Как да отглеждаме маруля айсберг у дома?

Възможно е да отглеждате маруля айсберг в страната както в оранжерията, така и на открито, а през зимата наистина е възможно да се зарадвате с вкусни и здравословни зеленчуци, отглеждайки я у дома на перваза на прозореца. Земеделската технология в този случай е доста проста, но може да повдигне много въпроси. Ако обаче следвате всички препоръки по селскостопанска технология, резултатите няма да закъснеят.

Отглеждане на зеленчуци в оранжерия

Тъй като салатите с глава не обичат прекалено високи температури, отглеждането на маруля айсберг в страната в оранжерия се препоръчва само в края на есента, ранната пролет или през зимата, ако има отопляема оранжерия.

Като цяло марулята е студоустойчиво растение, но е необходимо да сеят семена, когато няма заплаха от тежки студове. Оптимално е температурата вътре в оранжерията да не падне под 40C. Непосредствено преди засаждането трябва да се подготви земята в оранжерията - старателно изкопана, като се добавят хумус и минерални торове. Освен това си струва да се има предвид, че марулята не понася кисели почви. Ето защо, с повишена киселинност на почвата, е необходимо да се намали. Това може да стане чрез внасяне на пепел и вар в земята. Но в този случай трябва да бъдете внимателни с азотсъдържащите торове, тъй като зелевите салати са нитратни акумулатори.

Видео за отглеждане на зеленчуци в зимна оранжерия

Преди сеитбата също ще трябва да разхлабите почвата, като премахнете от нея всички големи земни буци и камъни, които ще попречат на покълването. Препоръчително е да накиснете семената за един ден преди засаждането, което има положителен ефект върху появата на кълнове. Засяването на семена се извършва на дълбочина около 1 см, разстоянието между редовете е 30-40 см. Мястото за засаждане трябва да бъде добре напоено и покрито с агрофибър или филм, за да се запази влагата. Периодично, преди появата на разсад, покривният материал трябва да се отстранява, за да се проветри. Тези мерки са превенция срещу брашнеста мана и гниене на младо растение. След появата на разсад в оранжерията, засаждането трябва да се разрежда, като се оставя по едно растение на всеки 30 см.

За да може салатата айсберг да се завърже в зелевите глави и да наддаде достатъчно, се препоръчва да се извършат следните стъпки за грижа за растенията:

• Навременно поливане. Зелените салати не понасят добре сушата, така че трябва внимателно да следите дали почвата винаги е влажна. Поливането може да се намали след като стегнат главите на зелето.
• Разхлабване. Първото разхлабване и отстраняване на земната кора се извършва след три седмици от момента на засяване на семената. Освен това почвата трябва да се разхлабва след всяко поливане, което ще избегне гниене на корените на растенията.
• Премахване на плевели.

След появата на разсад в оранжерията, засаждането трябва да се разрежда

• Подхранване. Струва си редовно да се прилагат сложни торове по време на отглеждането, което ще позволи на растението да получава достатъчно количество калий, магнезий, фосфор и азот.

Периодът на зреене на салата айсберг е 45-80 дни от момента на засяване на семената.

Отглеждане на открито

Отглеждането на салата в страната на открито е възможно със семена или разсад. Засаждането на семена в открита земя и по -нататъшните грижи за растенията са абсолютно същите като при отглеждането на маруля в оранжерия. Що се отнася до разсада, тогава си струва да се придържате към определени препоръки.

Тъй като марулята не понася трансплантации, селскостопанската технология на нейните разсад се извършва в торфени таблетки, които трябва да бъдат закупени в достатъчно количество в специализиран магазин. Всяка таблетка съдържа 2-3 семена. За да не се озадачите от предварителната подготовка на семенен материал за сеитба, можете да вземете семена от дрожди, които имат черупка от комплекс от торове. След като всички торфени таблетки се напълнят, те се поставят в контейнер, който се оставя в помещение с температура не по -висока от 180С. По правило покълването не отнема много време, разсадът се появява още на 4-5 дни.

Преди да прехвърлите разсада на мястото, е необходимо да го втвърдите.

