Съдържание
- 1 Описание на настурция
- 2 Настурция като оригинален елемент на градинския декор
- 3 Изисквания към почвата и осветлението
- 4 Метод за размножаване на семена
- 5 Отглеждане на настурция по разсад
- 6 Настурция: засаждане и грижи на открито
- 7 Хранителни дейности
- 8 Болести и вредители на настурция
- 9 Лечебните свойства на растението
- 10 Приложения за готвене
- 11 Засаждане на настурция в градината
- 12 Методи за засаждане на настурция
- 13 Отглеждане и грижи за настурция през лятото
- 14 Събиране на настурциеви семена в градината
- 15 Описание на къдрава настурция
- 16 Как да отгледаме цвете от семена?
- 17 Петте най -популярни сорта
- 18 Как да засадите на открито?
- 19 Грижа за цветята
- 20 Вредители и болести
- 21 Озеленяване
- 22 Характеристики на настурция
- 23 Отглеждане настурция от семена
- 24 Засаждане на настурция на открито
- 25 Грижа за настурция
- 26 Как да събираме семена от настурция
- 27 Настурция след цъфтежа
- 28 Видове и сортове настурция със снимки и имена
- 29 Полезни свойства на настурция
Настурцията, засаждането и грижите в открито поле, за която не е особено трудно, е красиво градинско растение, родом от Южна и Централна Америка, здраво и надеждно заселено по нашите географски ширини поради яркия си декоративен вид, лечебни свойства и непретенциозно отглеждане.
Описание на настурция
Принадлежаща към семейство Настурциум, скромната градинарска култура се характеризира с голямо разнообразие от червени и жълти. Яркозелените листа са подредени последователно, имат закръглена форма на щитовидна жлеза и лъскаво, восъчно покритие.
Простите, полу-двойни и двойни цветя са достатъчно големи (около 5 см в диаметър), състоят се от 5 или повече венчелистчета и фуниевидна тръба с нектар. Най-често настурцията в градината е представена под формата на лози, въпреки че има и полу-храстови видове.
Настурция като оригинален елемент на градинския декор
Благодарение на дългия си цъфтеж, красивият настурций (иначе капуцин) е в състояние да украси всеки ъгъл на градината, образувайки шикозни флорални килими и висящи водопади. Създаване на цветни лехи, декориране на бордюри, беседки, арки, маскиране на неравни вертикални повърхности - има огромен брой възможности за използване на такава привлекателна култура като настурция в домашното цветарство. Засаждането и оставянето на открито, на решетка, ще бъде напълно оправдано за чуждестранния настурций, който може да нарасне до 3,5-4 метра. Този вид цветя с красиви гофрирани листа и малки жълто-канарчеви цветя лесно и бързо ще украсят дадена зона и ще зарадват с цъфтежа преди първата слана. В насажденията с сутрешна слава и сини петунии къдравата настурция ще изглежда много красива.
Засаждането и грижите на открито (вижте снимката в статията) в условия на културно цветарство продължават само един сезон поради ниската устойчивост на студено време. При естествени условия настурцията расте като многогодишно растение.
Изисквания към почвата и осветлението
Настурцията, засаждането и грижите на открито, което дори начинаещият може да направи, е непретенциозен в отглеждането и положително приема всички промени, насочени към подобряване на растежа и блясъка на цъфтежа. Важен фактор за качественото развитие на едно цвете е умерено плодородната почва с леко кисела среда и добри дренажни качества.Бедните земи ще повлияят негативно на цъфтежа на растението и неговия декоративен ефект, почвата с изобилие от органични вещества ще предизвика активен растеж на зелена маса: настурцията ще откаже да цъфти при такива условия.
Осветлението е важен фактор за качествения растеж на настурция. За цветна култура е необходимо да се изберат места, които са добре осветени от слънцето и защитени от течения; при частична сянка няма да се наблюдава обилен цъфтеж.
Метод за размножаване на семена
Почти всички видове настурция се размножават чрез семена, които се характеризират с много висока кълняемост и запазване на свойствата за 4 години. Засяването в открита земя се извършва в края на май, след края на пролетните студове; за региони с хладен климат - в първите дни на лятото. Спазването на времето за засяване ще има положителен ефект върху такова скромно и красиво растение като настурция. Засаждането и грижите на открито през пролетта се препоръчват с помощта на покривен материал, тъй като културата е термофилна и доста податлива на студено време. Поливането е желателно с топла вода.
Можете да събирате семена сами: за това е важно да контролирате състоянието на плодовете, образувани върху цветята, които стават белезникави с узряването. Важно е да сте навреме със събирането преди момента, в който те са хвърлени на земята от настурция.
