Как да отглеждаме гъски за месо у дома?

Гъските заемат специално място сред домашните птици. Ако пилетата се отглеждат главно с цел получаване на яйца, тогава гъските се отглеждат в името на вкусно, сочно месо.

Въпреки че по хранителни характеристики отстъпва на пилешкото поради високото си съдържание на мазнини, все пак е много полезно. Съдържа микроелементи и витамини А, С, В, включително В12, който е дефицитен за много, минерални компоненти - желязо, цинк, манган. Гъското месо е особено ценено заради съдържанието на аминокиселини, от които в тялото ни се произвеждат антитела срещу вируси.

В тази статия ще разгледаме по -отблизо развъждането, отглеждането и грижите за гъски у дома за начинаещи. Ще разберем дали гъши яйца могат да се ядат, с какво са полезни и колко могат да струват. След като прочетете цялата информация, ще можете да отглеждате здрави и силни птици.

Как да отглеждаме и отглеждаме гъски у дома за начинаещи?

Първо, нека поговорим за отглеждането на гъски у дома. Спецификата на отглеждането на гъски е, че те не могат да се отглеждат в клетки, като пилета. Това обяснява защо тяхното население е много по -малко. Препоръчително е да отглеждате тази птица в случай, че наблизо има място за разходка - пасище с резервоар (река или езеро). Гъските се нуждаят от пространство. Те трябва да ходят и да се движат много. Поради това месото им е по -тъмно от пилешкото месо (в мускулите има повече кръвоносни съдове).

Породи гъски за разплод

Най -често срещаните породи са следните:

Големи сиви гъски - тегло 6-7 кг. Производството на яйца е 37-47 яйца. Яйцата са големи - 150-200 г. Много издръжливи.
Китайски гъски - живото тегло достига 5 кг. Производство на яйца-50-60 броя годишно с тегло 130-170 г. Те са издръжливи, но агресивни по природа.

Lindovskaya порода - масата на възрастни гъски е 7-8 кг. Производството на яйца е 45-50 яйца със средно тегло 120-140 g.
Кубан е домашна порода. Производство на яйца - 80-90 яйца годишно. Средно живо тегло -4,5-5,5 кг.
Kholmogory - тежат повече от другите породи - 8-10 кг. Но производството на яйца е 30-40 яйца годишно, но теглото им е повече от 200 г. Те са спокойни и неагресивни.

Италиански гъски - се характеризират с висока производителност на месото. Живо тегло - от 6 до 7 кг. Производство на яйца - до 50 яйца годишно.

Тулуза - френска порода. Счита се за най -големия с тегло 10 кг или повече. Производство на яйца-30-40 яйца годишно с тегло на яйцата 190-210 г. Те са спокойни и неактивни, хранят се добре и бързо.

Гъски Emden тегло 8-9 кг. Производството на яйца е ниско.

Рейн - отглеждани в Германия. Според характеристиките си те са подобни на тези на Емден.

Развъждане на гъски във фермата. Различни породи.

Кокоши яйца

По -добре е да се излюпят пилета гъски от яйце с кокошка, отколкото в инкубатор. Ако обаче в птицефермата има само една кокошка, тогава за пилото се получават максимум 13-14 глави, тъй като яйцата са големи. Ако все пак изберете този метод за получаване на пилета, първо създайте необходимите условия. Температура поддържан на закрито на ниво 14-15 градуса.

Тя трябва да е суха и добре проветрена, но без течения. Гнездото за гъската е направено просторно. Не забравяйте да го отделите от останалия добитък и да оградите гнездата с прегради помежду си (в случай, че има няколко кокошки). Дръжте кокошките отделно от останалите гъски. Това се дължи на факта, че гъските могат да снасят яйца във вече излюпен съединител по време на отсъствието на бъдещата майка. Така периодът за получаване на гъски ще се удължи във времето, което е много лошо за по -нататъшното им развитие.

Следим сухотата в гнездото. Случайно счупено яйце трябва спешно да се извади, а останалите оцелели да бъдат изтрити. Необходимостта да се правят прегради между гнездата се обяснява с факта, че при липса на една кокошка, другата търкаля няколко яйца към себе си, тъй като майчиният им инстинкт е много развит.

Допълнителен брой яйца в едно гнездо ще направи невъзможно да се затоплят всички наведнъж. Освен това съществува допълнителен риск от увреждане на тях.

Ние се уверяваме, че когато кокошките се върнат в гнездото след необходимите упражнения, прием на храна и водни процедури, те заемат гнездата си, а не ги бъркат със съседните. По време на инкубацията всеки ден сменяме водата в купата за пиене на бъдещата майка, за да избегнем диария и я храним само с подбрано зърно. Кокошката ще се грижи сама за всички процеси на излюпване.

Самата тя търкаля яйцата в гнездото за равномерно нагряване. Ако по някаква причина гъската не се върне в гнездото, след като яде в продължение на 20 минути, тя се прогонва до гнездото. Това се случва главно с птица, която седи на яйца за първи път.

Първите пиленца се появяват на 28 -ия ден. След това те се вземат от гнездото, поставят се в отделна кутия, осветени с лампа, създавайки желаната температура. След като всички пиленца се родят, те се връщат при гъската. През първите два дни мама може да пусне няколко пиленца от яйца, излюпени в инкубатора. Направете това вечер.