По -нататъшното отглеждане може да се извърши у дома, където температурата е по -висока, но не по -висока от 250C. Тоест като цяло контейнерите с растения могат да се поставят на перваза на прозореца или на неотопляем балкон. Най-подходящите за засаждане в открита земя ще бъдат разсад с височина 8-10 см, което съответства на 4-5 листа. Обикновено марулята айсберг достига това състояние за 8-9 седмици. Но в тази форма растенията могат да бъдат засадени в началото на пролетта, когато навън няма твърде много топлина, но почвата вече се е размразила и заплахата от замръзване е отминала. По -близо до лятото трябва да обърнете внимание на по -малки разсад, чийто период на растеж е около 3 седмици, което ще позволи на салатата да пренесе по -добре трансплантацията в открита земя, както и да оптимизира за нови условия и високи температури на околната среда.

Преди да прехвърлите разсада на мястото, е необходимо да го втвърдите. За това контейнерите с разсад се изнасят за няколко дни на открито. Издънките се засаждат върху добре изкопано градинско легло, в което са внесени тор и хумус. Прехвърлянето се извършва по същия начин, както при отглеждането на салата айсберг в оранжерия. Ако младите растения са засадени достатъчно рано, те се покриват с агрофибър или перфориран филм. Покривният материал се отстранява след приблизително четири седмици. Но е необходимо да се гарантира, че температурата под филма не се повишава над 250 ° C, тъй като това ще се отрази негативно върху формирането на главата и отглеждането му ще бъде много трудно.

Засаждането на издънки се извършва на добре изкопано градинско легло

Грижата за растенията е същата като при отглеждане в оранжерия. Тези. отглеждането на маруля на открито изисква поливане, разхлабване, плевене и подхранване. Ако не забравите да извършите най -простата грижа за салатата, скоро ще можете да се насладите на вкусните, хрупкави листа на това великолепно растение. Необходимо е салатата да се отстрани рано сутрин, когато слънцето все още не е изсушило капките роса, тогава салатата ще остане сочна и вкусна за дълго време.

Отглеждане на маруля айсберг у дома

Можете също така да отглеждате маруля айсберг у дома, като „разбивате“ зелена градина на балкона или перваза на прозореца. За да получите реколта от зеленина у дома, първо ще трябва да се погрижите за контейнерите и почвата. Като контейнер са подходящи само просторни саксии или тави, приблизителният размер на които е 60x60 см. Не вземайте по-малките, тъй като зелевите салати имат добре развита коренова система, за чийто правилен растеж е необходим значителен обем .

Видео за отглеждане на маруля, сортове, разсад, засаждане и грижи

Почвената смес за засаждане е лесна за закупуване в специализиран магазин или можете да я направите сами у дома. Във втория случай е необходимо да се вземат в равни части хумус, копка земя и пясък, да се смеси всичко старателно и да се въведат калиеви торове.

Накиснете най -подходящите семена от маруля айсберг във вода при стайна температура за един ден. След това източете водата, оставете семената да изсъхнат малко и едва след това ги засадете в подготвени съдове с пръст. Салатата се засажда у дома на дълбочина 0,5 см, разстоянието между съседните растения е най -малко 12 см. След засяването на семенния материал, почвата в контейнера се полива с вода при стайна температура и се отстранява на тъмно, хладно място. След появата на леторастите силно се препоръчва контейнерите да се пренареждат на постоянно място, но первазите на прозорците от южната страна трябва да се избягват, тъй като пряката слънчева светлина може да изгори деликатните листа. Основната грижа за салатата у дома е навременното поливане, разхлабване, удължаване на дневната светлина до 10-12 часа чрез допълнително осветление. Това ще ви позволи да постигнете достойни резултати и да зарадвате себе си и близките си със зеленина през цялата зима. Както можете да видите, отглеждането на салата у дома е също толкова лесно, колкото отглеждането на мента и други подправки.

Оценете статията:

(2 гласа, средно: 5 от 5)

Салатите са популярни в днешно време. Една от тях е салата Айсберг. Този здравословен продукт с ниско съдържание на калории привлича със спокойния си, неутрален вкус. Съчетава се добре с всякакви сосове. В същото време устойчивостта му на ниски температури, непретенциозността при отглеждане в страната и декоративният вид привличат много летни жители.

