Съдържание
- 1 Особеността на зелената култура
- 2 Качествени характеристики на зеленчуковите култури
- 3 Сортово разнообразие на културата
- 4 Избор на място за кацане
- 5 Особености на подготовката на почвата за сеитба на зеленина
- 6 Методи за отглеждане
- 7 Предварителна подготовка на семена
- 8 Как да се сее култура правилно?
- 9 Спецификата на отглеждането на зеленчуци в оранжерия и у дома
- 10 Технология за грижа за зелени култури
- 11 Събиране на зеленчуково растение
- 12 Отглеждане на спанак в градината: основни изисквания
- 13 Кога да започнете да засаждате спанак и как да го направите правилно?
- 14 Характеристики на отглеждане на ягодов спанак
- 15 Грижа за спанака: от засаждане до прибиране на реколтата
- 16 Съвети, които трябва да знаете, когато отглеждате спанак от семена
- 17 С какви растения в квартала ще се разбира добре спанакът
- 18 Кои вредители и какви болести могат да застрашат спанака
В открита земя много летни жители практикуват засаждане на градински спанак поради факта, че той е много полезен и не е придирчив към грижите. Тази зелена култура е едногодишна, така че всичките й сортове могат да се отглеждат само от семена.
Описание: сортове и сортове спанак
Неопитни летни жители понякога дори на снимката бъркат спанака с киселец, въпреки че тези растения изобщо не са от едно и също семейство. Тези, които се занимават с отглеждането на различни сортове и от двете култури, знаят отлично разликата. Листата на спанака са по -закръглени и по -богати на цвят, а вкусът му, за разлика от кисело оксаловото, е деликатен и пикантен. Това едногодишно (по -рядко - двугодишно) е член на семейство мъгла и е посочено като роднина на цвекло и манголд.
Има много разновидности на градински спанак. Най -често в страната се отглеждат следните:
- Гигантски;
- Матадор;
- Дебел;
- Виктория и други.
Спанакови листа
Те се различават по външен вид и време на узряване. Като цяло спанакът е рано узрял, така че можете да го засявате на конвейер на всеки 3-4 седмици.
Засаждане на растения на открито
Опитните летни жители се препоръчват да засаждат спанак през есента. Преди настъпването на студено време той успява да пусне малки търговски обекти. Въпреки че сеитбата на открито е възможна и в края на април, когато почвата се затопли малко. Дълбочината на лехите трябва да бъде около 2 см. Разстоянието между семената е 6-8 см. Разликата между съседните редове е 0,2-0,3 м.
След засаждането в открита земя трябва леко да натрошите земята, да я поливате и да я покриете с мехур - не за дълго, за 3-4 дни. Над леглата трябва да инсталирате рамка. Височината му е 0,2 м. Цялата конструкция трябва да бъде покрита с фолио. Спанакът се счита за студоустойчива култура, поради което при t + 2 ... + 5 oC разсадът му ще се излюпи за 1,5-2 седмици.
Съвети. Спанакът, засаден преди зимата, се застрелва по -рядко и дава по -ранна реколта.
Грижи и прибиране на реколтата
Веднага разредете появяващите се разсад. Моля, обърнете внимание: на кълновете вече трябва да има 2 истински листа. Оптималното разстояние между растенията е 7-10 см. Тази мярка за грижа ще бъде добра превенция на някои болести и вредители. В бъдеще го повторете с пораснали екземпляри. Премахнете тези с малко листа.
Поливайте растенията след изтъняване. В леглата трябва да има достатъчно влага. Изсушаването на почвата е изпълнено със стрелба и цъфтеж на спанак. Това влошава вкуса на здравите листа. Прекомерното напояване при отглеждане на зелена култура също е лошо. Обикновено при сухо време леглата се поливат 3 пъти седмично с кофа вода на 1 квадратен метър. m кацания.
Млади листа от спанак
Не забравяйте за други правила за грижа: редовно разхлабвайте почвата и премахвайте плевелите.Когато на растенията се появят 5-6 възрастни листа, започнете прибирането на реколтата. Чакането да се появи твърде много зеленина е непрактично. Колкото по -зряло е растението, толкова по -малко вкусно и здравословно е то. При правилна грижа спанакът не създава проблеми и дава добра реколта.
Торене и хранене на спанак
Зелената култура не обича пресни органични торове. След прибиране на реколтата, добавете минерални торове към почвата: на 1 кв. m ще се нуждаят от 30 g суперфосфат и 2 пъти по -малко калиев хлорид. Ако не планирате зимно засаждане на спанак, тогава през пролетта добавете 20 г карбамид на 1 кв. м почва.
