Как да отглеждаме кресон у дома?

Кой от нас не обича пресни витаминни зеленчуци, които могат да се консумират сурови или да се добавят към различни ястия? Но, за съжаление, може да се отглежда в градината само през летния сезон. „Можете да си купите зеленчуци в магазина по всяко време“, казвате вие, но кой знае какви химикали са били използвани за отглеждането им. Има и друг много прост и достъпен начин за получаване на естествена зеленина - е да го отглеждате у дома, на перваза на прозореца, по всяко време на годината. Едно от най -здравите растения за отглеждане на перваза на прозореца е крес.

Отглеждаме кресон у дома

Полезни свойства и основни видове кресон

Тази ароматна зеленина от вида зелеви растения е истински склад за витамини, етерични масла, аскорбинова киселина и микроелементи, полезни за нашето тяло.

Хората наричат ​​тази билка трева трева, градински крес, хрян, цицмати и др.

Ако редовно ядете кресон, можете:

• подобряване на имунитета;
• лекува различни видове кашлица;
• избягвайте появата на дефицит на витамини и анемия (анемия);
• изчистване на бронхите;
• за астматици - за предотвратяване на астматични пристъпи;
• нормализира кръвното налягане и метаболизма;
• подобряване на работата на храносмилателния тракт;
• за укрепване на палавите нерви;
• отървете се от измъчващата безсъние;
• спрете да пушите по -бързо (кресонът може да намали желанието за никотин).

Салата от авокадо, кресон и портокал

А домашните мехлеми, лосиони и кремове, направени от натрошени листа от тази салата, ще ви помогнат бързо да се отървете от акнето и да излекувате следите от акне.

В допълнение към полезните си свойства, такава салата има необичаен остър вкус, подобен на вкуса на хрян (не е за нищо, че кресонът се нарича хрян сред хората), а също така е напълно непретенциозен в грижите. Основните предимства на отглеждането на кресон у дома: минималната грижа, бързият растеж на салатата, нейната студоустойчивост и висока толерантност към сянка.

Билкарите използват кресон като пречиствател на кръвта

Днес е известно 3 основни сорта крес.

Какво ви е необходимо, за да отглеждате кресон в "кухненската градина на перваза на прозореца"?

Крес: растящ

Процесът на отглеждане на тази салата не изисква сериозна предварителна подготовка и трудно достъпни средства. На първо място, вземете решение за сос крес и купете семена.

Важно! Когато купувате семена, винаги обръщайте внимание на вида на опаковката. Торбата със семена не трябва да бъде напукана или скъсана. Не забравяйте да проверите срока на годност на семената.

След това ще ви трябва:

• отглеждащ контейнер с височина около 9-10 сантиметра. Подходящ: пластмасов контейнер, купа, купа, чиния, тава или не твърде дълбока саксия за цветя;

  Контейнер за отглеждане на крес

  Глинен зародиш

  Автоматичен кълновеч "Зелен витамин" (Кълнове)

• хранителна среда (субстрат) за отглеждане. Като субстрат можете да използвате: памучна вата, памучни тампони, поролон, марля, торф или внимателно натрошени дървени стърготини;

  Хидрогел като една от опциите за подмяна на субстрата

• хранителен филм или целофан;
• обикновена или закупена почва;

  Хранителна почва за разсад

• плитко стъкло или чаша;
• чаена лъжичка.

Отглеждане на крес: лесни инструкции стъпка по стъпка

Отглеждане на крес

И така, вие сте решили да отглеждате крес на перваза на прозореца си и вече сте подготвили всички необходими съставки за това. Като начало има 2 основни начина за отглеждане на тази салата у дома: с помощта на почва или субстрат. Изберете този, който ви подхожда най -добре. Методът на отглеждане не влияе по никакъв начин на покълването на семената и вкуса на растенията.

