Най -добрите индукционни котлони 2020

Изборът на подходящ материал за повърхностно покритие

Когато избирате плот, трябва да обърнете внимание на материала за покритие, тъй като качеството на конструкцията зависи от това. Има четири материала, от които могат да бъдат направени панели.

Емайл

Най -достъпни са емайловите покрития, които се използват при създаването на много котлони. На пазара има огромно разнообразие от емайлирани покрития и затова всеки може да избере цвят, който идеално се вписва в интериора на кухнята. Сред предимствата на такива повърхности са:

• устойчивост на термични и механични натоварвания;
• евтиност;
• не остават отпечатъци.

Основният недостатък на емайлираните покрития се счита за крехкост, тъй като върху тях често се появяват стружки поради удари. Затова експертите препоръчват да ги използвате по -внимателно.

Неръждаема стомана

Хората, които не искат да използват устройства с крехки емайлови покрития, могат да използват модели от неръждаема стомана. Те са популярни сред домакините, въпреки че струват с порядък повече от алуминиевите или емайловите панели.

Неръждаемата стомана се справя без проблеми с товари от механичен и термичен тип. Освен това е издръжлив и поради това не се раздробява дори при силни удари. Недостатъците на неръждаемата стомана включват факта, че върху нея се виждат мокри следи и отпечатъци.

Напрегнато стъкло

Най -атрактивни са панелите, на повърхността на които има вложки от закалено стъкло. Такива устройства изглеждат страхотно и се вписват в почти всеки интериор. В продажба можете да намерите модели с различни цветове на стъкло. Магазините за хардуер имат повърхности със синьо, светло синьо, жълто и дори зелено закалено стъкло. Предимството на стъклената повърхност е, че е лесна за грижа и изтриване на замърсяванията.

Стъклокерамика

Керамичният панел се счита за най -скъп. Високата цена на стъклокерамичните покрития се дължи на техния стилен външен вид и скорост на нагряване. Също така предимствата на стъклокерамичните продукти включват лекота на поддръжка. Тяхната повърхност е равна и затова всякакви замърсявания могат да бъдат отстранени от нея без проблеми. Достатъчно е просто редовно да ги избърсвате с обикновена гъба или стъргалка, ако мръсотията е суха.

Основните недостатъци на стъклената керамика включват крехкост, поради която материалът може да се напука поради удар от кухненски предмет. Също така е противопоказано да се налива захар върху такива панели, тъй като не е лесно да се отстрани след изсушаване.

От какво са направени решетките?

Решетките за котлони са изработени от чугун и емайлирана стомана. Всеки от тези материали има характеристики, с които трябва да се запознаете.

Емайлирана стомана

Бюджетните модели включват тези, върху които са монтирани емайлирани стоманени решетки. Те са по -евтини от чугунените поради факта, че е противопоказано да се слагат твърде тежки съдове върху тях. Решетките не издържат на сериозни натоварвания и започват да се деформират. Това ще доведе до напукване на емайловото покритие и постепенно ще корозира решетката. Ето защо хората, които не готвят храна на печката, много често трябва да избират устройства с такива решетки.

Излято желязо

Решетките, изработени от чугун, се считат за по -практични. Те са по -здрави от емайлираните продукти, тъй като не се огъват при големи натоварвания. Също така предимствата на чугуна включват неговата издръжливост, поради което той не губи своята привлекателност дори след много години употреба. Този материал обаче има сериозен недостатък - крехкост. Ако случайно изпуснете такава скара, на повърхността й се образуват малки пукнатини.

Видове и характеристики на електрическите горелки

Плочите могат да се различават в зададените зони за готвене. Има четири вида котлони, които се използват най -често.

Редовен

Класическият вариант са горелките, които са изработени от чугун. При създаването им се използва надеждна топлопроводима чугунена сплав, вътре в която са монтирани спирали за отопление.

