Многогодишен лук за засаждане на зеленчуци и грижи на открито

Многогодишният лук (името на рода на латински Allium) се отличава с отлични декоративни, хранителни, лечебни свойства.

Родът включва около 500 вида. Около 200 от тях обаче се отглеждат в Русия. По принцип в градините можете да намерите чесън, шалот, праз, лук. Такива сортове многогодишен лук като ароматен, слуз, див лук, див чесън, батун, коса, многостепенна и т.н., за съжаление, не се радват на такава популярност.

Имоти

Многогодишните сортове лук се различават не само по вкус, но и по характеристики на отглеждане, външен вид и периоди на зреене.

Те могат да бъдат засадени в цветни лехи и хребети - някои сортове по нищо не отстъпват на декоративните растения по своите естетически качества.

Повечето градинари оценяват способността им да узряват рано при сортове многогодишен лук (снимки на някои от тях могат да се видят в статията). Всъщност в пейзажа, който все още не е позеленял, в началото на пролетта забележимо се открояват само младите сочни издънки от лук.

Това растение е богато на витамини, незаменими аминокиселини. По правило многогодишният лук се засажда върху зеленчуци. В крайна сметка веществата, които съдържа, имат положителен ефект върху метаболитните процеси и имунитета, а етеричните масла подобряват храносмилането. В народната медицина отдавна е известно, че свойствата на тези растения повишават хемоглобина, насърчават елиминирането на излишния холестерол от тялото.

Много летни жители също засаждат многогодишни лъкове за декоративни цели. Растенията перфектно допълват цветна леха, бордюри по пътеки, алпийска пързалка. Цветята привличат опрашители, така че близките растящи култури няма да бъдат лишени от вниманието на пчелите.

Характеристика

Многогодишният лук е устойчив на замръзване -той е в състояние да издържа на температури до -40 градуса. Растенията практически не са податливи на болести, устойчиви на вредители. В допълнение, културата дава добър добив за 3-5 години дори при многократно изрязване.

Многогодишният лук развива фалшива луковица. При благоприятни климатични условия непрекъснато произвежда листа. Периодът на покой е доста кратък, така че културите могат да се отглеждат на закрито или в оранжерии.

На открито място, парцел, изолиран от основното сеитбообращение, е идеален за многогодишен лук (снимката по -долу показва къде расте културата). Този сайт ще се използва около 5-6 години. Важно е да го предпазите от наводнения през пролетта и есента.

Корените на лука са жилави. Те лежат на дълбочина около 20-30 см. Съответно почвата на мястото трябва да бъде силно плодородна, леко кисела или неутрална (рН 6-7) и да има лек състав. Коренището и изхвърлящите корени плевели значително ще попречат на растежа и трябва да бъдат премахнати. Ако на мястото има конски киселец или хвощ, тогава варенето е необходимо преди засаждането на лука.

Многогодишен лук: отглеждане и грижи

Подготовката на почвата се извършва по същия начин, както за лука. През есенния период се внася тор, компост или хумус за копаене в размер на 10 кг на 1 м2. Използват се и фосфатно-калиеви торове. През пролетта под греблата се добавят азотни хранителни смеси.

Многогодишният лук може да се засява или да се размножава на малки парченца. Семената на културите са малки (особено в див лук) и се характеризират с ниска кълняемост. Препоръчва се засаждане на пресни семена. Ако легнат, нивото на кълняемост ще падне под 80%. В този случай е необходимо да се увеличи нормата на засяване. Семената се дезинфекцират, преди да бъдат внесени в почвата.

Отглеждането на многогодишен лук обикновено е лесно. Семената се поставят върху хребети, хребети или плоски повърхности. Зависи от вида на почвата. Първите два метода се използват на студена земя и в низините. Сеитбата на открито започва през април-май. В този случай е необходимо да се мулчира с хумус или торф в съотношение 0,5 кг на 1 м2 почва. През пролетно-летния период се засаждат резници и разсад.

През втората и следващите години трябва редовно да подхранвате културата. В началото на пролетта, както и след рязане, 10 g / 1 кв. м. калиеви и азотни смеси и 15 g фосфор.

През първата година се формира растение с 1-3 клона. На следващата година цветните стрелки със сферични съцветия ще започнат да се появяват в същото количество.

До края на април - началото на май батунът, лукът и многослойните лъкове започват да се появяват първи. Малко по -късно се появяват ароматни и охлюви.

