Съдържание
Всеки се гордее с компактните си зеленчукови градини в лятната си вила или дори на балкона в апартамент. През есенно-зимния период, когато човек няма достатъчно витамини, си припомняме разсад от лук или магданоз, които са станали зелени, например на перваза на прозореца. Но чесънът се счита за особено популярен сред градинарите. Той е не само чудесна подправка за всяка домашна храна, но и отлично антивирусно средство. Това е най -доброто лекарство срещу настинка. Ето защо, ако решите да започнете да отглеждате това растение у дома, трябва да разберете по -подробно как да отглеждате чесън у дома.
Посадъчен материал
Какво е отглеждането на чесън у дома? За да останете доволни от резултатите в крайна сметка, се препоръчва точно да следвате препоръките на истински специалисти. Чесънът е непретенциозна култура, но също така трябва да можете да се грижите за него. На първо място, необходимо е правилно да изберете посадъчния материал.
По правило почти всички зимни сортове растения пускат специални стрелки, върху които след това с течение на времето се образуват луковици. Ще отглеждате такава култура твърде дълго, тъй като това растение е многогодишно и през първата година след засаждането му в земята, то образува кореновата си система. Следователно този метод е непрактичен за прилагане, ако искате да получите първите резултати достатъчно бързо.
Оптималното решение за вас е засаждането на чесънови зъби в земята. Разгледайте ги внимателно, изберете големи. Те дори могат да бъдат леко изсушени - това няма да повлияе на резултата. Основното е, че няма увреждания по зъбите. В същото време също е нежелателно да се избират жълти или прекалено меки зъби за засаждане.
Ако забележите, че на някои от чесъновите зъби са се появили малки зелени издънки, не забравяйте да ги засадите на открито и преди всичко.
Такъв посадъчен материал ще се излюпи от земята много по -бързо.
Подготовка на почвата
Как да отглеждаме чесън у дома? Някои начинаещи градинари вярват, че можете просто да съберете земя от градината в саксии. Това обаче не е най -доброто решение. Работата е там, че градинската почва най -често може да се използва изключително като основа за субстрат. Причината е достатъчно ясна: културата се засажда главно в малки, компактни контейнери. Поради честото поливане (и не можете без тях), всички хранителни вещества постепенно ще се измият от почвата. Освен това самата конструкция е уплътнена на допир и лошо провежда въздуха. Не забравяйте да включите торф или пясък във вашата среда за отглеждане.
За да е чесънът голям, е необходимо да се вземе предвид наличието на превръзки. Най -добре е да въведете хумус в почвата. Прави впечатление, че чесънът изисква задължително въвеждане на минерални добавки. Това може да бъде дървесна пепел.
Как да подготвим почвата за засаждане на скилидки чесън в нея у дома? Необходимо е да се дезинфекцира земната смес. За да направите това, сложете го в гореща фурна за около половин час.В случай, че решите да закупите готов субстрат в специализиран магазин, изберете по-добра универсална смес, включително торове там.
Правила за кацане
Как можете да отглеждате чесън на перваза на прозореца? На първо място, струва си да разберете технологията на засаждане на растение. По принцип за тази цел се избират специални контейнери. Първо, много по -лесно е да се грижите за такова растение. Второ, такъв контейнер ще предпази чесъна от всякакви паразити, проникващи в земята. Дълбочината на контейнера трябва да бъде най -малко 20 см. В същото време в долната му част трябва да има дренажни отвори. Някои фермери предпочитат да избират малки индивидуални контейнери за 1-2 скилидки чесън. Но ако решите да ги засадите в един голям контейнер, имайте предвид, че разстоянието между зъбите трябва да бъде най -малко 10 см.
Как да осигурим процеса на засаждане на скилидки чесън в земята, като вземем предвид всички основни препоръки? Първо смесете земята с пясък. Напълнете съд със сместа, оставяйки свободно място от около 2 см. Засадете скилидките чесън (заостреният край трябва да е отгоре). Когато целият посадъчен материал е в контейнера, поставете го на слънчево място, например на перваза на прозореца.
Не забравяйте да се притеснявате за постоянния достъп на растенията до светлина: чесънът изисква около 8 часа слънчева светлина на ден. Друг важен момент в процеса на засаждане на чесън у дома е наличието на стойка. Съдът със сигурност трябва да бъде поставен на някаква основа, откъдето ще изтича излишната вода. Знаейки как правилно да засадите скилидки чесън в земята, ще получите висок добив и през зимата ще можете да добавите любимите си подправки-витамини на домашните градинари към храната си.