Засаждането и грижите в открита земя със семена се състоят в предварително потапяне на последните в гореща вода за четвърт час и последващо накисване във вода при стайна температура за един ден. Дълбочината на засяване е 2 см, пролуката между отворите е 25-30 см; броят в дупката е 3-4 разсада. Разсадът ще се появи след половин месец. Тази опция е най -практикувана в домашното цветарство, тъй като произвежда растения, които са адаптирани към природните условия и устойчиви на различни видове болести. Вярно е, че настурциите, засадени със семена, ще започнат да цъфтят с порядък по -късно от тези, отглеждани от разсад.
Отглеждане на настурция по разсад
С метода на разсад, който осигурява ранен цъфтеж на настурция, разсадът се засажда в края на април-май в торфени чаши от 2-3 броя и се държи у дома при температура + 20 ... + 22 ° C. Младите растения се появяват след 2 седмици. Поради слабата коренова система, за да се избегне нараняване, разсадът от настурция не трябва да се пикира; младите растения се препоръчват незабавно да бъдат засадени на постоянно място за растеж заедно със земна бучка или торфени чаши. Препоръчително е да се втвърдяват предварително младите растения: с настъпването на топло време се препоръчва да ги извадите за няколко часа. Настурцията ще започне да цъфти след 4-6 седмици.
Нови или двойни сортове настурция могат да се размножават чрез резници, които трябва да се вкоренят във влажен пясък или вода. Този метод ви позволява да запазите видовите характеристики на сорта възможно най -точно.
Настурция: засаждане и грижи на открито
Температурата за активното развитие на настурция не трябва да пада под 16 ° C. Грижата за градинската красота се състои в стабилно поливане и периодично плевене, необходими за осигуряване на достъп на въздух до корените на растението и задържане на влага в почвата. Ако не искате или е невъзможно да извършите плевене, можете да приложите мулчиране на почвата.
През периода на активен растеж на настурция трябва да се осигури обилно поливане, което трябва да се намали веднага щом растението навлезе във фаза на цъфтеж. Влагата трябва да се подава само когато почвата изсъхне; при постоянно влажна почва растението ще отглежда само зелена маса.
За да се стимулира цъфтежа и да се даде на растението чист, добре поддържан вид, се препоръчва своевременно да се отстраняват увехналите цветя.
Хранителни дейности
Преди цъфтежа настурцията трябва да се подхранва всяка седмица с калиево-фосфорни торове. Не се препоръчва използването на препарати, съдържащи азот, за декоративно растение като настурция.Засаждането и грижите на открито през есента се състоят в дълбоко изкопаване на почвата и изгаряне на върховете на растението.
Болести и вредители на настурция
Настурцията е невероятно растение, което не се интересува от такива всеядни вредители като колорадски бръмбари, белокрилки, листни въшки и зеле. Ето защо се препоръчва да се засади такава полезна култура между леглата с картофи, зеле, патладжан, пипер. Това значително ще намали броя на дачните вредители и ще спести реколтата от зеленчуци.
От болести растението може да бъде засегнато от бактериално увяхване, характеризиращо се с отслабване на долните листа и постепенна смърт на цялото растение. Появява се сиво гниене с кафяви сухи петна по листните плочи на цветето, а ръжда се появява с черни петна. Растенията, засегнати от такива заболявания, се препоръчват да бъдат отстранени и изгорени, а здравите екземпляри трябва да бъдат третирани с инсектициди.
Лечебните свойства на растението
Настурцията, засаждането и грижите на открито, което носи истинско удоволствие на истинските производители на цветя, отдавна се оценява като лечебно растение и се използва за стимулиране на растежа на косата, при лечение на кожни обриви, камъни в бъбреците, анемия, недостиг на витамини.
Помага за справяне с депресията, раздразнителността и стреса. Високото съдържание на витамин С дава възможност успешно да се използва настурция в борбата със скорбута, а присъстващите в състава фитонциди и провитамин А помагат при атеросклероза и възстановяват метаболизма. Етеричното масло от растението е ефективно при съдови заболявания.
Приложения за готвене
Настурция, засаждане и грижи на открито, което се състои в плевене и редовно поливане, се използва успешно в готвенето: за декориране на ястия, като компонент за салати и супи. Сушените и натрошени семена могат да се използват като заместител на смлян черен пипер. Маринованите плодове настурция имат вкус, много подобен на каперсите. Освен това те се приготвят съвсем просто: трябва да отрежете неузрелите пъпки от растението, да ги измиете, подсушите, подредете в стерилизирани стъклени буркани, залейте с гореща марината (същата като за краставиците). Затворете плътно. Използвайте като подправка за рибни и месни ястия, добавяйте към супи и месо.
