Съдържание
- 1 Отглеждане на рамбутан у дома
- 2 Как да съхранявате рамбутан у дома
- 3 За плодовете рамбутан
- 4 Как да отглеждате рамбутан от кост
- 5 Как изглежда рамбутан и снимка на дърво
- 6 Разпространение на рамбутан
- 7 Употреба на плодовете рамбутан
- 8 Отглеждане на растение рамбутан
- 9 Как да отгледате дърво рамбутан от кост
- 10 Интересни факти за рамбутан
Рамбутан е тропически плод, роден в Тайланд. Той предпочита топъл и влажен климат, не понася замръзване. У нас това растение се отглежда като закрита декоративна култура.
Отглеждане на рамбутан у дома
За засаждане на тропически храсти се използват семена, тъй като резниците на това растение не се вкореняват в стайни условия. Сортовите характеристики по време на размножаването на семената не се запазват, но това няма значение. Саксийното растение не дава плодове.
Рамбутан се отглежда у дома като декоративно растение.
Плодовите семена бързо губят кълняемостта си, затова се отстраняват от плодовете непосредствено преди засаждането. Семената покълват дълго време, така че те трябва да бъдат напоени със стимуланти на растежа. Домашното дърво предпочита питателна почва, която е рохкава и консумира влага. Използва се цветна почва, смесена с торф в съотношение 3: 1. Дъното на саксията е покрито с експандирана глина.
Инструкции за засаждане:
- Саксията се пълни със субстрат, полива се обилно.
- Семената се засаждат на дълбочина 2 см.
- Контейнерът е покрит с торба, за да се поддържа влажността на желаното ниво.
Поливайте почвата в саксията ежедневно, източвайте излишната вода. Оранжерията се проветрява, така че младите корени да не започнат да гният. Когато се появи кълнове, поливането се намалява. Достатъчно е почвата да се навлажнява веднъж на 3 дни.
Рамбутан обикновено расте до впечатляващи размери, така че съхраняването му в малка саксия за цветя е трудно. Веднага след като кълновете узреят и наберат височина, растението се трансплантира във вана. Идеалното място за отглеждане е зимна градина, оранжерия или голяма стая.
Как да съхранявате рамбутан у дома
За да може дървото да се развива добре, се създават условия, максимално близки до естествените. Тропическото растение се нуждае от обилна светлина през цялата година. Тя ще трябва да бъде засенчена от пряка слънчева светлина. Вътрешният климат трябва да бъде влажен през целия вегетационен период. През зимата нивото на влажност се намалява.
Младото растение се пресажда ежегодно. Възрастно дърво не понася пресаждането, следователно само горният почвен слой се подновява 2 пъти годишно. Към субстрата се добавя хумус.
Това стайно растение изисква поливане, всяко нарушение на режима води до смърт.
През лятото почвата в саксията се полива обилно, на всеки 2-3 дни. Използвайте отстояна вода, която не съдържа вредни примеси. През зимата честотата на поливане се намалява, субстратът се оставя да изсъхне.
Тропическото растение реагира добре на храненето. През пролетта се въвеждат минерални комплекси, през лятото преминават към органични. Работният разтвор е необходимо да се разрежда съгласно инструкциите, за да не се надвишава концентрацията. Торовете не се използват през зимата.
В естествената си среда плодовото дърво расте в условия на висока влажност и температура. Следователно в помещението е необходимо температурата да се поддържа на ниво 22-24 ° С през лятото и не по-ниска от 17 ° С през зимата. Ако температурният режим е нарушен, листата на растението ще изсъхнат. Трудно е да поддържате висока влажност у дома през цялото време.
Опитайте се да пръскате растението по -често, поставете тави с вода до него, за да осигурите необходимата влага.
Гледайки снимката на рамбутан, човек дори не може да си помисли, че такова тропическо дърво може да се отглежда на закрито.
Разбира се, трябва да работите усилено, за да накарате растението да се чувства комфортно.Но не всеки може да се похвали с екзотично овощно дърво пред приятелите си.
Вижте също: описание на рожковото дърво
Дори преди 25 години виждането на прости банани в магазин беше голям успех. И сега по рафтовете на супермаркетите има много плодове от голямо разнообразие от тропически растения. Но дори и с настоящото разнообразие по рафтовете, рамбутан стои на специално място. За нашата територия това не е напълно познат продукт.