Грижи за разсад
Отглеждането на чесън на закрито не е много трудоемък процес. Просто трябва да разберете теорията, за да можете след това да съставите алгоритъм от действия за себе си. Като цяло няма да имате нищо трудно, дори начинаещите градинари ще могат да се справят с тази задача. Освен това, ако вече сте се занимавали с отглеждане на лук на перваза на прозореца, натрупаният опит ще ви бъде полезен в този процес.
Така че първите кълнове ще се появят 1-3 седмици след засаждането им в земята. Защо има толкова голямо разминаване във времето? Работата е там, че скоростта на покълване на чесъна зависи от няколко фактора, например от дълбочината на засаждане на скилидки. Веднага след като се появиха първите издънки чесън, време е да се заемете с бизнеса по -активно. Ключовата задача на всеки земеделски производител е пълна реколта. И това може да се постигне с малко усилия.
Поливане
Как да се грижим за кълнове от чесън, засадени на перваза на прозореца? На първо място се препоръчва да се осигури пълно поливане на почвата. Основното е да се придържате към принципа на златната среда: не преовлажнявайте субстрата прекалено много, но също така е нежелателно да изчакате, докато горната му кора изсъхне.
Поливайте или пръскайте почвата след около 2-3 дни. Ако обаче вътрешната ви температура е постоянно висока, честотата на поливане може леко да се увеличи.
Подхранване
За да отглеждате пълноценна реколта от домашен чесън на перваза на прозореца си, не е достатъчно просто да знаете как да засадите скилидки в земята. Необходимо е да можете да създадете всички условия за пълноценното развитие на растението. Например храненето с чесън е от голямо значение. Той предпочита предимно органични вещества, особено азот. Можете също така да подхранвате почвата от време на време с минерални торове.
По отношение на състава, който ще бъде най -ефективен за чесъна, е трудно да се определи едно нещо. Земеделските производители в тази ситуация използват както търговски смеси, така и домашни торове, например лопен или птичи тор. Интересното е, че можете да експериментирате и с консистенцията на превръзките. Чесънът добре приема както течни хранителни смеси, така и торове в гранули или минерални пръчици.Всичко зависи от цената на средствата и директно от вашите предпочитания.
Температура
Това не означава, че чесънът е термофилно растение. Ще бъде достатъчно да поддържате температурата в помещението на около 20 градуса. Експертите обаче препоръчват да не оставяте контейнери с разсад в стаята, а да ги поставите на перваза на прозореца, на балкона или лоджията. Основното е, че балконът в този случай е остъклен, тъй като течението е нежелателно за всяко растение.
Понякога градинарите предпочитат да отглеждат чесън, за да получат не само реколтата, но и главите. Въпреки това, не винаги е възможно да се постигне тази цел у дома, а ако го постигне, тогава главите в по -голямата си част се оказват твърде големи. Следователно този метод за отглеждане на чесън е непрактичен. И за това трябва да осигурите индивидуален температурен режим: -15-16 градуса. Ето защо опитни експерти съветват градинарите да се откажат от такова начинание.
Като цяло процесът на отглеждане на чесън у дома не се различава в особени трудности. Основното е да подходите правилно към това. Следвайте всички основни препоръки на експерти и резултатите няма да закъснеят и можете да се насладите на пресен чесън дори в началото на пролетта.
Видео "Тайните на производителността на чесън"
В това видео ще научите за най -интересните тайни за голяма реколта от чесън.
Как да отглеждаме чесън у дома
Добър ден приятели!
През зимата много отглеждат зелени зеленчуци по прозорците на апартаменти или на балкона: изгонват магданоза, покълват лук. Но чесънът на первазите на прозорците през зимата е рядкост. Отглеждането не е по -трудно от зеления лук.
относно отглеждане на чесън у дома ще говорим днес.
Ползите от младите зеленчуци от чесън са известни отдавна. Тази зеленина се появи в селските градини много преди други зеленчуци и служи като отлична превенция на дефицит на витамини и скорбут. Този пикантен зеленчук съдържа невероятно количество витамини, минерали и биологично активни вещества.