За да се приготви оригинална лека салата, младите листа настурция трябва да се изплакнат добре, да се нарязват, да се комбинират с билки, лимонов сок. Сол, подправете с ягодов оцет или заквасена сметана.
В топлия климат на Южна Америка, откъдето идва настурцията, тези растения често се отглеждат като многогодишни растения, произвеждащи буйни цветни шапки почти през цялата година. Но нито мощните стъбла, нито месестите корени могат да оцелеят през руските зими.
Следователно културата е добре известна на местните градинари като грандиозно годишно, което се радва на цъфтеж почти през цялото лято. Първите пъпки на настурция, чието засаждане със семена или разсад не е толкова трудно дори за начинаещ производител, се появяват в средата на юни или юли, а последните цветя под вълна от есенни студове.
За да може растението да даде зелена маса по -рано и да влезе във времето на цъфтеж, е необходимо:
- изберете правилното място за засаждане на настурция;
- осигурете на разсада подходяща грижа, включително поливане и подхранване;
- предпазват стъблата, цветята и листата от вредители и болести.
Много зависи и от посадъчния материал.
Обичайните видове настурция се размножават чрез семена, които узряват в умерен климат и могат да се използват за сеитба през следващия сезон.
Засаждане на настурция в градината
И храсталаците, и катерещите форми на настурция предпочитат леки, добре аерирани почви с умерено съдържание на хранителни вещества и ниска киселинност. Градинският настурций, засаден в изчерпани почви, лесно се отличава с удължените си междувъзлия, малки листа и цветни венчета.
Високата плътност на богата на органични почви може да изиграе лоша шега с производителя.Семената не само ще имат сериозни трудности с покълването, така че младото растение ще започне да „угоява“, давайки много зеленина, а не цветя. Ако почвата с високо съдържание на глина или черна почва също е прекомерно навлажнена, корените на настурцията бързо изгниват и растението умира.
Най -добрият избор на място за засаждане на настурция е пясъчен глинест или глинест с добър дренаж, редовно поливане и подхранване, ако е необходимо.
Има известна поговорка за „топли крака и студена глава“. Обратното е вярно за настурция. С цялата любов на тази култура към топлина и светлина, важно е да изберете място, така че корените на растението да са засенчени. Но листата и цветята на слънце ще могат да се покажат с пълна сила, особено ако ги предпазите от вятъра и евентуална слана.
Решетка, градинска ограда или стена на задния двор перфектно се справят с ролята на опора за катерене и катерене на вид настурция. Храстовите форми са добри в цветни лехи, а ампелните във висящи саксии или декоративни саксии.
Методи за засаждане на настурция
Има три основни начина за засаждане и отглеждане на настурция:
- Получаването на настурция от семена опростява процеса на аклиматизация на растенията, разсадът се вкоренява без проблеми в нагрятата почва и расте активно.
- Методът на разсад за засаждане на култура ви позволява да приближите цъфтежа и да го удължите, но съществува риск от загуба на разсад след прехвърляне в почвата.
- С помощта на резници, които бързо дават корени във влажен пясък или вода и са готови за засаждане на постоянно място в градината. Този метод е незаменим, когато не е възможно да се получат семена от екзотичен вид или нов сорт.
Освен това някои видове настурция образуват клубени, подходящи за съхранение през зимата при температури близки до нулата и пролетно засаждане в земята.
Отглеждане настурция от семена
Повечето видове култивиран настурций могат да се отглеждат от семена, заобикаляйки етапа на разсад. Този метод спестява много време и усилия. Настурцията, чието отглеждане и грижи започва със семена, първоначално се развива на открито и не се разболява. Единственият минус е, че можете да видите разцъфнал настурций в градината едва до средата на лятото.
И понякога градинарите се оплакват, че семената изобщо не искат да се излюпят. Това може да се случи поради:
- лошо качество или незрялост на самите семена;
- твърде студена почва по време на засаждането на настурция;
- излишната влага в почвата;
- силно заравяне на семена;
- висока плътност на почвата на мястото, избрано за настурция.
За да не се сблъскате с тези проблеми, преди сеитбата семената се потапят във вода от 40 до 50 ° C за четвърт час и след това се накисват за още един ден. Това активира кълновете и омекотява плътната повърхностна кожа.
Засаждането на настурция се извършва през май, само в достатъчно топла почва. В дупки, разположени на разстояние 20-30 см, две или три семена се спускат на дълбочина 2 см.
Разсадът от настурция не понася застудяване и по време на студове трябва да бъде защитен с капаци от филм или нетъкан материал. Същата техника, като поливането с топла вода, ще принуди растенията да се развиват по -бързо.
