Какъв е срокът на годност на киселия джинджифил? как да съхранявате джинджифил?

Ние рециклираме и съхраняваме

Не винаги има възможност за дългосрочно съхранение на джинджифил у дома, понякога е необходимо спешно да се обработят излишъците от подправки, останали след приготвянето на ястие.

Има няколко начина:

1. Мариноване. Кореноплодите трябва да бъдат обелени, нарязани на тънки филийки (плочи), след което наслоени в керамичен или стъклен съд. Приготвя се марината от 6 с.л. л. гранулирана захар, 4 ч.ч. сол и ½ чаша оризов оцет (на базата на 350 г джинджифил). Разтворът се кипва и се залива с предварително приготвени зеленчуци. След пълно охлаждане детайлът се поставя в хладилник за 6-7 часа. След това продуктът може да се яде, той запазва свежестта и всички хранителни качества до 3 месеца.
2. Алкохолна инфузия. Нерафинираният джинджифил (30-40 g) се поставя в непрозрачен съд от тъмно стъкло и се изсипва 200 ml медицински спирт (алкохол най-малко 70% обемни). След това настоявайте на топло и тъмно място за 2 седмици. Тинктурата се използва само за медицински цели като компонент за различни смеси и препарати; първо трябва да се разрежда с дестилирана вода в пропорции 1: 4.
3. Джинджифил, напоен с алкохол. Цяло коренище без кожа, напълнено със силна алкохолна напитка (водка, ром, шери и др.) В стъклен буркан или керамични съдове, се съхранява в тъмно и хладно помещение (изба, мазе, килер и др.) За безкрайно дълго време. Този продукт се добавя към тесто за печене, маринати за месо, сосове, супи и бульони.
4. Бульон. Такъв продукт се съхранява не повече от 5 часа в хладилник и около 3 часа при стайна температура, така че се приготвя непосредствено преди употреба. Коренът се нарязва на ситно (4-5 см), налива се 250 мл чиста студена вода, след което се поставя на водна баня за 15-20 минути, сварява се под капак. Свалете от огъня и охладете.

Възможно ли е замразяване на джинджифил

Съхраняването на замразения джинджифил е възможно само ако е пресен.

При замразяване тази подправка губи половината от полезните си качества. Това трябва да се има предвид, когато решавате дали да съхранявате джинджифил във фризера или не. Но ако е необходимо, самата процедура на замразяване е проста.

• Обеленият и нарязан корен се разпределя на порции във вакуумни торби или контейнери с капаци, след което се замразява.
• Ако коренът е нарязан на ситно, тогава частите първо се поставят върху плоска чиния и се изпращат във фризера. След като заготовките са замразени, те се разделят на торбички и се изпращат обратно във фризера.
• Друг гениален начин за съхранение на джинджифил е да замразите подправките във формички за кубчета лед. За да направите това, коренът се нарязва с пасатор или се нарязва на ситно. Напълнете формите около половината с натрошената подправка, а останалата част напълнете с вода. След това формите се изпращат във фризера. Замразените детайли се прехвърлят в контейнери или торби и се съхраняват във фризера за шест месеца.

Къде и колко можете да съхранявате пресен джинджифил за зимата, лятото, в хладилник: условия и срок на годност

Коренът от джинджифил отдавна се е превърнал не в любопитство, а в ежедневие. Може да се добавя към различни ястия, да се вари чай, да се използва кисело като закуска, под формата на изсушени парчета, със захар или мед, под формата на меденки. Можете дори да намерите шоколад с тази подправка.

Най -често джинджифилът се представя на рафтовете на магазините, както следва:

• прясно:
• прах;
• мариновани.

Джинджифилът расте в Югоизточна Азия и Индия. Но той е популярен далеч извън границите на тези страни. Джинджифилът се влюби не само в изразения си вкус, но и в лечебните си свойства.

Няколко думи за това колко джинджифил е все още полезен:

1. Помага в борбата с гаденето по време на морска болест, морска болест, по време на токсикоза. Намалява нивата на холестерола в кръвта.
2. Той е имуностимулатор, полезно е да се използва джинджифил за профилактика на сезонни вирусни заболявания.
3. Намалява възпалението на ставите, премахва токсините от тялото.
4. Профилактично средство за борба с хелминти, не без основание се използва заедно със суши.
5. Помага в борбата със затлъстяването.

