Не се изненадвайте - не предлагаме да оборудвате малък басейн на лятната си вила и да отглеждате това растение там. Точно под наименованието водорасли, като правило, е известна ламинария, която се продава в суха форма в аптеките.
И истинските водорасли са най -близкият роднина на катран или татарски хрян. Той, както и аспержите, се отглежда за производство на млади избелени листа и издънки и се използва по същия начин.
Водораслите са ценни, защото, първо, това е ранен зеленчук, и второ, може да се използва за насищане, за което е подходящо всяко тъмно място.
Това многогодишно растение от семейство зеле има дебело коренище и месести сиви листа с дължина до 50 см. Водораслите цъфтят през втората година. Растението е доста студоустойчиво и зимува в централна Русия без подслон.
Водораслите могат да се размножават чрез семена или чрез разделяне на корените. Расте добре на песъчливи, достатъчно влажни, но не прекалено влажни почви. Семената покълват много бавно, затова преди сеитба се накисват директно в шушулките за 1 - 2 дни. За да се ускори появата на разсад, шушулката се отстранява внимателно. В началото на март покълналите семена се засяват в торфени кубчета.
Когато растенията имат 4-5 истински листа, те могат да бъдат трансплантирани на постоянно място. Обикновено това се прави в началото на май. Разсадът се поставя на легла с ширина 1 м по схемата 25 × 25 см. Преди засаждането се внасят органични торове в жлебовете.
Грижата за водораслите се състои в разхлабване на почвата и поливане. През втората година растенията се засаждат, като между тях се оставя разстояние 80 - 100 см.
При размножаване чрез разделяне на стари храсти те веднага се засаждат на постоянно място.
Всяка пролет се внасят оборски тор и минерални торове, които се вграждат в почвата при копаене.
Прибиране на реколтата през втората година, като предварително се избелват листата. През есента растенията се покриват с кутии или саксии, а през пролетта под тях се образуват млади избелени листа с дължина 15 - 20 см, които се отрязват. Листата на едногодишните и двугодишните растения се отрязват веднъж, а по -старите се режат многократно.
Принуждаването може да се извършва в мазета през зимата. През есента растенията се засаждат в кутии и се държат при температура 10-15 ° C. В зависимост от температурата, зимно форсиране продължава 1 - 1,5 месеца.
"Плантацията" на водорасли може да остане на едно място до 5 години. За да не се отслабят растенията, се препоръчва да се премахнат цветните издънки. Препоръчително е да изкопаете растения на възраст над 5 години, да разделите коренищата и да ги засадите на ново легло.
За вегетативно размножаване се използват коренови сегменти. Те се изрязват през пролетта и веднага се засаждат в леглата. Тук те се вкореняват, а през пролетта на следващата година водораслите получават постоянно място. Основното нещо е да закупите семена от морско зеле и е много лесно да го размножите.
Водораслите са широко разпространени на дълбочина 1-20 м в морето, но напоследък все повече се отглеждат в лятна вила. Те използват за храна листни дръжки с дължина до 15 см. Как да отглеждате това зеле във вашата градина?
Най-добрата почва за водорасли е дерново-подзолиста, добре снабдена с хранителни вещества. Преди засаждане на водорасли се внася изгнил оборски тор. След това се извършва дълбоко разхлабване на почвата чрез изкопаване.
Можете да отглеждате водорасли в градината за 10-20 години на едно място. Подходящ е за влажен климат, но корените му гният във влажна почва. Всяка есен е необходимо да се добавя пясък с изгнил оборски тор. Тази почва служи като тор и предпазва от замръзване, което позволява насилване в началото на пролетта.
Размножавайте водораслите със семена или чрез разделяне на корена.Най -добре е да посеете семена със свежи семена през есента, а през пролетта да засадите разсад на открито. Не трябва да сеете директно на полето, без първо да отглеждате разсад.
Преди сеитбата семената се накисват във вода за 24-36 часа. Сеитбата е най -добре да се извършва последователно последователно. След засяването семената се засаждат на дълбочина 3-4 см. Разсадът се засажда, когато върху растенията се появят 4-5 листа.
Морски водорасли
За размножаване на водорасли, резниците се отрязват необходимите издънки в началото на пролетта и веднага се засаждат на постоянно място в предварително подготвена почва. Страничните издънки или части от стари растения могат да се използват като резници.
Грижата за водораслите се състои от поливане и междуредово отглеждане. През есента отстранете всички пожълтели листа и излишните странични издънки. Листата се побеляват чрез запълване на растенията със слой пясък (20 см) и отгоре се покриват с фин оборски тор. До пролетта избелените листа се отрязват. Събирането на кълнове от водорасли започва през третата пролет. Растенията, отгледани от резници, се събират през следващата пролет, но по -често се оставят недокоснати за още една година, за да станат по -силни.
При прибиране на реколтата средните пъпки на водораслите се отчупват, страничните се оставят, тъй като дават издънки. Ако са необходими семена от култури, най -добрите екземпляри се оставят неизбелени. Те имат цветя и шушулки, които узряват до юли-август. През този период те се събират.
Японските водорасли или водорасли обичат студената вода, затова расте повече в средното и северното Приморие. В Китай се отглежда и отглежда южната раса японски водорасли. В северната част на Приморие през 80 -те години са отглеждани до 50 кг водорасли на една каишка от въжета с диаметър 6 мм и дължина 6 м, а до 100 тона водорасли са получени от един хектар висящи насаждения .
За да се получат разсад от водорасли през есента, обикновено през октомври, когато температурата на морската вода спадне до 12 градуса, въжетата се накисват предварително от вредни вещества. Таловете на зеле с добре развита спороносна тъкан се отвеждат в морето възможно най-рано сутрин в облачен ден. Талусите са покрити от светлина, транспортирани до брега, поставени под навес с „течение” за 4-6 часа. В контейнер, който не съдържа токсични вещества, на дъното се поставя слой от талус от водорасли, след това слой от каишки, след това слой от тали и т.н., само 5-6 слоя от тали и каишки. Най -горният слой трябва да бъде талус. Талусът с каишки и микроскопски диапозитиви се излива с филтрирана морска вода на 10-15 см над горния слой, за да контролира предизвикателния процес и се съхранява до сутринта. Ако на сутринта се установи, че на контролните слайдове са открити 10-20 заселени зооспори с увеличение на микроскопа 120 пъти в зрителното поле, предизвикателството се счита за добро. Предизвиканите каишки се поставят на куп в морето на въже, разположено на дълбочина 2 м от повърхността. След това каишките с вързани тежести се окачват на кабел на всеки 0,5 м. Тъй като кълняемостта на разсад е много гъста с добро предизвикателство, разсадът се изтънява през пролетта. Не повече от 150 тали са оставени на каишката, останалите са вплетени в 4-5 нови каишки. През лятото въже с каишки се заравя на 4-5 м от повърхността в по-студена вода, за да се предотврати унищожаването на талуса. През есента въжето се поставя на дълбочина 2 м от повърхността. Беритбата се извършва през следващата пролет, когато възрастта на водораслите достигне 1,5 години, преди морската вода да се затопли до 10 градуса, след което полихетата спирорбис може да се установи върху талуса, а водораслите ще загубят търговските си качества.
Добивът на отглеждани водорасли от 1 хектар може да достигне повече от 100 тона.
Келп водораслите са по -често срещани в южната част на Приморие, отколкото японските водорасли и е по -лесно да се отглеждат тук поради по -високата температура на водата.
