Във всяка градина има култура, наречена слива. Плодовете на такива дървета са много вкусни и сочни, но за съжаление нямат дълъг срок на годност.
Следователно много е важно да знаете времето на узряване и правилата за прибиране и съхранение на реколтата.
Също така значителни щети могат да причинят преждевременно опадане на плодовете, което може да бъде предотвратено чрез познаване на някои трикове.
Сливовите сортове се различават в различните периоди на зреене. Беритбата може да започне през юли и този процес ще приключи през септември-октомври.
Ранни сортове слива - периодът на зреене им пада в края на юли - началото на август. Такива дървета дават обилни реколти. Най -ярките представители са: Morning, Opal, Renkold, Record, Red ball и Zarechnaya early.
Средносезонни сортове сливи - такива плодове имат отличен вкус и аромат. Периодът им на зреене продължава от средата на август до средата на септември.
Опитните градинари разграничават следните сортове: Blue Gift, Zanyatnaya, Sukhanovskaya, Mashenka, Romain и Souvenir of the East.
Късни сортове сливи - такива плодове се използват най-често за консервиране, те започват да узряват в края на август и плодовете могат да бъдат събрани до средата на септември.
Най -популярните сортове са: Ренколд Тамбовски, Богатырская, Жигули, Светлана и Президент.
Климатът на Урал и Сибир се различава значително от централните и южните райони на Русия. Узряването и прибирането на слива в Урал и Сибир пада в края на август - началото на септември.
Искам също да отбележа, че много често поради липса на топлина и светлина сливи не узряват до пълна зрялост.
Периодът на прибиране на реколтата не зависи от цвета на плодовете... Периодът на зреене се определя от сорта на слива, а не от цвета му.
Как да премахнете плодовете правилно, така че да се съхраняват по -дълго?
За това, така че реколтата от сливи да се запази възможно най -дълго, трябва да се придържате към следните правила, докато събирате плодове.
Спазването на това правило значително ще спести време и усилия, както и ще увеличи срока на годност на слива. В края на краищата е много по -лесно да берете плодовете вече сухи, отколкото да ги подготвите за узряване за дълго време.
Ако слива се прибира веднага щом плодовете започнат да се образуват, тогава такъв процес ще предотврати отделянето и значително ще увеличи количеството на реколтата.
Докато берат плодове в страната, те не трябва да са меки, до желаната степен, този плод може да узрее на сухо и топло място.
Сливата е защитена от влиянието на външната среда чрез восъчно покритие върху кожата, така че ако не е повредена, тогава срокът на годност ще бъде много по -дълъг.
Какво да направите: не докосвайте плодовете още веднъж по време на бране те трябва да бъдат откъснати заедно с дръжката или използвайте ножици.
Най -удобно е плодовете веднага да се поставят в кутии или контейнери за съхранение.
Може да се интересувате от следните публикации:
- Подробно описание на сорта сливи Egg blue.
- Подробно описание на сорта слива Pissardi.
- Подробно описание на сорта слива Candy.
Технологията на прибиране на реколтата, макар и проста, но мнозина пренебрегват тази последователност, поради което плодовете, които все още не са отстранени от клоните, ще бъдат неподходящи за съхранение или транспортиране. Започнете да събирате сливи от долните клонипреместване от ръба на клона към багажника.
За бране на плодове от върха на дървото, препоръчително е да използвате стълба или стълба... В никакъв случай не трябва да стоите на клон.
Такива действия водят не само до увреждане на дървото, но също така могат да причинят сериозни увреждания на здравето под формата на синини, ожулвания и дори фрактури.
Същото не можете да разклатите дървото, тъй като падналите плодове ще бъдат смачкани и няма да могат да лежат дълго време, такива сливи могат или да се консумират веднага, или да се използват за приготвяне на компоти, конфитюри или сокове.
За да могат плодовете да се съхраняват до 2 месеца, трябва да им създадете удобни условия. Като начало те са внимателно сгънати, без да причиняват механични повреди и без да изтриват восъчното покритие.
Най -добрите контейнери са дървени кутии или пластмасови тави, облицовани с хартия. След това трябва да осигурите комфортна температура от 0 до -2 градуса и влажност от 85%.
Всичко повредените сливи не могат да се съхраняват, те много бързо ще започнат да се влошават и да изгният.
Следователно реколтата узрява неравномерно най-добре е да премахнете плодовете на 2-3 дози.
Защо слива пада преди време?