Важно! Джинджифилът не е от нетрайните храни, поради което винаги е присъствал на корабите по време на пътувания за дълго време. Подходящите условия за съхранение ще помогнат за запазването на полезните свойства на този продукт.

 
Под каква форма е по -добре да съхранявате джинджифил

На рафта на супермаркета можете да видите набръчкан, мек джинджифил, имайте предвид, че това не е много свеж продукт. Коренът трябва да е твърд, без петна или мухъл. Наличието на вени в джинджифила показва, че коренът не е млад.

Условия за съхранение на пресен джинджифил:

• Ако сте купили пресен джинджифил, не забравяйте да го съхранявате извън хладилника.
• Поставянето на джинджифил в хладилника ще го удължи с една седмица. Точно толкова джинджифил може да се съхранява, при условие че продуктът не е увит в хранителен филм или хартия.
• Ако увиете ароматния корен в найлоново фолио, той ще издържи няколко седмици, но не повече от 1 месец.

Важно! Не съхранявайте джинджифила в хладилник, докато не сте сигурни, че коренът е сух. Не режете кожата, не белете клубените, може да разваляте продукта

Основни правила за съхранение

Беленето на подправката е лесно, като моркови или цвекло. Повечето от етеричните масла и полезните компоненти се съдържат точно под кората; трябва да го отрежете възможно най -тънко или да го изстържете.

Ниската температура е най -важното условие, от което джинджифилът трябва да остане здрав за дълго време.

Коренът, от който вече е отрязано парче, може да подхрани храната, съхранявана наблизо, и самия хладилник с миризмата си, затова е по -добре да го увиете във фолио или да го поставите в найлонов плик.

Необходимото количество се отрязва от голям корен и се почиства непосредствено преди употреба. Нежелателно е да го държите на светлина, близо до източници на топлина.

В хладилник

Ниската температура е най -важното условие, от което джинджифилът трябва да остане здрав за дълго време.

Не нарязвайте корена веднага на филийки, така че той ще изсъхне по -бързо и ще загуби аромата си. Целият гръбначен стълб е обвит в пластмасова обвивка, няма да позволи на влагата да се изпари бързо, ще стигне чанта с цип. Такова съхранение гарантира свежест до 7-10 дни.

Не забравяйте да прочетете:

Как да съхранявате моркови в мазето и апартамента през зимата: описание на методите

Във фризера

Фризерът ви позволява да съхранявате джинджифил до шест месеца.

Този метод не може да се нарече най -успешният, тъй като качеството на продукта се влошава. Ниските температури и замръзването унищожават полезните компоненти, хранителната стойност на подправката намалява, етеричните масла се изпаряват, но ако няма други възможности, тогава тази винаги ще ви позволи да имате под ръка корена.

Етапи на замразяване:

1. Продуктът е предварително пречистен.
2. Ако трябва да се сложи джинджифил в чай ​​или да се маринова, тогава трябва да го нарежете, да поставите всяка филия отделно върху дъска за рязане или специална тава.
3. Когато детайлът е замразен, можете да излеете всичко в контейнер. Така че всяко парче може да се извади отделно, те не се слепват.
4. За сосове и ястия джинджифилът може да бъде настърган и поставен за замразяване в тави за кубчета лед, след което се изсипва в общ плик.

Не се приема замразяване на целия корен. Рядко е възможно веднага да се използва такова количество подправка, а многократното замразяване влошава състава на джинджифила.

Ако у дома има евакуатор, тогава дългосрочното съхранение на джинджифил не е проблем.

Ако у дома има вакуумизатор, тогава дългосрочното съхранение на джинджифил не е проблем.

Алгоритъм на действия:

1. Бурканът се пълни с обелен и нарязан на плочи джинджифил, затваря се с вакуумен капак, на контейнера се поставя помпа, която премахва кислорода, след което буркана се съхранява на студено място.
2. В торбичките джинджифилът се поставя в равномерен слой, след изпомпване на въздуха се поставя в хладилник или фризер.