Метод номер 1. Отглеждане в субстрат

Етап 1. Взимаме подходящ контейнер и поставяме избрания субстрат на дъното му. Слоят трябва да бъде най-малко 1,5-2 сантиметра. Навлажняваме всичко с малко количество топла вода (за предпочитане преварена или поне отстояна). Ако сте избрали торф или дървесни стърготини като място за размножаване на крес, тогава преди да използвате такъв субстрат, трябва да го залеете с вряла вода, което ще избегне появата на мухъл в бъдеще.

Подготовка на почвата и контейнерите

Вата може да се използва вместо пръст

Субстратът трябва да се навлажни

Стъпка 2. Вземете чаша и изсипете семената от торбата в нея, след което ги покрийте с вода. Водата трябва напълно да скрие семената. Това е необходимо, за да може всяко семе да придобие своя собствена черупка.

Стъпка 3... Чакаме няколко секунди. След това преместваме семената с чаена лъжичка или просто изсипваме водата със семената от чашата в приготвената чиния със слой от хранителната среда. Внимателно и бавно разпределете всички семена в един слой.

Прехвърлете семената в субстрата

Пълнени семена - снимка

Стъпка 4. Покриваме нашия контейнер със семена с фолио или целофан, за да създадем парникови условия и го поставяме на перваза на прозореца, където няма пряка слънчева светлина.

Моля, обърнете внимание, че в близост до семената не трябва да има гореща батерия.

Как да създадем парников ефект

Стъпка 5. Проверете семената ден по -късно. Най -вероятно ще видите едва забележими кълнове, излюпващи се от семената. И ден по -късно, когато се появят истински кълнове, можете да премахнете филма.

Салатата е втасала, филмът вече не е необходим

Грижата за тази салата е много проста: просто трябва да я поливате редовно, да обръщате контейнера с кълнове около оста си (в противен случай растенията ще се разтеглят в една посока) и, ако е възможно, да я навлажните с вода от спрей бутилка (кресът е много обича влагата). Можете да подхранвате растенията с всякакви минерални торове (например разтвор на калий или карбамид).

Много е важно да не позволявате почвата да изсъхне в контейнер с растения, тъй като това може да доведе до изтъняване на салатата и загуба на вкуса й.

Стъпка 6... Само за 1,5-2 седмици салатата е готова за консумация.

Марулята може да се отглежда в черупки от яйца

Кресон в малки буркани

Метод номер 2. Отглеждане в почвата.

Етап 1... Изсипете почвата в предварително приготвен съд със слой от около 6-7 сантиметра. След това правим равномерни редове за засяване на семена с дълбочина половин сантиметър и на разстояние най-малко 10-15 сантиметра един от друг.

Изсипете почвата в кутия, изравнете я, уплътнете я с дъска, изрежете канали

И можете да го направите още по -лесно: изсипете семената от чаша, както в метод 1, директно върху почвата и ги поръсете с тънък слой пръст (около 1 сантиметър).

Удобно сейте семена в снега

Стъпка 2... Контейнерът със засетите семена може да бъде покрит с фолио или просто да го оставите така. Основното е, че температурата на въздуха не е по-ниска от 19-20 ° C.

Чекмеджета с фолио

Стъпка 3... Обърнете внимание, че при този метод семената покълват малко по-дълго (1-2 дни), тъй като те трябва да покълнат през почвения слой. След като покълнат всички кълнове, не забравяйте да намалите температурата до 10-15 ° C. Това ще бъде добър стимул за развитието на силна коренова система на растенията и ще ги предпази от разтягане и изтъняване.

Издънки на крес

Стъпка 4... Грижата за кълновете е същата като при метод 1: редовно поливане, опрашване с вода, обръщане на растенията в различни посоки към слънцето и подхранване с минерални торове.

Характеристики на прибиране на реколтата

Прибиране на реколтата

Необходимото количество маруля се нарязва, когато стъблата му нараснат до 8-9 сантиметра. Най -добре е да правите това сутрин или вечер. Можете да съхранявате нарязана салата в основното отделение на хладилника за 1 ден (за предпочитане в съд с вода). На втория ден той започва бързо да пожълтява и губи всичките си полезни свойства.