Допълнителните грижи се състоят в използването на азотни торове. Не ги използвайте постоянно, но само ако растенията се развиват слабо. Комбинирайте подхранването с поливането.
Внимание! Фосфатните торове ще ускорят цъфтежа на спанака, затова ги избягвайте.
Размножаване на растения: събиране и подготовка на семена
Можете сами да съберете семена от спанак, засаден на открито. Те се използват за разплод през следващата есен или следващата пролет. Тъй като спанакът е двудомна култура, т.е. има екземпляри с женски и мъжки цветя, за "размножаване" трябва да намерите растения от първи тип. Дори след като разгледате снимката, ще забележите, че те са по -големи, запазват външния си вид по -дълго и има повече листа в розетките им.
Следете здравето на вашия спанак във вашата градина
Събирането може да започне след около 3 месеца. след засяване на спанак. Листата на растение, което е готово да даде посадъчен материал за размножаване, пожълтява, а самите семена стават кафяви. Важно е спанакът да не се стреля. Тестисите се отрязват сутрин: по този начин те се рушат по -малко. Сушат се 2 седмици на проветриво място.
Семената са подходящи за размножаване в продължение на 4 години. Преди засаждането се накисват за 48 ч. Водата трябва да е топла, около + 25С. Сменя се на всеки 6-8 часа, след което семената се изсушават и засяват.
Съвети. Сортовете, които растат наблизо, се опрашват. За да предотвратите това, посейте ги по различно време. Цъфтежът обикновено започва 42-53 дни след поникването.
Болести и вредители на спанака
Ако забележите жълти петна и мръсно покритие по листата, това е гъбичка. Болните растения трябва да бъдат премахнати, това ще спре възпроизвеждането на болестта. За да предотвратите появата на болестта, осигурете правилната грижа за зелената култура:
- Тънки разсад.
- Не се увличайте с поливането, тъй като високата влажност е условие за развитието на мана.
- Посадете отново всички сортове спанак най-рано след 3 години.
За да предотвратите гниене на корените, редовно разхлабвайте почвата и контролирайте поливането, в противен случай това заболяване ще изтъни корените и ще унищожи растението. Ако не дърпате плевели или забравите да разреждате лехите, бъдете подготвени за нашествието на гъсеници. Те могат да бъдат събрани на ръка. За да убиете листни въшки, пригответе тинктура от тютюн. Купете инсектицид, за да контролирате миньорските мухи, практикувайте копаене в почвата и избягвайте да засаждате цвекло до спанака.
Комбинация с други растения на сайта
На открито поле можете да направите отделни легла със спанак или да отглеждате тази култура по пътеките. Във втория случай е добре да се използват съвместни насаждения с картофи, патладжани, домати, боб или грах. Комбинацията с царевица, грозде, карфиол и бяло зеле ще бъде ефективна. Лук, целина и ягодови храсти също могат да бъдат засадени до зелени култури.
В Германия е популярна комбинация от спанак с много растения. Германците са сигурни, че този представител на семейство Хейз има положителен ефект върху растежа на други култури, запазва влагата и рохкостта на почвата. Смята се, че спанакът е приятелски настроен към абсолютно всички зеленчуци. Но ако искате да играете на сигурно, пазете здрави едногодишни растения не само от засаждането на цвекло, но и от аспержи и тиквички.
Отглеждане на спанак: видео
Спанак: снимка
Спанакът е тревист зеленчук, който е популярен и обичан по целия свят. Французите например считат тази култура от древен произход за крал на зеленчуците. Как да отглеждаме спанак в селска къща с добро качество - този въпрос интересува много летни жители.
Особеността на зелената култура
Спанакът е розетка от лъскави листа. Това е хетеросексуално растение. Има мъжки и женски представители на зеленчука. При мъжките екземпляри малки и малко листа излизат от синусите. Те се отстраняват по време на разреждане. Големи, сочни листа за рязане дават женските, оставят се в леглата. Женските екземпляри образуват семена от ядки.
Корените от спанак са слаби, растат на 20 см дълбочина, което усложнява процеса на отглеждане и грижи.
Културата се нарича още растение за дълъг ден. Когато денят се увеличи, се появяват дръжки, листата губят сочността си, което е свързано с повишаване на нивото на оксалова киселина.
Качествени характеристики на зеленчуковите култури
Спанакът има отлични градинарски ползи, включително:
- Растението не се страхува от студено време. Семената започват да покълват при температура от 4 градуса, появяващите се разсад са в състояние да издържат на краткотрайни пролетни студове.