Ако няма вакуумен апарат, можете да направите заготовка без него, за това се нуждаете от торбички с цип и коктейлна тръба:

• правилното количество подправка се прилага върху опаковката;
• вътре в опаковката, отстрани, близо до шева, се поставя тръба;
• закопчалката се затваря към тръбата;
• трябва да смучете въздух от торбата с уста;
• бързо извадете тръбата, затегнете ключалката до края.

Ако всичко е направено правилно, опаковката ще се окаже не по -лоша, отколкото с помощта на специален апарат.

Коренът се почиства и нарязва на филийки: колкото по -тънки са, толкова по -малко време ще отнеме процедурата. През лятото можете просто да го поставите върху чиста тава, покрита с хартия, и да го изложите на слънце.

Препоръчително е отгоре да се покрие с марля, така че насекомите да не седнат. Ще отнеме няколко дни, докато изсъхне напълно.

Съхранявайте сухия джинджифил най -добре в ленени торби

Ако смилате изсушения продукт с пасатор или в кафемелачка, получавате прах, който е удобно да добавите, за да добавите вкус и аромат не само по време на готвене, но и директно в чинията.

Не забравяйте да прочетете:

Къде и как да съхранявате карфиол у дома през цялата зима

За да се отдели най -фината фракция, прахът се пресява с фино сито.

Необичаен начин

За тези цели е оптимално да използвате:

• водка без ароматизатори и ароматни добавки;
• рафинирана луна;
• подсилено вино.

Съдът с корена се поставя в хладилник, където може да се съхранява до 4-5 месеца.

Добре поддържан джинджифил, напоен с алкохол

Част от етеричните масла ще отидат в „пълнежа“, който след това може да се използва при приготвянето на коктейли, сосове, добавени към тестото, за да се добавят нови вкусове.

Пресни методи за съхранение на корени

Можете да съхранявате джинджифил у дома по няколко различни начина, които предопределят по -нататъшното му използване. В готвенето джинджифилът се използва, както следва:

• суха и прясна подправка се използва за подправяне на месни и рибни ястия;
• кисели и изсушени филийки се използват при приготвянето на сосове;
• смлян сух пикантен кореноплод е част от много смеси от подправки (къри и други);
• джинджифил на прах се добавя към печени изделия: кифлички, бисквити, мъфини, меденки;
• настърганите пресни и замразени зеленчуци се използват в различни алкохолни и безалкохолни напитки, компоти и чайове;
• киселият кореноплод се използва в салати (особено в японската, китайската и корейската кухня);
• захаросани тънки плочи джинджифил могат да намалят пристъпите на гадене, да подобрят храносмилането и апетита.

Поради големия брой полезни компоненти, джинджифилът се използва широко за медицински цели. Той повишава защитните сили на организма, нормализира хормоналните нива, стабилизира емоционалното и психологическото състояние и засилва метаболизма. Пикантният корен има антибактериални, антисептични и противовъзпалителни качества, което го прави подходящ за лечение на настинки. Джинджифилът се е доказал като ефективен срещу злокачествени новообразувания.

Като марината за това растение се използват различни сосове, оцет, алкохолни течности, лимонов сок, сухо вино. Тези компоненти се използват за марината в различни комбинации.

Коренът се маринова така: тънки филийки обелен джинджифил се слагат в чист стъклен съд и се заливат с избраната течност. Оставете джинджифила в маринатата за половин месец.

Обичате японската храна и искате да подправите ежедневните си ястия? В този случай киселата подправка ще ви бъде полезна. Научете няколко прости правила - те ще ви позволят да се радвате през цялото време на вкусни ястия:

• Прехвърлете филийките в стъклен съд с капак (избягвайте метални и алуминиеви контейнери);
• Поставете бурканите в хладилника - това е задължително;
• Допустимият период е до три месеца.

Възможно ли е да се замрази киселият джинджифил за съхранение? Мога! Просто запомнете следното правило:

• Разпределете подправката в малки торбички с цип-дръжте корена на малки порции, тъй като той не понася повторно замразяване.
• Като алтернатива можете да поставите джинджифила в силиконова тава за кубчета лед и да го поставите в торба. И всеки път вземайте само по едно кубче от продукта.