Засаждане на разсад настурция за ранен цъфтеж
Основната опасност от метода на разсад за отглеждане на настурция е рискът от увреждане на достатъчно сочните и чупливи корени на растението, така че семената се засяват в отделни контейнери, за да се избегне бране и прехвърляне в земята заедно със земна буца.
Още по -добре е, ако за засаждане на настурция се използват торфени таблетки или саксии.
- Засяването през април или началото на май се извършва на дълбочина не само 2 см, 2-3 семена на кладенче.
- Кацанията трябва да осигуряват температура на въздуха около +22 ° C.
- Когато издънките се появят след две седмици, температурата леко, до +18 ° C, намалява и организира добро осветление на издънките.
Можете да прехвърлите растения в градината, ако заплахата от замръзване е отминала. Най-често това се случва до средата на май, по-рядко през юни.Ако лошото време или хладните нощи ви очакват след засаждането на настурция, по -добре е да защитите насаждението с покривен материал.
И градинарят може да направи първите снимки на цветя настурция след месец или месец и половина след засаждането на разсад в земята. Цъфтежът ще приключи едва с настъпването на стабилно студено време.
Отглеждане и грижи за настурция през лятото
Грижата за настурция през летните месеци е лесна. Растението изисква само редовно, но умерено поливане и плевене в кореновата зона. Ако се погрижите предварително за мулчиране на разхлабената почва, тогава и двете задължителни мерки са значително опростени и се изискват по -рядко.
Начинът и методът на поливане за настурция е избран така, че влагата да не застоява и да не остава върху зеленината през горещите часове на деня. В противен случай, вместо да бъде полезно, поливането може да доведе до загниване на корените и слънчево изгаряне на листа и цветя.
Липсата на вода по време на отглеждането и грижата за настурция причинява непропорционално удължаване и отслабване на стъблата, смачкване и пожълтяване на листата, масово отпадане на цветя и пъпки. Отслабеното растение може да се поддържа чрез минерално подхранване, както и чрез редовно подрязване на стари и сухи стъбла, отстраняване на изсъхнали листа и венчета.
Ако по настурцията се открият признаци на заболяване или следи от вредители, повредените части на растението се отстраняват и унищожават, а короната се третира с инсектициди или други лекарства.
Събиране на настурциеви семена в градината
Много видове настурции, разпространени в Русия, в допълнение към чуждестранните, дават семена, подходящи за засаждане. Не е трудно да се съберат плодове с три семена под дебела сгъната кора, образувана на мястото на цветната чашка.
Ако погледнете настурция и снимка на цветя, можете да видите как, увеличавайки се по размер, плодовете променят цвета си от ярко зелено до бледо. Това е процесът на узряване и след това семената, готови за покълване, със изсушена кожа отпадат и остават жизнеспособни най -малко четири години.
Кога да се събират настурциеви семена, за да се предотврати спонтанна сеитба? Всъщност, за разлика от стъблата и листата, семената на настурция не се страхуват от замръзване и със сигурност ще започнат да растат дори през есента, но кълновете няма да могат да презимуват.
Средният период на зреене на плодовете при култивирани видове е 40 дни след появата на цветето. При събирането се ръководят от този период. Ако настъпващите студове ви принудят да откъснете все още зелени семена, те могат да накарат да узреят чрез изсушаване и разбъркване при стайна температура за 1-2 месеца.
Невероятно цвете настурция - видео
Невъзможно е да не обичаш настурцията. Цветето духа с положителен ефект, очите се опират в това оптимистично растение. Особено добре е през втората половина на лятото и есента, когато сочните издънки са обсипани с весели жълто-оранжеви цветя. Те изглеждат особено ярки на фона на месести бледозелени листа. В тази статия ще говорим за това кога да засаждаме семена и какъв вид отглеждане е необходимо.
Описание на къдрава настурция
Култивиран настурций (Tropaeolum cultorum hort) - специален ботанически вид, много сортове от които са хибриди на голям настурций (Tropaeolum majus L) и щитоносен. Голям настурций расте естествено в Южна Америка (Перу), а щитоносният е роден в Еквадор. Други видове също намериха своята ниша в цветарството: чужди и дребни.
У дома това са многогодишни растения, у нас се отглеждат като едногодишни тревисти растения. Цялото разнообразие от сортове може да бъде разделено на две групи:
- храст;
- лиани.
Отглеждане настурция на балкона
Височината на храстовите форми е до 35 см, лианите могат да достигнат 3 метра дължина през лятото.
Издънките са гладки, сочни, пълзящи, покрити с кръгли щитовидни листа, седнали на дълги дръжки. Цветът на листните плочи е от светлозелен до тъмнозелен.
