Съдържание
Отглеждането на тютюн или махорка изобщо не е трудно. Често ни питат за този процес и, съчетавайки личния опит със съветите на опитни, включително нашите читатели, решихме да публикуваме този материал. Трябва да кажа, че процесът на отглеждане на тютюн не се различава много от отглеждането, например на домати. Но все пак, отглеждайки тютюн, трябва да знаете някои характеристики на това растение. Именно за това става дума в нашата публикация.
Съдържание:
- Обща информация за тютюневия завод
- Трябва ли да отглеждате тютюн?
- Характеристики на отглеждането на тютюн
- Тютюневи вредители и болести
- Сушене и ферментация на тютюн
Обща информация за тютюневия завод
Тютюнът (Nicotiana) е род многогодишни и едногодишни растения от семейство Solanaceae. Отглежда се за получаване на суровини, използвани в тютюневите изделия. В културата най -често се срещат следните видове:
- Обикновен тютюн, или Virginia Tobacco, или Real Tobacco (Nicotiana tabacum). Растението е до 3 м високо с розови цветя, тръбен венче с остри дялове, листата са продълговато-ланцетни, приседнали. Истинският тютюн е доста термофилен, поради което се отглежда особено продуктивно в горещи райони. У нас обикновеният тютюн се отглежда на юг от 55 ° северна ширина (това е приблизително географската ширина на Рязан, Смоленск, Уляновск, Уфа, Челябинск, Курган, Омск, Новосибирск и Кемерово). Обикновеният тютюн се отглежда в много страни по света и има много разновидности.
- Обикновена роша, или селски тютюн (Nicotiana rustica) - растение много по -ниско от обикновения тютюн (до 120 см височина), жълтеникави цветя, венче с къса тръба и заоблени остриета, яйцевидни листа, тесни, тъпи в края. Листата на това по -непретенциозно растение съдържат наполовина повече никотин.
През 19 век в Русия махорка се отглежда в промишлени мащаби навсякъде (дори в Урал и Сибир). Дори сега някои селяни традиционно отглеждат това растение от собствените си семена.
Боливия и Перу се считат за родина на тютюна; той е донесен в Европа от експедициите на Христофор Колумб. Традиционни области на културно отглеждане - Северна Америка, Китай, Индия, Мала Азия. На територията на бившия СССР обикновеният тютюн се отглежда в Закавказието, Узбекистан, Казахстан, Молдова, Украйна, Крим и Краснодарския край. Тютюнът е термофилно растение, оптималната лятна температура за него е около 30 ° C. За нея са подходящи влажни, леки, свободно течащи песъчливи почви. Тютюнът се размножава чрез семена, отглеждайки разсад от тях, които след това се засаждат в земята.
Всички части на растението съдържат никотин (никотиновите листа най -вече - 0,75-2,88%). Никотинът е мощен невротоксин и кардиотоксин, които причиняват краткотрайна еуфория. Употребата на тютюн в различни форми и по различни начини (пушене, дъвчене, смъркане) причинява физическа и психологическа зависимост. Никотинът е изключително токсичен. Някои от веществата в тютюна са канцерогенни. Ето защо тютюнопушенето е опасно за здравето.
Трябва ли да отглеждате тютюн?
Да предположим, че сте пушач и имате щастието да живеете някъде в южната част на Русия или в Украйна. Имате на разположение няколко декара земя. Защо не опитате ролята на Филип Морис или поне Джак Восмеркин, американец?
Първо, малко забавна аритметика. Една цигара съдържа около грам тютюн. И колкото по -евтини са цигарите, толкова по -малко има. Тоест опаковката съдържа около 20 грама. Ако човек пуши пакет на ден, той ще се нуждае от около 6-8 килограма тютюн годишно.
При благоприятни условия от едно растение могат да се получат около 30 г тютюн за пушене, а на 1 квадратен метър могат да се поставят шест до седем растения. Плътността на засаждане на едролистни сортове е 70 × 30 см, а плътността на засаждане на среден тютюн и махорка е 70 × 20 см. Оказва се, че трябва да отглеждате 270-300 растения, заемащи около 40 квадратни метра. м. парцел. Освен това, ако тютюнът се окаже твърде „зъл“, той може да се разрежда със стъблата.
Следователно, от гледна точка на икономиката и финансите, определено е изгодно за пушач да отглежда тютюн.
Характеристики на отглеждането на тютюн
По -нататък в статията ще говорим за отглеждането на обикновен тютюн. Ако решите да отглеждате буца (Nicotiana rustica), тогава няма да се нуждаете от много от дадените съвети, махалата е много по -лесна за отглеждане и по -малко топлолюбива. За средната лента се засява през май в земята под филм или покривен материал и има време да порасне и да даде реколта.