Не забравяйте да прочетете:

Съхранение на лук, комплекти и праз в условията на апартамент и вашата къща през зимата

Готвенето е просто:

1. 300 г от корена се обелват и нарязват на тънки филийки.
2. Налейте студена вода за 30-60 минути.
3. Водата се източва, джинджифилът се хвърля във вряща вода, осолява се и се вари 3-5 минути.
4. Хвърлете в гевгир и оставете да се охлади.

По това време се приготвя маринатата:

1. 2 супени лъжици захар се разтварят напълно в 4 супени лъжици гореща вода.
2. Добавете 2 супени лъжици вино Cahors към сиропа (ще са необходими 3-4 супени лъжици друго вино) и 100-150 ml произволен оцет.
3. Всички съставки се смесват и се поставят в саламура от джинджифил.

Джинджифилът се обелва и нарязва на порции, за 0,5 кг корен се взема същото количество гранулирана захар и вода.

Корен от джинджифил в сладък сос

Всички съставки трябва да се изсипят в емайлиран тиган, да се смесят и да се варят на най -слаб огън, докато конфитюрът достигне желаната дебелина.

По желание можете да увеличите или намалите пропорциите, все повече зависи от личните предпочитания.

Алтернативно съхранение на джинджифил

Съхраняване на джинджифил с мед.

Това е един от най -добрите начини не само да запазите джинджифила, но и в същото време да получите вкусно и здравословно лакомство, приготвено за бъдеща употреба.

Много е лесно да го направите. Настържете корена на джинджифила (груб или фин, няма значение). Смесва се с меда и се прехвърля в чист стъклен буркан, който след това се затваря херметически. За 100 г мед добавете 10 г настърган джинджифил.

Освен това медът е добре известен консервант. При такъв съсед джинджифилът може да се съхранява повече от 2 години.

Въз основа на тази смес можете да приготвите бисквити с меден джинджифил или бисквити с меденки за чай.

Комбинацията от смес от мед и джинджифил с лимонено пюре се оказва невероятно вкусна.

Съхраняване на джинджифил в марината.

Съхранявайте джинджифила на парчета или филийки в маринатата. В този случай част от вкусовите особености на джинджифила се губят, но вместо това получавате ароматна добавка с уникален интересен разпознаваем вкус, който не прилича на нищо друго.

Като марината за джинджифил можете да използвате различни сосове, балсамов или оризов оцет, алкохол, водка, лимонов сок, шери (сухо) или подсилено бяло вино. Можете да използвате съединение от няколко вида от изброените специфични течности като марината за джинджифил у дома.

Поставете обелените филийки джинджифил в чист буркан и излейте специфичната течност, избрана за марината. Покрийте буркана с капак, но не го затваряйте. Оставете за 16 дни. През това време джинджифилът е добре наситен.

Днес киселият джинджифил може да се намери в магазина за хранителни стоки сред кисели краставички и зеленчукови консерви. Не седи на рафта.

Приготвеният по този начин джинджифил се съхранява повече от 2 месеца. Маринатата от джинджифил се използва за приготвяне на вкусни сосове, идеални за морски дарове.

Съхраняване на джинджифил в сладък пълнеж с помощта на захар.

Това е най -сложният и забавен начин за съхранение на джинджифил. Този метод е известен от древни времена. Така джинджифилът е транспортиран от Индия до всички други страни по света.

Захаросаните грудки от джинджифил са незаменими за любителите на пиенето на ароматен чай.

Приготвянето на захарен сироп е много просто.

300 г захар в кафяв пясък трябва да се разрежда с 300 г чиста преварена вода.

Прехвърлете тънки, почти прозрачни филийки джинджифил в тенджера и покрийте с прясно приготвен сироп.

Сварете джинджифила в сиропа за четвърт час на умерен огън. Успокой се.

Потопете филийките джинджифил в пудра захар и ги изпечете във фурна, предварително загрята до 80 градуса. Процесът на печене продължава половин час.

Съхранявайте по същия начин като сушен джинджифил.

Деликатесът има невероятен аромат и вкус.