Яйца в инкубатор

Развъждане на пилета гъски в инкубатор по -трудно от пилетата... Това се дължи на факта, че гъските яйца съдържат много мазнини и са големи сами по себе си. Ако повече от 70% от пилетата се излюпят от една отметка, това е добър резултат. Няколко характеристики на инкубацията на гъши яйца:

• за вкъщи тях в рамките на 10 дни - не повече;
• предварително 3-4 часа преди отметката инкубаторът се загрява с повишена температура от 39 градуса;
• за вкъщи само здрави перфектна форма яйца;
• не можете да ги измиете, но можете да дезинфекцирате чрез пръскане с лек разтвор на калиев перманганат;
• първите 4-5 часа след задаване на температурата в инкубатора издържат на около 38 градуса... След това се намалява до 37,8. През последните няколко дни тя е намалена до 37,5 градуса;
• яйцата се обръщат 6-8 пъти на ден за предотвратяване на залепването на черупките върху мрежата или мухъл и за равномерно нагряване;
• за да не се натрупват вредни газове, инкубаторът периодично след 15 дни полагане отворете за 10 минути, за да проветрите.

Развъждане на гъски. Ферма за гъски

Как да се грижим, отглеждаме и отглеждаме гъски

Изключително важно е да се грижите за гъски у дома от първите дни на живота си.

С началото на живота имунната система на гъските се формира и укрепва. Ето защо важно е да има балансирана диетаза отглеждане на голяма и здрава птица. За всеки период на растеж и развитие се съставя отделна диета. Пиенето на новоизлюпените гъски също е изключително важно.

Грижи за гъски в първите дни от живота

Когато се грижат за гусенца у дома, през първите 5-7 дни е полезно пилетата да дават жълтъка на варени яйца. Той се абсорбира добре от незрелия организъм на гъска.При хранене се препоръчва да се добавят зелени. По -добре да ядете това перо от зелен лук. Ситно се натрошава и се смесва с жълтъка. През първите два дни излюпените гъски се хранят 7-8 пъти на ден.... От това зависи дали ще успеете да отглеждате здрави гъски.

Поилките са избрани така, че да предпазват пилото от риска от удавяне или удавяне в него.

Ние се уверяваме, че заграждението, където се съхраняват, е сухо.

Грижи през първите седмици: как да отглеждаме здрави гъски

Постепенно диетата се разнообразява с билки и увеличава присъствието си във фуража. Освен зелен лук се дават люцерна и детелина. Ние следим наличието на чиста вода в поилките. Постепенно в диетата въвеждаме варени картофи и царевична каша.

Поилките се заменят с по -обемниза да могат гъските да плуват в тях. Те се превръщат в малки водни обекти. За да направите това, използвайте тенджери или купи, но с ниски страни. Това е предпоставка.
Наличието на необходимото количество хранителни вещества и витамини в храната ще се осигури от нарязани кореноплодни култури и зеленчуци. Ако готвим каша за гъски, те не трябва да са прекалено течни. Препоръчва се да се дава повече суха храна.

Постепенно прехвърляме триседмичните гъски на пасище. Препоръчително е да пасат във външно заграждение. Заедно с тревата те ядат комбинирани фуражи и натрошено зърно..

Ние въвеждаме нови фуражи в диетата в малък обем, като постепенно увеличаваме присъствието им в общата фуражна маса.

Грижи през първите месеци

Как да се грижим за гъски у дома? Започвайки от този период, гъските се хранят интензивно със комбинирани фуражи, зърно, слънчогледов сладкиш и зеленчуци. Те се пасат в открит малък резервоар без силно течение. Освен трева, те ядат водорасли, което има положителен ефект върху развитието и растежа на телесното тегло.

Делът на зелените към всички други фуражи трябва да бъде 1-1,3: 1. Тоест, зелените дават повече. В този случай съдържанието на гъски ще бъде по -евтино и това няма да повлияе на набора от живо тегло.

Зимоустойчивост на отглеждани гъски

Условия за отглеждане и хранене

В допълнение към храната и водата, гъските се нуждаят от подходяща температура на околната среда, достатъчен обем на помещението и осветление.

Избор на волиера за ферма за гъски

В зависимост от броя на добитъка, ние избираме подходящото помещение. В първите дни гъските се държат в картонени кутии на верандата, в лятната кухня. След това им се дава място в птицефермата, навес. Тя трябва да бъде добре вентилирана (вентилация) и топла, без разрешени течения. Необходимо е да се изключи възможността хищни животни да влизат там, предимно плъхове.

Сламата и подът се използват като постелки. Сменяме постелята на всеки 2-3 дни, за да я поддържаме суха. Това ще спаси все още незрелите пилета от болести и хипотермия. Наличието на прозорец към стаята е предпоставка. Гъските обичат да бъдат в затворено тъмно пространство само по време на сън.

След три седмици живот ние изграждаме разходка за гъски на открито, тъй като през този период те се прехвърлят на пасище.

След 40 дни те се пасат близо до водоеми. Но докато не станат по -силни и не могат да се защитят сами, присъствието на човек е задължително. Веднага щом живото тегло достигне средно 2 кг (в зависимост от породата), гъските се пускат сами за паша.

По -добре е да направите това рано сутрин - тогава тревата е сочна и питателна. Гъските намират храна за себе си. Те са перфектно ориентирани в пространството, така че лесно могат да намерят пътя към дома. Възрастните гъски имат подрязани крила, за да не могат да отлетят.

