Как да изберем ръчен блендер: ние помагаме при определянето на критериите

Какво е добър, евтин и висококачествен блендер за закупуване за дома

Блендерите на пазара днес могат да изпълняват различни функции, да имат различен дизайн, огромен диапазон от разходи и т.н.

Обобщавайки разглеждането на въпросите как да изберем най -добрия блендер за дома, на кой вариант - потопяем или стационарен - да се даде предпочитание, на какви критерии е важно да се обърне внимание, заслужава да се отбележи, че за всеки потребител техническите характеристиките, оборудването и външните характеристики на модела ще бъдат различни. Стационарните модели заемат повече място, но в същото време не изискват активно участие на потребителя в процеса на смесване или смилане. Достатъчно е да поставите съставките в гъсталака и да включите оптималния режим

Това е чудесен вариант както за приготвяне на вкусни и здравословни коктейли, така и за нарязване на твърди храни. В допълнение, избрани модели стационарни устройства имат функция за самопочистване, което опростява грижите им.

Достатъчно е да поставите съставките в гъсталака и да включите оптималния режим. Това е чудесен вариант както за приготвяне на вкусни и здравословни коктейли, така и за нарязване на твърди храни. В допълнение, някои модели стационарни устройства имат функция за самопочистване, което опростява грижите им.

Ръчните блендери с добра мощност и с различни приставки ще се справят с почти всяка храна (включително пресни зеленчуци и месо), благодарение на което ще заменят няколко парчета кухненско оборудване наведнъж. Такива модели са практични и функционални. Но преди да изберете ръчен блендер за вашия дом, трябва внимателно да прочетете характеристиките. Моделите от този тип могат да се различават по дизайн, материал на изпълнение, брой скорости, вид захранване, мощност.

Тези, които ценят качеството и надеждността, трябва да изберат водещите производители на пазара на домакински уреди. Ако финансите за покупката са ограничени, можете да потърсите алтернативни варианти за по -евтини компании. Както показва практиката на много потребители, прилични многофункционални модели могат да бъдат намерени и сред бюджетните опции.

Блендерът е неподвижен. Кое е по -добре да изберете?

Тук отново е важно да изхождате от собствените си нужди. Първото нещо, което трябва да погледнете в магазина, е размерът на купата.

За голямо семейство е препоръчително да се търси по -голям обем.

Оптималната мощност за такъв блендер е 800 kW. Той бързо ще се справи с нарязването на зеленчуци, кайма и дори лед. Освен това, колкото по -мощно е устройството, толкова по -трайно е то - то ще може да работи без прегряване и повреди за дълго време.

Купата може да бъде направена от здрава пластмаса или стъкло. Но пластмасата може да се надраска и замъгли с течение на времето. И не можете да работите с много горещи храни в такава купа. Също така пластмасата абсорбира миризмите и цвета на храната.

Стъклото изглежда по -добре и не е склонно към драскотини, но е устойчиво на падане.

Има и купички от метал - те са леки и издръжливи, но няма да можете да наблюдавате процеса на смилане в тях.

Кой блендер трябва да купите за вашия дом - с пластмасова, метална или стъклена купа? Всичко зависи от вашите вкусове и нужди.

Както можете да видите от потребителските отзиви, устройството с пет режима на скорост ще бъде оптимално за дома. Ако обичате да правите коктейли, толкова повече такива режими има, толкова по -добре.

Важни малки неща:

1. Функцията за самопочистване на блендера ще бъде много полезна - с нея не е нужно да миете купата под чешмата.
2. Основата на уреда трябва да е тежка, а краката да са гумирани. Този блендер ще бъде стабилен на всяка повърхност.
3. Дупка в капака за добавяне на храна ще спести време и ще премахне необходимостта да изключвате уреда всеки път, когато трябва да добавите съставки.
4. Чучурът на купата е малка, но много необходима част, без която е много проблематично да изпразните контейнера, без да разлеете съдържанието му.

Кой блендер е по -добре да купите потопяем или стационарен?

Това устройство е подходящо за смесване, нарязване и пасиране. Може да се използва за всякакви храни - зеленчуци, плодове, билки, мляко и дори месо. Малък кухненски уред има много мощност, така че може лесно да замени няколко различни устройства - миксер, месомелачка, шейкър и други.

Как да използвате блендер? Принципът на работа на оборудването зависи от неговия дизайн. В зависимост от модела на устройството, домакинята просто трябва да избере желания режим, да инсталира приставките и да натисне бутона за захранване. Оборудването ще направи всичко самостоятелно, което значително улеснява процеса на приготвяне на различни ястия.