За да получите реколта през зимата, през есента, трябва да изберете три-, четиригодишен посадъчен материал и да го изкопаете. Растенията се поставят в кутии, поръсват се с торф или пръст. Преди слизане те трябва да се съхраняват при температура от 0 до 2 градуса.

Шнит

Има много разновидности на многогодишен лук. Ще се спрем само на някои от тях. Струва си да започнете с лук.

Този сорт се нарича още длето или бързина. Schnitt се използва предимно за декоративни цели. Отглежда се от много градинари в по -голямата част от страната.

Средният жизнен цикъл на див лук е 3-5 години. Това растение се размножава добре чрез семена, самосеене, изсипване на луковици, образува обрасла копка.

Размерът на луковиците е малък. Те не се ядат. Стойността в това растение е представена от тесни свищеви, леко груби пера. Ширината им е около 2-7 мм, а височината им е около 40 см. Зелените лук ще останат нежни и няма да станат груби, ако бъдат нарязани навреме.

Цветята на Schnitt са сферични. Нюансите са много разнообразни - от розово до лилаво. Цъфтежът не влияе върху качеството на жизнения цикъл. Този период пада през май-август.

Лукът е много непретенциозно растение. Той успешно се вкоренява в северните райони. Тази култура обаче изисква обилно поливане.

Някои градинари го засаждат изключително за зеленина, други използват растението за украса на сайта. Островчетата от лют лук ефективно подчертават границите; изглеждат страхотно на алпийски пързалки. В последния случай е за предпочитане да се засажда лук от източната и южната страна.

Сортове Шнит

Те се избират в зависимост от климатичните характеристики на региона:

• Крокусът и Бохемията дават плодове прекрасно. Те се справят много добре в региони с топла зима.
• Витамин, Медоносно растение, Сонет са устойчиви на замръзване.

Подготовка за зимата

При подготовката растението се нарязва почти в корена. Може да се трансплантира в саксия и да се остави за 2 месеца. През зимата разсадът ще даде прясна зеленина.

Шнит е един от първите, които се появяват след топенето на снега. В началото на пролетта листата на растението са много меки, а в началото на лятото те стават груби, стават жилави. До началото на периода на цъфтеж те придобиват острота и почти никога не се ядат.

Шалот

Този вид се счита за един от най -вкусните. Шалотът е ценен заради деликатния си аромат и сладникав вкус на листата. Луковиците на растението, макар и рядко, също се консумират. Растението е особено популярно във Франция.

Шалотът обикновено се отглежда за зеленчуци. Той има много общо с лука. В този случай шалотът е по -разклонен, а малките продълговати луковици образуват гнезда. Достатъчно лесно е да ги разделите при изкопаване. При следващото засаждане те се размножават много добре. Възможността за бързо актуализиране позволява отглеждането на шалот в промишлен мащаб.

Характеристики на гледката

Шалот, за разлика от редица други многогодишни лук, е взискателно растение. За това е необходима специална зона. Шалотът не е подходящ за декоративни цели. Кварталът с едногодишен лук може да доведе до дегенерация на шалот и загуба на вкуса му.

Най -често срещаните сортове в Русия могат да се считат за сибирско жълто, Sprint, семейство Druzhnaya, Bananovy, Delikates.

Повечето сортове шалот са подходящи за засаждане в средната зона на страната. Освен това понася добре студа; крушките му остават жизнеспособни дори при много ниски температури. Затова често може да се види в зеленчукови градини в Далечния Изток и Сибир.

Луковиците за следващото засаждане се изкопават, като правило, в края на лятото. За да се получат сочни зелени, сеитбата се препоръчва веднага след топенето на снега. За да узрее луковиците, сеитбата се извършва под първия сняг, през есента.

Многогодишен лук батун

Счита се за един от най -често срещаните видове. Батун се отглежда в почти всяка зеленчукова градина. Този вид се нарича още татарски или юмручен.

По правило палката е засадена в отделно легло. Растението се вкоренява добре до цветните култури.

Батунът има много разклонен храст, със сочни, дълги, свищеви листа. Височината им достига 60 см. Можете да отрежете зеленчуци от пролетта до края на сезона.

По отношение на вкуса батунът по нищо не отстъпва на лука, но по количество хранителни вещества той е безспорен лидер. Батун съдържа аскорбинова киселина, калиеви соли, рибофлавин и др.

