Съдържание
- 0.1 Производство на шафран
- 0.2 Биологични нюанси на отглеждане на шафран
- 0.3 Оптимални условия за високи добиви на шафран
- 1 Описание на растението
- 2 Видове шафран
- 3 Отглеждане на шафран у дома
- 4 Болести и неприятели
- 5 Прибиране на реколтата
- 6 Съхранение на шафран
- 7 Какво да запомните
- 8 В какви случаи минзухарите се отглеждат със семена
- 9 Подготовка на семената и почвата
- 10 Засяване на семена от шафран: схема на сеитба, поливане и грижи
- 11 Сортове минзухари, цъфтящи през пролетта и есента
- 12 Бране на разсад: почва, подхранване, грижи
- 13 Избор и подготовка на корени
- 14 Сортове минзухари за форсиране
- 15 Засаждане и принуждаване на минзухари в саксии
- 16 ЧЗВ
Една от най -ценните стоки на всички времена са подправките. Много държави се състезаваха за правото на достъп до тези екзотични подправки, а моряците, опитвайки се да намерят нов път към подправките, направиха много големи открития. Днес вълнението утихна, но все пак този продукт остава доста ценен. Следователно отглеждането на шафран може да бъде печелившо начинание.
Шафранът има най -високата цена от всички подправки. В сравнение с разходите за производство, доставка и спестяване, продажната цена е доста висока. Бизнесът за производство и продажба на подправки има много нюанси, затова, преди да направите изводи, трябва да се запознаете с предимствата и недостатъците на този бизнес.
Цветята от минзухар се използват за направата на шафран. След като растението цъфти, плодчетата се събират внимателно, изсушават се и се смилат. По този начин се получава „червено злато“, както се нарича още шафран. Един килограм подправка се получава от 70 хиляди цветя минзухар. На пазара средната цена на едро на шафран варира от 450-700 долара за 1 кг. Най -евтиният шафран се произвежда в Иран, а най -скъпият и висококачествен в Гърция.
В допълнение към приготвянето на самите подправки, можете да отглеждате и продавате семена от минзухар, което също е много изгодно. За това се използват същите засети площи като при зърнените култури, но добивът е много по -висок. Друго предимство на шафрана е, че е многогодишно растение. Въпреки факта, че това е доста екзотична бизнес идея, въпреки това условията на нашия климат ни позволяват да въплътим нова бизнес идея и успешно да отглеждаме и произвеждаме шафран.
Производство на шафран
Около 150 цветя от минзухар трябва да бъдат преработени, за да се получи един грам чист, изсушен продукт. От засята площ от 1 хектар се получават 8–20 кг варени подправки. Като се има предвид високата цена на дребно, това са добри производствени показатели. На пазарите на повечето страни 1 г „червено злато“ се продава средно за 10 долара. Оказва се, че за да се продават стоки за 10 хиляди долара, е необходимо да се обработят само 7 декара земя. Тези цифри се основават на средния добив на растението. Засяваме площ, малко по -голяма от стандартна зеленчукова градина с многогодишна реколта и получаваме нашите 10 хиляди долара годишно. Съгласете се, звучи добре.
Всичко е просто, при условие че има изграден канал за разпространение. Търсенето на този продукт се формира главно от заведения за хранене, пазари за продажба на подправки, пазари на едро, просто заинтересовани купувачи. Има и възможност за продажба чрез сайта. Можете да доставите шафран, опакован в плик или други интересни опаковки, като предоставяте отстъпки за тези, които поръчват повече от 5 г. За да започнете, не е нужно да инвестирате много пари, можете просто да опитате да отглеждате минзухар у дома.
Това няма да ви струва почти нищо, а в замяна ще получите безценен опит и най -скъпите подправки в света. В допълнение, шафранът, освен ненадминатия си аромат, има свойствата на афродизиак, който също не е грях да се използва. Освен това, както всички други подправки, той има лечебен ефект, по -специално облекчава умората, дава яснота на ума и тонизира тялото.
