различават от своите „роднини“ също с мекотата на вкуса. Освен това цветът на плътта им е бял и няма горчивина във вкуса. Що се отнася до използването на този вид патладжан при готвене, от него се приготвят ястия и също се сервират на масата в консервирана форма.

Албатрос

Сред патладжаните за Московска област се откроява и сорт, наречен "Албатрос".

Това е средно узрял сорт патладжан, който ще донесе щедра реколта на земеделския производител (до 1 кг плодове могат да бъдат събрани от 1 кв. М.). Освен основните си предимства, сортът се отличава и с устойчивостта си към най -опасните болести по растенията - краставици и тютюневи мозайки.

Независимо от това, някои инфекции все още носят известна опасност за този вид патладжани, така че ако искате да съберете наистина щедра реколта от вашата градина или оранжерия, трябва да сте сигурни, че плодовете и самият храст са напълно защитени от всякакви външни фактори.Вегетационният период на сорта продължава около 120 дни, затова се препоръчва сеитбата на семена в средата на март.

Дон Кихот

Този сорт е подходящ предимно за отглеждане в оранжерии. В същото време няма значение каква ще бъде вашата оранжерия, отопляема или неотопляема. Патладжаните от този вид винаги са разпознаваеми: те се характеризират с продълговата форма, необичайно удължени и разширени надолу.

Този сорт зеленчук е ценен заради мекия си вкус, както и поради малкото количество семена в пулпата. Земеделските производители, които отглеждат тези плодове, със сигурност ще бъдат доволни от техните характеристики. В допълнение, те също се използват широко в готвенето: всякакви ястия, кисели краставички и консервиране - можете свободно да експериментирате с този сорт в кухнята.

Санчо Панса

Основното предимство на този сорт е способността да се отглежда далеч извън Московска област, в северните райони на Русия, тъй като този вид патладжан е силно устойчив на замръзване. Откритата земя е най -добрият вариант за този сорт.

Добивът му не е лош: от 1 кв. м. можете да съберете до 9 кг плодове. Важно предимство на сорта патладжан също се счита за невероятна устойчивост към различни заболявания. И растението няма да изисква прекомерни грижи.

Романтичен

Ранната зрялост е ключова характеристика на сорта. Вегетационният период на тези патладжани ще продължи приблизително 110 дни. Плодовете имат нестандартна окраска, която е доминирана от тъмно лилав цвят. Формата им е овална. Що се отнася до използването на сорта в готвенето, няма да има проблеми с това: зеленчукът се използва за консервиране и приготвяне на различни ястия и закуски. Въпреки това, някои трудности ви очакват на етапа на отглеждане на храсти.

Това растение е причудливо, предразположено е към различни заболявания. Ако можете да създадете оптимален микроклимат за такъв сорт патладжан, добивът в крайна сметка ще бъде 6-8 кг на 1 кв. м. Като цяло, след като сте определили кои от сортовете са най -подходящи за отглеждане в района на Москва, можете да започнете да ги отглеждате на вашия сайт или в оранжерия.

Видео "Отглеждане на патладжан"

От видеото ще научите как правилно да отглеждате този зеленчук.

Те се научиха да отглеждат патладжани в Урал и Сибир, така че в сравнение с тежките сибирски условия, Московският регион е просто рай за тях. Известни са девет сорта, които са показали добра кълняемост и високи добиви в умерения климат.

Патладжанът е една от най-топлолюбивите култури. Преди се смяташе, че отглеждането на тази реколта от куче с вегетация от 100-120 дни в умерен климат и по-специално в района на Москва е нереалистично. Животновъдите обаче успяха да адаптират това термолюбиво растение към умерения климат в близост до Москва и липсата на слънце. Разбира се, за тези условия е по-добре да се подберат ранните и средносрочните сортове и да се отглеждат само в разсад.

Ахат F1

Доста продуктивен сорт със средно големи храсти. Плътността на засаждане не трябва да надвишава 6 растения на 1 кв. М. Сортът е многократно тестван в района на Москва и е установено, че за пълноценно отглеждане сеитбата на семена трябва да се извърши не по-късно от средата на май. В същото време те могат да бъдат засети директно в открита земя, покривайки насажденията с филм през нощта. Плодовете са сочно лилави на цвят, с цилиндрична форма с приятна каша, която абсолютно не е горчива. Следователно можете да готвите патладжани от ахат F1 без предварително накисване в солена вода. Сортът е доста устойчив на вредители и болести, храстите се нуждаят от редовно поливане и подхранване, но те не понасят добре есенните студове.

Назначаване Производителност (кг / кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша
   5-7 230-260 100-110 Бял

Аленка

Много отличителен и оригинален сорт. Забележително е преди всичко заради необичайния цвят на плодовете - те са светлозелени и по -скоро приличат на големи краставици с гладка кожа.Плододаването е изобилно, въпреки нестабилното време в района на Москва. Засяването на семена се препоръчва да се извършва през февруари-март със задължителното отглеждане на разсад в оранжерия или оранжерия. Изненадващо, в процеса на готвене или мариноване патладжаните от този сорт могат да се комбинират с плодове от други сортове. Аленка практически не е засегната от вредители (очевидно те са уплашени от необичайния външен вид на растението) и с подходяща селскостопанска технология тя ще донесе стабилна реколта.

