Отглеждайте джинджифил у дома

Съдържание

Джинджифилът е често използвана билка. Чаят, приготвен от него с мед и лимон, е мощен антивирусен агент, който помага при настинки и грип. Обикновено купуваме джинджифил в магазина, но не е трудно да го отглеждаме у дома. В тази статия ще научите как да отглеждате джинджифил у дома.

Характеристики на отглеждане на джинджифил у дома

Това растение е жител на тропическите страни. Там е горещо и много влага, така че в апартамента ще е необходимо да се създадат подобни условия за растението. В тропиците и субтропиците джинджифилът е многогодишно растение. На закрито и на открито обикновено се отглежда като едногодишна култура.

отглеждайте джинджифил у дома

Ако искате растението да презимува и да зарадва с цъфтежа, което се случва едва през втората година, можете да изкопаете коренището, отгледано в градината, и да го пресадите в саксия. Коренът на джинджифила е влакнест - той ще се чувства добре в саксия. Просто трябва да запомните, че джинджифилът може да нарасне до метър или повече на височина, така че растението трябва да избере подходящото място, където ще бъде просторно.

Подготовка за кацане

За да отглеждате джинджифил от корена, първо трябва да го приготвите. Както всяко културно растение, джинджифилът има различни сортове за отглеждане. Някои от тях не само дават добра реколта от коренища, но и имат дълъг, красив цъфтеж и затова могат да служат като декоративен елемент на цветна градина.

отглеждайте джинджифил у дома

  • Zerumbet - има цветя, подобни на розите.
  • Прекрасен - има дълъг цъфтеж на алени цветя.
  • Касумунар - Белите му цветя са подобни на орхидеи.
  • Лилаво - мощни стъбла носят цветни дръжки с декоративни цветя.
  • Японски - цъфти рано, цветята имат аромат.

Разбира се, в магазина едва ли е възможно да разберете към кой сорт принадлежи избраният корен. Отглеждането му като декоративно растение е изпълнено с големи трудности: трябва да издържите на определен температурен режим, влажност на въздуха и други параметри. Трудно е да се държи всичко това в апартамент. Затова ще се ограничим до отглеждането на пикантни коренища. Между другото, те са най -вкусни през първата година от живота и с по -нататъшно отглеждане те не само груби, но и придобиват прекомерна горчивина.

За да отглеждате джинджифил от корена, трябва да го изберете и приготвите правилно. Избираме коренище с голям брой очи. Колкото по -светла е кожата, толкова по -малко се съхранява. Понякога в продажба можете да намерите коренище, обелено и обработено по специален начин - не е подходящо за засаждане.

Потопете корена

За да поникнат очите възможно най -скоро, коренището трябва да се "събуди", тъй като по време на съхранение изсъхва малко. Достатъчно е да го накиснете за 2-3 часа (водата се взема топла за това).

отглеждайте джинджифил у дома

Допълнителен процес на подготовка:

  • изрежете по джъмперите, така че да има поне един бъбрек на всяко парче;
  • дезинфекцираме парчета коренище в леко розов разтвор на калиев перманганат;
  • Поръсете филийките с натрошени въглища.

Слизане

За засаждане се избира саксия с голям диаметър, така че коренищата да имат място за растеж и с достатъчна височина, ако джинджифилът ще расте в стаята за повече от една година. За отглеждане на джинджифил у дома на перваза на прозореца е подходяща хранителна градинска почва или всяка закупена почва за градински култури, стига да е рохкава и да има неутрална реакция.

отглеждайте джинджифил у дома

  1. Разлейте почвата с разтвор на фитоспорин.
  2. Не забравяйте да поставите дренаж на дъното на саксията.
  3. Не забравяйте отвора за дренаж на водата.
  4. Поставете парче грудка или цяло коренище във влажна почва на дълбочина около 2 см, пъпка нагоре.

Кълнове на джинджифил

Чакаме разсад, като от време на време навлажняваме почвата в саксията. Това обикновено отнема около месец. През цялото това време тенджерата трябва да е на светло и топло. Ако въздухът в апартамента е много сух, можете да поставите найлонов плик върху тенджерата. Такава процедура не само ще осигури парникови условия за насаждения, но и ще ускори появата на разсад с 2 седмици. Ако засаждането е извършено в края на зимата или началото на пролетта, тогава има шанс не само да получите реколта от коренища, но и да видите цъфтежа на растението.