За плодовете рамбутан
Дървото рамбутан расте най -често в тропиците на Югоизточна Азия и Океания. Тук се намират най -обширните насаждения на тези растения, въпреки че се отглеждат в Африка, Австралия и Централна Америка. Плодовете му имат много особен вид: космати, наподобяващи кестени в кора на външен вид, но с цвят на топли цветове - от жълто до червено. Въпреки това, зад такъв екстравагантен външен вид, има много вкусна каша, малко свързана с гроздето. Вътре има кост с много нисък вкус.
Как да отглеждате рамбутан от кост
Разреждането на рамбутан у дома, като цяло, не е трудно. Това е много вълнуващ процес, особено след като не всеки може да се похвали с такова растение у дома. Ако се постараете, можете да изчакате плодовете му.
И така, как да отглеждаме рамбутан от семена? Отначало не се нуждаете от твърде много аксесоари: нож, саксия и дренажна могила. На първо място, препоръчително е да се уверите, че костта е жизнеспособна. Трябва да се покълне.
За да направите това, увийте измитата кост с влажен памучен тампон, поставете я в затворен контейнер (всяка пластмасова кутия за десерти, продавана в магазините за хранителни стоки) ще я постави и я поставете на топло място. Памучната вата трябва постоянно да се навлажнява. След 10-15 дни костта ще се покаже: върхът на корена ще се появи от нея.
Какво да направите, след като отгледате рамбутан от семе? Сега покълналата кост може да бъде трансплантирана в саксия с почва. Тази технология не се различава от традиционното засаждане на цветя. Дренажна превръзка се полага на дъното на саксията и се поръсва с оплодена почва, която се продава във всеки магазин за цветя. Камъкът потъва в земята на дълбочина една и половина от неговия размер и се поръсва. Саксията трябва да се покрива с пластмаса и да се проветрява ежедневно. Почвата трябва да бъде постоянно влажна. След около месец след началото на покълването младите издънки ще се появят от земята.
Как да отглеждаме рамбутан от кост по -нататък? След като издънката е достатъчно силна, тя се трансплантира в по -голям съд. Грижата за младо дърво по принцип не се различава от грижата за други стайни растения: своевременно поливане (у дома, дървото расте във влажен климат), подхранване, избърсване на листата от прах.
Първите плодове на рамбутан ще се появят след 5-6 години, ако са присадени от плодно растение. В нашите условия това е проблематично, така че появата на първите плодове ще трябва да чака по -дълго - от 8 до 12 години.
Не трябва да засаждате младо дърво на открито. За него температурата от + 10 ° е критична, така че подобни действия са добри само ако има покрита оранжерия.
Ботаническо име: Рамбутан (Nephelium lappaceum). Представител на рода Nefelium, семейство Сапиндова.
Родината на рамбутан: Югоизточна Азия.
Осветление: изискващо светлина.
Почва: отоплениеГлина, обогатена с органични вещества.
Поливане: умерено.
Максимвисочина на дървото: 25 м.
Средна продължителност на живота: до 70 години.
Кацане: семена, резници, пъпки, въздушни слоеве.
Как изглежда рамбутан и снимка на дърво
Рамбутан е тропическо плодово дърво с височина 6 - 7 м, по -рядко 20 - 25 м.
Короната е широко разпространена, с множество клони. Листата са редуващи се, сдвоени, с 2 - 8 овални листа. Листната плоча е кожена, плътна, тъмнозелена.
Цветове с диаметър 1,5-2 см, в аксиларни и апикални съцветия. Цъфти само през първата половина на деня.
Плодовете са сферични или овални, дълги до 6 см, с кожест перикарп от малина, понякога жълт оттенък. Събрани в групи от 30 броя. Кожата е плътна, първо зелена, след това жълто-оранжева и яркочервена. Цветът се променя с узряването. Кората лесно се отделя от пулпата, покрита с жилави, извити в краищата кафяви косми, дълги 1 - 2 см. Кашата е желатинова, сладка с киселинност, ароматна, бяла или червеникава, има вкус на грозде. Пулпът съдържа голямо, кафяво овално семе с дължина 2 см.
Дървото дава плодове 2 пъти годишно. Първата реколта дава в средата на лятото, втората - през декември.