Дневен температурен режим и осветление

През първата седмица от живота поддържаме температурата на 28-30 градуса. Ако естествената температура на околната среда не е достатъчна, отопление с подгряващи подложки или лампи, които освен светлина, дават топлина на помещението. Измерваме температурата на нивото на постелята.

Постепенно го намаляваме до 22-24 градуса. И след три седмици, ако времето позволява, прехвърляме гъските в начина на живот в естествени условия. Като цяло възрастните гъски са доста издръжливи птици поради наличието на мазнини, голямо живо тегло и топло оперение.

Те могат свободно да издържат на температури до минус 15 градуса. Трябва да има достатъчно осветление, за да се поддържат нормални условия с удължен ден (повече от 14 часа). За тази цел се използват лампи.

Условия за отглеждане и отглеждане на гъски

Размери на стаята

Основното условие за размера на помещението за гъски е, че то не трябва да бъде претъпкано.

Отглеждането на клетки за гъски е абсолютно неприемливо. Те трябва да се движат.

Осигурете безплатен достъп до храна и вода. Когато малките пораснат, се препоръчва да ги пуснете на чист въздух в специално оградени кошари през деня. През нощта те са в обора (гъша къща).

Период на отглеждане на гъски

Сега ще разберем колко гъски растат. Ако еднодневните пиленца тежат само 100 грама, тогава след 5 месеца теглото им достига 5-6 кг. Средно тази птица качва повече от един килограм на месец. За да бъдат гъските здрави и живото тегло да достигне добри показатели за тегло, трябва внимателно и внимателно да следите диетата им.

Теглото на възрастни гъски от различни породи варира от 4,5 кг до 10 и повече. Ако планирате да отглеждате гъски за месо, препоръчително е да ги държите до два до три месеца. През този период те качват 50% от масата на възрастна едногодишна птица. Освен това наддаването на тегло се спира.

Гъши яйца: колко можете да ядете и как са полезни?

В зависимост от породата, гъските произвеждат между 30 и 90 яйца годишно. Те се различават по своя размер (до двеста и двадесет грама) и дебела обвивка. Те могат да се ядат и са полезни, но поради факта, че съдържат много мазнини, трябва да се консумират умерено. Нашите предци са яли яйца от гъски преди 7 хиляди години. Това е първата опитомена птица.

100 г сурови яйца съдържат 185 kcal, включително протеини и мазнини - повече от 13 g. Те включват витамини К, D, Е, А, В, микро- и макроелементи. Използването им има положителен ефект върху мозъка и пикочно -половата система, елиминирането на токсините. Гъшешкото яйце се използва широко в готвенето и козметологията.

Сега знаете, че отглеждането и отглеждането на гъски у дома е изгодно. Всъщност, в допълнение към бързото връщане на месо, гъските ни снабдяват с яйца и пух. За успешното отглеждане на гъски е препоръчително да имате пасище и открит резервоар. В този случай при достатъчно грижи и правилно хранене тяхната поддръжка ще се изплати многократно. Може би дори в бъдеще отглеждането на гъски ще се превърне във вашия основен източник на доходи.

Наред с пилетата, които се раждат не само от селските жители, но и от обикновените летни жители, гъските също са много популярни като домашни птици. Тези птици лесно се адаптират към различни условия на задържане, устойчиви са на болести и в същото време са много умни и най -важното са доста непретенциозни. Дори начинаещите могат да се справят с отглеждането на гъски у дома. В същото време отглеждането на гъски е много полезно и е отлична помощ за семейния бюджет.

Отглеждане на гъски у дома

Защо гъските са добри

Колкото и банално да звучи, гъската е полезна птица. Това е едно от първите пернати същества, които хората са опитомили. Оттогава гъските редовно служат на хората. Легенди, митове, интересни приказки и вълнуващи истории са свързани с тези птици. Най -известният е за това как гъските са спасили Рим, смеейки се навреме и така предупреждавайки римските войници за нашествието на врага.

Гъските са непретенциозни птици в отглеждане. Ако им осигурите покрив над главата им под формата на плевня и в слънчев ден ги изведете на пасището и им дадете възможност да плуват в езерце, тогава те ще ви се отплатят стократно. В резултат на това ще получите:

• месо с отличен вкус;
• гъши дроб, който е много полезен и високо ценен;
• питателни и вкусни яйца;
• мек пух, който е полезен в ежедневието.

Между другото, по -рано хората са използвали гъши пера в ежедневието - те са били използвани като средство за писане. Перата на гъски вече могат да се използват за създаване на занаяти и орнаменти.

Снимката показва гъши пух, който може да се реализира или използва в ежедневието.

Коя порода да изберете

Благодарение на работата на развъдчиците на породи гъски в днешно време има доста - около 25. Птиците се различават по външен вид, размер, изисквания за поддръжка, условия на отглеждане, производство на яйца и други характеристики. И новодошлите в света на домашните птици често се чудят коя порода да изберат.

Изборът на порода гъска е една от най -важните задачи.