отглеждайте джинджифил у дома

Грижа за джинджифил у дома

За да може едно растение да се развива добре, то се нуждае от условия, близки до естествените.

Специални условия: осветление, температура

За джинджифила температурният диапазон от 25 до 33 градуса по Целзий се счита за удобен, но той не обича резки промени в температурата. Най -добрата светлина за него е разсеяна и обедните ярки слънчеви лъчи няма да помогнат на джинджифила. Затова ние избираме перваза на изток, за да го отглеждаме. През топло лято той ще се чувства добре на лоджията или дори в градината, ако го предпазите от парещото слънце и силните ветрове.

отглеждайте джинджифил у дома

Поливане, подхранване, разхлабване

Джинджифилът обича влагата, но застояването може да причини гниене на корените. Почвата в саксията винаги трябва да е леко влажна, защото колкото по -висока е температурата, толкова по -често растението трябва да се полива. В средата на есента поливането се намалява, изсушавайки земната буца - така коренищата ще получат голяма маса.

отглеждайте джинджифил у дома

Подхранването на джинджифил се извършва с пълен минерален тор веднъж на всеки 2-3 седмици. Трябва да се комбинира с поливане. Джинджифил с благодарност реагира на пръскане с топла вода.

Ако растението се отглежда за цъфтеж, фосфорът трябва да преобладава в торовата смес, той се нуждае от повече калий, за да образува коренища.

За да може въздухът да потече свободно към корените, почвата в саксията се разхлабва всяка седмица, но плитко, за да не се нарушават растящите коренища. При добра грижа растението бързо отглежда листа, които, между другото, могат да се консумират. Не трябва да сте ревностни при отрязването им, в противен случай растящите коренища няма да имат достатъчно хранене, те ще растат по -бавно и ще станат малки.

Реколта от джинджифил

За да растат пълноценни коренища, джинджифилът отнема около 8 месеца. Обикновено през есента растението започва да се подготвя за периода на покой - стъблата се разпадат, листата пожълтяват и падат. Ако искате растението да презимува, занесете го в помещение с температура около 15 градуса. По това време растението не се нуждае от светлина или хранене. Достатъчно е леко да навлажнете земната бучка няколко пъти през зимата.

отглеждайте джинджифил у дома

Ако целта на отглеждането е да се получи реколта, коренищата трябва да бъдат изкопани, освободени от случайни корени и изсушени. Изкопайте коренищата с ръце, за да не ги повредите.

Правила за отглеждане на открито

Те не са по -трудни от отглеждането в стая.

В топлите райони растението ще бъде удобно без никакъв подслон при засаждане директно в земята. В хладен климат е по -добре да отглеждате джинджифил в оранжерия, като го засадите за предварително покълване в средата на зимата в саксии у дома.

отглеждайте джинджифил у дома

Правила за отглеждане:

  • избираме място в частична сянка на други култури, но с достатъчно количество разсеяна светлина;
  • почвата трябва да е плодородна, затова я напълваме с хумус и пълен минерален тор;
  • ако почвата е лека, можете да направите без дренаж, в противен случай поставяме малки камъчета и слой пясък на дъното на дупката с дълбочина 20 см, дебелината на двете е 2 см;
  • запълваме ямите с почва и засаждаме отглежданите растения, поливайки ги добре;
  • поливайте растенията, ако е необходимо, като предотвратите изсушаването на почвата;
  • подхранваме 2 пъти месечно с органични торове или билкова инфузия;
  • през август извършваме подхранване с калиев сулфат;
  • от началото на септември спираме поливането.

Как да защитим джинджифила от болести и вредители?

Джинджифилът е доста устойчив на болести и не страда от тях при подходяща грижа. От вредителите той може да бъде раздразнен от бича на всички стайни растения - паякообразния акар. Най -радикалният начин за борба с него е чрез пръскане с акарициди. Но за култура, използвана за храна, това не е желателно. Следователно, можете да организирате душ за растението на всеки 2 седмици с гореща (но не по -висока от 40 градуса) вода с измиване на листата със сапунена вода.

отглеждайте джинджифил у дома

Добър начин е да натриете листата и стъблата с медицински спирт с 96% концентрация. Тази процедура се извършва бързо, за да не изгори растенията.

Отглеждането на джинджифил у дома и на улицата е вълнуващо занимание, а добрата реколта от коренища ще осигури екологично чист хранителен продукт за дълго време.