Описание и произход на салата айсберг

Салата айсберг е ранна реколта, период на зреене 50-90 дни, се отнася до салати от зеле. Външно прилича на ранно бяло зеле. Розета от светлозелени листа с издълбана граница образува малка глава зеле 300-600 гр.

На вкус той е подобен на китайското зеле, но се различава по сочни и хрупкави листа. Тези свойства са привлекателни и при приготвянето на студени предястия и при проектирането на ястия.

Растението е получило разпространението си по целия свят благодарение на американски животновъди. Те получиха култура в началото на ХХ век. В момента се отглежда търговски. Първоначално се е наричала „хрупкава салата“. След това вкусът му беше оценен.

Средното тегло на главите от салата айсберг е 300-600 грама

Земеделските производители използвали „ледената възглавница“, за да запазят реколтата. Главите зеле, поставени в кутии, бяха поръсени с кубчета лед. В резултат на това думата "лед" (лед) се хвана върху растението, което след това се трансформира в "айсберг".

Препоръки преди сеитба в страната

1. Културата предпочита глинести или песъчливи глинести, неутрални почви... Следователно, за да се намали киселинността, в земята първо се вкарват доломитово брашно, дървесна пепел или варовик.
2. За предотвратяване на болести по растенията, засаждането се извършва в съответствие с изискванията за сеитбообращение. Препоръчително е зелето, картофите, лукът или зърнените култури да растат на леглата миналата година.
3. Марулята е култура, която може да натрупва нитрати в листата си. Следователно нитратните торове трябва да се прилагат с повишено внимание. По -добре е да се тори с хумус, компост преди засаждане или с тор през есента.
4. Ранното узряване и декоративният вид ви позволяват да растете не само като монокултура в отделно легло. Можете също да отглеждате заедно с картофи, лук, моркови или между редовете тиквички, краставици. Докато тези култури растат и набират сила, салатата ще има време да узрее. Ефектна визия с издълбани листа се използва при декориране на цветни лехи.
5. Избирам слънчева или частична сянка.
6. Култура студоустойчив и може да издържа на замръзване до -2 -6 градуса. Растежът започва при +5 градуса. А оптималният за активен растеж е + 18 + 25 градуса.
7. За да увеличите периода на прибиране на реколтата, можете да сеете на няколко етапа, на всеки 10-14 дни.
8. Семената, ден преди сеитбата, се препоръчват да покълнат във влажна тъкан.

Земеделска технология за засаждане и отглеждане чрез семена

Засяване на семена в открита земя

През първата половина на април се подготвя градинско легло. Добре разхлабени и покрити с покриващ материал, така че земята да се затопли. Когато се установят температури над нулата, края на април, началото на май в градинското легло се правят редове с дълбочина 3 см. След 40 см. Земята се уплътнява и се разлива с вода. Семената се засяват на разстояние 20-30 см и се покриват с 1 см почва.

Семена от маруля айсберг

Ако семената не са зонирани или няма увереност в качеството им, за предпочитане сеитбата се удебелява. В случай на добри издънки, засаждането може да се разрежда или да се трансплантира на ново място.

Идвам покрити с фолио... Издънките трябва да се очакват след 6-14 дни. Колкото по -ниска е температурата, толкова по -дълго ще отнеме издънките.

Засяване на разсад

По -добре да се използва торфени или пластмасови чаши... При трансплантация в открита земя кореновата структура не се нарушава и културата се вкоренява по -бързо.

Почвата се използва от магазина или от площадката, от мястото на бъдещото засаждане. Почвата в чашите е леко уплътнена и се засява по 2-3 семена всяка, покрита с 1 см отгоре. Разлейте с вода и покрийте с филм, за да запазите влагата и топлината.

Температурата се поддържа 4-5 дни преди поникването. + 16 + 17 градуса, тогава можете да повдигнете до +25 градуса... След 3-4 седмици, в средата на май, когато растението има 4-5 основни листа, те се трансплантират в открита земя.

Разсадът трябва да се втвърди 3-5 дни преди планираната трансплантация. Извършвайте през деня от къщата до улицата на частична сянка, на тихо място, без вятър и течения. Може да се изгори на слънчеви места.

3-5 дни преди засаждането в земята, разсадът трябва да се втвърди

Трансплантация на разсад в открита земя

В подготвено, хлабаво легло след 40 см направете редици отвори. В редове разстоянието между дупките е 20-30 см.