- Ранна зрялост и висока производителност. Вегетационният период на растението продължава 1 месец. Можете да го засадите в лятната си вила няколко пъти на всеки 2 седмици през сезона. Но най -доброто време за прибиране на реколтата е пролетта. Листата са по -сочни и месести през пролетта.
Сортово разнообразие на културата
Преди да започнете да отглеждате спанак от семена, трябва да изберете правилния сорт растения.
Когато избирате сорт, обърнете внимание на времето на узряване на реколтата, което е посочено на етикета на торбата със семена. След като сте взели семена от различни видове, можете да организирате събиране на конвейер на вашия сайт.
Всички сортове и хибриди са разделени на ранно, средно и късно узряване.
- Ранни сортове. След 15 дни след поникването вече можете да отрежете листата. Ако се сее късно, реколтата ще започне да стреля рано. Рано узрелите включват Matador, Gigantic, Round dance.
Моля, обърнете внимание, че всеки от тях има допълнителни качества:- Матадор е устойчив на ниски температури и цветя. Между другото, това е един от най-добивните и популярни сортове. Можете да научите повече за него в интернет, както и да поръчате семена. Ще трябва да влезете в търсенето „Матадор спанак, растящ от семена“
- Гигантът може да се отглежда както на открито, така и защитен. Не изхвърля стрели за дълго време, устойчив е на натрупване на нитрати.
- Кръгът има високо съдържание на витамини.
- Средните сортове като Rembrandt, Emerald F1, узряват 20 дни след поникването.
- Късно узряване. Готов за почистване след 25 дни. Виктория, Варяг, Ладя. Те са устойчиви на стрелба и могат да се сеят през лятото.
- За отглеждане у дома на перваза на прозореца, вземете къснозреещи сортове като хибриди Виктория, Виртуоз или Мелодия, Прима.
Трябва да се добави, че постоянната селекционна работа върху развитието на нови сортове спанак, ниско стрелящи рано, устойчиви на брашнеста мана, даваща голяма маса зеленина, не спира. Всяка година се появяват нови артикули.
Несъмнено ранозреещият сорт ягодов спанак и отглеждането му от семена ще предизвика интереса на летните жители. Освен сочни листа, дава плодове, които имат аромат на ягода. Плодовете са подходящи както за храна, така и за преработка.
Ягодовият спанак е едногодишно растение с височина до 50 см. Плодовите яйчници се появяват в пазвите на растението. На четвъртия ден след образуването на яйчниците плодовете узряват и са готови за консумация. Освен това отглеждането на ягодов спанак не е особено трудно.
Избор на място за кацане
Висококачественото отглеждане на спанак на открито до голяма степен зависи от избора на правилното място за засаждане на културата.Обърнете внимание на препоръките на експертите:
- Най -подходящи са глинести и песъчливи глинести почви. Ако имате глинени, тежки почви, трябва да помислите добре, преди да засадите култура: ще трябва да отделите много време и усилия за засаждане и грижи, а резултатът ще бъде незадоволителен. Киселинността на почвата трябва да бъде неутрална.
- Зеленината расте добре в добре осветени, открити и повдигнати райони. В региони с твърде горещо лято можете да изберете частична сянка за засаждане.
- Препоръчително е да засадите растението на места, защитени от студения северен или източен вятър, тъй като културата не обича течения.
- Помислете за правилата за сеитбообращение при избора на място: картофи, репички, бобови растения, краставици, тиквички и домати се считат за най -добрите предшественици на спанака.
- Не трябва да засаждате култура за повече от 3 години на едно място.
- Цветята ще бъдат лоши съседи на растението, зелените култури ще бъдат добри съседи.
Особености на подготовката на почвата за сеитба на зеленина
Спанакът обича рохкави и хранителни почви, наситени с органични и минерални торове, пропускливи за влага и въздух, добре дренирани. Трябва да започнете да подготвяте градинско легло през есента. Следвайте тази последователност:
- Изкопайте целевата зона.
- Добавете органични вещества (до 8 килограма на квадратен метър), сложен минерален тор или суперфосфат съгласно инструкциите.
- Добавете карбамид, преди снегът да се стопи.
- Обработвайте земята в началото на пролетта.
- Добавете кофа хумус на квадратен метър почва (ако не се получи през есента) и чаша пепел.
Моля, имайте предвид, че нитратите в листата на растенията се натрупват бързо, поради което не се препоръчва използването на азотни торове през пролетта и като цяло азотните торове трябва да се прилагат внимателно.
Методи за отглеждане
Можете да посеете спаначени семена както на открито, така и на разсад в оранжерии.
Методът на отглеждане чрез разсад не е много популярен. Корените на разсад от зелена култура са слаби, когато се трансплантират в градината, те се нараняват, те не се вкореняват добре. Най -добре се прилага за термофилни сортове спанак (Матадор, Нова Зеландия).