Гъските породи са разделени в три основни категории:

• Тежкас други думи, месни породи. Гъските от тези породи дават повече месо от други и е препоръчително да ги отглеждате за храна. Представители на тази категория са големи, рядко се използват в индустриалното птицевъдство, тъй като някои породи птици са трудни за придобиване и освен това далеч не са евтини. Тежките гъски се отличават с ниско производство на яйца в сравнение с представители на други категории, което означава, че са трудни за разплод.
• Средно тежки Повечето породи са декоративни и са предназначени да придадат личен сюжет с един вид селски чар. Такива птици са доста скъпи.
• Бели дробове - малки птици, които снасят добре яйца и поради това са лесни за разплод. Широко разпространено в индустриалното птицевъдство. Те ядат много, но масите не се хранят.

Таблицата по -долу показва основните породи гъски, които най -често се отглеждат у дома.

Таблица 1. Основните породи гъски за отглеждане у дома

Порода линда или линда	Отнася се за тежки породи гъски, първоначално от района на Нижни Новгород. Красиви големи птици с бяло оперение. Те се използват в индустриалното птицевъдство, тъй като имат добро производство на яйца за тежки гъски. Гъски с добър характер, приятелски настроени, непретенциозни грижи. Те се отглеждат за месо. Поради белия цвят на пера, труповете са много чисти и красиви, с прекрасно представяне. Средното тегло на възрастна гъска е от 8 до 12 кг. Гъските седят добре на яйца, не напускат гнездата си. Гусенчетата растат бързо - на 3 месеца гъските вече тежат около 4 килограма.
Голямо сиво Голямо сиво	Името говори само за себе си - гъските от тази порода са масивни, а цветът на оперението е сив по гърба и бял по корема. Родното място на породата е Украйна. Теглото на възрастна птица е от 6,5 до 9,5 кг. Производството на яйца и жизнеността на съединителя са по -ниски от тези на породата Линдовская. Гусенята активно растат и бързо наддават на тегло: на 2,5 месеца млада птица достига телесно тегло от 4,5 кг. Отлична порода за получаване на месо и черен дроб. Те са непретенциозни в грижите: дори не се нуждаят от резервоар за нормално благосъстояние. Няма проблеми и с храненето на тези птици.
Рейн Рейн	Порода гъски, принадлежаща към категорията "средно тежки". Страна на произход - Германия. Птици с бяло оперение, с добри месни качества, отлично производство на яйца за тази категория. Възрастна гъска тежи 5,5 кг, гандър 6,5 кг. Гусетата бързо наддават на тегло: на 2 месеца пернатите бебета вече наддават на тегло 4 кг. Породата се използва за производство на месо и също се угоява за мастен черен дроб. Гъските не седят много добре на яйцата, поради което не се препоръчва за начинаещи да отглеждат тази порода сами.
Гъски от порода лента Гъски от порода лента	Декоративна порода гъски, развита в Европа. Оперението е бяло или сиво-бяло. Характерна особеност на външния вид са дълги къдрави пера по крилата, опашката, гърба. Гъските с панделка са малки: масата на възрастните птици варира от 4,5 до 5,5 кг. Производителните качества са ниски. Гъски от тази порода се използват за декориране на полето.
Кубанска порода гъски Кубанска порода гъски	Отнася се за леки гъски. Името говори само за себе си за родното място на породата - тези гъски са отгледани в Краснодарския край. Цветът на перата е сив, понякога с кафеникав оттенък. Птиците от тази порода имат характерна кафява ивица на гърба - така наречения "колан". Теглото на възрастна птица е около 4,5-6 кг. Производството на яйца е доста високо, но инстинктът на инкубация при гъски е лош. Птицата е непретенциозна и се адаптира добре към всякакви условия на отглеждане.
Италианска порода гъски Италианска порода гъски	Белите птици са родом от Италия. Те се появиха в Русия сравнително наскоро, преди около 30-40 години. Птицата е непретенциозна към условията на задържане (не се интересува от наличието на резервоар), малките бързо наддават на тегло - на 2 месеца, гъските вече тежат 4 кг. Инстинктът на инкубация при гъски е добре развит. Птиците произвеждат месо с отличен вкус, а малкият размер на трупа дава възможност да се използва птицата за пушене. Отглежда се и за мастен гъши дроб.

Как да изберем млади животни

И така, след като сте проучили цялата информация за най -често срещаните породи гъски, сте направили своя избор в полза на тази, която планирате да закупите и да се установите във вашата лятна вила. Сега е моментът да купите младите, които ще отглеждате. Но тук всичко не е толкова просто: често безскрупулни продавачи, опитващи се да вложат пари, продават безплодни гъски и често дори болни. Ето защо трябва да подходите към закупуването на млади животни със специално внимание.

Избор на млада гъска

Най-добре е да отидете да купите гъски в компания с човек, който е запознат с тази птица от първа ръка: той ще ви помогне да изберете висококачествени и здрави бебета, от които успешно ще отгледате добра птица. Ако няма такъв човек „под ръка“, следвайте тези указания:

1. Проучете информацията за породата, която искате да получите.
2. Премахнете пазарите на птици от сайтовете за търсене на млади животни: тук няма да получите никаква гаранция, че гъските са чистокръвни и здрави. Ако децата умрат на вашия сайт по вина на нечестността на животновъда, тогава никой няма да ви компенсира материални и морални щети. По -добре да отидете в птицеферма.
3. Изберете тези гъски, които вече са на 5-7 дни. Твърде малките птици трудно понасят транспортирането, а по -възрастните могат да бъдат срамежливи и с тях трудно да се справят.
4. Оценете външния вид на птиците: пухът върху пилетата трябва да е жълт, мек и пухкав и най -важното - сух, без парчета черупка.
5. Пъпната връв трябва да е обрасла, без следи от корички, а пухът под опашката да е сух и чист, по нея да няма следи от някакви секрети.
6. Разгледайте корема - той не трябва да е увиснал.
7. Погледнете клюна - не трябва да има отделяне от ноздрите.
8. Изберете най -активните птици: заседналите гъски, седнали тихо в ъгъл със затворени очи, могат да бъдат болни. Малките здрави пилета активно реагират на непознати звуци и предмети.
9. Птиците трябва да стоят достатъчно здраво на лапите си.
10. Когато купувате гъски, проверете дали имат всички необходими ваксини по възраст.

Изисквания към условията за отглеждане на гъски

И ето ви - щастливият собственик на три, пет и може би десет малки жълти гъска. Те се сгушиха в кутия и ви гледат с очите си с мъниста, питайки: "Къде ни водиш?" Разбира се, преди да отидете да си купите гъски, трябваше да ги оборудвате с къща, в която те ще живеят.

Гъските трябва да се държат в удобни условия, за предпочитане с резервоар на територията

Най -добре е децата да се настанят в специално построен госпър. Ако това не е налично, тогава ще направи малък навес. Преди младите животни да се преместят в нея, навесът се почиства, дезинфекцира, препоръчително е да се варосат стените и да се покрие пода със слама със слой от 10-15 см.Между другото, гъските се държат в топли помещения, докато навършат 15-20 дни (топло време също трябва да се установи навън до този момент).

Младите гъски трябва да се държат при комфортни температурни условия.

Температурните условия са много важни: ако птиците са студени, те ще се скупчат и ще се смачкат, а също могат да умрат от прекомерна топлина. За да са удобни гъските, птицевъдите препоръчват да се спазва следният температурен режим:

Таблица 2. Препоръчителен температурен режим за малки гъски

1-5 дни	28-27 градуса
6-15 дни	26-24 градуса
16-20 дни	23-18 градуса

В бебешката стая трябва да има поилки и хранилки. За да избегнете влагата, поставете поилките върху решетките, под които има контейнер тип тиган, за да съберете пръсканата вода.

Малките гъски не могат да се държат в тълпа - те могат да се смажат един друг, ако има твърде много от тях: разделете стаята на отделни отделения. На 1 квадратен метър могат лесно да съществуват около 10 гъски на възраст от 3 седмици. Освен това, при горещо време, броят на гъските в същия район трябва да бъде намален 1,5 пъти.

Важно е да се запази стаята, където живеят гъските, да се актуализира постелята.

Видео - отглеждане на гъски у дома

Възможно е пускането на гъски навън за известно време от първите дни на живота, ако температурата на въздуха извън прозореца е достатъчно висока. Птиците се научават да ходят постепенно. Най-добре е да ги разхождате в клетка на открито, така че хищните птици да не стигнат до тях. След като топлото време най -накрая се успокои, заведете гъските на пасище, ​​където могат да гризат тревата. От 45 дни с гъски можете да посетите и водоеми.

Хранене на гъски

Много младите гъската се хранят с просо или овесени ядки с добавяне на ситно нарязани варени яйца или извара. След 3-4 дни нарязаната трева се добавя към храната. На възраст от 1 месец, гъските включват моркови в диетата си - източник на каротин. Трябва да се търка на ситно ренде и да се дава 5 пъти на ден. Смес от овесена каша, моркови, билки и извара се нарича "каша", гъските много я обичат. Дава се на бебета 5-6 пъти на ден. Кашата трябва да е ронлива, мека, но не водна.

Хранене на малките гусенца

Експертите съветват да купувате гъски през пролетта и лятото, когато природата се облича в зеленото си облекло: през този период наоколо има изобилие от естествени пасища, където гъските могат да пасат и да ядат пресни зелени растения. Между другото, едномесечен гусеняд изяжда почти килограм трева на ден. Най -вече бебетата обичат коприва, глухарче, киселец, сеят трън.

• Освен храна и прясна вода, гъските също трябва да поставят купа с чакъл или едър пясък - те са необходими, за да може стомахът на птиците да смила храната.
• Не забравяйте за водата - гъските пият много и те трябва да имат вода през цялото време. Според наблюдения, една гъска на възраст 50 дни пие до 1 литър вода на ден.

Гъските трябва да бъдат снабдени с чиста питейна вода

• Особеността на гъските е, че те не могат да различават температурата на храната, затова се уверете, че храната за гъските не е гореща или много студена.
• Ако отглеждате гъски за месо, тогава е препоръчително да ги храните с високо концентрирани фуражни смеси, докато около 50% от общата храна трябва да са пресни билки.

Можете да кланете гъски, за да получите месо, вече на възраст 70 дни - по това време те вече набират доста голяма маса. Ако сте пропуснали времето и гъските са надраснали тази възраст, тогава трябва да започнете клането след 60-70 дни, когато растежът на нови пера приключи.