Широк, заострен кол може да се използва за направата на чисти, равномерни дупки с желаната дълбочина и диаметър. Земята в такива дупки веднага ще се уплътни.

Разсад и дупки добре разлейте с вода... Ако растението се извади от чашите, тогава с помощта на леко потупване или натискане на контейнера. В този случай са добри торфените кубчета, от които не е нужно да получавате растението и могат да бъдат засадени директно в земята.

Леко поръсете разсад със земя. Не си струва да се задълбочава кореновата система, тъй като тя има повърхностен тип растеж. Чрез засаждане на разсад в различна степен на растеж, можете да удължите периода на прибиране на реколтата. По -силните издънки ще дадат по -бързо, по -слабите по -късно.

Първоначално се препоръчва да се покрият кацанията с филм или импровизирани чаши от пластмасови бутилки. Особено ако са възможни леки слани.

Преди и след засаждането дупката и разсадът трябва да се пролеят с вода

Засяване преди зимата

Друг вариант е да сеете в късна есен. Добре е, защото пролетното узряване на марулята става 10-15 дни по-рано, тя е по-голяма и по-силна. Но в същото време съществува риск от замръзване на някои от семената. Ето защо увеличете броя на семената за сеитба преди зимата 1,5-2 пъти.

Когато външната температура е в рамките +1 +3 градуса, семената се полагат в подготвеното легло. Те се задълбочават с 1-1,5 см. При този режим семената безопасно ще напуснат преди зимата, няма да покълнат. Леглото е покрито със суха трева, зеленина и друг покривен материал. Отворете през пролетта, когато се затопли.

Грижи

Основните грижи се състоят в подхранване, поливане, разхлабване, плевене и изтъняване.

• Подхранване... Направете 1-2 пъти, преди сеитбата и по време на образуването на глави от зеле. Най -добрият вариант е да се комбинира с поливане и подхранване с органични
  торове. За това е подходящ разтвор на лопен или птичи тор (за 10 литра, 1-2 супени лъжици).
• Поливане... Необходимо е редовно умерено поливане, всеки ден или обилно обилно. Ако почвата е суха, главите на зелето няма да се образуват добре, ако е мокра, съществува риск от гниене. След образуването на яйчниците поливането се намалява.
• Разхлабване и плевене... Периодично плитко разхлабване, за да не се повредят корените. Първият е 3-4 седмици след засяването. В същото време се извършва плевене.
• Ако разсадът е удебелен, тогава прекарайте изтъняване в две стъпки. Ако не извършите тази работа навреме, главата на зелето ще бъде лошо оформена. Първият път във фазата на една истинска листовка издънките се запазват след 4-5 см. Вторият път е във фазата на 6-7 истински листа. Растенията се оставят на всеки 20-30 см.

В допълнение, растението може да бъде изложено на болести и вредители.

Когато айсберг е повреден от апикално гниене, се използва разтвор на калциев нитрат

В края на растежа, с липса на калций, може да настъпи заболяване горно гниене, вътре в стъблата. За профилактика се пръска веднъж седмично с разтвор на калциев нитрат (100-150 грама на 12 литра вода).

В мокро лято, по време на нашествието на охлюви и охлюви, можете да използвате лекарството "Гръмотевица". Подредете гранулите в местата на натрупване.

При поражение кръстоцветни бълхи, поръсете с много вода и поръсете с дървесна пепел. Повторете процедурата след 3-4 дни.

Причини за отсъствието на яйчниците на главата

Обръщайки внимание на правилното засаждане и грижи, градинарите не винаги чакат млади глави зеле. Каква е причината?

1. Недостатъчно поливане. До образуването на яйчници се извършва редовно поливане.
2. Сенчесто място за кацане. Най -доброто място е слънчево с частична сянка.
3. Температура под +19 градусаособено през нощта. Необходимо е да се покрият растенията. Най -добрият режим за оформяне е +20 +22 градуса.
4. Температура над +25 градуса... това води до презряне, придобиване на горчив вкус, цъфтеж.
5. Няма достатъчно слънчеви дни.
6. Удебелените насаждения или разреждането не са извършени навреме.