Предварителна подготовка на семена
Спаначените семена имат плътна черупка. Ако ги засадите на сухо, тогава разсадът ще трябва да чака дълго.
За да се ускори появата на разсад, както и да се дезинфекцира семето, е необходимо да се извърши набор от мерки:
- Сортирайте материала, отхвърлете малки, сухи ядки.
- През деня те трябва да се накисват във вода при стайна температура, като се сменят от време на време.
- След това, ако е необходимо (ако материалът е ваш и не е закупен в специализиран магазин), семената се дезинфекцират в 1% разтвор на калиев перманганат.
- Изсушете леко семенен материал, подгответе се за засаждане.
Някои сортове растения (Виктория, Корента) имат много лоша кълняемост, времето за накисване за тях се удължава до два дни, а биостимуланти се добавят към водата.
Как да се сее култура правилно?
Можете да посеете спанак на открито през август, ранна пролет, през април, преди зимата. При температура от 5 градуса засаждането може да започне. При сеитба следвайте инструкциите:
- Направете жлебове тип лента в 2-5 бримки. Разстоянието между редовете е 20 см, разстоянието между редовете е 40-50 см. Дълбочината на засаждане на семена върху глинести почви е 2-2,5 см, песъчлива глинеста-до 4 см. Между семената в ред 5-8 см Очаквайте да посеете 3 г на 1 квадратен метър от семената.
- Изстискайте леко посевите, излейте вода.
- Препоръчително е да покриете леглото с филм, за да предпазите от възможни нощни студове и да ускорите появата на издънки.
- Седмица и половина след засяването ще се появят издънки.
Спецификата на отглеждането на зеленчуци в оранжерия и у дома
Спанакът може да се отглежда и в защитени условия - на балкон, в лоджия, на перваза на прозореца, в оранжерия.
Отглеждането на спанак в оранжерия може да започне през есента и да продължи до лятото чрез сеитба на семена няколко пъти. Обърнете внимание на детайлите:
- На практика зелените се отглеждат като уплътнител по пътеките на зеленчукови култури (краставици, домати, чушки).
- В защитена земя (в оранжерия) линиите върху лехите се правят на всеки 10 см, докато семената съответно се консумират два пъти повече на квадратен метър - 6g.
За домашно засаждане можете да вземете обикновена саксия за цветя (поне 1 литър обем) или пластмасов контейнер. Не забравяйте да направите дупки в дъното, за да източите излишната влага и да дишате корени, поставете дренаж.
Контейнерите се пълнят с подготвена пръст на 10-15 см.
Съставът на почвената смес:
- Хумус-2 части;
- Тревна земя - 2 части;
- Речен чист и пресят пясък - 1 част.
Възможен е и друг вариант на почвата:
- Биохумус - 1 част;
- Кокосови влакна - 2 части.
Сеитбата се извършва от третото десетилетие на януари (поради осветление).
След сеитбата след месец ще можете да приберете първата реколта.
Отглеждането и грижите за спанак в оранжерията и у дома са същите като на открито.
Важно е да се създаде подходяща температура от 15-18 градуса и достатъчно осветление. Качеството на засадения спанак при температури над 20 градуса се влошава: започва стрелба, цъфтеж, листата стават груби.
Технология за грижа за зелени култури
Грижата за разсад се състои в поливане, мулчиране, плевене, разхлабване, изтъняване и защита от вредители.
- Растенията обичат поливането. Само при добро поливане ще получите месести, големи листа. При липса на дъжд е необходимо да се полива с кофа вода на квадратен метър.
При сухо и горещо време се препоръчва да се полива до 3 пъти седмично. - Отглеждането и грижата за спанак на открито или в оранжерия не позволява преовлажняване: културата може да бъде засегната от кореново гниене.
- Мулчирането се извършва с трева, слама за задържане на влага в почвата.
- Плевенето се извършва за първи път след израстването на първия истински лист. Леглата трябва редовно да се освобождават от плевели, не само с цел подобряване на жизнената активност на растението, но и за защита от гъсеници и листни въшки.
- Разхлабването се извършва добре, за да се отстрани кората и достъпът на кислород до корените.
- Прореждането се извършва едновременно с първото плевене - във фазата на появата на първия лист. Между отделните издънки се оставя разстояние от 10 см. При по -плътно засаждане съществува риск от кореново гниене или брашнеста мана.
- Контрол на заболяванията. Най -често срещаното заболяване на зеленината е кореновото гниене. Ако бъде открито, болното растение трябва да се извади от корена и засаждането да се третира с 1% бордолезна смес. От вредители културите се третират с инфузия на тютюнев прах или готови биологични продукти.