Тези горелки не са лесни за използване. За да се затоплят по -бързо, ще трябва да настроите максималната отоплителна мощност. След това постепенно се спуска, за да не се прегрее горелката. Поради тези характеристики на използване, много хора наричат ​​горелките от чугун капризни и предпочитат да купуват по-модерни модели, които използват материали с подобрени топлопроводими свойства.

Бързо

Бързите горелки са инсталирани в повечето бюджетни модели котлони. Когато ги създават, те използват такъв топлопроводим материал като нихром, благодарение на който спиралите могат да се затоплят до максималната температура само за 10-15 секунди. Повечето от тези горелки са с кръгла форма, но понякога се срещат правоъгълни модели. Нихромните горелки са универсални, тъй като са подходящи за готвене на сложни и прости ястия.

Халоген

Най -ефективните горелки, които се монтират на котлоните, са халогенни. Основната им разлика от другите отоплителни компоненти е, че са оборудвани с допълнителни халогенни лампи, които започват да работят след включване на печката. Такава горелка се загрява в рамките на 5-6 секунди, това е три пъти по-бързо от нагряването на бързи продукти.

Халогенните горелки обаче имат сериозен недостатък - те загряват цялата повърхност на плота. Също така недостатъците включват кратък експлоатационен живот, поради което ще трябва периодично да сменяте горелките на нови.

Индукция

Основната разлика между индукционните продукти и другите котлони е, че те нагряват съдовете за готвене директно. Вътре в такива устройства е инсталиран малък индукционен блок. Постепенно загрява дъното на съдовете за готвене, като същевременно поддържа котлона студен. Това е възможно благодарение на използването на специални контейнери, в които дъното е намагнетизирано.

Недостатъкът на панелите, оборудвани с индукционни нагревателни елементи, е високата цена. Следователно не всеки човек има възможност да използва такива устройства.

Hi-light

Моделите, които използват горелки с висока светлина, набират популярност. Те са направени от топлопроводима лента, която е направена от сплави с висока устойчивост. Предимството на Hi-light продуктите е скоростта на нагряване, която е 4-5 секунди. В допълнение, предимствата включват равномерно разпределение на топлината по повърхността. Този котлон консумира много енергия. За един час активна употреба той изразходва два киловата.

Предимства и недостатъци на електрическите котлони

Съвременните електрически табла са много по -хубави и по -функционални от газовите. Необичаен и разнообразен дизайн им позволява да се използват в различни кухненски интериори. А самите методи за отопление са различни, за които ще говорим малко по -късно.

Като цяло изборът на електрически панел ще бъде сравнително лесен, но все пак ще говорим за плюсовете и минусите на използването на този тип панели.

професионалисти

1. Няма открит огън, което означава, че електрическото табло е много по -безопасно.
2. Хубав дизайн.
3. Удобство както за готвене, така и за почистване.
4. Широка гама от опции за персонализиране на панелите за почти всяка програма за готвене.
5. Няколко защити, които могат да се задействат автоматично в случай на инциденти.
6. Панелът може да се използва без качулка.

Минуси

1. Такива панели са скъпи за експлоатация поради високата им консумация на енергия.
2. Необходимо е да се достави отделен електропровод за три фази.
3. Трябва постоянно да почиствате печката.
4. Гответе на ястия с плоско дъно поради особеностите на използването на този вид печка.

Необходимо е да се вземат предвид всички плюсове и минуси, които може да има средният котлон.

Най -добрите индукционни котлони с функция за комбиниране на горелка

Индукционен мост или комбиниране на зони за готвене е опция, която ви позволява да комбинирате съседни отоплителни зони. Той е подходящ за тези, които обичат да готвят в големи или просто нестандартни ястия.

Gorenje IT635ORAB - Full Boost

4.9

★★★★★
редакционна оценка

89%
купувачите препоръчват този продукт

Лаконичният котлон е оборудван с 4 горелки: 1,4 kW, 2 kW и две по 1,2 kW всяка. Последните се комбинират в една -единствена отоплителна зона според принципа на мост, ако ще готвите в овална или правоъгълна чиния.