Когато стъблата на растението достигнат 13-14 сантиметра височина, те трябва да бъдат отрязани в основата или извадени от контейнера заедно с корените. Моля, обърнете внимание, че след отрязването растенията вече не растат отново, така че за да се събира непрекъснато кресът, той трябва да се засява на всеки 2 седмици.

Тайните на правилното отглеждане на крес

Сега знаете, че е много лесно да имате ароматен и изключително здравословен крес на масата през цялата година! За да направите това, просто трябва да започнете да го засаждате на перваза на прозореца си, следвайки прости препоръки стъпка по стъпка. Такава „малка градина“ изисква много малко място и грижата за нея няма да ви отнеме много време. Но колко удоволствие ще донесе на вас и вашите близки процесът на отглеждане и събиране на кресон. Дори един вид такава ярка зеленина може да ви развесели. Можете да включите деца в отглеждането на крес. Без съмнение ще им бъде много интересно да се грижат за такава „зеленчукова градина на перваза на прозореца“.

Кресон в градината

Видео - Два начина за отглеждане на крес

Видео - Най -добрият начин за засаждане на крес

Известният крес, растящ на перваза на прозореца, който няма да причини ненужни неприятности, ще бъде от голяма полза, ако се появите у дома си. Култивирането може да се извършва както в земята, така и без почва, във вата, вода, но трябва да сеете правилно и да се грижите за разсада, така че ценният продукт да не прераства и да няма горчив вкус ...

Кресон у дома - на снимката

Крес - растящ на перваза на прозореца в земята

Bugwort е изключително здравословно растение, което се препоръчва да се яде всеки ден и един от начините да доставяте ароматен крес на масата си през цялата година е да го отглеждате на перваза на прозореца. Той е идеален за градски обитатели, тъй като мини леглата със зеленина не заемат много място, а най -често срещаният начин е да се набави прясна крес - която се отглежда у дома в универсална почва.

За да отглеждате крес на перваза на прозореца, ще ви трябват обикновени саксии за цветя или тави (те често се използват за разсад) с дълбочина 5-7 см, те се пълнят с 2-3 см с плитък дренаж-вермикулит, натрошени развалини, нарязани парчета или тухлени стърготини . Стандартна почва за разсад или стайни растения се изсипва отгоре със слой от 3-5 см, тя може да бъде съставена независимо от следните компоненти:

• 1 парче градинска земя
• 1 част листна почва или изгнил компост
• 0,5 части едър пясък
• 0,5 части торф

За да получите качествен крес, отглеждането на перваза на прозореца трябва да започне с дезинфекция на почвата, особено ако е съставена самостоятелно. За да направите това, почвата се нагрява във фурната в продължение на 40 минути при температура +70 ﹾ ... + 80 ﹾ C или се разлива добре с вряла вода. Ако почвата е закупена в специализиран магазин, такава обработка не е необходима.

Важно! Кресът е бързорастящо растение, което не се нуждае от много хранителни вещества и не трябва да добавяте минерални торове, особено азотни торове, в почвата, където ще се засява - те могат да допринесат за натрупването на нитрати в зеленината.

Кресон в земята - на снимката

Следващата стъпка е засяването на семена, които предварително са били накиснати във вряща вода за 20-30 минути. Преди да засадите крес, семената се изсушават леко, за да не се слепват, и се разпространяват по повърхността на почвата. Не е необходима специфична схема за отглеждане, тъй като буболечката расте добре в удебелени култури. Поръсете семената отгоре с 1 см пресята почва, навлажнете от спрей бутилка, покрийте с фолио или стъкло и поставете на перваза на прозореца.Издънките на крес ще се появят след 3-7 дни.

