Съдържание
- 1 Възможно ли е да отглеждате маруля на перваза на прозореца
- 2 Най -добрите сортове маруля за отглеждане у дома
- 3 Избор на контейнер за сеитба и подготовка на почвата
- 4 Засяване на семена
- 5 Поливане
- 6 Подхранване
- 7 Осветление
- 8 Разхлабване
- 9 Прибиране на реколтата
- 10 Съвети
- 11 Предупреждения
- 12 Какво ти е необходимо
- 13 Избор на сорт салата
- 14 Раннозреещи сортове маруля:
- 15 Сортове маруля, които са устойчиви на липса на светлина:
- 16 Как да отглеждаме салата в керамични саксии?
- 17 Засаждане на семена от маруля у дома
- 18 Грижа за салата у дома
- 19 Как да отглеждаме кресон на перваза на прозореца, използвайки почва или дървени стърготини?
- 20 Видео как да отглеждаме салата у дома
Салатата съдържа огромно количество хранителни вещества. Ето защо много любители на тази зеленина искат да я отглеждат не само в лятната си вила, но и у дома. Възможно ли е да отглеждате маруля от семена на перваза на прозореца у дома? Това ще бъде обсъдено по -нататък.
Възможно ли е да отглеждате маруля на перваза на прозореца
Марулята може да се отглежда и у дома. И през зимата, и през лятото. Но това растение у дома изисква много внимание.
За неговия растеж има нужда от много слънце... В кратките зимни дни се нуждае от допълнително осветление. Ако няма достатъчно светлина, тя започва да цъфти рано. Не понася суша, топлина. В този случай листата стават горчиви. Начинаещите не трябва да приемат форми на растяща глава в апартамент. Много са капризни.
Това е култура на ранно узряване. За да имате постоянно зеленина у дома, тя трябва да бъде засадена 1 път на 10 - 14 дни.
Най -добрите сортове маруля за отглеждане у дома
Батавия е най -подходящият сорт салата за апартамент
Счита се за най -подходящия сорт за апартамент Батавия... В магазините за хранителни стоки най -често се продава.
Той расте дори без допълнително осветление. Издържа на краткотрайна суша, високи температури на въздуха.
Най -известните сортове за отглеждане на перваза на прозореца:
- Лоло роса
- Изумрудена дантела
- Нова година
- Lollo bionda
- Витамин
Lolla rossa се отличава с кафявата си глава, къдрави светлозелени листа. Изброява най -витамин... Има деликатен вкус.
Lolla bionda - най -красивата... Листата са вълнообразни. Жълто-зелен цвят. Вкусът е приятен, горчив с орехов вкус.
Апартаментът също расте крес... Това е влаголюбиво растение. Най -добрите сортове за перваза на прозореца:
- къдрава;
- пипер;
- широколистен;
- обикновен.
Широколистен кресон
Избор на контейнер за сеитба и подготовка на почвата
Корените на марулята не навлизат дълбоко в почвата. За отглеждането му не са необходими големи контейнери. По -добре да изберете пластмасова саксия. Капацитетът трябва да бъде обем 1-2 литра... Дълбочина - 10 - 35 см. В зависимост от сорта. На дъното на контейнера трябва да има дупки.
Почвата може да бъде закупена в магазина или използвана градинска почва. Киселата почва не е подходяща за засаждане. По -добър вариант - смес от копка земя, хумус, пясък... Друг вариант е градинска почва, кокосови влакна, вермикомпост. Съотношението на последните две е 2: 1.
За сеитба е необходимо да се използва дренаж: камъчета, експандирана глина, натрошена тухла, малки камъни.
Когато използвате градинска почва, почвата трябва да се дезинфекцира със слаб разтвор на калиев перманганат. Почвата се напълва в саксията, като не достига краищата на 2,5 - 3 cm.
Някои сортове може да се отглежда без почва... Един от тях е кресон. За отглеждане те използват такива импровизирани материали като гъба, памучна вата, хартия.