отглеждайте джинджифил у домаХората познават джинджифила като здравословна и вкусна подправка от много хилядолетия. Отглеждането на джинджифил у дома стана достъпно сравнително наскоро и такава необичайна вътрешна култура перфектно ще украси къщата, като удари всички със съцветия с форма на шип и ще даде малка, но наистина лечебна реколта.

Къде и как расте джинджифилът в природата?

отглеждайте джинджифил у домаДжинджифилът идва в европейските рафтове за хранителни стоки и колекциите на производителите на цветя от влажните тропически райони на Южна Азия. Всеки, който е запознат с растението само по сочните му дебели корени, не знае, че в природата джинджифилът е многогодишна тревиста култура с височина от 50 до 100 см, с кожести ланцетни листа и високи остри съцветия с червено-розов оттенък.

За растеж, образуване на корени, подобни на разклонени клубени и цъфтеж, роден в техните тропици се нуждае от топлина, разсеяна светлина за 12-15 часа, много влага и питателна почва.

Затова отглеждането на джинджифил на открито в средната лента е изключително трудно. Но любителите на закрито цветарство и собствениците на вили и оранжерии имат реална възможност да започнат продуктивно легло от джинджифил. Тук е единственото място, където расте джинджифил в Русия. Засаждането на корени в земята е рисковано поради голямата вероятност от пролетни студове и не твърде дълго лято.

Как да отглеждаме джинджифил у дома?

отглеждайте джинджифил у домаОтглеждането на джинджифил у дома се предхожда от закупуването на посадъчен материал. За него любопитен селекционер на растения няма да се налага да ходи в магазин за цветя, а в супермаркет или магазин за хранителни стоки. Тук лесно можете да намерите пресни коренища от джинджифил, подходящи не само да станат отлична подправка за месо или риба, но и да дадат началото на нови растения.

На дебелите, разклонени корени на джинджифила, ако се вгледате внимателно, можете да видите спящи пъпки. Именно те ще станат кълнове след засаждането. При закупуване на коренища за засаждане те обръщат внимание на свежестта, сочността и здравето на посадъчния материал.Младите гладки корени с еластична плътна повърхност, без сухи участъци или следи от дейност на насекоми, дават най -добър растеж.

Когато коренът е у дома преди засаждането на джинджифила, той се поставя в топла вода за няколко часа. Тази проста мярка е в състояние не само да събуди спящи пъпки върху висококачествено коренище, но и да съживи бавен, изсъхнал екземпляр.

отглеждайте джинджифил у домаАко обърнете внимание на това как расте джинджифилът, ще забележите, че няколко тънки, изправени кълнове се отклоняват от един корен наведнъж.Факт е, че при успешна стимулация всички присъстващи бъбреци отиват в растеж. Когато избирате коренище за засаждане, трябва да потърсите екземпляр с голям брой такива очи. В този случай, разделяйки корена на няколко фрагмента, можете да получите много екзотични растения наведнъж. Местата на разфасовки върху сочен корен се поръсват с нарязан въглен, което ще помогне за предпазване на посадъчния материал от гниене или гъбична атака.

Как да засадите джинджифил у дома?

В тропиците, където, както е на снимката, джинджифилът расте в природата, растението се счита за изключително непретенциозно и почти не изисква поддръжка. Това не е изненадващо, защото влажните южни райони изглежда са създадени за влаго- и топлолюбива култура.

отглеждайте джинджифил у домаВ средната лента е невъзможно да се постигне образуване на корени и цъфтеж на джинджифил без внимателна подготовка при засаждането. Трябва да започнете с почвата, която трябва да бъде питателна, рохкава, активно дренирана. За да се получи субстрат, градинската почва, хумусът и пясъкът се смесват в равни пропорции. Тук можете да добавите и малко сложен тор за кореноплодни култури. Такова продължително хранене ще помогне на растението да образува мощна коренова система.

Отглеждането на джинджифил у дома следва едногодишен цикъл. През пролетта коренищата поникват, след това се развива розетка от големи листа, но до есента изсъхва, а кореновите листа за зимния период на покой.

отглеждайте джинджифил у домаЕто защо, преди да отглеждате джинджифил у дома, трябва да решите целта. Ако растението е засадено, за да получи полезни корени, вземете широки, достатъчно малки контейнери, където ще има място за новообразуваните коренища.