Размерът е различен. На един храст може да има както малки, разположени по -близо до върха, така и доста големи листа, растящи в основата на лозата. Ръбовете на листата са плътни, вълнообразни.Светлите вени са ясно видими, отклоняващи се от центъра към ръба на плочата.
Дълъг цъфтеж: от средата на лятото до първите есенни студове. Плодовете имат време да узреят, можете да ги използвате за засаждане.
Дългите дръжки се намират поотделно в пазвите на листата. Цветовете, образувани от пет венчелистчета, са сходни по форма с грамофон. Цветът зависи от сорта: оранжево, алено, малиново, розово, жълто. Ароматът е силен и приятен.
Цъфтящо цвете настурция
Как да отгледаме цвете от семена?
Въпросът дали е възможно да се отглежда настурция от семена не трябва да възниква. Без съмнение дори неопитен любител цветар може да се справи с това.... Основният проблем е качеството на семената. Има много оплаквания относно кълняемостта.
Има две възможности за кацане:
- разсад;
- семена в земята.
Вторият вариант е 100% по -лесен. По -малко каруцане и растенията са силни, тъй като не се разболяват по време на трансплантацията.
Плюс метода на разсад - цъфтежът започва по -рано.
Петте най -популярни сорта
Предлагането на сортове е голямо, ще разгледаме само пет от тях:
- Скарлет О'Хара.
- Нимфа (смес от цветове).
- Аляска.
- Летен бриз.
- зебра
Сорт Скарлет О'Хара невероятно красив със своите алени двойни цветя (6 см) и мощни, къдрави издънки (1,5 м) с ярко зелени листа. Периодът на цъфтеж е от юни до края на септември.
Нимфа (комбинация от цветове) - идеален за вертикално озеленяване на малка градина. Цъфти дълго и обилно, миглите отделят мощни до 2 м. Цветът на цветята е разнообразен: от светложълт до кестеняв. Може да има два цвята.
Аляска. Нискорастящо растение (40 см) с оригинални светлозелени листа, украсени с мраморен модел. Цъфти обилно, изглежда добре в цветни лехи.
Летен бриз - сорт джудже (30 см). Отлично решение за цветни лехи и цветни лехи. До есента украсява градината със смес от ярки цветя (5 см) и ярко зелена зеленина.
Зебра. Катерещо растение (2 м) с мраморни листа и ярки, големи цветя (5 см). Декоративен във вертикални решения и в ампелен вариант. Цъфти до късна есен.
Как да засадите на открито?
Няма да разглеждаме метода на разсад. Нека се спрем на втория вариант - директно засяване на семена в земята. Ускорява поникването чрез предварително накисване на семената за един ден с топла вода. Преди засаждане източете водата и избършете семената с хартиена кърпа.
Смята се, че всяка почва е подходяща за настурция, но на практика тя расте най-добре на рохкава, хумусна почва. Колкото по -рохкава е почвата, толкова по -бързо покълват семената, броят на леторастите е по -голям и пъпките се образуват по -рано. Модел за засаждане на семена - 15 см * 30 см. Дълбочина на засяване - 2 см.
Всеки климатичен регион има свои собствени дати на засаждане. Посейте след като заплахата от завръщане на слана отмине. За средната зона и южната част на Сибир това е втората половина на май.
Необходимо е правилно да се засажда на открито:
- направете канали;
- разлейте ги с вода;
- подредете семената според схемата;
- покрийте с хумус и не поливайте.
Ядлива настурция.
Грижа за цветята
След поникването грижите са прости:
- плевене;
- поливане;
- хранене.
За поливане първите две седмици често и малко по малко, а след като растението набира сила, по -рядко, но по -обилно.
Трева редовно хребети. Декоративният мулч помага да се отървете от това неприятно занимание. Тя може да бъде от няколко вида:
- Мраморни чипове.
- Кората на иглолистни дървета.
- Чипове от широколистни дървета.
Комплексният минерален тор от фирма "Аелита" - "Аелита -цвете", се е доказал добре. Микроелементите, които съставляват състава, допринасят за дълъг цъфтеж и бърз растеж на зелената маса.
Подхранването е особено важно, ако почвата е глинеста. Готовите течни торове за цъфтящи растения са удобни за използване. Те са балансирани по състав и лесни за използване. Достатъчно е да прочетете инструкциите и да се придържате към тях, за да приготвите разтвора.
Вредители и болести
Дизайнерско решение с цвете настурция
Острата миризма на настурция отблъсква вредителите. Не бива да се страхувате от тях. Възможни заболявания:
- мозайка;
- пръстенно петно.
Симптоми:
- лек мозаечен модел;
- петна са светлокафяви;
- забавяне на развитието.