Събиране на зеленчуково растение
Препоръчва се да се прибира спанакът сутрин, преди приготвяне на ястия. Големите листа се събират от млади растения, които нямат дръжки. Обърнете внимание на спецификата на колекцията:
- Листата се отчупват едно по едно.
- Розетите се изрязват под първото листо, така че по -малко мръсотия да попадне върху зелените и така, че по -нататъшното засадено растение да продължи да расте.
- Изрязването се извършва, когато листата достигнат дължина 18 см.
- Броят на листата на узряло и готово за рязане растение трябва да бъде най-малко 6.
- Беритбата в градината трябва да се извършва редовно, тъй като спанакът узрява бързо.
- Когато стрелките на дръжките започнат да се появяват, растението се изважда от градината.
- Семената на растението узряват за 3 месеца. Във фазата на узряване е необходимо да се отрежат кафявите съцветия, поставени на засенчено място за узряване.
- Покълването на семената, което се съхранява правилно на сухо и хладно място, продължава 4 години.
За ваша информация семената се събират само ако един сорт расте на мястото, тъй като спанакът е опрашваща се от вятър култура. Достатъчно е да оставите 2 женски растения в лехите с разстояние 20 см между тях, за да получите добър добив на семена.
Нискокалоричен, богат на витамини продукт като спанак е идеален за хора на диета.Яденето на спанак подобрява имунитета, облекчава умората, препоръчва се при диабет, детски рахит (високо съдържание на витамин D).
Спанакът принадлежи към онези култури, които са особено популярни сред градинарите днес. И причината за такова търсене е, че растението принадлежи към витаминните зеленчуци. Листата му се използват активно в готвенето. Може да се съхранява както пресен, така и замразен.
Освен това листата от спанак перфектно запазват вкуса си дори в топли ястия. Възможността за дългосрочно съхранение и простотата на отглеждане на спанак му позволиха да стане широко разпространено сред градинарите. Сред широката селекция от сортове днес най -често се използва спанак матадор.
Описание на сорта
Външният вид на листата от спанак на матадор е много подобен на киселец, но все пак има разлика между тези растения. Спанакът има заоблена зеленина и богат цвят. Но вкусът му в сравнение с киселец е деликатен и пикантен.
Матадор е спанак, който е едногодишна реколта. Той принадлежи към семейство мъгла и е роднина на цвеклото. Това е средно ранен сорт, който има универсално предназначение. Устойчив е на цветя и студ. Има дебели, лъскави и овални листа. Но как расте от семена от ягодов спанак, можете да разберете от тази статия.
Розетата е наполовина повдигната, има компактен размер и дължина 18-22 см. Листата съдържат компоненти като протеини, калий, витамини и каротин.
Как да отглеждаме в градината
За пълния растеж на спанака е необходимо да го засадите върху почвата, внимателно наторена с органични вещества. Освен това е най -добре да е глинеста почва. При избора на място е необходимо също да се вземе предвид такъв фактор като киселинността на земята. Оптималният вариант се счита с рН 6.7-7.0. Необходимо е да се подготви място за култура през есента. За да направите това, изкопайте избраното легло, добавете минерално торене и, ако е необходимо, добавете вар.
Можете да посеете посадъчен материал в края на март и дори през есента, за да получите ранна реколта през пролетта. Не забравяйте, че матадор е ранен студоустойчив сорт, така че може да издържи на зимните студове.
Ако засадите спанак през есента, тогава можете да приберете реколтата от тези храсти 2 пъти. Но след това всички храсти ще трябва да бъдат премахнати.
Възможно е да се увеличи нивото на кълняемост, при условие че посадъчният материал е внимателно подготвен. Трябва да се изпрати в топла вода за 2 дни. След това извадете и подсушете семената. Направете канали на подготвеното легло. Поставете ги на разстояние 25-30 см. Поставете семето на разстояние 6-8 см. Дълбочете всяко семе до ниво от 2-3 см. Сега каналите могат да бъдат покрити с пръст, гребла и напояване. Също така ще бъде интересно да научите как да засаждате спанак на открито.
Ще бъде възможно да се наблюдават първите издънки след 14 дни. За да получите добра и вкусна реколта, трябва да следвате някои правила за грижа за културата:
- Веднага щом се образуват 2-3 листа, тогава трябва да извършите подбор... Между растенията трябва да има разстояние, на което съседните му листа да не се докосват.
- Растението трябва да се полива 2-3 пъти седмично. 1 кофа вода ще отиде на 1 м2. Не позволявайте горния почвен слой да изсъхне.