Културата се размножава добре чрез семена, получени след цъфтежа. Растението може да се отглежда на една и съща площ в продължение на 6 години, ако се полива правилно и се подхранва редовно.

Най -често срещаните сортове се считат за Байкал, Изумруд, Троица, Тотем, Молодец, Руска зима, Майски, април и др.

Слуз

Нарича се още увиснал лук. Слузта се издига веднага след топенето на снега. В началото на април зелените вече са подходящи за консумация от човека.

Слизата се счита за един от най -ранните видове и лидер в количеството желязо. Лукът има богат, мек вкус, който не се променя през целия сезон.

Слузът расте като къс храст. Листата му са сочни, бледозелени на цвят. След рязане те бързо се възстановяват. Цъфти с люлякови големи единични топки.

В сравнение с други многогодишни лук, добивът на слуз не е много висок. Средният жизнен цикъл е 4 години. След завършване растението се трансплантира и се подхранва добре.

Размножаването се извършва чрез семена.

Сред основните сортове, Витаминна поляна, Лидер и Здравно съкровище са особено популярни.

Слузът често се отглежда за декоративни цели. Засажда се на алпийски хълмове, в цветни лехи.

Uksun

Този вид рядко се среща в парцелите. Wixun се нарича още планински чесън. Външно е близо до чесъна. Той има същото дебело стъбло, от което се редуват плоски листа. Дебелината им достига три сантиметра. Оцетът обаче цъфти като всеки лук.

Тази култура се отличава със своя вкус. Има вкус на чесън и лук едновременно. Листата са готови за консумация в края на май. До края на лятото обаче листата стават жилави. При консервацията се използват вместо чесън.

Многостепенна лък

Този вид е единственият живороден. Луковиците му узряват над земята и освобождават нови листа. Многостепенният лък се нарича още египетски, рогат, ходещ лък.

През първата година прилича на батун.В следващите години развитието на лъка става с помощта на стрели.

Зелените могат да се консумират през целия сезон. Цяло лято тя не губи имотите си. Многослойният лук има пикантен, остър вкус.

Луковиците също могат да се консумират. Използват се и за сеитба. Луковиците се вкореняват отлично в земята. Те образуват гнезда като шалот.

Основни сортове: Memory, Одеса зима, Likov, Gribovsky 38.

Трябва да се каже, че многостепенният лук не се засажда за декоративни цели и до други сортове.

Рамсън

Този вид стана популярен поради ранния си период на зреене. В началото на април можете да използвате първите зелени. Рамсън се нарича още див чесън или мечи лук.

След края на цъфтежа активният растеж на културата спира. Луковиците от див чесън не се използват при готвене. Листата на растението са подобни на листата на момина сълза.

Най -популярните сортове са мечешко мече и мече ухо.

Като декорация на парцела не се отглежда див чесън. В същото време тя се чувства чудесно до ягодоплодни и овощни култури. Растението съдържа фитонциди - вещества, които отблъскват вредителите.

Сладък лук

Той е богат на фибри, витамин С. Листата на растението са подобни на колан.

През първата година се образуват 2 издънки с по 3-6 листа на всеки. Дължината им е около 30 см. През втората година се образуват цветни стрели. Белите цветя се събират върху тях в обикновен чадър. Миришат добре.

Сред сортовете астрологът е популярен. Тъмнозелените листа на това растение нарастват бързо до 60 см. Ширината на листата е 1,5 см. Представен е и обещаващ (нов) средносезонен сорт, наречен Piquant. Той има повече витамин С и е по -устойчив на замръзване.

В допълнение към обичайната ряпа, на сайтовете на домашните градинари често можете да видите необичайно полезен многогодишен лук. Именно този сорт открива витаминния пролетен сезон, като освобождава зелените си листа почти за първи път в градината. Характеристиките на многогодишния лук включват преди всичко непретенциозност в грижите и висок добив.

Основни характеристики

Има няколко вида многогодишен лук. Разбира се, всички те, както всяка друга градинска култура, изискват поливане, разхлабване и подхранване. Като цяло обаче грижите за тях практически не се различават от грижите за обикновения лук от ряпа. Растенията са свързани и всъщност няма толкова много разлики между тях. Ряпа и други едногодишни растения се отглеждат главно за големите, сочни луковици. Многогодишните растения се засаждат в градината заради листата - върху зелените. Последните обикновено се режат 2-3 пъти на сезон.