Някои сортове маруля могат да се отглеждат без почва - върху хартия или памучна вата
Засяване на семена
- Преди сеитбата семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат. Време - 2-3 часа.
- На дъното на саксията се поставя дренажен слой.
- Дренажът е покрит с пръст. Поливане.
- Направете жлеб. Дълбочина - 5 мм... Разстояние между редовете - 10 см.
- Семената се поставят в жлеба. Заспивайте с малко количество пръст. Леко уплътнен.
- Покрийте контейнера с торба - създайте парников ефект.
- Те се поставят на тъмно място.
- Когато се появят първите издънки, торбата се отстранява. Прехвърлен на перваза на прозореца.
Могат да се видят първите издънки след 4-5 дни... Трябва да го предпазите от пряка слънчева светлина. В ярки слънчеви дни е необходимо да го засенчите - листата могат да изгорят.
Салатата обича топлината. За добрия му растеж е необходима температура 17-21 градуса. По време на силен спад на температурите навън, контейнерът с растения трябва да се извади от перваза на прозореца.
Култура има нужда от изтъняване... Това се прави 2 пъти:
- След 1 седмица, когато се появят първите издънки; Оставете разстояние 1-2 см между тях.
- Когато се образуват 2 истински листа; Разстояние - 4-5 см.
Ако марулята расте гъсто, няма да можете да получите добра реколта.
Салатата трябва да се разрежда два пъти
Поливане
Поливането трябва да бъде изобилен... При недостатъчна влажност на почвата стрелките започват да се образуват по -рано от обикновено. Поливат се с утаена вода 1 път на 1 - 2 дни.
Ако контейнерът е от южната страна, по -често. През зимата - по -рядко. Невъзможно е да се овлажнява твърде много почвата - корените и долните листа ще започнат да гният. Въздухът в стаята трябва да бъде овлажнен. Листата се напръскват с вода от спрей бутилка.
Подхранване
Хранене Веднъж на всеки 1,5-2 седмици... Торовете са подходящи за стайни растения. Това е бързо развиваща се култура. Ако за засаждане е избрана плодородна почва, тя расте добре и без тях.
Не можете да прилагате голямо количество азотни торове - марулята е способна да натрупва нитрати. Ако използвате подхранване на основата на калиев йодид, можете да получите растение с много йод в състава.
Осветление
Светлолюбиво растение. През зимата, в кратки есенно -пролетни дни, трябва да използвате допълнително осветление - луминесцентни лампи. Те трябва да бъдат включени за 2 - 5 часа. Закачете го на височина 50 - 60 см над растението.
Дневната светлина при отглеждане на маруля трябва да продължи 12-14 часа
Като цяло дневните часове трябва да продължат 12-14 часа... Невъзможно е да се подчертае през деня. Зелените трябва да почиват.
Ако не е възможно да се добави допълнително осветление към растението, най -добре е да го засадите в края на зимата.
Разхлабване
Марулята има много крехки, повърхностни корени. Разхлабете земята под разсад забранено е.
Прибиране на реколтата
Зелените растат бързо. Може да се събира за период от няколко седмици. Изскубват се от корените или се откъсват външните листа... Стрелките се образуват след 3 до 5 седмици. Растението се отстранява. На негово място се засяват други семена.
Опитните градинари засаждат салата на всеки 10 дни... От едно растение се получават 40-50 грама зеленчуци. Но всичко зависи от сорта.
Марулята може да се отглежда както на открито, така и у дома. Но когато го засаждате в апартамент, трябва да запомните, че той изисква ежедневна грижа.
- Това е влаголюбиво растение. Почвата винаги трябва да е леко влажна. Но излишната влага може да го убие.
- Най -доброто място е перваза на прозореца от южната, югоизточната страна. Невъзможно е да се отглежда без достатъчно светлина у дома.
Расте бързо. Не заема много място. Но трябва да изберете правилния сорт за саксията.