Озеленяване
Основната цел на настурцията е декорация на градината. Растения, с които работи най -добре:
- агрегат;
- делфиниум;
- звънец.
Катерещите видове настурция изглеждат по -добре на решетка или засадени до беседка или друга вертикална опора. Сортовете джуджета украсяват цветни лехи, рабатки, миксбордери.
Струва си да засадите настурция веднъж и тя ще се превърне в любимото ви цвете за години напред. Грижите са минимални, а удоволствието е за цялото лято. През есента настурцията излиза на преден план и става основната украса на градината. Както можете да видите, отглеждането на цветя изобщо не е трудно.
Настурция (Tropaeolum), наричана още капуцин, е член на семейство Настурциум. Този род е представен от тревисти растения, той обединява около 90 вида. Родината на настурцията е Централна и Южна Америка, но тя се отглежда в средни ширини от много дълго време и е доста популярна. Това растение е непретенциозно към условията на отглеждане, а също така притежава търсени вкусови характеристики и лечебни свойства. И също по време на цъфтежа, настурцията изглежда изключително впечатляваща и може да се превърне в украса на всеки градински парцел. Това растение е донесено в Русия от Холандия и първоначално там започват да го наричат капуцин, което се свързва с формата на цветето, което прилича на качулка. С течение на времето обаче това растение все повече започва да се нарича настурция. Научното латинско име "Tropaeolum" е дадено на цветето от Карл Линей.
Характеристики на настурция
Настурцията е многогодишно или едногодишно растение. Често това е лиана със сочни издънки, по -рядко храсти джуджета. Често листните плочи са редуващи се, с цели ръбове, щитовидни или дланови. Ароматните цветя могат да бъдат двойни, прости или полу-двойни. Те са зигаморфни, неправилни, аксиларни и бисексуални. Те включват 5 венчелистчета (в някои случаи повече), същия брой чашелистчета и фуниевидна тръба с нектар вътре. Цветовете най -често са оцветени в жълто или червено. Плодът се състои от 3 бъбрековидни набръчкани дялове, като във всеки от тях узряват кръгло бъбрековидни семена.
Издънките и цветята на това растение се отличават с лечебни свойства, а също така се използват при приготвянето на различни кулинарни ястия.
Отглеждане настурция от семена
Сеитба
За възпроизвеждане на настурция се използва генеративният (семенен) метод. Сравнително лесно е да се отглежда такова растение от семена. Семената на настурция са достатъчно големи. Те се засяват директно в открита почва през втората половина на май, докато завръщащите се студове трябва да бъдат изоставени. Направете плитки (около 20 мм) дупки, между които трябва да се поддържа разстояние от 0,25-0,3 м. Семената се засяват по гнездови начин, като 3 или 4 семена се поставят в 1 дупка. Ако през нощта все още е студено, тогава площта с култури е покрита с всякакъв покривен материал (например пластмасова обвивка). Културите трябва да се поливат само с хладка вода. Първите разсад ще се появят след 7-15 дни.
Грижи за разсад
Можете също да отглеждате настурция чрез разсад, като в този случай цъфтежът ще настъпи по -рано, отколкото при засяване на семена в открита почва. За сеитба трябва да използвате чаши с прибиращо се дъно или торф. Семената се засяват през април или май, заравят се в субстрата с 20 мм, докато 2 или 3 семена се поставят в 1 чаша. След това чашите се пренареждат на хладно (от 20 до 22 градуса) място. Първите разсад ще се появят след около 15 дни.Появяващите се растения трябва да бъдат снабдени с добро осветление, така че да не се разтягат, в противен случай, след пресаждането в открита земя, те ще наранят дълго време и няма да цъфтят. Тъй като кореновата система на настурция е доста крехка и слаба, а листната повърхност е голяма, разсадът не се бере, а разсадът се засажда в открита почва директно в чаши, без да се нарушава целостта на земната кома.
Засаждане на настурция на открито
Колко време за засаждане
Засаждането на разсад настурция в открита почва се извършва през първото десетилетие на юни. За кацане трябва да изберете слънчева зона, която има надеждна защита от студени ветрове. Ако тази цветна култура се отглежда на засенчено място, тогава цъфтежът й няма да бъде толкова буйно и грандиозно. Почвата се нуждае от лека хранителна, леко кисела и добре дренирана. Ако в почвата има твърде много органични вещества, тогава зелените край храстите ще растат много интензивно, но няма да цъфтят. Когато отглеждат настурция върху прекалено изтощена почва, листните му плочи стават малки, което прави издънките да изглеждат голи, а цъфтежът губи високия си декоративен ефект. Ако изберете застояла мокра почва за засаждане, тогава растението ще изгние.