Единствената отличителна черта на многогодишния лук от обикновения е повишените изисквания към качеството на почвата. Такива култури се засаждат най -често върху глинести и песъчливи глинести хранителни почви. В този случай киселинността на почвата трябва да бъде близка до неутрална. Ако този показател е 5,5, вар трябва вече да се нанесе върху земята.

Понякога многогодишният лук се засажда върху песъчливи почви. На такива почви обаче растенията произвеждат много дръжки и не дават много добър добив на листа.

Многогодишният лук обикновено расте на едно и също място в продължение на 2-4 години. След това трябва да се засади отново, тъй като качеството на зелените започва да се влошава. Перото не само се свива, но и губи характерния си богат вкус.

Сортове

За съжаление, са отгледани много малко сортове многогодишен лук. Но просто има огромен брой негови разновидности. Към днешна дата са известни повече от 600. Но, разбира се, не всички се отглеждат в градини и овощни градини. Най -често срещаните и популярни видове многогодишен лук са:

• батун;
• многостепенна;
• див лук;
• ароматно;
• слуз.

Лук

Този сорт придоби популярност у нас съвсем наскоро. Родината на батун е Китай. В тази страна все още се среща дори в дивата природа.Този многогодишен лук е много популярен в Монголия, Корея, Виетнам. По друг начин се нарича "зима", "пясъчен", "юмручен".

Най -добрите предшественици на този лук са доматите, картофите, зелето и краставиците. Батун обикновено се засажда на влажни почви (без застояла вода). Преди кацане земята се изкопава върху щика на лопата.

Този сорт може да расте на едно и също място за една, две или три години. В първите два случая пролетният лук се засажда (възможно най -рано). При тригодишно отглеждане лехите се засяват от средата на лятото до октомври.

Как да отглеждаме лук

За да се ускори покълването, семената на тази култура обикновено се накисват за 24 часа. През това време те имат време да набъбнат добре. При накисване водата се сменя 2-3 пъти. След набъбване семената се изваждат от чинийката и се сушат.

Лукът се засажда в внимателно подготвени лехи в две до шест реда. Семената се заравят в почвата с 1-2 сантиметра. Разстоянието между редовете и отделните растения трябва да бъде около 18-20 cm.

Грижата за лука батун се състои в периодично поливане и подхранване. За първи път почвата в градинското легло се наторява през пролетта преди засаждане на семената. В този случай се използва минерален тор. По -нататъшното хранене се извършва след всяко рязане на пера. В този случай, лопен, разреден с вода, би бил отличен вариант за хранене. Многогодишният лук-батун реагира много добре на пепелния разтвор. Поливането на храстите твърде често не е необходимо. Почвата под това растение обикновено се навлажнява само при продължителна суша. Образуваната след дъжда кора се счупва с гребло.

Листата на този лук могат да се използват за храна, след като достигнат височина 10-15 см. Растенията се изрязват в самата основа, оставяйки две или три стрелки върху семената. След известно време листата отново израстват. През сезона можете да получите 2-3 реколти от батуна.

Многостепенен многогодишен лък

Този сорт има една много необичайна характеристика. Многостепенният лък не произвежда семена. Затова се размножава изключително вегетативно. Вместо семена, върху съцветието растат 2-3 слоя малки въздушни луковици. Те се засаждат в почвата веднага след прибиране на реколтата, тъй като имат много лошо качество на съхранение. По друг начин многостепенният лък се нарича още „живороден“, „рогат“ и „египетски“. Листата му са кухи свищеви, могат да достигнат дължина 50 см.

За разлика от батуна, луковиците от този сорт нямат период на покой. Те започват да образуват листа, докато са още на майчиното растение. Характеристиките на този сорт включват, наред с други неща, много ранни периоди на зреене. Многостепенният лък освобождава листата си от земята още преди палката.

Нарастващи функции

Грижата за този вид също е много проста. Можете да отглеждате многостепенния лук както като едногодишен, така и като многогодишен. За да получите зеленчуци през следващата година, въздушните крушки трябва да бъдат засадени през лятото до средата на август. През пролетта растенията се подхранват с пълен минерален тор.

През третата година след отрязването на луковиците многостепенният лук трябва да се разрежда, като се разделят дъщерните луковици. Последният може да се използва като посадъчен материал.