3 метода: Традиционен метод за засаждане 2: Бърз метод за трансплантация на маруля
Колкото и да е странно, отглеждането на маруля на закрито е лесно. Марулята дава кратка, но изобилна реколта и изисква минимална поддръжка: редовната почва за стайни растения, вода за напояване и слънчева светлина са всичко, от което се нуждае това растение.Салатата е толкова лесна за отглеждане, че дори можете да изхвърлите саксиите и контейнерите и просто да засадите семената в почвата в найлонов плик.
Метод 1 Традиционно прилягане
Обучение
-
Изберете сорт салата, който е подходящ за засаждане. Марулята расте най -добре у дома, особено тези сортове с думата "малка" в името.
- Намерете среден пластмасов контейнер.
Салатата има плитка коренова система, така че ще има достатъчно място за нея в малка саксия. Пластмасата е по -подходяща от глината, тъй като глинените стени абсорбират влагата, извеждайки я от почвата, което я кара да изсъхне по -бързо.
- Ако решите да използвате керамичен съд, покрийте стените с найлонов плик. Пробийте дупки в целофана, за да може водата да изтече през тях.
- Уверете се, че има дренажни отвори в дъното на саксията. Когато поливате през тях, излишната вода ще се оттича в чинийка под тенджерата. Това също ще ви позволи да направите така наречената тава за поливане и това е начинът на поливане, който най-добре подхожда на салатата.
-
Почистете саксията. Бъдете особено внимателни, ако в това саксия преди това е израснало друго растение, тъй като бактериите и яйцата на насекоми от стара почва могат да се преместят върху корените на марулята. Ще бъде достатъчно да измиете тенджерата със сапун с топла вода, но можете да смесите 9 части вода и 1 част белина и да изплакнете контейнера с тази смес.
-
Вземете универсална почва за саксии. Марулята е много непретенциозно растение, така че е необходима най -обикновената почва. Но не използвайте градинска почва, тъй като в нея могат да живеят бактерии и насекоми, което ще представлява заплаха за салатата.
-
Напълнете саксията с пръст. Земята трябва да покрива почти целия съд, но не напълно. Оставете около 2,5 см до ръба на саксията.
-
Поръсете няколко семена в лявата си ръка, ако сте десничар, или в дясната си, ако сте левичар. Семената на марулята са много малки, така че щипката ще бъде малка.
-
Вземете семената с палеца и показалеца на другата ръка. Не е нужно да се опитвате да съберете всички семена наведнъж - малко количество ще бъде достатъчно, за да започнете.
-
Поръсете семената върху почвата. Опитайте се да ги разпределите равномерно по повърхността, но не се притеснявайте, ако се окажат далеч един от друг.
-
Повторете процеса, докато не разпръснете всички семена.
-
Покрийте семената с почва. Горният слой не трябва да е по-дебел от 5-8 милиметра. Ако добавите твърде много почва, семената няма да имат достатъчно слънчева светлина, от която се нуждаят, за да покълнат.
-
Напръскайте семената с вода от спрей бутилка. Почвата трябва да е умерено влажна.
Грижи и прибиране на реколтата
-
Сутрин поръсете семената с вода. Почвата трябва да е влажна през цялото време, в противен случай семената няма да покълнат. Покълването трябва да стане в рамките на 1 до 2 седмици след засяването.
- Поливайте марулята през ден, за да поддържате нивото на влага в почвата.
В зависимост от това колко топъл и светъл е вашият дом, може да се наложи марулята да се полива повече или по -рядко. Редовно проверявайте почвата, като потопите пръста си в земята 1,5 до 2 сантиметра. Ако земята е суха, полийте салатата отново.
- Опитайте да поставите саксията в тава за поливане. Оставете водата да проникне в саксията през дупките на дъното и да насити почвата. Този метод на поливане ще предотврати гниенето на корените и разпространението на гъбични инфекции.
-
Поставете салатата на хладно място. Това растение е най -подходящо за стайна температура (16 - 21 градуса по Целзий). За да симулирате природните условия, понижете температурата до 6 градуса през нощта.