Деликатните млади листа от чесън все още нямат време да придобият остра миризма, но добавят пролетен аромат към всяка салата. Стрелите от пролетен чесън се използват не само като подправка, но и за приготвяне на отделни ястия. Тези издънки могат да бъдат осолени или мариновани, събрани за бъдеща употреба. Пресни зеленчуци чесън украсяват празничната трапеза по всяко време на годината. Събраните листа се използват за приготвяне на сандвичи: нарязват се на ситно и се поръсват върху парче намазан с масло черен хляб. Нарязаните зеленчуци чесън ще украсят всяка салата, ще добавят вкус към първото или второто ястие. И вкусно, и здравословно!
Чесънът е многогодишно растение, което се отглежда на една или две години. В затворена земя - на прозорец или на балкон, чесънът се отглежда за получаване на ароматни и богати на витамини зеленчуци. В рамките на един месец след засаждането можете да приберете млади, бледозелени листа от чесън. Ако контейнерите за засаждане, в които са засадени скилидки чесън, са инсталирани в хладни помещения, където температурата е в диапазона от 0 до + 15C, понякога растат малки глави. Те, разбира се, не растат толкова големи, колкото на открито, а броят на зъбите в тях е по -малък.
Саксия за цветя или кутия за разсад е подходяща за засаждане. Необходими са дренажни отвори. Ще ви трябва земя и малко тор.
Кои сортове да избера?
За отглеждане на перваза на прозореца, зимните сортове са по -подходящи, но могат да се използват и пролетни сортове. Главите чесън, чиито скилидки са поникнали в хладилника, могат да бъдат засадени.
Къде да поставите?
Контейнерите със засадени скилидки чесън трябва да се монтират в добре осветени и слабо отопляеми помещения. Това може да бъде остъклена веранда, балкон или лоджия.
Каква смес за засаждане да изберете?
Засаждащата смес трябва да бъде плодородна, добре подправена с пълен минерален тор.Можете да смесите универсална почва за разсад със специализиран тор с лук или чесън. Подходяща е и градинска почва, смесена с пясък, хумус и натрошен въглен.
Как да засадите?
За да получите зеленина чесън, се засаждат скилидки чесън. Ако засадите луковици, може да расте един зъб. Покълналите карамфили се заравят на 2-3 см в почвата. По -добре е да засадите зимни сортове през есента, покълналите скилидки пролетен чесън се "заровят" през пролетта.
Колко често да се полива?
Посевите на чесън се нуждаят от висока влажност на почвата, особено по време на покълването на скилидките и по време на растежа на зеленината. Но в същото време трябва да се избягва застоялата вода. В крайна сметка: поливайте рядко, но обилно.
Трябва ли въздухът около насажденията да се овлажнява? Не е необходимо да пръскате издънките от чесън през цялото време, но е желателно да поддържате оптимална влажност на въздуха.
С какво да се храним?
Чесънът обича да се храни добре. Можете да го храните с минерални пръчици или гранули от торове за цветя. Подходящ е и разтвор на течен тор. Листовата превръзка не се използва.
Имаш ли нужда от нещо друго?
Периодично разхлабвайте почвата в контейнер след поливане. Обичайните за чесъна заболявания са редки, когато се отглеждат на закрито. Вредителите не увреждат. Чесънът не е необходимо да се засажда отделно; той расте добре като компактор сред другите растения.
Да обобщим: да провеждам отглеждане на чесън у дома трябва да вземете контейнер за засаждане с дренажни отвори. Напълнете го със земя до върха. Засадете скилидките чесън в земята. Поставете контейнера върху тавата за капене. Поставете всичко на добре осветен прозорец в хладна стая. Поливайте периодично. След като изчакате кълновете да пораснат до 15-20 см, ги отрежете с ножица. Можете да осигурите непрекъснат процес на събиране на билки, ако карамфилът е засаден в няколко контейнера по различно време. Ще се видим, приятели!
Малка зеленчукова градина в стая или на балкон е полезна и радостна, без значение каква култура расте върху нея, но чесънът е специален случай дори сред другите зеленчуци. Това е не само отлична подправка за салати и топли ястия, но и пряка помощ за нашето здраве. Помним го всяка година с настъпването на студено време, когато трябва да се погрижим за превенцията на вирусите, за укрепването на имунната система. Отглеждането на чесън у дома в този случай не е каприз, а необходимост.
Посадъчен материал
Повечето зимни сортове имат тенденция да отделят стрели, които образуват ефирни луковици (луковици), понякога наричани семена. За дома този метод на размножаване е неприемлив, реколтата ще трябва да чака твърде дълго, чесънът е многогодишно растение, през първата година образува еднозъбна луковица и коренова система.