Съхранение на сок от джинджифил.

Много пресен джинджифил може лесно да се изцежда с помощта на сокоизстисквачка (електрическа). Но този лечебен еликсир трябва да се консумира веднага след приготвянето и в много малки количества. Не може да се съхранява в чист вид.

Има начин да съхранявате сока за кратко в тинктура с водка или алкохол. В този случай сокът ще запази качествата си за дълго време, особено ако тинктурата е херметически затворена в малка "аптечна бутилка". Той е идеален за настинки и инфекциозни заболявания.

Това е ненатрапчиво и не дразнещо хипоалергенно лекарство.

Който и начин на съхранение на джинджифил да е избран, основното е, че този здравословен и вкусен продукт заема своето място във всеки дом.

И все пак, не бива да купувате голямо количество от него „за бъдеща употреба“. По -добре да купите малко, когато имате нужда. Няма заместител на пресен джинджифилов продукт при приготвянето на ястия с такава съставка.

Срок на годност на джинджифил в хладилник

15 дни

Срок на годност на джинджифил във фризера

6-18 месеца

Срок на годност на джинджифил при стайна температура

3 години

Начало - Плодове
- Срок на годност на джинджифил

Джинджифил за домашно приготвени препарати

Ползите от растението са били известни още пр.н.е. NS. По това време той вече се използва за медицински цели. Още тогава пътниците и първите моряци са мислили как да съхраняват джинджифил. Винаги е бил воден със себе си на дълги пътувания - помагал е да се възстанови силата, да се предпази от болести, да се попълни биологичният витаминен и минерален резерв в случай на недостатъчно или недостатъчно хранене и да се предпази от скорбут. Раждащите жени в страни с топъл климат задължително предварително приготвят сочен корен - използването ускорява раждането.

За да удължите срока на годност на джинджифила, трябва да намерите (или да купите) висококачествено коренище - дебело, плътно, светложълто на цвят под плътна гладка светлокафява кожа. Ако е суха, набръчкана, с пукнатини, това означава, че процесът вече е лежал някъде и е изсъхнал. Характерният аромат и вкус не се променят, но лечебните свойства се намаляват.

Внимание: Стегнатите петна по повърхността показват началото на гниене. Трябва незабавно да откажете такава покупка.

Срок на годност на продукта без загуба на полезни свойства

Ако има нужда да съхранявате продукта за бъдеща употреба у дома, тогава трябва да знаете как и къде да го направите правилно и без да губите полезните му свойства. Можете да купувате и съхранявате джинджифил в различни версии, всяка от които има свои собствени характеристики и различен срок на годност. Проверете всеки тип хранилище за подробности.

Изсушен

Изсушеният джинджифил може да се съхранява до 2 години и най-често се продава като готов прах в секцията за подправки. Това е удобно, но изсушеният у дома джинджифил е много по-ароматен. Ако всичко е направено правилно, то също ще се съхранява дълго време.

Изсушеният джинджифил запазва всички полезни свойства и вкус. В същото време не е нужно да заемате място в хладилника или фризера, достатъчно е плътно затворен стъклен буркан на рафт в килера. Единственото нещо, което трябва да отделите време за приготвянето на сушения джинджифил, е:

1. Измийте корена на джинджифила, сложете върху кърпа, оставете да изсъхне.
2. Внимателно отрежете или изстържете кората възможно най -тънко, за да не премахнете хранителните вещества отдолу.
3. Нарежете джинджифила на тънки филийки.
4. Постелете лист за печене с хартия за печене и подредете чиниите.
5. Изпратете във фурната, загрята до 50 за 1 час (не затваряйте вратата на фурната, така че влагата да се изпари).
6. След час обърнете филийките и ги поставете отново във фурната за 1 час.
7. След 2 часа периодично проверявайте: ако плочите се счупят и не се огъват, тогава можете да извадите джинджифила от фурната.
8. Оставете парчетата джинджифил да се охладят.

Можете да съхранявате сушен джинджифил под формата на филийки или смлян, основното в плътно затворен съд и на сухо място с температура не по -висока от 35.

Прясно: колко се съхранява в хладилника, може ли да се замрази?

Пресният корен от джинджифил се съхранява само в хладилника:

• в отдел за плодове и зеленчуци - до 1-1,5 месеца;
• във фризера - до 6 месеца.

Във фризера джинджифилът ще загуби повечето от полезните си свойства. Следователно този метод не е подходящ, ако коренът се използва за медицински цели. Но за готвене вкусът и ароматът ще останат.

Ще получите максимално количество хранителни вещества, когато консумирате пресен джинджифил, особено след като съхранението му не е трудно:

1. Изсушете корените с кърпа, не ги белете.
2. Увийте плътно със стреч фолио или увийте в торба (изпускайки целия въздух) и приберете в хладилника.
3. За да удължите срока на годност с още 2-3 седмици, първо увийте джинджифила в хартиена салфетка или памучна кърпа, след това в торба и хладилник.

Ако искате да запазите ароматния корен свеж за по -дълго време, използвайте фризера. Има 2 опции:

1. Обелете и нарежете джинджифила на парчета, поставете върху дъска за рязане и във фризера. Извадете замразените кубчета, опаковайте ги в торби и върнете във фризера.
2. Настържете джинджифила, поставете на малки порции върху дъската и замразете. Когато са напълно замразени, прехвърлете замразената храна в торба или контейнер и я изпратете обратно във фризера.

Джинджифилът може да се съхранява свеж с вода. Този метод е подходящ, ако сте обелили твърде много джинджифил и не искате да изхвърлите неизползваната част. Изсипете студена преварена вода в малък съд, поставете джинджифил в него, затворете плътно и поставете в хладилника. Срокът на такова съхранение е 1 месец. В чая може да се добави вода от джинджифил, тъй като някои от полезните свойства ще бъдат в него.

Най -необичайният начин за съхранение на пресен джинджифил е с почва. Изсипете торф, пясък и хумус на равни части в саксия (трябва да е суха) и поставете сухи корени там. Поставете на тъмно, сухо място, в идеалния случай в килер.

Мариновани

Маринован джинджифил може да се намери на рафтовете на магазините. Ако сте го купили с тегло, не забравяйте да го прехвърлите в буркан или контейнер у дома, затворете капака и го поставете в хладилника. Също така джинджифилът може да бъде замразен в торбички с цип директно с маринатата. В същото време веднага го разделете на необходимите части; не можете да го замразите отново.

Можете сами да приготвите кисел джинджифил, така че той също така запазва максималното количество хранителни вещества. Има много рецепти и всяка има своя любима. Ето най -простият. Ще имаш нужда:

• 60 г джинджифил;
• 100 мл гореща вода;
• 10 г сол;
• 4 г захар;
• 1 супена лъжица оцет (трапезен или ябълков сайдер).

Подготовка:

1. Обелете кожата внимателно и нарежете корените по зърното на тънки филийки.
2. Сложете ги в стъклен буркан, покрийте със сол и ги залейте с вряла вода.
3. Когато се охлади, източете излишната вода, така че плочите да останат в течността. Добавете оцет и захар, разбъркайте. Затворете буркана и охладете.

Маринованият ароматен корен може да се съхранява до 1 месец, а вкусът му ще се подобрява всеки ден. Точно такъв джинджифил е добре да се използва като пикантно допълнение към рибни, месни и зеленчукови ястия.

Препоръчваме ви да гледате видео рецепта за кисел джинджифил:

Кисел джинджифил

За да направите това, тя трябва да бъде увита в найлонова обвивка - никога в найлонова торбичка! Коренът трябва да е сух.

Маринованият джинджифил може да се съхранява в хладилник за около четири седмици.

Бременност и джинджифил?

Сушенето завършва, ако филийките не се огъват, а се счупват.

Ако джинджифилът трябва да се съхранява за по-дълъг период, например за 2-3 месеца, някои домакини прибягват до използването на фризера. Въпреки че ценителите на това пикантно растение твърдят, че джинджифилът не понася температури под 0 °. И казват, че полезните му свойства при замразяване са значително намалени.