За успешното оформяне на зелевите глави е необходимо да се наблюдава температурата и разреждането

Ако често средните, летните температури в региона са над 25 градуса по време на образуването на яйчниците, тогава културите трябва да се засяват по -рано през разсад или в затворена земя (оранжерия).

Рязане и съхранение

През 45-90 дни след сеитбатакогато диаметърът на зелевите глави достигне 5-10 см, има прекъсване.

За по -добро запазване на сочността на листната плоча реколтата се прибира рано сутрин. Изберете глави със средна плътност. Младите и хлабави се съхраняват зле, а плътните презрели са по -ниски на вкус.

Главите зеле се съхраняват в хладилник при +3 +5 градуса до 7 дни.

Главите зеле се съхраняват в хладилник при +3 +5 градуса до 7 дни

Предварително подредени:

• Пластмасов контейнер и затворете.
• Във влажна кърпа и чанта.

Интересното е, че след изрязване, реколтата продължава да расте... На мястото на отрязване нови яйчници растат върху кореновата шийка. Ако желаете, можете да го оставите за по -нататъшен растеж.

Малки глави зеле с вкусни, хрупкави листа от маруля Айсберг все повече завладяват вкусовите ни предпочитания. Лесната грижа, доброто запазване и способността за отглеждане на този продукт, от пролетта до късна есен, разполага с това да го засадите на вашия сайт.

На външен вид марулята Айсберг може да се обърка с обикновеното бяло зеле - нейните кръгли, сочни, хрупкави листа се събират в една и съща, само по -рехава глава зеле. Американски по произход, той дойде на вкуса на потребителите в много страни. Той е получил името си за начина на транспортиране в старите времена: фермерите покриват зелевите си глави с парчета лед и ги наричат ​​Ледена планина, а по -късно името сорт е установено за сорта, а след това и Айсберг.

основни характеристики

Листата имат деликатен цвят от светлозелено до бяло, усукано в рохкава глава зеле, чието тегло може да достигне 400 г. Отнася се до маруля. Те се отглеждат в летни вили в нашите климатични условия както чрез разсад, така и чрез засяване в земята. Най -висок добив може да се получи при засаждане в оранжерии, тъй като това растение е доста топлолюбиво. Можете дори да го отглеждате на перваза на прозореца. В хладилника той може да запази вкуса и хрупкавите си свойства до месец или повече.

Прочетете също: Отглеждаме отлични зеленчуци на перваза на прозореца по всяко време на годината

Подготовка на семена

Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е формата, големината и плътността на семената. Колкото по -големи са те, толкова повече хранителни вещества съдържат и растението ще бъде по -силно и по -здраво. По -добре е изобщо да не използвате деформирани и повредени.

За приятелски издънки използвайте семена със същия размер.

За да „събудите“ семената, преди насаждането ги накиснете в топла вода. Още по -добре, използвайте техника, наречена балон. За това водата за покълване се нагрява до 23 ° С и с помощта на компресор се насища с кислород. Този метод помага и при дезинфекцията на инокулума.

Можете също така да получите приятелски издънки с помощта на прости дървени стърготини. За тази цел се използват плитки кутии, в които се изсипват натрошени дървесни остатъци, предварително попарени с вряла вода, на слой от около 5 см, а отгоре се поставя памучна кърпа. Върху него се полагат мокри семена и се покриват с кърпа, а след това отново слой дървени стърготини.

Семената са готови за засаждане веднага щом белите издънки са с дебелина 1 до 2 мм. Важно е тази дължина да не се превишава, т.к при засаждане в земята деликатните разсад могат да се счупят!

Метод на зимно отглеждане

Ако има желание да получите по -ранна реколта, използвайте метода на зимата. За да направите това, планираната за отглеждане площ е внимателно изкопана през есента, внасят се торове, богати на азот, фосфор и калий, както и микроелементи. Струва си да запомните, че повече не означава по -добре, производителят винаги посочва нормата на приложение и не е необходимо да го надвишава. По -добре е леко да повдигнете леглото или да го поставите на издигнато място за по -добро затопляне. Но можете да посеете семената малко повече от обикновено, по -добре е да премахнете допълнителните разсад по -късно.

Културите през зимата се покриват с торф (през пролетта той ще служи като тор) или със стара листа, а през пролетта почвата се разхлабва и излишните издънки се разреждат.