-
Поставете саксията за разсад на най -слънчевото място във вашия дом. За да могат листата на марулята да станат големи и силни, саксията трябва да бъде изложена на слънце поне 14-16 часа на ден.
-
Купете флуоресцентна растителна светлина. Ако салатата не получава достатъчно слънчева светлина, поставете саксията под лампата на разстояние 10 сантиметра и я оставете там за 14 часа дневно. Не забравяйте да изключите лампата след това време, защото растението не трябва да се излага на светлина 24 часа в денонощието.
- След като вторият кичур маруля порасне, извадете най -слабите кълнове.
Оставете около 7 сантиметра между останалите кичури, за да им дадете достатъчно място за растеж.
- Не изхвърляйте тези разсад, които изкоренявате от земята. Засадете ги в отделни саксии и продължете да растете или да ги изядете. Вкусът на малките листа е почти неразличим от листата в пълен размер.
-
Приложете мек тор, ако желаете. Марулята може да расте без допълнителна поддръжка, но ако смесите тора наполовина с вода, за да намалите концентрацията и да приложите върху почвата, добивът ще надмине вашите очаквания. Нанасяйте тор върху разсад на всеки 7 дни в продължение на три седмици и след това прекратете употребата.
- Нарежете листата, ако е необходимо, или всички наведнъж.
Малките листа имат почти същия вкус като големите и могат безопасно да се консумират.
- След като листата пораснат до желания от вас размер, започнете да ги режете отвън. Оставете вътрешните листа да узреят.
- Ако искате да отрежете големи листа, времето за узряване ще отнеме 4 до 6 седмици. Нарежете или откъснете листата един по един, като започнете с външните. Салатата, която е достигнала максималната си точка на зреене, произвежда семена, така че е важно да я отрежете, преди това да се случи, за да предотвратите огорчаването на марулята.
Метод 2 Метод 2: Бърз начин
-
Нарежете ъглите в голяма пластмасова торбичка и пробийте няколко дупки в нея. Дупките трябва да са достатъчно малки, за да не се разлее почвата от торбата, но достатъчно големи, за да позволят на изтичането на излишната вода.
-
Напълнете торбата с пръст около три четвърти. Навлажнете почвата предварително.
-
Поставете торбата на стойка или чиния. Излишната почва и вода могат да излязат през дупките в торбата и това ще оцвети перваза на прозореца, ако решите да поставите торбата директно върху нея. Направете специална тава, за да избегнете замърсяване.
-
Вземете няколко десетки семена в лявата си ръка, ако сте десничар, и в дясната си, ако сте левичар. След това с палеца и показалеца на другата ръка започнете да поръсвате почвата със семена.
-
Покрийте семената с почва. Този слой не трябва да е по -дебел от 5 милиметра, тъй като в противен случай семената няма да имат достатъчно слънчева светлина.
-
Напръскайте почвата с вода. Не трябва да има прекалено много влага, тъй като в противен случай семената ще плуват в локвата, а водата, смесена със земята, ще започне да се излива от дупките.
-
Покрийте опаковката. Ако го оставите отворен, топлината и влагата ще излязат, но ако го затворите плътно, въздухът вътре ще стане мухлясал. Оставете малък отвор за въздух от едната страна и затворете торбата напълно от другата.
-
Оставете чантата на прозореца, където винаги има много слънце. Изкуствената светлина може да се използва чрез поставяне на флуоресцентна лампа върху торбата. Дори ако отглеждате марулята в торба, растението все още се нуждае от 14-16 часа слънчево греене дневно.
-
Отворете торбата, след като семената започнат да покълват. Кълновете трябва да се появят в рамките на една седмица. Продължете да пръскате почвата с вода и осигурявате достатъчно светлина за кълновете.
-
Издърпайте листата, докато растат. Салатата ще достигне пълен размер само за няколко седмици. Първо отрежете външните листа, след това преминете към тези от вътрешната страна. Не чакайте листата да растат много големи - този метод на отглеждане не включва същия размер на листа като нормалното засаждане.