В момента са отгледани около 200 сорта рамбутан, които се различават по размер и вкус на плодовете. Повечето от тях са бисексуални и на дървото има повече женски цветя, отколкото мъжки, които произвеждат цветен прашец. Мъжки съцветия - метличките се състоят от множество зелени цветя, всеки от които съдържа до 7 тичинки с прашници, а жълти нектари са разположени в яйцеклетката. При отглеждането им се обръщаше голямо внимание на намаляване на височината на дървото до 4 м и понижаване на прага на плододаване. Сортовете без семена са много популярни.
Роднините на Рамбутан са пуласан, личи, аки, корлан, клен и конски кестен.
Разпространение на рамбутан
Основното разпространение на рамбутан са страните от Югоизточна Азия. Днес дървото рамбутан (вижте снимката по -долу) расте в страни с тропически климат.
Културата се култивира в Индонезия, Тайланд, Малайзия, Африка, Австралия, Централна Америка. Големи насаждения се намират в Камбоджа, Филипините, Индия.
Най -големият доставчик на този продукт на световния пазар е Тайланд, където плантациите на рамбутан заемат огромни площи.
Тази култура е чувствителна към температурни промени, при температури под 10 ° C не се чувства комфортно. Идеалната температура за неговия растеж и развитие е 27 - 28 ° C и влажност на въздуха 83 - 90%.
Дървото предпочита дълбоки, добре дренирани почви, глинести и песъчливи глини, богати на хранителни вещества.
Употреба на плодовете рамбутан
Плодовете рамбутан (вижте снимката) са едни от най -популярните в източните страни, където се консумират сурови и консервирани. Пулпът се добавя към екзотични ястия и десерти.
Костилката, съдържаща се в плода, е негодна за консумация, тъй като съдържа танин. В същото време той е много полезен поради високото си съдържание на ценни мазнини и масла. Въпреки това, когато се пече, семето на рамбутан става безобидно и има вкус на жълъд.
Използването на рамбутан е широко разпространено и в производството на козметични продукти, включително за производството на сапун и изключителни свещи. Естествена боя за тъкани се получава от млади издънки. Мебелите са изработени от дърво.
Преди употреба „косматият“ плод се обелва от кожата с помощта на остър нож. Яжте пулпа внимателно, като се опитвате да не хващате костта, за да не разваляте вкуса на сладко -киселата консистенция.
Плодовете на рамбутан са много чувствителни към ниски температури, при които бързо потъмняват и губят вкуса си. Следователно, той трябва да се съхранява при температура + 7 ... + 15 ° C. При такива условия може да се съхранява 2 - 3 седмици.
Тъй като това растение е екзотично, не всеки знае как изглежда рамбутан и какво трябва да се ръководи, когато го избирате в магазин. Първо трябва да обърнете внимание на неговите процеси, разположени върху кората. Те трябва да са светлокафяви или зеленикави на цвят и твърди и гладки. Кората трябва да е ярка, непокътната, без никакви петна или тъмни косми.
Отглеждане на растение рамбутан
В южните райони растението рамбутан се отглежда на открито. За засаждането му се избират зони, които са затворени от силни ветрове, което ще попречи на цъфтежа и плододаването на дървото. През сухия сезон се извършва обилно поливане.При младите растения се извършва формиращо подрязване на короната, за да му се придаде компактна форма. Можете също така да отглеждате култура у дома, като й осигурите достатъчно количество влага, топлина и светлина.
При отглеждането на рамбутан е важно да се има предвид, че дървото расте в горещи условия с висока влажност, където годишните валежи са най -малко 2500 мм годишно. Предпочита умерено кисела, дренирана пясъчна или глинеста почва. Поради изобилието от плодове, растението черпи голямо количество хранителни вещества от почвата, поради което след прибиране на реколтата се внасят органични и минерални торове.
Растението се размножава чрез семена, присаждане, наслояване на въздуха, пъпкуване. Присадените индивиди ще започнат да дават плодове след 2 - 3 години, дърветата, израснали от семена - след 5 години. Най-богатите реколти се наблюдават след 8-10 години.
Как да отгледате дърво рамбутан от кост
Любителите на екзотични растения ще се интересуват от това как да отглеждат рамбутан от семе, тъй като методът за размножаване на тази култура със семена е най -простият и ефективен. Ако създадете необходимите условия за дървото, след известно време можете да получите реколта от плодове.