Особено забележителна е системата AllBoost - подобрена версия на обичайното усилване. Тук увеличаването на мощността се извършва не на 1-2 горелки поради намаляване на работата на други, а на четирите наведнъж.

Печката е покрита със стъклокерамичен панел, който лесно може да се почисти от всякакви замърсявания. Самият индукционен блок е лесен за работа, има всички необходими системи за блокиране и автоматично изключване.

Предимства:

• Увеличете всички 4 зони за готвене едновременно;
• Наличието на таймер;
• Маркери за остатъчна топлина;
• Лесно почистване;
• Високо ниво на сигурност.

Недостатъци:

• Няма автоматично кипене;
• Няма пауза и рестартиране.

Gorenje ще се хареса на тези, които често събират гости, готвят в големи ястия и не са готови да отделят твърде много време за това.

Candy CFID36 WIFI - контролен панел чрез смартфон

4.8

★★★★★
редакционна оценка

88%
купувачите препоръчват този продукт

Вижте преглед

Основната характеристика на този модел е възможността за свързване към Wi-Fi, което ще позволи на собствениците да контролират оборудването от друга стая. Можете да задавате и променяте режимите на работа чрез мобилното приложение.

Но печката може да се погрижи сама за себе си: интелигентната автоматизация я предпазва от прегряване, намалява мощността при кипене и я изключва, ако течността се разлее от тигана.

Candy има четири индукционни котлона: чифт от 2 и 1,5 kW. Последните са обединени в 3,6 kW Flexy зона. Общо панелът има 15 стъпки за нагряване и е възможно да се настрои таймер до 99 минути.

Предимства:

• Wi-Fi връзка;
• Пълен набор от защити;
• Интелигентно автоматично кипене с намаляване на отоплителната мощност;
• Таймер за изключване;
• Режим PowerBoost;
• Защита от деца.

Недостатъци:

Иконите на контролния панел ще трябва да бъдат научени.

Candy е оборудван с почти всички функции, налични на индукционните котлони, и може да се счита за един от най -практичните и най -безопасните котлони.

Hansa BHI68677 - интелигентна технология, която прави всичко сама

4.7

★★★★★
редакционна оценка

87%
купувачите препоръчват този продукт

Плотът Hansa BHI има четири индукционни зони за готвене: три с диаметър 16 см и една с диаметър 22 см.

Всеки от тях е оборудван със сензор за разпознаване на тиган, който автоматично определя оптималната зона за отопление. Чифт еднакви горелки вляво могат да бъдат съединени заедно, за да поставите петел или много голям тиган.

Hansa получи добре обмислена автоматична система за кипене: тя бързо довежда водата до 100 градуса, след което намалява мощността. Има и патентована опция Stop & Go, когато е активирана, всички горелки преминават в режим на поддържане на топло, а след отмяната продължават да работят в избрания по -рано режим.

Предимства:

• Автоматично разпознаване на отоплителната зона;
• Заключване за деца и аварийно изключване;
• Индукционен мост;
• Поддържайте топъл режим;
• Контрол на кипене.

Недостатъци:

Импулсно нагряване при ниска мощност.

Новостта от Hansa има изключително прост контролен панел, но липсата на функции на сензора се компенсира от интелигентна автоматизация, която независимо контролира процеса на готвене.

Предимства и недостатъци

Предимствата на електрическите котлони са такива показатели като:

• мултифункционалност - опростяване на процеса на готвене и разширяване на възможностите;
• разнообразие от геометрични форми и стилове на дизайн ви позволява да изберете модел, който отговаря на дизайнерската концепция и в същото време е лесен за използване;
• отоплителните зони, тяхната форма и брой също са разнообразни, което разширява избора.