Какви условия са необходими за кресон при отглеждане на перваза на прозореца:

1. Осветление - всичко ще свърши работа, с изключение на тъмен мрак, плочи с издънки се поставят на перваза на прозореца с всякаква ориентация
2. Температура - под средното за апартамента, тоест от +10 ﹾ до +18 ﹾ C, топлината от батерията ще провокира бързо прерастване на зеленина, затова е по -добре да поставите екран от фолио или картон върху отоплителни устройства под перваза на прозореца
3. Влажност на почвата - умерено, без резки промени, обилното пръскане 2-3 пъти седмично ще направи крес по-ароматен и нежен
4. Влажност на въздуха - висока, без капки, в противен случай зелените ще станат жилави и горчиви, затова е препоръчително да поставите чаши с вода до мини-градината на перваза на прозореца, а през зимата покрийте батериите с влажна кърпа

При такива условия издънките на крес нарастват до степента на техническа готовност (7-10 см височина) за една седмица, желателно е да ги отрежете на части, за консумация наведнъж, тъй като в среза листата бързо губят техния вкус и полезни качества.

Крес - растящ върху памучна вата и във вода

Уникална особеност на растението, известно като спално бельо или кресон, е, че то може да се отглежда на перваза на прозореца без хранителна почва. Семената на тази зелена култура съдържат достатъчно вещества, за да образуват пълно стъбло и листа. В същото време съдържанието на хранителни вещества в тях ще бъде на същото високо ниво, както при отглеждане в почвата. Ако не е възможно да поставите саксии и кутии у дома, в които ще расте кресон, отглеждането на перваза на прозореца без земя може да бъде приятна алтернатива. За зеленчуци, крес - отглеждането на перваза на прозореца без хранителен субстрат ви позволява да използвате:

• салфетки от хартия или хартия
• пяна или естествени гъби
• памучна вата

Кресон върху памучна вата - на снимката

Такъв субстрат се поставя в купи със слой от 2 см (можете да използвате и здрави найлонови торбички), насищате добре с вода и разпръсквате напоените семена от кресон върху повърхността. Културите се покриват с фолио и се поставят на перваза на прозореца. Ако сеем кресон върху салфетки или памучна вата в торба, тя трябва да бъде леко напомпана и завързана. След появата на разсад посевите се отварят. Грижата за такива легла без почва се свежда до навременно овлажняване на субстрата, пръскане на отглежданата зеленина и поддържане на температурата на +10 ﹾ ... + 18 ﹾ С.

Също толкова интересен и лесен начин за отглеждане на кресон е в сито от плат или метал, за изпълнението на което ще ви е необходим всякакъв съд за вода и сито. Дори мрежа против комари, опъната върху телена рамка, ще се справи. В долния съд се налива вода с температура +30 градуса или малко по -висока. Поставете семената на кресон в сито и го поставете във вода, така че водата да докосне дъното на ситото и да навлажни семената. Отглежданият крес, отглеждан на перваза на прозореца, който е извършен с помощта на сито, може да се яде с корените, тъй като те потъват през клетките във водата и остават чисти.

Кога да отрежете крес и какво да направите, ако е обрасъл

Ранно узрял кресон - отглеждането на перваза на прозореца без почва или в земята означава бързо, без свръхрастеж и е важно листата да се режат своевременно, преди да станат прекалено груби. По-добре е да се съсредоточите върху височината на стъблата, която те не трябва да са повече от 13-15 см. Кресът с височина 8-10 см има най-добър вкус. Зелените достигат посочените размери седмица след сеитбата.

Прави впечатление, че отглеждането на зелен крес на перваза на прозореца върху памучна вата, в почвата или водата завършва по -бързо от синьото или червеното и това трябва да се има предвид. Топлината и излишната светлина ускоряват растежа на зеленината. При температура от +25 градуса растението буболечки освобождава цветна стрелка, след като се появят няколко листа, така че е важно да се спазва препоръчителният температурен режим.

Крес, чиито ползи и вреди не са известни на всеки, има богат витаминен състав.Следователно, като консумирате зелена трева всеки ден, тялото ви винаги ще получава необходимото количество витамини, освен това разнообразни рецепти от буболечката ще направят храната ви не само здравословна, но и вкусна.

Ако въпреки това кресът е прераснал, не трябва да го използвате при готвене - вкусът на зелените ще бъде прекалено груб и горчив. Използването на презрял бъг може да се намери при производството на домашна козметика или народни средства за различни заболявания. Те изискват сок от кресон или пасирани стъбла и листа. Неизползваните растения могат да се изхвърлят, а в освободените контейнери да се посеят нови семена.