За да направите това, трябва да премахнете костта от узрелите плодове и да ги изсушите добре. За да се уверите, че семето е жизнеспособно, трябва да се покълне, тоест да се постави във влажна кърпа, да се извади в затворен съд и да се постави на топло място. Навлажнявайте тъканта ежедневно. След 2 седмици жизнеспособно семе ще започне да пониква. Покълналото семе може да бъде засадено в саксия, пълна с почва. На дъното на саксията се полага дренажен слой, отгоре се излива питателна почва. Семената се заравят в почвата с 2 - 3 см и се поръсват. Отгоре саксията трябва да бъде покрита с полиетилен, за да се създаде оранжерия и да се изнесе на топло място с много слънчева светлина. Тъй като земната кома изсъхва, поливайте я умерено. Разсадът ще се появи след 4 седмици. След 2 месеца кълновете ще достигнат височина 3 - 4 см, ще се появят листа. След като растението стане по -силно, можете да го пресадите в по -голям контейнер. Не се препоръчва да го засаждате на открито, тъй като температурата под 10 ° C ще увреди топлолюбивата екзотика. Поради тази причина в средните ширини рамбутан се отглежда само у дома или в оранжерия.
В процеса на отглеждане може да срещнете факта, че отначало дървото расте бързо, а след това рязко започва да изсъхва. Това се дължи на недостатъчна влажност във въздуха или светлината. За да се избегне това, короната трябва редовно да се пръска и да се следи влажността на въздуха и почвата.
Знаейки как да отглеждате рамбутан, в рамките на 5-6 години можете да получите вкусни, здравословни плодове, които, както се смята в Източна Азия, могат да увеличат продължителността на живота.
Как рамбутанът расте и се развива у дома, може да се види на следните снимки:
Интересни факти за рамбутан
Смята се, че името "рамбутан" в превод от малайски означава "коса". Това се дължи на необичайната кора на плода, обсипана с жилави, дълги косми.
Плодът придоби своята популярност през 18 век, когато крал Рама II каза следното за него: „Външният му вид е ужасен, но вътре е красив. Изявите са измамни ".
Много интересни факти и истории са свързани с плода, главно поради необичайния му вид. Така например в Тайланд "рамбутаните" се наричат тъмнокожи с къдрава коса.
Фотогалерия: рамбутан (кликнете върху снимката за уголемяване):
Рамбутан е тропически плод, произхождащ от Югоизточна Азия, който расте на вечнозелени дървета. Извън страните от Югоизточния регион на Азия този желеобразен плод е много труден за намиране, но ако наистина искате, можете да го отглеждате у дома.
Какво е рамбутан?
Самата дума рамбутан идва от Малайзия, ако се преведе буквално, ще означава „коса“. Има някакъв смисъл, тъй като този плод наистина е покрит с вили, които могат да наподобяват косми.
Такива плодове растат на гроздове. Този плод има ярко розов или пурпурен цвят, сърцевината е полупрозрачна или има перлен цвят. Сърцето е сладко, но леко кисело. Самата каша е много сочна.
Беленето на този плод е много лесно. Не се нуждаете от никакви инструменти, можете да го направите на ръка. На пръв поглед може да изглежда, че кората му е бодлива, но не е така. Космите на кората са много еластични и меки. Ароматът на рамбутан напомня гроздето в неговата сладост.
Този плод е божи дар за пътешественици и туристи. Ако го ядете, няма да загубите много влага от тялото. Това е особено вярно в регионитекъдето няма питейна вода от чешмата.
Какъв е химическият състав на рамбутан?
Рамбутан съдържа следните витамини:
- калциеви минерали;
- магнезий;
- цинк;
- мед;
- калий;
- витамини от група А и В;
- манган.
Имайте предвид, че манганът помага за регулиране на метаболизма и също така помага за понижаване на нивата на холестерола. Някой може да си помисли, че трябва да ядете много плодове, за да получите дневните си нужди от манган.... Но плодовете са толкова вкусниче когато започне да ги яде, иска все повече и повече.
Плодовете съдържат много желязо, което е необходимо за контрол на нивата на кислород в организма. Желязото предотвратява умората и световъртежа, които могат да бъдат причинени от анемия.
Рамбутанът също е богат на фосфор, който помага за филтрирането на отпадъчните продукти в бъбреците и също така е необходим за правилния растеж на тялото.
Какви са полезните свойства на този плод?
Плодовете на Рамбутан се използват активно в азиатската билкова медицина. Учените са установили, че е полезно да се яде при заболявания като диабет и хипертония. Често този плод се използва за профилактика на рак, за подобряване на лактацията, а също и за ускоряване на възстановяването след раждане.
В тайландската медицина се използват почти всички части на растението: пулпата, плодовете, семената, корените на дървото и листата му. В тайландската култура дървото рамбутан се счита свещено и такова, че притежава магическа сила.
Какви са ползите от рамбутан?
Антиоксидантни и противоракови ефекти
Поради факта, че този плод съдържа много антиоксидантни компоненти в състава си, които са много полезни за човешкото тяло. В магазина често можете да намерите екстракти от кожа на рамбутан, те трябва да се използват като хранителна добавка. Семената и кожата на това растение са ефективни за предотвратяване на рак.
Способността да се предпазва от бактерии и инфекции
В кожата на плодовете присъства галова киселина, която помага за премахване на различни инфекции.
Източник на полезни минерали и витамини
Този плод съдържа в състава си такива витамини и полезни микроелементи като манган, магнезий, желязо, витамини В1, В2, В3, В5, В14, както и витамин С и полезни диетични фибри. Всички тези полезни витамини помагат да се предпази тялото от бързо стареене.
Премахване на отпадъците от бъбреците
Поради факта, че този плод съдържа фосфор, но помага за отстраняване на отпадъците от бъбреците. Фосфорът също допринася за нормалното развитие на телесните тъкани и клетки.
Намаляване на количеството мазнини
Този плод помага за намаляване на количеството мазнини в човешкото тяло. Това се дължи на факта, че рамбутанът съдържа голямо количество фибри в състава си, а също така е с ниско съдържание на калории. Калоричното съдържание на този плод е 60 kcal на 100 g продукт. Препоръчително е да се пият семената на този плод или да се смесват с други храни. Те могат да се консумират сурови, но количеството трябва да бъде ограничено.
Увеличава количеството енергия в тялото
Рамбутан е склад за въглехидрати и протеини, така че яденето му помага да се повишат нивата на енергия. Високото съдържание на вода помага за възстановяване на водния баланс.
Укрепва костите
Този плод е богат на калций, който е необходим за нормалния растеж на костите.Редовната консумация на този плод ще помогне да се сведат до минимум шансовете за фрактура или появата на някакви заболявания, свързани с костите на човек.
Рамбутан - лек за диария
В суров вид този плод се използва за лечение на диария. Ароматната каша помага за успокояване на възпалените черва, а също така помага за подобряване на процеса на смилане на храната.
Как да отглеждаме рамбутан у дома?
За засаждане на това растение се използват семена. Можете да ги купите в зелени разсадници. Семената на зрял плод са подходящи за засаждане. Имайте предвид, че това растение е малко вероятно да даде плод в саксийна среда.
Семената трябва да бъдат отстранени от плодовете непосредствено преди засаждането, тъй като те губят кълняемостта си много бързо. За да се увеличат шансовете Като вземете растението, можете да използвате специални стимуланти на растежа, които могат да бъдат закупени в обикновен магазин за цветя.
Какви са условията за отглеждане на рамбутан у дома?
- Този плод трябва да бъде засаден на рохкава и богата на органични почви почва.
- За отглеждане у дома трябва да приготвите смес от цветна почва и торф и не забравяйте да източите експандирана глина.
- Обикновено семето покълва в интервала от 1 седмица до месец, в зависимост от температурата на въздуха и зрелостта на плодовете, от които са получени семената.
- Почвата трябва да се поддържа влажна през цялото време, трябва да се навлажнява почти всеки ден.
- След като се появят първите издънки, поливането може да се извършва малко по -рядко.
Растението се нуждае от добро осветление, но не се препоръчва да се излага на пряка слънчева светлина. Трябва да се пръска периодично, за да се симулират природните условия на тропиците.
Когато рамбутанът е по -стар, той трябва да бъде трансплантиран в по -голяма саксия. Моля, обърнете внимание, че органичните торове трябва да се прилагат всяка година в почвата.
Как се яде рамбутан?
Кожата на плода трябва внимателно да се отстрани, за това трябва да намерите едва забележим шев върху плода и внимателно да го отворите. Можете да използвате нож, за да направите всичко по -бързо. Моля, обърнете внимание, че ако пулпът не се отделя добре от кожата, тогава плодовете са презрели и не можете да ядете много, тъй като може да съдържа алкалоиди и танини.
>