При избора на домакински уреди мнозина се сблъскват с един въпрос кой блендер е по -добър от потопяем или стационарен блендер. И двата модела имат свои собствени характеристики, специфики на работа и характеристики, така че изборът на определен зависи от нуждите, възможностите, изискванията и желанията на домакинята.

Тези устройства са оборудване с големи размери, купа с голям обем от здрава пластмаса или стъкло и контролен панел. Те са идеални за приготвяне на различни ястия:

• Сосове;
• Пюрирани супи;
• Крем за сладкиши;
• Разцепване на лед;
• Полутечно тесто;
• Коктейли от плодове, плодове и зеленчуци.

Обикновено те са оборудвани само с един нож, но съвременните модели могат да включват приставки за нарязване и настъргване на зеленчуци, клечка за лед и кука за месене на тесто. Устройството е по-подходящо за работа с полутечни и течни съставки, приготвяне на картофено пюре от меки храни (варени картофи, банан, киви), а за твърди вече е по-лошо.

Кой блендер е по-добър от ръчен или стационарен блендер? Моделът за потапяне има гъвкавост и голяма функционалност, тъй като може да се използва за различни цели. Това е обикновена дръжка с метален или пластмасов корпус, а на дъното има дюза с ножове.

Този компактен кухненски уред може да се използва за нарязване на билки, лук и чесън, както и всяка друга твърда храна, с която първият модел не може да се справи. В същото време някои съвременни устройства имат и няколко уникални приставки в своя дизайн, които разширяват предназначението на оборудването.

Те включват:

• Фрези, ленти, кубчета;
• Вакуумна система за кисели краставички и маринати, както и осигуряване на дългосрочно съхранение на продуктите;
• Шредери за зеленчуци и плодове;
• Нож за бране на лед;
• Кука за тесто.

Също така много съвременни модели се продават в комплект с контейнери с различни размери, които улесняват използването на устройството и правят процеса на готвене много лесен, прост и забавен.

Разновидности на блендери

Най -добре е да изберете този електрически уред според вашите нужди и финансови възможности. За да улесним купувача да направи избор, ние даваме описание на всеки тип.

Потопяем. Най -често това е пластмасов корпус и метален връх, в който е вграден въртящ се нож. Може да смила, разбива и смесва храни във всеки контейнер. Много удобен за използване, компактен, може да смила дори малко количество продукт, многофункционален. Този уред може да замени повечето кухненски уреди (месомелачка, миксер, картофено пюре, кухненски робот).

Недостатъкът на такъв блендер е, че той трябва постоянно да се държи в ръка по време на готвене. А също и при работа с пасатор в нисък съд, в който продуктът се разбива и нарязва, съдържанието може да се поръси.

Потопяемият чопър ще бъде истински спасител за младите майки, които често трябва бързо да приготвят бебешка храна от зеленчуци или месо, както и за тези, които обичат домашна майонеза, крем супи и различни коктейли.

Стационарен

Това е кана с ножове, прикрепени към дъното. Предимството на стационарен шредер е, че не изисква да бъде близо до него по време на работа. Просто трябва да напълните необходимите храни и да включите захранването.

Стационарните блендери са малко по -евтини от потопяемите. От минусите може да се открои невъзможността за разбиване или нарязване на малки порции храна. Общата маса на продуктите, потопени в каната, трябва да бъде най -малко двеста и петдесет милилитра.

За тези, които обичат всякакви коктейли, смутита, приготвят много от тях, стационарният блендер е просто незаменим. Много често те се използват от спортисти за приготвяне на протеинови шейкове или здравословна закуска.

Рейтинг на стационарни блендери 2016

Сега нека разгледаме по -отблизо най -успешните модели на тези домакински уреди. Фокусирах се върху популярността и отзивите

Обърнах внимание и на такъв важен параметър като цена / качество

Philips HR 2166

Доста функционален шредер, един вид мини комбайн. Той се справя с функциите на месомелачка, както и на кафемелачка. Това ще бъде чудесен помощник за домакинята и няма да заема много място в кухнята. Перфектен за тези, които обичат да готвят за цялото семейство.

Kitfort KT-1301

Мощен домашен уред, който може да се справи с всяка твърда храна. Стъкленият съд е малко тежък в сравнение с пластмасовия. Но няма да загуби външния си вид след нарязване на лед или нарязване на ядки. В капака на уреда има и отвор за храна. Това е много удобно, ако смесвате няколко съставки на етапи. Можете да добавите желания продукт, без да изключвате устройството и без да отваряте капака. Чудесно допълнение, ако обичате да правите коктейли и смутита. Има и функции на нарязване, разбиване, настъргване.