Кой от нас не е доволен от пресни витаминни зеленчуци? Но в градината може да се отглежда само през лятото. Разбира се, зелените се продават в магазина по всяко време на годината, но по отношение на качеството изобщо няма да е същото. Можете да получите естествени зеленчуци по всяко време по прост и достъпен начин - просто отглеждайте крес на перваза на прозореца. Тази статия ще ви каже как да отглеждате такава салата.

Полезни свойства на крес

Защо крес? Отговорът на този въпрос е прост - това е много полезно растение, което може лесно да се отглежда на перваза на прозореца.

Кресът е ароматна билка от вида зеле. Той съдържа огромно количество различни витамини, етерични масла, аскорбинова киселина и различни полезни микроелементи.

Редовната консумация на кресон в храната значително помага на организма, а именно:

• повишава имунитета;
• лекува кашлица, благодарение на алкалоидите и смолите, включени в състава;
• предотвратява появата на дефицит на витамини и анемия;
• почиства бронхите;
• при астматици предотвратява астматични пристъпи;
• нормализира кръвното налягане и подобрява метаболизма;
• подобрява функционирането на органите на стомашно -чревния тракт;
• укрепва нервната система;
• облекчава безсънието;
• помага да се откажете от пушенето.

В допълнение, натрошените листа на тази салата са част от домашно приготвени мехлеми, лосиони и кремове, които значително намаляват акнето и правят следите от акне по -малко забележими.

Също така кресонът е обичан заради необичайния си остър вкус, подобен на този на хрян (популярно наричан още хрян).

Въпреки огромния брой предимства, растението е непретенциозно в грижите. Ето защо е много лесно да отглеждате крес на перваза на прозореца през цялата година: той расте бързо, не изисква специално внимание, устойчив на студ, устойчив на сянка.

Сортове

Днес има три вида крес:

• къдрава - тя се отличава с малка розетка от листа (17 см) и повдигнати, силно разчленени листа (например "ажурна").
• сеитба - отличава се с голяма розетка (до 21 см) и хоризонтални, широки, цели листа (например "датски", "забавни").
• цели листа-отличава се с голяма розетка, тесни малко нарязани листа (например "дукат").

Поради ранната си зрялост най -често се среща на перваза на датския крес. Как се отглежда е описано по -долу.

Какво е необходимо за отглеждане на кресон на перваза на прозореца

Няма да се изисква сериозна предварителна подготовка и труднодостъпни средства за отглеждане на крес. Първоначално трябва да изберете най -подходящия сорт и да закупите семена. При избора на семена е важно внимателно да се разгледа опаковката. Не трябва да се напуква или разкъсва. Също така е важно да проверите срока на годност на семената.

След това трябва да подготвите:

• Капацитет за отглеждане на маруля. Височината му трябва да е около 10 см. Като контейнер можете да използвате пластмасов съд, купа, купа, чиния, поднос или плитка саксия за цветя.
• Среда за отглеждане (субстрат). Такъв субстрат може да бъде памучна вата, памучни тампони, поролон, марля, торф или фино нарязани дървени стърготини. Субстратът може да бъде заменен и с хидрогел.
• Пластмасова обвивка или найлонов плик.
• Редовна или търговска хранителна почва.
• Чаша и чаена лъжичка.

Как да отглеждаме кресон на перваза на прозореца? Методите за това са напълно различни. Нека разгледаме основните.

Отглеждане на крес в субстрат

Трябва да вземете контейнер и да поставите подходящ субстрат на дъното със слой от 1,5-2 см. След това субстратът трябва да се навлажни с преварена или отстояла вода. Ако като субстрат се използват торф или дървесни стърготини, тогава се излива вряща вода, за да се избегне появата на мухъл.

След като субстратът е подготвен, трябва да вземете чаша, да изсипете семената в него и да ги напълните с вода, така че водата напълно да скрие семената. Така всяко семе ще бъде в своя собствена черупка.