Отглеждане чрез разсад

Този метод е най -ефективният, но ще изисква повече усилия и внимание. 2-3 семена се поставят в торфени таблетки и се прибират в хладно помещение, а след 3 дни се прехвърлят в по-топло (но не по-високо от 25С).

Важно! По време на покълването почвата трябва да бъде постоянно влажна.

След 7-10 дни ще се появят първите издънки, а след 14 дни издънките вече ще имат 4-5 листа. За да бъде трансплантацията безболезнена, е необходимо темпериране на новите заселници. Много е важно да засадите разсад в страната на постоянно място само след преминаването на пролетните студове, в противен случай това деликатно растение ще бъде трудно да се спаси.

Младите екземпляри се прехвърлят на земята много внимателно, като се стараят да не повредят земната буца, т.к корените, разположени в него, са много тънки и деликатни. Дупките се правят на разстояние 40 см. Поливайте обилно и поръсете със слой суха почва или мулч. Ако нощите са достатъчно студени, по -добре е да покриете растенията за това време с перфориран филм.

Видео преглед на отглеждане на разсад от айсберг

Засяване на семена в открита земя

При засаждане в открита земя на лехите се правят надлъжни канали на разстояние около 40 см, в които се полагат семената, като се отчита очакваната степен на покълване (но малко по -плътна е по -добра). За да бъдат условията на отглеждане най -удобни, си струва за първи път да покриете леглото с покривен материал - това ще даде парников ефект и ще ускори покълването.

Прочетете свързаната статия: Избор на най -добрия покриващ материал: от замръзване, вредители, плевели

След един месец се извършва плевене, слабите и излишните растения се отстраняват и повърхностно се разхлабват, осигурявайки корените с кислород.

Отглеждане в оранжерия

Зелените салати не обичат студен климат или твърде високи температури. И тук оранжерията ще бъде добър помощник. Основното е да се спазва оптималната влажност както на въздуха, така и на почвата, като се избягва прегряване в горещите дни.

Растенията могат да бъдат засадени в малки кутии, ако са поставени на рафтове (което значително ще улесни поддръжката), или просто в наземни лехи. Във всеки случай трябва да обърнете внимание на следните точки:

• Спазвайте температурния режим за покълване на семената в почвата - той не трябва да бъде по -висок от 12-14C през деня и 9C през нощта.
• Салата айсберг е светлолюбива култура. Ако оранжерията не осигурява достатъчно светлина, листата ще се разтегнат и главите на зелето ще се окажат по -малко гъсти.
• Когато се образува кореновата система (след 12 дни), е време да се повиши температурата в помещението до 16-20C, но не повече.
• Почвата в оранжерията трябва да е рохкава, пропусклива за влага. Това се осигурява чрез редовно разхлабване на междуредията.
• Вегетационният период на тази култура е 50-70 дни, така че е по-добре да засадите разсад в оранжерии, а не семена. Това ще съкрати времето за прибиране на реколтата с 2 седмици!
• Поливането веднага след засаждането се извършва през ден, на по -късна дата - веднъж седмично.

Важно! Ако позволите резки промени в влажността или температурата в стаята, марулята ще влезе в стрелките!

Избор на седалки

Тъй като тази култура не обича кисели почви, засяването й на мястото трябва да се извърши след отглеждане на картофи, зеле или зърнени култури върху нея. Това се дължи на факта, че тези растения сами привеждат нормално киселинно-алкалните показатели. Но тази салата е непретенциозна за съседите.

Подготовка на почвата

За добра реколта е необходимо да се извършат редица дейности:

• Проверете киселинността на почвата (за това има специални лакмусови ленти, които могат да бъдат закупени в градинарските магазини). Ако показателят е по -висок от нормата, добавете пепел и вар към него.
• Изкопайте мястото за засаждане и обогатете с торове, като се стремите да не прекалявате с азота, т.к зелевите салати са склонни да натрупват нитрати.
• Също така е добре да добавите хумус към почвата (да не се бърка с оборския тор, в противен случай определено ще "изгорите" растенията).
• В тежки почви трябва да се добави пясък. Това ще подобри дренажа и ще предотврати гниенето на корените, дори и при прекомерно поливане.