Биологични нюанси на отглеждане на шафран
За успешно засаждане на минзухар и висок добив трябва да обърнете внимание на биологичните характеристики на това цвете. Цветето може да бъде с различни нюанси - плътно жълто, люляково, синьо, бледо синьо, люляково. Крушката трябва да бъде под формата на капка. От него могат да растат няколко цветчета с шест венчелистчета, опънати нагоре. Листата обикновено са тъмнозелени на цвят с характерна белезникава ивица в центъра. Добрите метеорологични условия са необходими за цъфтежа. Шафранът обикновено цъфти в края на есента или началото на пролетта. Това време на цъфтеж е типично за тревисти растения от рода на многогодишни корени, принадлежащи към семейство ирисови.
За промяна можете също да опитате да отглеждате стевия и годжи с минзухар. Взаимното им отглеждане не влияе върху добива. Един от основните моменти, на които трябва да обърнете специално внимание, е размножаването на шафран. За да направите това, частите или луковиците се отделят от основната луковица и се засаждат отделно. Обичайно е през август да се засаждат пролетни сортове минзухар и да цъфтят в края на есента през юли.
Засаждането и размножаването се извършват по различно време. Оптималното време за изкопаване на луковиците се определя от степента на пожълтяване на листата на растението. След като се изсушат и съхраняват до слизане. От само себе си се разбира, че преди да закупите луковиците, е необходимо правилно да ги прегледате и проверите за инфекция с гъбички или други паразити.
Оптимални условия за високи добиви на шафран
На първо място, трябва да следите температурата. Тя е много важна за това растение. Шафранът трябва да се съхранява в добре осветена стая и редовно да се затопля от слънчевите лъчи. Заблатената почва е противопоказана за това растение. Земята трябва да бъде добре дренирана и плодородна. Малко количество пясък, както и стар тор, приготвен по специален начин, няма да навредят.
Въпреки че шафранът е многогодишно растение, не забравяйте за сеитбата. Оптималният брой годишни промени на една почва е пет. Ако този фактор не се вземе предвид, е възможно да се изчерпи сериозно земята, което ще доведе до намаляване на добива и евентуално дори до смърт на самите разсад. За да се поддържа почвата в добро състояние, се препоръчва използването на минерални или други торове. Но трябва да внимавате да не навредите. Минимум химически компоненти, максимум естественост. Ако се грижите добре за парата, те ще могат да издържат на определен студ.
Берат се предимно през месец октомври. Важно е да запомните, че веднага щом шафранът цъфти в същия ден, трябва да съберете всички цветя. Като цяло цъфтежът продължава около две седмици. Едно току -що появило се цвете трябва да се бере в деня на цъфтежа. Освен това от тези цветя се получават стигми. Приличат на червено-оранжеви нишки. След като се изсушат на слънце.
За да управлявате успешно такъв бизнес, ще ви е необходима голяма площ земя. Освен това почвата трябва да бъде с високо качество и плодородна. Също така много зависи от климатичните условия на територията. С успешна комбинация от тези фактори и по -голямо желание за постигане на поставените цели, има смисъл да се заемете с отглеждането на „червено злато“ и да изградите успешен бизнес в тази интересна област.
Можете да създадете пчелин до шафрановите полета, което ще ви позволи да увеличите печалбите и да продавате екзотичен мед.
В тази статия разглеждаме шафран - отглеждане на растение у дома.Ще научите как да отглеждате шафран на перваза на прозореца и кой сорт да изберете. Ще ви разкажем как да се грижите за растението, да прибирате и съхранявате реколтата и как да предпазите подправката от болести и вредители.
Описание на растението
Шафранът (минзухар) е многогодишно луковично растение от семейство Ирисови. Родината на растежа е Южна Европа и Азия. Растението се култивира в Крим, Близкия изток, Западен Китай.
Външен вид (снимка) на засяване на шафран
Шафранът има следните характеристики:
- височина - не повече от 20 см;
- диаметър на цветето - до 4 см;
- размер на луковицата - 2-3 см;
- период на цъфтеж - пролет или есен (в зависимост от вида);
- след цъфтежа малки ъглови семена узряват на капсули.
От една закръглена или сплескана луковица, покрита със сухи светли влакна, недоразвито стъбло, няколко тесни листа и след това едно цвете.
Растението рядко цъфти втори и трети път. Цветът на цветето с шест венчелистчета може да бъде бледосиньо или лилаво. Жълтите и белите цветя са характерни за декоративните минзухари, които не се използват като подправка или лечебно растение.
След отварянето на цветето вътре се виждат три стигми (тичинки). Именно от тях се прави ароматна подправка за оцветяване и овкусяване на сладкарски изделия, производство на сирене, колбаси и ликьори.
Видове шафран
Днес има 300 известни сорта минзухар. Те са разделени на две големи групи - есен и пролет, като се отчита времето на засаждане и цъфтеж. В дивата природа растенията практически не се срещат, но в промишлен мащаб са засадени огромни насаждения за отглеждане на шафран за продажба.
В зависимост от държавата - производителят на закупен шафран е:
- Испански - сортът Coupe е ценен по -високо от Superior, защото в производството се използват горните части на стигмите, които са по -ароматни и с ярък цвят;
- Кашмир - този вид се произвежда в северната част на Индия, характерната му черта са тънки вени с тъмно бордо -лилав оттенък;
- Иранският е най -евтиният вид шафран, тъй като 80% от подправките в света се отглеждат в Иран.
За да отглеждате шафран у дома, трябва да закупите луковици или семена от Crocus sativus. Само от него можете да получите скъпа подправка.
Отглеждане на шафран у дома
Шафранът може да се отглежда у дома
Опитните градинари твърдят, че отглеждането на шафран у дома е трудно, но всеки може да получи здрави растения и да прибере реколта.
Избор на семена
За да отглеждате шафран у дома, който ще цъфти през първия сезон, е по -добре да вземете луковици за възрастни.
Ако изберете друго семе, ще трябва да изчакате по -дълго:
- луковици - бебетата ще цъфтят след година;
- растения, отглеждани от семена - след 2 години.
Когато купувате луковици от минзухар, проверете всяка от тях. Добър лук:
- няма следи от механични повреди;
- равномерно оцветени, без тъмни петна, жълтеникаво-кафяви сухи петна;
- плътни, без лющещи се люспи;
- на дъното няма гниене, черни петна, покълнали корени.
Ако сте избрали семена от шафран, проверете ги също така за целостта и признаците на заболяване.... Не засаждайте повредени семена, тъй като те ще заразят здрави растения.
Когато купувате готово растение, не го пресаждайте веднага на ново място. Изчакайте растението да цъфти, преминете фазата на покой и едва след това го пресадете в саксия или контейнер.
Засаждане на шафран
Когато научавате как да отглеждате шафран у дома, е важно да запомните няколко прости правила.
Растението не понася:
- излишна влага - при напояване, луковиците изгниват;
- сянка и течения;
- тежки, бедни почви.
Засаждане на луковици
Можете да засадите шафран с луковици или семена.
Най -доброто време за засаждане на есенна минзухар с луковици е края на май - началото на юли. Използвайте саксии, кутии или специални контейнери с улуци като контейнери.
Купете готова за употреба смес от крушки.Тя трябва да бъде:
- хлабав;
- порест;
- не са склонни към образуване на бучки.
Ако почвата не отговаря на тези критерии, добавете речен пясък, калциниран във фурната (250 грама пясък на 1 кг почва) или торф (в съотношение 1: 1). Ако почвата е суха, тогава я поливайте, засадете шафрана само след един ден. Почвата трябва да изсъхне.
Луковиците се засаждат на разстояние 5-8 см една от друга с корените надолу. Не е нужно да ги задълбочавате. На повърхността едва трябва да видите „опашката“, от която ще поникне семето на шафрана.
Засаждане на семена
Големи семена от есенен шафран се засаждат през април на редове на дълбочина 2 см. Малките се разстилат на повърхността. И в двата случая разстоянието между растенията е 5-8 см. От пръскачка трябва да се пръскат само малки семена.
Покрийте семената с фолио или стъкло, докато покълнат, но не позволявайте да се натрупва конденз. Отстранявайте го ежедневно, докато проветрявате насажденията.
Оптималната температура след засаждането, независимо от вида на посадъчния материал, не е по -висока от 9 градуса по Целзий. Изберете място, където непокълналото растение ще получава поне 6 часа слънчева светлина дневно.
Грижа за растенията
Веднага щом се появи кълнове, възобновете поливането и преместете цветето в стая, където температурата е по -висока - до плюс 21 градуса. Внимателно разхлабвайте почвата на всеки две седмици, като внимавате да не повредите луковиците. Поливайте не повече от веднъж седмично.
След като растението избледнее, което може да се случи един до три пъти, внимателно отрежете мъртвите листа и преместете саксията на хладно място. Докато минзухарът е „под земята“, тоест в латентния стадий, не е необходимо да го поливате.
Подхранвайте растящите минзухари на всеки шест месеца с течен тор, съдържащ калий и фосфор. Не използвайте азотни торове.
Трансплантирайте растенията в нова, обогатена почва на всеки 5 години или добавете слой торф през периода на покой.
Възпроизвеждане
Размножете сеитбата на шафран с луковици. Тъй като растението не обича трансплантациите, е необходимо да се отделят „бебетата“ от луковицата на майката на всеки 3-5 години.
Едва след като земната част изсъхне напълно, изкопайте луковиците. Обелете ги от земята, подрежете корените, поставете ги на хладно и тъмно място, докато кореновата част изсъхне напълно. Съхранявайте „бебетата“ в хладилника в херметически затворен контейнер.
За повече информация относно засаждането на минзухари и шафран вижте видеото:
Болести и неприятели
Шафранът е непретенциозно растение. Лесно понася суша и ниски температури. Основният проблем е ръждата на листата.
Това заболяване възниква поради въвеждането на азотни торове, преовлажняване на почвата и високи температури. Първите признаци на заболяването са появата на малки светли петна по предната част на листата. След това те стават по -големи и по -тъмни, а на гърба на листа се появяват „мехурчета“ (пустули) - първо бели, след това ръждясали.
С ръждата на листата листата се къдрят и след това самото растение умира.
За лечение:
- отстранете повредените листа;
- третирайте шафрана с инсектицид (бордоска течност, меден сулфат).
За профилактика и успешно отглеждане на шафран у дома:
- спазвайте препоръчания режим на поливане;
- поливайте шафрана само в корена, без да докосвате стъблото и листата;
- не засаждайте растения твърде близо един до друг;
- не подхранвайте с азотни торове.
Прибиране на реколтата
Най -добре е да изберете белези от шафран в първия ден от отварянето на цветята. Не забравяйте, че периодът на цъфтеж е само 3 дни. Важно е да сте навреме, така че стигмите да не изсъхнат и да загубят стойността си.
Отрежете отвореното цвете внимателно. Отделете стигмите, поставете ги върху салфетка и ги прехвърлете на слънчево място без течения. Яжте шафран само след като стигмите са напълно сухи.
Съхранение на шафран
Прехвърлете изсушените шафранови стигми в сух, херметически затворен контейнер. Съхранявайте подправката на хладно и сухо място.
Можете да ги изпържите, да ги смилате на прах или да ги влеете в зависимост от рецептата.
Какво да запомните
- Следвайте основните правила за отглеждане на шафран: купувайте луковици Crocus sativus и специална почва за луковични растения, не се увличайте с поливане и не използвайте азотни торове.
- Изрежете стигмите на шафрана в първия ден на цъфтежа.
- Пресаждайте растенията в нова почва на всеки 5 години, като в същото време отделяте „бебетата“ от луковицата на майката.
Шафранът (аналог: минзухар) е декоративно многогодишно непретенциозно растение. Цъфти в началото на пролетта и късната есен. Засадени със семена и луковици, деца. Минзухарите се отглеждат по -често с луковици, отколкото със семена. Отглежда се в открита земя и се засаждат контейнери на перваза на прозореца. Голям процент от успешното покълване зависи от правилната подготовка на семената и почвата. Ще ви разкажем в статията как да отглеждате шафран у дома.
Минзухарите са нискорастящо растение с грудкови луковици. Височината на минзухарите е около 10-12 см, диаметърът на цветята е 3-4 см, размерът на луковиците е 2-3 см.
В какви случаи минзухарите се отглеждат със семена
Времето за засаждане зависи от вида на растението. Пролетният шафран се засажда в средата на септември. Есенни сортове - през април... Опитните производители препоръчват да сеят прясно събрани семена. Такива семена се отличават с висок процент на покълване и образуват по -здрави и по -здрави кълнове.
Отглеждането на минзухар чрез семена се практикува от:
- за размножаване на ценни и редки сортове минзухар;
- за получаване на голямо количество посадъчен материал;
- за отглеждане на ботанически минзухари;
- за отглеждане на есенни сортове минзухари;
- за отглеждане на сортове, които се размножават слабо вегетативно
Съвет №1. Кълновете от минзухар са много малки и крехки, така че сеитбата се извършва в специални контейнери за засаждане.
За да се предотврати загубата на покълване на семената, те трябва да се съхраняват в долното отделение на хладилника в стъклен съд с плътно затворен капак. Този метод на съхранение ще избегне изсушаването на семената и при засаждане няма да е необходимо да преминавате през процедурата за стратификация. Съхранявайте семената в хладилник за не повече от 5-6 месеца. Прочетете също статията: → „Кога да засаждаме минзухари? Отглеждане и грижи за минзухари. "
Подготовка на семената и почвата
Кълняемостта на семената ще бъде висока, ако преди сеитбата:
- накиснете за един ден в топла вода с добавяне на стимулант на растежа;
- стратифицирайте (поставете в хладилник за 2-3 дни);
- дезинфекцирайте (накиснете за 30 минути в разтвор на калиев перманганат);
- изпълнете процедурата за барботиране с въздух или кислород.
Дезинфекцията на семената не се препоръчва без накисване, тъй като сухите шафранови семена могат да бъдат изгорени дори със слаб разтвор на калиев перманганат. Подгответе почвата преди засаждане на семена в контейнери или саксии.
- По-добре е почвата да бъде закупена в специализирани магазини за цветя, тъй като растежът и развитието на младите издънки зависи от качеството на почвата.
- Почвата за засяване на семена от минзухар се избира рохкава, без примеси. За да направите почвата пореста и да не се образува на бучки, добавете бял или сив пясък.
- За подобряване на субстрата на почвената смес се използва речен пясък: добавят се 200-250 г на 1 кг почва. речен пясък. Преди да смесите пясък с пръст, пресейте, измийте и дезинфекцирайте във фурната. Бял, сив и речен пясък не съдържа примеси на железен оксид и глина, което означава, че не уврежда кореновата система на растението.
- Вместо пясък, торфът се използва като разхлабващ компонент на почвата за отглеждане на минзухари със семена. Торфът се отличава с естествена биологична стерилност, както и с факта, че естествената киселинност на торфа не надхвърля нормалните граници. Предимствата на торфа - пореста структура, пропускливост на въздуха и капацитет на влага - това, което е необходимо за лесно покълване на семената.
- Въпреки факта, че почвата с пясък и торф принадлежи към категорията на слабо хранителна смес, не се препоръчва смесването на торове в почвата, тъй като семената на минзухарите вече се отличават с високо съдържание на хранителни вещества, което се счита за достатъчно за покълване и развитие на бъдещи разсад.
Растежът и развитието на младите минзухари са 70% в зависимост от структурата на почвата. Разхлабеността и стерилността на почвената смес са определящите условия за успешното покълване на семената.
Съвет №2. За да се намали киселинността на почвата, е достатъчно да се добавят 40-50 gr за 2-3 kg почвена смес. фин варовик или креда на прах и 20-30 гр. доломитово брашно
Засяване на семена от шафран: схема на сеитба, поливане и грижи
За засяване на семена от минзухар се избират едри, цели семена, без дефекти. Такива семена се засаждат на дълбочина 1,5-2 см. Ако посадъчният материал е със среден размер, тогава на дълбочина 2-2,5 мм. Най -малките не се задълбочават, те разпространяват семената по повърхността на почвата. Разстоянието между семената е 5-10 см, което ще улесни грижите и защитата от плевели, както и ще потопи разсада на постоянно място.
Почвата се навлажнява предварително преди засяването, важно е да се предотврати преовлажняване на почвата. Прекомерното съдържание на вода в почвената смес води до гниене на семената. Така че, опитни производители на цветя съставят почвена смес вече от навлажнени компоненти.Засяването на семена във влажна почва не изисква допълнително поливане. Но малките семена, разположени върху повърхността на почвата, трябва да се излеят с топла вода от бутилка с пръскане, като се използва разсейващ метод.
Специалистите в отглеждането на декоративни и редки цветя смятат, че дълбочината на засяване на семената трябва да съответства на диаметъра на посадъчния материал. Ако не беше възможно да се подготви специална почва от предварително навлажнени компоненти, тогава при напълване на контейнерите за засаждане със суха, но рохкава почва, тя трябва да се навлажни в редове. След сеитбата се покрива с фолио и стъкло, докато се появят кълнове.
Специални препоръки преди появата на разсад:
- не навлажнявайте почвата;
- съхранявайте контейнерите за засаждане на тъмно място;
- предотвратяване натрупването на кондензат върху повърхността на покриващия материал;
- проветрете сеитбата.
Разсадът се появява след 20-25 дни. Разсадът започва да цъфти след 3-4 години
Сортове минзухари, цъфтящи през пролетта и есента
Най -популярните сортове са представени в таблицата:
Пролет | Есен | ||
Вайолит Венгард |
Цветовете са големи, люлякови на цвят. Цъфти през втората половина на април |
Бледо охра минзухар |
Цветя със среден размер, бежов и кремав нюанс. Цъфти през първата половина на октомври. |
Палас |
Цветовете са големи, сиви на цвят с люлякови жилки. Цъфти в средата на април. |
Крокус красив |
Цветовете са средни, лилаво-люлякови, надлъжни ивици от синьо-бяло. Цъфти в средата на септември. |
Pitter Pen |
Цветовете са със среден, бежово-кремав нюанс с люлякови нотки. Цъфти в средата до края на април |
Холоцветен минзухар |
Цветовете са средни, лилави или виолетови. Цъфти в края на септември. |
Небесно синьо |
Цветовете са големи, люлякови или синкаво-сребристи, цъфтят в средата на април | Дългоцветен минзухар | Цветовете са средни, виолетово-лилави, вените са тъмно люлякови. Цъфти в средата на ноември |
Бране на разсад: почва, подхранване, грижи
Разсадът на минзухар се трансплантира в отделни контейнери, за да се разшири площта на техния растеж, хранене и образуване на луковици. Разсадът се гмурка, когато височината му достигне 5 см. Почвата за пикираните разсад трябва да бъде питателна, тъй като успешното развитие на растящите издънки зависи от развитието на луковиците.
Почва за засаждане на разсад: оформете същата, в която са засети семената. (Разхлабена почва + торф + пясък). Добавете хумусен компонент. Изгнил компост или друг готов вермикомпост е подходящ за отглеждане на минзухари. Смесено с почва в количество 25% от общата маса на почвената смес.
Препоръки:
- Дезинфекцирайте контейнерите с течен разтвор на сода или калиев перманганат.
- Поставете фин чакъл на дъното на резервоарите като дренаж.
- Компонентите на почвената смес трябва да бъдат обработени: дезинфекцирайте пясъка чрез калциниране във фурната, добавете креда или доломитовото брашно към торфа, за да неутрализирате киселинността.
- Когато купувате готова почвена смес, уверете се, че е подходяща за разсад.
След пресаждането в отделни контейнери, разсадът се полива с топла вода и се отстранява за 3-4 дни на осветено, но хладно място, след което се премества в топла стая. Поливайте растенията, когато почвата изсъхне.Разсадът се подхранва на всеки шест месеца с течни торове с високо съдържание на калий и ниско съдържание на азот и фосфор.
Торове с високо съдържание на азот и фосфор се използват в продължение на 3-4 години през периода на активен цъфтеж на растението (щракнете за увеличаване)
Препоръки от опитен производител как да отглеждате шафран за Нова година
Има няколко правила за дестилиране на шафран до определена дата:
- Изберете правилния сорт. Есенните сортове минзухар се засаждат, за да се получи цъфтящо растение в края на зимата или началото на пролетта. Пролетните минзухари са подходящи за принуждаване на цъфтящо растение преди зимата.
- По -добре е да изберете сортове с големи цветя, които ще изглеждат по -цветни и впечатляващи.
- Не трябва да експериментирате и да засаждате луковици от различни сортове в една и съща саксия. Тя ще завърши с това, че цветята на ниските минзухари се губят в листата на високите сортове на растението.
Избор и подготовка на корени
Корните трябва да са с диаметър най -малко 10 см. Колкото по -големи са луковиците, толкова по -бързо растението ще започне да цъфти, така че не се препоръчва да засаждате луковици с различен размер в един и същ контейнер. За принуждаване корените се избират не само големи, но и плътни, без дефекти по защитните везни.
Оптималният размер на луковицата е 10-12 см в диаметър
За да получите цъфтящо растение през декември или януари, започнете да подготвяте луковиците от средата на август до началото на септември. Схема на приготвяне: луковиците се сушат 3-4 дни при стайна температура. На 5 -ия ден те се отстраняват, за да се охладят на тъмно място при температура + 6 + 8 ° C до началото на септември. Може да се постави в хладилник, след като ги увиете в хартия.
Сортове минзухари за форсиране
Любителите на ранното насилване на луковиците трябва да обърнат внимание на сортовете, представени в таблицата.
Име | Разнообразие | Цветя |
"Принц Клаус" |
Пролет, цветята са големи |
Цветовете са бяло-лилави на цвят, диаметърът на цветето е 5-6 см.
От една луковица се образуват до 3 цветя |
"Жанета" |
Пролет, цветята са средни |
Цветовете са със снежнобял нюанс, диаметърът на цветето е 4-5 см.
От една луковица се появяват 2-3 цветя |
"Пикуик" |
Пролет, цветята са средни |
Цветовете са бели, сребристо-виолетови, диаметърът на цветето е 4-5 см.
От една луковица се образуват до 2 цветя |
"Томазини" |
Пролет, цветята са средни |
Цветовете са червени и лилави, диаметърът на цветето е 4-5 см.
От една луковица се образуват до 3 цветя |
"Гранд" |
Пролет, цветята са големи |
Цветовете са лилави, люлякови, люлякови, диаметър на цветята 8-9 см.
3 цветя излизат от една луковица |
"Ladjest Yellow" |
Пролет, цветята са големи |
Цветята са жълти, диаметър на цветята 6-7 см.
От една луковица растат 5-6 цветя |
Засаждане и принуждаване на минзухари в саксии
Засаждат се в рохкава почва, смесена с пясък или експандирана глина. Капацитетът за засаждане е широка купа. В такова ястие могат да се засадят повече от 5 големи лука. Засаждат се във влажна почва, като се потапят напълно в земята. Клубените не трябва да докосват стените на купата и една друга. Те са засадени на случаен принцип.
След засаждането не уплътнявайте почвата. За декорация горният слой на почвата може да бъде запълнен с камъчета. Накрая се излива обилно с топла вода и се поставя на студено за вкореняване. Периодът на охлаждане за растенията напомня за зимата, в очакване на пролетта. Периодът на охлаждане продължава 3-3,5 месеца.Вижте също статията: → „Принуждаване на луковици: лалета, нарциси, зюмбюли и минзухари у дома.“
Минусовите температури ще помогнат за удължаване на периода на цъфтеж на минзухара до 2-3 седмици (натиснете, за да увеличите)
Последният етап на форсиране. Готови кълнове за изтласкване могат да се разглеждат, ако височината на едно кълно е достигнало 4-5 см. Готовността на кълновете за принуждаване може да се определи от плътността на кълна. Плочата с готови кълнове се премества на светло и топло място (стайна температура + 15 + 16 ° С). Растенията бързо започват да реагират на температурните промени и цъфтят. Минзухарите избледняват на ден при температури над + 15 + 16 ° C.
ЧЗВ
Въпрос номер 1. Какви сортове минзухари се отглеждат със семена?
Видови пролетни минзухари се размножават със семена, те са добре завързани със семена.
Въпрос номер 2. На кое място, при какви условия се отглеждат отрязаните разсад от минзухар?
През първите 3-4 дни е по-добре да държите нарязаните разсад далеч от пряка слънчева светлина. Съхранявайте разсад на хладно, но добре осветено място.
Въпрос номер 3. Какви торове трябва да се прилагат през периода на активен растеж на разсад от шафран?
Прекомерното азотно торене ще доведе до образуването на голям брой листа. Подхранването с фосфор е непрактично, тъй като е необходимо за минзухара предимно на етапа на цъфтеж. За активния растеж на разсад се използва калий, който допринася за образуването на здрави и силни корени.
Въпрос номер 4... Какъв е периодът, когато се пресаждат луковиците на минзухар?
Произведено в период на покой. Луковиците на минзухар, цъфтящи през есента, се трансплантират през юни-юли. През август-септември се пресаждат пролетно цъфтящи сортове минзухари. Ако е топла есен, тогава пролетните сортове се засаждат до средата на ноември. Прочетете също статията: → "Кога и как да засадите луковици през есента?"
Въпрос номер 5. Колко майчини корени образуват бебета?
Производителността на образованието на децата е различна за всеки сорт. През пролетните минзухари майчината крушка образува до 10 бебета годишно. Есенни минзухари до 5.
Чести грешки при отглеждането на минзухари:
- При сеитбата семената не са стратифицирани.
- При засаждане, корените са със стари корени и повредени люспи.
- Искащи да отглеждат големи цветя от минзухар, се избират ботанически сортове.
Оценете качеството на статията. Искаме да бъдем по -добри за вас:
Крокус или шафран е луковично растение, което принадлежи към семейство Ирис. Цъфналите минзухари растат в природата в Централна Азия и Европа и са много красива гледка.
Обикновено минзухарите цъфтят у дома в момент, когато останалите цветя са избледнели или все още не са започнали да цъфтят - това са есенни и пролетни видове шафран. Заедно с други иглики, те започват сезона през пролетта или провокат есента, наслаждавайки се на ярки цветове.
Минзухарите предпочитат открита земя, но, подобно на други луковични видове, те са дестилирани и могат да зарадват човек по всяко време на годината, стоящ на перваза на прозореца.
Това са къси растения с размер до 25 см, които растат с цветя и листа директно от корена. Дъното на стъблото е покрито с прозрачни люспи. Цветята са еднополови с цветни околоцветници във формата на венче. Вътре в пъпките са скрити стигми с тичинки, които имат ярко оранжев, червен или жълт цвят. Опрашването се извършва от насекоми. От образувания под земята яйчник се образуват плодове под формата на капсули със семена, които се изтласкват на повърхността и узряват там.
Цветът минзухар прилича на лале по форма. Цветята имат най -различни цветове: от студено лилаво и синьо до топли жълти тонове, има и видове бели.
Минзухарите са много често срещани в Испания. Отглеждането на тези цветя се поставя там на поток. Но най -евтините сортове са донесени от Иран или Индия.
Отглеждането на минзухари у дома е много вълнуващ бизнес.Целта на принуждаването е да се произведе цъфтящо растение през зимата или до определена дата. Холандските едроцветни пролетно-цъфтящи сортове са идеални за тази цел. За принуждаване се вземат луковици със същия размер и сорт, което гарантира едновременно цъфтеж и същия размер на растенията, засадени в саксия.
В градината принудителните минзухари се изкопават от земята през август. След това луковиците се държат при стайна температура две седмици и се съхраняват на хладно място. Не винаги е възможно да накарате минзухарите да цъфтят у дома с определен брой. Това до голяма степен зависи от размера на луковицата (колкото по -голяма, толкова по -бързо цъфти), сорта и външните критерии, но може да се определи приблизителното време на цъфтеж.
За да получите цъфтящ шафран, е необходимо луковиците да се държат в покой при температура 6 ... 9 градуса, без да ги засаждате в земята. Около 3 месеца преди времето на планирания цъфтеж минзухарите се засаждат у дома в ниски съдове с влажна въздухопропусклива почва. В този случай луковиците не трябва да се допират една до друга и краищата на саксията. След това засадените луковици се изпращат в студено мазе или хладилник. Там в рамките на 2 месеца растението се вкоренява и издънки. Когато кълновете достигнат 5 см, цветята се изнасят в помещение с температура 11 ... 15 градуса и се поставят на перваза на прозореца, където има повече светлина. Ако стаята е по -топла, минзухарите ще растат и избледняват по -бързо. При липса на осветление издънките ще се разтегнат и цъфтежът ще стане слаб. Поливайте растенията умерено, след като горната част на земята изсъхне.
При оптимални условия, 2 седмици след като бъдат поставени в стаята, минзухарите цъфтят у дома и приблизително същият цъфтеж продължава. След цъфтежа растенията продължават да поливат, докато всички листа отпаднат. След това изваждат луковиците, слагат ги на склад и всичко може да се повтори. Само при многократна дестилация цветята се оказват по -малки и по -слаби.
Между другото, луковиците от минзухар могат да се консумират: те се пекат, варят или се приготвят по друг начин. Особено ценни са стигмите на растението, от което се произвеждат скъпи лекарства и подправки.