Сред недостатъците трябва да се отбележи:

• за някои видове панели има определени изисквания към използваните прибори (плоско или магнитно дъно, топлоустойчив материал и др.);
• податливост на разрушаване поради външни механични влияния и температурни промени - за модели със стъклокерамично покритие;
• в сравнение с газови аналози - увеличен разход на електрическа енергия;
• необходимостта от полагане на отделна електрическа линия от таблото за свързване към мрежа 220/380 волта.

Предимства и недостатъци на различните видове храни

Има различни видове котлони, които се различават по вида на храната. Те имат редица предимства и недостатъци, с които трябва да сте запознати.

Газ

Най-често в кухнята се инсталират газови устройства, които се различават от другите панели с ниската си цена, лекотата на работа, а също и скоростта на отопление. Вградената газова повърхност обаче ще бъде по-евтина само ако има магистрален газопровод. Ако трябва да използвате газови бутилки, тогава е по -добре да изоставите газовите модели и да използвате устройства с различен тип захранване.

> Сред недостатъците на повърхностите, които са свързани към газопровода, е високата вероятност от пожар поради неправилна работа.

Електрически

Втората най-популярна вградена повърхност за готвене е електрическа. Експертите казват, че именно тези модели са лишени от повечето недостатъци:

• няма пожар по време на работа на печката и следователно кухнята, в която е инсталирана, е защитена от огън;
• електрическите табла са оборудвани със специални регулатори, които позволяват на човек ръчно да контролира температурата на отопление;
• устройствата са оборудвани с таймери, благодарение на които зоните за готвене автоматично ще се изключат.

Също така, такива устройства имат повечето предимства на конвенционалните електрически печки:

• бавно охлаждане на предварително загряти горелки;
• бързо нагряване на повърхността.

Комбинирано

Понякога се извършва интегриране на комбинирани модели, които комбинират характеристиките на газови и електрически горелки. Такава хибридна повърхност се счита за специфична. Подходящ е обаче за хора, които не могат да направят избор между газови или електрически устройства.

Рейтинг на популярни модели

Като се имат предвид най -важните критерии за избор и въз основа на обратна връзка от потребителите, можем да кажем коя плоча да изберем.

На първо място, трябва да обърнете внимание на модела на немската компания Bosch PKC675N14D. Той има четири зони за готвене и е оборудван с нагревателни елементи Hi-Light.

За доста висока цена домакинята ще получи пълен набор от полезни функции.

Следващото устройство - Zanussi ZEV 6646 XBA

Ако бюджетът е ограничен, тогава е по -добре да обърнете внимание на този конкретен модел. В сравнение с лидерите на рейтинга, панелът от италианската компания има по -малка функционалност, но наличните му функции са напълно достатъчни за много домакини

Единственият недостатък може да се счита за леко забавяне в реакцията на сензорните бутони.

Купуването на плот не си струва да спестявате. Продуктите на известни марки имат дълъг експлоатационен живот. Тъй като такова оборудване не се купува за 1-2 години, струва си да купувате само висококачествени устройства, за да не съжалявате за направения избор.

Най -добрите бюджетни котлони

Изборът на модел на стъклокерамична микровълнова кухненска фурна от евтини не означава, че потенциалният купувач е ориентиран към примитивно устройство, лошо качество, ниска надеждност и липса на вградено оборудване. Производителите на известни марки, като вземат предвид нуждите на всички пазарни сегменти, произвеждат модели на индукционни котлони за купувачи с ограничен бюджет.

Индукционен котлон Hansa BHI68300

Имоти:

• 4-горелка с малък размер (60 × 50 см);
• LCD индикатор за температурата на горелката;
• сензорен контролен панел;
• вграден таймер.

Индукционен плот на Bosch PUE611FB1E

Имоти:

• Индукционен котлон с 4 горелки;
• защита срещу проникване на ток в човешкото тяло;
• индикатор за температурата на повърхността на котлона.

Индукционен плот Electrolux EHH 96340 IW

Имоти:

• Усилен индукционен котлон с 4 горелки;
• индикатори за температурата на повърхността на горелката;
• функцията buster, поради преразпределението на топлината, загрява храната на горелката за много кратко време (40-90 секунди);
• вградената автоматика изключва празна горелка след готвене, предотвратява прегряването на стъклокерамичния плот и спасява ръцете от изгаряне, ако случайно докосне работеща горелка.

Как да изберем кухненски уреди

Съвременните търговски обекти предлагат стоки не само от популярни марки, но и от малко известни марки, затова при избора на продукти трябва да обърнете внимание на следните аспекти:

1. Вид материал. Плочите могат да бъдат три вида: емайлирани, стоманени и стъклокерамични. Първият тип е доста евтин, но има няколко недостатъка, които са свързани с чувствителността на повърхността към действието на други, по -плътни материали върху нея. Вторият сорт е по -устойчив на физически повреди, но за грижите за него ще трябва да се използват специални почистващи препарати. Третият вариант е най -прогресивният, но и по -скъп. Повърхността на печката има повишена здравина, но върху нея не трябва да се поставят съдове от мед и чугун.
2. Тип отоплително устройство. Електрическите панели могат да бъдат оборудвани със следните видове нагревателни компоненти: чугун, халоген, индукция и Hi-Lite. Първият тип се основава на дискове с електрически спирали. Той има висока надеждност и ниска цена. Вторият тип работи чрез нагряване на спиралите с халогенни лампи. Отличава се с висока скорост на нагряване и бързо износване на нагревателните елементи. Третата категория устройства функционира чрез генериране на електромагнитно поле. Тук могат да се използват само съдове за готвене с магнетизиращо се дъно. Четвъртият тип се състои от лентови нагревателни елементи, разположени в корпус от азбест. Такива плочи имат повишена скорост на нагряване и могат да задават температурния режим с висока точност.
3. Функционалност. Един добър плот трябва да има следните режими: автофокус, автоматично изключване и заключване за деца. Първата функция ви позволява да разпознаете размера на съдовете и да поддържате необходимото ниво на топлина. Вторият режим ще спести енергия и ще бъде полезен за забравилите готвачи. Известно време, когато печката не работи, тя ще се изключи. Третата функция заключва системата за управление на плота, така че децата да не включват случайно плочата.

Плотът за готвене: как работи

Сега сте инсталирали плота в кухненския плот. Сега те са продължение един на друг, но всъщност под плота могат да се намерят различни нагреватели и електроника.

Като правило, вместо горелките, електрическите панели все още имат нагревателни елементи, чието отопление е оправдано от високото им съпротивление. Когато се приложи напрежението, тези елементи се нагряват и от тях топлината отива вече към повърхността на панела.

Плотът има много интересна система за работа.

Единственото нещо, което остава отгоре, е контролният панел, който често е чувствителен на допир в електрическите табла. Благодарение на този панел можете безопасно да включвате и изключвате отоплението, както и да определяте неговия интензитет.

Разширените модели могат да се похвалят с процесор, който ще определи какво и как да прави, когато работи според програмата в панела.

Съвети

Има няколко полезни съвета, които ще ви помогнат да изберете вашия котлон:

• При определяне на размера на устройството и неговата мощност е необходимо да се вземат предвид какви ястия ще бъдат приготвени и броят на хората в семейството. Ако в семейството има много хора, по-добре е да изберете големи котлони с 3-4 горелки.
• Препоръчително е да закупите безрамкови устройства, тъй като за тях е по -лесно да се грижат.
• Необходимо е да се избират плочи с клас на ефективност най -малко ниво А.
• Когато избирате панелен дизайн, трябва да вземете предвид спецификата на интериора в кухнята. Цветът на повърхността трябва да съответства на цвета на останалата част от кухненския модул.