Грижи и отглеждане

Основните правила за отглеждане на маруля са следните:

• Необходимо е редовно, навременно, но умерено поливане... Повредените от суша корени на айсберга са почти невъзможни за реанимиране. А излишната влага води до болести като сиво и бяло гниене, пероносната плесен (песъчница).
• Задължително разхлабване на почвата... По -добре е да правите това след всяко поливане, но не веднага, а когато почвата леко изсъхне. Това ще предпази кореновата система от заболявания и ще увеличи достъпа на кислород до нея.
• Подхранването на растенията заема специално място... Редовното прилагане на сложни торове, които съдържат не само азот, калий и магнезий, но и минерални добавки, ще придадат на листата ефектна хрупкавост и красив вид, но е важно да не се прекалява.
• Премахване на плевели изисква се в грижите за всякакви насаждения, а салатата не прави изключение. Освен това е необходимо много място за формиране на вилици и неканените „съседи“ са безполезни тук.

Прочетете свързаната статия: Как да се отървете от плевели и трева завинаги: най -ефективните методи

Ако се придържате към всички горепосочени правила, можете да разчитате на добра реколта от тази несъмнено здравословна, вкусна и, няма да се страхуваме от думата, красива култура. Готовите глави е по -добре да отрежете сутрин, докато салатата е все още охладена и свежа, като премахнете долните листа.

Препоръчително е да съхранявате маруля Айсберг на хладно, проветриво място, но е по -добре да ядете веднага, преди да загуби невероятните си хрупкави свойства. Това е възхитителен съпровод на много различни ястия!

Салата айсберг е здравословна и вкусна. Използва се в различни ястия. За да отглеждате продукта най -наситен с витамини и минерали, трябва да го отглеждате сами. За да получите добър резултат, трябва да следвате всички препоръки за сеитба, поливане, осветление. Правилната технология на отглеждане е запазването на всички витамини в растението, здравословният му вид и навременната реколта. Може да се засажда в оранжерия, на открито и у дома. Той е универсален по отношение на условията на отглеждане, което ви позволява да поставяте домашно отгледана салата в ястия целогодишно.

Технология за отглеждане на оранжерии

Отглеждането в оранжерия не е възможно през всички сезони, тъй като високите температури са противопоказани за Айсберг. Процедурата може да се извърши в края на есента, началото на пролетта. Ако оранжерията се отоплява, засаждането може да се извърши дори през зимата. Как растението реагира на ниски температури? Устойчив е на студено време, но не се препоръчва да се сее при силни студове. Най -добрият температурен режим е четири градуса. Процедурата се извършва, както следва:

1. Подгответе почвата за засаждане. За да го направят, те го изкопават. Тя трябва да бъде обогатена с хранителни вещества. За това в почвата се внасят хумус, торове на базата на минерали. Не използвайте почва с високо ниво на киселинност под Айсберга. Ако е точно това, е необходимо да се намали киселинността. За това в почвата се вкарват пепел и вар. Превръзките на азотна основа трябва да се използват с повишено внимание, тъй като марулата има тенденция да натрупва в себе си нитрати. Земята трябва да бъде увеличена. По време на тази процедура се отстраняват камъни, буци пръст, тъй като те блокират разсад;
2. Препоръчва се семената да се поставят в разтвор с тор за 24 часа, тъй като това допринася за ускореното образуване на кълнове. След това навлизат дълбоко в земята с 1 см. Между салатата трябва да се остави разстояние 30-40 см;
3. Леглата се поливат. След това те трябва да бъдат покрити с филм или специален материал, за да задържат влагата. Филмът се отстранява редовно до образуването на разсад. Това е необходимо за вентилация. Липсата на процедура може да причини появата на брашнеста мана и гниене;
4. Когато се образуват разсад, насажденията се разреждат. Това оставя само най -силните и здрави растения. Когато провеждате процедурата, трябва да оставите разстояние от 30 см между тях.