- Веднага след като се образуват стрелките, те трябва незабавно да бъдат отрязани. В противен случай не може да се очаква висок добив.
- Разхлабвайте почвата редовно, за да избегнете плевели. Можете да разберете как протича борбата с плевелите в градината, като кликнете върху връзката.
Видеото показва как се сее спанак:
Как да отглеждаме на балкона
Можете да получите сочни и свежи зеленчуци, като отглеждате спанак на балкона. Така дори през зимата ще можете да готвите любимите си ястия със спанак и да наситите тялото си с полезни компоненти.В същото време се уверете, че на вашия балкон се спазва температурният режим от 15-18 градуса.
Това видео ще ви помогне да разберете как аспержите се засаждат на открито.
Но как да засадите брюкселско зеле със семена, тази статия ще ви помогне да разберете.
Какви са условията и процедурата за засаждане на карфиол са подробно описани тук:
Също така ще бъде интересно да знаете кога да засадите броколи за разсад.
За пълния растеж на културата е необходим дневен период от 10 часа. Така че през зимата ще трябва да използвате изкуствено осветление. Подгответе контейнери предварително, поставете дренажен слой там. Дебелината му е 2-3 см. След това разхлабена хранителна почва, която се полива обилно. Накиснете посадъчния материал във вода за един ден. Поставете сухи семена върху почвата и след това я поръсете със земя, изпращайки я на дълбочина 2 см. Всеки, който иска да знае повече за това как спанакът се отглежда на перваза на прозореца, трябва да последва връзката.
Видеото показва как да отглеждате спанак на балкона:
След месец можете да отрежете сочни зеленчуци за храна. За да се поддържа оптимално ниво на влажност, освен поливане, ще трябва да се извърши напояване на листната част на растението. Беритбата може да се извършва в продължение на 2-3 месеца, докато се образуват цветните дръжки. След това ще трябва да засадите нови растения. Така можете да си набавяте пресен спанак от матадор през цялата година.
Но как става засаждането и напускането на ягодов спанак може да се намери в това видео.
Отзиви
- Марина, 32 години: „Наистина обичам спанак. Той е не само вкусен, но и здравословен. Тъй като живея в апартамент, нямам възможност да развивам култура. Но веднъж, след като бях на посещение, видях, че спанакът от матадор може да се отглежда дори в стайни условия. И аз реших да се захвана с този бизнес. Купих контейнери, поставих дренаж, почва и семена. В рамките на две седмици имах зелени листа на балкона си. Грижата за това растение не е по -трудна от грижата за цветята. Използвам пръчка за разхлабване на почвата и я поливам редовно. По този начин винаги имам пресни зеленчуци в къщата си, независимо от времето през прозореца. "
- Светлана, 41 години: „Отглеждам спанак от няколко години. Имам малка лятна вила. Градината там не е много оплодена и е с малки размери. Но тогава бих могъл да отгледам любимите си зеленчуци там. Избрах сорта матадор за засаждане. Много го харесвам, защото не се страхува от студ и други лоши метеорологични условия. Засаждам го в началото на пролетта и след 3 седмици мога да зарадвам близките си с прясна зеленина. И всичко това се постига с минимална поддръжка. И това, което ме изненада повече, беше високият добив дори на неоплодена почва. "
- Елизабет, 26 години: „Наистина обичам спанак, тъй като съм на диета и го използвам за готвене и салати. Отглеждам го точно на балкона. Взех обикновена кутия, сложих камъните, така че водата да не застоява, след това земята. Купих го в магазина и едва тогава засадих семената. На 13 -ия ден се появиха кълнове. След това ги поливах и разрохках почвата. Но през зимата трябва да включите крушките, за да удължите дневните часове. Спазвайки тези прости правила, мога да се храня с пресни билки през цялата година. "
Спанак матадор е уникален сорт, който ви позволява да получите добра реколта дори при минимална поддръжка. Тъй като матадорът принадлежи към студоустойчиви култури, той може да бъде засаден на открито дори през есента. Но уникалността на сорта не е само в това, а в това, че листата на растението съдържат много витамини и полезни компоненти, от които тялото се нуждае толкова много за пълноценна работа.
Дори на малки парцели градинарите успяват да поставят хармонично всички видове зеленчуци, билки, ягодоплодни храсти. Всяка година асортиментът се попълва с нови сортове, а някои от тях не са напълно подходящи за отглеждане без оранжерия.Отглеждането на спанак в открито поле току -що започна да се практикува и бързо придоби популярност сред градинарите, тъй като въпреки страховете, растението се чувства чудесно и при подходяща грижа спанакът бързо натрупва месеста зелена маса.