Често се случва плодовете, без да чакат пълно узряване, да започнат да падат от дървото. Поради това можете да загубите по -голямата част от реколтата, така че е много важно да знаете причините за отпадането на слива. Защо плодовете падат?
Липса на хранителни вещества в почвата може да доведе до пълно опадане на плодовете. Торете сливовото дърво по специална схема. Също така, ако своевременно инспектирате дървета, можете да установите кой компонент липсва.
В този случай, когато има малко калий в почвата, клоните стават по -слаби и не понасят тежестта на узрелите плодове.
Когато почвата е с ниско съдържание на азот, сливите може изобщо да не узреят, защото поради липсата на този компонент, дървото започва да расте по -бавно, листата пожълтяват, яйчниците са твърде малки и бързо се рушат.
Кореновата система на слива е много близо до повърхността на земята и поради това дървото трябва да се полива много по -често. Липса на влага може да доведе до смачкване на плодовете и до тяхното опадане в неузряла форма.
Друга причина за отделянето на слива може да бъде атака на различни насекоми вредители... Те могат да навредят както на дървото като цяло, така и на плодовете му:
- Сливов молец - тя снася яйцата си в сливови плодове през пролетта, а младите гъсеници активно започват да се хранят с яйчници. Поради това в началото на лятото има значителна загуба на добив или падане в неузряла форма.
- Подпухнал крак - тези пеперуди започват да прелитат над дървото около седмица след цъфтежа, снасяйки яйцата си в костта на плода. Гъсениците на дебелите крака поглъщат сливата отвътре, така че действията им често са трудни за определяне, те остават незабелязани, докато плодовете не започнат да се отделят в началото на юни.
- Сливово дърво - ларвите на тези насекоми влизат в яйчника и започват да се хранят с пулпа и кости, които все още не са узрели. Поради тях настъпва опадане на все още зелени плодове.
Какво да направите, за да предотвратите проливането?
За да не загубите значителна част от реколтата от сливи, е необходимо правилно да се грижите за дървото и да завършите всички необходими процедури навреме.
Навременно и обилно хранене ще попълни запасите от хранителни вещества и дървото ще има повече сила за образуване и узряване на плодове. В допълнение, плодородната почва ще помогне на зрелите сливи да останат на клоните възможно най -дълго.
Също така трябва внимателно да следите състоянието на дървото и ако откриете признаци на недостиг на един или друг компонент, ще трябва незабавно да го добавите.
Засушаването на почвата е една от причините плодовете да започнат да се рушат. Следователно, много важно е да не пропускате времето за поливане, не позволявайте на почвата да изсъхне, правилно изградете график за тази процедура.
Средно слива се полива 3-5 пъти през целия сезон на цъфтеж и плододаване.
Но този показател може да намалее или да се увеличи в зависимост от следните показатели:
- количеството на валежите;
- ниво на влажност на въздуха;
- ниво на подземните води;
- също така изобилието от поливане може да бъде повлияно от наличието на други насаждения в съседни територии.
Опитните градинари препоръчват поливането на слива с помощта на специални окопи., които са изкопани на нивото на короната. Дълбочината му трябва да бъде 40-60 сантиметра.
За да се запази по -дълго влагата, е необходимо да се мулчира почвата около ствола на дървото, като се предотврати изсушаването му.
Също така, за да предотвратите опадането на сливовите плодове, трябва да знаете мерките за борба с насекомите вредители.
Сливов молец - за да се предотврати оплождането на ларвите, се препоръчва да се закачат феромонови капани на дърво в края на май - началото на юни, които имат пагубен ефект върху мъжките.
Можете също да използвате различни химикали като Fitoverm или Karbofos.
Подпухнал крак - за да се отървете от насекомите, трябва да третирате засегнатите дървета с "Confidor" или "Dantop".
Тази процедура се извършва веднага след края на цъфтежа и се повтаря след 10-15 дни. За по -ефективна борба трябва да съберете и изгорите всички мърша.
Като превантивна мярка, опитните градинари препоръчват да напръскате дървото с вода през лятото на пеперуди.
Слива Сойер - можете да се отървете от вредители, като пръскате дървото с инсектициди по време на образуването на розови пъпки.
Сливовите дървета дават богата и вкусна реколта, която може да бъде събрана в средата на юли и завършена в края на септември.
За да се съхраняват сливи възможно най -дълго и да се предотврати опадането, трябва да следвате всички горепосочени съвети.