Сладък лук

Родината на този сорт, подобно на батуната, е Монголия и Китай. По друг начин лукът от бахар се нарича още сибирски, както и „китайски чесън“. На едно място може да расте 4-5 години. За храна, подобно на други многогодишни лук, листата се използват в ароматния лук. Луковиците на това растение нямат пазарна стойност. Листата могат да достигнат дължина 25-40 см.

Как да расте

Този лук може да се размножава както вегетативно, така и чрез семена. На малка площ обикновено се използва първият метод. С този метод реколтата може да бъде получена още през същата година. Семената се използват много по -рядко, тъй като растенията, засадени по този начин, се развиват много по -бавно. През лятото на всеки храст се образуват само 5-6 много малки листа.

При всеки метод на засаждане в градинското легло трябва да се внасят органични и минерални торове. Семена от многогодишен лук от този сорт се засаждат на редове, разстоянието между които трябва да бъде около 35 сантиметра. Заравят се в почвата с 2 см. Можете да вземете семена само от дву- и тригодишни растения.

Грижата за ароматния лук е много проста. Леглото трябва периодично да се плеве. След всяко рязане почвата се разлива с разтвор на лопен. Луковиците на тази култура нямат период на покой и те могат да бъдат трансплантирани почти по всяко време.

Слуз лук

Този сорт има плоски, дълги листа и може да расте на едно място в продължение на 1-2 години. Слузният лук се нарича още „увиснал“ или „жлезист“. Отличителната му черта не е твърде остър вкус и малко по -деликатни листа от другите сортове. В дивата природа този лук расте в Монголия и Забайкалия. Среща се и в Горни Алтай. Това е може би най -вкусният от всички многогодишни сортове лук, известни днес. За съжаление, неговите сортове са изключително малко. Най -известният и популярен сред местните градинари е Green, отглеждан от специалисти от Академията на Тимирязев.

Нарастващ

Подобно на повечето други сортове, тинелият лук предпочита влажни, неутрални почви. Може да се засажда както на места, добре осветени от слънцето, така и на частична сянка. Размножава се вегетативно или чрез семена. В първия случай многогодишен слузен лук се засажда в началото на пролетта или в края на юли. Дълбочината на засяване е много малка - около 1,5 см. Между редовете се оставят 70 см, между растенията - 20 см. Зелето, марулята, магданозът и копърът се считат за най -добрите предшественици на тази култура.

Този лук се подхранва по същия начин като всички други многогодишни сортове: през пролетта и след изрязване на листата. Реколтата се прибира 3-4 пъти на сезон.

Лук от лук

Основната отличителна черта на този сорт са много тънките и не твърде дълги тръбни листа. През втората година след засаждането, лукът започва да се разклонява и дава до 50-100 издънки. Ядат се както листата на това растение, така и сочните му фалшиви луковици. У нас най-често се отглежда алтайски или сибирски лук (многогодишен лук, устойчив на замръзване). Сортовете Bohemia, Chemal и Medonos са сред най -популярните.

Нарастващи функции

За разлика от повечето сортове многогодишен лук, лукът е напълно неизискващ към състава на почвата. Той не расте твърде добре само там, където почвата е силно задръстена с многогодишни плевели с добре развита коренова система. Той дава малко семена и затова най -често се размножава по вегетативен начин. В този случай храстите просто се разделят на части, оставяйки по 8-10 крушки във всяка. Растенията се засаждат на редове, оставяйки разстояние 30 см между тях.

Семената се засяват в началото на май или юли. За да се ускори покълването, те първо се накисват и след това леко се изсушават.

Този многогодишен лук се отглежда за зеленчуци, използвайки много проста технология. Всичко, което е необходимо, за да се получи добра реколта, е периодично поливане и подхранване, както и разхлабване и изтъняване. Този лук обикновено се тори веднъж на сезон - в средата на лятото. Отличителна черта на вида е влаголюбивият. Затова трябва да се полива достатъчно често. В противен случай листата ще станат груби и ще загубят приятния си вкус. Навлажнете почвата под това растение 3-5 пъти през вегетационния период.

Разредете дивия лук след първата година от засаждането. Листата не се изрязват от тези храсти, от които се предполага, че се вземат семена. В противен случай ще има много малко посадъчен материал.