Отглеждане на спанак в градината: основни изисквания
Спанакът е невероятно растение, в някои страни се смята за плевел и безмилостно се унищожава, в други се грижи внимателно, опитвайки се да запази всяко листо. Родината на зеления зеленчук е Близкият изток, където той свободно живее в топлина и уют. В по -хладните географски ширини ще трябва да се положат известни усилия, за да се осигурят на растението необходимите условия.
Какво трябва да задоволи едно зелено растение с реколта от вкусни листа?
Има много малко изисквания:
- редовно щедро поливане;
- ярка слънчева зона;
- своевременно отстраняване на плевелите;
- въвеждане на хранителни вещества;
- лека плодородна почва.
Ако направите всичко своевременно и избягвате досадни грешки, красивият спанак със сигурност ще се превърне в едно от любимите ви растения.
Кога да започнете да засаждате спанак и как да го направите правилно?
За разлика от повечето зеленчукови култури, които се засаждат през пролетта или преди зимата, спанакът може да се засажда през цялата година (с изключение на зимата). През есента се препоръчва да изпратите растение на градинското легло само в региони с умерен климат и определено ще имате нужда от покритие.
По -добре е да се даде предпочитание на пролетното засаждане - зелените листа ще бъдат на кухненската маса през топлия сезон.
Лятното засаждане има свои собствени характеристики: обилно поливане преди засаждане и покриване на леглата с рогозки, за да се ускори появата на кълнове.
Засяването трябва да се извършва в плитки канали (до 3 см дълбочина). Не оставяйте междуредовите разстояния широки, 30-35 см са напълно достатъчни. Последният етап от сеитбата трябва да бъде валцуване - това ще запази влагата, необходима за появата на приятелски издънки.
Характеристики на отглеждане на ягодов спанак
Ягодовият спанак събужда любопитство сред много градинари, защото това любопитство напоследък стана популярно сред любителите на екзотиката в леглата. Както при обикновения спанак, тук са ценни само листата (те успяват да нараснат с дължина над половин метър), докато плодовете, въпреки изобилието от хранителни вещества, не са особено популярни - те са напълно безвкусни.
Растението е напълно неизискващо към почвата, може да се отглежда дори върху глинести или пясъчници, въпреки че добивът ще бъде малко по -лош, отколкото при черноземите. Засаждането обикновено се извършва през пролетта, но изпратените през есента семена са способни да дадат малки изводи преди трайно студено време. Преди зимата те ще станат по -силни, а тънък капак е достатъчен, така че с настъпването на пролетта растението започва да расте и вече в началото на лятото радва със сочни големи листа.
Агротехниката на ягодовите екзотични растения се различава малко от грижата за обикновения спанак. Необходимо е поливане и плевене и въвеждането на хранителни вещества няма да е излишно. Единствената разлика е, че трябва да завържете храстите, в противен случай под тежестта на плодовете те ще лежат на градинското легло.
Грижа за спанака: от засаждане до прибиране на реколтата
Как започва засаждането на спанак? Когато отглеждате всякакви зеленчукови култури, е важно да изберете правилния сорт, а екзотиката от зелен цвят не прави изключение. Градинарите вече имат своите любими сортове спанак, изпитани във времето и радващи с обилна реколта от сочни листа.
Можете спокойно да отглеждате следните сортове в градината:
- Матадор;
- Виктория;
- Дебел;
- Godry;
- Virofle.
Всеки от тези сортове процъфтява както в оранжерията, така и на открито.
Как правилно да подготвим почвата за сеитба
Въпреки непретенциозния спанак, е невъзможно да се отглежда добра реколта от листа без подхранване, но опитни градинари, които са се сприятелили с растението, съветват да улеснят живота си, като въведат хранителни вещества преди засаждането. По-добре е да подготвите градината 2-4 седмици преди засяването на семената.
Достатъчно е да добавите 4-6 кг добър хумус на квадратен метър от градината. Растението всъщност не уважава прясната органична материя - листата ще станат големи, но ще загубят месестостта си. Ако почвата е много бедна, можете също да добавите добра шепа калиеви и фосфорни торове преди изкопаване.
Спанакът има тенденция да натрупва нитрати, затова е по -добре да не използвате азотни торове.
Торене и поливане - как да избегнем грешки
Спанакът обича влагата, но през горещото лято може да се хареса с месести листа. Ако времето не се отдаде на дъждове, няколко пъти в месеца ще трябва да се въоръжите с лейка и да поглезите растенията си с обилно поливане. Водата първо трябва да застане на слънце - студената влага може да причини заболяване и да унищожи цялата градина.