Други полезни материали

Компреси от джинджифил с вода или загрято сусамово или горчично масло перфектно облекчават артрита и болките в ставите, ишиас, без да причиняват алергии. А ваната с джинджифил ще помогне за отпускане на мускулите.

Съхранение

Коренът от джинджифил е добър, ако е гладък, стегнат и без бръчки, петна или видими влакна. Разхлабеният, набръчкан, влакнест корен вече не е свеж, върху него могат да се образуват петна или дори мухъл.

В следващите статии можете да научите Как да съхранявате ориз? И как да съхранявате сливи? , можете също така да разберете с какво се хранят хипопотамите и на колко години живее Мечката 19.05.2016 г.

В по -късните етапи на бременността обаче трябва да изключите киселия джинджифил от диетата си. Подобрява лактацията и може да причини преждевременно раждане. Ако вече сте „непоносими“, можете да вечеряте в японски ресторант и утре ще успеете.

Защо да готвите кисел джинджифил у дома?

Обеленият корен от джинджифил може да се излее с преварена вода и да се охлади в тази форма. Този метод също ви позволява да запазите продукта за една седмица. Определено количество хранителни вещества ще преминат във водата, но много малко.

Разваленият корен от джинджифил е силно обезкуражен за консумация, тъй като полезните му свойства са значително намалени и има голяма вероятност от отравяне

Затова внимавайте при съхранението на този продукт.

.

Колко джинджифил може да се съхранява

За всеки вид подправка са необходими определени условия и периоди на съхранение, при които полезните свойства се запазват максимално.

Как да съхранявате джинджифил у дома

Вкъщи можете да съхранявате джинджифил пресен или настърган, като направите пресен полуфабрикат от този полезен корен, който ще стои в хладилника, винаги готов за употреба в чай ​​при настинки. Настърганият джинджифил трябва да се съхранява правилно в хладилника, смесен с мед, а на вкус с лимон, тази комбинация е идеална за приготвяне на ароматен чай. Лимонът ще отдели сок, така че е правилно да съхранявате настърган корен от джинджифил в хладилника, всеки път да приемате правилното количество със суха лъжица и да затваряте буркана плътно. В тази форма джинджифилът може да се съхранява до един месец, тъй като медът е добър консервант и ще ви зарадва с вкуса и аромата си и ще даде всички ползи на природата за добро здраве и дълголетие.

Други материали на сайта

Колко дълго може да се съхранява коняк в бутилка

Всяка ракия има свой собствен срок на годност. Научете повече за това в нашата статия.

Колко Olivier може да се съхранява

Домакините на Оливие често готвят за празниците. Салата понякога остава след хранене. Научете как да го съхранявате правилно от нашата статия.

Как да спасим плодове от глог

За да запазите всички лечебни свойства на глог, трябва да спазвате определена температура по време на съхранението му.

Колко скариди се съхраняват

За да могат скаридите да запазят напълно вкуса и полезните си качества, трябва да знаете интересна тайна за съхранение.

Може ли водка да се съхранява

Въпросът за съхранението на водка възниква рано или късно след всяко хранене. Прочетете нашата статия за правилното съхранение на тази алкохолна напитка.

Как да съхранявате помело

Прекрасна статия за съхранение на помело вече е на нашия уебсайт. Научете повече за правилното съхранение на цитрусови плодове!

Изход

И накрая, нека обобщим: колко сладкиши от джинджифил могат да се съхраняват у дома. Понякога има ситуации, в които се налага да държите сувенирен артикул за повече от месец. Естествено възниква въпросът: какви са максималните срокове за съхранение на продуктите от джинджифил, без това да ги засяга?

1. Ако е редовно тесто - от 20 до 40 дни.
2. Ако тестото се смеси със захарен сироп, с добавяне на карамел - до 3 месеца.
3. С добавка на подправки и натурален мед - до шест месеца.
4. Срокът на годност на козето тесто може да бъде до една година.

Елегантни и красиви, цветни и здравословни сладкиши с добавка на джинджифил - те носят много радост както на възрастни, така и на деца. Но в случай, че те се съхраняват правилно.

Отговаряйки на въпроса, колко дълго можете да съхранявате меденки с глазура у дома - до 3, а често и до 12 месеца, но при спазване на горните условия.