Как да отглеждаме многогодишен лук за зеленчуци през зимата

Всички описани по -горе сортове са отлични за форсиране през студения сезон. Перцата на многогодишния лук съдържат много витамини. В това отношение, както и по вкус, те надминават дори лука. Засадени са с копки.Тоест изкопават храст и го разделят на няколко части, оставяйки възможно най -много земя. В тревата на див лук, трябва да има около 30 глави лук, в други трайни насаждения - 3-5. Листата, ако все още не са изсъхнали, се отрязват. Така приготвената сода се съхранява на хладно място до ноември - декември. По това време те се прехвърлят в подготвени контейнери. Саксиите за насищане на многогодишен лук трябва да са с височина най-малко 15 см. На дъното им се изсипва лека хранителна почва със слой 10-12 см. След това самите копки се монтират и леко се поръсват отгоре.

Веднага щом кълновете се появят на повърхността, саксията с лук се прехвърля на перваза на прозореца. Поливането на растенията твърде често е излишно. Подхранват се многогодишен лук, чието отглеждане на перваза на прозореца е проста процедура, няколко пъти през зимата със слаб разтвор на карбамид (1 g на 1 литър вода). Това дава възможност за обилна реколта.

Както можете да видите, тази култура е много непретенциозна в грижите - многогодишен лук. Дори напълно неопитен градинар вероятно ще успее да го отглежда през лятото или дори през зимата. В крайна сметка всичко, което е необходимо, за да получите добра реколта от това полезно растение, е да поливате, наторявате и разхлабвате навреме.

Семейството лук има около 600 сорта. Повече от 200 растат тук. Броят на сортовете се увеличава поради опитомяването на диворастящи видове.Собствениците на задния двор и лятните вили отглеждат многогодишни лукови култури. Батун, див лук, тиня, шалот, ароматни, коси, многостепенни - това са имената на най -популярните сортове зеленчуци. С фини пера, широки, дълги, сладки и горчиви. Ранните им зелени са по -меки от перата на лука. Различава се с високо съдържание на витамини и минерали. Грижата за тези сортове е по -лесна, тъй като сеитбата се извършва веднъж на всеки три до пет години. Струва си да разгледаме топ 5 на най -популярните лъкове.

Разнообразие от сортове многогодишен лук, които произвеждат зеленчуци

Шалот (срамка) е подобен на метода за отглеждане на лук. Бродягата се отглежда заради зеленина. Расте на едно място за 5-7 години. Лукът е подобен, но има някои особености. Препоръчително е да сменяте сайта на всеки 2-3 години. Характеристика на многостепенния лък е образуването на въздушни крушки на 3-4 нива. Слуз (увиснал) по -малко остър, полезен при анемия.

Многогодишен лук в градината

Батун като многогодишен вид

Лукът е най -разпространеният сред многогодишните растения. Има големи, тъмнозелени листа. Външно, като лук, но вкусът е по -остър. Ядат се само пера, главите отсъстват. Има няколко вида батут. Разликите се проявяват в разклоняване, листа, ранна зрялост, устойчивост на замръзване. При всички сортове растежът на пера започва веднага след топенето на снега.

Този вид се размножава чрез семена и разделяне на храста. Семената се засяват в края на есента, в началото на пролетта, в края на лятото. Подзимната и пролетна сеитба дава реколта в края на юли и август. През лятото - през есента се появяват няколко пера, през пролетта листата бързо дават продаваеми продукти.

Първите зелени, под формата на нежни пера, могат да бъдат получени в началото на пролетта. Необходимо е площта със семената, засети през есента, да се покрие с найлоново фолио веднага след топенето на снега.

За вегетативно размножаване растенията се засаждат през есента от средата на септември до втората половина на октомври или началото на пролетта. Коренището се разделя на части от 2-3 растения, корените се нарязват на 3-4 см, листата се нарязват на 5-8 см. При засаждане не покривайте точката на растеж със земя.

Лук Батун в градината

Слуз с широки плоски пера

Слузният лук е многогодишно устойчиво на замръзване растение. Той расте на едно място повече от пет години. Перата са плоски, чупливи. Тя се различава от другите по деликатен, мек вкус. Зелените не губят вкуса си дълго време, те се консумират преди заснемане.

Кореновата система е разположена на дълбочина 20 сантиметра. Растението обича влагата, расте добре при поливане на засетите площи. Неизискващ към светлина. Расте в слабо осветени райони.

Характеризира се със способността да растат листа през цялата година.

Размножава се чрез семена и вегетативно. Засаждането, напускането, презасаждането са подобни на лука. Посявайки семена през юли, реколтата се прибира през третата седмица на април. Перата са готови за употреба две до три седмици след размразяването на земята.