И така, първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, са семената и тяхното засаждане. Семената сега се продават в интернет на много сайтове, просто трябва да изберете удобен за вас магазин и разнообразие от тютюн.
Сортове тютюн
Има много разновидности на обикновения тютюн. Струва си да се каже, че за периода от 1990 до 2010г. във Всеруския изследователски институт по тютюна са отгледани повече от 20 нови продуктивни и устойчиви на болести сортове тютюн с отлични характеристики.
Както при зеленчуците, по -добре е да изберете местни сортове за вашия сайт. Затова изброяваме някои популярни сортове, които са зонирани за териториите на бившия СССР:
- Трапезария Кубанец. Вегетационният период от засаждането на разсад до последното счупване е 103-134 дни. Технически подходящи листа средно 27 бр. Съдържание на никотин 2,6%.
- Трапезария 92. Сортът е устойчив на множество вредни фактори, вирусни тютюневи заболявания. Има кратък вегетационен период. Средно счупването на листа се случва 98 дни след засаждането.
- 85. Сортът принадлежи към интензивно узряващи сортове, в средата на сезона-броят на дните от засаждането до счупването на листа ще бъде приблизително 105-110 дни. Броят на технически узрелите листа от един тютюнев храст е около 50 бр.
- Юбилеен нов 142. Вегетационният период от засаждане на разсад до узряване на листата със средно счупване е 78 дни, до последното счупване 82 дни. Съдържанието на никотин в листата е 2,0-2,1%. Сортът има сложна устойчивост към тютюневи болести.
- Холи 316. Късно узряла форма, интензивен тип узряване на листата. Ниско съдържание на никотин. От засаждането до узряването на листата през последните чупещи се 120 дни.
Засаждане на семена
Препоръчваме да отглеждате само няколко храста за първата година. Така ще изпробвате силите си и ще разберете всички нюанси на процеса. Следователно, имате нужда от много малко семена, за да започнете. Тютюневите семена са малки като прах. В един грам има около 12 хиляди семена от тютюн и около 4 хиляди парчета махорка. За да получите годишната "норма" на пушач, трябва да посеете само една четвърт грам тютюневи семена или три четвърти грам тютюневи семена. Вече не е нужно да купувате семена. Два или три храста ще им дадат повече от необходимото за засяване на хектар.
Тютюневите семена остават жизнеспособни за дълго време, така че сеитбата със стари семена също е възможна, въпреки че трябва да се има предвид, че тяхната кълняемост намалява с времето.
Тютюнът може да бъде засаден върху разсада на первазите на прозореца, със или без мотика. Необходимата възраст на разсад е 40-45 дни. Но тази техника е добра само за малки (до четвърт от сто) тома. Въпреки това, за първия експеримент не се нуждаем от повече. Когато отглеждате тютюн в големи количества, той или се засажда незабавно в земята (в топъл климат), или се използват оранжерии и разсадници.
Тютюневите семена се засяват повърхностно, разпръсквайки ги върху влажна почва.
Важен момент. Дълбочината на засяване на тютюневите семена е не повече от 0,7-0,8 см (0,3-0,5 см за буца). След сеитбата те се притискат леко в земята и се поливат много внимателно, така че семената да не навлизат дълбоко.
Можете да посеете не сухи семена, а излюпени семена.В този случай 4 дни преди сеитбата семената се накисват в топла чиста вода и се поставят върху влажна кърпа. Това ще ускори покълването на семената и ще съкрати времето за принуждаване на разсад с една седмица.
Оптималната температура за покълване на тютюневите семена е + 25ºC ... + 28ºC. Ако температурата е по -ниска, това може да забави появата на растенията или дори да ги унищожи напълно.
Невъзможно е преовлажняването, както и пресушаването на разсада. Най -добре е да поливате малко, почти всеки ден.
Трансплантация
Разсадът се засажда, когато достигне височина 15 см, има 5-6 развити истински листа и добре развита коренова система. В този момент опасността от пролетни студове трябва да се избягва извън прозореца, а почвата на дълбочина 10 см трябва да се затопли над 10 ° С. Този период е различен в различните региони, но приблизително е от края на април до края на май.
Седмица преди засаждането е необходимо да започнете да втвърдявате разсад, да намалите поливането и да ги приучите към открит въздух. 2-3 дни преди засаждането поливането на разсада се спира напълно, като се полива обилно само 2-3 часа преди засаждането.
Растенията се засаждат едно по едно в дупките, след като се излее 1 литър вода в тях. Като цяло процесът е много подобен на засаждането на разсад от домати. И разбира се, всяка трансплантация е шок за растението. Ето защо е препоръчително да се запази върху корените почвата, в която са растяли разсадът.