Обикновено спанакът има достатъчно полезни елементи, които са внесени в почвата по време на подготовката на лехите. Ако растението расте бавно и не желае да отглежда зелена маса, можете да го подхраните с карбамид. Приготвянето на хранителен разтвор е лесно - разтворете 15-20 грама в кофа с вода. карбамид и поливайте градината (първо добре навлажнете земята). По -добре е да не добавяте фосфор и калий по време на периода на растеж - растението бързо ще изхвърли стрелките.
Кога да събираме листа
Важно е да не пропускате събирането на листата - ако закъснеете, те ще загубят сочността си, ще станат груби, ще станат безвкусни. По -добре е да отидете в градината за прибиране на реколтата сутрин, но само при сухо време - излишната влага в почвата причинява крехкост и крехкост на листата.
Можете да започнете прибирането на реколтата едва след като спанакът е отгледал поне шест красиви големи листа (обикновено 9-11 седмици след засаждането). Можете да отрежете целия изход или да го извадите от земята заедно с корена, но повечето градинари предпочитат постоянно да имат свежи листа на масата, като ги събират, докато растат.
Съвети, които трябва да знаете, когато отглеждате спанак от семена
Не приемайте, че е достатъчно да изпратите семена на земята, за да изчакате отлична реколта от спанак. Има няколко тайни за получаване на сочни големи листа.
Първото нещо, което трябва да запомните, е, че две кълнове растат от кръгло семе, което расте бързо, едното от тях трябва да бъде премахнато. Изтъняването след появата на втория лист ще ви помогне да получите здраво растение, което не трябва да споделя хранителни вещества и влага със съсед. Идеалното разстояние между растенията е най -малко 15 см. Преди изтъняване почвата трябва да се полива обилно - корените на спанака са много крехки и лесно се повреждат.
Отглеждането на спанак от семена също включва често разхлабване, особено докато растението не хвърли до 5 листа. Едновременно с разхлабването се извършва плевене - зловредните плевели могат да заглушат крехките кълнове.
С какви растения в квартала ще се разбира добре спанакът
Любителите на спанак обикновено заделят големи легла за своя екзотичен красавец, особено ако размерът на градината позволява. Собствениците на малки парцели земя не трябва да се разстройват - спанакът перфектно съжителства с всякакви зеленчукови култури, можете да го засадите дори между редовете лук или моркови. Спанакът трябва да се отглежда с повишено внимание в близост до краставици или тиквички - дългите мигли могат да счупят крехките листа.
Спанакът може дори да се отглежда в градината, като се подготви малко легло. Сянката от големи дървета не е пречка за растението, но засаждането трябва да се постави така, че поне няколко часа на ден слънчевите лъчи да проникнат в листата. В противен случай реколтата ще бъде доста лоша.
Кои вредители и какви болести могат да застрашат спанака
Спанакът има много врагове и ако градинарят не отговори на заплахата навреме, той може напълно да загуби реколтата. Основният враг е повсеместната листна въшка. Не се препоръчва да се борите с него с химикали, тъй като много вредни вещества могат да останат в месестите листа.
По -добре е да прибягвате до народни методи:
- Бульон от пепел (300 гр.изсипете 6 литра вряла вода върху дървесна пепел, оставете за 2 часа, обработете растенията обилно).
- Настой от пелин (смилайте 400 г листа пелин, изсипете 5 литра вода, престои един ден, напръскайте).
- Сапунен разтвор (разтворете 2 бара сапун за пране в 5 литра вода, напръскайте растенията).
Охлювите също нямат нищо против, насладете се на вкусни листа, след няколко дни с голямо натрупване на вредителя можете да загубите цялата реколта. Тук ще ви помогнат прости капани, които можете да направите сами. За да направите това, вземете пластмасови бутилки, отрежете дъното и ги заровете в леглата със спанак, като внимавате ръбовете на капана да не се издигат над повърхността на земята. Остава вечер да се излее малко бира в капана, което със сигурност ще привлече вредители. На сутринта можете да берете охлюви, които не могат да излязат от пластмасовата чаша след празника.
От болестите брашнестата мана може да застраши спанака. Трябва да се справите с него дори при засаждане на растение - важно е да поставите храстите на необходимото разстояние. Плътното засаждане е основната причина за появата на болестта. При лека инфекция можете да опитате да напръскате спанака със суроватка или инфузия на чесън (настоявайте 100 г чесън в 3 литра вода за 2 дни).
Кореновото гниене също може да убие спанака. Мерките, които ще помогнат да се избегне болестта, са своевременно разхлабване на почвата, изтъняване на насажденията. Не се препоръчва използването на химикали - ако болестта не може да бъде избегната, растението вече не може да бъде спасено.