Правилното кацане на айсберга все още не гарантира висококачественото му развитие. За бързо наддаване на тегло и формиране на зелеви глави, трябва също да следвате следните мерки за грижа:

• Айсбергът не понася много липсата на влага, поради което се нуждае от постоянно поливане. Колко пъти седмично да го правите? Точно толкова пъти, така че почвата да е винаги влажна. Броят на поливките намалява с времето на слагане на зелевите глави;
• Разхлабването трябва да се извърши 21 дни след засаждането. В същото време почвената кора се отстранява. Следващите процедури от този вид се препоръчват след всяко поливане. Това е мярка срещу образуването на гниене в кореновата система;
• Плевелите редовно се плевеят;
• Трябва да се прави непрекъснато хранене. Какви торове трябва да се използват за това? Може да предпочетете състави, съдържащи азот, калий, фосфор, магнезий.

Айсберг узрява за около 45-80 дни от засаждането му.

Отглеждане на маруля Айсберг на открито

Отглеждането на открито се извършва по два метода:

• Чрез семена;
• С помощта на разсад.

Ако предпочитате да отглеждате от семена, оформлението е същото като в оранжерийната версия. Ако се използват разсад, ще трябва да се спазват допълнителни правила:

• Как да отглеждаме разсад от семена? Това ще изисква торфени таблетки. Една таблетка ще побере 2-3 семена. Посевният материал трябва предварително да се накисне в разтвор с помощта на тор. Ако не искате да правите това, можете да закупите семена от мая. Отличава се с черупка, която се състои от комплекс от торове. Торфените таблетки със семенен материал се поставят в контейнер. Тя трябва да бъде поставена в помещение, чийто температурен режим е не повече от 18 градуса. Разсадът започва да се образува достатъчно бързо. Това ще отнеме 4-5 дни;
• Разсадът расте активно при високи температури. Те обаче не трябва да надвишават 25 градуса. Можете да поставите контейнера на балкон, който не се отоплява, или на перваза на прозореца.Възможно е да се засадят кълнове, когато растежът им достигне 8-10 см. Обикновено върху него се появяват 4-5 листа. За достигане на този етап на формиране са необходими 8-9 седмици. Засаждането се извършва през първите пролетни месеци. Навън не трябва да има топлина или замръзване. Съществуващите разсад с по -малък растеж могат да бъдат трансплантирани през лятото. Така тя ще може бързо да се адаптира към новите условия;
• За най -добра адаптация на разсад са необходими допълнителни процедури. За тези цели е необходимо контейнерът с разсад да се изнесе на открито. В началото такива „разходки“ трябва да са кратки, по -късно трябва да се удължат;
• Преди да поставите растението на открито, трябва да изкопаете почвата добре и да добавите към нея комплекс от витамини и минерали, хумус;
• Ако засаждането се извършва в студено време, е необходимо уязвимите кълнове да се покрият с фолио. Проветряването от него трябва да се извършва на всеки четири седмици. Айсбергът не понася високи температури и следователно температурните индикатори под филма трябва да бъдат не повече от 25 градуса. Ако температурата се повиши по -високо, това може да наруши правилното формиране на зелевата глава, да попречи на растежа й;
• Необходимо е редовно да се извършва разхлабване, поливане, плевене.

Когато Айсбергът е достатъчно голям, по -добре е да го разкъсате рано сутрин. Това ще помогне да се запази сочно. Такова отглеждане в страната не изисква много усилия, но ви позволява винаги да получите прясна салата по всяко време.

Вкъщи

За да може Айсбергът да е точно в дома ви, трябва да следвате следните препоръки:

1. Необходимо е да се намерят саксии или контейнери с размери 60 на 60 см. Такива обемни съдове допринасят за образуването на здрава коренова система;
2. Почвата за засаждане може да се намери в специален магазин. Може да се направи на ръка. За това се смесват хумус, пясък, пръст, торове на калиева основа;
3. Семето се накисва във вода за 24 часа. Температурата на водата трябва да е стайна. След това материалът се оставя да изсъхне. Засаждането се извършва на дълбочина 0,5 см. Разстоянието между салатата трябва да бъде 12 см. След процедурата е необходимо да се полива, а след това да се постави контейнера на хладно място, където няма слънце;
4. Контейнерът може да се пренареди на постоянно място, когато се образуват първите издънки. Не избирайте первази на прозорците с южно изложение. Директната слънчева светлина е много вредна за листовите плочи.

Растението ще изисква стандартни процедури за грижа, включително допълнително осветление през нощта, редовно поливане и разхлабване. Тези доста прости процедури ще ви помогнат да вземете Айсберг направо от прозореца си.