Moulinex LM300

За много малко пари можете да получите доста функционално устройство. Компактен и лек, изработен от здрава пластмаса. Всички части са разглобени и лесни за почистване, това е безспорен плюс. Подобно на по -скъпите модели, в капака на каната има дупка. Можете да добавите храна по време на готвене. Недостатъците включват ниска мощност и само 2 режима на скорост.

SUPRA BLS-755

Евтин домакински уред с необходимия минимум. Въпреки цената, тя има стъклена купа и метален корпус. В капака на блендера има мерителна чаша и дупка. Недостатъците включват шум и малък брой скорости.

VITEK VT-1473

Устройство с доста прилична мощност на достъпна цена. Има стандартен контейнер за продукти - 1,5 литра, но стъклен

И най -важното е импулсният режим. Следователно мелницата е идеална дори за бране на лед.

Критерии и характеристики за подбор

Има няколко критерия, по които трябва да изберете устройство, в зависимост от неговите функции и технически характеристики:

• Мощност.Това е най -важната характеристика на блендера. Тя трябва да бъде най-малко 500-1200 W. Мощността зависи от скоростта на устройството и способността да се обработват твърди по структура продукти. Ако възнамерявате да използвате блендер за лед или нарязвате моркови, тогава мощността трябва да бъде между 800 и 1200 вата.
• Скорост. Този домакински уред може да има до тридесет режима и скорости. Като ги превключвате, можете да регулирате скоростта на въртене на ножовете. За да не пръскате съдържанието на контейнера, по време на работа трябва да изберете средна скорост. При ниска скорост месото или зеленчуците се нарязват на ситно. И на върха можете да разбиете сметана или да направите майонеза. За удобна работа са достатъчни пет до десет скорости.
• Режими. Почти всички съвременни устройства имат турбо функция. Това е настройката за максимална мощност за разбиване на храна. Има опции с режими на нарязване или нарязване. Някои имат импулсен режим, когато блендерът работи с кратки паузи. Това е необходимо, за да не се прегрява при работа с твърди продукти.
• Оборудване. Някои устройства имат много прикачени файлове в комплекта. Най -често това са бъркалки за разбиване, различни ножове за нарязване на храна. Комплектът за потапяне често включва купа и приставка за картофено пюре. В стационарен блендер комплектът най -често включва различни ножове и приставки за нарязване на зеленчуци. Обемът на каната е много важен. Възможно е да изберете кана с обем от 0,5 до 2 литра. Това ще ви позволи да готвите няколко порции наведнъж.
• Материал. Корпусът на блендера може да бъде метален, пластмасов или комбиниран. Добре е потопяемата дюза да е от метал - това ще ви позволи да я използвате дори при работа с горещи продукти. Дръжката може да бъде изработена от пластмаса. Желателно е той да бъде гумиран - това ще улесни държането на устройството в ръка. Когато избирате стационарен блендер, трябва да помислите от какъв материал е направена каната. Най -добре е да е стъкло или метал. Грижата за такова устройство ще бъде по -лесна, отколкото за пластмасова. Необходимо е, разбира се. изберете дизайн въз основа на останалите елементи в кухнята. Тъй като този уред е неподвижен, той трябва да изглежда хармонично с дизайна на кухнята.

Захранване

Има безжични и кабелни пасатори. Разбира се, акумулаторната батерия ще бъде по -удобна в работата поради факта, че може да се носи в цялата кухня. Но той ще бъде много по -тежък от кабелен и зареждането ще продължи само за двадесет до тридесет минути работа.

Когато избирате мелница за кана, трябва да обърнете внимание на размера на основата - колкото по -тежка е тя, толкова по -стабилно ще стои устройството на масата.

Изборът на такъв кухненски помощник директно зависи от нуждите и финансовите възможности на домакинята. Необходимо е да се вземе предвид фактът, че наличието на допълнителни приставки значително разширява обхвата на устройството.

Цената му ще варира в много широк диапазон, в зависимост от конфигурацията и материала, от който е направен. Всички тези фактори ще ви помогнат да изберете правилния пасатор и няма да съжалявате за покупката си.