Слуз лук

Многостепенна

Това е едно от най-устойчивите на замръзване тревисти растения.... На едно място расте до седем години. Те ядат зелена маса, основни и големи въздушни луковици, които се образуват на 2-4 нива вместо съцветия. Поради липсата на период на покой, слизането се извършва целогодишно. Зелените се появяват месец след засаждането в земята.

Листата на този лук растат по -бързо от ботуна за няколко дни.

Възпроизвеждането се извършва чрез разделяне на маточната крушка или въздушните крушки. За получаване на посадъчен материал е необходим майчин сайт. Площ от два квадратни метра е достатъчна, за да осигури необходимото количество въздушни крушки. За да се получат по-големи луковици, многостепенният вид се отглежда от разсад.

За принуждаване на зеленина по перваза на прозореца се използват въздушни глави. След прибиране на реколтата те се изсушават, поставят на хладно и сухо място. Така луковиците няма да изсъхнат преди засаждането. 20 дни след засаждането в кухнята ще растат листа с височина до половин метър.

Многослоен лук отблизо

Шнит

Див лук донякъде подобен на батун. Метод на засаждане, биологични изисквания. Външната разлика се определя от по -тесни, по -силни листа. Изрязаните пера не се ронят и остават на кичури. Представянето е по -добро, почти няма повреди по време на транспортиране.

Растението е много издръжливо. Листата започват да растат под снега.

Когато се отглежда на едно място от три години, добивът намалява, листата стават по -малки и се образува мощна копка. Може да се използва за отглеждане на зеленчуци през зимата. През есента коренищата се изкопават, съхраняват в мазета поне месец, засаждат се в саксии с плодородна почва. Поставени на топло място, напоени. След три седмици листата ще растат отново. Едно растение може да бъде събрано три пъти.

Този сорт се отглежда и като декоративно растение. Те са засадени в цветни лехи, около пътеки, за украса на тревни площи, използвани като бордюрно растение. Година по -късно се образуват цъфтящи стрели със сферични чадъри. Техните нюанси са от розово до лилаво. Цъфтящите растения приличат на прекрасни, цветни килими.

Цъфтящ лук лук в лятната си вила, растящ по пътеката

Шалот

Шалотът е вид лук. Луковиците са малки, узряват две десетилетия по -рано от ряпата. Вкусът не е толкова остър като лука. Зелените са нежни, изправени, има 3-4 пъти повече пера от това на ряпа. Отглеждайте по -често за зелена маса. Луковиците се използват по -рядко поради факта, че са малки и се състоят от няколко карамфила. Оттук и друго име - землерийка.

За засаждане главите се разделят на зъби или се засаждат изцяло. Тогава купчината зеленина ще бъде по -голяма. Семената се засяват по -рядко. През първата година се образуват малки лукчета от 3 - 5 скилидки. На втория - големи крушки. Някои от тях образуват стрели, съцветия и дават семена.

Шалотът има дълъг период на покой. Преди засаждането, главата трябва да се отреже до раменете. Загрейте за 3 часа в гореща вода при температура 45 градуса.

Прясно събрани шалот

Как да се грижим за трайни насаждения от лук?

Луковите култури принадлежат към едно и също семейство... За да се избегнат щети от вредители и болести, те не могат да се отглеждат в една и съща площ. Основните грижи се свеждат до поливане, разхлабване, плевене, торене.

При добри метеорологични условия лукът се полива четири пъти на сезон. При сухо време - на всеки една и половина десетилетия. След поливане почвата се разхлабва. Първото дълбоко разхлабване се извършва през пролетта. Това има благоприятен ефект върху растежа на корените и листата. Заедно с поливането се прилагат минерални торове. Плевете според нуждите.

Стойността на многогодишния лук се дължи на способността да се отглеждат зелени пера, чрез принуждаване, през целия извън сезона.

Предговор

Помислете за най -популярните сортове лук за зеленчуци и как да ги засаждате и да се грижите за тях. Зеленият лук съдържа много витамини и минерали. Например, той съдържа много повече витамин С от лука. Зелените са по -скъпи от обикновения лук. За да спестите пари и да обогатите диетата с витамини, лукът на перо може да се отглежда у дома. За това има много разновидности на лука.