Характеристики за кацане
Както бе споменато по -горе, разсадът се засажда в открита почва през първите дни на юни. Растенията се засаждат заедно с торфени чаши или с буца пръст, като трябва да бъдете изключително внимателни, защото кореновата система на разсада може лесно да бъде наранена. Разстоянието между растенията директно зависи от техния сорт и вид и може да варира от 0,2 до 0,4 м. Отначало засадените растения ще трябва да бъдат покрити за една нощ. Цъфтежът ще започне след 4-6 седмици.
Грижа за настурция
Грижата за настурциите е много лесна. Те трябва да се поливат и плевели своевременно. Ако след засаждането на разсад на мястото, покриете повърхността му със слой мулч, това ще избегне изтощителната борба с плевелите. В самото начало на активния растеж трябва да се обърне специално внимание на систематичното поливане, което трябва да бъде изобилно. След началото на цъфтежа поливането трябва да се организира само когато почвата изсъхне, но ако тя постоянно се навлажнява, това ще се отрази негативно върху великолепието на цъфтежа, но зеленината ще расте бурно. Също така е много важно да отрежете цветя, които са започнали да избледняват навреме. Ако искате да съберете семена, оставете само няколко яйчника за това.
Преди цъфтежа това растение се подхранва редовно с фосфорно-калиев тор, често веднъж на 7 дни. Тази култура не се подхранва с торове, съдържащи азот.
Възпроизвеждане на настурция
Как се отглежда настурция от семена е описано по -горе. Резниците се използват и за размножаване. За вкореняване на резници използвайте добре навлажнен пясък или вода. Този метод на размножаване, като правило, се използва за махрови сортове или за много редки, чиито семена са трудни за закупуване. Когато се размножават чрез резници, всички сортови и специфични характеристики на майчиното растение се запазват напълно.
Болести и вредители
Това растение е много красиво и невероятно полезно. Освен това отблъсква белокрилки, зеле, колорадски бръмбари, листни въшки и други вредители.
Настурцията обаче все още може да се разболее. Например, той е засегнат от увяхване на бактерии. При засегнатия екземпляр долните листни плочи първо отслабват, а след това целият храст започва да избледнява. Тя също може да се разболее от сиво гниене, поради което върху листните плочи се образуват сухи петна с кафяв цвят. Също така, на повърхността на листата, понякога можете да видите пъстри мозаечни петна или черни или кафяви петна от ръжда. Ако се появят симптоми на тези заболявания, засегнатите храсти трябва да бъдат изкопани и унищожени.В този случай останалите здрави цветя се напръскват със специален агент, който може да унищожи патогените.
Как да събираме семена от настурция
Ако искате да се почувствате като развъдчик, тогава ще трябва да съберете семена от настурция от вашия сайт. Узряването на семената става едновременно с увяхването на цветето. Само семената на чуждестранния настурций нямат време да узреят преди замръзване и това трябва да се има предвид. Зрелите семена променят зеления си цвят на белезникав, лесно се отделят от дръжката и падат на повърхността на мястото. В тази връзка не трябва да отлагате събирането на семена, защото те могат да се разпаднат. За съхранение семената се поставят в картонени кутии. Събраните неузрели семена от чужд настурций трябва да узреят при стайни условия.
Настурция след цъфтежа
Когато цъфтежът приключи, храстите трябва да се поливат все по -рядко всеки път, докато спрат. В средните ширини, като правило, това растение се отглежда като едногодишно, поради което през есента трябва да се третира като едногодишно. Или по -скоро почистете района от растителни остатъци, които трябва да бъдат унищожени. Самият сайт трябва да бъде изкопан. Не забравяйте първо да съберете семената, ако е необходимо.
Видове и сортове настурция със снимки и имена
Естествено растящият настурций е многогодишно растение. Въпреки това, в градините със средна ширина това цвете може да се отглежда само като едногодишно, тъй като не може да оцелее през зимата на открито. Най -популярни сред градинарите са култивираните видове настурция, които ще бъдат описани по -долу.
Чуждестранен настурций или канарче
Родината на тази лоза е Южна Америка. Дължината на зеленикави издънки може да достигне 3,5 м, докато те плетат решетки и беседки сравнително бързо. Цъфтежът започва в средата на лятото и завършва с настъпването на слана. Малките цветя с наситено жълт цвят имат гофрирани венчелистчета, както и зелени шпори. Малките листни плочи могат да бъдат пет или седем части. В средните ширини семената нямат време да узреят.