Кой блендер е по -добре да изберете: потопяем или стационарен

Невъзможно е да се отговори еднозначно на този въпрос. Изборът на вида на въпросния кухненски уред е индивидуален за всеки потребител и зависи от задачите, които се планират да бъдат решени с негова помощ. За по -голяма яснота, в търсене на отговор на въпроса кой блендер е по -добре да закупите, можете да дадете сравнителна таблица, която представя функционалните и дизайнерските характеристики на стационарни и потопяеми модели.

Както можете да видите, всеки тип блендер има своите предимства и недостатъци. Например стационарният вариант е незаменим при приготвянето на различни коктейли и сосове, потопяемите модели ще майсторят смила както пресни, така и варени продукти, вкл. и месо (без кости). Ако планирате да готвите с пасатор често и за голямо семейство, по -добре е да дадете предпочитание на потопяеми модели. Също така е незаменимо устройство за млади майки. Ако се закупи блендер за приготвяне, например на спортни коктейли, стационарно устройство перфектно ще се справи с тази задача, дори и без допълнителни приставки.

Използвайте блендер моно за приготвяне на здравословна закуска - смутита

Предимства и недостатъци на ръчен блендер

Компактен ръчен блендер се състои от пластмасово или частично метално тяло с двигател вътре и „крак“, върху който са прикрепени приставките. Като последно, комплектът включва ножове, остриета за нарязване на зеленчуци на пюре, бъркалка и чопър за нарязване на лед. Устройството е неизискващо към избора на купи - подходящ е наличният в комплекта или у дома.

Потопяемите бутони за управление са разположени на тялото. Режимите са по -често импулсни - блендерът работи само при натискане на превключвателя и няма време да прегрее от продължително смилане. Трябва да държите устройството постоянно, няма да се разсейвате от процеса, но то не заема много място в кухнята.

Металният "крак" и стоманените приставки са направили пасатора подходящ за супи и сосове. Можете да обработвате детайла в тенджера, във вряща форма - шредера няма да пострада. А ръчният модел е и перфектният блендер за бебешко пюре. Устройството обработва дори малки порции храна, можете да приготвите прясна храна за всяко хранене на детето.

Ръчният блендер е полезен за тези с малко дете

Плюсове на ръчен блендер:

• Подвижен. Носете устройството из апартамента и го използвайте навсякъде, независимо от наличието на маси, нощни шкафчета и други подходящи повърхности. На пазара дори има модели с вградена батерия, която ще ви помогне да направите коктейл или бебешка храна на пътя, сред природата;
• компактен. Ръчният блендер не заема място на нощните шкафчета и кухненската маса, той се скрива в шкафове и чекмеджета. Много модели са оборудвани с гумени или метални стойки за поставяне на калъфа върху куки над плота на масата;
• не се страхува от високи и ниски температури. Използва се за супи и сосове, натрошава лед и смутита от замразени плодове;
• смила малки порции. Поставете храната в чаша с 0,5-1,5 см по-широка от ножовете и блендерът ще го направи;
• просто се грижи. Подвижните приставки и "кракът" се измиват под течаща вода. Рискът да се порежете със скритите в основата ножове е минимален.

Минуси:

• няма да можете да се разсейвате и да извършвате други процеси. По време на смилането блендерът ще трябва да се държи в ръка и бутоните да се натискат постоянно;
• ниска мощност. Бюджетните модели на потопяеми пасатори се различават по мощност 300-400 W, което не е достатъчно за продължителна обработка на лед, кафе на зърна, зърнени храни и месо;
• загрява. Опасно е да работите без прекъсване с ръчен пасатор - устройството се загрява и се разпада;
• оцветява кухнята.Неподходящите режими и позицията на ножовете по време на обработката разсипват съдържанието на купата в помещението. Капките сос трябва да се изтрият от масите, дрехите и стените.

Изборът на стационарно устройство

Когато мислите кой стационарен блендер е по -добре да изберете, първо трябва да обърнете внимание на мощността, броя на режимите на скорост и оборудването. Мощност

Тя е първа по важност при избора на блендер. Голям брой стационарни уреди имат мощност от 500 до 900 вата, но някои домакински модели имат 1350 вата. Колкото по -голяма е мощността на двигателя, толкова по -добър е инструментът. Но в същото време количеството шум, произвеждано от блендера, се увеличава. Като правило, колкото повече мощност има устройството, толкова по -скъпо е то.

Мощност. Тя е първа по важност при избора на блендер. Голям брой стационарни уреди имат мощност от 500 до 900 вата, но някои домакински модели имат 1350 вата. Колкото по -голяма е мощността на двигателя, толкова по -добър е инструментът. Но в същото време количеството шум, произвеждано от блендера, се увеличава. Като правило, колкото повече мощност има едно устройство, толкова по -скъпо е то.

Мощните модели включват агрегати от 750 до 900 вата. Те могат да обработват храната дълго време, както и да смилат ядки, замразени плодове, да нарязват лед и да правят смутита. Модели над 1000 W полезно за разбиване на тесто. Ако често се готвят незамразени меки плодове и зеленчуци, не бива да плащате повече за висока мощност. С тази задача може да се справи блендер с мощност 600 вата.

Ножове. Това са най -важните части на устройството след двигателя. Стационарният модел може да има един или два ножа. Колкото по -голям е броят на ножовете, толкова по -бързо уредът ще се справи с нарязването на храна. Ножовете имат различни форми, но като цяло те могат да бъдат разделени на извити и прави:

1. Извитите ножове смесват и нарязват храната по -равномерно и по -задълбочено от правите ножове.
2. Желателно е ножовете да са големи, изработени от здрава и висококачествена неръждаема стомана.

Обемът на каната. Домакините също се интересуват от въпроса кой блендер да изберат - с малка купа или голяма. Капацитетът на каната показва максималното количество храна, която може да се приготви наведнъж. В зависимост от нуждите на човека, можете да изберете блендер с вместимост от 1 до 2 литра. Използваемият обем на чашата е по -малък от посочения в инструкциите с 300 мл. Предназначение на купата:

Добрият блендер с голяма 2 -литрова кана ви позволява да правите картофено пюре, коктейли за няколко порции наведнъж.
Уредът с кана от 1 литър е подходящ за приготвяне на коктейл за двама или трима души или бебешка храна.
Някои производители посочват минималното тегло на храната, което блендер може да смила. По правило този обем е 250 мл.

И ако зареждате по -малки продукти в чашата, тогава блендерът няма да се справи, а само ще оцвети чашата.
Когато купувате продукт, трябва да обърнете внимание на наличието на измервателна скала върху каната. Изберете блендер с по -широка основа

По -удобно е да смесвате съдържанието в широк контейнер, по -лесно е да се почиства.

Мотор

Когато избирате стационарно устройство, трябва да обърнете внимание на ширината и теглото на основата. Колкото по -тежко и по -тежко е то, толкова по -стабилно ще бъде устройството в експлоатация.

Тази функция е важна, когато работите с устройството с висока скорост или обработвате твърди продукти: добре е основата да има отделение за съхранение на кабела. Основата на двигателя изисква гумени крачета или подложки за стабилност

Няма значение какъв размер са, основното е, че те присъстват

Материали за производство

Каничка. Тя може да бъде метал, пластмаса, стъкло или изработена от композитен материал. Коя кана е по -добре да изберете:

1. Пластмасовата кана е лека, лесна за работа, с такъв капацитет, устройството е по -евтино, но този материал лесно се надрасква и в него не може да се обработва гореща храна.
2. Стъкленият съд е по -тежък от пластмасовия и затова е по -удобен за боравене.Но може да се счупи по невнимание. Стъклото изглежда по -красиво, не се надрасква и може да се справи с гореща храна.
3. Хубавото на металната купа е, че е непрозрачна. Но металният контейнер значително увеличава цената на устройството.
4. Идеалната кана е композитен контейнер. Продуктът е лек, удобен, устойчив на топлина и издръжлив. Но устройството с купа, изработена от композитен материал, има един недостатък - това е висока цена.

От който и контейнер да е направен вашият блендер, трябва да се уверите, че купата е подходяща за съдомиялна машина. Основа на стационарен пасатор:

1. Тя може да бъде изработена от неръждаема стомана или пластмаса. Пластмасовите модели са по -евтини и тежат по -малко, но са по -малко устойчиви на удари.
2. Основата от неръждаема стомана е по -скъпа, но е по -здрава, по -тежка и по -стабилна.
3. Това не означава, че материалът на блендера дава някакви специални предимства на устройството, така че основата на болницата трябва да бъде избрана въз основа на вашия вкус и бюджет.

Основните плюсове и минуси на потопяемите опции

Намирането на добър блендер е доста трудно, тъй като има различни модели на това устройство. Преди да направите окончателния избор, трябва да проучите всички технически характеристики, както и да оцените предимствата и недостатъците. Сред основните предимства са следните:

• лекота на използване;
• компактност;
• достъпна цена.

Когато нарязвате или разбивате храна, можете да използвате абсолютно всеки съд като купа. Въпреки всички предимства, такива устройства имат и някои недостатъци, които включват кратък период на работа.