За култура, поставена на прозорец или на балкон, бързият резултат е важен, така че трябва да засадите зъби. Трябва да изберете големи, плътни, можете да вземете леко изсушени. Силно увяхнали, пожълтели не са подходящи. Малки, повредени, с признаци на разваляне не са подходящи. Добре е, ако зъбите започнат да никнат, ще бъде по -бързо да расте чесън на перваза на прозореца от тези.
обратно към съдържанието ↑ Как да подготвим почвата?
Почвата, взета от градината, може да се използва за домашно отглеждане само като основа за субстрата. При поливане в съдове с малък обем хранителните вещества се измиват от него и структурата става по-плътна. Необходими са допълнения, най -често те вземат торф, пясък.
Хумусът е необходим за плодовитостта. Специфичността на чесъна е голяма нужда от минерални добавки, те се осигуряват чрез включването на дървесна пепел в субстрата. Земята от улицата трябва да бъде дезинфекцирана, калцинирана за половин час във фурната. Ако почвата е закупена в магазин, тогава е най -добре да вземете универсална за разсад и да я обогатите със специален тор, предназначен за лук и чесън.
към съдържанието ↑ Контейнер за засаждане
Изисквания към контейнера - достатъчна площ за засаждане и дълбочина най -малко 20 см, с малка страна над почвата, така че водата да не се разлива по време на напояването.
Формата на съда, материалът, от който е направен, нямат значение, може да бъде дървена или пластмасова кутия, керамичен съд, стъклен съд. Изборът се определя само от естетическите предпочитания на собственика.
Ако самостоятелно сглобите дървена кутия точно според размера на перваза на прозореца, използването на използваемата площ ще бъде най -рационалното. Не забравяйте за дупките в дъното на резервоара и дренажния слой (експандирана глина, камъчета, счупена керамика). Съдът се поставя на стойка или поднос, за да се осигури свободно оттичане на напоителната вода.
обратно към съдържанието ↑ Правила за засаждане на чесън у дома
Какво разстояние трябва да се поддържа между засадените зъби? На растенията трябва да се даде определено пространство, като в същото време те трябва да спестят място, тъй като градината все още се намира на перваза на прозореца или на балкона. Оптималното разстояние ще бъде 4 - 5 см. Що се отнася до дълбочината на засаждане, няма консенсус между градинарите, някои го засаждат с 2 - 3 см, други го заравят като на открито - с 10 см. И в двата случая, добра кълняемост се постига, но във втория - по -късно, приблизително след 15 дни.
Луковицата се разделя на карамфил и се вкарва в земята. Тя трябва да е леко влажна, да не е прекалено мокра или суха. Поставете всяка филия с главата надолу с остър край. За да не уплътните почвата под бъдещите растящи корени, не натискайте, а я спуснете в подготвената дупка, поръсете я, полийте. Ако засаждате и отглеждате чесън на няколко стъпки с интервал от 5 - 10 дни, тогава реколтата, докато расте, може да се събира непрекъснато. Можете да засадите карамфила в саксия с друго стайно растение, смята се, че това е полезно за дезинфекция и защита от вредители.
Принуждаването на зеленчуци от чесън може да се извърши и върху вода, както се прави с лука. Филийките трябва да бъдат почистени от покривни люспи, плътно поставени в плитки форми, напълнени с вода до половината и постоянно поддържани на това ниво. Без почва, зелените могат да се получат поне два пъти: първо след 3 седмици, отново - след още 2. Ако зъбите са големи, има трета реколта, около 10 дни по -късно. След това те се заменят.
обратно към съдържанието ↑ Чесън за грижа за растенията
Чесънът е неизискващ за грижи, отглеждането му на прозорец или на балкон е възможно дори за начинаещ производител, опитът в отглеждането на зелен лук ще бъде полезен тук. Кълновете ще се появят след 1, 2 или 3 седмици, в зависимост от условията и дълбочината на засаждане.
обратно към съдържанието ↑ Осветление
Те трябва да осигурят добро осветление, ако са поставени на прозореца, след това на юг, но най-добре е растенията да се държат на остъкления балкон, ако има такъв. Ако липсва естествена светлина, използвайте флуоресцентна лампа (обикновена лампа с нажежаема жичка не е подходяща за осветяване на растения), 8 часа дневна светлина ще бъдат достатъчни.