Метод 3 Трансплантирайте маруля
-
След като откъснете всички листа, които ще ядете, поставете останалата част от растението в стъклена форма и добавете малко вода там (само няколко сантиметра вода на дъното ще бъдат достатъчни).
-
Поставете съда така, че марулята да получава достатъчно слънчева светлина (на перваза на прозореца или под лампа). Новите листа ще започнат да растат в рамките на няколко дни.
-
Сменяйте водата през ден.
-
Нарежете листата според нуждите. Разбира се, няма да отгледате цял храст, но новите листа ще са достатъчни за една порция зеленчукова салата или сандвич.
Съвети
- Ако имате деца, засадете салата с тях. Отглеждането на това растение е толкова лесно, че едно дете може да се справи с него с малко помощ от родителите. Можете да започнете с втория метод, тъй като това ще накара салатата да расте по -бързо и ще бъде по -лесно за засаждане.
Предупреждения
- Когато добавяте тор към почвата, не падайте случайно върху листата. Нанесете разтвора само върху почвата.
- Изплакнете добре всички зеленчуци и плодове, отглеждани у дома, преди да ядете.
Какво ти е необходимо
- Семена от маруля
- Пластмасов съд или саксия
- Почвата
- Пластмасова торбичка със закопчалка
- Ножици
- Спрей
- Неконцентриран тор
- Лампа за растения
- Градински нож или ножица
Информация за статията
Тази страница е посетена 58 578 пъти.
Беше ли Ви полезно?
Градината е богата на витамини и различни хранителни вещества. Използва се в различни салати, в първи и втори ястия, както и за украса на празнични ястия. Но, ако през лятото няма проблеми с това къде да вземете пресни зеленчуци, то през зимата е много по -трудно да получите зелени. А цените в магазините през зимата "хапят".
За съжаление марулята, за разлика от например магданоза или копъра, не се съхранява замразена. Но това растение се поддава на отглеждане у дома. Това не изисква много усилия и финансови разходи.
Избор на сорт салата
За да получите зеленина у дома през зимата, най -добре е да изберете нейните листни сортове. Марулята на перваза на прозореца може да расте дори при ниски температури над нулата и не изисква много дълбоки контейнери, тъй като има повърхностна коренова система. Преди да засадите салата у дома, трябва да закупите нейните семена от подходящ сорт. Ранозреещите сортове са особено добър избор за отглеждане на къщи на балкона. При избора на сорт маруля за отглеждане в домашни условия също си струва да се отбележат сортове, които са устойчиви на липса на светлина. По -долу са дадени примери за сортове маруля, подходящи за отглеждане през зимата у дома на балкона.
Съветваме ви да прочетете
Раннозреещи сортове маруля:
- Снежинка;
- вълнение;
- златна топка;
- zorepad;
- топката е пурпурна.
Сортове маруля, устойчиви на липса на светлина:
- балет;
- изумрудена дантела NK;
- келтски.
Контейнери или саксии?
За да се използва тази технология за отглеждане, са необходими семена от растения, които могат да се отглеждат в саксии. Кресонът на перваза на прозореца е най -добрият вариант, тъй като този конкретен вид растение е много подходящ за отглеждане у дома. Можете да използвате и други салати от маруля. Най -добре е думата "малък" да присъства в сорта салата.
Кореновата система на марулята не прониква дълбоко в почвата, така че марулята може да се отглежда в плитки пластмасови съдове или саксии. Най -добре е да изберете пластмасови саксии и контейнери, тъй като глинените изделия абсорбират влагата, като по този начин дренират почвата и причиняват бързо изсъхване на повърхността.
Как да отглеждаме салата в керамични саксии?
Точно както при пластмасата, само стените на керамичните изделия трябва да бъдат покрити с найлонови торбички, в които предварително са направени дупки, за да се позволи на водата да се оттича. На дъното на саксията или контейнера са необходими дренажни отвори. Когато се извършва поливане, излишната влага се влива в чинийката, което създава оптимални условия за живота на растенията.