Голям настурций
Чупливите голи издънки са силно разклонени, те могат да имат дължина около 2,5 м. Няма пълзящи, но изправени сортове, в този случай височината на леторастите може да достигне 0,7 м. Обилното цъфтеж започва през юни и завършва с настъпване на слана през есента. Този вид се размножава добре чрез самозасяване. Семената остават жизнеспособни в продължение на 4 години. Големи, асиметрични листни плочи са заоблени и щитовидни. Предната им повърхност е зеленикава, а шевната страна е сива. Те имат дълги дръжки, а листата достигат 80 мм в диаметър. Този вид има много разновидности, сред които има и компактни храстови форми, например:
- Цар Теодор - цветът на цветята е наситено червен;
- Праскова Мелба - има червени петна в центъра на кремави цветя;
- Сьомга бебе - полудвойните цветя имат цвят на сьомга;
- калинка - в средата на кайсиевия цвят има бордови петна.
Културен настурций
Този вид е комбинирал хибриди от настурция голяма и щитоносна настурция. Плътно листни издънки. Листните плочи на щитовидната жлеза са лилави или зелени на цвят. При този тип сортовете се различават по височина и форма:
- компактни сортове с височина до половин метър;
- пълзящи сортове, стъблата на които достигат 4 метра дължина;
- сортове джуджета, чиято височина не надвишава 15-20 сантиметра.
Сортове:
- Глеминг Махагани - височината на храста е около 37 сантиметра, червени двойни цветя;
- Златен глобус - сферичен храст на височина достига 0,25 м, а на ширина - 0,4 м, листните плочи са кръгли зеленикави, двойно големи (около 65 мм в диаметър) цветя са боядисани в жълто -златист цвят;
- Лунна светлина - дължината на издънките на това катерещо растение е около 2 м, цветът на цветята е жълтеникав.
Малка настурция
Тънките, разклонени, набраздени издънки са високи около 0,35 м. Малките щитовидни листни плочи са заоблени, дръжките са тънки и много дълги. Малките жълти цветя достигат 30 мм в диаметър, на повърхността има тъмни петна, 3 горни венчелистчета са кадифени и имат остър ръб по ръба, извити шпори имат цилиндрична форма. Цъфтежът се наблюдава през юни - октомври. Сортове:
- Черешова роза - височината на храста е около 0,3 м, двойните цветя имат наситено червен цвят;
- Черно кадифе - храстът достига височина 0,3 м, цветът на обикновените цветя е кестеняв, почти черен, те достигат 60 мм в диаметър, а този сорт понякога се нарича "Черна дама".
Щит-носеща настурция
Този вид е представен от пълзящи джуджета храсти. Чупливите сочни стъбла са оцветени в тъмнозелено, достигат 4 метра дължина. Листните плочи на щитовидната жлеза са тъмнозелени на цвят. Цветът на цветята е интензивен тъмночервен. Цъфтежът се наблюдава през юни-октомври, семената имат време да узреят. Най -популярният сорт е Луцифер: височината на изправените храсти е около 0,25 м, цветът на стъблата е зеленикав, големите листни плочи с тъмнозелен цвят имат тъмночервен оттенък. Простите оранжево-червени цветя достигат 60 мм в диаметър.
Също така декоративните видове настурции са лазурни, реснични, многолистни, красиви, трицветни, но рядко се отглеждат в средните ширини.
Полезни свойства на настурция
Много красивото цвете на настурция има лечебни свойства и също може да се яде. Цветя и листа от млади растения се добавят към супи, салати и сандвичи, а също така се използват за украса на различни ястия. Мариновани плодове с такова цвете имат вкус, подобен на скъпите каперси. Ако семената са добре изсушени и смлени, те ще създадат кремообразна подправка, която може да се използва вместо черен пипер. Между другото, тази подправка е била широко използвана по време на Втората световна война. Можете да ядете всички части на тази култура, но не и корените.
Фактът, че настурцията има лечебни свойства, е известен отдавна. Използва се за стимулиране на растежа на косата, при лечение на кожни обриви, както и при недостиг на витамини, анемия и камъни в бъбреците. Препоръчва се също да се използва настурция за скорбут, тъй като съдържанието на витамин С е доста високо (10 пъти повече, отколкото в листата на марулята).
В допълнение, това растение съдържа вещества с антибактериални свойства, а именно: провитамин А и фитонциди. Ястията, приготвени с помощта на това растение, са включени в терапевтичната диета при атеросклероза, както и при метаболитни нарушения при възрастни хора. Коренищата съдържат вещества, които могат да намалят нивото на тестостерон в кръвта.
Учените са доказали, че това растение има следните лечебни свойства: слабително, диуретично, антибиотично, уросептично, противовъзпалително, диуретично, антисептично, антискорбутично и отхрачващо средство.
В случай на предозиране с настурциев препарат се наблюдава дразнене на лигавицата на стомашно -чревния тракт.