Назначаване Производителност (кг / кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша
   6-8 300-330 105-110 Зеленикав

Албатрос

Популярността на този сорт донесе високия му добив. Въпреки че външно храстът не е много впечатляващ - той расте не по -високо от 70-80 см. В зависимост от условията на околната среда, патладжаните от този сорт могат да растат както на открито, така и в оранжерия. Засяването на семена се препоръчва в средата на март. Плодът е с крушовидна форма с тъмно лилава кора. Пулпът е без горчивина, което е много удобно за кулинарни експерименти. Сортът е практически имунизиран срещу две основни заболявания на патладжана: краставица и тютюнева мозайка. Вярно е, че устойчивостта към други болести е ниска, така че растението трябва постоянно да се подхранва, полива и предотвратява.

 
Назначаване Производителност (кг / кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша
   7-9 350-400 120-140 Зеленикав

Багира F1

Този хибриден сорт може да се нарече един от най-успешните селекционни продукти, тъй като се оказа високодобивен и устойчив на редица болести. Препоръчва се семената да бъдат засадени в средата на март, а храстите са предназначени изключително за отглеждане в оранжерии. Външно плодовете изглеждат много привлекателни и запазват представянето си за дълго време. Дължината им достига 20 см. Пулпът е много приятен на вкус, практически без горчивина. Сортът е устойчив на повечето болести и е по -малко податлив на нападения от вредители.

Назначаване Производителност (кг / кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша
  6-8 250-350 100-110 Светло зелено

Дон Кихот

Определено няма да объркате този патладжан с друг. Плодовете са тъмно лилави, продълговати, саблевидни, много едри и значително превъзхождащи по тегло плодовете от други сортове. В тях има малко семена, така че кулинарните свойства на „сините“ надминават всички очаквания. Особено вкусни ястия идват от препечени филийки или парчета зеленчуци. Храстите почти не са засегнати от паякообразния акар. Сортът се препоръчва за отглеждане през зимата, пролетни отопляеми и неотопляеми оранжерии.

Назначаване Производителност (кг / кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша
  6-8 250-350 100-110 Светло зелено

Жизел F

Този ранен сорт има висок добив, дори ако растенията са засадени на открито. Засяването на семена се препоръчва в средата на март, а разсадът може да бъде трансплантиран от 25 май до 10 юни. Храстите растат компактно с височина само около 120 см. Плодовете са кръгли, цилиндрични, много големи и вкусни. Кожата е тъмно лилава, почти черна. Няма ограничения за готвене на ястия от патладжани Giselle F1. В допълнение към отличния вкус, плодовете запазват свежия си вид за дълго време и не се развалят. Този сорт не е много популярен поради факта, че когато отглеждате, трябва стриктно да следвате селскостопанските техники, редовно да подхранвате растенията и да разхлабвате земята около тях. Но ако следвате тези прости правила за грижа, Giselle F1 ще ви изненада с щедра реколта.

Назначаване Производителност (кг / кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша
10-15 300-500 110-120 Бяло със сив оттенък

Робин Худ

Сортът е интересен за летните жители в близост до Москва, на първо място, с ранната си зрялост и гъвкавостта - зеленчуците могат да се отглеждат както на открито, така и под филмов заслон. Разсадът, засаден през май, ще даде първите си плодове през юли (за отглеждане в оранжерии) или август (на открито). Храстите растат до 1 м. Плодовете са със среден размер, меко лилав цвят, без горчивина, могат да бъдат "осолени и ферментирали".Робин Худ не е много устойчив на болести, но се справя добре с неблагоприятните метеорологични условия.

 
Назначаване Производителност (кг / 1 кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша

6-8

250-300

90-110

Ярко бяло

Романтичен

Ранно узрял сорт с ниски храсти (от 70 до 100 см), препоръчителен за отглеждане на малки площи, в малки домакинства и ферми под покритие от филм. Плодовете са малки, с овална форма, матов лилав цвят с отличен вкус. Тези „романтични“ патладжани се препоръчват да се консумират под всякаква форма: варени, задушени, пържени, могат да се използват за консервиране. Устойчивостта на сорта към болести е средна, растението не понася температурни крайности.

Назначаване Производителност (кг / кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша
  6-8 180-270 110-120 Бял

Санчо Панса

Този вид патладжан наистина прилича на литературен характер. Въпреки че храстите растат до 150 см височина, те имат доста разтегната и компактна заоблена корона. Но най -вече плодовете приличат на оръженосеца на Дон Кихот - по форма и размер приличат на домати индиго - кръгли, черни, с лек лилав оттенък. Домакините обичат да експериментират с патладжани от този нетипичен тип, особено след като няма ограничения в кулинарната обработка на плодове. Растението е много силно, устойчиво на повечето болести и студено време, което позволява да се отглежда далеч от Урал, да не говорим за Московския регион.

Назначаване Производителност (кг / кв.м) Тегло на плодовете (g) Съзряване (дни) Цвят на каша
  7-9 600-800 120-130 Жълтеникаво бяло

В този преглед изброихме най -популярните сортове патладжани, които растат добре в района на Москва. Те се отглеждат повече от една година и всеки път растенията дават отлични добиви. Какви сортове отглеждате при подобни условия?

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *