Съдържание
- 1 Кога да засадите боб на открито
- 2 Страхуват ли се бобовете от замръзване
- 3 Най -популярните сортове за засаждане
- 4 Правила за засаждане и техники за отглеждане на открито
- 5 Тръгване след слизане
- 6 Вредители и превенция
- 7 Правилният момент на прибиране на реколтата в страната или в градината
- 8 Засаждане на боб на открито-ръководство стъпка по стъпка
- 9 Грижа за боба - основни правила за отглеждане на растение
- 10 Вредители и болести - с какво ще трябва да се сблъскате?
- 11 Кога да прибирате реколтата и как да съхранявате боб?
- 12 Фасул: описание, снимка
- 13 Видове и най -добри сортове боб - описание, снимка
- 14 Засаждане на боб през пролетта в земята
- 15 Засаждане на боб за разсад
- 16 Как да се грижим за боба
- 17 Болести и вредители по боба
- 18 Събиране и съхранение на боб
- 19 Подготовка за кацане
- 20 Как да засадите на открито
- 21 Грижи
- 22 Засаждане на покълнал боб
- 23 Събиране и съхранение
- 24 Какво да засадите след боб
- 25 Отглеждане у дома
- 26 Расте върху решетка
- 27 Видове и сортове боб
- 28 Болести
- 29 Вредители
Фасулът е сред десетте най -полезни зеленчуци, така че когато избирате култури за отглеждане във вашата градина, те винаги имат място. За да бъдат изразходвани времето и парите с щедра реколта, е необходимо да се запознаете с основните правила на селскостопанската технология, засаждането и грижите за отглеждане на открито.
Кога да засадите боб на открито
Предвижда се засаждането на боб Може месец. Трябва да се съсредоточите върху метеорологичните условия и правилния температурен режим в почвата, който е обозначен с индикатори 12-15 градуса (на дълбочина до 10 см). Според народния календар този период съвпада с цъфтежа на кестените.
Първо трябва да се засадят изправени сортове, а след седмица можете да започнете катерене на сортове. Те планират да засадят храстов вид бобови растения в началото на юли... Това може да стане на лехите, от които вече са събрани реколтата от ранозреещи зеленчуци.
Опитните градинари извършват засаждащи работи на няколко етапа: от средата на май до началото на юли с интервал от най-малко 10 дни.
Сорт храстови боб трябва да се засее в земята в началото на юли
За да се ускори прибирането на реколтата, се препоръчва предварително да се покрие почвата с пластмасова обвивка, за да се затопли. След като засадите семената, отново покрийте градинското легло, докато нощната температура е поне 12 градуса.
Страхуват ли се бобовете от замръзване
Фасулът е термофилна култура, така че засаждането е най -добре през пролетта. през втората половина на майкогато заплахата от замръзване е отминала. Младите издънки се страхуват дори от студени ветрове, поради което много градинари намират своето място под ябълкови дървета или покрай оградата.
Минималната температура, която могат да издържат бобовите кълнове, не надвишава маркировката -3-4 градуса... Ако студовете бяха краткотрайни, бобът ще оцелее, но развитието им ще се забави и добивите ще намалят.
Агротекстилът или филмът, които се използват за строителство, ще помогнат за промяна на ситуацията. временно убежище.
Най -популярните сортове за засаждане
Разнообразието на сорта усложнява избора. Ако има трудности при определянето на ареала, се препоръчва да се даде предпочитание на доказани сортове, които са адаптирани към климата и метеорологичните условия в региона.
Най -добрите сортове за Московска област, Украйна и Беларус
Московска бяла зелена шушулка 556
Московска бяла зелена шушулка 556
Растение средно рано период на зреене, от сеитба до прибиране на реколтата 100 дни... Храстът се формира на височина само 25 см, плодовете имат пергаментен слой, но много тънък. Културата е непретенциозна, устойчива на влажна среда и суша.
Номад
Къдраво разнообразие средно рано узряване. Яйцевидният боб е охра на цвят с бледо лилав модел. Плодовете са без пергамент и влакна, което прави структурата нежна и мека. Растението е толерантно към антракноза, сиво гниене.
За Урал и средната лента
Оран
Тя R - ранно узряване зреещ боб 80-90 дни, препоръчва се за засаждане в селска къща в централна Русия. Височината на храстите е от 35 до 56 см, плодовете се отличават с висок вкус.
Производителност от 1 м2 в рамките на 200 грама.
Розово
Розово
Беритбата започва през 65-85 дни след покълване на семената. Катерещият храст достига височина до 3 м, така че се нуждае от опора.
Мраморният розов боб е без пергамент и влакна, което им придава деликатна текстура. По плодовете се виждат лилави ивици и ивици. Приложението е универсално, във всяка форма бобът запазва своя уникален вкус.
За Сибир
Победител
Победител
Културата е различна висок добив и хранителните качества на плодовете. Дължината на шушулките е около 30 см, бобът е едър. Студоустойчивостта и силният имунитет правят възможно отглеждането и отглеждането на растение в Сибир.
Характеристика: миглите с красиви огненочервени цветя могат да се използват като декоративна жива ограда.
Кралят на петрола
Кралят на петрола
Буш тип боб с период на зреене 1,5 месеца... Деликатният и приятен вкус на тръбни плодове няма да остави безразличен нито един гурме. Дължината на частта на шушулката е около 25 см. Реколтата е универсална: суха реколта, замразяване, консервиране.
Правила за засаждане и техники за отглеждане на открито
Подготовка на семена
За да се получат бързи издънки и да се защитят младите издънки от болести, семената трябва да се подготвят преди засаждането.
Накиснете първо в слаб разтвор на калиев перманганат за около 20 минути. След процедурата бобът се измива с чиста вода и отново трябва да се накисва инфузия на дървесна пепел за 2 часа.
През нощта преди сеитбата граховите зърна се увиват във влажна кърпа за покълване у дома. И 5 минути преди засяването в почвата, те се потапят в разтвор на борна киселина. Това ще предпази растението от болести и вредители.
Подготовка на почвата и избор на място за сеитба
За засаждане се избира култура добре осветено място, но без течения и силни ветрове, засаждането през разсад практически не се използва. Видът на почвата не играе голяма роля, но опитни градинари отбелязват, че бобът се развива най -лошо от всичко, той може да покълне и да даде лоши плодове върху глинести почви. Това се дължи на лошата пропускливост на влага, която причинява гниене на семената и корените.
По принцип подготвителният процес за формирането на градината се състои в изкопаване на почвата до дълбочината на щика на лопатата... В същото време се въвеждат торове: добавят се 4 кг хумус или компост на 1 м2, 2 супени лъжици. л. доломитово брашно, 1 с.л. л.амониев нитрат и 2 с.л. л. суперфосфат.
Когато подготвяте почвата, трябва да я изкопаете до дълбочината на щика на лопатата
Друг вариант за обогатяване на почвата с хранителни вещества включва използването на ½ компост (хумус), 30 gr. суперфосфат, 20 gr. дървесна пепел на 1 м2.
При определяне на място за засаждане на боб се вземат предвид онези култури, които са били отглеждани върху него през миналия сезон.
Идеални предшественици са: картофи, моркови, домати, краставици, пипер, патладжан.
Схема и дълбочина на засаждане
Храстовите сортове култура се засаждат по схемата:
- дълбочина на поставяне на семена - някъде 5-6 см;
- разстояние между отворите в един ред - 20-25 см;
- пътека - 40 см.
Къдравите сортове се засаждат по малко по -различен начин:
- дълбочина на поставяне на семената - 5-6 см;
- разстоянието между дупките в един ред - 25-30 см;
- пътека - 45-50 см.
При засаждане на боб във всяка дупка се потапят 5-6 семена
Във всяка дупка се потапят 5-6 семена. След образуването на разсад, по един лист, трябва да се оставят само 3 разсад, останалите трябва да бъдат отстранени или внимателно трансплантирани.
Според лунен календар за 2018 г. засаждането на боб се препоръчва:
- Март - 20-23 дни;
- Април-6-9, 19, 20, 23-26;
- Май-7-10, 19-24;
- Юни - 4-7 номера.
Тръгване след слизане
Непретенциозният боб не изисква много внимание към себе си, но все пак се нуждае от основните правила на селскостопанската технология.
Покълнали семена от боб
Бобовите семена започват да поникват по -късно 7-10 дни след слизането... Ако температурата на въздуха и почвата е под препоръчаните стойности, първите издънки ще покълнат след 5-7 дни.
Процесът на покълване може да се ускори, ако семето се накисне в стимуланти на растежа вкъщи. Покриването на леглата с филм също допринася за това.
Младите издънки трябва да бъдат изхвърлени, за да им се даде стабилност.
Правила и условия за поливане
Растението обича водата, така че не трябва да нарушавате режима на поливане. Особено важно е да се овлажнява почвата през периода на образуване на шушулките.
Нормата на водата на храст се определя от окото, процедурите се извършват Веднъж седмично, основното нещо е да не оставяте почвата да изсъхне. Най -добрата напоителна течност са валежите. Опитните градинари използват утаена вода, чиято температура не по -ниска от 18 градуса.
Фасулът обича водата, така че почвата не трябва да се оставя да изсъхне.
Каква подхранка да използвате в градината
Културата реагира на торове. След като подготвите почвата за засаждане, ще трябва да направите поне 3 превръзки.
Първата процедура се извършва 3-4 седмици след поникването. Идеално е да се използва сложен тор, богат на азот и фосфор. Суперфосфатът също е подходящ в размер на 30-40 грама на 1 m2.
След 3 седмици трябва да се храните втори път, това е необходимо за образуването на плодове (10-15 грама калиева сол на 1 м2). Третият път хранителните вещества се прилагат след 3 седмици.
Не трябва да прекалявате с торове, можете да провокирате растежа на върховете и да намалите яйчника на шушулките.
Вредители и превенция
Фасулът е една от малкото култури, които не нападат вредители... Могат да се появят само охлюви.
Тяхното нашествие може да бъде предотвратено чрез своевременно плевене, тъй като плевелите растат и създават благоприятно местообитание за паразити. Когато се намерят охлюви, можете да поставите няколко капани, от които трябва периодично да премахвате насекоми за изхвърляне.
Правилният момент на прибиране на реколтата в страната или в градината
Времето за прибиране на реколтата зависи от вида на културата
Време за жътва зависи от сортовете и видовете култура. Зърната от аспержи не трябва да се преекспонират в леглата, тъй като продуктът губи своята стойност при изсушаване.
Ако планирате да запазите бобовите култури, тогава можете да използвате всякакви неузрели плодове. Но за зимните приготовления е по -добре да изчакате шушулките да изсъхнат. Основното нещо е да не закъснявате, за да не събирате боб от земята по -късно.
Не трябва да откъсвате всички шушулки едновременно в един и същи ден, ако сред тях има напълно сухи и зеленикави. В сянката на собствените си върхове някои яйчници могат да се развият по -слаби, по -добре е да ги оставите да узреят.
За бързо извличане на боба от „къщите“ му изобщо не е необходимо да сортирате всеки на ръка. Пръчката ще свърши работа, можете да избиете събраната реколта.
За да направите това, върху покривалото се поставят само изсушени шушулки, по които трябва да ходите с прост инструмент с умерени усилия. Остава само да се отстрани сухата част на боба. Избраният боб все още се суши и едва след сортирането се изпраща за съхранение.
Земеделската технология на боба е проста, дори начинаещ градинар може да я сее и отглежда в Московска област, в Украйна, Урал или Беларус. С навременното завършване на всички процедури подготовката за зимата се осигурява с невероятно здравословен и питателен продукт, който също разнообразява менюто.
Фасулът е много полезен диетичен продукт, който трябва да бъде включен във вашата диета поради масата на витамини и полезни микроелементи в състава. В нашата статия ще разгледаме инструкциите за засаждане на боб в открита земя, ще анализираме всички принципи на грижата за прибиране на реколтата.
Засаждане на боб на открито-ръководство стъпка по стъпка
Най -добре е да започнете работа в средата на май, основното е да следите температурата - тя трябва да бъде над +15 градуса, също трябва да се изключат внезапни нощни студове. Не забравяйте също, че катерещите се сортове на тази култура трябва да бъдат засадени 7-10 дни по-късно от храстовите сортове.
Подготвителна работа с почва и семена
Преди засаждане трябва внимателно да подготвите семената. Подредете ги, накиснете във вода за една нощ, за да набъбнат. Преди засаждане потопете растенията в разтвор на борна киселина, като смесите 2 g от продукта в 5 литра. Това ще предпази растенията от болести и вредители в бъдеще.
При отглеждане на боб си струва да изберете глинеста почва - водата ще преминава през нея по -бавно, тъй като излишната влага вреди на тази култура. За засаждане си струва да изберете зони, които са добре осветени, защитени от вятър и течения.
Изкопайте района няколко дни преди засаждането и го разхлабете с гребла. Ако почвата е твърде вискозна, смесете почвата с пясък (5 кг пясък на квадратен метър земя) и, ако е необходимо, подхранвайте растенията с дървесна пепел, добавете компост и вермикомпост в почвата. Освен това дезинфекцирайте с разтвор на калиев перманганат.
Засаждане на боб
Фасулът е термофилен и се засажда най -добре в южните части на градината. Идеалният вариант е да засадите на леглата, където преди са растяли зеле, тиква и кореноплодни зеленчуци.
На подготвеното място правим ями или канали с дълбочина около 5 см, напълваме ги с топла вода. Не забравяйте да поддържате разстояние от 20 см между дупките и 30 см между редовете. Около 5 семена трябва да бъдат засадени в дупката, но когато се появят първите издънки, трябва да оставите трите най -силни разсада, да премахнете останалите. Първите издънки ще се появят след около 7-10 дни.
След засаждането на семената ги поръсете с пръст отгоре със слой от около 0,5 см. Покрийте горната част на засаждането с филм, като редовно го отстранявате за проветряване. Ако сте засадили къдрави сортове боб, определено трябва да забиете колчета близо до градинското легло или да засадите растения близо до оградата.
Грижа за боба - основни правила за отглеждане на растение
Искате ли да получите добра реколта? В този случай трябва правилно да се грижите за тази култура. Нека да разгледаме основните стъпки в грижите.
Поливане
Фасулът трябва да се полива, когато почвата изсъхне - около веднъж седмично. Въпреки това, веднага щом на разсада се появят първите 4 листа, поливането трябва да се спре, тъй като в този случай водата насърчава растежа на зелената част на растенията, а не на реколтата.
Когато извършвате пъпки, трябва да възобновите поливането отново - почвата трябва да се навлажни.Препоръчително е да се използва дъждовна вода за напояване.
Разхлабване
Веднага щом се появят първите издънки, е необходимо да се разхлаби почвата. опитайте се обаче да вършите работата възможно най -внимателно, за да не повредите деликатната коренова система. Впоследствие разхлабването се комбинира с плевене и отстраняване на плевели.
Подхранване
След като на растението се появят първите няколко листа, бобът се наторява с помощта на суперфосфатни торове - 40 г от продукта на квадратен метър от градината. При пъпкуване използвайте калиеви торове - 15 г добавки на "квадрат".
Когато узрява боб, използвайте дървесна пепел. Между другото, бобът не се нуждае от азотни торове, тъй като самата тази култура може да извлече азот, а с неговия излишък се наблюдава рязък растеж на листата и добивът на културите намалява.
Жартиера
Когато засаждате къдрави сортове боб, е наложително да използвате подпори, които могат да бъдат огради, огради, решетки. Важно условие е избраната опора да бъде направена от дърво, тъй като бобът просто не може да се изкачи върху останалите материали.
Опората може да бъде отделни колчета с височина около 2,5 м, които трябва да бъдат задълбочени в земята на дълбочина 0,5-0,6 м. Младите издънки се привързват към опорите, а стъблото се усуква върху опората обратно на часовниковата стрелка. Когато височината на храста е 50 см, трябва да прищипете върха и да го насочите надолу.
Можете също така да направите опора от колове: забийте ги под лек наклон, закрепете ги отгоре под формата на wigwam. В този случай разстоянието между коловете трябва да бъде около метър, между редовете - най -малко 50 см. Семената трябва да бъдат засети от вътрешната страна на конструкцията.
Някои, вместо горната опора, използват решетка, издърпвайки мрежа върху нея.
Вредители и болести - с какво ще трябва да се сблъскате?
Фасулът е интересен за много вредители. Сред най -известните са:
- Зеле или лъжица зеленчуци. Вредителят снася яйца върху растението, в резултат на което заразяват листата и плодовете на боба. За да защитите реколтата от вредителя, не забравяйте да третирате насажденията с бактериални препарати като разтвор на Гомелин или битоксибацилин.
- Друг добре познат вредител е бобовият веерик, който попада в земята по време на засаждането. Кариопсисът унищожава зърната отвътре. За да защитите семената, не забравяйте да третирате посадъчния материал с борна киселина.
- Обикновено охлювите се появяват в твърде влажни почви. В борбата с този вредител следете нивото на влага и не забравяйте да премахнете всички плевели.
Има редица здравословни условия, които може да срещнете при отглеждането на боб.
Тук разглеждаме засаждането на семена от цвекло на открито и научаваме как да получим голяма реколта.
Ще ви разкажем повече за процеса на засаждане на чушки на открито тук.
В нашия материал процесът на отглеждане на тиквички в леглата е разгледан подробно.
Те включват заболявания като:
- Вирусната болест антракноза, която много бързо засяга зелената част на растенията - листата са покрити с тъмни петна. За превантивни цели си струва да използвате разтвор на течност от Бордо.
- Бяло гниене - в този случай стъблата стават бели, стават по -меки. За борба с бялото гниене използвайте подходящ състав, който включва мед.
- Мозайка. В този случай листата са покрити с пъстри „точки“, които образуват мозайка. Листата се набръчкват, самият боб спира да расте, което прави растенията да изглеждат джудже. Това заболяване не може да се лекува, защото само то може да бъде предотвратено. Когато храстите на боба достигнат височина 15-20 см, си струва да се обработи с Фитоспорин.
Кога да прибирате реколтата и как да съхранявате боб?
Ако сте засадили захарни или полузахарени сортове, те се консумират цели. За да направите това, трябва да оформите новообразувани шушулки, които висят на растението не повече от 7-10 дни. По -добре е да се събира сутрин, тъй като зелените шушулки започват бързо да изсъхват, губейки своята привлекателност.
Ако говорим за лющене на сортове, тогава трябва да изчакате, докато бобът напълно узрее. Най -добре е да се прибира от юли до края на септември, когато листата започват да изсъхват и външният вид на шушулката се променя, както и нейният цвят.
Някои сортове боб обаче не променят цвета си след узряване на реколтата, така че си струва да се вземат предвид препоръките, посочени на опаковката със семена.
При прибиране на боба растенията трябва да бъдат изкоренени и поставени под покрив върху мехур или пластмаса, за да се запазят всички боб, които са паднали на пода след отваряне на шушулките. След като изсъхне, можете да извадите всички зърна от шушулките.
Те съхраняват зелен фасул за около седмица и половина в хладилника, но ако искате да ги консумирате за храна през зимата, трябва да замразите събраната реколта. Преди да поставите боба във фризера, те трябва да бъдат измити и нарязани на парчета с дължина около 3 см. Преди опаковането не забравяйте да бланширате боба за няколко минути и след това да го поставите в контейнери или торби.
Фасулът трябва да се изсуши, преди да се съхранява, повреденият боб да се отстрани и след това да се запечата под вакуум, например в стъклен буркан.
Заключение
Фасулът е идеална култура за засаждане в страната. Основният плюс е, че неговото отглеждане и грижи са доста прости, тъй като това растение не е капризно и не изисква сериозни усилия от страна на градинаря. И огромно разнообразие от видове и сортове ще ви позволи да изберете най -оптималната опция за вас без никакви проблеми.
Бобът, зеленчук, обичан от мнозина, започва да се яде в Русия едва през 18 век. Дотогава културата се отглежда като декоративно растение в продължение на два века. В името на плодовете днес се отглежда обикновен боб, който е представен от голямо разнообразие от видове и сортове. Въпреки това, градинарите често използват многоцветен боб, който цъфти с ярки, красиви червени цветя, за да украсят парцелите си. Какви сортове боб са най -добрите, как правилно да засаждаме боб, как да се грижим и съхраняваме, ще опишем подробно в нашата статия.
Фасул: описание, снимка
Едногодишна или многогодишна билка, бобът може да бъде изправен или къдрав. На стъблата му има пера с листа с прилистници. В пазвите на листата се образуват групи от цветя. След цъфтежа на храстите, двучерупчестите плодове узряват със семена с тегло около един грам всеки. Зърната (семената) са отделени един от друг с гъбести прегради.
Фасулът е много непретенциозен, самоопрашва се и не повече от дванадесет часа дневна светлина са достатъчни за узряването им. Освен това семената му са богати на протеини, хранителни и много здравословни.
Видове и най -добри сортове боб - описание, снимка
Сортовете боб имат няколко класификации:
- Според предназначението и вкуса си зеленчукът може да бъде аспержи, зърно и полузахар.
- Под формата на самото растение - катерене и храст.
- Според периода на зреене бобът се разделя на ранозреещ, средно ранен, среден, средно узрял, късен.
От райони с кратко лято се препоръчва отглеждане на ранни и средно ранни сортове, чийто период на зреене е съответно до 65 и до 75 дни. На средните и късните сортове в тези региони бобът може да няма време да узрее, тъй като вегетационният им период продължава от 85 до 100 дни.
Зърнен боб
Растенията от този сорт имат груб пергаментен слой вътре в шушулката, който не се използва за храна. Следователно зърнените сортове се отглеждат за получаване на боб, тоест зърна. Препоръчително е да се отглеждат зърнени сортове боб в топли райони, тъй като в региони с по -студен климат шушулките нямат време да узреят. Въпреки това, много градинари отглеждат този вид бобови растения чрез разсад.
Най -добрите сортове зърнени зърна:
- Руби - сортът се отличава с тесни шушулки и семена от череши с отличен вкус. Сортът е в средата на сезона.
Боб рубин
- Испанско бяло Е катерещо растение с големи бели, вкусни зърна, които имат тънка кожа. Къси, яркозелени шушулки не се ядат. Всяка шушулка узрява от три до пет боба. Средно късен сорт.
Царевичен боб испанско бяло
- Златен - сортът е получил името си поради златистия цвят на шушулките, които се образуват върху храст с височина до четиридесет сантиметра. Жълтите семена са отлични на вкус и с високо съдържание на протеини.
- Турски боб или огнен червен боб има не само красиви ярки цветя, но и необичаен цвят на боб. Те могат да бъдат светло лилави или розово -бели, но винаги с по -тъмен модел. Цветът на зърната зависи от цвета на цветята, които са червени, червено-бели, бяло-розови, бели. Самото растение има яркозелена гъста зеленина и расте от 2,5 до 4 метра височина. Плодовете от този сорт обаче не се консумират сурови, тъй като съдържат токсини. В същото време великолепно цъфтящо непретенциозно растение може да украси градината от юни до септември.
Огън червен боб или турски боб
- Мечтата на любовницата - растението под формата на храст се отличава с бели семена, които узряват в жълти дълги шушулки. Фасулът е с високо съдържание на протеини. Сортът е в средата на сезона.
Сорт боб Мечта на господарката
- Шоколадово момиче - храст с височина до шестдесет сантиметра се отличава с кафяви шушулки, устойчиви на опадане. Шоколадовите кафяви семена съдържат микроелементи и висок процент протеини. Средно късен сорт.
Чернооките грахчета
Този вид се нарича още зеленчуков или захарен боб. Неговата особеност е, че семената могат да се консумират заедно със шушулката.
Най -добрите сортове аспержи на зърна:
- По дяволите Рем - Катерещото растение е популярно заради гъбния вкус на розовите си зърна. Ястие, приготвено от шушулките от този сорт, ще има гъбен вкус.
- Blauchild - сортът се отличава с лилави шушулки, семена и листа. Шушулките могат да нараснат на дължина от 15 до 23 см. Трябва да ги съберете малко незрели, в противен случай те ще станат груби. Bleichilda също има отлични декоративни качества, тъй като расте до четири метра и цъфти красиво за дълго време.
Сорт от аспержи на Blauchild
- Мелодия - катерещо растение с плодове с дължина около 15 см, които са зелени. На едно стъбло могат да се образуват до девет шушулки. Сортът е ранозреещ.
- Лилава дама - къса лиана с изкачващи се стъбла с дължина до един и половина метра, отличаваща се с тъмно лилав боб с дължина до 18 см. Белите зърна на растението са много вкусни. Средно ранен сорт.
Боб сорт Purple Lady
- Кран - сорт с деликатни зелени шушулки, които узряват на компактен храст с височина до половин метър. Растението е непретенциозно и с високи добиви.
- Кралят на елените - изключителен сорт, тъй като дава две реколти на сезон. Освен това шушулките от бял боб имат отличен вкус.
От всички сортове бобът от аспержи е най -вкусният и е в състояние да премахне излишната влага от тялото, което допринася за загуба на тегло.
Полу-захарен боб
Видът се различава по това, че в ранните етапи на узряване на зърното може да се яде с шушулки. По -късно вътре в плодовете пергаментният слой става плътен и шушулките вече са негодни за консумация.
Най-добрите сортове полу-захарен боб:
- Индиана - сорт с много красиви бели семена, които са боядисани с червени шарки. Ранно узрял сорт в региони с топъл климат дава две реколти на сезон.
Полу-захарен боб Индиана
- Welt - храстов сорт с шушулки с дължина до 13 см. Всеки плод узрява пет или шест розово-люлякови зърна. Раннозреещият сорт Рант е устойчив на много болести и има висок добив.
- Второ - сортът се отличава със златните си шушулки с жълто-кафяв боб. Шушулките достигат дължина 10-13 см. Сортът е ранозреещ.
Сорт боб Секунди
Засаждане на боб през пролетта в земята
Кога да засадите боб
През пролетта, когато времето е топло, последната нощ слани ще преминат и температурата на почвата на мястото ще се затопли до + 12 ... + 15 градуса, бобът може да бъде засаден на открито.
Според народните вярвания се смята, че когато се появят обеци на брези, цветя на череша, а в южните райони - кестени, е време да се засади боб.
На първо място се засаждат изправени сортове, а след седмица - къдрави. За да прибират реколтата през целия топъл период, много градинари засаждат захарни и полузахарни ранозреещи сортове на всеки десет дни до средата на юли.
Почва за боб
Бобовите растения предпочитат добре осветени площи с рохкава почва, защитена от силни ветрове. Не се препоръчва да ги засаждате върху глинести почви, където водата застоява.
Друга особеност на културата е, че тя е в състояние да извлича азот от въздуха, поради което площите, обогатени с азотни торове, не са подходящи за засаждане на култури.
Бобът може да се отглежда дори в лоша почва на полето и без редовно поливане. Това отглеждане на боб се нарича пъпеши и се практикува в южните райони.
След това засадете боба
При избора на място не трябва да забравяме за сеитбообращението, тъй като е невъзможно да се засажда боб след всякакъв вид бобови растения. Ще расте добре след краставици и чушки, патладжан и домати, картофи и зеле.
Препоръчва се да се засаждат зеле и домати, краставици и цвекло, лук и моркови на едно легло с бобови растения.
Подготовка на градинско легло
Най -добре е да започнете подготовката на леглата за засаждане на бобови растения през есента:
- Мястото е изчистено от растителни остатъци.
- Торът се разпределя върху леглото (за всеки квадратен метър - ½ кофа компост, 20 грама дървесна пепел и 30 грама суперфосфат). Можете да използвате смес от 4 кг компост или хумус, ½ супена лъжица калиева сол, 1 супена лъжица двоен суперфосфат и амониев нитрат, 2 супени лъжици доломитово брашно.
- Оплодената площ се изкопава до дълбочината на щика на лопатата.
Подготовка на семена
Бобените семена не изискват специална обработка, но се препоръчва да ги сортирате, като изберете гладки и равномерни зърна със същия размер. За да набъбне, посадъчният материал се накисва в топла вода за една нощ. За да помогнат на семената да покълнат по -бързо в почвата, те могат да бъдат поставени във влажна кърпа преди поникване. След около 3-5 дни бобът ще бъде готов за засаждане.
Внимание! Покълналите семена поникват бързо, но птиците ги намират и кълват по -бързо, издънките могат да се счупят по време на засаждането и да замръзнат при повтарящи се студове.
За да се предотврати увреждането на растенията от болести и вредители, семената в деня на сеитбата се потапят в разтвор на борна киселина за пет минути (за 5 литра вода - 1 грам киселина).
Как да засадите боб правилно
Непосредствено преди засаждането през пролетта, леглото се разхлабва и в него се правят доста широки дупки с дълбочина около 5 см, разстоянието между които зависи от вида на растението:
- За катерещи сортове разстоянието между редовете трябва да бъде около 50 см, а между самите растения - 25-30 см.
- Сортовете храсти се засаждат на разстояние около 20 см един от друг, като се спазва разстоянието между редовете - 40 см.
Препоръчва се да се поставят 5-6 зърна във всяка дупка, за да се изберат трите най-силни растения и да се отстранят или пресадят слабите.
Насажденията се поръсват със земя, поливат се от лейка с душ глава, почвата се уплътнява с гребла (задната страна) и се покрива с филм. Подслонът е необходим само ако са възможни нощни студове.
Внимание! Няколко сорта боб могат да бъдат засадени на едно легло и дори в същия ред наведнъж, тъй като тези растения се самоопрашват.
Засаждане на боб за разсад
Този вид бобови растения се отглежда в разсад само в региони с кратко лято. На юг и в централна Русия разсадът се отглежда само от онези градинари, които искат да получат ранна реколта.
Трудно е да се каже кога да се засажда боб за разсад, тъй като времето на засаждане зависи от реакцията на региона и сортовете растения. Преди планираното засаждане на открито, семената се засаждат за около месец. За това се препоръчва използването на торфени саксии, заедно с които разсадът се поставя в почвата.
Преди сеитба за разсад бобът се приготвя по същия начин, както преди засаждане на открито. Торфените саксии се пълнят с влажна, лека почва, която може предварително да се смеси с малко количество минерални торове или пепел. Във всяка саксия се поставят по две семена на дълбочина 3 см, така че по -късно се оставя по -силно растение. Културите се поръсват с почва, поливат се, покриват се с полиетилен и се прибират на топло място.
Когато се появят разсад, контейнерите за разсад се поставят на добре осветено място. Грижата за разсад включва своевременно поливане, поддържане на температурата в рамките на +16 градуса и осигуряване на добро осветление.
В открит терен разсадът на боба се засажда с три до четири листа. По това време трябва да се установи топло време и да се избегне заплахата от завръщане на замръзване. Седмица преди засаждането в градината, разсадът започва да се втвърдява, за което се изнася за няколко часа на открит балкон или парцел.
Преди засаждането храстите се поливат добре, поставят се в подготвени дупки, поръсват се с пръст, поливат се отново и се поръсват с мулч. Ако през нощта са възможни слани, тогава покривният материал може да бъде обвит върху растенията.
Как да се грижим за боба
Грижата за храстовия боб няма да отнеме много време, но катерещите растения изискват специално внимание. Веднага след като разсадът поникне, те ще трябва да бъдат сгушени, така че храстите да не паднат.
Поливане на боба
Честотата на поливане зависи от метеорологичните условия. Необходимо е да се гарантира, че почвата е влажна, но без застояла вода. За различните видове собствен режим на напояване:
- Захарните и полузахарни високи сортове се поливат умерено през целия сезон.
- Останалата част от боба се полива според нуждите преди започване на пъпките. По време на цъфтежа поливането се спира, а когато шушулките започнат да растат, растенията се поливат приблизително веднъж на три дни.
Препоръчително е да се използва отстояна вода за напояване.
Разхлабване
След дъждове или поливане леглата се почистват от плевели, а пътеките се разхлабват:
- за първи път почвата се разхлабва плитко, когато разсадът расте до около 7 см;
- второто разхлабване заедно с олющването се извършва половин месец след първото;
- последният път от един сезон почвата в градинското легло се разхлабва преди храстите да пораснат и редовете им да се затворят.
Ако растенията са засадени на доста голямо разстояние едно от друго, тогава при необходимост може да се продължи процедурата по разхлабване на междуредията.
Как да храним боб
През сезона растенията се хранят три пъти:
- След поникването бобът се подхранва, когато на растенията се появят две истински листа. За това се приготвя разтвор от фосфорно-калиеви или фосфорни торове (за 10 литра вода-15-20 грама).
- По време на пъпкуването и цъфтежа бобовите растения се нуждаят от калий. Следователно те се поливат с разтвор на пепел (за 10 литра вода - 1 стъкло) или специални калиеви торове (за 10 литра вода - 15 грама).
- Когато плодовете започнат да узряват, бобът се подхранва с разтвор от 10 литра вода и 10-15 грама калиево-фосфорен тор.
Ако растенията изостават в развитието, тогава е възможно допълнително подхранване. Не забравяйте обаче, че азотните торове не могат да се използват.
Жартиера от боб
По време на засаждането трябва да се полагат опори за катерещи растения. За това се монтират мрежи или опори с големи мрежи, между които се издърпва тънък канап, въже или тел. Растенията са насочени към стриите и не са вързани много плътно на няколко места, за да не огънат стъблото. Бобовата лоза сама ще се прилепи към окото или телта.
Високите сортове храсти също се нуждаят от подкрепа.За всеки храст можете да инсталирате отделен дървен колче и да завържете растението към него.
Металните тръби и пластмасовите изделия не са подходящи за опора, тъй като лозата няма да може да се катери по тях.
Болести и вредители по боба
Нарушаването на сеитбообращението, лошата грижа и много други неблагоприятни фактори водят до факта, че растенията са засегнати от гъбични или вирусни заболявания, както и от различни вредители.
От болестите бобът е най -често засегнат:
- Брашнеста мана се проявява като бял цвят, който прилича на парчета памучна вата. Листата и стъблата на растенията започват да пожълтяват и изсъхват.
- Кореново гниене засяга кореновата система, в резултат на което корените отмират, кореновата шийка става кафява, растенията на практика спират да растат.
- Бяло гниене засяга тъканите на боба и стъблата, които с времето омекват.
- Антрактоза могат да бъдат разпознати по кафявите петна по разсада, които с времето стават кафяви. На листата се образуват дупки и след това листата пада
- Мозайка разпознават се по яркочервени петна, които се появяват по шушулките и листата. Плодовете престават да се връзват, растението изостава в растежа.
Засегнатите растения трябва да бъдат отстранени и изгорени. Почвата, където са израснали, се третира с 1% течност от Бордо. Някои от тези заболявания могат да бъдат лекувани с фунгициди, но те са вредни за хората. Затова е по -добре да се харчат превантивни действия:
- Спазвайте сеитбообращението и селскостопанските техники.
- Третирайте почвата около разсад и след прибиране на реколтата с фитоспорин.
- Дезинфекцирайте посадъчния материал.
- Премахнете плевелите и растителните остатъци навреме.
От вредителите бобът е обичан:
- Плужеци, които пълзят от земята и смучат сокове от растения. Суперфосфатът, разпръснат около насажденията, ще спаси от тези вредители.
- Листните въшки също се хранят с растителни сокове. Живее на стволове и се размножава бързо. Можете да се отървете от него, като фумигирате със смес от дървесна пепел и лют червен пипер или тютюнев прах. Същите народни средства могат да се използват срещу кълнове и белокрилки. Инсектицидните препарати помагат добре, но използването на химия не се препоръчва.
- За да се предотврати засяването на бобовите бозайници, посадъчният материал трябва да се третира с борна киселина преди сеитбата.
Ако калинките живеят на вашия сайт, тогава листните въшки и други вредни насекоми ще бъдат много по -малко.
Събиране и съхранение на боб
Захарни и полузахарни сортове
Зелените шушулки се ядат и консервират най -добре. Събирайте ги през ден, за да се развият нови плодове. В този случай бобът може да бъде прибран до края на сезона. Препоръчително е да отрежете шушулките с остри ножици или ножици.
За да получите зърна от полузахарни сортове, трябва да изчакате, докато са презрели.
Колекция от пилинг сортове
Следните знаци показват, че зърната са зрели:
- цветът на шушулките се променя - червените и лилавите сортове побледняват, а зелените пожълтяват;
- плодовете изсъхват;
- бобът става силен;
- шушулките гърмят и се белят лесно.
Събират се сушени плодове, а остават неузрели зелени. След няколко дни ще бъде възможно да се съберат и тях.
Съхранение на боб
Плодовете от зърнени култури и презрели полузахарни сортове трябва да бъдат разпределени на тънък слой и добре изсушени в проветриво сухо помещение. Сушените шушулки се обвиват добре. За да ускорите процедурата, можете да ги поставите в торба и да ги набръчкате. Фасулът се обелва преди съхранение.
В херметически затворени стъклени буркани и в хладно помещение бобът може да се съхранява с години.
Особеността на боба е, че след прибиране на реколтата, неговите остатъци в градината не могат да бъдат премахнати, тъй като корените, разлагащи се в земята, ще обогатят мястото с азот. Само горната част на растенията, която може да съдържа гъбички и ларви на вредители, трябва да бъде отстранена и изгорена.
Отличният вкус, съчетан с разнообразие от полезни, включително лечебни свойства, направи боба място в десетте най -добри храни, препоръчани за здравословна диета.
Как да засадите боб и как да се грижите за тях, за да получите прилична реколта?
Подготовка за кацане
Отглеждането на топлолюбива култура в открито поле изисква спазване на редица параметри.
Срокове
Преди да засадите семена, уверете се, че почвата е достатъчно затоплена (температурата й на десет сантиметра дълбочина трябва да бъде около 14-15 градуса по Целзий). През пролетта този показател обикновено е характерен за второто или третото десетилетие на май.
Избор на седалки
Добра аерация на почвата, дълбоки подпочвени води, високо ниво на осветеност - това са условията, при които засаждането и оставянето на открито поле ще даде положителни резултати при отглеждане на боб.
Засяването на зеленчук е най -добре в глинеста зона с неутрална киселинност, разположена от безветрената страна.
Подготовка на почвата
През есента земята на мястото, където трябва да се засади боб на открито, трябва да бъде изкопана на дълбочина 24-25 сантиметра. Ако е необходимо, градината се дезинфекцира с калиев перманганат и варовик.
Използването на органични и минерални торове ще помогне за увеличаване на добивите. Размерът на квадратен метър ще бъде:
компост (хумус) | 4 кг |
дървесна пепел | 20 g |
суперфосфат | 30 g |
Подготовка на семена
Преди засаждане на открито, семената трябва да бъдат правилно подготвени.
След внимателно сортиране на семената, те се накисват във вода за 12-14 часа. Когато използвате инфузия на пепел, времето за процедурата се намалява на два до три часа. Непосредствено преди засаждането на боба семената се поставят в слаб разтвор на борна киселина за няколко минути.
След това засадете
Невъзможно е успешно да се отглеждат зеленчуци, без да се спазва сеитбообращението. Не е лесно да изпълни всичките му изисквания в лятна вила или малка зеленчукова градина, но е необходимо. Категорично е забранено да сеят бобови растения, които включват боб, след други бобови растения.
Но паслените култури (патладжан, физалис, пипер, домати, картофи), както и зеле, моркови и цвекло могат да служат като отличен предшественик на боба.
Как да засадите на открито
Приготвените семена се засаждат в сухи канали, които след това се изравняват с гребла и се навлажняват старателно. Посадъчният материал се заравя в почвата на 4-6 сантиметра, като във всяка дупка се поставят 3-4 семена. В този случай схемата за засаждане на зеленчук на открито зависи от неговия сорт.
При катерещите се сортове разстоянието между храстите трябва да бъде 25-30 сантиметра, разстоянието между редовете трябва да бъде 45-50 сантиметра. За храстовите растения намаляваме интервала между растенията до 20-25 сантиметра, разстоянието между редовете - до 40 сантиметра.
Ако целият засаден материал покълне, разсадът се разрежда, оставяйки 2-3 копия във всяка дупка. Останалият боб, поникнал в земята, се отстранява внимателно от почвата и се засажда на допълнително легло.
Съвети. „Почвата за сеитба може да се затопли предварително с помощта на покриващ материал. В този случай зеленчукът ще расте по -бързо и ще се развива по -интензивно. "
Грижи
Грижата за вашите култури е лесна. Достатъчно е да се съобразят с изискванията на селскостопанската технология.
Поливане
Графикът на поливане зависи от етапа на вегетационния период.
На първия етап от развитието на зеленчуците е достатъчно почвата в пътеките да бъде влажна. Във фазата на цъфтеж количеството вода се довежда до 4-6 литра на квадратен метър, а през периода на засаждане и узряване на семената тези обеми се удвояват. Растенията се поливат в късния следобед с дъжд или добре утаена вода, като се стараят да не попадат на цветята и на яйчника.
Подхранване
За хранене на боб се използват главно фосфорни и калиеви торове. С развитието си растението извлича азот от почвата самостоятелно. На етапа на покълване се използва суперфосфат, по време на цъфтежа и образуването на яйчниците - калиева сол.
Разхлабване на почвата
Систематичното подаване на кислород към корените на растенията се осигурява чрез редовно плевене и разхлабване на междуредията. Сортовете храсти се нуждаят от трикратно подрязване: първият е най-ефективен, когато растението достигне 10 сантиметра, второто се извършва, когато храстите са високи 15-20 сантиметра, а третото е на етапа на затварянето им.
Жартиера
При отглеждане на катерещи се сортове е необходимо да се осигури жартиера на растения за опора.
Последните могат да бъдат дървени колове от един и половина до два метра, заровени в земята, около които стръковете боб са усукани обратно на часовниковата стрелка.
Засаждане на покълнал боб
По правило семената се покълват, ако има малко посадъчен материал, а сортът на реколтата е рядък. В същото време се спазват същите изисквания за грижа, както при отглеждането на разсад.
Можете да засадите боб, покълнал в саксия с торфено-земна смес на открито, за месец и половина. По това време на улицата трябва да се установи денонощна положителна температура и почвата да се затопли до стандартните 15 градуса.
Засаждането и грижите за разсад на открито, правилно покълнали у дома, всъщност са същите като при размножаването на семена.
Събиране и съхранение
Шпатулите от боб от аспержи се отстраняват, докато са зелени и сочни. Стручките, които са достигнали пет сантиметра дължина, се подрязват или откъсват, когато узреят. При прибиране на реколтата за бъдеща употреба остриетата се запазват или замразяват.
Различен подход към прибирането на зърно. В този случай зеленчукът се прибира след пълното изсъхване на шушулките. Отрязвайки храстите в самата земя, стъблата се връзват на снопове, които се окачват с главата надолу в добре проветриво място. След окончателното изсушаване шушулките се обелват. Полученото зърно се сортира, сортира, ако е необходимо, и отново се изсушава, излива се в стъклени буркани, които се съхраняват в хладно помещение.
Внимание! "Преди да изпратите боба за дългосрочно съхранение, леко го загрейте във фурната за 3-4 минути."
Какво да засадите след боб
След прибиране на боба през следващата година освободената площ може да се използва за отглеждане на картофи, краставици, моркови и други култури.
За да се избегнат болести на мястото, където расте бобът, бобовите култури се отглеждат само след четири до пет години. Освободената земя след прибиране на реколтата можете да използвате веднага, като посеете маруля, копър, кориандър или други бързорастящи растения. На почвата, обогатена със зелен тор, те ще имат време да дадат реколта преди студеното време.
Отглеждане у дома
Фасулът не се отглежда често в домашни или оранжерийни условия. Ако се наложи да го засадите у дома, по -добре е да използвате храстови видове сортове аспержи. Те заемат по -малко място и не изискват пълно узряване за използване в храни.
За растенията се създава същият режим като за отглеждане на обекта. Особено важно е да се осигури на културите дванадесет часа дневна светлина. Къдрави екземпляри, които изискват много място, могат да бъдат поставени върху изолирана лоджия.
Расте върху решетка
Отглеждането на решетка прави възможно осигуряването на катерещи се сортове с достатъчно светлина и създаване на благоприятни условия за равномерно узряване на семената.
Структура, която служи като опора за растенията, обикновено е колови, забити в земята с тел или канап, опънат между тях.
Със същата цел може да послужи конструкция, изработена от пластмасови или метални тръби и специална пластмасова мрежа с груба мрежа.
Видове и сортове боб
При зърнени култури или люспи се консумират само семена, при аспержи или зеленчуци, цялата шушулка е изцяло.
Полузахар
В ранните етапи на вегетационния период такъв боб не се различава от аспержите. На етапа на техническа зрялост шушулките му се използват широко в готвенето. С узряването на семенните шушулки те стават твърди и сортът всъщност се превръща в белещ се сорт.
Захар (аспержи)
Шушулките от захарен боб запазват първоначалните си качества, остават меки и годни за консумация през целия период на зреене.
Пилинг
При този вид се яде само напълно узрял боб, който е отличен източник на протеини, минерали и витамини, необходими на хората.
При избора на сорт за сеитба трябва да се вземат предвид както вкусовите, така и климатичните условия, при които ще се отглежда културата.
Сортове за района на Москва
В условията на региона ранните и средно узряващите нискоразмерни храстови сортове са се доказали положително.
Невзискателен в грижите, устойчив на климат боб:
- Москва бял зелен-под-556,
- Номад
- 517 Серия
- Грибовская-92
- Захарен триумф-764
Сортове за Урал и средната лента
Универсалните високодобивни сортове, подходящи за отглеждане в средната лента и на Урал, включват:
- Оран
- Розово
- Инга
- Аришка
- Кран
Сортове за Сибир
Сортът "победител" се отличава със своята устойчивост на студ и болести. Същите положителни характеристики могат да бъдат дадени на сорта „крал на маслото“.
Зонираната култура се отглежда успешно в климатичните условия на Сибир. При правилна грижа сортовете „северна звезда“, „рано узряване“, „лястовица“ ще ви зарадват с реколтата.
Болести
Нарушаването на изискванията на селскостопанската технология и неблагоприятните метеорологични условия са изпълнени с болести.
Антракноза
Гъбична болест, която се проявява при висока влажност. Появява се с кафеникаво-кафяви петна по всички въздушни части на растението. Антракнозата може да убие растението, а заразените семена действат като източник на инфекция.
Бяло и сиво гниене
Бялото гниене (склеротиноза) се причинява от патогенна гъбичка. Възниква в точката на контакт на стъблата на растението с почвата и след това се разпространява в другите му части.
При сиво гниене се появява сивкав цвят по листата, а след това и върху шушулките. Най -често болестта се развива в дъждовно време.
Кореново гниене
Прекомерната влажност на почвата е причина за кореново гниене. Заболяването е най -опасно в ранния етап на вегетационния период. Ако лечението не започне незабавно, растението може да умре поради недостиг на хранителни вещества.
Мозайка
Симптом на болестта е появата на листа на мъртви, като мозайка, области. Развитието на зеленчуците се забавя и може да спре напълно.
Брашнеста мана
Белезникаво бял цвят по стъблата, листата и шушулките показва болест на брашнеста мана. Развитието на болестта се улеснява от топло дъждовно време. Брашнестата мана намалява добивите с 30-35 процента.
Повредените растения незабавно се отстраняват от мястото и се унищожават, почвата се дезинфекцира. Правилно проведеното превантивно третиране на посевите с фунгициди ще помогне да се избегнат болести.
Вредители
Най -често бобът страда от такива насекоми -вредители като покълнала муха, бяла муха, листна въшка, молец. Периодичното третиране на посевите с инсектициди ще помогне да се отървете от неканените гости.
Препаратите "Децис", "Актара", "Гаупсин" и подобни се използват в съответствие с инструкциите на производителя, като се вземат предвид сроковете за прибиране на реколтата.
Ниските температури спомагат за унищожаването на бобовия веерик, който заразява семената. Ако се подозира вредител, събраната реколта трябва да се съхранява във фризера за 4-5 дни.
Спазвайки правилата на селскостопанската технология, дори начинаещият градинар може да получи богата реколта от зеленчук, прекрасен във всички отношения.