Засаждане на семена от маруля у дома
Купете стандартна почвена смес за вашите растения. Можете, разбира се, да използвате смес от градинска почва с хумус, трева и пясък, но ако искате да отглеждате салата без шум, не е нужно да фантазирате, измисляйки начини за дезинфекция на такава почва.Избягвайте да използвате почва директно от градината си, тъй като тя винаги съдържа бактерии и насекоми, които могат да увредят вашите посеви.
Напълнете саксията с висока почва, но не чак до върха. Трябва да оставите приблизително 2,5-3 см празно пространство между повърхността на почвата и ръба на контейнера.
Статии за стайни и декоративни растения
Поръсете семената отгоре - с щипка, сякаш го посолете. Опитайте се да не засаждате прекалено много на едно място, но не е нужно да се притеснявате твърде много за това колко далеч са семената. Впоследствие разсадът ще трябва да се разрежда. Можете, ако размерът на контейнера позволява, да пробиете дупки в половин сантиметър с пръст и да хвърлите семена в тях или да направите равномерни канали - направете както искате.
Поръсете почвата отгоре, покривайки семената със слой от 0,5-0,7 см. Ако използвате повече почва, семената няма да могат да получат необходимата светлина за покълване.
Грижа за салата у дома
В бъдеще грижите за културите се състоят в поддържане на почвената влага и контролиране на температурата в помещението. В същото време имайте предвид, че съдържанието на влага в почвата не трябва да се превръща в преовлажняване, в противен случай растенията ще започнат да гният. Поливането трябва да се извършва чрез пръскане на всеки 2 или 3 дни, в зависимост от температурата на околната среда. Оптималната температура за растежа на марулята се счита за 16 - 20 ° C, въпреки че на лоджия по време на пролетната (средата на април) сеитба растенията могат да узреят перфектно при 6 - 7 ° C. Повишената температура и сухият въздух в апартаментите оказват негативно влияние върху културата и затова се препоръчва периодично да се пръскат листата от маруля и по -често да се организира проветряване на културите по первазите на прозорците. Във фазата на 2 листа разсадът се разрежда на разстояние най -малко 8 см. Разкъсаните разсад могат да бъдат засадени около краищата на контейнерите с разсад от домати или краставици, като салатата се използва като уплътнително растение.
Марулята расте доста бързо при подходящи условия, изграждайки готова за консумация листна маса в рамките на 2 до 3 седмици. Зрелите листа на кресон се нарязват и използват за храна, те растат отново след подхранване на корените с минерални торове. Други салати от марули се изкореняват, изтръскват се от земята и се подреждат вертикално в кутии или кошници в един слой за съхранение. Препоръчително е да ги съхранявате преди употреба под филм на тъмно място при температура 1-2 ° C.
Как да отглеждаме кресон на перваза на прозореца, използвайки пръст или дървени стърготини?
На закрито можете да отглеждате крес по обичайния начин, като използвате търговска смес за оранжерии или дървени стърготини. Тъй като кореновата система на крес е сравнително малка, за засаждане използвайте ястия с височина не повече от 7 см. Съдът се пълни с пръст или дървени стърготини (препоръчително е да ги запарите предварително на водна баня), семената се засяват до дълбочина около 0,5 см, разстоянието между редовете трябва да бъде около 10 см, овлажнявайте добре. След като се появят първите издънки, контейнерът се прехвърля на перваза на прозореца, температурата се поддържа на + 8, а когато се появят издънки, тя се увеличава до + 10 ° C. Разсадът трябва да се разрежда, разстоянието между редовете трябва да бъде най -малко 5 см.
Кресът е влаголюбива култура, така че трябва да се полива често, но без фанатизъм излишната влага също вреди на растението, като пресушаване на почвата. Когато на растението се появи първата двойка листа, е време за подхранване: разредете 2,5 g карбамид в 1 литър вода, изсипете кресон с този разтвор. След 14 дни растението се захранва втори път: вземете суперфосфат - 2 g, амониев сулфат - 1 g, калиева сол - 1,5 g, разредете всичко в литър вода.
Първата реколта от маруля може да се отреже след 10 дни, по -голямата част от листата узряват около 18 дни след засяването. Кресът обикновено се нарязва 2 пъти. След като растението достигне височина 10-15 см, се отстранява.По този начин можете да отглеждате крес дори през зимата, за това просто трябва да се запасите със семена.
Вижте и нашите статии
Видео как да отглеждаме салата у дома
През последните години търсенето на зеленчуци рязко се е увеличило по всяко време на годината, главно поради тенденциите в здравословния начин на живот и борбата за вашето тяло. Нещо повече, отглеждането на зеленина на прозореца, когато сняг лети извън прозореца и студовете не са толкова трудни, колкото изглежда на пръв поглед. Едно от тези растения може да бъде салата, която ще ви осигури необходимите витамини и минерали през зимата. Зеленчукът, принадлежащ към семейство Астер, е широко разпространен във всички краища на планетата, като има много разновидности и сортове. Как да отглеждаме салата у дома? Ще говорим за това в нашата статия.
Ние решаваме за осветлението и температурата
Мястото, където ще се отглежда марулята, трябва да бъде добре осветено, но не трябва да се излага на пряка слънчева светлина. Ако осветлението изглежда недостатъчно, тогава е най -добре да организирате подсветката с флуоресцентни лампи. Височината им трябва да бъде най-малко 50-60 сантиметра от контейнера с растения.
Ако това се случи в извън сезона, тогава е необходимо салатата да се пренесе в лоджията, където има много чист въздух. Кацанията лесно ще прехвърлят температурния режим от 8-10 градуса над нулата.
Оптималната температура за отглеждане на маруля е 18-20 градуса, ако е по-висока, тогава растението ще започне да отива "в стрелката", така че през горещите летни месеци трябва да бъде засенчено.
към съдържанието ↑ Капацитет за отглеждане на маруля
Най -добрият контейнер за засаждане у дома ще бъде кутия с дълбочина най -малко 12 сантиметра, а размерите трябва да са повече от половин метър.
Такъв капацитет няма да позволи на почвата да изсъхне бързо. Растението много обича влагата, ако започне дефицитът му, тогава салатата става бавна и дава много малко зеленина, цветните дръжки растат, а листата стават горчиви и стават жилави.
Най -добре е да поставите дъното на кутията с пейзажна кърпа, за да запазите по -добре влагата при поливане. Резервоарът трябва да бъде допълнен с висококачествен дренаж. За целта дъното е изложено с малки камъчета или парчета от счупен глинен съд. Ако има няколко големи кутии, се препоръчва да поставите под тях поднос, така че влагата да не изчезва твърде бързо. Най -добрият материал за контейнер за засаждане у дома ще бъде пластмасов продукт, поради факта, че след поливане теракотата губи влага твърде бързо и растението започва да изсъхва.
към съдържанието ↑ Почва и тор за растения
Когато засаждате салата у дома, трябва да се спазват редица правила. Едно от тях: почвата трябва да бъде питателна и добре смесена. Такава смес обикновено се приготвя от пясък, торф и хумус. Първите два компонента се вземат в единични пропорции и трябва да има два пъти повече хумус. Можете да закупите специално адаптирани почви, например "Biogrunt" или "Universal".
За да се осигури непрекъсната реколта, най-добре е да се сее растението на интервали от 10-14 дни. Премахвайки цялата зеленина, растението просто се изважда, разхлабва и полива почвата, за да отглежда следващата партида зелена салата.
Обикновено отглеждащата се маруля не се наторява допълнително. Но след прибирането на първата реколта и засаждането на следващата, трябва да подхранвате почвата с амониев нитрат. Можете също да използвате минерални торове, основното е, че кореновата система не се изгаря.
към съдържанието ↑ Подбор на семена
Това растение може да се отглежда само от семена. Можете да ги закупите в специализирани павилиони или чрез онлайн магазина. Важно условие ще бъде да изберете правилния сорт за засаждане.