Грижи
По време на вегетационния период е необходимо редовно да се разхлабва земята, да се премахват плевелите, фуражите и водата. Можете да подхранвате растенията въз основа на торовете на домати. Поливането обикновено е ограничено до две до три поливания на лято, като се консумират 6-8 литра вода на растение. По -добре е да поливате тютюна недостатъчно, отколкото да го поливате.
Вкорененият тютюнев храст може да има корени до няколко метра и много производители на тютюн намират поливането на зрели храсти за вредно. Все пак би било хубаво да се полива тютюнът няколко дни преди прибиране на реколтата.
При цъфтящите растения съцветията се отчупват (верчковация) и страничните издънки се отстраняват редовно (прищипване).
Почвата
Тютюнът се засажда на прясна почва, при липса на такъв, той се поставя или след пара, или след зимни култури или други растения, които налагат други хранителни нужди на почвата. Поради тази причина тютюнът не трябва да се засажда например след цвекло и картофи.
Най -добрите почви за тютюн трябва да се считат за пясъчни глини, характеризиращи се с наличието на калий и азот, които са необходими за тютюневото растение.
Както всички имигранти от Новия свят, тютюнът бързо изчерпва почвата. Но лекарството е известно - торовете перфектно решават този проблем.
Най -добрият тор за тютюн е кравешки тор. Птичият тор и маслените питки също се считат за полезни торове за тютюна. На почви, бедни на вар, се използва варуване, което има благоприятен ефект не само върху културата, но и върху пълнотата на изгаряне на тютюневото растение.
Беритбата започва, когато цветът на тютюневите листа се промени от зелен в жълто-зелен или светло зелен. Тъй като дори един храст ще има листа с различна степен на оцветяване, прибирането на реколтата може да отнеме няколко седмици.
Тютюневи вредители и болести
Тютюнът се уврежда от редица вредители, а именно:
- Праскова листна въшка, Оранжерийни листни въшки, Тютюневи листни въшки. Опасен вредител на тютюна. Разпространен вид, той се храни с много култивирани и диви растения. Прасковената въшка колонизира всички органи на тютюневото растение и изсмуква сока от тях, което води до намаляване на добива и качеството на суровините.
- Черен крак... Проявява се чрез залягане и масова смърт на разсад. Основата на стъблата става по -тънка и се разпада. На засегнатата повърхност се появява кафяв или бял цвят. Патогенът остава в почвата.
- Брашнеста мана. Наблюдава се скоро след засаждането на разсад в земята. На долните листа се появяват отделни петна с прахообразен цвят на паяжина; след това плаката става твърда и покрива горните листа. Гъбите зимуват върху растителни остатъци. Заболяването намалява фотосинтезата, води до потискане на растенията. Намалява добива и качеството на суровините.
- Черно кореново гниене по -често засяга разсад, но възрастните растения също се разболяват.На засегнатите разсад листата увяхва, пожълтява и изсъхва, корените стават кафяви или черни и често отмират. При възрастни растения листата се прилепват, а в краищата на корените се образуват черно -бели петна.
- Обикновена метла... Разпространен в южната и югоизточната част на Казахстан. Паразитът се установява върху корените на тютюна и се развива за сметка на растението гостоприемник, образувайки мощно разклонено стъбло с лилав цвят. В резултат на масово унищожаване на растенията чрез метла, добивът на тютюн и качеството на суровините се намаляват. Метла се размножава чрез семена, които остават в почвата в продължение на много години.
- Мозайка... Листата на болните растения имат нормални зелени петна, които се редуват със светлозелени. По -късно тъканта отмира на петна. Основният източник на инфекция на растенията са остатъците от болните растения след прибиране на реколтата, както в оранжерии, така и на полето.
- Бактериален лешник. На върховете на листата на младите разсад или по краищата на листата се появяват мазни или плачещи петна. При влажно време те изгниват и цялото растение се заразява от тях. По листата на отглеждани растения се появяват кръгли хлоротични петна, които се сливат, образувайки петна от мъртва тъкан. Причинителят на болестта се съхранява в тютюневите листа, в тютюневия прах, в инвентара.
Сушене и ферментация на тютюн
Е, най -важната част от получаването на тютюн за пушене е сушенето и ферментацията. Нека направим резервация веднага: ако не пушите, нямате предишен опит с тютюна, ще ви бъде доста трудно да определите степента на готовност. Не можете да го изсушите или да изгниете. Но нека ви напомня, че нашите дядовци са отглеждали и сушили махорка без висше образование.
Сушене
След събирането, тютюневите листа се окачват да изсъхнат в проветриво помещение, като е препоръчително да се поставят съдове с вода там, за да се увеличи влажността. Листата изсъхват за около месец.
След това изсушените листа трябва да се навлажнят с чиста вода от спрей бутилка и да се сгънат на купчини, покрити с полиетилен и да се съхраняват до един ден за равномерно овлажняване. Листата трябва да са меки, но не мокри. След това листата, цели или нарязани, се скриват в запечатани стъклени съдове (буркани) за ферментация.
Ферментация
Ферментацията е биохимичен процес, който протича при постоянна температура от 50 ° C в продължение на няколко седмици. Тютюнът се ферментира, за да намали силата, да промени вкуса към по -добро и да намали никотина и катрана. Това може да се направи например в електрически фурни при температура от + 50ºC ... + 60 ºC. Понякога е по -удобно да изсушите нарязаните листа, а не цели листа.
Полученият тютюн може да се пуши в лули, увит в цигари, за щастие, опаковъчните машини и салфетката вече се продават на много места. И накрая, можете да опитате да направите пура - това е лесно и забавно.
Разбира се, нашият материал не претендира да бъде подробен учебник и много тънкости останаха незасегнати. И ако сериозно се занимавате с отглеждането на тютюн, ще трябва да проучите повече този въпрос. Но за да получите първата реколта, вече знаете достатъчно.
С удоволствие бихме прочели вашите съвети и тайни за отглеждане, сушене и ферментиране на тютюн.
И в заключение, припомняме ви още веднъж: пушенето е пристрастяващо и вредно за вашето здраве. Ако не пушите, не започвайте. Ако пушите, може би е време да се откажете? Глупак против пушенето!
Много градинари, които са влюбени в аромата на дим от пури, често мислят да се опитат да отглеждат тютюн на сайта си. Можете да убиете две птици с един камък - получаваме както чист продукт за пушене, без химически катран, така и значителни икономии в семейния бюджет. Въпреки притесненията за сложността на процеса, отглеждане на тютюн у дома не по -трудно от засаждането и грижите за други градински култури. И за тези, които обичат да експериментират с екзотични растения технология за отглеждане на тютюн у дома ще изглежда съвсем просто.
Основното нещо, решавайки да отглеждате тютюн, трябва да запомните, че вкусът му е много зависим от състоянието на почвата. Той ще расте на почти всяка земя, но съставът му определено ще повлияе на аромата на крайния продукт. Външно това ще се изрази в размера, цвета и текстурата на листата. Сухите почви и малко количество минерални соли придават на растенията голям размер, блед цвят и почти никакъв аромат. Малки, но месести, ярки листа без мирис ще бъдат намерени в тютюна, отглеждан в тинести и глинести райони.
Филм за отглеждане на тютюн от А до Я. От зори до здрач.
Тютюн, отглеждан от семена у дома
За тютюна се използва класическата система за отглеждане от семена до разсад с по -нататъшно засаждане на открито. В зависимост от региона семената започват да сеят в края на февруари (на юг) или началото на април (на север). Тютюневите семена са много малки и за да са равномерно разпределени, се смесват с фин сух хумус. 0,4 г семена са достатъчни за един квадратен метър площ.
Оптималната температура за появата на приятелски издънки е 280. Освен това се препоръчва да се намали до 18-220. Разсадът, който "живее" в стаята около два месеца, се нуждае от изобилие от светлина и висока влажност - до 80%. Сухият период се установява за растенията само една седмица преди да бъдат извадени на земята. Препоръчва се поливането да се отмени за два до три дни преди пресаждането.
За засаждане на чист въздух се препоръчва да се избират растения, които са достигнали 13-15 см и имат поне седем листа (включително котиледони). Земята, предназначена за отглеждане на тютюн, трябва да бъде подготвена предварително. Ще бъде добре да добавите хумус или изгнил компост около два месеца преди засаждането. Мястото на бъдещата "плантация" трябва да бъде недостъпно за ветровете от северната посока.
Можете да засадите тютюн, след като нощните студове са практически изключени. Но от съображения за безопасност е по -добре да направите това на два етапа. По време на засаждането стъблото на растението се заравя в земята с около 4 см, като същевременно се уверява, че точката на растеж е на повърхността. Моделите на засаждане се различават за различните видове тютюн. Едролистни растения се засаждат по схемата 30 * 70 см, дребнолистни - 15 * 60 см, среднолистни - 25 * 60 см. Билото трябва да се полива преди пресаждането: лека почва - за няколко часа, глина - за един ден. Корените растения трябва да се поливат обилно - в рамките на 10 литра вода на 1 м2. Освен това влагата се увеличава - водата трябва да проникне в почвата с поне един метър.
Тютюнът се тори със стандартни органични вещества - компост, пилешки изпражнения, оборски тор, зелен тор. През първата половина на развитието растенията се нуждаят от азот (но без излишък) и се препоръчва периодично да се добавят калий и фосфор през целия период на растеж. Състоянието и цветът на листата са добър сигнал за липсата или излишъка на един или друг елемент. Липсата на фосфор прави долните листа увиснали, а високото му съдържание води до ранно стареене и изгаряне на листата. Липсата на калий придава на растението синкав оттенък, листата започват да пожълтяват, да се удрят и отмират.
В грижата за тютюневите растения се практикува практика - отстраняване на страничните издънки, които са склонни да растат от синусите на листата. Степента, до която се извършва процедурата, зависи от почвата на тютюневата плантация, времето и вида на тютюна.
Листата се считат за узрели, когато започнат леко да пожълтяват. Периодът на зреене за различните сортове варира от 72 до 108 дни. Зреенето става на етапи, започвайки от долните листа. Те се разбиват сутрин или вечер, равномерно нанизани на връв, след това избледняват и се изсушават.
Ако решите отглеждане на тютюн у дома, лесно можете да намерите по -подробна информация за методите на поддръжка и как правилно да боравите със суровините. Технологията за отглеждане на тютюн у дома ако се спазва правилно, това ще ви позволи да се запасите с пушещи суровини за цяла година.
У нас, на открито, сортове цигарен и пурен тютюн могат да се отглеждат само в южните райони.В централните и северните райони за това са необходими оранжерии.
Но махорка отдавна се е вкоренила на територията на Русия, с изключение на регионите на Далечния север.
По едно време отглеждането на тютюн у дома за последващата му продажба беше обичайният бизнес на много семейства. Самосад, към който се добавя ароматна сладка детелина за аромат, беше позната стока на гишетата на пазара.
Много хора все още си спомнят как този бизнес процъфтява през 90 -те години на миналия век, когато недостигът и високата цена на тютюневите изделия доведоха до повишаване на популярността на тютюна, който се продаваше в чаши.
Но след това продавачите на тютюн за пушене и техните ароматни стоки постепенно изчезнаха от базарите, неспособни да устоят на конкуренцията с производителите на цигари.
Напоследък обаче, поради рязкото покачване на цените на тютюневите изделия и спад в качеството им, мнозина се замисляха за възможността да започнат собствен бизнес за отглеждане на тютюн.
Ще се опитаме да отговорим на въпроса доколко може да бъде печеливш такъв бизнес и какво трябва да се направи, за да се организира.
Но преди това е полезно да добиете представа за методите за отглеждане на тютюн за пушене в нашия климат. Сортове тютюн и махорка
Преди да се пристъпи към закупуването на семена, трябва да се припомни, че у нас са тествани само няколко сорта тютюн за пушене и махорка. Затова би било разумно да започнете бизнеса си с тях.
Що се отнася до тютюнопушенето, това са:
- Трапезария 219;
- Годишнина;
- Холи 215
- Храна 15.
Сортове шаг:
- Местни Пехлец;
- Пехлец 4;
- Datura 4.
Напоследък популярност придобиха сортове тютюн за пушене - Kentucky Burley и Ternopil 14.
Ternopil 14 е необичайно ароматен сорт, отглеждан специално за отглеждане в Източна Европа.
Кентъки Бърли също е адаптиран сорт, интересен с изключително ниското си съдържание на захар, поради което листата му не ферментират. След като изсъхнат, те могат да бъдат задушени и нарязани за консумация. Покълнали семена
Бизнесът с отглеждане на тютюн изисква особено точно спазване на технологичния процес, тъй като в противен случай целият ароматен продукт ще бъде безнадеждно развален.
Методите за отглеждане на тютюн и махорка са много сходни. Основната разлика е, че периодът на зреене на разсад в махорка е почти два пъти по -кратък. Това е съответно 70-80 дни, тютюнът узрява за 100-120 дни.
Засаждането на тютюневи семена за разсад не се извършва в градината, на открито. В апартамента те се засаждат в саксии или кутии, поставени на первазите на прозорците от южната страна. Но по -често оранжериите се използват за отглеждане на разсад. От засаждането на семена до засаждането на разсад в земята са необходими 40-45 дни.
Няколко дни преди сеитбата семената се накисват за един ден в много слаб разтвор на винена киселина при температура на въздуха 25-30 градуса, в размер на 3 ml разтвор на грам семена. Благодарение на тази процедура разсадът узрява седмица по -рано, а кълняемостта на семената се увеличава с 20%.
След един ден накисване, семената, извлечени от разтвора, се изсушават леко и докато са още мокри, се поставят в емайлирани или керамични съдове със слой с дебелина около 30 мм. В тази форма те се държат няколко дни, като се разбъркват 5-6 пъти на ден и се овлажняват. В този случай температурата на въздуха трябва да бъде 27-28 градуса.
За сеитба в оранжерия се създава хранителен слой, състоящ се от ¾ хумус и ¼ пясък. Дебелината му е 10 см. Нормата на засяване за тютюна е 4 г семена на 10 м2, а за махорка -20 г.
Тютюневите семена се засаждат на дълбочина около 0,3 см, а семената на тютюна - 0,7 см.
Тъй като засаждането на покълнали семена в оранжерия или оранжерия се извършва в края на февруари - началото на март, оранжериите трябва да се затоплят. Площта на такава оранжерия не надвишава няколко м2, така че няма да заема много място в градината.
Отглеждане на разсад
- Преди и след засаждането хранителният слой трябва да се навлажни въз основа на квадратен метър почва - литър вода.С растежа на растенията нормата на поливане се увеличава до 4 литра на квадратен метър.
- В същото време температурата на въздуха в оранжерията намалява, от 27 на 20 градуса.
- По време на отглеждането на разсад се излива 3-4 пъти.
- Подхранването на растенията се извършва с разтвор на амониев нитрат, суперфосфат и калиева сол, в размер на 30 g нитрат, 50 g суперфосфат, 20 g калиева сол на 10 литра вода.
- За хранене на квадратен метър градинско легло се изразходват 2 литра разтвор.
- Като органично хранене се използва разтвор на ферментирал пилешки тор, разреден с вода в съотношение едно към седем.
- Седмица преди разсаждането на разсад в открита земя интензивността и обемът на поливането се намаляват коренно, а последните три дни преди разсаждането растенията изобщо не се поливат.
- Характерна особеност на добре втвърденото растение е еластичността на стъблото му, което не се счупва при огъване.
- Два часа преди началото на разсаждането на разсад, той се излива обилно с вода, за да се улесни извличането на растенията от почвата.
- Готово за трансплантация растение трябва да има стъбло с височина около 15 см и дебелина 0,5 см с няколко добре развити листа.
Отглеждане на тютюн на открито
- Пресаждането в открита земя се извършва не по-рано, отколкото земята на дълбочина 10 см се затопли до 10 градуса, в зависимост от климатичната зона от средата на април до средата на май.
- Разсадът се засажда на разстояние 25-30 см един от друг. В този случай разстоянието между редовете трябва да бъде най -малко 70 см.
- Преди засаждането във всяка дупка се налива 0,5 литра вода, а корените на растенията се потапят в смес от кравешки тор и глина.
- Грижата за растенията се състои в редовно разхлабване на междуредията, плевене и подхранване. Поливането през целия вегетационен период се извършва два до три пъти в размер на приблизително 8 литра на растение.
- След началото на цъфтежа растенията се прищипват.
Борба с болестите по растенията
Най -честите тютюневи заболявания са:
- Пероноспороза, срещу която се използва 0,4% суспензия на цинеба в размер на 5 литра на 10 акра или 0,3% разтвор на поликарбацин.
- Листни въшки, срещу него, растенията се третират с рогор или ателик.
Събиране и изсушаване на тютюневи листа
За да премахнете тютюневите листа, започнете от долните нива, веднага щом пожълтеят. В този случай листата трябва да са сухи и да не се повредят.
Отстранените листа се прехвърлят на сянка, където се поставят на слой с дебелина 30 см за 12 часа, така че да бъдат закотвени. След това те се поставят върху кабелите, за да изсъхнат.
На открито се избира място, защитено от вятър и дъжд, за изсушаване на листата. При слънчево време процесът на сушене е по -бърз и отнема около две седмици.
След това 5-6 сгънати шнура с листа се окачват на специална кука. Този дизайн се нарича хаванка.
След това дръжките се прехвърлят в затворена сушилня, където се окачват на гредите.
През есента листата се отстраняват и след като се изгладят, се поставят на купчини.
Ферментация на тютюн
За да се получи ароматизиран цигарен тютюн, изсушените листа се ферментират. За да направите това, те се нагряват в затворен съд за три дни при температура 50 градуса и влажност 65%.
След това в рамките на една седмица влажността на въздуха постепенно се увеличава, при същата температура, до 75%.
След това в рамките на два дни температурата постепенно намалява и влажността се увеличава до 80%.
След това тютюневите листа трябва да се охладят до стайна температура за три дни, докато влажността им трябва да бъде от 11 до 16%.
След това те се разпределят за почивка, чиято продължителност е един месец.
Останалият тютюн се нарязва на ленти с ширина около 0,5 мм. Цигара с дължина 80 мм и диаметър 8 мм изисква около грам тютюн.
Смята се, че цигареният тютюн с добро качество трябва да се състои от смес от поне две разновидности.
Що се отнася до махорката, за подобряване на вкуса, както вече беше споменато, към нея се добавя ароматна сладка детелина или друга ароматна добавка от естествен произход, като например ароматен кантарион.
Рентабилност
Ще направим предварително изчисление на рентабилността на отглеждането на тютюн върху парцел от 10 декара.
За засяване на квадратен метър са необходими около 0,4 г семена. Следователно, за засаждане на 1000 m2 ще са необходими 400 g.
На дребно тютюнът Вирджиния струва 1900 рубли на грам, а махорка е 1500 рубли.
Тоест, за закупуване на тютюневи семена за 10 декара се нуждаем от 76 000 рубли, а махорка - 60 000 рубли.
Производството на готов тютюн от първи клас на хектар е 2-3 тона, тоест от 10 ара 200-300 кг, махорка, съответно 300-400 кг.
Makhorka може да се продава на едро на цена от 400-500 рубли / кг, съответно брутният доход от продажбата ще бъде около 200 000 рубли. Изваждайки цената на семената, получаваме нетен доход, равен на 140 000 рубли.
С цигарения тютюн ситуацията е по -интересна, тъй като, от една страна, изискванията към него са много по -високи, но от друга, струва много повече.
Доброто качество неопакован цигарен тютюн може да се продава на едро на цена от около 2000 r / kg. В този случай брутният доход е 60 000 рубли, а нетният доход е 524 000 рубли. Продажби на продукти
За този бизнес добре установените продажби на продукти са много важни. При такива относително малки обеми на производство рентабилността му може да се увеличи значително, ако е възможно да се установи търговия на дребно с тютюн. И за това не е необходимо да го продавате в магазина си, можете да опитате да го продадете чрез интернет.
Но трябва да се помни, че търговията с тютюн се управлява от доста сложни правила. Ето защо, преди да започнете, има смисъл да се консултирате с опитен адвокат, който ще ви помогне да съберете необходимите документи.
Заключение
Както можете да видите, при изчисляването не използвахме разходите за торове и разходите за оборудване на сушилни и оранжерии.
Факт е, че като започнете бизнес, можете да преминете например през отопляемо таванско помещение, където можете да покълнете семена, да отглеждате разсад и да изсушите листа от тютюн. Това ще изисква не толкова материали, колкото разходи за труд.
Що се отнася до торовете, ние взехме минималния добив, което предполага незначително количество от тяхното използване.
Ако първият сезон се окаже успешен, тогава получените приходи ще бъдат достатъчни за започване на закупуване и инсталиране на подходящо оборудване, както и за прилагане на торове в по -широк мащаб. Това ще се отрази благоприятно върху качеството и количеството на бъдещата реколта и ще доведе до увеличаване на приходите.
Не е трудно да се отглеждат тютюн или махорка; тези култури нямат повече тайни от зеленчуците. Вярно е, че ще трябва да се потърсите с преработката на тютюн след прибиране на реколтата - да го ферментирате, така че да стане ароматен. Но това не е по -трудно от консервирането на краставици. Ако пушите, смело следвайте пътя на древните индианци, от чиито „задни дворове“ тютюнът дойде при нас.
Ако махорка расте навсякъде: от юг на Русия до Арктика, тогава тютюнът е по -термофилен. Той успява добре на юг от 55 ° северна ширина, приблизително тази линия минава през Рязан, Смоленск, Уляновск, Уфа, Челябинск, Курган, Омск, Новосибирск, Кемерово.
Сортове тютюн за отглеждане
По -добре е да изберете зонирани сортове. Така че, Трапезонд Кубанец и Трапезонд 162 се препоръчват заедно със Севернокавказкия за Западносибирския регион. Sigarny 17 и Bryansky 91 се считат за най -добрите за Централния, а Trapezond 15 - за Централния Черноземен регион. Повечето сортове са създадени и зонирани за Северен Кавказ, където тютюнът е традиционна култура.
На личен парцел ви съветвам да засадите Trapezond 15 и Trapezond Kubanets. Те узряват за 100 дни, месец по -рано от много други сортове. Пластмасови - бързо се адаптират към различни климатични условия, като същевременно поддържат добри свойства за пушене.
Легла и семена от тютюн
Средният пушач пуши до 8 кг тютюн годишно. Въз основа на това ще определим площта за засаждане, за да не гледаме павилиона за тютюн цяла година.
При благоприятни условия от едно растение могат да се получат около 30 г тютюн за пушене, а на 1 квадратен метър могат да се поставят шест до седем растения. Плътността на засаждане на едролистни сортове е 70 х 30 см, а плътността на засаждане на средно голям тютюн и махорка е 70 х 20 см. Оказва се, че трябва да отглеждате 270-300 растения, заемащи около 40 квадратни метра. м. парцел.
Семената на въпросните култури са малки като прах. В един грам има около 12,5 хиляди парчета семена от тютюн, махорка - 4 хиляди парчета. За да получите годишната "норма" на пушач, трябва да посеете само една четвърт грам тютюневи семена или три четвърти грам тютюневи семена.
Засяване и засаждане на тютюн
Тютюнът и махорката се отглеждат чрез разсад, със или без пикап. Разсадът е на възраст 40-45 дни. Работи добре в оранжерия, оранжерия, на слънчев перваз на прозореца в стая - в саксия за цветя или дървена кутия, където хранителната почва се изсипва на слой от 8-10 см.
По -лесно е да сеят сухи семена, но по -добре да сеят семена. В този случай 4-5 дни преди сеитбата семената в кърпа трябва да се накиснат в топла чиста вода, към нея можете да добавите няколко капки винена киселина или няколко кристала калиев нитрат. Времето за накисване е 24 ч. Това ускорява покълването на семената, намалява времето за принуждаване на разсад с 5-7 дни. Той се развива по -добре, добивът се увеличава.
След това изплакнете семената, отстранете излишната вода и поставете покълване в емайлиран или глинен съд на топло място и е по -добре да не се покрива. Периодично навлажнявайте парцала. Обикновено на 3-4-ия ден семената се кълват: появяват се бели „точки“. Не трябва да се допуска образуването на кълнове, по -дълги от семената: такива кълнове се отчупват лесно. Когато две трети от семената са изгризани, те трябва да бъдат изсушени до течливост, смесени с добре дезинфекциран фин пясък или натрошен хумус. Ако покълналите семена не могат да бъдат засети веднага, те могат да се съхраняват за ден-два при температура плюс 1-2 ° в хладилника.
Важно! Дълбочината на засяване е не повече от 0,3-0,5 см за тютюна, 0,7-0,8 см за тютюна. Поръсете семената с хумус и пясък (3: 1). Поливайте почвата преди и след сеитбата през дебела цедка.
Поливането на дребносеменните култури е деликатен въпрос. Невъзможно е преовлажняването, както и пресушаването на разсада. Най -добре е да поливате малко, почти всеки ден. Преди фазата на „кръстосване“ (котиледоните и два истински листа, растящи напречно) обикновено се консумират само 0,5 литра вода на сеитбена кутия; поддържайте културите там, където е по -топло + 23 + 25 °. След това е желателно температурата да се понижи до 20 ° и поливането да се удвои до фазата „уши“ (обикновено изпъкват 3-4 истински листа). По -добре е да се гмуркате разсад в етап "уши".
Поръсете разсад с плодородна почва два или три пъти и ги подхранвайте с разтвор на минерални торове (за 10 литра вода, 30 g амониев нитрат, 20 g сулфат или калиев хлорид). Можете да използвате инфузия на пилешки тор: изсипете 1 кг в 10 литра вода, оставете за 10-12 дни за ферментация, разбърквайте от време на време. Прецедете ферментиралата маса и добавете 4-5 части вода към 1 част от течността.
Разсадът се засажда с височина 14-16 см, с 5-6 развити листа, без да се броят котиледоните, стъбло с дебелина 0,3-0,5 см и добре развита коренова система.
Разсадът трябва да се втвърди 7-8 дни преди засаждането, като се намали поливането и се приучат към открит въздух. 2-3 дни преди засаждането поливането на не пикирани разсад напълно спира. Поливайте разсада обилно 2-3 часа преди засаждането.
Те започват да засаждат в земята, когато отмине опасността от пролетни студове и температурата на почвата на дълбочина 10 см се повиши до 10 °, от около 20 април до 25 май. Направете дупки по подготвената бразда, изсипете 0,5 литра вода в тях и разпръснете разсада. С дясната си ръка задълбочете дупката с колче, поставете разсад вертикално в нея с лявата си ръка, притиснете влажната почва към корените и поръсете отгоре суха почва, така че влагата да се изпарява по -малко. Има смисъл да засадите разширени разсад по -дълбоко - ще растат допълнителни корени.
По време на вегетацията редовно разхлабвайте земята, премахвайте плевелите, фуражите и водата.Можете да се храните въз основа на торовете на домати. Обикновено те са ограничени до две или три поливания на лято, като се харчат 6-8 литра вода на растение. Самият той ще ви каже: ако листата са увяхнали малко, е необходимо поливане. Но е по -добре да се подвожда, отколкото да се навлажнява.
При цъфтящите растения отчупете съцветията (изтръскване) и редовно отстранявайте страничните издънки (прищипване).
С. Черкасов, кандидат на селскостопанските науки. Списанието "Домакинска икономика".
Отглеждане на тютюн, видео