Когато целта на любителя на стайните растения е да цъфти джинджифил, е полезно да се ограничи пространството за растеж на кореновата система. Това стимулира тропическата култура да образува съцветия. За съжаление, у дома джинджифилът, закупен в магазина, цъфти с неохота и само няколко години след засаждането.

И в двата случая саксиите трябва да имат дренажни отвори, а на дъното се изсипват 2-3 см експандирана глина, за да се осигури изтичането на излишната влага.

Задавайки въпроса: "Как да засадим джинджифил?", Производителят трябва да знае кога е най -добре да го направи. При поддържане на правилните условия на задържане и особено осветление, джинджифилът у дома може да се засажда по всяко време на годината. Но след като са направили това в края на зимата, най -силните издънки се получават до пролетта.

отглеждайте джинджифил у домаКорените от джинджифил са разположени върху повърхността на влажен субстрат, така че пъпките да са насочени нагоре. След това парчетата коренища внимателно се притискат в почвата, оставяйки точки на растеж на леторастите над нея. Не е необходимо да поръсвате с джинджифил, но допълнително поливане с топла вода ще бъде полезно.

Ако в стаята има сух въздух, покрийте саксията с торба. При слаба светлина, на топло, след две седмици над повърхността на почвата ще се появят тъмнозелени заострени кълнове от джинджифил.

Видео за това как да засадите джинджифил у дома ще се превърне в верен помощник за начинаещ и опитен цветар, решил да попълни колекцията с екзотична и в същото време много полезна култура.

Грижа за джинджифил у дома

отглеждайте джинджифил у домаГоворейки за това как да отглеждате джинджифил у дома, не можете да пренебрегнете въпроса за грижата за растението. С появата на разсад джинджифилът не само трябва да поддържа топлина и висока влажност, но и при редовно подхранване, както и поливане.

Растението понася добре топлината, но реагира изключително остро на пряка слънчева светлина и студен вятър. Това е важно да се има предвид при избора на място за саксия със засадени коренища от джинджифил. В топлите дни е полезно да преместите контейнера в градината, балкона или верандите, осигурявайки засенчване и защита от теченията на зеления домашен любимец. Ако няма заплаха от нощни студове, с достатъчно поливане и грижи, джинджифилът може да остане тук денонощно:

  1. Колкото по -топъл е въздухът, толкова по -често и по -обилно почвата се навлажнява.
  2. Спадът на температурата сигнализира, че поливането трябва да се намали.

В горещите дни, когато отглеждате джинджифил у дома, растението е подходящо за напояване на листата с топла мека вода. Подхранването се извършва на всеки две седмици, като се използват последователно органични торове и минерални добавки. Въведение:

  • азотът стимулира растежа на листата;
  • калият ще помогне на растението да образува пъпки;
  • фосфорът има благоприятен ефект върху растежа на коренищата.

В края на лятото, около месец преди изсъхването на листата, поливането се намалява и храненето се спира напълно. Тази мярка ще подтикне джинджифила да натрупа коренова маса.

Не е достатъчно обаче да отглеждате джинджифил у дома, как можете да го запазите за дълго време?

След като зелената част отмине, растението, чиито корени са предназначени за консумация от човека, може да бъде отстранено от субстрата. Коренищата се измиват, остатъците от леторастите се отстраняват. След изсушаване на сухо място джинджифилът може да се съхранява. В хладилник или в сухо мазе корените остават свежи до 3-4 месеца.

Ако производителят иска да види съцветия от джинджифил, не е необходимо да премахвате коренищата от субстрата. В суха форма, с леко понижение на температурата, те почиват до пролетта, тоест до момента, в който растежните пъпки се събуждат. През пролетта е полезно да подхранвате джинджифил с калиев тор и да върнете летния график за напояване.

Отглеждане на джинджифил в страната

отглеждайте джинджифил у домаВъпреки че растенията от джинджифил са термофилни местни жители на тропиците, за някои руски летни жители вече няма нужда да ходят до магазина за остри ароматни корени. Ако на градинския парцел има оранжерия или оранжерия, можете да овладеете отглеждането на джинджифил в страната.

Тъй като климатът на средната зона и прекалено краткото лято не позволяват прибиране на реколтата на открито, преди да засадите джинджифил в градината, той трябва да покълне у дома. Те правят това в края на зимата или в самото начало на март.

Коренищата, разделени на участъци с очи, се засаждат в хранителен субстрат. Веднага след като джинджифилът започне да расте, той се прехвърля в парникови условия. Това трябва да се прави много внимателно, като се опитва да не нарушава кореновата система, която започва да се развива.

Преди засаждането на джинджифил за него се приготвя насипен субстрат, богат на хумус, той се навлажнява обилно и се оставя да се затопли. Това ще осигури бърза и лесна аклиматизация и ще тласне растението към енергичен растеж. Организирането на редовно поливане и подхранване ще осигури активно увеличаване на масата на корените. Те се събират в края на септември, когато стават забележими признаци на увяхване на листата.

Отглеждане на джинджифил - видео

отглеждайте джинджифил у домаАбсолютно всеки знае за ползите от джинджифила днес. Лекува настинки, укрепва имунната система, повишава кръвното налягане, хемоглобина и тонуса, подобрява храносмилането, бори се с наднорменото тегло ... Възможно е да се изброят предимствата му за много дълго време. Но малко хора знаят, че този чудотворен корен не е необходимо да се купува. При определени условия може да се отглежда у дома. Така че това растение ще стане не само полезно, но и декоративно. Също така, джинджифил може да бъде засаден в градината.

Описание и характеристики на джинджифила

Повечето хора са запознати само с корен от джинджифил. Тя е твърда и лека, с тънка кожа - подобна на рога на животно. Много хора също знаят специфичния му вкус - пикантен и пикантен. Но не бива да се подценяват декоративните свойства на това тропическо растение, дошло при нас от Азия. В края на краищата той принадлежи към едно и също семейство със сиамското лале, кардамон, куркума, алпиния, глоба.

Външно джинджифилът е много подобен на тревата. Има високо и тънко псевдостебло. Листата върху него са дълги, навити на тръба, като цигари, и растат последователно. Светложълтото джинджифилово цвете с лилава рамка е особено красиво. Образува се върху базалното стъбло.

отглеждайте джинджифил у дома

Стъбла от джинджифил

Мощният корен може да излезе на повърхността. Всъщност това дори не е корен, а подземно стъбло на растение. За някои това подземно стъбло прилича на човешка ръка с пръсти.

Ако засадите саксийно растение у дома, височината му може да достигне от 60 см до 1 м. Стаята, където расте джинджифил, е изпълнена с деликатен аромат на лимон.

Отглеждане на джинджифил у дома

Можете да започнете да отглеждате джинджифил у дома по всяко време на годината. Но най -добре е да направите това в началото на пролетта, в началото на март. Това е такова растение, което бързо ще поникне и ще представи красиви цветя на собственика си.

Внимание! Джинджифилът се размножава от корена, така че не е нужно да се занимавате със семената. Ако човек някога е засаждал картофи преди това, тези знания ще му бъдат много полезни при засаждането на джинджифил.

  • Купете свеж и здрав корен от джинджифил - без тъмни петна или меки петна. В корена трябва да има малки пъпки, от които ще се развие земното стъбло. Ако няма такива пъпки, ще трябва сами да стимулирате растежа им. За да направите това, коренът се поставя в топла вода (60-70 ° C) за няколко часа.
  • Докато коренът "придобива" пъпки, трябва да подготвите подходяща почва за това растение. По състав е близо до почвата, върху която е добре да се отглеждат зеленчуци. Това е смес от глина и торф 1: 3.
  • Саксията с джинджифил трябва да бъде просторна: след като коренът расте, той ще се нуждае от достатъчно място. Също така в саксиите трябва да се направи дренаж. Най -малкият намек за гниене или условията за появата му ще унищожат растението.

отглеждайте джинджифил у дома

Разделете корена правилно за засаждане

  • Когато се появят пъпки, коренът трябва да се нарязва на няколко малки парчета, без да се повредят стъблото. Сега коренът може да се потопи в почвата на дълбочина 1 см, така че пъпките да „гледат“ нагоре.
  • След засаждането корена трябва да се полива обилно и да се покрие с пластмасова обвивка. Основното нещо е да се създаде един вид оранжерия за джинджифил.

Съвети. Филмът може да бъде заменен с пластмасова бутилка. За да направите това, разрежете го наполовина и използвайте долната част.

  • В тази форма бъдещото растение се поставя на светло място, температурата в което не трябва да бъде по -ниска от 25 ° C. След месец, когато се появят кълнове, филмът или бутилката могат да бъдат отстранени.

Грижа за джинджифил у дома

Появата на издънки е половината от успеха. След това трябва да се стремите към правилната грижа за това причудливо тропическо растение.

Внимание! Когато отглеждате джинджифил, не забравяйте, че той обича топлината и влагата.

  1. Саксията с джинджифил трябва да се постави на прозорец от южната или югоизточната страна. В този случай цветето е скрито от пряка слънчева светлина. Ако това не е възможно, трябва да се опитате да осигурите на растението светлина със изкуствени източници.
  2. В топло или дори горещо лято би било добре да изнесете джинджифил в двора или да го поставите на балкона, лоджията. По -добре е върху него да пада малка сянка от листата на дърветата, създавайки разредена светлина.
  3. Поливайте джинджифила умерено, за да поддържате почвата влажна, без да причинявате гниене. Растението реагира добре на пръскане с вода със стайна температура.
  4. На етапа на ранно развитие това растение изисква подхранване под формата на минерални и органични торове. Калият е най -добър за растежа на джинджифила, но фосфорът ще стимулира цъфтежа. Въпреки че цветето няма да се появи веднага, ще са необходими няколко години, за да изчакате.

отглеждайте джинджифил у дома

Кълнове от джинджифил

За зимата растението се оттегля, листата му изсъхват. През това време не е необходимо да се полива. Топла стая трябва да се замени с хладна. Някои производители дори съветват да поставите гърне с джинджифил в хладилника.

Отглеждане на джинджифил в градината

Трябва да започнете тук по същия начин, както в случая с отглеждането в домашни условия. Когато коренът поникне, той се прехвърля на открито. За да расте по -добре, трябва да се спазват следните условия:

  • изберете място, което е възможно най -защитено от пряка слънчева светлина;
  • пръскайте кълновете редовно, за да не изсъхнат;
  • подхранвайте джинджифила с разтвор на лопен във вода (1:10), добавете калиеви торове през август;
  • поливайте растението редовно, така че почвата да е влажна, но без локви;
  • спрете поливането преди прибиране на реколтата.

През лятото можете да използвате листа и стъбла от джинджифил за приготвяне на салата. Но корените се изкопават през септември, когато горната част на растението пожълтява и изсъхва. Ако джинджифилът расте на мястото за декоративни цели, той трябва да се остави да зимува в земята.

Отглеждането на джинджифил у дома или във вашата градина е чудесна идея. Това е здраво, красиво и ароматно растение. Той ще украси всяка стая или градина толкова много, че ще бъде жалко да го изкопаете за кулинарни или медицински цели. За щастие, коренът може да бъде закупен в магазина, а зеленият домашен любимец може да бъде оставен невредим.

Засаждане на джинджифил: видео

Отглеждане на джинджифил: снимка

отглеждайте джинджифил у дома

отглеждайте джинджифил у дома

отглеждайте джинджифил у дома

отглеждайте джинджифил у дома

отглеждайте джинджифил у дома

Отглеждането на джинджифил у дома е възможно, но обикновено не мислим за това. Думата "джинджифил" се свързва с коренището на това растение. Именно тя има лечебни свойства, известни още от древността. За него отиваме в аптеката, ако е необходимо. Но малко хора си представят или са виждали самото растение. И малцина знаят как да отглеждат джинджифил.

отглеждайте джинджифил у дома

Биологични особености на растението

За да имате представа за отглеждането на джинджифил, трябва да знаете какви характеристики са характерни за него.
Лечебният джинджифил е известен и с други имена: „корен от рога“, „бял ​​корен“. Принадлежи към семейство Джинджър. Родината на растението е Южна Азия. Представител е на тропиците, с псевдостебли, наподобяващи тръстика и удължени линейни листа. Растението е високо, до 2 м. Цветовете са оранжеви или жълто-кафяви. Всички части на растението имат аромат на лимон.

Коренът (или по -скоро коренището) се състои от извити издатини и при наличието на въображение прилича на необичайни фигурки. Има 2 известни вида джинджифил, които се приготвят по различни начини:

  • белият джинджифил се измива старателно и горният слой се отстранява;
  • черен джинджифил не се обработва по никакъв начин.

Коренището се изсушава под слънцето, след това се нарязва на малки парченца и се продава. На почивка джинджифилът има светложълт цвят. Той е в търсене поради веществата, които се съдържат в корена:

  1. етерични масла;
  2. Витамини от група В;
  3. незаменими аминокиселини;
  4. смолисти вещества, които придават на джинджифила остър вкус.

Интересно е!