Често начинаещите градинари не се поддават на отглеждане на растение поради грешен сорт. Най -добрият вариант за отглеждане у дома ще бъдат бързо узряващите листни сортове.Например, можете да си купите салата "Аманда", "Норан", "Бърза", "Жълта". Такива негови сортове не са твърде придирчиви към светлината, поливането, почвата. Те растат бързо, произвеждайки буйни зеленчуци, които могат да се ядат три седмици след засаждането в земята. Но марулята от глава, от друга страна, е много придирчива към светлината, температурата и разстоянието между насажденията. Ако нещо не му харесва, може изобщо да не се върже в зелеви глави.
Често те също вземат крес за засаждане. Той е непретенциозен и расте на почти всяка почва, може да се отглежда с минимална светлина. Най -оптималните му сортове са „Къдрава“, „Пипер“.
обратно към съдържанието ↑ Отглеждане на салата от семена
За да се сеят семена, е необходимо почвата да се полива обилно, като се утъпква и засажда на малко разстояние един от друг. Засаждането на редове също е възможно, достатъчно е да се направи разстояние от 12-15 сантиметра между тях (кресон), малко по-малко за маруля 6-8 сантиметра.
След сеитбата семената се покриват с минимален слой почва (около сантиметър) и се напръскват с пулверизатор с топла, но не гореща вода. Поливането на насажденията се извършва средно за три дни. И когато поникнат първите издънки, кутиите се поставят под лампите за по -добро осветление.
След това салатата не изисква внимателна поддръжка. Необходимо е само разхлабване на почвата след поливане и поливане, така че земята да не изсъхне. Не трябва да излагате температурата в стаята на промени, растението не харесва това. Трябва да се отбележи, че при цялата любов към влагата, салатата не понася преовлажняване, при такива условия кореновата система гние. Обикновено растенията се поливат на всеки два до три дни, ако топлината не е на улицата, тогава това е напълно достатъчно. Ако навън е повече от 30 градуса, тогава растението трябва да се пръска всеки ден, а стаята трябва често да се проветрява.
Когато растението произвежда две листа, то трябва да се разрежда, така че разстоянието между тях да варира от осем до десет сантиметра.
Средно марулата може да натрупа своята зелена маса за две до три седмици. След това готовите за консумация листа от маруля се нарязват и се използват за добавяне на салати, закуски и сандвичи.
След като зелената маса е напълно узряла, старите разсад се изкореняват и на тяхно място се засяват нови.
Салатата обикновено се прибира след появата на около осем листа, в противен случай късните зеленчуци стават груби и жилави и губят вкуса си.
Най -добре е да откъснете зелената маса, когато във въздуха има минимум влага, в противен случай тя бързо започва да гние. Ако се съхранява на открито за не повече от 24 часа, и в хладилник за не повече от половин месец. Важно е да запомните да го изплакнете, преди да направите това. Измиват се само листата, без да се докосват корените, в противен случай корените ще изгният. Не е необходимо да откъсвате цялото растение напълно, можете просто да отрежете зелената маса. В този случай нови листа растат на мястото на стари листа и марулята дава свежи листа по -дълго.
обратно към съдържанието ↑ Салата и нейните видове
- Листна салата. Вкусът на тази салата е свеж, растението има къдрави листа, които бързо изсъхват и имат деликатни сочни зелени. Обикновено се използва пресен в готвенето.
- Зелева салата. Визуално подобно на листната салата, а върху воала се събират в глави зеле. Зелените имат деликатна текстура, затова е по -добре да не ги разкъсвате и да ги поставяте цели върху чиния при сервиране.
- Ледена салата. Визуално подобни на зелевите глави, листата му са светлозелени. Хруска добре. Вкусът е мек, в идеалния случай трябва да се добави към салати с билки. Името идва от американските фермери. Той беше поръсен с лед, за да не се забави по пътя.
Подобни статии: