Как да отглеждаме маруля у дома през зимата?

Салатата съдържа огромно количество хранителни вещества. Ето защо много любители на тази зеленина искат да я отглеждат не само в лятната си вила, но и у дома. Възможно ли е да отглеждате маруля от семена на перваза на прозореца у дома? Това ще бъде обсъдено по -нататък.

Възможно ли е да отглеждате маруля на перваза на прозореца

Марулята може да се отглежда и у дома. И през зимата, и през лятото. Но това растение у дома изисква много внимание.

За неговия растеж има нужда от много слънце... В кратките зимни дни се нуждае от допълнително осветление. Ако няма достатъчно светлина, тя започва да цъфти рано. Не понася суша, топлина. В този случай листата стават горчиви. Начинаещите не трябва да приемат форми на растяща глава в апартамент. Много са капризни.

Това е култура на ранно узряване. За да имате постоянно зеленина у дома, тя трябва да бъде засадена 1 път на 10 - 14 дни.

Най -добрите сортове маруля за отглеждане у дома

Батавия е най -подходящият сорт салата за апартамент

Счита се за най -подходящия сорт за апартамент Батавия... В магазините за хранителни стоки най -често се продава.

Той расте дори без допълнително осветление. Издържа на краткотрайна суша, високи температури на въздуха.

Най -известните сортове за отглеждане на перваза на прозореца:

• Лоло роса
• Изумрудена дантела
• Нова година
• Lollo bionda
• Витамин

Lolla rossa се отличава с кафявата си глава, къдрави светлозелени листа. Изброява най -витамин... Има деликатен вкус.

Lolla bionda - най -красивата... Листата са вълнообразни. Жълто-зелен цвят. Вкусът е приятен, горчив с орехов вкус.

Апартаментът също расте крес... Това е влаголюбиво растение. Най -добрите сортове за перваза на прозореца:

• къдрава;
• пипер;
• широколистен;
• обикновен.

Широколистен кресон

Избор на контейнер за сеитба и подготовка на почвата

Корените на марулята не навлизат дълбоко в почвата. За отглеждането му не са необходими големи контейнери. По -добре да изберете пластмасова саксия. Капацитетът трябва да бъде обем 1-2 литра... Дълбочина - 10 - 35 см. В зависимост от сорта. На дъното на контейнера трябва да има дупки.

Почвата може да бъде закупена в магазина или използвана градинска почва. Киселата почва не е подходяща за засаждане. По -добър вариант - смес от копка земя, хумус, пясък... Друг вариант е градинска почва, кокосови влакна, вермикомпост. Съотношението на последните две е 2: 1.

За сеитба е необходимо да се използва дренаж: камъчета, експандирана глина, натрошена тухла, малки камъни.

Когато използвате градинска почва, почвата трябва да се дезинфекцира със слаб разтвор на калиев перманганат. Почвата се насипва в саксията, като не достига краищата на 2,5 - 3 cm.

Някои сортове може да се отглежда без почва... Един от тях е кресон.За отглеждане те използват такива импровизирани материали като гъба, памучна вата, хартия.

Някои сортове маруля могат да се отглеждат без почва - върху хартия или памучна вата

Засяване на семена

• Преди сеитбата семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат. Времето е 2-3 часа.
• На дъното на саксията се поставя дренажен слой.
• Дренажът е покрит с пръст. Поливане.
• Направете жлеб. Дълбочина - 5 мм... Разстояние между редовете - 10 см.
• Семената се поставят в жлеба. Заспивайте с малко количество пръст. Леко уплътнен.
• Покрийте контейнера с торба - създайте парников ефект.
• Те се поставят на тъмно място.
• Когато се появят първите издънки, торбата се отстранява. Прехвърлен на перваза на прозореца.

Могат да се видят първите издънки след 4-5 дни... Трябва да го предпазите от пряка слънчева светлина. В ярки слънчеви дни е необходимо да го засенчите - листата могат да изгорят.

Салатата обича топлината. За добрия му растеж е необходима температура 17-21 градуса. По време на силен спад на температурите навън, контейнерът с растения трябва да се извади от перваза на прозореца.

Култура има нужда от изтъняване... Това се прави 2 пъти:

1. След 1 седмица, когато се появят първите издънки; Оставете разстояние 1-2 см между тях.
2. Когато се образуват 2 истински листа; Разстояние - 4-5 см.

Ако марулята расте гъсто, няма да можете да получите добра реколта.

Салатата трябва да се разрежда два пъти

Поливане

Поливането трябва да бъде изобилен... При недостатъчна влажност на почвата стрелките започват да се образуват по -рано от обикновено. Поливат се с утаена вода 1 път на 1 - 2 дни.

Ако контейнерът е от южната страна, по -често. През зимата - по -рядко. Невъзможно е да се овлажнява твърде много почвата - корените и долните листа ще започнат да гният. Въздухът в стаята трябва да бъде овлажнен. Листата се напръскват с вода от спрей бутилка.

Подхранване

Хранене Веднъж на всеки 1,5-2 седмици... Торовете са подходящи за стайни растения. Това е бързо развиваща се култура. Ако за засаждане е избрана плодородна почва, тя расте добре и без тях.

Не можете да прилагате голямо количество азотни торове - марулята е способна да натрупва нитрати. Ако използвате превръзка на основата на калиев йодид, можете да получите растение с много йод в състава.

Осветление

Светлолюбиво растение. През зимата, в кратки есенно -пролетни дни, трябва да използвате допълнително осветление - луминесцентни лампи. Трябва да ги включите за 2 - 5 часа. Закачете го на височина 50 - 60 см над растението.

Дневната светлина при отглеждане на маруля трябва да продължи 12-14 часа

Като цяло дневните часове трябва да продължат 12-14 часа... Невъзможно е да се подчертае през деня. Зелените трябва да почиват.

Ако не е възможно да се добави допълнително осветление към растението, най -добре е да го засадите в края на зимата.

Разхлабване

Марулята има много крехки, повърхностни корени. Разхлабете земята под разсад забранено е.

Прибиране на реколтата

Зелените растат бързо. Може да се събира за период от няколко седмици. Изключени от корените или външните листа се откъсват... Стрелките се образуват след 3 до 5 седмици. Растението се отстранява. На негово място се засяват други семена.

Опитните градинари засаждат салата на всеки 10 дни... От едно растение се получават 40-50 грама зеленчуци. Но всичко зависи от сорта.

Марулята може да се отглежда както на открито, така и у дома. Но когато го засаждате в апартамент, трябва да запомните, че той изисква ежедневни грижи.

1. Това е влаголюбиво растение. Почвата винаги трябва да е леко влажна. Но излишната влага може да го убие.
2. Най -доброто място е перваза на прозореца от южната, югоизточната страна. Невъзможно е да се отглежда без достатъчно светлина у дома.

Расте бързо. Не заема много място. Но трябва да изберете правилния сорт за саксията.

През зимата трябва да мислите за здравето си, по -специално за доброто хранене. Зелените ще помогнат за обогатяването на диетата с полезни витамини и микроелементи. Отглеждането на салата на перваза на прозореца през зимата няма да бъде трудно - тази култура е доста достъпна при отглеждане в домашни условия.За да получите добра реколта от маруля, трябва да знаете правилата за засаждане и грижи за растението.

Марулята има редица ползи за здравето. Съдържа витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху организма. При използване на продукта се осигурява нормализиране на работата на сърцето и нервната система, понижава се кръвното налягане и се укрепва имунитетът. Препоръчва се за хора на диета, деца и бременни жени. С нискокалорично съдържание салатата съдържа полезни вещества - усещането за ситост трае дълго.

Зелените се използват в козметологията за подмладяване и регенерация на кожата. Използва се за приготвяне на препарати за подобряване на косата и ноктите. Маската за салата е отличен тоник и предотвратява свързаните с възрастта промени в кожата на лицето.

Какви сортове могат да се отглеждат на перваза на прозореца?

Преди да изберете коя салата да отглеждате у дома, трябва да се запознаете с характеристиките на различните сортове. Има няколко популярни сорта, които са непретенциозни при засаждане и грижи:

Сортовете за отглеждане на перваза на прозореца се характеризират с непретенциозност, бързо покълване и висока производителност.

Снимка: сортове маруля

Изисквания за отглеждане на маруля у дома

За да получите добра реколта от зеленина през зимата в апартамент, трябва да се придържате към общите изисквания за отглеждане:

1. Преди да засадите растение от семена, зърната трябва да се накиснат в разтвор на калиев перманганат за 3 часа.
2. Субстратът за зеленчуци трябва да се състои от вермикомпост и кокосови влакна в съотношение 1: 2.
3. Почвата трябва да има дренаж от тухлени стърготини, камъчета или експандирана глина
4. Необходимо е допълнително осветление с фитолампи за 2-5 часа.
5. За отглеждане на маруля се избират съдове от 1-2 литра.
6. По -добре е растението да се навлажни с пулверизатор с вода при стайна температура.
7. Всяка седмица торенето с течен тор трябва да се прилага по време на активния растеж на културата.

Придържайки се към прости правила, през зимата можете да се насладите на вкусни и здравословни зеленчуци.

Характеристики на засаждане на закрита маруля

Преди да засадите салата, трябва да подготвите всичко - посадъчен материал, саксия, почва, дренаж. Етапи на засаждане:

1. Подготвя се стайно легло. За да направите това, изберете подходящ съд от дърво, глина, можете да изберете стари ястия.
2. Отводняването е в ход. Опитните животновъди препоръчват да се използват не само камъчета, но и да се постави синтетичен зимувател на дъното. Той абсорбира добре влагата и когато почвата изсъхне, я връща обратно.
3. Почвената смес се излива. Можете да си купите готов в магазина или да го вземете от градината и да смесите с пясък. Външната почва трябва да се дезинфекцира преди засаждане на семена - затоплете я в микровълновата или я изсипете с разтвор на калиев перманганат.
4. Засяване на семена. Семената се задълбочават с 0,5 см, на разстояние 10 см. След това се покриват с пръст и се поливат.
5. Освен това, за да се създаде парников ефект, контейнерът се покрива със стъкло и се поставя на топло място. След появата на първите издънки. Разкрива.

По -нататъшните грижи за младите издънки включват поливане, подхранване и осигуряване на допълнително осветление.

Отзивите на градинарите за отглеждане на маруля са само положителни. Отглеждането на зеленчуци на перваза на прозореца през зимата е чудесен вариант, който ще ви позволи да се насладите на здравословен продукт през цялата зима. Културата не изисква много поддръжка. Няма трудности при кацане. Целият процес на отглеждане е удоволствие.

Как през зимата искате да хрускате със сочни листа от зеленина, а не закупени в супермаркет с цял набор от нитрати, а екологично чисти, току -що събрани. В този случай трябва да овладеете отглеждането на маруля на перваза на прозореца, особено след като в това няма особени трудности, тъй като културата е рано узряла и непретенциозна.

Подготовка на място за "легло" в стая

За всяка култура на перваза на прозореца, било то магданоз, копър или зелен лук, имате нужда от специален контейнер.А като ястие за засяване на салата е подходящ почти всеки съд с дълбочина най-малко 20-25 см. Това могат да бъдат пластмасови или дървени кутии, саксии за цветя. Зелените насаждения изглеждат много оригинални в обикновените кухненски прибори, които е жалко да се изхвърлят и не могат да се използват, например стар чайник или счупена любима чаша. С това вашите "легла" в стаята също ще се превърнат в дизайнерски елемент на интериора. Само не забравяйте да създадете дренажен слой, така че излишната вода да се стича надолу и да не се натрупва около корените.

Съвет: освен традиционната експандирана глина, парчета обикновен синтепон могат да се използват като дренаж. Той перфектно абсорбира излишната влага и когато почвата в саксията изсъхне, тя ще я върне.

Видео за отглеждане на маруля у дома

Сега за почвата. Разбира се, по-лесно е да закупите готова почва за разсад, но защо да харчите пари, ако можете да спестите пари. За отглеждане на салата, земя от зеленчукова градина, цветни лехи или дори близък парк е доста подходяща. Основното е, че има плътна структура, тъй като рохката почва с високо съдържание на пясък бързо ще изсъхне и влаголюбивата салата може да не получи влага. В обикновената почва ще има достатъчно хранителни вещества за развитието на ранозрееща маруля, но ако все още се съмнявате в нейната плодовитост, тогава можете да добавите част от хумус или концентриран органичен тор Хумат. Препоръчва се подготвената почва да се дезинфекцира чрез затопляне във фурна или микровълнова печка или обилно поливане с разтвор на калиев перманганат. По този начин нежеланите микроорганизми и спорите на гъбичките се убиват. Необходимо е да напълните саксиите с почва не до върха, оставете около 1,5-2 см до ръба - ще бъде по -удобно да се полива по този начин и земята, изтласкана от нарастващата коренова система, няма да падне.

В обикновената почва ще има достатъчно хранителни вещества за развитието на раннозрееща маруля

Подготвените съдове с култури се поставят на южните или югоизточните первази на прозореца, за да осигурят на салатата максимално осветление в кратките зимни дни.

Правила и норми за сеитба

Възможно е да се получи добра реколта от маруля в ограничено количество почва, само ако се спазват нормите за сеитба. Това важи особено за листни или зелеви сортове, чието прекомерно удебеляване не позволява на розетката да се формира успешно.

Засявайки маруля в кутии, оставете поне 10 см между редовете и задълбочете семената не повече от 0,5 см. Следвайки тези съвети, пристъпваме към сеитбата:

• почвата преди сеитбата се полива или обилно навлажнява от пръскачка;
• повърхността се изравнява и се правят плитки канали с помощта на дървена пръчка;
• посейте семена, оставяйки 2-3 см между тях - докато изходите растат, допълнителните ще се разпаднат за консумация, а останалите ще продължат да растат;

Възможно е да се получи добра реколта от маруля в ограничено количество почва, само ако се спазват нормите за сеитба

• сега кутията се поставя на топло място и се покрива с парче стъкло или се увива в прозрачна пластмасова обвивка, за да се запази по -добре влагата и семената да покълнат по -бързо;
• след като се появят първите издънки, те се прехвърлят на перваза на прозореца, на по-хладно и добре осветено място.

В бъдеще простата грижа и грижата за културите ще донесе първата реколта от нежна, сочна, екологично чиста зеленина.

Грижи за културите и прибиране на реколтата

Основните условия за отглеждане на влаголюбива маруля са редовното, умерено поливане. Младите растения не се нуждаят от много вода, но с растежа честотата и обемът на поливането ще се увеличават.

Температурният режим също е важен. Предпочитаме хладна салата, но повишаването на температурата над + 15 ° C води до изсушаване на върховете на листата, загуба на вкус и най -вероятно ще провокира розетката на стрелеца. Ето защо е по -добре да поставите контейнери с култури на лоджия, остъклен балкон, на прозорец в коридор или на веранда, където не е горещо и температурата не пада под + 5 ... + 7 ° C .

И още няколко думи за осветлението. При пролетна сеитба разсадът на марулята ще има достатъчно естествена дневна светлина. Но в края на есента - началото на зимата, когато дневните часове са минимални и времето е облачно през по -голямата част от времето, ще се изисква допълнително осветление, в противен случай растенията ще се разпънат и вече няма да отглеждате сочна зелена маса.

При пролетни култури, разсадът от маруля ще има достатъчно естествена дневна светлина

Минерален дресинг за салатата не е необходим, хранителните вещества, съдържащи се в почвата, ще са достатъчни за нейния кратък вегетационен период. Не е разумно да се използват традиционни органични торове в апартамент поради характерната миризма. Единственият начин да "подкрепите" растящите гнезда за салата е да добавите същия хумат по време на поливането - той е полезен, безвреден и не мирише, но можете да се справите напълно без торове.

При правилна грижа първата реколта може да се прибере след около три до четири седмици. Разбира се, при листни или главни сортове маруля, първите хрупкави листа могат да бъдат откъснати още по-рано и да използват зеленчуците постепенно, без да чакат образуването на пълноценна розетка. И като посеете семена периодично, на интервали от 1-2 седмици, ще осигурите на семейството си прясна зеленина през целия студен период.

Характеристики на отглеждане на крес

Почти печеливша опция за получаване на пресни зеленчуци през зимата и освен това, без никакви проблеми, е крес на перваза на прозореца. Може успешно да се отглежда във всякакви малки купички или чинии, на тави или дори само в капак на кутия за обувки, покрит с полиетилен. Още по-лесно е със субстрата: това може да бъде 2-3 см слой обикновена почва, торф или дори дървени стърготини. Ако това също е под ръка, тогава мека кърпа, сгъната на няколко слоя, хартиени кърпи, обикновени салфетки за маса или гъби, например, навлажнени с вода и поставени в чиния, са подходящи за покълване на семена.

Семената на кресон се засяват достатъчно плътно, така че нарастващите нежни стъбла да се поддържат взаимно и да не падат. Разсадът се появява по -бързо от тези на листни сортове, не по -късно от 5-7 дни, а самите разсад са по -търпеливи с условията на отглеждане - хладният въздух е благоприятен за тях, + 15 ... + 17 ° C, въздухът при прозорецът и оскъдното зимно слънце им е достатъчно ...

Видео за това как да отглеждате крес

Съвет: децата са особено ентусиазирани от домашните "легла" и ако им е поверено да отглеждат нежни зеленина сами, тогава те ще го изядат с голям апетит!

Основното при отглеждането на крес не е в никакъв случай да се предотврати изсушаването на почвата, което може бързо и безвъзвратно да унищожи културите, но застояването на излишната вода също води до гниене на корените.

Първата реколта от крес се прибира, когато нарасне до 8-10 см. Растенията се режат внимателно с ножица непосредствено преди ядене - такива зелени се съхраняват за кратко. Като се има предвид, че почти всички сортове кресон растат бързо, се препоръчва да ги засявате на всеки 3-4 дни, за да не се прехвърлят деликатните зеленчуци на масата ви.

Оценете статията:

(0 гласа, средно: 0 от 5)

Градината е богата на витамини и различни хранителни вещества. Използва се в различни салати, в първи и втори ястия, както и за украса на празнични ястия. Но, ако през лятото няма проблеми с това къде да вземете пресни зеленчуци, то през зимата е много по -трудно да получите зелени. А цените в магазините през зимата "хапят".

За съжаление марулята, за разлика от например магданоза или копъра, не се съхранява замразена. Но това растение се поддава на отглеждане у дома. Това не изисква много усилия и разходи.

Избор на сорт салата

За да получите зеленина у дома през зимата, най -добре е да изберете нейните листни сортове. Салатата на перваза на прозореца може да расте дори при ниски температури над нулата и не изисква много дълбоки контейнери, тъй като има повърхностна коренова система. Преди да засадите салата у дома, трябва да закупите нейните семена от подходящ сорт. Ранозрелите сортове са особено добър избор за отглеждане на къщи на балкона.При избора на сорт маруля за отглеждане в домашни условия също си струва да се отбележат сортове, които са устойчиви на липса на светлина. По -долу са дадени примери за сортове маруля, подходящи за отглеждане през зимата у дома на балкона.

Съветваме ви да прочетете

Раннозреещи сортове маруля:

• Снежинка;
• вълнение;
• златна топка;
• zorepad;
• топката е пурпурна.

Сортове маруля, устойчиви на липса на светлина:

• балет;
• изумрудена дантела NK;
• келтски.

Контейнери или саксии?

За да се използва тази технология за отглеждане, са необходими семена от растения, които могат да се отглеждат в саксии. Кресонът на перваза на прозореца е най -добрият вариант, тъй като този конкретен вид растение е много подходящ за отглеждане у дома. Можете да използвате и други салати от маруля. Най -добре е думата "малък" да присъства в сорта салата.

Кореновата система на марулята не прониква дълбоко в почвата, така че марулята може да се отглежда в плитки пластмасови съдове или саксии. Най -добре е да изберете пластмасови саксии и контейнери, тъй като глинените изделия абсорбират влагата, като по този начин дренират почвата и причиняват бързо изсъхване на повърхността.

Как да отглеждаме салата в керамични саксии?

Точно както при пластмасата, само стените на керамичните изделия трябва да бъдат покрити с найлонови торбички, в които предварително са направени дупки, за да се позволи на водата да се оттича. На дъното на саксията или контейнера са необходими дренажни отвори. Когато се извършва поливане, излишната влага се влива в чинийката, което създава оптимални условия за живота на растенията.

Засаждане на семена от маруля у дома

Купете стандартна почвена смес за вашите растения. Можете, разбира се, да използвате смес от градинска почва с хумус, трева и пясък, но ако искате да отглеждате салата без шум, не е нужно да фантазирате, измисляйки начини за дезинфекция на такава почва. Избягвайте да използвате почва директно от градината си, тъй като тя винаги съдържа бактерии и насекоми, които могат да увредят вашите посеви.

Напълнете саксията с висока почва, но не чак до върха. Трябва да оставите приблизително 2,5-3 см празно пространство между повърхността на почвата и ръба на контейнера.

Статии за стайни и декоративни растения

Поръсете семената отгоре - с щипка, сякаш го посолете. Опитайте се да не засаждате прекалено много на едно място, но не е нужно да се притеснявате твърде много за това колко далеч са семената. Впоследствие разсадът ще трябва да се разрежда. Можете, ако размерът на контейнера позволява, да пробиете дупки в половин сантиметър с пръст и да хвърлите семена в тях или да направите равномерни канали - направете както искате.

Поръсете почвата отгоре, покривайки семената със слой от 0,5-0,7 см. Ако използвате повече почва, семената няма да могат да получат необходимата светлина за покълване.

Грижа за салата у дома

В бъдеще грижите за културите се състоят в поддържане на почвената влага и контролиране на температурата в помещението. В същото време имайте предвид, че съдържанието на влага в почвата не трябва да се превръща в преовлажняване, в противен случай растенията ще започнат да гният. Поливането трябва да се извършва чрез пръскане на всеки 2 или 3 дни, в зависимост от температурата на околната среда. Оптималната температура за растежа на марулята се счита за 16 - 20 ° C, въпреки че на лоджия по време на пролетната (средата на април) сеитба растенията могат да узреят перфектно при 6 - 7 ° C. Повишената температура и сухият въздух в апартаментите оказват негативно влияние върху културата и затова се препоръчва периодично да се пръскат листата от маруля и по -често да се организира проветряване на културите по первазите на прозорците. Във фазата на 2 листа разсадът се разрежда на разстояние най -малко 8 см. Разкъсаните разсад могат да бъдат засадени около краищата на контейнерите с разсад от домати или краставици, като салатата се използва като уплътнително растение.

Марулята расте доста бързо при подходящи условия, изграждайки готова за консумация листна маса в рамките на 2 до 3 седмици.Зрелите листа на кресон се нарязват и използват за храна, те растат отново след подхранване на корените с минерални торове. Други салати от марули се изкореняват, изтръскват се от земята и се подреждат вертикално в кутии или кошници в един слой за съхранение. Препоръчително е да ги съхранявате преди употреба под филм на тъмно място при температура 1-2 ° C.

Как да отглеждаме кресон на перваза на прозореца, използвайки пръст или дървени стърготини?

На закрито можете да отглеждате крес по обичайния начин, като използвате търговска смес за оранжерии или дървени стърготини. Тъй като кореновата система на крес е сравнително малка, за засаждане използвайте ястия с височина не повече от 7 см. Съдът се пълни с пръст или дървени стърготини (препоръчително е да ги запарите предварително на водна баня), семената се засяват до дълбочина около 0,5 см, разстоянието между редовете трябва да бъде около 10 см, овлажнявайте добре. След като се появят първите издънки, контейнерът се прехвърля на перваза на прозореца, температурата се поддържа на + 8, а когато се появят издънки, тя се увеличава до + 10 ° C. Разсадът трябва да се разрежда, разстоянието между редовете трябва да бъде най -малко 5 см.

Кресът е влаголюбива култура, така че трябва да се полива често, но без фанатизъм излишната влага също вреди на растението, като пресушаване на почвата. Когато на растението се появи първата двойка листа, е време за подхранване: разредете 2,5 g карбамид в 1 литър вода, изсипете кресон с този разтвор. След 14 дни растението се захранва втори път: вземете суперфосфат - 2 g, амониев сулфат - 1 g, калиева сол - 1,5 g, разредете всичко в литър вода.

Първата реколта от маруля може да се отреже след 10 дни, по -голямата част от листата узряват около 18 дни след засяването. Кресът обикновено се нарязва 2 пъти. След като растението достигне височина 10-15 см, се отстранява. По този начин можете да отглеждате кресон дори през зимата, за това просто трябва да се запасите със семена.

Вижте и нашите статии

Видео как да отглеждаме салата у дома