В дивата природа джинджифилът практически не се среща, но се отглежда навсякъде. Половината от световното производство на тази подправка идва от Индия. Култивира се като градинско растение и като закрито растение в саксии.

Стъпки за подготовка за засаждане на джинджифил

Ако сте решени да засадите джинджифил у дома, тогава трябва да вземете предвид следните факти.

  • Джинджифилът е високо растение, до 1 метър.
  • Имате нужда от голям растящ контейнер, не толкова висок, колкото дълбок.
  • Подходяща почва, която се използва за засяване на зеленчукови култури.
  • Коренът трябва да има равна повърхност, много „очи“ (пъпки) и не трябва да има видими повреди.

Съвети

Не купувайте сух или замразен посадъчен материал, той няма да поникне.

В колко часа е препоръчително да засадите корена? Най -благоприятният период е края на зимата - началото на пролетта. Подгответе земята, саксията, дренажа предварително. Земята е необходима разхлабена, така че разсадът да расте бързо.

отглеждайте джинджифил у дома

Засаждане на джинджифил у дома: лесни съвети

За да се „събудят“ очите или бъбреците, коренът се залива с топла вода за 2-3 часа. Ако възнамерявате да го нарежете на парчета, тогава изберете частта, където има бъбреци. Мястото на изрязване е изсушено или на прах с въглен, можете също да третирате откритата площ с калиев перманганат.

Подготвената саксия се пълни с дренаж (1/5 част). След това те заспиват със земя, закупена в магазин или приготвена по занаятчийски метод от пясък, листни хумуси и копка.

Необходимо е да се засади коренът или част от него на плитка дълбочина: 2-3 см, „очи“ нагоре. Поръсете отгоре достатъчно, за да поддържате земята влажна. При правилно засаждане трябва да се очаква появата на издънки за половин месец.В апартамент саксията се поставя в хладно и сухо помещение при температура +15 градуса.

отглеждайте джинджифил у дома

Грижи: важни точки

Засаждането на растение е половината от успеха; трябва да се погрижите за него. На закрито джинджифилът е едногодишна култура. И тъй като расте в тропиците, той предпочита: разсеяна светлина, висока температура и висока влажност.

В жегата поливането трябва да се извършва често, при по -ниски температури - умерено. За да се създаде влажен климат, е желателно редовно пръскане. В сух климат, с рядко поливане, растението ще умре. При прекомерно поливане коренът ще изгние. За активен растеж трябва да подхранвате джинджифил: калиеви соли - за растеж, фосфорни соли - за цъфтеж.

Съвети

През горещите, дълги лета може да се постави саксия с джинджифил в градината. Растението трябва да бъде изложено на светлина, но директната слънчева светлина е нежелателна. Течения и вятър влияят неблагоприятно върху тропическото растение.

През есента растението трябва да бъде в топла и светла стая. Поливането постепенно се намалява, почвата трябва да изсъхне. Това е важно за образуването на коренището. След като стъблото и листата изсъхнат, коренът се изкопава внимателно, почиства се и се изсушава на течение или с вентилация с топъл въздух.

Когато трябва да запазите джинджифила свеж, можете да поставите коренището в суха изба или мазе (+4 градуса). Може да се съхранява в хладилник за дълго време.

Съвети

Нарежете джинджифила на филийки и подсушете. Той ще се съхранява дълго време. Освен това ще бъде по -остър и ароматен.

отглеждайте джинджифил у дома

Отглеждане на джинджифил за декоративни свойства

Ако основното за вас не е да получите коренища, а цъфтящ джинджифил, тогава трябва да се грижите малко по -различно:

  • засаждането трябва да се извърши в саксия с малък диаметър;
  • коренището не е необходимо да се отстранява, след като листата изсъхнат;
  • поливайте го минимално през зимата;
  • през пролетта, когато културата започне да расте, наторете цъфтящите растения с тор.

Джинджифилът ще цъфти след няколко години, но е много декоративен: усилията ви няма да бъдат пропилени.

Джинджифилът има много полезни свойства. Използва се в медицината, козметологията и готвенето. Но вместо да купувате уникално растение, е напълно възможно да го отглеждате сами.

Засаждането и основното подстригване не са толкова трудни. А лечебният корен може да се използва по всяко време. Намерете възможност и засадете това непретенциозно лечебно растение. В нашата епоха, когато болестите са победили хората, това ще бъде много полезно.

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *