Възможно ли е отглеждане на есетра у дома?

Днес никой не е изненадан от този вид бизнес като отглеждане на декоративни риби за аквариуми. Но мнозина дори не осъзнават, че е възможно да се създаде истинска рибовъдна ферма у дома. Не се изненадвайте, тъй като е напълно възможно. Най -идеалният вариант е отглеждането на есетра. Освен вкусна риба, на масата ще има и висококачествен хайвер. Освен това тя е истинският символ на богатството. И така, откъде да започнем да отглеждаме есетра?

Бизнес ползи

Есетрата включва не само сибирски и руски есетри, но и стерляри, белуги, звездни есетри. Ако решите да започнете бизнеса си в тази конкретна област, тогава не се притеснявайте - това не е толкова трудно, колкото може да изглежда на пръв поглед. Можете дори да изпълнявате плановете си в собствен апартамент. Точно това е първото предимство на този вид дейност. Сред другите предимства заслужава да се подчертае следното:

1. Хайверът и рибното месо са много ценни хранителни продукти на пазара. Търсенето на такива продукти нараства ежедневно.
2. Есетрата е семейство, чиито представители перфектно понасят всякакви температурни промени и не са взискателни към условията на задържане.
3. За да може рибата да получи достатъчно храна, не се изискват специални познания или големи финансови разходи.
4. За стартиране на бизнес е необходим малък начален капитал.

Както можете да видите, домашното отглеждане на есетри като бизнес има много предимства.

Къде е най -доброто място за отглеждане на риба

Можете да отглеждате есетри както в градски апартамент, така и в селска къща. Това по никакъв начин няма да повлияе на качеството на крайния продукт, разбира се, ако направите всичко правилно. За да може отглеждането на есетра у дома да протича безпроблемно, трябва да подготвите помещение с площ 30 м². Тя трябва да бъде просторна и свободна.

Стаята, където ще отглеждате рибата, трябва да бъде добре отоплена. Това е особено вярно през зимата. По това време на годината есетрите трябва да създадат нормални условия за нормален растеж. Температурата на водата не трябва да пада под 17 ° С, а при топло време тази цифра трябва да бъде 20-24 ° С. Ако нямате такава стая, тогава не бързайте да се разстроите. За отглеждане на есетра можете да използвате оранжерии от поликарбонат. Те могат да настанят басейн и отоплително оборудване.

Където ще живеят пържените

Можете да закупите цялото необходимо оборудване от производителя. Имайте предвид обаче, че това може да ви струва прилична сума. Но оборудването вече ще бъде напълно готово за употреба. Освен това той ще бъде инсталиран от специалисти. Ако отглеждането на есетра у дома е вид хоби, което генерира доход, тогава можете да отидете малко по -различно.

Можете сами да направите оборудване за отглеждане на риба. В края на краищата есетрите могат да се размножават добре и да живеят в неспециализирани контейнери. За производството на оборудването ще ви трябва малък пластмасов басейн с дълбочина не повече от един метър и диаметър 2 до 3 метра.Ако площта на стаята позволява, тогава можете да използвате по -голям контейнер. В такъв басейн можете да отглеждате около тон риба годишно. В този случай ще направите всичко сами. Това ще спести наемане и допълнителни разходи.

Как да оборудваме басейна

Отглеждането на есетра у дома не е толкова труден бизнес. Ако подходите правилно към подреждането на басейна, тогава такъв бизнес ще донесе приличен доход. В басейна трябва да бъдат инсталирани аерация, специални филтри и компресори. Имате нужда и от помпа. В края на краищата басейнът ще трябва да се почисти. За да бъде отглеждането на есетра успешно, трябва да се инсталира автоматична хранилка. Разбира се, можете и без него. Основното предимство на такова оборудване обаче е, че можете да си освободите малко време. Ако решите да спестите пари, тогава ще трябва да нахраните рибите ръчно.

Трябва да се внимава при избора на помпа и компресор. Обърнете специално внимание на факта, че такова оборудване не трябва да дава пълния максимум по време на работа. Изчислете колко мощност се нуждаете, преди да купите. Въз основа на това и изберете оборудването. В противен случай цялото оборудване ще стане неизползваемо много бързо и ще трябва да бъде заменено с ново.

Купуваме пържени

Отглеждането на есетра започва с придобиване на пържени. Напоследък се появиха много рибни стопанства, които се занимават с отглеждане на различни видове риба. Можете да си купите пържени там. Не купувайте обаче първите, които ви хващат окото. Семейството на есетрата е доста голямо. Това ви позволява да придобиете вида риба, която ще бъде непретенциозна в грижите.

Мнението на експертите също ще бъде полезно. Те ще ви кажат как да забележите нискокачествени пържени. Към покупката на млади животни трябва да се подхожда с цялата отговорност. В края на краищата успехът на вашето предприятие зависи от това. Не забравяйте, че нискокачественото пържене ще расте бавно. Възможно е те често да се разболяват.

Изборът на правилната храна

Развъждането на есетра у дома е прост процес, ако спазвате всички правила. Изборът на фураж изисква специално внимание. Има няколко особености по този въпрос. Не забравяйте, че представителите на есетра се хранят изключително от дъното. Затова купувайте само храна, която потъва във вода и не плува по повърхността. Струва си да се има предвид и фактът, че есетрата има добре развито обоняние. Именно от това чувство се ръководят при избора на фураж. Следователно продуктът, с който ще храните рибите, трябва да има приятен аромат за тях.

Храната не трябва да се разгражда от вода. Това е друго правило, което трябва да се спазва, тъй като есетрите не поглъщат храната цяла, а постепенно я усвояват. Храната трябва да издържа на излагане на влага в продължение на поне 30 мин. Отглеждането на есетра у дома може да изглежда доста трудно за мнозина. Но всъщност не е така. Храната за този вид риба трябва да е мека, така че есетрите ще я изядат по -бързо. Ако искате пържените бързо да се превърнат в големи риби, тогава храната им трябва да бъде не само вкусна, но и висококалорична. Помислете за размера на есетрата, когато избирате храна. Ако рибите са малки, тогава парчетата храна трябва да са малки.

Състав на фураж за есетра

Храната за тези риби може да бъде напълно различна. Но експертите препоръчват да се използват продукти, които съдържат фосфор, лизин, мазнини, протеини, фибри. Това е най -полезната храна за есетра.

Как да отглеждаме риба в езерце

Отглеждането на есетра в частна къща или апартамент има някои недостатъци. Например ограничена площ, поддържане на определен температурен режим и др. Много по -лесно е да отглеждате риба в езерце. Можете да използвате езерце, което вече е готово. Ако това не е така, тогава ще трябва да го създадете. Старото езерце трябва да се почисти преди пускането на пържените.Ако сами създавате резервоар, трябва да го варовите. За да направите това, поставете малък слой вар на дъното, след това излейте достатъчно вода и изплакнете. Подобна процедура трябва да се извърши около няколко седмици преди началото на пърженето.

По -добре е да направите дъното на езерото под формата на купа. Разбира се, не трябва да забравяме за съответната фауна и флора. Резервоарът трябва да съдържа червеи, разнообразие от зелени торове, тръстика, водорасли. Ако желаете, можете да поставите миди в езерото. Ще бъдат полезни и обикновените насекоми, които ще служат като допълнителна храна. По -добре е да пускате пържени в езерото през лятото.

Най -накрая

Както можете да видите, отглеждането на есетра в езерце е печеливш бизнес. Не е необходимо да заемате отделна стая или да купувате скъпо оборудване. Единственото нещо, което се изисква, е да изберете правилната храна. Като цяло отглеждането на есетра носи добър доход.

Решаването на въпроса за продоволствената сигурност на световното население е една от най -важните задачи на 21 -ви век. Следователно начинаещ предприемач, който реши да създаде бизнес за производство и продажба на хранителни продукти, ще спечели почти 100%.

Отглеждането на есетра у дома е не само чудесна алтернатива на традиционните животновъдни отрасли (свине, добитък и птици). Също така е уникална възможност да се сдобиете с висококачествени, екологично чисти рибни продукти, които нямат аналози във вкуса си. (месо от есетра), „кралски“ вкусен черен хайвер и уникална кожа от есетра. Широката група риби под общото име "есетра" включва следните породи: сибирска есетра, белуга, руска есетра, стерляри, звездна есетра и някои други.

И въпреки че изброените породи се различават помежду си анатомично и физиологично, те са сходни по отношение на основните показатели за рибовъда: всички есетри не са много придирчиви към храната и най -важното е, че всички те се чувстват чудесно в прясна вода.

Характеристики на бизнеса с есетра

Когато обмисляте дали да започнете да правите този конкретен бизнес, трябва да имате предвид, че развъждането на есетра у дома има редица характеристики:

1. Голямо търсене на рибни продукти и широка област на продажба на есетра (ресторанти, специализирани рибни магазини, хипермаркети, зоомагазини и др.).
2. Относително ниска конкуренция (не всеки ще се занимава с този бизнес и много просто не са чували за този вид дейност).
3. Не изисква страхотни инвестиции. За да започне бизнес, начинаещ рибовъд-предприемач ще се нуждае от много малка сума пари.
4. Не е необходимо да имате специални познания по темата. Започнете да отглеждате есетра възможно е, имайки минимум познания за рибата. Всичко идва от опит, както и от многобройна литература и интернет.
5. Бизнесът не отнема много време. Ежедневна есетра трябва да се дадат 3-4 часа. Изключение правят дните за сортиране, които са месечни и отнемат почти цял ден (15-16 часа).
6. Есетра перфектно вкоренете се у дома. Те нямат специални изисквания за хранене, осветление и поддръжка.
7. Есетрата практически не е податлива на никакви инфекциозни и неинфекциозни заболявания (с изключение на стомашни разстройства, които възникват при хранене на риба с нискокачествен фураж).
8. Бизнесът ще започне да се изплаща в рамките на 7-9 месеца.

Е, все още имате съмнения относно осъществимостта и перспективите за домашно отглеждане на есетри?

Видео оборудване за отглеждане на есетра у дома е представено по -долу. Препоръчваме да гледате.

Помещения

След като най -накрая потвърди намерението си да започне развъждане на есетри, предприемачът трябва преди всичко да намери подходящо помещение за тази цел. Ако в близко бъдеще не се планира създаване на голямо рибовъдно стопанство, тогава апартамент или частна къща е подходяща за поставяне на „резервоари“ за риба.

Препоръчва се да се избере площ от поне 30 м², за да се отглежда есетра в басейните. Стаята трябва да съдържа: водоснабдяване, непрекъснато захранване (в случай на пренапрежение, трябва да имате един постоянно работещ генератор и един автономен), отоплителна, вентилационна и канализационна система.

Необходимо е също така да се има предвид, че есетрите са доста срамежливи и устойчиви на стрес риби. Поради това не се препоръчва поставянето на басейни в близост до магистрали, обществени места (стадиони, пазари). Освен това всички есетри са дънни обитатели, които не се нуждаят от прекомерно осветление.

Резервоари за отглеждане на есетра

Има два основни начина за отглеждане на есетра у дома: в басейни и в езера. Нека разгледаме и двата варианта.

Басейни. За първи път начинаещ бизнесмен може да закупи обикновен пластмасов басейн. Размерите на такъв резервоар са: диаметър 1,5-2 м, а дълбочина - до 1 м. Добивът на живи продукти (годишно) от такъв малък басейн е приблизително 1 тон. Ако имате определени умения, можете сами да си направите рибен басейн. Това ще намали цената на бъдещите продукти, но ще изисква допълнително време. С разширяването на производството ще трябва да бъдат закупени (или построени) допълнителни басейни. В този случай е необходимо да се вземат предвид размерите на контейнерите за различни категории риби:

• за риби с тегло до 300 g - басейни с кръгла форма с дълбочина около 0,8 m и диаметър 1,5 m;
• за риби с тегло от 300 g до 2 kg - басейни с кръгла форма с дълбочина 1,2 m и диаметър 2,2 m;
• сортиращи резервоари (те са обитавани от ларва с маса 0,5-5 g; тук се извършва и сортиране на есетра) - правоъгълни тави с дълбочина и ширина 50 cm и дължина 2,2 m.

Но какъвто и да е басейнът, е необходимо внимателно да се следи чистотата му, редовно да се сменя водата и да се пречиства, както и да се поддържа определена температура на въздуха в помещението и водата в басейна. Есетрата се чувства чудесно при температури от + 2 до + 27 ° C, но най -добрата температура режимът за интензивен растеж и размножаване на рибите варира от + 17 до + 22 ° C. При тази температура женската есетра започва да хвърля хайвер от 6-годишна възраст (при дивата природа процесът започва на 12-15-годишна възраст).

В допълнение към басейна за този вид отглеждане на есетри, трябва допълнително да закупите филтри, помпа, компресор, автоматични хранилки (по избор, можете да го захранвате ръчно), въздухопроводи и водопроводи, мрежи и др.

Езера. Ако бизнесмен има изкуствено или естествено езерце на личния си парцел, тогава е възможно да отглеждате есетри в него. В този случай ще бъде възможно значително да се спести от закупуването на оборудване.

Преди да използвате изкуственото езерце, трябва да го подготвите. Като начало от това напълно източете водата, почистете и поръсете дъното на езерото с вар. След това варът се отмива и езерцето се напълва с вода.

След почистване е необходимо да се заселят в изкуствен резервоар от всякакви мекотели, червеи; засадете водорасли и други сладководни растения в езерото. Всички манипулации трябва да се извършват 1,5-2 месеца преди планираното кацане на младите в езерото. Най -добре е да пускате пържените в езерото през топлия сезон (късна пролет или лято).

Струва си да се мисли за зимуване на есетра. За да не замръзне рибата, по -добре е да я изпратите в басейните за зимата и да я върнете в езерото с настъпването на топлина.

Хранене на риба

Есетрата не е много придирчива към храната. Но не трябва да забравяме, че скоростта на увеличаване на живото тегло на есетрите и тяхното здравословно състояние като цяло пряко зависи от това колко висококачествена храна ядат рибите. При храненето на есетра са възможни следните опции:

1. Хранене с чужди фуражи с високо съотношение на подаване (CC);
2. Хранене с домашни, "местни" фуражи;
3. Хранене със самостоятелно приготвен фураж.

Също така фуражите се различават по възрастови категории: не хранете пържените с храна, предназначена за възрастни риби.

Хранете възрастни риби трябва 4 пъти на ден и се пържи 6 пъти на ден на редовни интервали. Много е важно да се спазва графикът на хранене: ако есетрата не се храни по едно и също време, тя може дори да откаже да се храни (това е стресова ситуация).

Висококачествената храна за есетра трябва да включва: суров протеин (приблизително 45-50%), сурова мазнина (20-25%), фибри (3%), лизин, фосфор и други макро- и микроелементи.

Когато избирате храна за риба, не трябва да забравяте, че есетрата е долен обитател, хранещ се изключително от дъното на резервоара. Това означава, че храната трябва да е достатъчно тежка, за да не плува по повърхността на водата, а да се удави на дъното. Храната трябва да е достатъчно ароматна, тъй като есетрата се ориентира най -вече чрез миризма. Предложената храна не трябва да се разпада във водата поне 30 минути, тъй като всички есетри са истински гурмета, които обичат дългите ястия.

Грижи и отглеждане на пържени

Есетрата е риба, която е непретенциозна по отношение на условията на отглеждане. Основната грижа за есетрата е да се наблюдава режим на хранене; поддържане на басейна (езерцето) чисто; своевременно сортиране на пържени и отглеждани риби.

Ако водата се подава в басейните от електрическата мрежа, е необходимо да се предотврати проникването на остатъчен хлор в басейна. Това може да стане с евтин въглероден филтър. Водата в басейна не се подменя на 100% наведнъж. Не по-често от веднъж на 3 дни се сменя малка част от водата (12-15% от общия обем вода в басейна).

Рибата се проверява внимателно всеки месец. Отглежданите есетри се трансплантират в друг басейн, а младите се оставят да пораснат.

За начинаещия бизнесмен няма да е лесно да започне да развъжда пържени у дома. Първо, възрастна есетра (дори при идеални условия) започва да хвърля хайвера си не по -рано от 6 -годишна възраст. И второ, без да знаете всички тънкости на грижите за рибите, можете да получите висока смъртност сред пържените. Следователно, в началния етап е по -добре да се придобива пържени птици в специализирани големи рибни ферми.

Рентабилност

И сега основният въпрос, който интересува най -вече всеки бизнесмен: колко доход ще донесе бизнесът? Изгодно ли е да отглеждате есетра у дома?

За да получите 1 тон риба за продажба, трябва да закупите около 1800 парчета пържени. Минималната цена на 1 пържене е 12 рубли. Ще похарчим 19 800 рубли за всички пържени. Фуражите за целия период на отглеждане трябва да бъдат закупени за около 70 000 хиляди рубли. 10 000 и 18 000 хиляди рубли ще бъдат изразходвани за вода и електричество. съответно. Оказва се, че за да се отглежда 1 тон пазарна риба, ще е необходимо да се похарчат около 120 хиляди рубли за отглеждането му. Тоест цената на рибата (1 кг) е приблизително 120 рубли. Есетрата може да бъде продавам в ресторант и т.н. за 500 рубли / кг. Следователно нетната печалба е около 380 рубли. от 1 кг. И за една година печалбата се получава до 380 хиляди рубли

Така развъждането на есетра у дома може да се превърне в истински клондайк за начинаещ бизнесмен. Отново припомняме основните етапи от създаването на този бизнес:

• избор, закупуване и подготовка на контейнер за бъдеща риба (басейн или езерце);
• закупуване на необходимото оборудване и фуражи;
• съгласуване на откриването на бизнес с ветеринарни лекари и санитарно -епидемиологична станция;
• закупуване на пържени риби;
• внимателна грижа за рибите и своевременно почистване в басейните;
• получаване на продаваеми продукти под формата на 500 грама или повече есетра (от това тегло рибата може да се продава в ресторанти и други места за продажба).

И, разбира се, неудържимото желание на бизнесмена да получи резултатите от работата си и голямо търпение. В края на краищата, ако перифразираме добре известната поговорка: не можете да извадите есетра от езерото без затруднения!

Не намерихте отговора на въпроса си? Разбирам, как да разрешите конкретния си проблем - обадете се веднага:
 
+7 (499) 703-45-38 (Москва)
+7 (812) 627-13-61 (Санкт Петербург)
 
Това е бързо и безплатно!

Чудесна алтернатива на традиционното животновъдство е отглеждането на есетра у дома. Няма да рекламираме хайвер, тъй като това е продукт, който е истинско съкровище от полезни микроелементи, витамини и минерали.

Неговият цикъл на растеж е доста дълъг. Тази статия ще се фокусира върху производството на риба, която също е в голямо търсене в ресторантите и супермаркетите.

Производството включва получаване на екологично чисти продукти като месо от есетра. Този вид риба включва много видове, сред които най -популярни са: белуга, стерляри, звездни есетри, сибирски и руски есетри.

На външен вид тези обитатели на подводните дълбочини, въпреки че имат различия, но това не влияе на процеса на отглеждане на есетра у дома - за всички сортове тя е приблизително сходна.

Много скептици веднага ще започнат да се съмняват и ще задават много въпроси. Искаме незабавно да разсеем всички съмнения и да дадем много аргументи относно извършването на този вид бизнес.

• Търсенето на продуктите е доста голямо и това е възможно поради големия брой хранителни супермаркети, рибни магазини и престижни ресторанти.
• Този вид бизнес не се нуждае от големи разходи, което в началния етап се превръща в явно предимство.
• Относително ниската конкуренция позволява продажбата на стоки на високи цени, което увеличава печалбите на бизнеса. Мнозина дори не са чували за отглеждане на есетра у дома и това обещава много.
• Всеки ден трябва да отделяте само 3-4 часа от времето си за бизнес и можете да го правите паралелно с други неща.
• Развъждането на есетрови риби не изисква специални знания и умения и всичко това може да се намери в интернет на тематични форуми в Интернет.
• Есетрата живее добре у дома и е придирчива риба. Той практически не е податлив на болести и проблеми могат да възникнат само когато го хранят с некачествени фуражи.
• Бизнесът е много печеливш и се изплаща за 6-9 месеца.

Тези аргументи са напълно достатъчни, за да започнете да отглеждате есетра.

Когато отваряте всякакъв вид бизнес, трябва да се погрижите за неговата законност. Най -добрият вариант би бил

IP регистрация

или

ООО

, тъй като и в двата случая ще бъде възможно да се плати единен данък. Когато се регистрирате, ще трябва да зададете правилното

посока на дейност съгласно ОКВЕД.

Отглеждането на риба е най -подходящо за тези цели, но има и свои тънкости, така че консултациите с данъчната служба никога няма да бъдат излишни. За повече информация как да изберете правилния OKVED, следвайте връзката - няма сложен бизнес в този вид бизнес, но трябва да знаете някои тънкости по този въпрос. Важно е да изберете правилната стая, оборудване и рибна храна.

Стая за есетра

За отглеждане на риби от тази порода е подходяща площ от 25-30 квадратни метра. Това може да бъде или частна къща, или една голяма стая в градски апартамент.

Стаята трябва да се отоплява. Температурата на водата в басейните през зимата не трябва да бъде по -ниска от 17 градуса по Целзий, а през лятото не по -висока от 24 градуса.

Ако е трудно да се намери подходяща стая, тогава можете оборудвайте отопляема оранжерия от поликарбонат и инсталирайте цялото необходимо оборудване в нея.

Оборудване за отглеждане на риба

Специализирано оборудване, оборудвано с всичко необходимо, може да бъде закупено от производителите. Цените за него са различни и зависят от обема на контейнерите.

Средно начинаещият предприемач ще трябва да похарчи 10-15 хиляди долара и не всеки има такива средства. Можете да отидете по другия начин и сами да си направите или купите контейнери. Есетрата ще се чувства добре дори в неспециализирани басейни.

Минимален размер на контейнера трябва да бъде с диаметър 1,5-2 метра и дълбочина 0,8-1 метра. Ако изчислите, тогава през сезона можете да получите около тон есетра от такъв басейн, което е доста.

Всички риби в процеса на отглеждане са разделени на категории и за всяка от тях има определени минимални изисквания. Те са както следва:

• Есетра до 300 грама - диаметър до 1,5 метра, дълбочина 0,6-0,8 метра.
• Есетра от 300 грама до 2 кг - дълбочина от 0,8 до 1,2 метра, диаметър от 1,5 до 2,2 метра.
• Malek - правоъгълни контейнери с дълбочина и ширина 0,5 метра и дължина до 2 метра.

Ако има селска къща с налично езерце, тогава през топлия сезон отглеждайте есетра в нея. За да направите това, първо трябва да подготвите дъното и водата - да засадите растенията и да добавите необходимите мекотели и червеи.

През зимата, за да не замръзне рибата, е необходимо да я преместите в пластмасови резервоари и с настъпването на топлината да я пуснете отново в естественото й местообитание.

Състоянието на водата в резервоарите трябва да се следи внимателно и за това се използва следното оборудване:

• Филтри и помпи.
• Компресор, оборудван с въздушни и водни линии.
• Автоматични хранилки и мрежи.

Можете да си купите пържени есетри в специализирани рибовъдни стопанства. За да не сбъркате, трябва да разберете подробно за мястото, където ще купувате пържени.

Най -добре е да попитате опитни предприемачи или да проучите специализирани форуми по темата. Покупката на пържени е много важен етап, който трябва да се вземе много сериозно. От това може да зависи рентабилността на бизнеса в бъдеще.

Тъй като тази риба е доста непретенциозна за хранене, има няколко възможности. Можете да закупите продукти от чуждестранни или местни производители, както и да ги направите сами.

Възрастните се хранят 4 пъти на ден, младите животни - 6 пъти. Много зависи от качеството на фуража, а при лошото производство рибата ще наддава много бавно. Есетрата се храни от дъното, така че частиците от сместа трябва да потънат на дъното и да не се накисват във вода за около 30 минути.

Съставът на качествени фуражи от всяка модификация трябва да бъде следният:

• Приблизително 45-50 процента протеин.
• Около 25% сурова мазнина.
• Фибри - 3-4 процента.
• Витамини, минерали и микроелементи, необходими за рибата.

Тази риба е лесна за грижи и не се нуждае от специални условия за отглеждане. Но някои от нюансите трябва да се спазват.

Важен момент при отглеждането на есетра е спазването на диетата. Необходимо е да се дава храна по едно и също време, в противен случай рибата може да я откаже!

Следващият момент, който може да доведе до неговата смърт или бавен растеж, е студена и замърсена вода. Температурата му не трябва да пада под 17 градуса по Целзий. Необходимо е да почистите и смените водата, когато се замърси.

Тази точка е най -интересна за предприемача. Колко може да донесе такъв бизнес за една година? Беше отбелязано по -горе, че от един басейн, инсталиран в апартамент, можете да получите около тон риба.

За такова количество есетра се изисква закупуването на забележимо 2000 парченца пържени, струващи $ 0,2. Трябва да се купуват фуражи за отглеждане на един тон за 1000 долара.

Други разходи включват плащания за вода и електричество, ако няма собствен кладенец. Те ще направят около 500 долара за целия цикъл.

Ако закупите напълно готово оборудване, тогава комплект за отглеждане на такова количество риба ще струва 10 000 долара. Когато го правите сами и закупувате отделни елементи (филтри, хранилки, компресори, мрежи, контейнери и т.н.), можете да инвестирате в 4-5 хиляди долара.

Ние вземаме предвид нашите инвестиции и разходи:

• Малек - 400 долара.
• Емисия - $ 1000.
• Вода и електричество - 500 долара.
• Басейн с оборудване - 5000 или 10 000 долара.

Тоест, ще трябва да инвестирате 7 000 долара в този бизнес, ако правите оборудването сами и 12 000 долара, ако закупите готов комплект.

Есетрата може да се продава в ресторанти и хипермаркети за средно 8 долара за килограм. Тоест от тон получаваме $ 8000. Оказва се, че ако сами направите оборудването, тогава за една година можете да възвърнете инвестицията си. достигне нетна печалба от 1000 долара.

В случай на закупуване на готов комплект, след две години работа, доходът над инвестициите ще бъде 2000 долара. В бъдеще можете да получите годишно около 6000 долара чиста печалба.

Обобщавайки, можем да кажем, че отглеждането на есетра у дома е

обещаващ бизнес

с голяма рентабилност. Досега в тази индустрия има много ниска конкуренция, но след година -две ситуацията може да се промени. Успех с вашия бизнес!

Отглеждане на есетра у дома-видео с инструкции стъпка по стъпка:

Хранителните продукти винаги ще бъдат търсени, така че правилно организираният бизнес в тази област ще донесе осезаем доход. Отглеждането на есетра за продажба в мрежа за търговия на дребно и ресторанти може да се организира не само в големи ферми, но и у дома.

Такъв бизнес не изисква големи финансови разходи в началния етап, следователно почти всеки жител на страната ни, дори начинаещ, може да го организира.

Предимства и недостатъци на отглеждането на есетра

Както всеки вид бизнес, развъждането на есетра у дома има своите предимства и недостатъци. Положителните качества включват следните точки при воденето на този бизнес.

• Ниско ниво на конкуренция.
• Работа от вкъщи.
• Висока рентабилност.
• Добро и стабилно търсене.

От недостатъците най -осезаеми са:

• Чувствителност на пържените към качеството на водата.
• Възможни са заболеваемост и смъртност на младите.
• Изисква се постоянен мониторинг на спазването на условията на задържане.
• Много е трудно да се придобие качествено пържене за разплод.

Въпреки изброените недостатъци, много предприемачи решават да организират този бизнес у дома.

Есетрата е много чувствителна към качеството на водата, затова трябва да се спазват всички правила и изисквания

Организиране на резервоар у дома

За да организирате резервоар у дома, достатъчно е да закупите пластмасов басейн с диаметър 3 метра. Оптималната дълбочина на резервоара трябва да бъде 1 метър.По -опитни бизнесмени могат да копаят езерце.

Ако имате просторна стая, можете да инсталирате няколко такива контейнера.

Разстоянието между басейните трябва да е достатъчно, за да може човек да се движи свободно между тях, за да обслужва резервоарите. Помещенията трябва да бъдат свързани с електричество, водопровод и канализация.

В началния етап са подходящи 2-3 контейнера с дълбочина 1 метър

Избор на фураж

За да стартирате успешен бизнес в тази област, се препоръчва използването на високо хранителен фураж, специално предназначен за отглеждане на есетрови риби. Само когато се хранят правилно, рибите ще дадат добро увеличение на живото тегло. Основните характеристики на храненето на есетра трябва да бъдат следните:

• Имайте миризма на риба.
• Веднага потънете на дъното.
• Времето за пълно разтваряне във вода е най -малко 30 минути.

Също така, за всяка възраст на рибите, размерът на фуражите за фураж трябва да бъде избран възможно най -точно, особено внимателно при избора на храна за пържене на есетра.

Храната на есетра трябва да има приятна миризма и веднага да потъне на дъното

Купуване на пържени

Фрай трябва да се купува само от големи рибни ферми. За да се постигне бързо наддаване на тегло, както и да се сведе до минимум вероятността от смърт на малки риби, не се препоръчва да се нарушава това правило.

Преди закупуване на пържени се препоръчва да се получи информация за фермата от клиенти, които вече са се занимавали с този вид бизнес от няколко години.

Ако сред тях има големи ферми за отглеждане на есетра, тогава можете спокойно да закупите пържени за отглеждане у дома.За да сведете до минимум рисковете, не трябва да придобивате голям брой пържени за първия цикъл на отглеждане на риба.

За да добиете представа за рентабилността на бизнеса, достатъчно е да закупите не повече от 500 броя. Това количество ще бъде достатъчно за ефективно поставяне на риба в 2 - 3 контейнера, предназначени за домашно отглеждане на есетра.

Фрай се купува само в доказани рибни ферми

Организиране на контейнер за пържене

Малките риби не само трябва да избират правилната храна, но и да организират отделен контейнер. В такъв контейнер пържените ще растат, докато не могат да бъдат трансплантирани в голям контейнер.

За да се грижите удобно за малки риби, достатъчно е да закупите пластмасов басейн с диаметър 1,5 и дълбочина 0,7 метра. Необходимо е също така да се осигурят оптимални температурни условия и осветеност на резервоара за добър растеж на младото поколение.

Можете да направите RAS за риба или да поръчате готова версия.

Затворена водоснабдителна инсталация

Температурен режим

Скоростта на нарастване на живото тегло на рибата ще зависи от поддържането на необходимото ниво на температурата на водата. Минималната стойност за този параметър е +16 градуса.

При температура от +27 и повече есетрата спира да се храни, поради което е толкова важно да се поддържа необходимото ниво на всички етапи на отглеждане на тази порода риба. Оптималната температура на водата за отглеждане на есетра е 18 - 20 градуса.

Температурата в резервоара трябва да бъде около 18-20 градуса

Характеристики на домашното отглеждане на есетра

При изкуствени условия есетрата расте малко по -бързо, отколкото в дивата природа, поради липсата на храна и поддържането на необходимите температурни параметри. Отглеждането на есетра у дома от пържени до риби с пазарно тегло отнема средно 1,5 години. По това време есетрата тежи около 2 килограма и може да се продава на едро в специализирани магазини.

В един стандартен резервоар за отглеждане на есетри, за един цикъл могат да бъдат произведени до 200 кг отлично качество на рибата от тази порода.

Бизнес изплащане

Цената на есетрата винаги ще бъде висока, следователно, за да се възстановят напълно парите, изразходвани за закупуване на оборудване, е достатъчен един цикъл на отглеждане на тази риба.

Първоначалните разходи за закупуване на оборудване ще възлизат на около 200 хиляди рубли. Цената на пържене с приемливо качество започва от 25 рубли. на 1 брой, така че за един цикъл ще е необходимо да похарчите около 20 хиляди рубли за закупуване на дребна риба.

Възвръщаемост на бизнеса - 1,5 години

Закупуването на фуражи и плащането на комунални услуги за целия пълен цикъл на отглеждане на риба ще струва на предприемача около 150 хиляди рубли. Общите разходи за един годишен цикъл и половина ще възлизат на 370 хиляди рубли.

Есетра от домашна мини ферма се продава, като правило, на едро. При продажба на предварително закупени пържени в размер на 20 хиляди рубли. можете да получите около 700 хиляди рубли. Печалбата за 1,5 години отглеждане на есетра ще възлиза на 330 хиляди рубли., но от тази сума ще трябва да платите и данък върху дохода и всички удръжки към пенсионния фонд на Руската федерация и задължителната медицинска застраховка.

След като придобиете първия опит, можете лесно да мащабирате бизнеса и да получите значително по -високи печалби за определен период от време.

Развъждането на есетра у дома е много печеливш бизнес, но това ще бъде така, докато всички, които искат да започнат домашно производство на храна, не се ангажират с отглеждането на тази риба, така че откриването на домашна рибна ферма не трябва да се отлага за неопределено време.