Видео - съвети за отглеждане на гъски

Сега много се занимават с отглеждане на домашни птици в личните си парцели. Развъждането на гъски у дома е не само помощ при приготвянето на месо за вашето семейство, но и отличен печеливш бизнес, тъй като изисква относително ниски разходи. От първите топли пролетни дни гъските могат да се предават на пасище.Освен това те са полезни и с това, че не се страхуват от студено време, а вече порасналите индивиди могат да се държат в птицефермата на незаменима постелка, но със задължителното ежедневно ходене.

Ако решите да започнете да храните птици, тогава може би най -добрият вариант за вас ще бъдат гъските. Развъждането, отглеждането, грижата за тях е накратко описано в тази статия.

Ползи

Домашното развъждане на гъски в задния двор е второто по популярност след пилета. Тези големи птици се характеризират със своята висока зрялост. Гусетата растат много бързо и пример за това е следният факт: от еднодневна възраст до 9 седмична възраст те могат да увеличат живото си тегло с около 40 пъти. Теглото на такава отглеждана птица може да бъде 4 кг или повече. Както знаете, гъшето месо се слави с високия си вкус, а самият труп се състои от 60-65% от годни за консумация части.

Птиците като бизнес

Както всеки друг бизнес, отглеждането на гъски у дома ще изисква определена сума за първоначалната инвестиция. Изкупната цена обикновено зависи не само от броя на главите, но и от тяхната порода. Ето защо си струва да се заемем с този въпрос по -сериозно.

Най -популярните породи гъски за разплод са италиански, Тулуза, Холмогори, Кубан, както и Легарт и Грей. Птиците наддават на тегло доста бързо и са най -устойчиви на различни заболявания. Освен това те имат увеличен черен дроб, поради което се оценяват и отглеждат не само в лични парцели, но и в индустриални условия. Ако акцентът е върху високото производство на яйца, тогава породата японски гъски е просто перфектна. Една такава женска може да снесе около 50 яйца годишно.

Превръщането на гъските във вашия бизнес е добър вариант за хората, живеещи в селските райони. За да започнете този вид дейност, е достатъчен малък начален капитал. Не е необходимо да купувате много глави наведнъж, сто птици ще бъдат достатъчни. За тях ще трябва да закупите храна, както и да построите стая. Ако вече има плевня, тогава първоначалните разходи за този бизнес веднага се намаляват няколко пъти. Необходимо е също така да закупите инкубатор, който ще струва около 10 хиляди рубли. Когато добавяте всички разходи, като вземете предвид изграждането на помещенията "от нулата", можете да запазите в рамките на сумата, равна на 120 хиляди рубли. И за да продавате готови продукти, ще трябва да се регистрирате в данъчната служба.

Такива разходи ще трябва да бъдат направени през първата година от работата, а през следващата година можете да започнете да отглеждате свои собствени пилета. Често фермерите започват да отглеждат собствени породи, като кръстосват няколко сорта гъски. По правило подобна дейност подобрява не само производството на яйца, но и качеството на самото месо.

За да не купувате гъски, а да ги получите от собствените си птици, трябва предварително да съберете яйца и да направите гнезда за кокошки или да ги поставите в инкубатор за известно време.

Кратко описание на най -популярните породи

● италиански. Идеален за отглеждане в домакинства. Качва телесно тегло много бързо. Производството на яйца годишно е до 45-50 яйца.

● Тулуза. Тази порода гъски е най -дебелата. Отглеждано е във Франция и се цени за големия си черен дроб, който може да тежи до 1 кг. Теглото на гъската е около 10 кг, а гандърът е с 2 кг повече.

● Холмогорская. Доста голяма птица с тегло до 10 кг. Отличителните му черти са гънки под клюна и на шията, както и подутина на челото. Гъската от тази порода е способна да снася до 40 яйца годишно.

● Кубан. Счита се за лек сорт, тъй като птицата тежи само 4,5 до 5,5 кг. Той обаче има висока продукция на яйца - от една гъска могат да се получат около 70-90 яйца.

● Legart. Тези гъски, чието отглеждане и отглеждане се смята, че осигуряват най -голяма полза за отглеждане, консумират 20% по -малко фураж от други породи. Те обаче бързо наддават на тегло.И така, гъските, които са на 2 месеца, тежат до 6 кг.

● Сив. Притежава добра издръжливост и доста силна физика. Достига тегло до 8 кг. Производството на яйца от женски е около 40 яйца годишно.

Необходимо оборудване

Развъждането на гъски у дома ще изисква закупуване на специално оборудване, което ще е необходимо за отглеждане на пилета.

● Инкубатор. Това е най -важното устройство, от което се нуждаете, за да създадете възможно най -добрите условия за вашите яйца.

● Овоскоп. Малко устройство за откриване на увреждане на яйцата. Просветвайки през тях, той открива дори малки пукнатини в черупката. С помощта на това устройство се подбират яйца за разплод за последващо излюпване на пилета от тях.

● Брудер. Излюпените гъски се държат тук. Устройството загрява малките през първите дни от живота.

Развъждане на пилета

Развъждането на гъски у дома се извършва по два начина. Първият е инкубатор. Повечето фермери предпочитат да използват това специално устройство за добиване на млади животни. Позволява ви да правите голямо пило едновременно. Първите 14 дни от живота си, гъските се хранят с извара, смесена с билки и ситно натрошени яйца. По -късно към диетата им се добавят смесени фуражи. След достигане на 3 -седмична възраст пилетата се хранят по същия начин като възрастните птици.

Вторият начин е да отглеждате малките от самата гъска. Една кокошка може да даде до 13 пилета. Карентният период продължава около 28 дни. Тъй като гъските са доста своенравни птици, не се препоръчва да се пречи на кокошка, седнала на яйца - по всяко време тя може да откаже да ги излюпи. Тихо, чисто, сухо и леко тъмно място е добро за гнездото.

Препоръки за хранене

В диетата на гъските, освен растителни и зърнени фуражи, понякога могат да присъстват дори месни съставки. Но има някои ограничения, които трябва да имате предвид. Например, за да се избегне намаляване на производството на яйца от гъски, не трябва да им се дава ечемик и царевица в чист вид. В противен случай птицата бързо дебелее и не бърза добре. Също така, производството на яйца може да бъде значително намалено поради храненето с месни отпадъци.

Угояването на гъски у дома е малко по -различно през лятото и зимата. В топлия сезон диетата на птиците трябва да включва зелени смеси от сочни билки, както и различни зеленчуци: цвекло, моркови, бобови растения, варени картофи. Когато настъпи студено време, е по-добре да се даде предпочитание на смеси с грудкови кореноплодни култури, различни комбинирани фуражи и овес.

Хранене по време на яйцекладка

За да се получи висококачествено инкубационно яйце, е необходимо тялото на птицата да бъде снабдено с целия необходим набор от минерали, защото някъде през февруари-март започва периодът на размножаване на яйценосенето за гъски. Ето защо трябва да се обърне специално внимание на правилното им хранене в този конкретен момент. За целта разплодната птица се прехвърля на по -интензивно хранене месец преди определения период. Трябва да се отбележи, че гъската няма да може да снесе много яйца, ако е отслабена и изтощена. За добро хранене към храната се добавят сено, премикси и сурови нарязани картофи. Освен това, ако е възможно, е добре да се използват и висококачествени комбинирани фуражи, съдържащи в състава си цял набор от полезни микроелементи и минерали, необходими за организма на птицата.

Поддръжка през зимата

По това време на годината, при липса на паша за гъски, се изграждат специални помещения. Няма нужда да ги затопляте, но сградата трябва да е с високо качество. Зимуващите гъски у дома изискват къщата да бъде добре изолирана и напълно без течения. За да направите това, оборудвайте вестибюл. Освен това входните врати са допълнително изолирани с памучна вата. Обикновено дъските се поставят на пода, но също така ще работи и глинен декинг. Основното е, че се издига над нивото на земята с около 25-30 см.

Грижата за гъски, макар и доста проста, изисква в някои случаи специално внимание.Ако птицата се държи в относително малка стая, в никакъв случай не трябва да се допуска постелката да е мръсна или влажна. Това не само ще разруши ценни пух и пера, но може да доведе и до сериозни настинки. Ако постелята е суха, тогава гъските ще могат да преживеят дори най -тежките студове. Тъй като може да се използва като дървени стърготини и големи стърготини, и обикновена слама.

За да се запазят яйцата чисти и да не бъдат потъпкани от птици, те трябва да се поставят по стените на дъската. Върху тях се поставя прясна постелка. С това оборудване в къщата гъските ще свикнат да се втурват на едно и също място. Що се отнася до постелята, по -добре е да я смените вечер, за да можете да събирате чисти яйца сутрин.

Грижата за птица включва и борба с кожните паразити. За профилактика в помещението, където се намират гъските, на всеки 2 или 3 седмици се поставя корито, напълнено със смес от пясък и пепел. Те се къпят в него и по този начин не само се отърват от различни паразити, но и почистват перата си.

Допълнително осветление

За да може гъските в домашни условия да бъдат възможно най -продуктивни, е необходимо да се погрижите за изкуствено увеличаване на дневната светлина. Това ще има много благоприятен ефект върху производството на яйца от гъски. Например, ако включите осветлението в къщата всеки ден в 6:00 и ги изключите в 20:00, тогава птиците ще започнат да бързат не през февруари или март (ако има естествена светлина), а вече през Януари.

Лятна поддръжка

През топлия сезон отглеждането и отглеждането на гъски се извършва в специално оборудвани заграждения, ако е невъзможно да се разхождат на пасището. Провинцията трябва да има балдахин, който предпазва птиците от парещото слънце и студения дъжд. За да се чувстват добре, средното пространство за една гъска трябва да бъде около 8-10 квадратни метра. м.

Волиера с изкуствен резервоар би била идеален вариант за птици. Хигиенните стандарти изискват водата в тях да се сменя ежедневно. Трябва да се отбележи, че отглеждането на гъски у дома не изисква задължително изграждане на резервоар. Проучванията показват, че липсата му по никакъв начин не влияе върху производството или растежа на яйцата.

Изпълнение на домашни птици

Развъждането и отглеждането на гъски у дома като бизнес е почти без отпадъци производство. Опитните фермери знаят, че е възможно да се продават не само яйца и птиче месо, но и пух. Ако трупът на гъска тежи около 8 кг, тогава цената му може да достигне 1200-1300 рубли. От една пухкава птица излиза някъде 600 г, а също така ще струва около 1200-1300 рубли. И ако все пак сами правите възглавници и други продукти и ги продавате! Като цяло се оказва доста добър доход.

Отглеждането на гъски у дома се счита за печеливш бизнес. Възрастните птици се използват за две цели - за месо или за получаване на яйца. Пилетата достигат зрялост за 4-6 месеца. От първите дни са необходими подходящи грижи за тях, за да оцелее мнозинството. Начинаещите птицевъди трябва да запомнят правилата и препоръките, които ще помогнат да се грижат добре за гъските. Ако ги следвате, бебетата ще растат здрави и те могат да се използват по предназначение.

Грижи в първите дни

Пилетата се излюпват от яйце на около 28-30 дни. Не всеки може да се излюпи и понякога е необходима човешка помощ при изваждането на птицата от черупката. Здравите индивиди се нуждаят от добри грижи, за да не се разболеят и да не умрат. Следователно отглеждането на гъски от първия ден трябва да е правилно.

Новопоявилите се бебета трябва да бъдат разделени на слаби и силни и след това да бъдат преместени на топло място. Температурата трябва да бъде около + 30 ° C. Ако има кокошка, вземете силните пилета при нея след 3 дни и оставете слабите за още няколко дни, за да станат по -силни.

Дръжте новородените далеч от възрастни. Първите десет дни на един квадратен метър от загора трябва да паднат десет глави. Три седмици по -късно увеличете територията, сега с 1 кв.метър, за да заселят не повече от 3-4 пиленца. Когато птиците са претъпкани, за тях е неудобно да ядат и пият, купата за пиене бързо се замърсява, което кара малките да се разболеят. Ако не увеличите волиерата, смъртта е възможна

Въпросът как да се грижим за гъски у дома тревожи много начинаещи птицевъди. Веднага след раждането оставете малките да изсъхнат, а след ден се опитайте да ги нахраните.Първият фураж ще бъде царевична зърна и сварено яйце. Можете да дадете прясна трева и натрошени зърна, които са преминали термична обработка вече в продължение на 3 дни. Храната трябва да е ронлива, залепената версия е неприемлива.

Необходимо е да се гарантира, че всички птици ядат. Хората, които отказват храна, трябва да се хранят в отделна кутия.

Бебетата се нуждаят от вода. Те могат не само да го пият, но и да плуват в него практически от първите дни. Нежелателно е обаче сега да се пръскат в течността. Ето защо е по -добре да инсталирате вакуумна поилка, която да не се преобърне.

Започнете да водите децата на разходка, когато станат малко по -силни, те ще стоят добре на лапите си и ще се движат активно. Това ще стане след около седмица. Ще им бъде полезно да прекарат 20-30 минути на поляната, където могат да ядат трева и да дишат чист въздух. Преносим волиер ще бъде добра помощ за дребен добитък. Пилетата активно кълват тревата, защото това е основната им диета. Ако не е възможно да пуснете птицата в езерото, поставете широки контейнери. При горещо време гъските ще плуват, което значително ще улесни поддръжката им.

Ако съдържанието на гъските е на прилично ниво, тогава пилетата ще наддадат на тегло за около 60 дни. Два месеца след раждането те тежат вече 3 кг или повече. На тримесечна възраст птицата може да бъде отрязана. По това време има много малко мазнини, а месото е нежно и сочно. Гъските най -накрая ще станат възрастни 5 месеца след излюпването.

Правилното хранене за гъски

Отглеждането на гъски у дома ще бъде успешно, ако ги храните правилно. Препоръчва се да се дават фуражни смеси през първите няколко дни след раждането.

Те трябва да включват:

• извара;
• трици;
• яйца;
• натрошен грах;
• овесени крупи.

Разбъркайте влажна зелена храна, както и картофи и тиква. След три седмици предлагайте на пилетата хранителни отпадъци.

За да могат птиците да растат здрави, е наложително да се добавят витамини A, D, E, B. Моля, имайте предвид, че някои фуражи вече ги съдържат. За да подсилите имунната система, разредете няколко грама биомицин и пеницилин в чаша мляко, като добавите малко захар. В тази форма дайте антибиотици на пилета.

Не забравяйте за задължителното ходене. Прясна зелена трева е отличен източник на витамини. Ако не е възможно да изпратите децата на поляната, тогава независимо разкъсайте тревата и я хвърлете във волиера. Тогава въпросът как да отглеждаме гъски здрави и силни у дома ще бъде опростен.

Къде и как да се съдържа?

Изберете специално място за отглеждане на гъски у дома. Подгответе отделна, добре отопляема стая. Поддържайте температурата най -малко 30 ° C през първата седмица. С възрастта това вече няма да е толкова важно, но засега бебетата трябва да са на топло. На 6 -ия ден от живота намалете температурата до 24 ° C, а на 11 -ия ден до 20 ° C. Не прегрявайте отглежданите пилета, в противен случай тяхното развитие ще се забави. Що се отнася до влажността, нейната граница е 75%. В този случай е необходима добра вентилация. Осигурете приток на чист въздух, проветрете стаята няколко пъти на ден.

Не изключвайте осветлението за 14 часа на ден. На светлина пилетата ядат повече и растат по -бързо. Ако няма светлина през нощта, ще им бъде трудно да намерят своите купи, за да се освежат.

Информацията за отглеждане на гъски у дома за начинаещи ще бъде полезна. Горните съвети и трикове ще ви помогнат да избегнете грешки. Въпреки че правилната грижа за пилетата е труден бизнес, тя ще помогне за отглеждането на здрави млади животни.

Ежедневни гъски - видео