Популярни сортове

За да изберат лук за засаждане върху зеленчуци, те гледат напречното сечение, колко пъпки са се образували вътре в него. Ако има само един зачатък, ще има малко зеленина. Сортовете лук трябва да се избират многобройни, като Ростовски, Арзамаски, Черен принц, Янтарни, Бесоновски.

Следните сортове зелен лук са придобили особена популярност:

1. Шнит. Второто му име е длето. Той е ценен заради листата си. Те са ароматни, дълги 50 см и тесни, не остаряват дълго време, оставайки нежни. Този лък е непретенциозен за грижа. Неговият добив е 30 кг на 9 м2.
2. Праз, друго име е перла. Перата на такъв лук приличат на чесън. Има широки листа и деликатен вкус. Добивът от праз на 9 м2 е 20 кг. Сортът е известен като юмручен, пясъчен, татарски или зимен.
3. Батунний. Зелените му са равномерни. Разходите за засаждане са доста ниски. Перата на този многогодишен лук се режат 2-3 пъти на сезон, само веднъж годишно. Реколта от 9 м2 от 20 до 35 кг.
4. Слуз. Този лук има широки и плоски листа, деликатна текстура и лек аромат на чесън. Сортът узрява бързо, устойчив е на замръзване, плодоносен. На закрито расте целогодишно, на открито спира да расте с настъпването на студено време.
5. Шалот. Превъзхожда лука по качество и количество на перата си. Непретенциозен за грижи и много продуктивен: 25-45 кг на 9 м2.
6. Многостепенна. Друго име е египетско, канадско. От всички сортове многостепенният е по-непретенциозен и устойчив на замръзване. Качеството на зелените е много по -високо от това на батуна.

Сорт лук за зелени Slime

Сортовете зелен лук имат много полезни свойства.

Отглеждане на лук за зеленчуци на открито

Различните сортове се отглеждат по почти еднакъв модел.

Посадъчният материал е многолистен лук с диаметър 2,5-4 см. Засажда се през есента на открито няколко седмици преди настъпването на студеното време или в началото на пролетта веднага след топенето на снега. Луковиците се накисват в топла вода преди засаждане. След това горната част на главата се отрязва. Тези мерки ще ускорят форсирането на зелен лук и ще увеличат добивите средно с 65%.

Има два метода за отглеждане на зелен лук:

• Мостовой

Лукът се поставя плътно един към друг с корени надолу и се покрива с 2-3 см пръст.

Мостов метод за слизане от носа

• Лента

Луковиците се засаждат на разстояние 1-4 см, разстоянието между жлебовете е 10-20 см. След това леглото се изравнява.

Ако кацнете преди зимата, отгоре се поставя тор или хумус. През пролетта торът трябва да се отстрани и върху леглата да се постави рамка, покрита с филм.

При засаждане можете да използвате и семена от зелен лук, засаждането им отнема малко повече време, но струва по -малко.

За да имате свежи, ароматни зеленчуци на масата си през пролетта, посейте лука на открито в средата на юли. Първо трябва да разхлабите почвата и да я наторите. Преди да поставите семена в земята, леглото се изравнява и уплътнява. Засяването на лука трябва да е твърдо, като същевременно се поддържа разстояние между леглата 30-40 см. След появата на първия лист посевите трябва да се разреждат, така че разстоянието между издънките да е най-малко 3,5 см. За зимата, когато перата растат до 20-30 см, почвата ще трябва да бъде покрита със слама или торф. След като снегът се стопи, ще имате прекрасна реколта от зеленина.

Отглеждане в оранжерии и оранжерии

При оранжерийни условия, зелен лук се отглежда през октомври-април, а от февруари до май в оранжерия. Те сядат само по метода на моста. Крушките, напоени с топла вода, се поставят плътно в каналите. Може да се покрие с торф или хумус.В оранжерията не поръсвайте лука с отрязани върхове.

Отглеждане на лук в оранжерия

Можете да засадите лук в кутии, пълни с компост или хумус. Това ще увеличи добива. Астенията, засадена в кутии, се поръсва със земя, а самите кутии се поставят една върху друга и се оставят в това положение за 15-20 дни. След това кутиите се поставят в оранжерията и се следи температурата. Тя трябва да се държи на марка не по -висока от 19o. За целия период на зреене лукът трябва да се полива поне 4 пъти, да се подхранва с торове между поливанията. Химическите торове не могат да се използват за зелен лук. Перата се събират на дължина 20-25 см.

Оценете статията:

(0 гласа, средно: 0 от 5)