Трябва да задържите семената във вода за няколко секунди, след което да ги прехвърлите с чаена лъжичка от чаша в подготвен съд с хранителна среда и внимателно да ги разпределите в един слой.

За да създадете оранжерийни условия за семената, покрийте контейнера отгоре със стреч фолио или найлонов плик и го поставете на перваза на прозореца. Важно е да поставите буркана далеч от пряка слънчева светлина и далеч от горещата батерия. Това създава парников ефект в буркан със семена.

След един ден трябва да проверите семената, обикновено по това време вече се появяват леко излюпени кълнове. След друг ден трябва да се появят добри кълнове, след което филмът се отстранява.

Грижата за тази салата е много проста: поливайте я навреме, понякога я обръщайте към светлината с другата страна (така че растенията да растат прави). Също така е добре да го напръскате с вода от спрей бутилка. Ако желаете, можете да нахраните салатата с разтвор на калий или карбамид. Основното нещо е да не пресушавате почвата, тъй като салатата от пресата много обича влагата, а липсата й прави растенията по -тънки и влошава вкуса им.

След 1,5-2 седмици салатата вече може да се яде.

... и в почвата

Трябва да излеете плодородна почва в контейнера (около 7 см). След това направете равномерни канали (дълбочина 0,5 см). Разстоянието между каналите трябва да бъде 10-15 см. Семената са покрити с тънък слой почва (около 1 см).

Семената могат да бъдат засети по хаотичен начин - просто ги изсипете от чаша след накисване, изравнете и покрийте с пръст.

След това контейнерът трябва да бъде покрит с фолио. Ако стаята е достатъчно топла (20-23 градуса), тогава можете да оставите контейнера без филм.

При този метод семената ще покълнат малко по -дълго (около 2 дни), тъй като покълват през почвата. Когато се появят кълнове, температурата трябва да се намали до 10-15 градуса. Това ще помогне на растението да развие силна коренова система и да попречи на изваждането му.

След поникването на семената трябва да се грижите за растенията по същия начин, както е описано в първия метод.

Най -интересните начини за отглеждане на крес

Поради непретенциозността на крес, той се отглежда както искате и навсякъде. Нека разгледаме някои интересни методи за отглеждане:

• Този метод не изисква земя и контейнер за отглеждане, а растенията не се нуждаят от ежедневно поливане. Трябва да вземете малка цедка за чай и чаша за вода. Семената се изсипват в цедка и се заливат с топла вода (в крайна сметка остава в чашата). След това чашата с цедка може да се извади на перваза на прозореца, след седмица зелените ще бъдат готови. Отглеждането по този начин има голямо предимство - салатата може да се яде с корени.
• Този метод е доста често срещан. Салатата се отглежда в контейнер, чието дъно е покрито с влажна марля. Недостатъкът на този метод е, че отнема много семена. Но тези семена покълват много бързо.
• Отглеждане в електронен съд. В такава саксия марулята може да се отглежда целогодишно и изобщо не е нужно да правите нищо, просто поръсете семената. Вярно е, че такава тенджера е доста скъпа.

Гореописаните начини за бързо отглеждане на крес на перваза на прозореца. Освен това всички те са доста прости.

Характеристики на бране на салата

Как да отглеждаме кресон на перваза на прозореца през зимата, обмислихме, че е време за прибиране на реколтата. Това също трябва да се направи правилно.

Можете да отрежете салатата, когато стъблата пораснат до 8-9 см. По-добре е да правите това сутрин или вечер. Кресонът трябва да се яде пресен, т.е. не съхранявайте. В хладилника може да се съхранява не повече от един ден (за предпочитане във вода).Ако съхранявате салатата повече от един ден, тя бързо пожълтява и остава без полезните си свойства.

Когато салатата нарасне до 13-14 см, тя трябва да бъде нарязана и възможно най-близо до основата. След като марулята се отреже, корените вече няма да растат, така че кресът трябва да се засява на всеки 2 седмици за непрекъсната реколта.

Тайни: как правилно да отглеждате крес на перваза на прозореца

• За да е голяма розетката на листата, разстоянието между растенията трябва да бъде най -малко 5 cm.
• Преди сеитбата почвата трябва да бъде добре уплътнена.
• Необходимо е семената да се засяват последователно, около 1 път на 10 дни, така че да расте непрекъснато.
• Важно е да се полива навреме, тъй като кресонът обича влагата.

Така разбрахме как да отглеждаме кресон на перваза на прозореца, така че да е ароматен и изключително здрав. Тази малка зеленчукова градина не изисква много място, не изисква специални грижи, но носи много удоволствие. Между другото, крес може да се отглежда както на перваза на прозореца, така и в градинското легло.

Има много видове салати, но много сортове са особено почитани в кухните по света. Кресът е един от най -популярните, защото съчетава много положителни свойства, вариращи от уникален вкус и аромат до простотата на селскостопанската технология. Освен това трябва да се отбележи, че кресонът, който често се отглежда в открито поле, расте добре у дома, дори на перваза на прозореца на обикновен градски апартамент.

Подготвителна работа

Растението се счита за едно от най -непретенциозните и до такава степен, че за да го отглеждате у дома, няма да се налага да готвите конкретна почва или да търсите някакви специфични сортове. Освен това би било най -добре да експериментирате с няколко сорта и да се спрете на по -подходящ. С почвата всичко е много по-просто и толкова много, че някои опитни градинари засаждат семена от маруля на други култури, например, отглеждайки ароматни домашни краставици или на влаголюбиви домашни цветя.

Можете да отглеждате зеленчуци у дома във всеки контейнер с височина до 50 мм

За да се подготвите за засаждане, трябва да решите как точно ще расте салатата, тъй като има няколко възможности за кацане:

• в почвената смес;
• в основа от памучна марля;
• в комбинирана основа.

В първия случай, за отглеждане на маруля у дома, можете да вземете всяка почва, която е плодородна или това, което можете да получите. Но имайте предвид, че най -подходящата ще бъде специализирана почвена смес от магазина, най -малко земята, която сте изкопали до пътя или на детската площадка. По принцип можете да направите компромис и да вземете почвата от вашия градински парцел, като предварително сте премахнали всички плевели от него.

Във втория случай памучната вата, увита в марля, се използва като основа. Естествено, както памучната вата, така и марлята трябва да са от аптека, а плътността на последната трябва да е достатъчна за продължителна употреба.

Видео за отглеждане на кресон у дома

Третият случай предполага един вид „слоест кекс“, който включва (отдолу нагоре) дренаж под формата на пясъчно-чакълена смес, памучно-марлев слой, плодородна почвена смес. Дренажът е необходим за отстраняване на излишната вода, слоят от памучно-марля ще запази необходимото количество влага, а почвата ще осигури на растението микроелементи. Това е комбинираният метод, който е подходящ за тези, които изобщо нямат опит в отглеждането на растения нито на перваза на прозореца, нито в градината, тъй като практически няма да даде шанс да съсипе зелените.

Можете да отглеждате зеленина у дома във всеки контейнер с височина до 50 мм, тъй като основният слой не надвишава 30-40 мм. Струва си обаче да се помни, че за комбинирана основа е необходима височина 40 мм, а за памучно-марлева основа 30 мм ще са достатъчни. Това се дължи на факта, че самото растение е малко, а кореновата му система е доста компактна.

Засаждане на крес

Засаждането на семена от крес у дома се извършва чрез семена директно в основата, без предварителна обработка. Техниката на кацане обаче варира донякъде в зависимост от горния пълнеж. За комбинация или почвена основа, просто разпръснете семената и леко ги поръсете с пръст. Но ако основата е памучна марля, тогава семената се разпръскват само върху памука и едва след това се покриват с марля отгоре. Смята се, че дори в този случай е необходимо семената да се покрият с хранителна почва, но това няма да донесе практическа полза.

Точно преди засаждането основата се полива обилно. Веднага след слизането се пръска от бутилка със спрей. В никакъв случай не трябва да се полива с поток, тъй като водният поток ще може да измие новозасадените семена. Също така е важно да имате предвид, че няма нужда да карате семената да плуват. Субстратът трябва да е влажен, но не преливан.

Веднага след слизането се пръска от бутилка със спрей

След като е извършено засаждането, контейнерът с крес се изнася на засенчено хладно (6-8 градуса по Целзий) място, тъй като това, от една страна, ще предотврати прекомерното изпаряване на влагата, а от друга страна няма да причини гниене на семена или поява на гъбични инфекции., мухъл.

Особено важно е да се спазва температурният режим у дома, ако почвата е взета от личен парцел или засаждането се извършва в памучно-марлева основа.

Температурата се повишава до стайна температура само когато се появят първите листа. Не си струва обаче да поставяте контейнер върху батерията, най -добре е да поддържате режима в рамките на + 15 ... + 18 g. Целзий.

Видео за това как да сеете семена и да ги отглеждате

Грижа за растенията

За да отглеждате вкусни зеленчуци, като създадете градина на балкона, трябва да се погрижите за нея, което се свежда до няколко прости правила.

• Поливане

Поливането трябва да бъде редовно и изобилно, тъй като растението е влаголюбиво и не толерира липсата на вода. Може би провалът при поливането е малко, което може незабавно да унищожи една култура. Най -добре е да поливате от спрей бутилка, като измиете листата - тогава зелените ще бъдат особено деликатни и ароматни. Постоянната влажност в помещението също ще бъде важна, защото когато се колебае, листата може да започне да има горчив вкус или дори съцветия да се образуват напълно.

• Светлинен режим

Кресът обича сенчести места, но това не означава, че не се нуждае от светлина. Най -добре е да го отглеждате на перваза на прозореца или в лоджия от северната страна, като криете растението от пряка слънчева светлина, която е вредна за листата. През зимата или през полярната нощ можете да замените естественото осветление с всяко изкуствено, като дори са подходящи LED ленти с топла температура на сияние. Също така е важно да запомните, че източникът на допълнително осветление трябва да бъде отдалечен от растението с 300-400 мм, за да се предотврати топлинното увреждане на листата. В никакъв случай не трябва да се използват халогенни лампи, тъй като те могат да изгорят растението. Контейнерът трябва да бъде постоянно прибран, така че растежът да не се простира в разтягането на стъблата, а в изправянето на листата.

• Температура

Кресът не понася топлината много добре. Ето защо през лятото е позволено да расте на первази на прозорците, обърнати към северната страна, а през зимата - далеч от отоплителни устройства и батерии. Минималната подходяща температура ще бъде +15 градуса по Целзий, максималната е +20 градуса по Целзий, а оптималната е +18.

Видео за отглеждане на маруля на перваза на прозореца

Прибиране на реколтата

Събира се непосредствено преди употреба, на малки порции, тъй като кресът практически не се съхранява - бързо изсъхва, губи вкуса си. Необходимо е да го отрежете с обикновени ножици и не по -късно от седмица след появата на листа. Това се дължи на факта, че зелените бързо започват да губят вкуса си, стават груби и дори могат да дадат горчивина.При прибиране на реколтата могат да се режат само листата с минималната дължина на дръжката, тъй като последната практически няма вкус или аромат.

Видео за градината на перваза на прозореца

За да може реколтата да е редовно достъпна, можете да изберете салата по сорт или да я посеете веднъж седмично. Ако изберете засаждане по сортове, можете да изберете следната комбинация:

• клас Флагман. Достига зрялост за 12-17 дни от момента на поникване;
• клас Pikant. Достига икономическа валидност за 15-20 дни от поникването;
• клас Забава. Технически узрели 20-30 дни след поникването;
• клас Accord. Готов за употреба след 25-35 дни от момента на поникване;
• клас Dukat. Той расте за 18 дни от момента на поникването.

За постоянно презасаждане, особено през зимата, идеален ще бъде сорт Темп, който достига техническа зрялост за 18-23 дни.

Оценете статията:

(1 глас, средно: 5 от 5)