Поливане
За да поддържате почвата в умерено влажно състояние, поливайте след 2 - 3 дни, ако стаята е топла и почвата изсъхва бързо, тогава по -често.
Подхранване
Чесънът се нуждае от органично хранене, главно азот, както и от минерални добавки. Можете да използвате специални складови магазини или да добавите птичи тор, лопен.
Температура
Температурата трябва да е ниска, около 20 ° C, от тази гледна точка също е по-добре да държите чесъна не в стаята, а на остъкления балкон или лоджия.
Незабавно отстранете стрелките, които изглежда образуват луковици. Отглеждането на чесън у дома за получаване на глави едва ли е препоръчително, особено след като те не винаги се получават у дома и не са много големи. Но ако е поставена такава цел, тогава засаждането трябва да се поддържа при ниска температура - 15 -16 ° C.
обратно към съдържанието ↑ Грижа за почвата
Почвата около кълновете трябва периодично да се разхлабва, тогава луковицата ще бъде голяма и развита и ще даде добра зелена маса.Листата, които са достигнали 20 см, са готови за консумация, те са такива един месец след засаждането, вече са достатъчно големи и все още не са твърде груби на вкус, нежни и приятни. Нарязват се с ножица и се използват възможно най -пресни.
Относно сортовете
Всички сортове чесън са разделени на две групи. Зимните култури са по -подходящи за зимно отглеждане в къщата, те нямат период на зимен покой. Практикуващите препоръчват Сочи-56, Харковски, Отрадненски, доказани с дългогодишен опит, давайки добра реколта от зеленина на закрито или на балкона през зимата. За чесновите пера през лятото, пролетните или летните сортове растения са за предпочитане.
Подобни статии:
Отглеждането на чесън на перваза на прозореца е проста дейност, която ще ви помогне да получите свежи зелени стъбла, стрели и дори глави чесън. Можете да го засадите по всяко време, дори през зимата. Една от основните причини да направите това е, че имате здравословна, вкусна, нетоксична подправка. Научете повече за това как да отглеждате чесън у дома!
Как се отглежда чесън на перваза на прозореца
Можете да използвате китайски чесън от супермаркет като посадъчен материал, но той се третира с химикали за дългосрочно съхранение и избелва с хлор, така че може да не покълне. За най -добри резултати вземете домашен чесън от местни фермери или посетете вашия градинарски магазин.
Саксия и почва
Ако решите да отглеждате чесън на глави, тогава потърсете саксия, достатъчно голяма, за да поддържа десет сантиметрово разстояние между всяка скилидка. Ако отглеждате само чесън за зеленчуци, можете да ги засадите по -отблизо.
Изберете саксия с дълбочина най -малко 15 см. Уверете се, че има дренажни отвори на дъното.
Грундът е подходящ за универсална употреба, добре дрениран. Напълнете контейнера с пръст, оставяйки около 2 см от горната част на саксията до почвата.
Обучение
Отделете зъбите от главата. Най -големите, които се намират отвън, са идеални за засаждане.
Кацане
- Използвайте пръст или пръчка, за да направите дупка в почвата около два пъти по -голяма от карамфила (около 5 см).
- Засадете чесъна с остра страна нагоре, на 10 см един от друг.
- Поръсете със слой пръст около 1-2 см и поръсете с вода.
- Поставете на добре осветена перваза на прозореца.
След няколко дни ще видите зелени издънки.
Домашни грижи
Чесънът не е много взискателен! Само няколко прости насоки.
Осветление
Чесънът се нуждае от поне шест часа пряка слънчева светлина на ден, за да се развива нормално. Ако го подредите с допълнително осветление с флуоресцентни лампи, растежът ще бъде по -ефективен.
Поливане
Поливайте растението редовно, за да поддържате почвата леко влажна.
Тор
Подхранвайте чесновото си растение два пъти месечно с универсален течен тор.
Прибиране на реколтата
Използвайте билки в рецепти вместо чесън или праз, ако е необходимо. Отрежете го с остър нож или ножица, ако е висок поне 10-15 см. Когато листата на растението пожълтеят и изсъхнат (след 9-10 месеца), изкопайте го, за да съберете главите чесън.
Отглеждането на чесън на перваза на прозореца обикновено не е най -добрият метод за производство на висококачествени глави, тъй като зелените трябва да останат в растението в продължение на много месеци за тази цел. Следвайки тези прости съвети, ще прибирате пресни, ароматни зелени чесън.